İçindekiler
Eğer Asya yemeklerini seviyorsanız, o zaman en iyi propan wok brülörü açık havada pişirme deneyiminizi tamamen değiştirebilir.
Veranda alanınızı bir Asya restoranına dönüştürün ve bir propan wok brülörünü dışarıya getirin veya tam önünüzde pişirilen restoran kalitesinde yiyeceklerle kamp gezilerinin tadını çıkarın. Propan wok brülörleri, etrafa çok fazla duman ve yağ saçma eğiliminde olan yüksek ısıda pişirmenin neden olduğu dağınıklığı en aza indirmenin de mükemmel bir yoludur.
En İyi Propan Wok Brülörü İlk 5
- King Kooker 24WC Taşınabilir Propan Wok Brülörü. 54.000 BTU tek bir CSA sertifikalı dökme demir brülör, koruyucu rüzgar koruması ve dahili derin kızartma termometresi.
- GasOne Taşınabilir Propan 200.000-BTU Wok Brülörü. Özel bir wok brülörü değil, ancak 200000 BTU'da bol miktarda ısı. Sağlam çerçeve ve dayanıklı çelik örgülü hortum.
- Eastman Outdoors 37212 Gurme Wok Brülör Kiti. Başlamak için ihtiyacınız olan her şeyi içerir. Ayarlanabilir ayaklar ve ters çevrilebilir üst kısım sayesinde wok veya standart tencere kullanabilirsiniz.
- Bayou Classic SP10 Propan Ocak. Montajı kolay wok brülörü, buhar, kaynatma, kızartma veya ev yapımı. 14 inç pişirme yüzeyi ile 57000 BTU'da bol miktarda homurtu.
- Eastman Outdoors Taşınabilir Kahuna Brülörü. Bu propan wok brülörü, depolama için ayarlanabilir ve çıkarılabilir ayaklara sahiptir. 18 inç'e kadar woklar ve 36 litreye kadar tencere için uygundur.
En İyi Propan Wok Brülörü Nasıl Seçilir
Bir wok brülörü normal bir propan brülöründen farklı değildir, ancak özel wok brülörlerinde wok'un devrilmesini önleyen yuvarlak veya girintili bir üst halka bulunur.
Propanla çalışırlar ve bu da wokunuzun geniş yüzey alanı üzerinde büyük miktarda ısı sağlar. İşte satın alma düğmesine basmadan önce göz önünde bulundurmanız gereken birkaç şey.
Isı Potansiyeli
Propan wok brülörünüzün BTU veya İngiliz Isı Birimi derecesi size ne kadar ısı potansiyeline sahip olduğunu söyleyecektir.
Wok'ların çoğunluğu en iyi 55.000 civarında çalışır Bu nedenle, bu listedekiler de dahil olmak üzere özel wok ocaklarının bu aralıkta çalışma eğiliminde olduğunu fark edeceksiniz. Belirli yemekler için daha yüksek veya daha düşük ısıya ihtiyacınız olsa da, bu kaba bir kılavuzdur.
Fark, GasOne Taşınabilir 200.000 BTU Soba ve Bayou Classic SP10 gibi özellikle woklar için tasarlanmamış diğer brülörlerde olma eğilimindedir. Bu GasOne modeli, diğer büyük tencerelerle kullanım için harika bir çok yönlü brülör olduğundan, en iyi 300.000 BTU propan brülörleri listemizde üçüncü sırada yer aldı.
The Forked Spoon'un sahibi ve baş şefi Jessica şöyle diyor:
Dış mekan wokları, evi ısıtmadan ve dağınık iç mekan wok temizliği ile uğraşmadan açık havada yemek pişirmenin keyfini çıkarmanın harika bir yoludur. Bir dış mekan wok'u için alışveriş yaparken, en az 40.000 ila 50.000 BTU arayın ve yatırım getirinizi en üst düzeye çıkarmak için ürünün kanıtlanmış uzun bir ömre sahip olduğunu gösteren incelemeleri arayın - tüm dış mekan wokları eşit şekilde tasarlanmamıştır!
Dış mekan wok'larında akılda tutulması gereken bir diğer husus da güvenliktir. İyi tasarlanmış bir wok standı son derece sağlam ve geniş ayarlı olmalıdır, böylece devrilmesi ihtimali azalır.
