ඔබ යාපහුව බලකොටුව සඳහා ආහාර සොයන විට සොයා බැලිය යුතු සමහර යාපහුව බලකොටුව සමාන වේ. උදාහරණයක් ලෙස, Wild Lettuce, Hawkbit සහ Cat's Ears විශේෂ කිහිපයක් තිබේ. ඔබ නිවැරදි පැල සඳහා ආහාර සොයන බව දැන ගැනීම සහ යාපහුව බලකොටුව සහ වල් සලාද කොළ අතර වෙනස කුමක්දැයි දැන ගැනීම ඇත්තෙන්ම වැදගත් වේ. අපි සංසන්දනය කරමු වල් සලාද කොළ එදිරිව යාපහුව බලකොටුව!

යාපහුව බලකොටුව හඳුනාගැනීම

ටරැක්සැකම් ඔෆිසිනේල් -

යාපහුව බලකොටුව

යාපහුව බලකොටුව යනු දීප්තිමත් කොළ පැහැති කොළ 30cm දක්වා දිගකින් යුත් බහු වාර්ෂික ශාකයකි. "යාපහුව බලකොටුව" යන නම පැමිණියේ සිංහයාගේ දත යන අර්ථය ඇති ප්‍රංශ "ඩෙන්ට් ඩි ලයන්" යන්නෙනි. මෙම නම යාපහුව බලකොටුව කොළ මත ඇති 'දත්' යන්නයි. ඒවා තියුණු නොවේ, නමුත් ඒවා එබුම, හකුරු දාර වේ.

Taraxacum පැමිණෙන්නේ ග්‍රීක taraxos (අක්‍රමිකතා) සහ akos (ප්‍රතිකාරය) වලින්. එය පර්සියානු "tark hashgun" වලින් ද පැමිණිය හැකිය, එනම් Wild Endive. ‘ඔෆිසිනේල්’ යන නාමයෙන් ඇඟවෙන්නේ යාපහුව බලකොටුව ඖෂධීය පැළෑටියක් ලෙස නිල වශයෙන් ලැයිස්තුගත කර ඇති බවයි. එය 1965 දක්වා එක්සත් ජනපද ජාතික සූත්‍රයේ ලැයිස්තුගත කර ඇති අතර, වියළි යාපහුව බලකොටුව මූල එක්සත් ජනපද ඖෂධවේදය තුළ ලැයිස්තුගත කර ඇත.

යාපහුව බලකොටුව මල් සහ බීජ

මල් කඳන් 30cm දක්වා උස වේ. යාපහුව බලකොටුවෙහි වඩාත් හඳුනාගත හැකි ලක්ෂණයක් නම් එහි ඇත්තේ එක් කඳකට ඇත්තේ එක් කහ ඩේසි මලක් පමණි.

මල් පිපිඤ්ඤා බීජ හිසක් බවට පරිණත වේ. බීජ හිස බොහෝ විනෝදය සඳහා ප්‍රසිද්ධය - බීජ පිඹීම! පුරාවට යාපහුව බලකොටුව මල්වසර, පාහේ අඛණ්ඩව. බහුල මල් පිපීම මැයි සහ ජුනි මාසවලදී සිදු වේ.

බීජ කුඩා සුදෝ පැරෂුට් වැනිය, සුළඟින් පහසුවෙන් ගෙන යා හැක. යාපහුව බලකොටුව ස්වභාවධර්මයේ ප්‍රචාරණය කරන්නේ එලෙසයි.

ඔබට ඒවා උයනේ එකම ආකාරයෙන් ප්‍රචාරණය කළ හැකිය! පෆ්බෝල් බීජ හිසක් අල්ලා එය ඔබේ වත්තට ගෙන ගොස් පිඹින්න. යාපහුව බලකොටුව බීජ ඔවුන් සුදුසු බව පෙනෙන, ලස්සන, ශක්තිමත් පැල වර්ධනය වේ.

යාපහුව බලකොටුව ආහාරයට ගත හැකි ඝන මූලයක් ඇත. මල් කඳෙන් නෙළන විට කිරි යුෂ පිටවන අතර මෙම යුෂ ඔබේ සම මත දුඹුරු පැහැයක් ගනී. දුඹුරු පැල්ලම ඉවත් කිරීමට අපහසුය.

