Efnisyfirlit
Svart og hvítt kúakyn! Þegar þú hugsar um kýr manstu líklega eftir þeim sem framleiða mjólk. Það er líklega Holstein-Friesian mjólkurkýrin, fræga mjólkurkýrin með hvítum og svörtum blettum! (Og ein af uppáhalds mjólkurkýrunum okkar líka.)
Jafnvel þó að margir mjólkurbændur noti Holstein-kýr vegna þess að þær gefa meiri mjólk en hinar, þá eru óteljandi önnur svarthvít kúakyn líka!
En hversu mörg svarthvít kúakyn eru til? Jæja, það eru að minnsta kosti 15 sem við getum hugsað okkur eftir hugarflug í nokkrar mínútur. Hvert kúakyn hefur einstaka eiginleika og ég man hvað ég var spennt að komast að því að hver tegund hefur sinn tilgang!
Við skulum skoða þessar svörtu og hvítu kýr nánar. Og við munum líka greina nokkrar áhugaverðar staðreyndir um þessar forvitnilegu verur í garðinum. Hljómar vel?
15 svarthvítar kýr
Hér eru 15 uppáhalds svarthvítu kýrnar okkar. Við byrjum á einni frægustu mjólkurkýr Bandaríkjanna. The Holstein!
1. Holstein-Friesian kýr
Hér er ein af uppáhalds svarthvítu kúakynjunum okkar. Holstein-Friesian! Þessi afkastamikla tegund kemur frá Fríslandi og norðurhluta Hollands. Ef þú ert amerískur mjólkurdrekkandi, þá átt þú þessum duglegu kúm mikið lán. Um 90% af mjólkurmjólk í Bandaríkjunum er framleiðsla Holstein-Friesian kúa. Það er líklega ástæðan fyrir því að þessi kýr slakar á á akri. Eftir alltþróast þegar Holstein og Gyr kýr voru ræktuð saman í Brasilíu til að auka mjólkurframleiðslu í landinu.Þar sem sumar kunna að bera mikið líkamlegt líkt við hina klassísku Holstein kú, þá er auðvelt að rugla þeim saman. Hins vegar er þetta einstök tegund. Það er ábyrgt fyrir miklum meirihluta mjólkurframleiðslu í Brasilíu. Fullvaxnar Girolando kýr standa á milli 4 og 4,5 fet á hæð.
9. Chianina
Hér er vöðvastæltasta svarthvíta kúakynið sem við höfum séð. Chianina nautin! Þeir eru yndisleg ítalsk nautakjötstegund sem er vinsæl í Bandaríkjunum. Ef innsæi þitt segir þér að Chianina kýr líti út eins og forn kyn, þá hefurðu 100% rétt fyrir þér. Við höfum lesið úr mörgum heimildum að Chianina er ein elsta nautgripakyn sem menn vita af bændum og búgarðsmönnum.Kýrnafn: | Chianina. |
Önnur nöfn: | Chianina del Valdarno. |
Tilgangur: | Nautakjöt, draught>><121svört:15>><121svört:121svört. smáatriði eins og hófar, varir og trýni. |
Lýsing: | Ein af sterkustu og nautnaríkustu svörtu og hvítu kýrunum á þessum lista. Það er yfirmaðurinn á bænum! |
Félag: | American Chianina Association. |
Chianina kýr eru meðal elstu tegunda á jörðinni. Þær eiga rætur sínar að rekja til Rómar til forna og kýrnar eiga uppruna sinn í vesturhéruðumÍtalíu.
Kýrin var fær um að lifa af við margvíslegar umhverfisaðstæður, en það þýðir líka að hún hefur aðlagast að lifa af á mismunandi svæðum. Þess vegna geta þessar kýr verið mjög mismunandi hvað varðar hæð og þyngd. Þó að þau hafi jafnan verið notuð sem dráttardýr til að vinna á akrinum, eru þau í dag oftar notuð til að framleiða ferskt nautakjöt.