Bununla birlikte, çok amaçlı bir brülör kullanıyorsanız, muhtemelen wok'unuzu yerinde tutmaya yardımcı olan özel tasarımdan yoksundur - pi̇şi̇ri̇rken wok'unuzu düşürmeyi̇n!
Wok Brülörü Güvenliği ve İpuçları
GarlicDelight .com'da Yemek Yazarı ve Tarif Geliştiricisi olan Anna Rider, wok ocağınızda pişirme konusunda şunları öneriyor
- Şunlar olduğundan emin olun iyi havalandırma Dışarıda yemek pişirirken bu bir sorun olmamalıdır.
- Tüm malzemelerinizi hazırlayın ve düzenleyin. Buna mise en place denir. En yüksek ısı ayarında pişireceğiniz için malzemelerle uğraşmak Yiyecekler doğranmış ve hemen sıcak wok'a eklenmeye hazır olmalıdır.
- Herhangi bir şey koymaktan kaçının kızgın yağda ıslatın Bu, sebzelerinizi sıcak wok'a eklemeden önce suda duruladıysanız kurutmanız anlamına gelir. Bu, giysilerinize ve yüzünüze sıcak yağ sıçramasını önler.
Malzeme
Çoğu wok ocağı, aşırı ısı altında bile oldukça dayanıklı bir metal olan paslanmaz çelikten üretilir. Ayrıca, özellikle wok'unuzun tasarımında genellikle dökme demir bulacaksınız.
Woklar genellikle yakılması gereken bir kaplama ile ön işlemden geçirilmiş Pişirmeye başlamadan önce dökme demiri baharatlamak için kullanışlı bir YouTube rehberi buldum, bu rehber baharatlamanın ne olduğunu ve dökme demir tencere ve tavalar için neden önemli olduğunu anlamanıza yardımcı olacaktır:
En İyi Propan Wok Brülörünün Boyutu
Boyut derken, sadece destekleyebileceği tencere veya wok boyutundan bahsetmiyorum; aynı zamanda yükseklikten de bahsediyorum, çünkü kısa bir propan brülör, wok'a ulaşamazsanız yemek pişirmeyi daha az keyifli hale getirebilir.
Ayrıca bakınız: 50'nin Altındaki En İyi Akülü Matkap (Kaliteli Ucuz Matkap İncelemesi 2023)En az yaklaşık Yerden güvenli çalışma yüksekliği için 12 inç ancak bazı üniteler 18 veya 26 inçe kadar uzanır.
Pişirme alanı açısından, propan brülörünüzün destekleyebileceği minimum tava veya wok boyutuna bakmak istersiniz. Çoğu durumda, özel propan wok brülörleri bir wok ile birlikte gelir, ancak kullanmak istediğiniz başka wok veya tencereleriniz varsa, bunların sığacağından emin olun.
En İyi Propan Wok Brülörleri İncelendi
King Kooker 24WC Taşınabilir Propan Wok Brülörü İncelemesi
King Kooker 24WC 12" Woklu Taşınabilir Propan Dış Mekan Pişirici, 18,5" U x 8" Y x 18,5" G, Siyah $91,20 $77,63 - Spor Türü: Kamp & Yürüyüş
- Kaynak ülke : Amerika Birleşik Devletleri
- Paket ağırlığı: 10 Lbs
- Ürün tipi : Dış Mekan Yaşam
- 24-inç cıvatalı çerçeveli taşınabilir propan dış mekan ocağı
- 18-inç çelik wok'un güvenli yerleştirilmesi için gömme üst halka
King Kooker 24WC bek, neredeyse her en iyi wok bek listesinde gördüğüm birkaç bekten biriydi; ayrıca Amazon'da gerçekten iyi değerlendirildi (4.2/5'te yaklaşık 400 derecelendirme), bahsedilen birkaç kusur göz önüne alındığında bile.
Ve şu birkaç dezavantaja katılıyorum: uzun boylu bir adam olarak daha uzun olmak için çerçeve Dahası, diğer wok ocaklarının sahip olduğu türden bir ağırlığa sahip değildir, bu da şu anlama gelir biraz yalpalamak Tencerenin içindekileri atarken.
