Obsah
Ak máte radi ázijskú kuchyňu, potom Najlepší propánový horák wok môže úplne zmeniť váš zážitok z varenia vonku.
Premeňte svoju terasu na ázijskú reštauráciu a prineste si von propánový horák wok alebo si vychutnajte kempovanie s jedlom reštauračnej kvality pripraveným priamo pred vami. Propánové horáky wok sú tiež ideálnym spôsobom, ako minimalizovať neporiadok spôsobený varením pri vysokom teple, ktoré má tendenciu vylučovať okolo seba veľa dymu a oleja.
Najlepší horák Propán Wok Top 5
- Prenosný propánový horák Wok King Kooker 24WC. 54 000 BTU z jedného liatinového horáka s certifikátom CSA, ochranný kryt proti vetru a zabudovaný teplomer na fritovanie.
- Prenosný propánový horák GasOne Wok s výkonom 200 000 BTU. Nie je to špecifický horák Wok, ale má dostatok tepla s výkonom 200 000 BTU. Robustný rám a odolná hadica s oceľovým opletením.
- Súprava horákov Eastman Outdoors 37212 Gourmet Wok. Obsahuje všetko, čo potrebujete na začatie práce. Nastaviteľné nožičky a obojstranná horná časť, takže môžete používať wok alebo štandardný hrniec.
- Propánový varič Bayou Classic SP10. Jednoduchá montáž horáka wok, varenie v pare, varenie, vyprážanie alebo domáce varenie. 57000 BTU s 14″ varnou plochou.
- Prenosný horák Eastman Outdoors Kahuna. Tento propánový horák na wok má nastaviteľné a odnímateľné nohy na uskladnenie. Vhodný pre woky do veľkosti 18″ a hrnce do 36 kvarterov.
Ako si vybrať najlepší propánový horák Wok
Horák wok sa nelíši od bežného propánového horáka, až na to, že špeciálne horáky wok majú zvyčajne zaoblený alebo zapustený horný prstenec, ktorý zabraňuje prevráteniu woku.
Sú poháňané propánom, ktorý dodáva veľké množstvo tepla na veľkej ploche panvice wok. Tu je niekoľko vecí, ktoré treba zvážiť, než stlačíte tlačidlo nákupu.
Tepelný potenciál
Hodnota BTU (britskej tepelnej jednotky) horáka na propán wok vám ukáže, aký má tepelný potenciál.
Väčšina varných kanvíc najlepšie fungujú pri hodnote približne 55 000 Preto si môžete všimnúť, že špeciálne horáky wok - vrátane tých v tomto zozname - majú tendenciu pracovať v tomto rozsahu. Aj keď pre niektoré pokrmy môžete potrebovať vyšší alebo nižší ohrev, ide o hrubé usmernenie.
Rozdiel býva v iných horákoch, ktoré neboli špeciálne navrhnuté pre woky, ako napríklad prenosný sporák GasOne 200 000 BTU a Bayou Classic SP10. Tento model GasOne sa umiestnil na treťom mieste nášho zoznamu najlepších propánových horákov s výkonom 300 000 BTU , pretože je to skvelý univerzálny horák na použitie s inými veľkými hrncami.
Jessica, majiteľka a šéfkuchárka reštaurácie The Forked Spoon, hovorí:
Vonkajšie woky sú skvelým spôsobom, ako si vychutnať varenie vonku bez toho, aby ste museli vykurovať dom a riešiť problém s neporiadkom pri čistení vnútorných wokov. Pri nákupe vonkajšieho woku hľadajte aspoň 40 000 až 50 000 BTU a hľadajte recenzie, ktoré ukazujú, že výrobok má preukázateľne dlhú životnosť, aby ste maximalizovali návratnosť investície - nie všetky vonkajšie woky sú skonštruované rovnako!
Ďalšou vecou, na ktorú treba pri vonkajšom woku myslieť, je bezpečnosť. Dobre navrhnutý stojan na wok by mal byť mimoriadne pevný a široko nastavený, aby bola menšia pravdepodobnosť jeho prevrhnutia.
