Obsah
Pokud máte rádi asijskou kuchyni, pak Nejlepší hořák na propan Wok může zcela změnit váš zážitek z venkovního vaření.
Proměňte svou terasu v asijskou restauraci a přeneste ven propanbutanový hořák wok nebo si užijte kempování s jídlem v restaurační kvalitě připraveným přímo před vámi. Propanové hořáky wok jsou také ideálním způsobem, jak minimalizovat nepořádek způsobený vařením při vysokém žáru, které má tendenci vypouštět kolem sebe spoustu kouře a oleje.
Nejlepší hořák na propan Wok Top 5
- Přenosný hořák King Kooker 24WC na propan Wok. 54 000 BTU z jednoho litinového hořáku s certifikací CSA, ochranný kryt proti větru a vestavěný teploměr pro fritování.
- Přenosný hořák Wok na propan GasOne s výkonem 200 000 BTU. Nejedná se o specifický hořák Wok, ale má dostatečný tepelný výkon 200 000 BTU. Robustní rám a odolné hadice s ocelovým opletením.
- Sada hořáků Eastman Outdoors 37212 Gourmet Wok. Obsahuje vše, co potřebujete pro začátek. Nastavitelné nožičky a oboustranná horní deska, takže můžete použít wok nebo standardní hrnec.
- Propanový vařič Bayou Classic SP10. Snadno sestavitelný hořák wok, vaření v páře, vaření, smažení nebo domácí vaření. 57 000 BTU a 14″ varná plocha.
- Přenosný hořák Eastman Outdoors Kahuna. Tento propanbutanový hořák na pánve wok má nastavitelné a odnímatelné nožičky pro skladování. Vhodný pro pánve wok do velikosti 18″ a hrnce do 36 litrů.
Jak vybrat nejlepší hořák na propan Wok
Hořák Wok se neliší od běžného hořáku na propan-butan s tím rozdílem, že speciální hořáky Wok mají obvykle zaoblený nebo zapuštěný horní prstenec, který zabraňuje převrhnutí pánve Wok.
Jsou poháněny propanem, který dodává velké množství tepla na velké ploše pánve Wok. Zde je několik věcí, které je třeba zvážit, než stisknete tlačítko "koupit".
Tepelný potenciál
Hodnota BTU (britské tepelné jednotky) propanbutanového hořáku Wok vám napoví, jaký má tepelný potenciál.
Většina vařičů nejlépe fungují na hodnotě kolem 55 000 Proto si můžete všimnout, že speciální hořáky wok - včetně těch z tohoto seznamu - pracují v tomto rozmezí. I když pro některé pokrmy můžete potřebovat vyšší nebo nižší teplotu, jedná se o hrubé vodítko.
Rozdíl bývá v jiných hořácích, které nebyly navrženy speciálně pro vařiče wok, jako je například přenosný vařič GasOne 200 000 BTU a Bayou Classic SP10. Tento model GasOne se umístil na třetím místě našeho seznamu nejlepších propanbutanových hořáků 300 000 BTU , protože je to skvělý univerzální hořák pro použití s jinými velkými hrnci.
Jessica, majitelka a šéfkuchařka restaurace The Forked Spoon, říká:
Venkovní woky jsou skvělým způsobem, jak si užít vaření venku, aniž byste museli vytápět dům a zabývat se nepořádkem při čištění vnitřních woků. Při nákupu venkovního woku hledejte alespoň 40 000 až 50 000 BTU a hledejte recenze, které ukazují, že výrobek má prokazatelně dlouhou životnost, abyste maximalizovali návratnost investice - ne všechny venkovní woky jsou konstruovány stejně!
Další věcí, na kterou je třeba u venkovní pánve Wok myslet, je bezpečnost. Dobře navržený stojan na pánev Wok by měl být velmi pevný a široce nastavený, aby byla menší pravděpodobnost, že se převrhne.
Mějte však na paměti, že pokud používáte univerzální hořák, je pravděpodobné. chybí specifický design, který pomáhá udržet pánev wok na místě. - neupusťte při vaření pánev wok!
Bezpečnost a tipy pro hořáky Wok
Anna Riderová, autorka receptů na jídlo a receptů na GarlicDelight .com, doporučuje tyto věci týkající se vaření na hořáku wok
- Ujistěte se, že je dobré větrání To by při vaření venku nemělo být problémem.
- Připravte si všechny ingredience a uspořádejte je. Tomuto postupu se říká mise en place. Protože vaříte na nejvyšším stupni ohřevu, nechcete, aby se vám si pohrát s přísadami Potraviny by měly být nakrájené a připravené k okamžitému přidání do horké pánve wok.