Ancak, bu hafif çerçeve Bunu bu kadar taşınabilir bir propan wok ocağı yapan şey budur. Etrafınızdaki en hafif değil, ancak kamp gezilerinde kesinlikle yanınızda taşıyabileceksiniz.
Ayrıca oldukça ucuzdur, genellikle 100 doların altında . Ve en önemlisi, girintili üst halkası var. wok'unuzu yerinde sabitler ve yerden yemek yemenizi engeller.
Kutudan, birbirine cıvatalanan 24 inçlik bir çerçeve çıkıyor, ancak talimatlar biraz daha açık olabilirdi. 54.000 BTU CSA sertifikalı tekli dökme demir brülörden ve hayatınızı biraz daha kolaylaştırmak için koruyucu bir rüzgar koruması ve derin kızartma termometresi bulunmaktadır.
King Kooker Wok Brülörünün Artıları
- En iyi bütçe seçeneklerinden biri;
- Son derece taşınabilir ve hafiftir, kamp gezileri için mükemmeldir;
- Girintili üst halka, pişirme sırasında wok'unuzu yerinde sabitler.
King Kooker Wok Burner'ın Eksileri
- Daha uzun bir çerçeve isterdim;
- Stand biraz dayanıksız ve hareket ediyor;
- Bazı müşteriler montaj talimatlarının zayıf olduğunu söylemiştir.
GasOne Taşınabilir Propan 200.000-BTU Propan Wok Brülörü İncelemesi
GasOne 200, 000 BTU Kare Ağır Hizmet Tipi Tek Brülörlü Açık Soba Propan Gazlı Ocak, Ayarlanabilir 0-20Psi Regülatör ve Rampa; Çelik Örgülü Hortum Evde Bira Yapımı, Hindi Kızartma, Akçaağaç Şurubu Hazırlama için Mükemmel $97.90 $87.90 - Profesyonel Bir Seçim: Açık havada yemek pişirmeyi seviyorsanız, bunu daha da keyifli hale getirmenin zamanı geldi...
- Uzun Ömürlü: Gas One propan kamp ocağı üstün performans ve güvenli kullanım için üretilmiştir...
- Isı Kontrol Regülatörü: Açık havada yemek pişirmek için propan brülörlerimiz özel bir...
- Güvenlik Önce Gelir: Gas One propan brülörü, kullanım için gereken tüm aksesuarlarla birlikte gelir...
- ÇELİK ÖRGÜLÜ HORTUM: 0-20 psi ayarlanabilir regülatör, Çelik örgülü hortum ile birlikte...
- Geniş Kullanım Alanı: Bu kare portatif brülör son derece çok yönlü, taşınabilir ve güvenlidir,...
Tencerenizin muhtemelen şöyle olmasını isteyeceksiniz en az 12 inç çapında Daha azı olursa yakıtınızdan ve brülörünüzden çok daha az verim alırsınız. Ayrıca, hortumu brülöre takarken gevşek dişlere dikkat edin. Bir müşteri, tamamen vidalandıktan sonra kısmen görünür kaldığını fark etti.
Bahsedilecek diğer tek sorun, en iyi modellerimden birini etkileyen sinir bozucu boya sorunudur; hiçbir boya 200000 BTU'ya dayanamaz, bu yüzden bununla yaşamak zorunda kalacaksınız ilk kullanımda köpüren boya .
Bu, GasOne'ın çok sevilen iki brülöründen biridir; biri tek, diğeri çift brülörlüdür.
Maksimum çıkış ile 200000 BTU Brülör, kullandığım en sağlam çerçevelerden birine monte edilmiş ve aynı derecede dayanıklı çelik örgülü hortumla tamamlanmış. Özellikle woklar için üretilmemiş olsa da, çok yönlü ve çok çeşitli tencereler için kullanılabilir.
Bu propan wok brülörü için büyük bir wok kullanmak isteyeceksiniz İdeal olarak, en az 12 inç çapında olmalıdır. Daha küçük woklar kullanmak, yemek pişirirken size aynı dengeyi sağlamayacaktır.
Bazı müşteriler talimatların kalitesi hakkında yorum yapmış olsa da, montaj oldukça basit olmalıdır.