Majte však na pamäti, že ak používate univerzálny horák, je pravdepodobné, že chýba špecifický dizajn, ktorý pomáha držať panvicu Wok na mieste. - počas varenia neupúšťajte wok!
Bezpečnosť a tipy pre horáky Wok
Anna Riderová, autorka receptov na jedlo a receptov na GarlicDelight .com, odporúča tieto veci týkajúce sa varenia na horáku wok
- Uistite sa, že je dobré vetranie Pri varení vonku by to nemal byť problém.
- Pripravte si všetky ingrediencie a usporiadajte ich. Nazýva sa to mise en place. Keďže varíte na najvyššom stupni ohrevu, nechcete rozrušiť sa s prísadami Keď je horák zapnutý, potraviny by mali byť nakrájané a pripravené na okamžité pridanie do horúcej panvice wok.
- Vyhnite sa umiestneniu čohokoľvek mokré v horúcom oleji . To znamená, že zeleninu, ktorú ste pred pridaním do horúcej panvice wok opláchli vo vode, osušte. Zabránite tak postriekaniu oblečenia a tváre horúcim olejom.
Materiál
Väčšina horákov wok je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je vysoko odolným kovom, a to aj pri extrémnom teple. Zvyčajne sa stretnete aj s liatinou, najmä v konštrukcii woku.
Pozri tiež: 10+ nápadov na záhradné jazierko pre relaxáciu na dvore, atmosféru a zlaté rybky!Woko sú vo všeobecnosti vopred ošetrené náterom, ktorý sa musí vypáliť , a panvicu pred začatím varenia okoreniť. Na YouTube som našla praktického sprievodcu korenením liatiny, ktorý by vám mal pomôcť pochopiť, čo je to korenenie a prečo je pre liatinové hrnce a panvice dôležité:
Veľkosť najlepšieho propánového horáka Wok
Keď hovorím o veľkosti, nemám na mysli len veľkosť hrnca alebo woku, ktoré dokáže uniesť, ale aj výšku, pretože krátky propánový horák môže varenie znepríjemniť, ak na wok nedosiahnete.
Pozri tiež: Living Off the Land 101 - Tipy na hospodárenie v domácnosti, OffGrid a ďalšie!Chcete mať minimálne približne 12 palcov pre bezpečnú prevádzkovú výšku od zeme , ale niektoré jednotky sa rozširujú až na 18 alebo 26 palcov.
Z hľadiska priestoru na varenie sa pozrite na minimálnu veľkosť panvice alebo woku, ktorú váš propánový horák unesie. Vo väčšine prípadov sa špeciálne propánové horáky na wok dodávajú s panvicou wok, ale ak máte iné panvice alebo hrnce, ktoré by ste chceli používať, uistite sa, že sa do nich zmestia.
Najlepšie propánové horáky Wok
King Kooker 24WC Prenosný propánový horák Wok Review
King Kooker 24WC 12" prenosný propánový vonkajší varič s Wokom, 18,5" D x 8" V x 18,5" Š, čierny $91,20 $77,63 - Typ športu: Kempovanie & Turistika
- Krajina pôvodu: Spojené štáty americké
- Hmotnosť balenia: 10 libier
- Typ výrobku : Vonkajší obývací priestor
- Prenosný vonkajší varič na propán s 24-palcovým rámom na skrutky
- Zapustený horný krúžok na bezpečné umiestnenie 18-palcového oceľového woku
Horák King Kooker 24WC bol jedným z mála, ktoré som videl objaviť sa prakticky na každom zozname najlepších horákov na woky; bol tiež veľmi dobre hodnotený na Amazone (takmer 400 hodnotení 4,2/5), a to aj vzhľadom na niekoľko spomenutých nedostatkov.
A súhlasím s tými pár nevýhodami: ako vysoký chlap by som uprednostnil rám má byť vyšší Navyše nemá takú hmotnosť ako iné horáky wok, čo znamená, že môže trochu sa potácať pri vysypávaní obsahu panvice.
