Daftar Isi
Jika Anda menyukai makanan Asia, maka pembakar wajan propana terbaik benar-benar dapat mengubah pengalaman memasak Anda di luar ruangan.
Ubah area teras Anda menjadi restoran Asia dan bawa pembakar wajan propana ke luar ruangan, atau nikmati perjalanan berkemah dengan makanan berkualitas restoran yang dimasak tepat di depan Anda. Pembakar wajan propana juga merupakan cara sempurna untuk meminimalkan kekacauan yang disebabkan oleh memasak dengan suhu tinggi, yang cenderung memuntahkan banyak asap dan minyak.
5 Besar Pembakar Wajan Propana Terbaik
- King Kooker 24WC Portable Propane Wok Burner. 54.000 BTU dari satu pembakar besi cor bersertifikat CSA, pelindung angin pelindung, dan termometer penggorengan di dalamnya.
- GasOne Portable Propane 200.000-BTU Wok Burner. Bukan pembakar wajan khusus tetapi memiliki panas yang besar pada 2.000.000 BTU. Rangka yang kokoh dan selang yang dikepang dari baja yang tahan lama.
- Eastman Outdoors 37212 Gourmet Wok Burner Kit. Termasuk semua yang Anda butuhkan untuk memulai. Kaki yang dapat disesuaikan dan bagian atas yang dapat dibalik sehingga Anda dapat menggunakan wajan atau panci standar.
- Kompor Propana Bayou Classic SP10. Pembakar wajan yang mudah dirakit, dikukus, direbus, digoreng, atau dibuat sendiri. Banyaknya suara dengusan pada 57000 BTU dengan permukaan memasak 14″.
- Eastman Outdoors Portable Kahuna Burner. Pembakar wajan propana ini memiliki kaki yang dapat disesuaikan dan dilepas untuk penyimpanan. Cocok untuk wajan hingga 18 ″ dan panci hingga 36 liter.
Cara Memilih Pembakar Wajan Propana Terbaik
Pembakar wajan tidak berbeda dengan pembakar propana biasa, kecuali fakta bahwa pembakar wajan khusus cenderung memiliki cincin bagian atas yang membulat atau tersembunyi yang mencegah wajan Anda jatuh.
Kompor ini berbahan bakar propana yang menghasilkan panas yang besar pada area permukaan wajan yang luas. Berikut ini beberapa hal yang perlu dipertimbangkan sebelum Anda menekan tombol beli.
Potensi Panas
Peringkat BTU, atau British Thermal Unit, dari pembakar wajan propana Anda akan memberi tahu Anda berapa banyak potensi panas yang dimilikinya.
Lihat juga: 11 Ras Domba Hitam dan Putih yang CantikMayoritas wajan berfungsi paling baik pada sekitar angka 55.000 Itulah sebabnya Anda akan melihat bahwa pembakar wajan khusus - termasuk yang ada dalam daftar ini - cenderung beroperasi di sekitar kisaran tersebut. Meskipun Anda mungkin membutuhkan panas yang lebih tinggi atau lebih rendah untuk hidangan tertentu, ini adalah panduan kasar.
Perbedaannya cenderung ada pada pembakar lain yang tidak dirancang khusus untuk wajan, seperti Kompor GasOne Portable 200.000 BTU dan Bayou Classic SP10. Model GasOne ini menduduki peringkat ketiga dalam daftar pembakar propana 300.000 BTU terbaik kami, karena merupakan pembakar serba guna yang bagus untuk digunakan dengan panci besar lainnya.
Jessica, pemilik dan kepala koki The Forked Spoon, mengatakan:
Wajan luar ruangan adalah cara terbaik untuk menikmati memasak di luar ruangan tanpa harus memanaskan rumah dan berurusan dengan pembersihan wajan dalam ruangan yang berantakan. Saat berbelanja wajan luar ruangan, carilah setidaknya 40.000 hingga 50.000 BTU, dan carilah ulasan yang menunjukkan bahwa produk tersebut memiliki masa pakai yang terbukti tahan lama untuk memaksimalkan laba atas investasi Anda - tidak semua wajan luar ruangan dibuat dengan cara yang sama!
Keamanan adalah hal lain yang perlu diperhatikan dengan wajan luar ruangan. Dudukan wajan yang dirancang dengan baik harus sangat kokoh dan lebar sehingga kecil kemungkinannya terjatuh.
