Sisukord
Kui sa armastad oma Aasia toitu, siis parim propaanvokipõleti võib täielikult muuta teie toiduvalmistamise kogemuse õues.
Muutke oma terrassist Aasia restoraniks ja viige propaanvokipõleti õue või nautige telkimisretki, kus restoranikvaliteediga toit valmistatakse otse teie ees. Propaanvokipõletid on ka ideaalne viis vähendada kõrgel kuumusel toiduvalmistamise põhjustatud segadust, mis kipub palju suitsu ja õli välja paiskama.
Parim propaanvokipõleti Top 5
- King Kooker 24WC kaasaskantav propaanvokipõleti. 54 000 BTU ühest CSA-sertifikaadiga malmpõletist, kaitsev tuulekaitse ja sisseehitatud fritüüritermomeeter.
- GasOne Portable Propane 200,000-BTU Wok-põleti. Ei ole konkreetne wok-põleti, kuid 200000 BTU juures on palju soojust. Tugev raam ja vastupidav teraspunutud voolik.
- Eastman Outdoors 37212 Gourmet Wok-põleti komplekt. Sisaldab kõike, mida vajate alustamiseks. Reguleeritavad jalad ja pööratav ülemine osa, et saaksite kasutada nii wok- kui ka tavalist potti.
- Bayou Classic SP10 propaanpliit. Lihtsalt kokkupandav wok-põleti, aurutamine, keetmine, praadimine või koduküpsetamine. 57000 BTU ja 14″ küpsetuspinnaga palju jõudu.
- Eastman Outdoors Portable Kahuna Burner. Sellel propaanvokipõletajal on reguleeritavad ja hoiustamiseks eemaldatavad jalad. Sobib kuni 18″ wokidele ja kuni 36-kvartilistele pottidele.
Kuidas valida parim propaanvokipõleti
Wok-põleti ei erine tavalisest propaanpõletist, välja arvatud asjaolu, et spetsiaalsetel wok-põletitel on tavaliselt ümar või süvistatud ülemine ring, mis takistab woki ümberkukkumist.
Neid toidetakse propaaniga, mis annab teie woki suurele pinnale palju soojust. Siin on mõned asjad, mida peaksite enne ostunupu vajutamist arvesse võtma.
Soojuspotentsiaal
Teie propaanvokipõleti BTU ehk Briti soojusühiku hinnang ütleb teile, kui suur on selle soojuspotentsiaal.
Enamik vokke toimivad kõige paremini umbes 55 000 piiri juures Seetõttu märkate, et spetsiaalsed wokpõletid - sealhulgas need, mis on selles nimekirjas - kipuvad töötama selles vahemikus. Kuigi teatud roogade jaoks võib olla vaja suuremat või väiksemat kuumust, on see ligikaudne suunis.
Erinevus kipub olema teiste põletite puhul, mis ei ole spetsiaalselt wokide jaoks mõeldud, nagu näiteks GasOne Portable 200 000 BTU pliit ja Bayou Classic SP10. See GasOne mudel saavutas kolmanda koha meie parimate 300 000 BTU propaanipõletite nimekirjas , kuna see on suurepärane universaalpõleti teiste suurte pottidega kasutamiseks.
Jessica, The Forked Spooni omanik ja peakokk, ütleb:
Väljas olevad wokid on suurepärane võimalus nautida toiduvalmistamist õues, ilma maja kütmata ja tegeledes räpase siseruumide wokide koristamisega. Väljas oleva woki ostmisel otsige vähemalt 40 000 kuni 50 000 BTU-d ja otsige kommentaare, mis näitavad, et toode on tõestatud pika elueaga, et maksimeerida oma investeeringu tasuvust - kõik välitingimustes kasutatavad wokid ei ole võrdselt konstrueeritud!
Ohutus on veel üks asi, mida tuleb õues kasutatava woki puhul silmas pidada. Hästi konstrueeritud woki statiiv peaks olema äärmiselt tugev ja laialt paigutatud, et oleks väiksem võimalus, et see ümber kukub.