Avšak, že ľahký rám Vďaka tomu je tento propánový horák WOK taký prenosný. Nie je najľahší v okolí, ale určite ho budete môcť nosiť so sebou na kempovanie.
Je tiež pomerne lacný, zvyčajne stojí pod 100 USD A čo je najdôležitejšie, má zapustený horný krúžok, ktorý zaistí vašu panvicu wok na mieste a zabráni vám jesť večeru z podlahy.
Po vybalení z krabice je k dispozícii 24-palcový rám, ktorý sa priskrutkuje, hoci pokyny by mohli byť trochu jasnejšie. 54 000 BTU z jediného liatinového horáka s certifikátom CSA a zabudovaný ochranný kryt proti vetru a teplomer na fritovanie vám uľahčia život.
Výhody horáka King Kooker Wok
- Jedna z najvýhodnejších možností;
- Vysoko prenosný a ľahký, ideálny na kempovanie;
- Zapustený horný krúžok zabezpečuje panvicu wok na mieste počas varenia.
Nevýhody horáka King Kooker Wok
- Chcel by som vyšší rám;
- Stojan je trochu krehký a pohybuje sa;
- Niektorí zákazníci uviedli, že návod na montáž je nedostatočný.
GasOne Prenosný propánový horák 200 000 BTU Propán Wok Review
GasOne 200 000 BTU Square Heavy- Duty Single Burner Outdoor Stove Propan Gas Cooker with Adjustable 0-20Psi Regulator & Steel Braided Hose Perfect for Home Brewing, Turkey Fry, Maple Syrup Prep $97.90 $87.90 - Profesionálna voľba: Ak milujete varenie pod holým nebom, je načase, aby ste si ho ešte viac...
- Vyrobený na dlhú životnosť: Propánový kempingový varič Gas One je skonštruovaný pre vynikajúci výkon a bezpečnú...
- Regulátor regulácie tepla: Naše propánové horáky na vonkajšie varenie sú vybavené špeciálnym...
- Bezpečnosť na prvom mieste: propánový horák Gas One sa dodáva so všetkým príslušenstvom potrebným na...
- OCEĽOVÁ OPLETENÁ HADICA: Nastaviteľný regulátor 0-20 psi s oceľovou opletenou hadicou, ktorá je súčasťou dodávky...
- Široké spektrum použitia: Tento štvorcový prenosný horák je mimoriadne všestranný, prenosný a bezpečný,...
Pravdepodobne budete chcieť, aby váš hrniec bol s priemerom najmenej 12 palcov ; čokoľvek menšie a dosiahnete oveľa nižšiu účinnosť paliva a horáka. Dávajte si tiež pozor na voľný závit pri pripájaní hadice k horáku. Jeden zákazník zistil, že po úplnom zaskrutkovaní zostáva čiastočne viditeľný.
Jediným ďalším problémom, o ktorom sa dá hovoriť, je ten otravný problém s farbou, ktorý postihol jeden z mojich najlepších modelov; žiadna farba nevydrží 200 000 BTU, takže budete musieť žiť s bublinky farby pri prvom použití .
Toto je jeden z dvoch veľmi obľúbených horákov od spoločnosti GasOne, pričom tento je jednohorákový a druhý dvojhorákový.
S výkonom až do 200000 BTU , horák je namontovaný na ráme, ktorý je jedným z najpevnejších, aké som použil, a je doplnený rovnako odolnou oceľovou opletenou hadicou. Hoci nie je skonštruovaný špeciálne pre woky, je univerzálny a možno ho použiť pre širokú škálu hrncov.
Pre tento propánový horák WOK budete chcieť použiť obrovský wok ; v ideálnom prípade musí mať priemer minimálne 12 palcov. Používanie menších woku vám neposkytne rovnakú stabilitu pri varení.
Montáž by mala byť pomerne jednoduchá, hoci niektorí zákazníci mali pripomienky ku kvalite návodu.