Lihat juga: 5 Ide Halaman Belakang Arizona untuk Dekorasi Halaman Belakang yang Hemat dan MudahNamun, perlu diingat bahwa jika Anda menggunakan pembakar serbaguna, kemungkinan besar tidak memiliki desain khusus yang membantu menahan wajan Anda di tempatnya - jangan jatuhkan wajan Anda saat memasak!
Keamanan dan Tips Pembakar Wajan
Anna Rider, Penulis Makanan dan Pengembang Resep di GarlicDelight .com, merekomendasikan hal-hal berikut mengenai memasak di atas kompor wajan Anda
- Pastikan ada ventilasi yang baik Hal ini seharusnya tidak menjadi masalah saat memasak di luar ruangan.
- Siapkan dan atur semua bahan makanan Anda. Ini disebut mise en place. Karena Anda memasak dengan pengaturan panas tertinggi, Anda tidak ingin repot-repot dengan bahan-bahannya saat kompor menyala. Makanan harus dicincang dan siap ditambahkan ke dalam wajan panas dengan segera.
- Hindari meletakkan apa pun basah dalam minyak panas Ini berarti mengeringkan sayuran dengan membilasnya dengan air sebelum menambahkannya ke dalam wajan panas, untuk menghindari percikan minyak panas pada pakaian dan wajah Anda.
Bahan
Sebagian besar pembakar wajan dibuat dari baja tahan karat, yang merupakan logam yang sangat tahan, bahkan di bawah panas yang ekstrem. Anda juga biasanya akan menemukan besi cor, terutama dalam desain wajan Anda.
Wajan pada umumnya adalah diolah sebelumnya dengan lapisan yang perlu dibakar Saya telah menemukan panduan YouTube yang praktis untuk membumbui besi cor, yang akan membantu Anda memahami apa itu bumbu dan mengapa bumbu itu penting untuk panci dan wajan besi cor:
Ukuran Pembakar Wajan Propana Terbaik
Ketika saya mengatakan ukuran, saya tidak hanya berbicara tentang ukuran panci atau wajan yang dapat ditopang; saya juga berbicara tentang ketinggian, karena kompor propana yang pendek dapat membuat memasak menjadi kurang menyenangkan jika Anda tidak dapat menjangkau wajan.
Anda menginginkan minimal sekitar 12 inci untuk ketinggian pengoperasian yang aman dari tanah tetapi beberapa unit memanjang hingga 18 atau 26 inci.
Dalam hal ruang memasak, Anda ingin melihat ukuran minimum wajan atau wajan yang dapat didukung oleh pembakar propana Anda. Dalam kebanyakan kasus, pembakar wajan propana khusus dilengkapi dengan wajan yang disediakan, tetapi jika Anda memiliki wajan atau panci lain yang ingin Anda gunakan, pastikan wajan atau panci tersebut muat.
Pembakar Wajan Propana Terbaik Diulas
Ulasan Kompor Wajan Propana Portabel King Kooker 24WC
King Kooker 24WC 12 "Kompor Luar Ruangan Propana Portabel dengan Wajan, 18,5" L x 8" T x 18,5" W, Hitam $91.20 $77.63 - Jenis Olahraga: Berkemah dan Mendaki
- Negara asal: Amerika Serikat
- Berat paket: 10 Lbs
- Jenis produk: Ruang Tamu Luar Ruangan
- Kompor luar ruangan propana portabel dengan rangka baut 24 inci
- Cincin atas yang tersembunyi untuk penempatan wajan baja 18 inci yang aman
Pembakar King Kooker 24WC adalah salah satu dari sedikit yang saya lihat muncul di hampir semua daftar pembakar wajan terbaik; alat ini juga telah diulas dengan sangat baik di Amazon (hampir 400 peringkat di 4.2/5), bahkan dengan mempertimbangkan beberapa kekurangan yang telah disebutkan.
Dan saya setuju dengan beberapa kekurangan tersebut: sebagai pria jangkung, saya lebih suka bingkai menjadi lebih tinggi Terlebih lagi, alat ini tidak memiliki berat yang sama dengan pembakar wajan lainnya, yang berarti alat ini dapat goyah sedikit ketika Anda mengaduk isi panci.