Pidage siiski meeles, et kui kasutate universaalpõletit, siis on tõenäoline, et see puudub spetsiifiline disain, mis aitab teie wokit paigal hoida - ärge laske oma wokit toiduvalmistamise ajal maha!
Wokpõleti ohutus ja näpunäited
Anna Rider, GarlicDelight .com'i toiduautor ja retseptide arendaja, soovitab järgmisi asju seoses wokpõletiga toiduvalmistamisega
- Veenduge, et on olemas hea ventilatsioon See ei tohiks olla probleemiks, kui toiduvalmistamine toimub õues.
- Olge kõik koostisosad valmis ja organiseeritud. Seda nimetatakse mise en place'ks. Kuna te küpsetate kõrgeimal kuumuse seadistusel, siis ei taha te pusida koostisainete ümber kui pliit on sisse lülitatud. Toit peaks olema tükeldatud ja kohe kuuma woki lisamiseks valmis.
- Vältige millegi panemist märjaks kuumas õlis See tähendab, et kuivatage oma köögiviljad, kui olete neid enne kuuma wokki lisamist veega loputanud. Nii väldite kuuma õli pritsimist oma riietele ja näole.
Materjal
Enamik wokipõletajaid on valmistatud roostevabast terasest, mis on väga vastupidav metall, isegi äärmise kuumuse korral. Tavaliselt leiate ka malmi, eriti oma woki disainis.
Wokid on üldiselt eeltöödeldud kattega, mis tuleb ära põletada. , ja panni maitsestada, enne kui hakkate küpsetama. Leidsin YouTube'ist käepärase juhendi malmist pottide ja pannide maitsestamise kohta, mis peaks aitama teil mõista, mis on maitsestamine ja miks see malmist pottide ja pannide puhul oluline on:
Parima propaanvokipõleti suurus
Kui ma räägin suurusest, siis ei pea ma silmas mitte ainult seda, kui suurt potti või wokit see suudab kanda, vaid ka selle kõrgust, sest lühike propaanpõleti võib muuta toiduvalmistamise vähem nauditavaks, kui te ei ulatu wokini.
Sa tahad vähemalt umbes 12-tolline ohutu töökõrgus maapinnast , kuid mõned üksused ulatuvad kuni 18 või 26-tollini.
Toiduvalmistamisruumi osas peaksite vaatama, milline on teie propaanpõleti minimaalne panni või woki suurus. Enamikul juhtudel on spetsiaalsete propaanpõletite wok-põletite puhul wok kaasas, kuid kui teil on muid wokke või potte, mida soovite kasutada, veenduge, et need sobivad.
Parimad propaanvokkpõletid Ülevaadatud propaanvokkpõletid
King Kooker 24WC kaasaskantav propaanvokkpõleti läbivaatamine
King Kooker 24WC 12" kaasaskantav propaaniga välitingimustes kasutatav pliit koos Wokiga, 18,5" L x 8" H x 18,5" W, must $91.20 $77.63 - Spordiliik: Telkimine ja matkamine
- Päritoluriik : Ameerika Ühendriigid
- Pakendi kaal: 10 naela
- Toote tüüp : Väljas elamineerimine
- Kaasaskantav propaaniga välitingimustes kasutatav 24-tollise poltidega ühendatava raamiga pliit
- Süvistatud ülemine rõngas 18-tollise terasvoki turvaliseks paigutamiseks
King Kooker 24WC põleti oli üks väheseid, mida ma nägin praktiliselt kõigis parimate wokipõletite nimekirjades; see on ka Amazonis väga hästi hinnatud (peaaegu 400 hinnangut 4,2/5), isegi kui arvestada väheseid puudusi, mida on mainitud.
Ja ma olen nõus nende paari puudusega: pika poisina oleksin eelistanud, et raami pikemaks muuta Veelgi enam, sellel ei ole samasugust kaalu nagu teistel wokpõletitel, mis tähendab, et see võib kõhklema natuke kui viskate panni sisu.
Vaata ka: Freeze Dryer vs Dehüdraator - Milline on parim toidu säilitamiseks?Kuid see kerge raam on see, mis teeb sellest sellise kaasaskantava propaanvokipõleti. See ei ole küll kõige kergem, kuid te saate seda kindlasti telkimisreisidele kaasa võtta.