යාපහුව බලකොටුව මල් කාලගුණික තත්ත්වයන්ට ඉතා ප්‍රතිචාර දක්වයි. ලස්සන හිරු දිනයක, මල් සම්පූර්ණයෙන්ම දිගු වනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, වැසි දිනක මුළු මලම වැසී යයි. එය රාත්‍රී කාලය සඳහා එකම ක්‍රියාව සිදු කරයි.

මිනිසුන් සහ සතුන් සඳහා යාපහුව බලකොටුව ආහාරයට ගැනීම

යාපහුව බලකොටුව මිනිසුන්ගේ සතුන් සඳහා වටිනා ආහාර වේ. බොහෝ පක්ෂීන් යාපහුව බලකොටුව බීජ වලට ආදරය කරන අතර ඌරන් සහ එළුවන් සතුටින් එය අනුභව කරනු ඇත. බැටළුවන් සහ ගවයන් එයට එතරම් කැමති නොවනු ඇත, අශ්වයන් කැමති නැත. හාවන් යාපහුව බලකොටුව ආහාරයට ගැනීමට ප්‍රිය කරන අතර, ඔබේ හාවුන් පෝෂණය කිරීම සඳහා එය වගා කිරීම වටී.

මිනිසුන්ට සලාද සහ යුෂ වලට තරුණ කොළ (මේරූ පත්‍ර ඉතා කටුක වේ) එකතු කළ හැක. සැන්ඩ්විච් මත සලාද කොළ වැනි යාපහුව බලකොටුව, ඉස්ටුවක්, ව්‍යංජන සහ කලවම් කිරීම සඳහා භාවිතා කරන්න. යාපහුව බලකොටුව බීජ එකම අරමුණු සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. තරුණ කොළ රසඑන්ඩිව් හෝ නිවිති වලට සමාන වන අතර එය එකම ආකාරයකින් භාවිතා කළ හැකිය.

යාපහුව බලකොටුව බියර් යනු පැසුණු පානයකි, එක්සත් ජනපදයේ සහ කැනඩාවේ බොහෝ ප්‍රදේශවල බහුලව දක්නට ලැබේ. යාපහුව බලකොටුව වයින් මල් වලින් සාදා ඇත.

කෝපි සඳහා විකල්පයක් ලෙස යාපහුව බලකොටුව මුල් පුළුස්සනු ලැබේ. මම ‘ඩැන්ඩි චායි’ නම් තේ වලට කැමතියි, එය කුළුබඩු සහිත යාපහුව බලකොටුව-මුල් තේ. යාපහුව බලකොටුව කෝපි සම්පූර්ණයෙන්ම කැෆේන් රහිත වන අතර සෞඛ්‍ය සම්පන්න අක්මාව, වකුගඩු සහ බඩවැල් ප්‍රවර්ධනය කිරීම ඇතුළුව බොහෝ සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ඇත.

යාපහුව බලකොටුව හඳුනාගත හැකි ලක්ෂණ:

• කඳකට එක් මලක්
• හකුරු, උල් වූ කොළ
• කුහර කඳන්
• හිසකෙස් නැත
• මල් නොකඩවා, නමුත් බොහෝ විට මැයි සහ ජූනි මාසවල රෝම
වෙනත් නම

• තත්ත්වය - බීජ අවශ්‍යතා මගින් ඇසුරුම් කර ඇති සියලුම බීජ දැනට පවතින සහ පහත දැක්වෙන පිරිනැමෙන අවශ්‍ය පැකට් සඳහා අදහස් කෙරේ... -QU16><1IT ප්රමාණ. ඔබට බෙදාගත හැක...
• පැකට් - සෑම පැකට්ටුවක්ම වගා කළ යුතු විවිධත්වය පිළිබඳ අලංකාර නිදර්ශනයක් පෙන්වයි, ලෙස...
• පොරොන්දුව - බීජ අවශ්‍යතා කිසි විටෙකත් දැන දැන GMO පදනම් වූ බීජ නිෂ්පාදන සපයන්නේ නැත. විශාල...
• ප්‍රරෝහණය - බීජ අවශ්‍යතා පැකට් වල සමහරක් අඩංගු වේපවතින නැවුම් බීජ. සෘජුවම...
• ඇසුරුම් කිරීම - සියලුම බීජ කඳුළු ප්‍රතිරෝධී සහ තෙතමනය ප්‍රතිරෝධී ඇසුරුම්වල අසුරා ඇත....