10. Florida Cracker
Florida Cracker kýr eru önnur amerísk nautgripategund af gamla skólanum. Flórída kex eru frá 16. öld þegar spænskir landnemar fluttu þá til Ameríku, löngu fyrir stofnun landsins. Flórída-nautakýr eru sterkar kýr og þær hafa stjórnarskrá sem stenst útlit þeirra. Þeir eru þekktir fyrir ónæmi gegn sníkjudýrum og sjúkdómum og eru meðal minnstu vandlátustu fæðugjafinna á þessum svart-hvíta kúalista.Nafn kúa: | Florida Cracker. | ||||||
Önnur nöfn: | Native Florida Cattle, Florida Scrub | ||||||
Tilgangur: | Nautakjöt.<14Cours:<14Coar:<14Coars:<14Coar litum. Svart og hvítt, rautt, appelsínugult, flekkótt. | ||||||
Lýsing: | Kýr sem er fræg fyrir að hafa verið kynnt til Ameríku af spænskum landvinningamönnum. | ||||||
Félag: | Florida Cracker Cattle Association. | Cracker Cattle Association er í Flórída. sem nær aftur til tímansSpænska Flórída. Núna tengist það náið Flórídaríki. Einnig þekkt sem Florida Scrub, þetta kúakyn er aðallega notað til kjötframleiðslu, þó það geti líka framleitt mjólk.
Nafn kúa: | White Park. |
Önnur nöfn: | Ancient White Park. |
Tilgangur: | Nautakjöt, mjólkurvörur, mjólkurvörur, |
White Park er hefðbundin, gömul kúakyn í Bretlandi. Þessar kýr eiga rætur að rekja til þúsunda ára og vitað er að þær hafa hvítan feld með nokkrum svörtum freknum. Kýrin hefur líka stóra, bogadregnahorn sem gefa andlitinu sérstakt útlit.
Kúakynið er almennt fullvaxið í kringum 30 mánuði og er þekkt fyrir magra kjöt. Naut hafa tilhneigingu til að vega um 2.100 pund, en kvendýr eru um það bil 1.400 pund.
12. Speckle Park
Speckle Park kýr eru ein af uppáhalds svarthvítu kúakynjunum okkar! Við elskum hvernig þessar kýr líta út. Flestir hafa svartan líkamslit með hvítum flekkóttum. Sumar eru þó aðallega hvítar með fáum svörtum bletti. (Speckle Park kýr með hvíta yfirhafnir hafa venjulega svarta fætur og andlitsdrætti.)Kýrnafn: | Speckle Park. | ||||||||||||||
Tilgangur: | Nautakjöt. | ||||||||||||||
<14 svartir litir:> | <14 svartir litir. Eða svart með hvítum smáatriðum. Speckle Park-úlpur geta innihaldið svarta eða hvíta dökka. | ||||||||||||||
Lýsing: | Speckle Park-kýr eru ein af flottustu svörtu og hvítu kýrunum á þessum lista. | ||||||||||||||
Félag: | American <1 Speckle Park-samtakið1> American <4 Speckle Park15. eckle Park er kanadísk nautgripategund. Það var þróað með því að blanda Shorthorn og breskum Aberdeen Angus kúm. Tegundin fékk nafn sitt af flekkóttum, flekkóttum mynstri. Undanfarin ár hafa Speckle Park kýr farið til annarra staða, eins og Bretlands, Írlands og Ástralíu. Það er einnig skráð sem tegund í útrýmingarhættu í Kanada vegna þess að fjölditiltölulega lágt. Speckle Park kýr verða fyrst og fremst ræktaðar til nautakjötsframleiðslu. 13. Breskar hvítarBreskar hvítar kýr (ekki að rugla saman við amerískar hvítar kýr) eru afar sjaldgæf bresk nautgripakyn. Flestir breskir hvítir nautgripir hafa hvítan feld með svörtum blettum í kringum augun, fæturna og nefið. Þú munt líka taka eftir því að þessi fallegu (og náttúrulega polluðu) nautakjötsdýr skortir horn. (British White kýr eru á eftirlitslista Rare Breeds Survival Trust.)