- Vyhněte se vkládání čehokoli mokré v horkém oleji . To znamená, že zeleninu, kterou jste před přidáním do rozpálené pánve wok opláchli ve vodě, osušte. Vyhnete se tak stříkání horkého oleje na oblečení a obličej.
Materiál
Většina hořáků wok je vyrobena z nerezové oceli, která je vysoce odolným kovem, a to i při extrémním žáru. Obvykle se setkáte také s litinou, zejména v konstrukci pánve wok.
Woks jsou obecně předem ošetřeny nátěrem, který je třeba vypálit. , a pánev okořenit, než začnete vařit. Na YouTube jsem našla praktického průvodce kořeněním litiny, který by vám měl pomoci pochopit, co je to kořenění a proč je pro litinové hrnce a pánve důležité:
Velikost nejlepšího hořáku na propan Wok
Když říkám velikost, nemám na mysli jen velikost hrnce nebo pánve Wok, kterou unese; mluvím také o výšce, protože krátký propanbutanový hořák může vaření znepříjemnit, pokud na pánev Wok nedosáhnete.
Chcete mít minimálně 12 palců pro bezpečnou provozní výšku od země , ale některé jednotky se rozšiřují až na 18 nebo 26 palců.
Pokud jde o prostor pro vaření, je třeba se podívat na minimální velikost pánve nebo woku, kterou váš propanbutanový hořák unese. Ve většině případů se speciální propanbutanové hořáky na wok dodávají s pánví wok, ale pokud máte jiné pánve nebo hrnce, které chcete používat, ujistěte se, že se do nich vejdou.
Nejlepší propan Wok hořáky přezkoumány
King Kooker 24WC Přenosný hořák na propan Wok Review
King Kooker 24WC 12" přenosný venkovní vařič na propan s pánví Wok, 18,5" délka x 8" výška x 18,5" šířka, černý $91,20 $77,63 - Typ sportu: Kempování a turistika
- Země původu: Spojené státy
- Hmotnost balení: 10 liber
- Typ výrobku : Venkovní obývací pokoj
- Přenosný venkovní vařič na propan s 24palcovým šroubovým rámem
- Zapuštěný horní kroužek pro bezpečné umístění 18palcové ocelové pánve wok
Hořák King Kooker 24WC byl jedním z mála, který se objevil prakticky na všech seznamech nejlepších hořáků na pánve wok; na Amazonu byl také hodnocen opravdu dobře (téměř 400 hodnocení 4,2/5), a to i s ohledem na několik zmíněných nedostatků.
A souhlasím s těmi několika nevýhodami: jako vysoký člověk bych dal přednost rám má být vyšší Navíc nemá takovou hmotnost jako jiné hořáky Wok, což znamená, že se může trochu se pohupovat při vyklopení obsahu pánve.
Nicméně, že lehký rám Díky tomu je tento propanbutanový hořák WOK tak přenosný. Není nejlehčí, ale rozhodně ho budete moci nosit s sebou na kempování.
Je také poměrně levný, obvykle stojí od pod 100 USD A co je nejdůležitější, má zapuštěný horní kroužek, který zajišťuje pánev wok na místě a zabrání vám jíst večeři z podlahy.
Po vybalení z krabice je k dispozici 24palcový rám, který se sešroubuje, i když pokyny by mohly být trochu jasnější. 54 000 BTU z jediného litinového hořáku s certifikací CSA a je vybavena ochranným krytem proti větru a zabudovaným teploměrem pro fritování, který vám usnadní život.
Výhody hořáku King Kooker Wok
- Jedna z nejlepších cenově dostupných možností;
- Vysoce přenosný a lehký, ideální pro kempování;
- Zapuštěný horní kroužek zajišťuje pánev wok na místě během vaření.
Nevýhody hořáku King Kooker Wok
- Chtěl bych vyšší rám;
- Stojan je trochu křehký a pohybuje se;
- Někteří zákazníci uvedli, že návod k montáži je špatný.
GasOne Portable Propane 200,000-BTU Propan Wok hořák recenze
GasOne 200 000 BTU Square Heavy- Duty Single Burner Outdoor Propane Gas Cooker with Adjustable 0-20Psi Regulator & Steel Braided Hose Perfect for Home Brewing, Turkey Fry, Maple Syrup Prep $97.90 $87.90 - Profesionální volba: Pokud milujete venkovní vaření, je na čase, aby bylo ještě...