Bahsetmeye değer diğer tek dezavantaj, wok'u bir ateşle yakmak isteyeceğinizdir. ilk seferinde bir kat yağ Bu hem çerçevedeki fazla boyayı yakmaya hem de wok'unuzu pişirmeye hazır hale getirmeye yardımcı olacaktır (yukarıdaki videoya bakın)
GasOne Propan Brülörün Artıları
- Çerçeve sağlam ve çalışkandır, en büyük tencere ve tavaları destekler;
- Propan hortumunun içine ayarlanabilir bir regülatör yerleştirilmiştir;
- Propan hortumu, yıpranmayan sağlam örgülü çelikten üretilmiştir.
GasOne Propan Brülörün Eksileri
- Küçük tencere ve tavalarla iyi çalışmaz;
- Bu modeldeki işçilik GasOne çift brülörlü üniteden biraz daha kötü;
- İlk kullanımda pul pul dökülüp soyulduğu için üreticinin bu modeli neden boyadığını sorguluyorum.
Eastman Outdoors 37212 Gurme Wok Brülör Kiti İncelemesi
Eastman Outdoors 37212 Outdoor Gourmet 22 İnç Karbon Çelik Wok Seti, Siyah & Çelik 261,99 $ - Propan gaz regülatörü ve hortumu ile ayarlanabilir ayaklı Big Kahuna propan brülör.
- 22 inç derin çanak karbon çelik wok, paslanmaz çelik wok kaşığı ve spatula ile
- Uygun sıcaklığı korumak için 12 inç AccuZone termometre
- Brinkmann 810-3250-F, 810-3250-W, Evanston ile uyumludur. Kullanım kılavuzu ve wok nasıl yapılır CD'si
Bu Eastman wok kiti, ürettikleri ve bu en iyi propan wok brülörü listesinde 5 numara olan başka bir brülöre çok benziyor.
Bu modelin en güzel yanlarından biri de başka bir şeye ihtiyacınız yok - gerçekten bütün bir kit Kutuda 22 inçlik bir wok ve yemek pişirmek için iki kap bulunmaktadır.
Bununla birlikte, pişirmeye başlamadan önce wok'unuzdaki koruyucu kaplamayı çıkarmak için bazı ağır hizmet kimyasalları, kaynak makinesi veya tava ovma fırçası kullanmak isteyeceksiniz.
Boyu 6 metreden uzun olan bu wok ocağı aslında benim için mükemmel bir yükseklikteydi. bacaklar ayarlanabilir Bu küçük, portatif ocaklarda pek rastlanmayan bir şey, bu sayede ideal bir yüksekliğe ayarlayabildim ve bu da sırtımı büyük bir dertten kurtardı.
Ayrıca şunları da yapabilirsiniz pişirme ızgarasını brülörün üstüne ters çevirin Bu, örneğin stok tenceresi yerine wok kullanmak için kullanışlıdır.
Ana şikayetlerim kullanılan malzemeler ve modelin ağırlığı ile ilgili. Kampa gittiğimde açık hava sobalarımı yanımda götürme seçeneğine sahip olmayı seviyorum, ancak yine de taşınabilir olacak kadar hafif olsa da, bu listede yer alan en ağır brülör .
İşçilik açısından, çerçeve sacdan yapılmış Ayrıca bulduğum en uygun fiyatlı propan wok ocaklarının fiyatının yaklaşık iki katı.
Eastman Outdoors Wok Brülör Kitinin Artıları
- Mutfak eşyaları 22 inçlik bir wok ile birlikte sağlanır;
- Ayaklar uzatılabilir, bu da benim boyumdaki insanlar için bir nimettir;
- Izgara plakası, farklı şekil ve boyutlardaki tencereler için ters çevrilebilir.
Eastman Outdoors Wok Brülör Kitinin Eksileri
- Bazı alternatiflerin iki katı fiyat;
- Sac metal çerçeve oldukça ince ve dayanıksız görünüyor;
- Bu, listeye dahil ettiğim en ağır brülör.
Bayou Classic SP10 Propan Brülör
Bayou Classic Yüksek Basınçlı Tencere, 14" genişliğinde, 10 psi SP10 Tencere, Siyah, 18″ x 18″ x 13″. Ağırlık: 13,8 lbs. 92,88 $ - YÜKSEK ISILI GAZ BRÜLÖRÜ: 4 inç döküm alüminyum brülör 59.000 BTU üretir, hızlı bir şekilde...
