કાળી અને સફેદ ગાયની જાતિઓ! જ્યારે તમે ગાય વિશે વિચારો છો, ત્યારે તમને કદાચ તે યાદ આવે છે જે દૂધ ઉત્પન્ન કરે છે. તે સંભવતઃ હોલ્સ્ટેઇન-ફ્રીઝિયન ડેરી ગાય છે, સફેદ અને કાળા ફોલ્લીઓવાળી પ્રખ્યાત ડેરી ગાય! (અને અમારી મનપસંદ ડેરી ગાયોમાંની એક પણ.)

જો કે ઘણા ડેરી ખેડૂતો હોલ્સ્ટીન ગાયોનો ઉપયોગ કરે છે કારણ કે તેઓ અન્ય કરતા વધુ દૂધ આપે છે, ત્યાં અગણિત અન્ય કાળી અને સફેદ ગાયની જાતિઓ પણ છે!

આ પણ જુઓ: તમારા ઘર માટે 7 શ્રેષ્ઠ માંસ ઘેટાંની જાતિઓ

પરંતુ કેટલી કાળી અને સફેદ ગાયની જાતિઓ અસ્તિત્વમાં છે? ઠીક છે, ઓછામાં ઓછા 15 એવા છે જે આપણે થોડી મિનિટો માટે વિચારણા કર્યા પછી વિચારી શકીએ છીએ. દરેક ગાયની જાતિમાં વિશિષ્ટ વિશેષતાઓ હોય છે, અને મને યાદ છે કે દરેક જાતિનો તેનો હેતુ હોય છે તે જાણીને હું કેટલો ઉત્સાહિત હતો!

ચાલો આ કાળી અને સફેદ ગાયોને વધુ વિગતવાર જોઈએ. અને અમે આ રસપ્રદ ફાર્મયાર્ડ જીવો વિશેના કેટલાક રસપ્રદ તથ્યોનું વિશ્લેષણ પણ કરીશું. સારું લાગે છે?

15 કાળી અને સફેદ ગાયો

અહીં અમારી 15 પ્રિય કાળી અને સફેદ ગાયો છે. અમે સૌથી પ્રખ્યાત અમેરિકન ડેરી ગાયોમાંથી એક સાથે શરૂઆત કરીશું. હોલ્સ્ટીન!

1. હોલ્સ્ટીન-ફ્રીઝિયન ગાય

અહીં અમારી મનપસંદ કાળી અને સફેદ ગાયની એક જાતિ છે. હોલ્સ્ટેઇન-ફ્રીઝિયન! આ ફળદ્રુપ જાતિ ફ્રાઈસલેન્ડ અને ઉત્તરી હોલેન્ડની છે. જો તમે અમેરિકન દૂધ પીનારા છો, તો તમે આ સખત મહેનત કરતી ગાયોને ઘણો ધિરાણ આપો છો. યુ.એસ.માં લગભગ 90% ડેરી દૂધ હોલ્સ્ટીન-ફ્રીઝિયન ગાયોનું ઉત્પાદન છે. તેથી જ કદાચ આ ગાય ખેતરમાં આરામ કરી રહી છે. બધા પછીદેશમાં ડેરી ઉત્પાદન વધારવા માટે બ્રાઝિલમાં હોલ્સ્ટેઇન અને ગીર ગાયને એકસાથે ઉછેરવામાં આવી ત્યારે વિકસાવવામાં આવી હતી.

કારણ કે કેટલીક ક્લાસિક હોલ્સ્ટેઇન ગાય સાથે ઘણી શારીરિક સામ્યતા ધરાવે છે, તેઓ સરળતાથી મૂંઝવણમાં મૂકાય છે. જો કે, તે અનન્ય પ્રજાતિ છે. તે બ્રાઝિલમાં દૂધ ઉત્પાદનના મોટા ભાગ માટે જવાબદાર છે. સંપૂર્ણ રીતે વિકસિત ગિરોલાન્ડો ગાયો 4 થી 4.5 ફૂટની ઊંચાઈની વચ્ચે ઊભી રહે છે.

9. ચિયાનીના

અહીં સૌથી સ્નાયુબદ્ધ કાળી અને સફેદ ગાયની જાતિ અમે જોઈ છે. ચિયાનીના ઢોર! તેઓ યુ.એસ.માં લોકપ્રિય ઇટાલિયન બીફની સુંદર જાતિ છે. જો તમારી આંતરડાની વૃત્તિ તમને કહે છે કે ચિઆનીના ગાય પ્રાચીન જાતિ જેવી લાગે છે, તો તમે 100% સાચા છો. અમે બહુવિધ સ્ત્રોતોમાંથી વાંચ્યું છે કે ચિયાનિના એ માનવ ખેડૂતો અને પશુપાલકો માટે જાણીતી સૌથી જૂની પશુ જાતિઓમાંની એક છે. ડ્રાફ્ટ> ખૂર, હોઠ અને મઝલ જેવી કાળી વિગતો સાથે હિટ કરો.