වල් සලාද හඳුනාගැනීම

Lactuca virosa –

වල් සලාද කොළ ද්විවාර්ෂික (අවුරුදු 2ක් දක්වා වර්ධනය වේ) අඩි 6ක් දක්වා උසකි. ලතින් නම "විරෝසා" යන්නෙන් අදහස් වන්නේ "අප්රසන්න ලෙස ප්රබල රසය හෝ සුවඳ" හෝ "විෂ" සහ "ලැක්ටූකා" යනු "කිරි සාරය" යන්නයි.

මෙම ශාකය මේ වන විට ඉතා ආකර්ශනීය බව මට විශ්වාසයි: අමිහිරි ප්‍රබල රසයක් හෝ සුවඳක් සහිත විෂ සහිත කිරි සාරය !

වල් සලාද කොළ සිනිඳු, සුදුමැලි කොළ පැහැති කඳක් සහිත දුඹුරු මුදුන් මුලක් ඇත. මෙම කඳේ සමහර විට දම් පැහැති ලප ඇත. ශාකයේ පහළ කොටස්වල සමහර කටු ඇත. පළල්, ඕවලාකාර පත්‍රවල හකුරු දාර ඇත. වල් සලාද මල් යාපහුව බලකොටුව මල් වගේ.

සියලුම සලාද කොළ වල මෙම මත්ද්‍රව්‍ය ගුණවලින් සමහරක් යම් ප්‍රමාණයකට අඩංගු වුවද, එය තරමක් මත්ද්‍රව්‍ය සහ වේදනා නාශක ගුණ සඳහා වඩාත් ප්‍රසිද්ධය. වල් සලාද කොළ සියල්ලටම වඩා ඇති අතර බොහෝ විට කෝපයක්, හිරු රශ්මිය හෝ රතු පැහැය සඳහා සමේ දියරයක් ලෙස සාදා ඇත.

ඔබ කපන විට හෝ තුවාල වූ විට මුළු ශාකයෙන්ම නිදහසේ ගලා යන කිරි යුෂ වල මෙම ගුණාංග දක්නට ලැබේ. යුෂ තිත්ත රසයි (තිත්ත සලාද කොළ!) ඖෂධ සුවඳයි. මෙම කිරි යුෂ වියළන විට එය දැඩි වේදුඹුරු පැහැයක් ගනී. මෙම වියලන ලද, දැඩි වූ යුෂ ලැක්ටුකැරියම් ලෙස හැඳින්වේ.

ඖෂධය ආහාර දිරවීමේ පද්ධතිය අවුල් කිරීමේ ප්‍රවණතාවකින් තොරව දුර්වල අබිං වලට සමානයි. එය sedative සහ මත්ද්රව්ය ලෙස සුළු වශයෙන් භාවිතා වේ.

වයින්වල දියකර ඇති එය හොඳ ඇනෝඩයින් බව පැවසේ.

Dr. Collins ප්‍රකාශ කළේ පැය විසිහතරක් තුළ ධාන්‍ය 18 සිට ඩ්‍රැක්ම් 3 දක්වා මාත්‍රාවක් ලබා ගැනීමෙන් බිංදු රෝගීන් විසිහතරෙන් විසිතුනක්ම සුව වූ බවයි. මෙම පැමිණිල්ලේ දී ජර්මනියේ භාවිතා වේ, නමුත් වඩාත් ක්රියාකාරී ඖෂධ සමඟ ඒකාබද්ධ වේ. එය මෘදු ඩයපෝරටික් සහ ඩයුරටික්, උදරාබාධ ලිහිල් කිරීම, නින්දට පොළඹවන සහ කැස්ස සමනය කරන බව කියනු ලැබේ. — //botanical.com/botanical/mgmh/l/lettuc17.html

වල් සලාද කොළ වෙනත් නම්

Lactucarium, Opium සලාද කොළ, ප්‍රබල සුවඳ සලාද කොළ, කටුක සලාද කොළ, Green Endive, විෂ සහිත සලාද කොළ, <0 සලාද කොළ

වල් සලාද කොළ එදිරිව යාපහුව බලකොටුව සංසන්දනය

යොමු

• //botanical.com/botanical/mgmh/d/dandel08.html
• //botanical.com/botanical/mgmh/l/lettc17. pard
• //www.encyclopedia.com/plants-and-animals/plants/plants/dandelion
• //healthy.net/2019/08/26/dandelion/
• //www.hunker.com/12534294/www.hunker.com/12534294/www.hunker.com/12534295 .com/eclectic/kings/taraxacum.html
• Amazon හි යාපහුව බලකොටුව බීජ
• Amazon හි වල් සලාද කොළ