See on ka mõistlikult odav, tavaliselt tuleb see välja hinnaga alla $100 Ja mis kõige tähtsam, sellel on see süvistatud ülemine rõngas, mis kindlustab teie woki paigal ja peatab teid õhtusöögi söömise põrandalt.
Välja karbist on 24-tolline raam, mis polditakse kokku, kuigi juhised võiksid olla veidi selgemad. Saate väljundiks 54,000 BTU ühest CSA-sertifikaadiga malmpõletist, lisaks on sisseehitatud kaitsev tuulekaitse ja fritüüritermomeeter, mis muudavad teie elu veidi lihtsamaks.
King Kooker Wokpõleti plussid
- Üks parimaid eelarvevõimalusi;
- Väga kaasaskantav ja kerge, sobib ideaalselt telkimisreiside jaoks;
- Süvistatud ülemine rõngas kindlustab woki küpsetamise ajal.
King Kooker Wokpõleti miinused
- Oleksin soovinud pikemat raami;
- Alus on veidi nõrk ja liigub ringi;
- Mõned kliendid on öelnud, et kokkupaneku juhised on puudulikud.
GasOne Portable Propane 200,000-BTU Propane Wok Burner Review
GasOne 200, 000 BTU Square Heavy- Duty Single Burner Outdoor Stove propaan gaasi pliit reguleeritav 0-20Psi regulaator & terasest punutud voolik täiuslik koduse pruulimise, Türgi praadimine, vahtrasiirup Prep $97.90 $87.90 - Professionaalne valik: Kui sulle meeldib õues toiduvalmistamine, siis on aeg seda veelgi...
- Ehitatud kestma: Gas One propaanküttekoller on ehitatud suurepärase jõudluse ja turvalise...
- Kuumuse reguleerimise regulaator: Meie propaanipõletid välitingimustes toiduvalmistamiseks on varustatud spetsiaalse...
- Ohutus on esikohal: Gas One propaanpõleti on varustatud kõigi tarvikutega, mis on vajalikud...
- TERASPUNKTEERITUD VEDEL: 0-20 psi reguleeritav regulaator koos terasest punutud voolikuga, mis on lisatud...
- Lai kasutusala: See kandiline kaasaskantav põleti on äärmiselt mitmekülgne, kaasaskantav ja turvaline,...
Tõenäoliselt soovite, et teie pott oleks vähemalt 12-tollise läbimõõduga ; midagi vähemat, ja te saate oma kütuse ja põleti efektiivsus on palju väiksem. Samuti jälgige, et voolik oleks lõdvalt kinni keeratud, kui kinnitate vooliku põleti külge. Üks klient leidis, et see jääb osaliselt nähtavaks, kui see on täielikult sisse keeratud.
Ainus teine nigelus, millest rääkida, on see tüütu värviprobleem, mis mõjutas üht minu tippmudelit; ükski värv ei pea vastu 200000 BTU-le, nii et peate elama koos mullitav värv esimesel kasutamisel .
See on üks GasOne'i kahest armastatud põletist, millest üks on ühekordne ja teine kahekordne.
Väljundvõimsusega kuni 200000 BTU , põleti on paigaldatud raamile, mis on üks kõige vastupidavamaid, mida ma olen kasutanud, ja seda täiendavad sama vastupidavad terasest punutud voolikud. Kuigi see ei ole ehitatud spetsiaalselt wokide jaoks, on see mitmekülgne ja seda saab kasutada paljude erinevate pottide jaoks.
Selle propaanvokipõleti jaoks olete tahavad kasutada tohutut wokit ; ideaalis peab selle läbimõõt olema vähemalt 12-tolline. Väiksemate wokide kasutamine ei anna teile toiduvalmistamisel samasugust stabiilsust.
Kokkupanek peaks olema suhteliselt lihtne, kuigi mõned kliendid on kommenteerinud juhiste kvaliteeti.