Jedinou ďalšou nevýhodou, ktorá stojí za zmienku, je, že wok budete chcieť zapáliť prvý náter oleja ; to pomôže vypáliť prebytočnú farbu z rámu a ochutiť wok pripravený na varenie (pozri video vyššie).
Výhody propánového horáka GasOne
- Rám je robustný a študijný, udrží aj tie najväčšie hrnce a panvice;
- Nastaviteľný regulátor je zabudovaný do propánovej hadice;
- Hadica na propán je vyrobená z pevného oceľového opletu, ktorý sa netrhá.
Nevýhody propánového horáka GasOne
- Nepracuje dobre s malými hrncami a panvicami;
- Remeselné spracovanie tohto modelu je o niečo horšie ako pri dvojhorákovej jednotke GasOne;
- Pýtam sa, prečo výrobca tento model natrel, pretože sa pri prvom použití odlupuje a lúpe.
Eastman Outdoors 37212 Gourmet Wok Burner Kit Review
Eastman Outdoors 37212 Outdoor Gourmet 22-palcová sada Wok z uhlíkovej ocele, čierna & amp; oceľ $261.99 - Propánový horák Big Kahuna s nastaviteľnými nohami s regulátorom propánu a hadicou.
- 22-palcová hlboká panvica wok z uhlíkovej ocele s lyžicou wok a špachtľou z nehrdzavejúcej ocele
- 12-palcový teplomer AccuZone na udržiavanie správnej teploty
- Vhodný pre Brinkmann 810-3250-F, 810-3250-W, Evanston. Návod na použitie a CD s návodom na použitie woku
Táto súprava Eastman wok je veľmi podobná inému horáku, ktorý vyrába a ktorý sa dostal na 5. miesto v tomto zozname najlepších propánových horákov wok.
Jednou zo skvelých vlastností tohto modelu je, že nepotrebujete nič iné - je to naozaj celá súprava Súčasťou balenia je 22-palcová panvica wok a dve pomôcky na varenie.
Na odstránenie ochranného povlaku z panvice wok pred varením však budete musieť použiť silné chemikálie, horák alebo kefu na drhnutie panvice.
Tento horák WOK bol pre mňa s výškou viac ako 1,5 metra skutočne ideálny. nohy sú nastaviteľné , čo pri týchto menších prenosných horákoch nie je bežné, takže som si ho mohol nastaviť do ideálnej výšky, ktorá ušetrila môj chrbát.
Môžete tiež otočenie grilovacej mriežky na hornú časť horáka , ktorý je užitočný napríklad na nahradenie woku hrncom na vývar.
Moje hlavné výhrady sa týkajú použitých materiálov a hmotnosti modelu. Rád mám možnosť vziať si so sebou outdoorové variče, keď idem kempovať, ale hoci je stále dostatočne ľahký na to, aby bol prenosný, je to najťažší horák zaradený do zoznamu .
Z hľadiska remeselného spracovania je rám vyrobené z plechu Je tiež približne dvojnásobne drahší ako niektoré najlepšie propánové horáky WOK, ktoré som našiel.
Výhody súpravy horákov Eastman Outdoors Wok
- K dispozícii je kuchynské náčinie a 22-palcová panvica wok;
- Nohy sú výsuvné, čo je pre ľudí mojej výšky dar z nebies;
- Grilovacia doska sa dá prevrátiť pre hrnce rôznych tvarov a veľkostí.
Nevýhody súpravy horákov Eastman Outdoors Wok
- Dvojnásobok ceny niektorých alternatív;
- Plechový rám sa zdá byť pomerne tenký a krehký;
- Toto je najťažší horák, ktorý som zaradil do zoznamu.
Propánový horák Bayou Classic SP10
Vysokotlakový hrniec Bayou Classic, 14" široký, 10 psi SP10, čierny, 18" x 18" x 13". - VYSOKOHORÚCI PLYNOVÝ Horák: 4-palcový horák z liateho hliníka produkuje 59 000 BTU, rýchlo...