Namun, hal itu bingkai ringan Inilah yang membuat kompor wajan propana portabel ini menjadi pembakar propana portabel. Ini bukan yang paling ringan, tetapi Anda pasti bisa membawanya saat berkemah.
Harganya juga cukup murah, biasanya mulai dari di bawah $ 100 Dan yang paling penting, ia memiliki cincin bagian atas yang tersembunyi yang mengamankan wajan Anda di tempatnya dan menghentikan Anda makan malam di lantai.
Di luar kotak, ada bingkai 24 inci yang menyatu, meskipun instruksinya bisa sedikit lebih jelas. Anda akan mendapatkan output dari 54.000 BTU dari pembakar besi cor tunggal bersertifikasi CSA, dan ada pelindung angin dan termometer penggorengan yang sudah terpasang untuk membuat hidup Anda lebih mudah.
Kelebihan dari King Kooker Wok Burner
- Salah satu opsi anggaran terbaik;
- Sangat portabel dan ringan, sempurna untuk perjalanan berkemah;
- Cincin bagian atas yang tersembunyi mengamankan wajan Anda pada tempatnya saat memasak.
Kekurangan dari King Kooker Wok Burner
- Saya ingin bingkai yang lebih tinggi;
- Dudukannya agak ringkih dan mudah bergerak;
- Beberapa pelanggan mengatakan bahwa petunjuk perakitannya buruk.
Ulasan Pembakar Wajan Propana Portabel GasOne 200.000-BTU GasOne Propane Wok Burner
GasOne 200.000 BTU Square Kompor Gas Propana Kompor Luar Ruangan Single Burner Tugas Berat dengan Regulator 0-20Psi yang Dapat Disetel & Selang Jalinan Baja yang Sempurna untuk Pembuatan Bir Rumahan, Kalkun Goreng, Persiapan Sirup Maple $ 97,90 $ 87,90 - Pilihan Profesional: Jika Anda suka memasak di luar ruangan, inilah saatnya untuk membuatnya lebih...
- Dibangun untuk Tahan Lama: Kompor kamp propana Gas One dibuat untuk kinerja yang unggul dan aman...
- Regulator Pengatur Panas: Pembakar propana kami untuk memasak di luar ruangan dilengkapi dengan...
- Keselamatan Diutamakan: Kompor propana Gas One dilengkapi dengan semua aksesori yang dibutuhkan untuk...
- SELANG BAJA BAJA: Regulator yang dapat disesuaikan 0-20 psi dengan selang jalinan baja yang disertakan untuk...
- Berbagai macam penggunaan: Pembakar portabel persegi ini sangat serbaguna, portabel dan aman,...
Anda mungkin ingin pot Anda menjadi setidaknya berdiameter 12 inci Jika kurang dari itu, maka efisiensi bahan bakar dan burner Anda akan berkurang. Selain itu, waspadai juga ulir yang longgar saat memasang selang ke burner. Seorang pelanggan menemukan bahwa selang tersebut masih terlihat sebagian setelah terpasang dengan benar.
Satu-satunya hal yang perlu dibicarakan adalah masalah cat yang mempengaruhi salah satu model top saya; tidak ada cat yang dapat menahan 200000 BTU, jadi Anda harus hidup dengan cat yang menggelegak pada penggunaan pertama Anda .
Ini adalah salah satu dari dua pembakar yang sangat disukai dari GasOne, yang satu adalah pembakar tunggal dan yang lainnya adalah pembakar ganda.
Dengan output hingga 200000 BTU pembakarnya dipasang pada rangka yang merupakan salah satu yang paling kokoh yang pernah saya gunakan, dan dilengkapi dengan selang jalinan baja yang juga tahan lama. Meskipun tidak dibuat khusus untuk wajan, alat ini serbaguna dan dapat digunakan untuk berbagai macam panci.
Untuk pembakar wajan propana ini, Anda akan ingin menggunakan wajan yang besar Idealnya, diameter wajan harus minimal 12 inci. Menggunakan wajan yang lebih kecil tidak akan memberikan kestabilan yang sama saat Anda memasak.
Perakitan seharusnya cukup mudah, meskipun beberapa pelanggan telah mengomentari kualitas instruksi.