- Stavěný na dlouhou životnost: Kempinkový propanbutanový vařič Gas One je konstruován pro vynikající výkon a bezpečnou...
- Regulátor regulace tepla: Naše propanbutanové hořáky pro venkovní vaření jsou vybaveny speciálním...
- Bezpečnost na prvním místě: hořák na propan Gas One se dodává s veškerým příslušenstvím potřebným pro...
- Ocelová opletená hadice: Nastavitelný regulátor 0-20 psi s ocelovou opletenou hadicí, která je součástí balení, pro použití...
- Široká škála použití: Tento čtvercový přenosný hořák je mimořádně všestranný, přenosný a bezpečný,...
Pravděpodobně budete chtít, aby váš hrnec byl o průměru nejméně 12 palců ; cokoli menšího a dosáhnete mnohem nižší účinnosti paliva a hořáku. Při připojování hadice k hořáku si také dejte pozor na volný závit. Jeden zákazník zjistil, že po úplném zašroubování zůstává částečně viditelný.
Jediným dalším problémem, o kterém je třeba mluvit, je ten otravný problém s barvou, který postihl jeden z mých nejlepších modelů; žádná barva nevydrží 200 000 BTU, takže budete muset žít s tím. bublající barva při prvním použití .
Jedná se o jeden ze dvou velmi oblíbených hořáků od společnosti GasOne, přičemž tento hořák je jednopalivový a druhý dvoupalivový.
S výkonem až 200000 BTU , hořák je upevněn na rámu, který patří k nejpevnějším, jaké jsem kdy použil, a je doplněn stejně odolnou ocelovou opletenou hadicí. I když není konstruován speciálně pro woky, je univerzální a lze jej použít pro širokou škálu hrnců.
Pro tento propanbutanový hořák Wok máte k dispozici budete chtít použít obrovskou pánev wok ; v ideálním případě musí mít průměr minimálně 12 palců. Použití menších pánví vám při vaření nezajistí stejnou stabilitu.
Viz_také: Můžete kuřata překrmovat? Ano. Tady je důvod!Montáž by měla být poměrně jednoduchá, i když někteří zákazníci měli připomínky ke kvalitě návodu.
Jedinou další nevýhodou, která stojí za zmínku, je, že wok budete chtít rozpálit pomocí první nátěr olejem ; to pomůže jednak vypálit přebytečnou barvu z rámu, jednak ochutit wok připravený k vaření (viz video výše).
Výhody hořáku GasOne Propane
- Rám je robustní a studijní, unese i ty největší hrnce a pánve;
- V propanbutanové hadici je zabudován nastavitelný regulátor;
- Hadice na propan je vyrobena z odolného ocelového opletu, který se netřepí.
Nevýhody hořáku GasOne Propane
- Nepracuje dobře s malými hrnci a pánvemi;
- Řemeslné zpracování tohoto modelu je o něco horší než u dvouhořákové jednotky GasOne;
- Ptám se, proč výrobce tento model natřel, protože se při prvním použití odlupuje a loupe.
Eastman Outdoors 37212 Gourmet Wok Hořák Kit recenze
Eastman Outdoors 37212 Outdoor Gourmet 22palcová sada Wok z uhlíkové oceli, černá & amp; ocel $261.99 - Propanový hořák Big Kahuna s nastavitelnými nohami, regulátorem a hadicí na propan.
- 22palcová hluboká pánev wok z uhlíkové oceli s nerezovou lžící wok a stěrkou
- 12palcový teploměr AccuZone pro udržování správné teploty
- Vhodné pro Brinkmann 810-3250-F, 810-3250-W, Evanston. Návod k použití a CD s návodem k použití pánve WOK.
Tato sada Eastman Wok je velmi podobná jinému hořáku, který vyrábí a který se umístil na 5. místě tohoto seznamu nejlepších propanbutanových hořáků Wok.
Jednou ze skvělých vlastností tohoto modelu je to, že můžete nepotřebujete nic dalšího - je to skutečně celá sada. Součástí balení je 22palcová pánev wok a dvě nádobí na vaření.
Před vařením však budete chtít z pánve wok odstranit ochranný povlak pomocí silných chemikálií, pájecí lampy nebo kartáče na drhnutí pánve.
S výškou více než metr osmdesát byl pro mě tento hořák WOK ideální. nohy jsou nastavitelné , což u těchto menších přenosných hořáků není běžné, takže jsem si ho mohl nastavit do ideální výšky, která mi ušetřila záda.
Můžete také otočení grilovací mřížky na horní část hořáku. , což je užitečné například při nahrazení pánve wok hrncem na vývar.