- VŠETKOROČNÝ VONKAJŠÍ VARIČ: Náš všestranný propánový horák je nevyhnutný pre vonkajšie...
- ŤAŽKÁ POHODLNOSŤ: Tento varič s 12,5-palcovým zváraným oceľovým rámom je ideálny na...
- KOMPAKTNÝ A PRENOSNÝ: Plynový sporák Bayou Classic SP10 váži len 13 kg a je ľahko...
- BEZPEČNÝ A FUNKČNÝ: Regulátor s prednastaveným tlakom 10 psi s mosadzným ovládaním a 48-palcovým...
Jednou z funkcií horákov, ktorú považujem za mimoriadne užitočnú, je čelné sklo Nie je nič nepríjemnejšie, ako keď sa snažíte variť a vietor vám prekazí plány.
Zdá sa, že na väčšine najlepších propánových horákov WOK je to nedopatrenie, ale Bayou Classic SP10 ho má. Iste, je dosť malý a stále prepúšťa vietor, ale mať čelné sklo je lepšie ako nemať ho vôbec.
Po vybalení z krabice je to jednoduchá montáž SP10 Pokyny - slabina mnohých lacných horákov wok - sú jednoduché a zrozumiteľné, takže sa môžete pustiť priamo do varenia.
Na tomto horáku môžete variť aj vývary, polievky, dusené mäso, pivo alebo čokoľvek iné, čo chcete uvariť. buď wok, alebo hrniec s objemom do približne 62 kvarterov .
Moja hlavná výčitka je niečo, čo som už niekoľkokrát spomenul, a to, že horák jednoducho nie je dostatočne vysoký Pri mojej výške 180 cm sa musím na panvicu wok poriadne nakloniť; ak ste vysokí, zvážte investíciu do pevného, nehorľavého stojana, na ktorý by ste ju mohli položiť.
Niektorí zákazníci sa tiež sťažovali na citlivosť regulácie teploty .
Klady modelu Bayou Classic SP10
- Jednoduchá montáž s užitočnými pokynmi;
- Môže sa používať s hrncami na zásoby s objemom do približne 36 kvarterov;
- Horák je vybavený čelným sklom, ktoré chráni plameň pred zhasnutím.
Nevýhody modelu Bayou Classic SP10
- Nie je kompatibilný s vysokými kuchármi;
- Niektorí zákazníci si želali dlhšiu propánovú hadicu;
- Početné pripomienky, že regulácia teploty by mohla byť lepšia.
Eastman Outdoors Prenosný horák Kahuna Wok Review
Eastman Outdoors 90411 Prenosný horák Kahuna s XL držiakmi na hrniec a wok s nastaviteľnými a odnímateľnými nohami $119,99 $109,82 - ZVÝŠTE OHREV - 65 000 BTU Čisté spaľovanie, úsporný horák Revolution Burner, presahuje...
- BEZPEČNOSŤ NA PRVOM MIESTE - Súčasťou je nastaviteľný regulátor propánu a hadica s horákom schválená CSA...
- ŤAŽKÁ NÁROČNOSŤ - zvládne panvice WOK s priemerom až 18" a hrnce s objemom až 36 litrov....
- NASTAVITEĽNÝ, PRENOSNÝ - Nohy sa ľahko nastavujú od 18" pre veľké hrnce až do 26"...
- ĽAHKÉ POUŽÍVANIE - Ideálne na varenie na dvore, kempovanie, chytanie a iné, stačí pripojiť...
Propánový horák Kahuna Wok je skvelý pre kuchárov, ktorí plánujú skladovať horák v interiéri cez zimu alebo si ho vziať so sebou do kempu či na pláž.
Môžete úplne odpojte nohy , čo umožňuje jednoduché skladovanie alebo oveľa väčšie pohodlie pri preprave horáka. Sú tiež nastaviteľné, čo je záchrana, ak ste vysokí.