Satu-satunya kekurangan lain yang perlu disebutkan adalah Anda harus menyalakan wajan dengan lapisan minyak untuk pertama kalinya ini akan membantu membakar sisa cat dari bingkai, dan membumbui wajan Anda agar siap untuk memasak (lihat video di atas)
Kelebihan Pembakar Propana GasOne
- Rangkanya kuat dan kokoh, menopang panci dan wajan terbesar;
- Regulator yang dapat disesuaikan terpasang pada selang propana;
- Selang propana dibuat dari baja jalinan yang kuat, yang tidak akan mudah patah.
Kekurangan dari GasOne Propane Burner
- Tidak cocok untuk panci dan wajan kecil;
- Pengerjaan pada model ini sedikit lebih buruk daripada unit pembakar ganda GasOne;
- Saya mempertanyakan, mengapa produsen mengecat model ini, karena model ini mudah mengelupas dan terkelupas pada penggunaan pertama kali.
Ulasan Kit Pembakar Wajan Gourmet Eastman Outdoors 37212
Eastman Outdoors 37212 Kit Wajan Baja Karbon Baja Luar Ruangan 22 Inci, Hitam & Baja $261.99 - Kompor propana Kahuna besar dengan kaki yang dapat disesuaikan dengan regulator gas propana dan selang.
- Wajan baja karbon dalam 22 inci dengan sendok dan spatula baja tahan karat
- Termometer AccuZone 12 inci untuk mempertahankan suhu yang tepat
- Cocok untuk Brinkmann 810-3250-F, 810-3250-W, Evanston. Buku petunjuk dan CD petunjuk penggunaan wajan
Wajan kit Eastman ini sangat mirip dengan pembakar lain yang mereka produksi, yang menjadikannya nomor 5 dalam daftar pembakar wajan propana terbaik ini.
Salah satu hal hebat tentang model ini adalah Anda tidak membutuhkan yang lain - ini benar-benar merupakan satu paket lengkap Ada wajan 22 inci yang disertakan dalam kotak, ditambah dua peralatan untuk memasak.
Namun, Anda harus menggunakan bahan kimia yang kuat, obor las, atau sikat penggosok wajan untuk menghilangkan lapisan pelindung dari wajan Anda sebelum memasak.
Dengan tinggi lebih dari 6 kaki, pembakar wajan ini sebenarnya merupakan ketinggian yang sempurna bagi saya. kaki dapat disesuaikan sesuatu yang tidak umum pada pembakar portabel yang lebih kecil ini, jadi saya dapat menyesuaikannya ke ketinggian ideal yang menyelamatkan banyak kesedihan di punggung saya.
Anda juga dapat membalikkan panggangan memasak di atas kompor yang berguna untuk mengganti wajan dengan panci kaldu, misalnya.
Keluhan utama saya adalah seputar bahan yang digunakan dan berat modelnya. Saya suka memiliki pilihan untuk membawa kompor luar ruangan saya ketika saya pergi berkemah, tetapi meskipun masih cukup ringan untuk dibawa kemana-mana, namun pembakar terberat yang termasuk dalam daftar .
Dari segi pengerjaan, bingkainya adalah dibangun dari lembaran logam yang tidak memiliki daya tahan yang baik. Harganya juga sekitar dua kali lipat dari beberapa pembakar wajan propana terbaik yang saya temukan.
Kelebihan dari Eastman Outdoors Wok Burner Kit
- Peralatan makan disediakan bersama dengan wajan 22 inci;
- Kaki dapat diperpanjang, yang merupakan anugerah bagi orang dengan tinggi badan saya;
- Piring pemanggang dapat dibalik untuk pot dengan berbagai bentuk dan ukuran.
Kekurangan dari Kit Pembakar Wajan Eastman Outdoors
- Dua kali lipat lebih mahal daripada beberapa alternatif lainnya;
- Rangka lembaran logam tampak cukup tipis dan ringkih;
- Ini adalah pembakar terberat yang saya masukkan ke dalam daftar.
Pembakar Propana Bayou Classic SP10
Kompor Tekanan Tinggi Bayou Classic, lebar 14", Kompor SP10 10 psi, Hitam, 18" x 18" x 13". Berat: 13,8 kg. $92.88 - PEMBAKAR GAS PANAS TINGGI: Pembakar aluminium cor 4 inci menghasilkan 59.000 BTU, dengan cepat...