- ÇOK AMAÇLI DIŞ MEKAN PİŞİRİCİSİ: Çok yönlü propan brülörümüz dış mekanlar için vazgeçilmezdir...
- AĞIR HİZMET: 12,5 inç boyunda kaynaklı çelik çerçeveye sahip bu ocak, her türlü kullanım için mükemmeldir...
- KOMPAKT VE TAŞINABİLİR: Sadece 13 kilo ağırlığındaki Bayou Classic SP10 gazlı ocak, kolayca...
- GÜVENLİ VE FONKSİYONEL: Pirinç kumandalı 10 psi ön ayarlı regülatör ve 48 inç uzunluğunda...
Brülörlerin özellikle kullanışlı bulduğum bir özelliği de ön cam Yemek pişirmeye çalışırken rüzgarın planlarınızı suya düşürmesi kadar can sıkıcı bir şey yoktur.
En iyi propan wok brülörlerinin çoğunda göz ardı edilmiş gibi görünüyor, ancak Bayou Classic SP10'da bir tane var. Elbette, oldukça küçük ve hala biraz rüzgar geçirmeyi başarıyor, ancak bir ön camın olması hiç olmamasından daha iyidir.
Kutudan çıktığında SP10'un montajı kolaydır Birçok ekonomik wok ocak için başarısız bir nokta olan talimatlar basit ve anlaşılması kolaydır, böylece doğrudan pişirmeye başlayabilirsiniz.
Bu brülör ayrıca et suyu, çorba, güveç, bira veya pişirmek istediğiniz herhangi bir şeyi kaynatabilir. Pişirme alanı sığabilir bir wok ya da yaklaşık 62 litreye kadar kapasiteye sahip bir tencere .
Buradaki ana sıkıntım, birkaç kez bahsettiğim bir şey ve brülörün sadece yeterince uzun değil Benim gibi insanlar için. 1.80 boyunda olduğumdan, wok'a düzgün bir şekilde erişmek için sırtımı eğmem gerekiyor; eğer uzun boyluysanız, bunu dayamak için sağlam, alev geciktirici bir standa yatırım yapmayı düşünürdüm.
Bazı müşteriler de şu konulardan şikayetçi sıcaklık kontrolünün hassasiyeti .
Bayou Classic SP10'un Artıları
- Kullanışlı talimatlarla montajı kolaydır;
- Yaklaşık 36 litreye kadar stok kapları ile kullanılabilir;
- Brülörde alevin sönmesini önlemek için bir ön cam bulunur.
Bayou Classic SP10'un Eksileri
- Uzun boylu aşçılarla uyumlu değildir;
- Bazı müşteriler daha uzun bir propan hortumu görmek istedi;
- Sıcaklık kontrolünün daha iyi olabileceğine dair çok sayıda yorum.
Eastman Outdoors Taşınabilir Kahuna Wok Burner İncelemesi
Eastman Outdoors 90411 Ayarlanabilir ve Çıkarılabilir Ayaklı XL Tencere ve Wok Braketli Taşınabilir Kahuna Brülör 119,99$ 109,82$ - ISIYI ARTIRIN - 65.000 BTU Temiz yanan, yakıt tasarrufu sağlayan Revolution Brülör,...
- ÖNCE GÜVENLİK - CSA onaylı ayarlanabilir propan regülatörü ve brülörlü hortum dahildir...
- AĞIR HİZMET - 18 inç çapa kadar Wok'ları ve 36 Quarts'a kadar Tencereleri işler. Dayanıklı wok...
- AYARLANABİLİR, TAŞINABİLİR - Ayaklar büyük tencereler için 18 inçten 26 inç'e kadar kolayca ayarlanabilir...
- KULLANIMI KOLAY - Arka bahçede yemek pişirme, kamp, tailgating ve daha fazlası için mükemmeldir, sadece takın ...
Kahuna Propan Wok Brülörü, brülörünü kış boyunca iç mekanda saklamayı veya kamp alanına ya da plaja götürmeyi planlayan aşçılar için mükemmeldir.
Tamamen bacakları ayırın Bu da kolay saklama veya brülörü taşırken çok daha fazla kolaylık sağlar. Ayrıca ayarlanabilir, bu da uzun boyluysanız hayat kurtarıcıdır.