| ||||||||||||||
Lýsing: | Gífurlega sjaldgæft, fjölhæfur og í útrýmingarhættu hornanaut. | ||||||||||||||
Félag: | The British White Cattle Association15>><164 British White Cattle Association15> <164 Breska nautgripafélagið15><164 Profile. nautgripakyn sem á rætur að rekja til fornaldar. Þeir eru skráðir sem mikilvæg kúakyn í Ástralíu vegna þess að stofnarnir eru tiltölulega fáir, en þeir eru líka seigar, gefandi og harðgerðar kýr. Þeir hafa engin horn og eru þekkt fyrir að vera blíðdýr. Breskar hvítar kýr eru áhrifamiklar vegna þess að þær eru nautakjöt og mjólkurkýr. Kýrin er þekkt fyrir svartan trýni, hvítan feld, blálitaða húð og einstaka svarta bletti. Svartu klaufirnar ogsvört tunga gerir þessa kú líka áberandi. Kýr hafa tilhneigingu til að vega 1.000 til 1.500 pund og naut á milli 1.800 og 2.300 pund, sem gerir það að einu af stærri nautgripakynjunum. 14. German Black PiedHér er annað frábært svart og hvítt nautgripakyn. Þýska Black Pied kýrin! Þetta eru mjólkurkýr upprunnar úr Holstein Friesian og Jersey kúm. Þýska Black Pied kýr minna okkur á grannari útgáfur af Holstein kúm þar sem þær eru með hefðbundna svarta og hvíta feld sem Holsteins bera. Eins og aðrar kýr á þessum lista eru þýskar Black Pied kýr sjaldgæfar. Við lesum að Þýskaland inniheldur aðeins um það bil 2.550 af þessum tvínota fegurð.
The German Black Pied er mjólkurkýr sem á uppruna sinn í Norðursjávarströndinni í Hollandi og Þýskalandi. Þýskar Black Pied kýr eru umtalsvert minni en hefðbundnar Holstein-kýr. Það framleiðir heldur ekki nærri eins mikla mjólk, en það lifir í miklu lengri tíma. Það hefur heldur ekki sama styrk og sumt afstærri kúakyn, sem þýðir að þau eru óvinsæl dráttardýr. 15. DhanniDhanni kýr eru annað dæmi um sjaldgæfar svarthvítar kúakyn sem margir bandarískir búgarðsmenn hafa aldrei séð. Við rannsóknir á svörtum og hvítum nautgripakynjum gátum við ekki fundið mikil áreiðanleg gögn um Dhanni nautgripina. Við gátum heldur ekki fundið betri mynd til að deila! Hins vegar vitum við að þeir koma frá Indlandi og Pakistan. Þeir eru líka með áberandi hnúfu á bakinu. Og við vitum að Dhanni kýr með svörtum með hvítum blettum eru kallaðar Kala Burga kýr. (Þeir koma líka í öðrum litum. Sumir eru fyrst og fremst hvítir nautgripir.)
| ||||||||||||||
Kápulitir: | Hvítt með svörtum flekkum, svart með hvítum dökkum og rautt með hvítum flekkum.. | ||||||||||||||
Lýsing: | Meðalstór en sterk dráttardýr með merktan hnúfu á bakinu. | <15 Cowni> og Dúhani er svartur. kýr sem finnst oft í Pakistan. Sögusagnir hafa verið um að ættir þeirra nái aftur til Alexanders mikla tímabils, þar sem heimildir benda til þess að Alexander hafi hugsanlega komið þessum kýr aftur úr ævintýrum sínum. Flestar þessara kúa hafa venjulega hvíta feld með nokkrum rauðum, brúnum og svörtum blettum. Það er dráttardýr sem oft er notað til að vinna ísviðum.