- KOMPOR LUAR RUANG SERBAGUNA: Kompor propana serbaguna kami sangat penting untuk penggunaan di luar ruangan...
- TUGAS BERAT: Dengan rangka baja las setinggi 12,5 inci, kompor ini sangat cocok untuk...
- KOMPAK DAN BISA DIBAWA: Dengan berat hanya 13 kilogram, kompor gas Bayou Classic SP10 adalah kompor gas yang mudah...
- AMAN DAN FUNGSIONAL: Regulator pra-setel 10-psi dengan kontrol kuningan dan panjang 48 inci...
Salah satu fitur pembakar yang menurut saya sangat berguna adalah kaca depan Tidak ada yang lebih menyebalkan daripada mencoba untuk memasak, hanya saja angin yang datang membuyarkan rencana Anda.
Tampaknya hal ini merupakan kekeliruan pada sebagian besar pembakar wajan propana terbaik, tetapi Bayou Classic SP10 memang memilikinya. Tentu saja, ukurannya cukup kecil dan masih dapat membiarkan angin masuk, tetapi memiliki kaca depan lebih baik daripada tidak memilikinya sama sekali.
Di luar kotak, itu adalah mudah untuk merakit SP10 Petunjuknya - yang menjadi titik kegagalan bagi banyak pembakar wajan murah - sangat sederhana dan mudah dimengerti, sehingga Anda bisa langsung memasak.
Kompor ini juga dapat merebus kaldu, sup, rebusan, bir, atau apa pun yang ingin Anda masak. Ruang memasak dapat memuat baik wajan atau panci dengan kapasitas sekitar 62 liter .
Keluhan utama saya di sini adalah sesuatu yang sudah saya sebutkan beberapa kali, dan itu adalah pembakarnya saja tidak cukup tinggi Untuk orang seperti saya, dengan tinggi badan 6 kaki 4 inci, saya harus membungkukkan punggung saya untuk mengakses wajan dengan benar; jika Anda tinggi, saya akan mempertimbangkan untuk berinvestasi pada dudukan yang kokoh dan tahan api untuk menyandarkannya.
Beberapa pelanggan juga mengeluhkan tentang sensitivitas kontrol suhu .
Kelebihan dari Bayou Classic SP10
- Mudah dirakit dengan instruksi yang berguna;
- Dapat digunakan dengan panci kaldu hingga sekitar 36 liter;
- Burner dilengkapi dengan kaca depan untuk melindungi api agar tidak padam.
Kekurangan dari Bayou Classic SP10
- Tidak kompatibel dengan juru masak yang tinggi;
- Beberapa pelanggan ingin melihat selang propana yang lebih panjang;
- Banyak komentar bahwa kontrol suhu bisa lebih baik.
Ulasan Pembakar Wajan Kahuna Portabel Eastman Outdoors
Eastman Outdoors 90411 Pembakar Kahuna Portabel dengan Kurung Panci dan Wajan XL dengan Kaki yang Dapat Disesuaikan dan Dilepas $119.99 $109.82 - TURN UP THE HEAT - 65.000 BTU Pembakar Revolusioner dengan pembakaran bersih dan hemat bahan bakar, melebihi...
- KESELAMATAN PERTAMA - Termasuk regulator propana yang dapat disesuaikan yang disetujui CSA dan selang dengan pembakar...
- TUGAS BERAT - Menangani Wajan berdiameter hingga 18 "dan Panci hingga 36 Liter. Wajan tahan lama ...
- DAPAT DISESUAIKAN, DAPAT DIBAWA - Kaki-kaki dengan mudah disesuaikan dari 18" untuk pot besar dan hingga 26"...
- MUDAH DIGUNAKAN - Sempurna untuk memasak di halaman belakang rumah, berkemah, tailgating, dan banyak lagi, cukup pasang...
Kahuna Propane Wok Burner sangat bagus untuk para juru masak yang berencana menyimpan kompor mereka di dalam ruangan selama musim dingin, atau membawanya ke perkemahan atau pantai.
Anda dapat sepenuhnya lepaskan kaki yang memudahkan penyimpanan atau kenyamanan saat mengangkut burner. Mereka juga dapat disesuaikan, yang merupakan penyelamat jika Anda bertubuh tinggi.