Brülör halkası aşağıdakileri destekleyecektir 18 inç çapa kadar woklar için yer varken, aynı zamanda 36 litreye kadar orta boy tencereler . 18 inçlik wok pakete dahildir, ancak bu türdeki tüm yeni woklarda olduğu gibi, ilk kez kullanmadan önce plastik kaplamayı yakmanız gerekecektir.
Sıcaklık oldukça kolay bir şekilde ayarlanıyor, ancak gaz regülatörünün konumlandırıldığı yeri beğenmedim. Propan tankı bağlantısının yanındaki çelik örgülü hortuma monte edildiğinden sıcaklığınızı ayarlamak için pişirme istasyonunuzu terk edin .
Ayrıca bir rüzgar koruması da isterdim; bu brülör özellikle güçlü rüzgarlara karşı hassas Ve son olarak, inşaat kalitesi bazı müşteriler için bir takılma noktasıydı, çünkü ince sac kolayca ezilebilir ve çizilebilir.
Eastman Kahuna Propan Wok Brülörünün Artıları
- Ayaklar 18 inçten 26 inçe kadar ayarlanabilir;
- Çapı 18 inç'e kadar olan tencereleri ve 36 litreye kadar olan tencereleri destekler;
- Bacaklar taşınabilirlik ve depolama için tamamen çıkarılabilir.
Eastman Kahuna Propan Wok Brülörünün Eksileri
- Rüzgar koruması yok;
- Gaz regülatörü daha uygun bir yere monte edilebilir;
- İnşaat kalitesi daha iyi olabilirdi.
En İyi Propan Wok Brülörünü Bulma
En iyi propan wok brülörünü bulmak için, hangi ürünü satın alacağıma karar verirken her zaman kullandığım yaklaşımı kullandım. Bulabildiğim kadar çok "En İyiler" listesi için interneti tarayarak başladım. Bu bana insanların övgüyle bahsettiği en iyi propan wok brülörleri hakkında iyi bir fikir verdi.
Ardından, bu sıralamalardaki tüm bilgileri topladım ve bir elektronik tabloya koydum - bu tabloda ürünün adı, kaç puan aldığı (genellikle 1'den 5'e veya 1'den 10'a kadar) ve Amazon gibi sitelerdeki müşteri yorumlarında ne kadar başarılı olduğu yer alıyor.
Ayrıca bakınız: Güzel Bir Bahçe İçin En İyi 8 Malç AlternatifiSon olarak, her bir propan wok brülörünün her bir sıralamada kaç kez bahsedildiğini ve tüm sıralamaların toplamından elde ettiği birleşik puanı hesaplamak için temel bir formül kullandım.
Bu bana en iyi propan wok brülörlerinin bir listesini verdi. Daha sonra, ürünleri (a) en sık bahsedilenlere ve (b) en yüksek puan alanlara (yani sıklıkla kendi listelerinin en üstünde yer alanlara) göre sıralamanın yanı sıra elimden geldiğince çok model denedim. Sonuç olarak bu en iyi propan wok brülörü incelemesi ortaya çıktı
Kazanan - En İyi Propan Wok Brülörü
Mükemmel olmasa da, King Kooker 24WC Taşınabilir Propan Wok Brülörü uygun fiyatlı ve wokları yerinde tutmak için gömme brülör halkası da dahil olmak üzere tasarımında beğenilecek çok şey var.
54.000 BTU, bir wok ile yemek pişirmek için fazlasıyla yeterli, ancak menüde birden fazla yemek varsa veya diğer malzemeleri denemek istiyorsanız diğer tencereleri kullanmak için hala yer var.
King Kooker 24WC 12" Woklu Taşınabilir Propan Dış Mekan Pişirici, 18,5" U x 8" Y x 18,5" G, Siyah $91,20 $77,63 - Spor Türü: Kamp & Yürüyüş
- Kaynak ülke : Amerika Birleşik Devletleri
- Paket ağırlığı: 10 Lbs
- Ürün tipi : Dış Mekan Yaşam
- 24-inç cıvatalı çerçeveli taşınabilir propan dış mekan ocağı
- 18-inç çelik wok'un güvenli yerleştirilmesi için gömme üst halka
Hangi propan wok brülörünün görünümünü beğendiniz? Ve eğer zaten bir tane kullanıyorsanız, lütfen deneyimlerinizi aşağıdaki yorumlarda paylaşın!