Kýrnafn: | Holstein-frískar kýr. |
Önnur nöfn: | Holsteinar, frískir. |
Tilgangur: | Litur:<1413.<1413.<1413. Svart og hvítt. |
Lýsing: | Afkastamiklar mjólkurkýr. Án efa auðþekkjanlegasta ameríska mjólkurkýrin. |
Association: | Holstein Association USA. |
Í ljósi þess að við erum ófeimnir Holstein kúaaðdáendur, þá er hann efstur á listanum okkar. Holsteinar fengu nafn sitt vegna þess að þeir voru framleiddir með því að rækta svarta Batavian nautgripi með hvítum Friesians, sem leiddi til einkennandi blettamynsturs á 17. öld. Fyrsta Holstein-kýrin kom til Bandaríkjanna á 19. öld og hefur verið vinsælasta mjólkurkynið síðan.
Þú munt kannast við þessa kú vegna þess að hún er sú sem þú sérð líklega á mjólkurbúum á staðnum. Holstein kýr framleiða gríðarlega mikið af mjólk. Allt að 25.000 pund á ári!
Að meðaltali gefa þessar kýr mjólk í um sex ár. Þau eru mjólkuð um það bil þrisvar á dag.
2. The Texas Longhorn
Kíktu á þennan kraftmikla svarta naut með hvítum merkingum. Texas Longhorn! Texas Longhorns eru nautgripaiðnaðurinn þungarokkar og afkastamikill nautakýr. Útlit þeirra er allt frá appelsínugulum eðarauðleitur og flekkóttur til svarthvíturs. Þau eru líka fræg fyrir að vera gríðarlega aðlögunarhæf tegund og eru ein af upprunalegu stærri tegundunum frá Norður-Ameríku. (Fyrsta Texas Longhorn kom til Ameríku fyrir meira en 500 árum, og þeir hafa verið hér síðan!)Kýrnafn: | The Texas Longhorn. |
Önnur nöfn: | Texas Longhorn Cattle.<124> |
Á undanförnum áratugum hafa Texas Longhorn kýr orðið meðal vinsælustu tegunda í greininni vegna þess að þær framleiða magurt, meyrt, gæða nautakjöt. Venjulega, þegar Texas Longhorns eru fullvaxnir, vega þeir um 1.500 pund. Þeir hafa líka tilhneigingu til að standa á milli fjögurra og fimm feta á hæð frá hófi að öxl.
3. Blaarkop
Hér er yndisleg svarthvít kúakyn semeru furðu lítt þekktir utan kynbótafélaga og mjólkuriðnaðarhringja. Við erum að tala um Blaarkop kúna! Blaarkop kýr hafa svartan líkama með hvítum bletti í kringum höfuð og kvið. Eins og þú sérð á myndinni hér að ofan eru nokkrar Blaarkop kýr rauðar. En rauðu Blaarkop kýrnar eru sjaldgæfar og eru aðeins til í um fimm prósentum stofnsins.Kýrnafn: | Blaarkop. | |
Önnur nöfn: | Groningen nautgripi, Gronings. | |
Tilgangur: | Mjólkurvörur: | Mjólkurvörur: |
Lýsing: | Fræg mjólkurkýr frá Hollandi. |
The Blaarkop er hollenskt kúakyn með svartan og hvítan feld. Þegar það er þýtt þýðir það blöðruhaus. Þynnuhaus vísar til lita sem kýrnar fá í kringum augun. Jafnvel þó að nákvæma mynstrið geti verið mismunandi eftir kúm, gerir hinn einstaklega hvíti kvið það tiltölulega auðvelt að koma auga á þær.
Blóðlína þessara kúa nær aftur til 14. aldar. Í dag er það enn vinsælt, sérstaklega í Hollandi. Blaarkop er eitt fjölhæfasta mjólkurkúakynið. Þeir venjast líka við kjötframleiðslu. Þegar hún er fullvaxin getur þessi kýr vegið um það bil 1.300 pund og er um það bil fjögur fet á hæð.