Cincin pembakar akan mendukung wajan berdiameter hingga 18 inci sekaligus memiliki ruang untuk pot berukuran sedang hingga 36 liter Wajan 18 inci disertakan dalam paket, tetapi seperti halnya wajan baru jenis ini, Anda harus membakar lapisan plastiknya sebelum menggunakannya untuk pertama kali.
Temperaturnya dapat diatur dengan cukup mudah, meskipun saya tidak suka di mana regulator gas diposisikan. Karena dipasang pada selang jalinan baja di dekat sambungan tangki propana, Anda harus tinggalkan tempat memasak Anda untuk menyesuaikan suhu .
Saya juga menginginkan pelindung angin; pembakar ini sangat bagus rentan terhadap hembusan angin kencang Dan terakhir, kualitas konstruksi merupakan hal yang menonjol bagi beberapa pelanggan, karena lembaran logam tipis dapat dengan mudah penyok dan tergores.
Kelebihan Pembakar Wajan Propana Eastman Kahuna
- Kaki dapat disesuaikan dari 18 inci hingga 26 inci;
- Mendukung wajan berdiameter hingga 18 inci, dan panci hingga 36 liter;
- Kaki-kakinya bisa dilepas sepenuhnya untuk portabilitas dan penyimpanan.
Kekurangan dari Pembakar Wajan Propana Eastman Kahuna
- Tidak memiliki pelindung angin;
- Regulator gas dapat dipasang di tempat yang lebih nyaman;
- Kualitas konstruksi bisa lebih baik.
Menemukan Pembakar Wajan Propana Terbaik
Untuk menentukan pembakar wajan propana terbaik, saya menggunakan pendekatan yang sama dengan yang selalu saya gunakan saat menentukan produk mana yang akan dibeli. Saya mulai dengan menjelajahi internet untuk mencari sebanyak mungkin daftar 'Terbaik' yang dapat saya temukan. Ini memberi saya ide bagus tentang pembakar wajan propana terbaik yang dipuja-puji orang.
Selanjutnya, saya mengumpulkan semua informasi dari peringkat ini dan memasukkannya ke dalam spreadsheet - yang mencakup nama produk, di mana produk tersebut dinilai (biasanya dari 1 hingga 5 atau 1 hingga 10), dan seberapa baik produk tersebut dalam ulasan pelanggan di situs-situs seperti Amazon.
Terakhir, saya menggunakan rumus dasar untuk mengetahui berapa kali setiap pembakar wajan propana disebutkan di setiap peringkat, serta skor gabungan yang diraihnya dari semua peringkat yang digabungkan.
Apa yang diberikan kepada saya adalah daftar semua pembakar wajan propana terbaik. Kemudian, tinggal mengurutkan produk berdasarkan (a) yang paling sering disebut, dan (b) yang mendapat nilai tertinggi (artinya sering muncul di urutan teratas dalam daftar masing-masing), serta mencoba sebanyak mungkin model yang saya bisa. Hasilnya adalah ulasan pembakar wajan propana terbaik ini
Pemenang - Pembakar Wajan Propana Terbaik
Meskipun tidak sempurna, King Kooker 24WC Portable Propane Wok Burner harganya terjangkau dan desainnya sangat disukai, termasuk cincin pembakar yang tersembunyi untuk menahan wajan di tempatnya.
54.000 BTU lebih dari cukup untuk memasak dengan wajan, meskipun masih ada ruang untuk menggunakan panci lain jika Anda memiliki lebih dari satu hidangan di menu atau ingin bereksperimen dengan bahan lain.
King Kooker 24WC 12 "Kompor Luar Ruangan Propana Portabel dengan Wajan, 18,5" L x 8" T x 18,5" W, Hitam $91.20 $77.63 - Jenis Olahraga: Berkemah dan Mendaki
- Negara asal: Amerika Serikat
- Berat paket: 10 Lbs
- Jenis produk: Ruang Tamu Luar Ruangan
- Kompor luar ruangan propana portabel dengan rangka baut 24 inci
- Cincin atas yang tersembunyi untuk penempatan wajan baja 18 inci yang aman
Pembakar wajan propana mana yang Anda sukai tampilannya? Dan, jika Anda sudah menggunakannya, silakan bagikan pengalaman Anda di komentar di bawah ini!