Ainus mainimist vääriv puudus on see, et sa tahad woki süüa koos esimese korraga õlikatet ; see aitab nii raami üleliigset värvi ära põletada kui ka maitsestada oma wokit toiduvalmistamiseks valmis (vt video ülal).
GasOne propaanpõleti plussid
- Raam on tugev ja õpib, toetades suurimaid potte ja pannid;
- Reguleeritav regulaator on ehitatud propaanivooliku sisse;
- Propaanivoolik on valmistatud vastupidavast punutud terasest, mis ei rebene.
GasOne propaanpõleti miinused
- Ei tööta hästi väikeste pottide ja pannidega;
- Selle mudeli käsitöö on veidi kehvem kui GasOne'i kahepõletiga seadmel;
- Küsin, miks tootja seda mudelit värvib, sest see koorub ja koorub esimesel kasutuskorral.
Eastman Outdoors 37212 Gourmet Wok-põleti komplekti läbivaatamine
Eastman Outdoors 37212 Outdoor Gourmet 22-tolline süsinikterasest Wok-komplekt, must ja amplituud, teras $261,99 - Big Kahuna propaanpõleti koos reguleeritavate jalgadega koos propaangaasi regulaatori ja voolikuga.
- 22-tolline süvendatud süsinikterasest wok koos roostevabast terasest wokilusika ja spaatliga
- 12-tolline AccuZone termomeeter õige temperatuuri säilitamiseks
- Sobib Brinkmann 810-3250-F, 810-3250-W, Evanston . Kasutusjuhend ja wokide kasutusjuhend CD.
See Eastmani wok-komplekt on väga sarnane teise nende toodetud põletiga, mis on selle parima propaanvokipõleti nimekirja 5. kohal.
Üks selle mudeli suurepäraseid omadusi on see, et te ei vaja midagi muud - see on tõesti terve komplekt. Karbis on kaasas 22-tolline wok, lisaks kaks söögiriista toiduvalmistamiseks.
Enne toiduvalmistamise alustamist peaksite siiski kasutama mõnda tugevat kemikaali, põletuslampi või panni puhastusharja, et eemaldada kaitsev kate oma wokilt.
Üle kuue jala pikkune wok-põleti oli minu jaoks tegelikult ideaalne kõrgus. jalad on reguleeritavad , mis ei ole nende väiksemate, kaasaskantavate põletite puhul tavaline, nii et ma sain selle reguleerida ideaalsele kõrgusele, mis säästis mu selga palju vaeva.
Võite ka tagurpidi keeduruudu peal põleti peal , mis on kasulik näiteks woki asendamiseks puljongipotiga.
Minu peamised kaebused on seotud kasutatud materjalide ja mudeli kaaluga. Mulle meeldib, et mul on võimalus võtta matkale minnes oma õuepliidid kaasa, kuid kuigi see on siiski piisavalt kerge, et olla kaasaskantav, on see kõige raskem põleti, mis on nimekirjas .
Käsitöö poolest on raam ehitatud lehtmetallist , mis lihtsalt ei ole eriti vastupidav. Samuti on see umbes kaks korda kallim kui mõned minu poolt leitud odavaimad propaanvokipõletid.
Eastman Outdoors Wok Burner Kit'i plussid
- Toidunõud on olemas koos 22-tollise wokiga;
- Jalad on pikendatavad, mis on minu pikkusele inimesele jumalateenistus;
- Grillimisplaati saab ümber pöörata eri kujuga ja suurusega pottide jaoks.
Eastman Outdoors Wok Burner Kit miinused
- Kahekordne hind võrreldes mõne alternatiiviga;
- Plekkraam tundub üsna õhuke ja nõrk;
- See on kõige raskem põleti, mille olen nimekirja lisanud.
Bayou Classic SP10 propaanpõleti
Bayou Classic kõrgsurvepliit, 14" lai, 10 psi SP10 pliit,must,18″ x 18″ x 13″. Kaal: 13.8lbs. $92.88 - KÕRGE KUUMUSGAASIPÕLETI: 4-tolline valatud alumiiniumpõleti toodab 59 000 BTU, kiiresti...