Lesa meira!
- 275+ sæt og fyndin kúnöfn frá Moodonna til DonaldRump
- The Ultimate Guide to Mini Highland Cows! [Stærð, fóður og kostnaður!]
- Hafa kýr horn? [Kýrar kýr vs hyrnaðar kýr!]
- Hafa karlkyns kýr júgur? [Svarið okkar kemur algjörlega á óvart!]
- Heill leiðarvísir um tebolla smákýr [Mjaltir, kostnaður og pottaþjálfun!]
4. Lakenvelder
Hér sérðu þrjár fallegar Lakenvelder-kýr á beit á bæ í Hollandi. Lakenvelder nautgripir eru frægir fyrir fallegt beltisútlit sitt og þæg skapgerð. Þau eru líka fjölhæf húsdýr sem henta til kjöt- eða mjólkurframleiðslu.Nafn kúa: | Lakenvelder. |
Önnur nöfn: | Hollenskt belti nautgripi. |
Tilgangur: | Mjólkurvörur.<123s> |
Lýsing: | Þessar yndislegu mjólkurkýr eru þekktar fyrir svarta feld og þykk hvít belti. |
Félag: | Dutch Belted Association. |
Jafnvel þó að Lakenvelder kýr hafi upphaflega verið ræktaðar tilframleiða mjólk, þau eru oftar notuð fyrir nautakjöt í dag. Þeir eru með þéttum ramma sem gerir þá fullkomna fyrir dýrindis steik. Þegar þeir eru fullvaxnir hafa þeir tilhneigingu til að standa um 4,5 fet á hæð.
5. Galloway
Galloways eru meðalstórar nautakjötstegundir sem hafa orð á sér sem frábærar fæðugjafir. Við lesum líka frá Britannica að Galloways gæti deilt svipaðri ætt og Angus kýr. Við erum ekki hissa. Okkur finnst Galloways líkjast Black Angus kúm! Hins vegar eru Galloways ekki alltaf svartir. Eins og þú sérð á myndinni hér að ofan eru sumir Galloways hvítir með svörtum merkingum. Við lesum líka að Galloways er eitt elsta breska nautgripakynið.Kýrnafn: | Galloway. |
Tilgangur: | Mjólkurvörur. |
Húðlitir: | Hvítur með svörtum blettum. Einnig svart eða rautt. |
Lýsing: | Þessir kröftugri skosku nautgripir eru þekktir fyrir þykka svarta feld sinn. En þeir eru ekki allir svartir! |
Association: | American Galloway Breeders Association. |
Önnur vinsæl kyn svarthvíta kúa er kölluð Galloway. Galloways eru þekktir fyrir getu sína til að lifa af í gríðarlega köldu veðri. Hann er með tvöfaldri yfirhöfn, sem veitir honum einhverja viðbótareinangrun. Galloways eru meðalstórar kýr sem eru fyrst og fremst ræktaðar til að framleiða nautakjöt.
Það er meira að segja til tegund af litlu Galloway.Þeir eru nánar skyldir hefðbundnum galloways en Belted Galloways, en það eru líka nokkur smækkuð Belted Galloways. Venjulega eru þessar Mini Galloways ekki meira en fjögur fet.
6. Belted Galloway
Hér sérðu eitt af uppáhalds svarthvítu kúakynunum okkar. Það eru nokkrir fallegir belted Galloways á beit á friðsælum Lancashire Parbold, Englandi. Flestar belti Galloway kýr eru með svörtum eða rauðum litum með áberandi hvítu belti. Eins og Galloways eru belted Galloways fræga harðgerir og geta lifað af í erfiðu loftslagi.Kýrnafn: | Belted Galloway. |
Önnur nöfn: | Panda Cow, Beltie, Oreo Cookie Cows. |
Tilgangur:<14 weef><13Cowing><14,<13Cow> á Litir: | Venjulega svart og hvítt, en líka dökk appelsínugult (rautt) eða brúnt. |
Lýsing: | Það er auðvelt að þekkja þessar kjötkýr á feldunum. Þeir eru venjulega með dökk appelsínugula eða svarta feld með þykkum hvítum beltum. |
Association: | Belted Galloway Society. |
Það eru margar tegundir af Galloway kúnni, þar á meðal Belted Galloway. Helsti munurinn á Galloway og Belted Galloway er áberandi hvítt belti meðfram skottinu. Líkt og hefðbundinn Galloway er Belted Galloway með tvíhærðan feld og þolir erfiðar vetraraðstæður. Þaðfær líka ræktun til að framleiða nautakjöt.