Mé hlavní výtky se týkají použitých materiálů a hmotnosti modelu. Rád bych měl možnost vzít si s sebou při kempování venkovní vařiče, ale i když je stále dostatečně lehký na to, aby byl přenosný, je to nejtěžší hořák na seznamu .
Z hlediska řemeslného zpracování je rám vyrobený z plechu , který prostě nemá velkou trvanlivost. Je také zhruba dvakrát dražší než některé z nejlevnějších propanbutanových hořáků wok, které jsem našel.
Výhody sady hořáků Eastman Outdoors Wok
- K dispozici je nádobí a 22palcová pánev wok;
- Nohy jsou výsuvné, což je pro lidi mé výšky dar z nebes;
- Grilovací desku lze otočit pro hrnce různých tvarů a velikostí.
Nevýhody sady hořáků Eastman Outdoors Wok
- Dvojnásobek ceny některých alternativ;
- Plechový rám se zdá být poměrně tenký a křehký;
- Jedná se o nejtěžší hořák, který jsem do seznamu zařadil.
Propanový hořák Bayou Classic SP10
Vysokotlaký hrnec Bayou Classic, šířka 14", 10 psi SP10, černý, 18″ x 18″ x 13″. Hmotnost: 13,8 liber. $92,88 - VYSOKÝ TEPLOVZDUŠNÝ PLYNOVÝ HOŘÁK: 4palcový hořák z litého hliníku produkuje 59 000 BTU, rychle...
- VÍCEÚČELOVÝ VENKOVNÍ HOŘÁK: Náš všestranný propanbutanový hořák je nezbytný pro venkovní...
- TĚŽKÁ NÁROČNOST: Tento vařič s 12,5palcovým svařovaným ocelovým rámem je ideální pro...
- KOMPAKTNÍ A PŘENOSNÝ: Plynový vařič Bayou Classic SP10 váží pouhých 13 kg a je snadno...
- BEZPEČNÝ A FUNKČNÍ: Přednastavený regulátor s mosazným ovládáním a 48palcovou délkou...
Jednou z funkcí hořáků, kterou považuji za obzvláště užitečnou, je čelní sklo Není nic nepříjemnějšího, než když se snažíte vařit a vítr vám překazí plány.
Zdá se, že u většiny nejlepších propanbutanových hořáků na pánve Wok je to nedopatření, ale Bayou Classic SP10 ho má. Jistě, je docela malý a stále propouští vítr, ale mít čelní sklo je lepší než nemít žádné.
Po vybalení z krabice je snadná montáž SP10 Návod k použití - což je u mnoha levných hořáků WOK nedostatek - je jednoduchý a srozumitelný, takže se můžete rovnou pustit do vaření.
Na tomto hořáku lze vařit i vývary, polévky, guláše, pivo nebo cokoli jiného. buď wok, nebo hrnec o objemu až 62 kvarterů. .
Moje hlavní výtka se týká něčeho, co jsem již několikrát zmínil, a to, že hořák je prostě není dostatečně vysoký Pro lidi, jako jsem já. Měřím metr osmdesát a musím si naklonit záda, abych se k pánvi wok správně dostal; pokud jste vysocí, zvážil bych investici do pevného, nehořlavého stojanu, na který bych ji postavil.
Někteří zákazníci si také stěžovali na citlivost regulace teploty .
Klady modelu Bayou Classic SP10
- Snadná montáž s užitečnými pokyny;
- Lze použít s hrnci na vývar o objemu až 36 kvarterů;
- Hořák je vybaven čelním sklem, které chrání plamen před zhasnutím.
Nevýhody modelu Bayou Classic SP10
- Není kompatibilní s vysokými kuchaři;
- Někteří zákazníci si přáli delší propanbutanovou hadici;
- Četné připomínky, že by regulace teploty mohla být lepší.
Eastman Outdoors Přenosný hořák Kahuna Wok Review
Eastman Outdoors 90411 Přenosný hořák Kahuna s XL držáky na hrnce a wok s nastavitelnými a odnímatelnými nohami $119,99 $109,82 - ZVÝŠIT TEPLO - 65 000 BTU Čistě hořící, úsporný hořák Revolution Burner, který překonává...
- BEZPEČNOST NA PRVNÍM MÍSTĚ - Součástí je nastavitelný regulátor propanu schválený organizací CSA a hadice s hořákem....
- Těžká práce - zvládne vařečky do průměru 18" a hrnce do 36 litrů....
- NASTAVITELNÝ, PŘENOSNÝ - Nohy se snadno nastavují od 18" pro velké hrnce až do 26"...