- MULTIPURPOSE OUTDOOR COOKER: Meie mitmekülgne propaanpõleti on hädavajalik välitingimustes...
- RASKUS: 12,5-tollise kõrge keevitatud terasraamiga on see pliit ideaalne...
- KOMPAKTNE JA KANNATAV: Ainult 13 naela kaaluv Bayou Classic SP10 gaasipliit on kergesti...
- TURVALINE JA FUNKTSIONAALNE: 10 psi eelseadistatud regulaator koos messingist kontrolleriga ja 48-tolline...
Üks põletite omadus, mida ma pean eriti kasulikuks, on tuuleklaas Pole midagi tüütumat, kui püüda süüa, kuid tuul hävitab su plaanid.
Tundub, et see on enamiku parimate propaanvokipõletite puhul puudulik, kuid Bayou Classic SP10-l on see olemas. Muidugi on see üsna väike ja laseb ikka veel tuult läbi, kuid tuuleklaasi olemasolu on parem kui selle puudumine üldse.
Väljaspool karpi on see SP10 on lihtne kokku panna Juhised - mis on paljude odavate wokpõletite puudus - on lihtsad ja kergesti mõistetavad, nii et saate kohe toiduvalmistamise juurde asuda.
Sellel põletil saab keeta ka puljongit, suppi, hautist, õlut või midagi muud, mida soovite keeta. Keetmisruumi mahub kas wok või pott mahutavusega kuni umbes 62 liitrit. .
Minu peamine mure siin on midagi, mida ma olen juba paar korda maininud, ja see on see, et põleti lihtsalt ei ole piisavalt pikk Minusugustele inimestele nagu mina. 1,5 meetri pikkune, pean ma oma selga kurgu tõmbama, et wokile korralikult ligi pääseda; kui te olete pikk, siis kaaluksin investeerimist tugevasse, tulekindlasse stendisse, millel see toetub.
Mõned kliendid on ka kurtnud selle üle, et temperatuuri reguleerimise tundlikkus .
Bayou Classic SP10 plussid
- Lihtne kokkupanek koos kasulike juhistega;
- Saab kasutada kuni umbes 36-kvartiste varupottidega;
- Põleti on varustatud tuuleklaasiga, mis kaitseb leeki kustumise eest.
Bayou Classic SP10 miinused
- Ei sobi kokku pikkade kokkadega;
- Mõned kliendid soovisid näha pikemat propaanivoolikut;
- Arvukad märkused, et temperatuuri kontroll võiks olla parem.
Eastman Outdoors Portable Kahuna Wok Burner Review
Eastman Outdoors 90411 Kaasaskantav Kahuna põleti koos XL-poti ja Wok-konsoolidega koos reguleeritavate ja eemaldatavate jalgadega $119.99 $109.82 - TURN UP THE HEAT - 65,000 BTU Puhas põletamine, kütusesäästlik Revolution Burner, ületab...
- SAFETY FIRST - sisaldab CSA heakskiidetud reguleeritavat propaaniregulaatorit ja voolikut koos põletiga...
- HEAVY DUTY - Käsitleb Wokke kuni 18" läbimõõduga ja potte kuni 36 kvartali. Vastupidav wok...
- REGULEERITAV, PORTABLE - jalad on hõlpsasti reguleeritavad alates 18" suurtest pottidest ja kuni 26"...
- LIHTNE KASUTAMINE - sobib ideaalselt tagahoovis toiduvalmistamiseks, telkimiseks, rätsepatööks ja muuks, lihtsalt kinnitage...
Kahuna Propane Wok Burner sobib suurepäraselt kokkadele, kes kavatsevad oma põletit talveks siseruumides hoida või selle laagriplatsile või randa kaasa võtta.
Saate täielikult võtke jalad lahti , mis muudab lihtsa hoiustamise või palju mugavamaks põleti transportimisel. Samuti on need reguleeritavad, mis on elupäästja, kui olete pikk.
Põleti ring toetab kuni 18-tollise läbimõõduga wokid , samas on ruumi ka keskmise suurusega potid kuni 36 vartini . 18-tolline wok kuulub pakendisse, kuid nagu iga uue taolise woki puhul, tuleb enne esimest korda kasutamist plastkate ära põletada.