7. Randall Lineback
Randall Lineback kýrnar eru yndisleg hvít dýr sem þú gætir kannast við ef þú ert bóndi frá Nýja Englandi. Randall kýr eru falinn gimsteinn fyrir bændur þar sem þær bjóða upp á framúrskarandi mjólkurframleiðslu, rólegt geðslag og hæfilegt kjöt. Eitt af einu vandamálunum við Randall Lineback kýr er að það er gríðarlega erfitt að finna þær. Við lásum frábæra grein frá Cornell blogginu um Saving the Randall Cattle Breed. Í greininni segir David Randall að Randall-kýr séu hinar fullkomnu heimakýr – og segir mjólk þeirra frábærlega fyrir osta og smjör. Hljómar vel hjá okkur!Kýrnafn: | The Randall Lineback. | |
Tilgangur: | Nutakjöt, mjólkurvörur, draft. | |
Kápulitir: | Svartir og hvítir grays><1 vísbendingar af bláum eða hvítum, <1 vísbendingum, <1 Lýsing: | Randall nautgripir líta út eins og holsteinskýr. Þeir voru einu sinni áberandi í Nýja Englandi. |
Association: | Randall Lineback Breed Association. |
Randall Lineback kýrin er þekkt fyrir hvítar og svartar merkingar. Og hvít lína liggur eftir bakinu. Randall kýr eru þekktar fyrir að hafa mjög ljúft skap. Þeir eru líka áhugaverð erfðablanda, ræktuð úr blöndu af mörgum öðrum kúakynjum í nokkur ár.
Nú, línubaknautafélagiðber ábyrgð á að fylgjast með tegundinni. Hún er fjölhæf kýr sem notuð er til mjólkur- og nautakjötsframleiðslu, sem gerir hana að tvínota kyni. Þessar kýr geta vegið allt frá 1.100 til 1.600 pund.
8. Girolando
Girolando kýr eru brasilískt nautgripakyn sem er aðlagað til að lifa af við heitar og suðrænar aðstæður. Þau eru blanda á milli Holstein-kýr og Gyr-kýr. Við höfum tekið eftir því að Girolando yfirhafnir eru allt frá svörtum og hvítum yfir í hreint svartar og flekkóttar. (Við lásum líka forvitnilega fréttafærslu um að framleiða Girolando kálfa á bæ í Suður-Karólínu. Markmiðið er að nota Girolando kýr til að hjálpa þróunarlöndunum að fóðra á stöðum þar sem heitt hitabeltisveður dregur úr hefðbundinni framleiðslu mjólkurkúa.)Nafn kúa: | Purpose:Purpose: | > | Suðræn mjólkurkýr. |
Húðalitir: | Svartur eða svartur og hvítur. | ||
Lýsing: | Afkastamikill mjólkurkýr sem er fræg í Brasilíu fyrir að standast hitabeltisloftslag>><124><135><124><135> <124><135> <124><135 eders. |
Girolando-kýrin er innfæddur í Brasilíu og stendur sig frábærlega gegn miklum hita og hitabeltisloftslagi. Að auki eru Girolando kýr mjög ónæmar fyrir hitabeltissjúkdómum. Kýrin er líka vel þekkt vegna þess að hún þarfnast ekki mikillar aðstoðar til að finna æti – þeir eru sérfræðingar í fæðuleit.
Girolando kýr