Krúžok horáka podporuje panvice s priemerom do 18 palcov , pričom je k dispozícii aj priestor pre stredne veľké hrnce do 36 kvarterov Súčasťou balenia je 18-palcová panvica wok, ale ako pri každej novej panvici wok tohto typu, pred prvým použitím musíte vypáliť plastový povlak.
Teplota sa nastavuje pomerne ľahko, aj keď sa mi nepáčilo, kde je umiestnený regulátor plynu. Keďže je namontovaný na oceľovej opletenej hadici v blízkosti prípojky propánovej nádrže, budete musieť opustiť varnú stanicu a doladiť teplotu .
Tiež by som si prial ochranu proti vetru; tento horák je obzvlášť náchylné na silné nárazy vetra A nakoniec, kvalita konštrukcie bola pre niektorých zákazníkov problémom, pretože tenký plech by sa mohli ľahko poškriabať.
Výhody horáka Eastman Kahuna Propane Wok
- Nohy nastaviteľné od 18 do 26 palcov;
- Podporuje panvice s priemerom až 18 palcov a hrnce s objemom až 36 litrov;
- Nohy sa dajú úplne odňať na prenášanie a skladovanie.
Nevýhody horáka Eastman Kahuna Propane Wok
- Chýba mu ochrana proti vetru;
- Regulátor plynu by mohol byť namontovaný na vhodnejšom mieste;
- Kvalita konštrukcie by mohla byť lepšia.
Hľadanie najlepšieho horáka na propán Wok
Pri výbere najlepšieho propánového horáka WOK som použil rovnaký prístup, aký používam vždy, keď sa rozhodujem, ktorý výrobok kúpiť. Začal som tým, že som na internete vyhľadal čo najviac zoznamov "Best Of", ktoré som mohol nájsť. To mi poskytlo dobrú predstavu o najlepších propánových horákoch WOK, o ktorých ľudia básnili.
Potom som zozbieral všetky informácie z týchto rebríčkov a vložil ich do tabuľky, ktorá obsahuje názov produktu, jeho hodnotenie (zvyčajne od 1 do 5 alebo od 1 do 10) a hodnotenie zákazníkov na stránkach, ako je Amazon.
Nakoniec som pomocou základného vzorca zistil, koľkokrát bol každý propánový horák WOK spomenutý v každom rebríčku, ako aj kombinované skóre, ktoré dosiahol vo všetkých rebríčkoch spolu.
Získal som tak zoznam všetkých najlepších propánových horákov na woky. Potom už len stačilo zoradiť produkty podľa (a) najčastejšie spomínaných a (b) tých, ktoré získali najvyššie skóre (čo znamená, že sa často umiestňovali na prvých miestach príslušných zoznamov), a vyskúšať čo najviac modelov. Výsledkom je táto recenzia najlepších propánových horákov na woky
Víťaz - Najlepší propánový horák Wok
Hoci nebol dokonalý, prenosný propánový horák Wok 24WC od spoločnosti King Kooker je cenovo dostupný a jeho konštrukcia je veľmi sympatická, vrátane zapusteného krúžku horáka na udržanie woku na mieste.
Výkon 54 000 BTU je viac než dostatočný na varenie s panvicou wok, hoci stále zostáva priestor na použitie iných hrncov, ak máte v jedálnom lístku viac ako jedno jedlo alebo chcete experimentovať s inými prísadami.
King Kooker 24WC 12" prenosný propánový vonkajší varič s Wokom, 18,5" D x 8" V x 18,5" Š, čierny $91,20 $77,63 - Typ športu: Kempovanie & Turistika
- Krajina pôvodu: Spojené štáty americké
- Hmotnosť balenia: 10 libier
- Typ výrobku : Vonkajší obývací priestor
- Prenosný vonkajší varič na propán s 24-palcovým rámom na skrutky
- Zapustený horný krúžok na bezpečné umiestnenie 18-palcového oceľového woku
Ktorý propánový horák na wok sa vám páči? A ak ho už používate, podeľte sa o svoje skúsenosti v komentároch nižšie!