- Snadné použití - Ideální pro vaření na zahradě, kempování, kempování a další účely, stačí připojit...
Propanový hořák Kahuna Wok je skvělý pro kuchaře, kteří plánují hořák přes zimu skladovat v interiéru nebo si ho vzít s sebou do kempu či na pláž.
Můžete zcela odpojte nohy , což umožňuje jednoduché skladování nebo mnohem větší pohodlí při přepravě hořáku. Jsou také nastavitelné, což je záchrana, pokud jste vysocí.
Kroužek hořáku podporuje vařiče o průměru až 18 palců a zároveň je zde prostor pro středně velké hrnce do 36 kvarterů . 18palcová pánev Wok je součástí balení, ale jako u každé nové pánve Wok tohoto typu je třeba před prvním použitím vypálit plastový povlak.
Teplota se nastavuje poměrně snadno, i když se mi nelíbilo, kde je umístěn regulátor plynu. Jelikož je namontován na ocelové opletené hadici v blízkosti přípojky k propanbutanové nádrži, budete muset opustit varnou stanici a doladit teplotu .
Také bych uvítal ochranu proti větru; tento hořák je obzvláště náchylné na silné poryvy větru . A konečně, kvalita konstrukce byla pro některé zákazníky sporným bodem, protože tenký plech by se mohl snadno promáčknout a poškrábat.
Výhody hořáku Eastman Kahuna Propane Wok
- Nohy nastavitelné od 18 do 26 palců;
- Podporuje pánve o průměru až 18 palců a hrnce o objemu až 36 litrů;
- Nohy lze zcela odejmout pro přenášení a skladování.
Nevýhody hořáku Eastman Kahuna Propane Wok
- Chybí mu ochrana proti větru;
- Regulátor plynu by mohl být umístěn na vhodnějším místě;
- Kvalita konstrukce by mohla být lepší.
Hledání nejlepšího hořáku na propan Wok
Při výběru nejlepšího propanbutanového hořáku wok jsem použil stejný přístup, jaký používám vždy, když se rozhoduji, který výrobek koupit. Začal jsem tím, že jsem na internetu vyhledal co nejvíce seznamů "Best Of", které jsem mohl najít. To mi poskytlo dobrou představu o nejlepších propanbutanových hořácích wok, o kterých lidé básnili.
Poté jsem shromáždil všechny informace z těchto žebříčků a vložil je do tabulky, která obsahuje název produktu, jeho hodnocení (obvykle od 1 do 5 nebo od 1 do 10) a hodnocení zákazníků na stránkách, jako je Amazon.
Nakonec jsem použil základní vzorec, abych zjistil, kolikrát byl každý propanbutanový hořák WOK zmíněn v jednotlivých žebříčcích, a také kombinované skóre, kterého dosáhl ve všech žebříčcích dohromady.
Získal jsem tak seznam všech nejlepších propanbutanových hořáků na pánve Wok. Pak už jen stačilo seřadit produkty podle (a) nejčastěji zmiňovaných a (b) nejlépe hodnocených (což znamená, že se často objevovaly na prvních místech příslušných seznamů) a vyzkoušet co nejvíce modelů. Výsledkem je tento přehled nejlepších propanbutanových hořáků na pánve Wok.
Viz_také: 19 žlutě kvetoucích keřů pro svěží zahrady a výzdobu dvorkuVítěz - Nejlepší hořák na propan Wok
Přestože nebyl dokonalý, přenosný hořák King Kooker 24WC je cenově dostupný a jeho konstrukce je velmi zajímavá, včetně zapuštěného kroužku hořáku pro uchycení woků na místě.
Výkon 54 000 BTU je více než dostatečný pro vaření v pánvi wok, i když je zde stále prostor pro použití jiných hrnců, pokud máte v menu více než jeden pokrm nebo chcete experimentovat s jinými přísadami.
King Kooker 24WC 12" přenosný venkovní vařič na propan s pánví Wok, 18,5" délka x 8" výška x 18,5" šířka, černý $91,20 $77,63 - Typ sportu: Kempování a turistika
- Země původu: Spojené státy
- Hmotnost balení: 10 liber
- Typ výrobku : Venkovní obývací pokoj
- Přenosný venkovní vařič na propan s 24palcovým šroubovým rámem
- Zapuštěný horní kroužek pro bezpečné umístění 18palcové ocelové pánve wok
Který propanbutanový hořák na wok se vám líbí? A pokud už nějaký používáte, podělte se o své zkušenosti v komentářích níže!