Vaata ka: 14 parimat suvikõrvitsat kaasnevat taimeTemperatuuri saab üsna lihtsalt reguleerida, kuigi mulle ei meeldinud, kus gaasiregulaator on paigutatud. Kuna see on paigaldatud teraspunutud voolikule propaanipaagi ühenduse lähedale, peate te jäta oma toiduvalmistamisjaama, et temperatuuri peenhäälestada .
Oleksin soovinud ka tuulekaitset; see põleti on eriti vastuvõtlik tugevatele tuulepuhangutele Ja lõpuks, ehituskvaliteet oli mõnede klientide jaoks takistuseks, kuna õhuke lehtmetall võib kergesti mõlkida ja kriimustada.
Eastman Kahuna propaanvokkpõleti plussid
- Jalad on reguleeritavad 18-tollist kuni 26-tollised;
- Toetab kuni 18-tollise läbimõõduga wokke ja kuni 36-kvartiseid potte;
- Jalad saab teisaldatavuse ja hoiustamise eesmärgil täielikult eemaldada.
Eastman Kahuna propaanvokipõleti miinused
- Sellel puudub tuulekaitse;
- Gaasiregulaatori võiks paigaldada sobivamasse kohta;
- Ehituse kvaliteet võiks olla parem.
Parima propaanvokipõleti leidmine
Parima propaanvokipõleti väljaselgitamiseks kasutasin sama lähenemisviisi, mida kasutan alati, kui töötan välja, millist toodet osta. Alustasin sellega, et otsisin internetist nii palju "Best Of" nimekirju kui võimalik leida. See andis mulle hea ettekujutuse parimatest propaanvokipõletitest, millest inimesed on vaimustunud.
Seejärel kogusin kõik neist edetabelitest saadud andmed ja panin need tabelisse - see sisaldab toote nime, kus see on hinnatud (tavaliselt 1-5 või 1-10) ja kui hästi on see hinnatud klientide arvustustes sellistel saitidel nagu Amazon.
Lõpuks kasutasin põhivalemit, et välja arvutada, mitu korda iga propaanvokipõleti oli igas edetabelis mainitud, ning samuti kombineeritud punktisumma, mille see saavutas kõigi edetabelite kokkuvõttes.
See andis mulle nimekirja kõigist parimatest propaanvokipõletitest. Seejärel tuli lihtsalt järjestada tooted (a) kõige sagedamini mainitud toodete järgi ja (b) nende järgi, mis said kõige rohkem punkte (mis tähendab, et nad olid sageli vastavate nimekirjade tipus), ning proovida nii palju mudeleid kui võimalik. Tulemuseks on see parim propaanvokipõleti ülevaade.
Võitja - Parim propaanvokipõleti
Kuigi see ei olnud täiuslik, on King Kooker 24WC Portable Propane Wok Burner taskukohane ja disain on palju meeldivat, sealhulgas süvistatud põletikurõngas, mis hoiab wokid paigal.
54 000 BTU on wokiga toiduvalmistamiseks enam kui piisav, kuigi on veel ruumi teiste pottide kasutamiseks, kui menüüs on rohkem kui üks roog või kui soovite katsetada teiste koostisosadega.
King Kooker 24WC 12" kaasaskantav propaaniga välitingimustes kasutatav pliit koos Wokiga, 18,5" L x 8" H x 18,5" W, must $91.20 $77.63 - Spordiliik: Telkimine ja matkamine
- Päritoluriik : Ameerika Ühendriigid
- Pakendi kaal: 10 naela
- Toote tüüp : Väljas elamineerimine
- Kaasaskantav propaaniga välitingimustes kasutatav 24-tollise poltidega ühendatava raamiga pliit
- Süvistatud ülemine rõngas 18-tollise terasvoki turvaliseks paigutamiseks
Milline propaanvokipõleti teile meeldib? Ja kui te juba kasutate ühte, siis palun jagage oma kogemusi allpool kommentaarides!