ગાયનું નામ:	ચીઆનીના.
અન્ય નામો:	ચીઆનીના ડેલ વાલ્ડર્નો.
હેતુ:	ગોમાંસ, કોલોસા> 12> ડ્રાફ્ટ>
વર્ણન:	આ સૂચિમાં સૌથી મજબૂત અને માંસલ કાળી અને સફેદ ગાયોમાંથી એક. તે ફાર્મના બોસ છે!
એસોસિયેશન:	અમેરિકન ચિયાનિના એસોસિએશન.

ધ ચિયાનીના ગાય પ્રોફાઇલ

ચીઆનીના ગાય પૃથ્વી પરની સૌથી જૂની જાતિઓમાંની એક છે. તેઓ પ્રાચીન રોમના છે, અને ગાયો પશ્ચિમી પ્રદેશોની મૂળ છેઇટાલી.

ગાય વિવિધ પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓમાં ટકી રહેવા સક્ષમ હતી, પરંતુ તેનો અર્થ એ પણ છે કે તે વિવિધ વિસ્તારોમાં જીવવા માટે અનુકૂળ થઈ ગઈ છે. તેથી, આ ગાયો ઊંચાઈ અને વજનના સંદર્ભમાં નોંધપાત્ર રીતે બદલાઈ શકે છે. જ્યારે તેઓ પરંપરાગત રીતે ખેતરોમાં કામ કરવા માટે ડ્રાફ્ટ પ્રાણીઓ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાતા હતા, આજે, તેઓ વધુ સામાન્ય રીતે તાજા બીફ બનાવવા માટે વપરાય છે.

10. ફ્લોરિડા ક્રેકર

ફ્લોરિડા ક્રેકર ગાય એ બીજી જૂની શાળાની અમેરિકન પશુ જાતિ છે. ફ્લોરિડા ક્રેકર્સ 16મી સદીના છે જ્યારે સ્પેનિશ વસાહતીઓ તેમને દેશની સ્થાપનાના ઘણા સમય પહેલા અમેરિકામાં લાવ્યા હતા. ફ્લોરિડા કેટલ ગાયો ખડતલ દેખાતી ગાય છે, અને તેમની પાસે બંધારણ છે જે તેમના દેખાવને અનુરૂપ છે. તેઓ પરોપજીવી અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે જાણીતા છે અને આ કાળી-સફેદ ગાયની સૂચિમાં સૌથી ઓછા પસંદ કરનારા ચારો પૈકી એક છે. ઉદ્દેશ: કોલ> ગોમાંસ. ઉગ્ર રંગો. કાળો અને સફેદ, લાલ, નારંગી, સ્પેકલ્ડ. ફ્લોરિડા ક્રેકર એસોસિયેશન. ફ્લોરિડા ક્રેકર ગાય એ અમેરિકન પશુ જાતિ છે જે સમયની છેસ્પેનિશ ફ્લોરિડા. હવે, તે ફ્લોરિડા રાજ્ય સાથે નજીકથી જોડાયેલું છે. ફ્લોરિડા સ્ક્રબ તરીકે પણ ઓળખાય છે, આ ગાયની જાતિ મુખ્યત્વે માંસ ઉત્પાદન માટે વપરાય છે, જો કે તે દૂધ પણ ઉત્પન્ન કરી શકે છે.

છેલ્લા કેટલાક વર્ષો દરમિયાન ફ્લોરિડા ક્રેકર વસ્તીને લઈને કેટલીક ચિંતાઓ છે. પરંતુ સ્થાનિક એસોસિએશન દ્વારા સખત મહેનતને કારણે તેની સંખ્યામાં વધારો થયો છે.

11. વ્હાઇટ પાર્ક

પ્રાચીન વ્હાઇટ પાર્ક (બ્રિટિશ વ્હાઇટ અથવા અમેરિકન વ્હાઇટ પાર્ક સાથે ભેળસેળ ન કરવી) એ અત્યંત દુર્લભ બ્રિટિશ પશુઓની જાતિ છે. તેમની પાસે લાંબા, વૈભવી શિંગડા છે જે ટેક્સાસ લોંગહોર્નની યાદ અપાવે છે. અમને લાગે છે કે આ ટ્રિપલ-પર્પઝ પ્રાણીઓ કોઈપણ ગૃહસ્થાનમાં સુંદર ઉમેરો છે. કમનસીબે, યુ.એસ.માં 50 થી ઓછી વ્હાઇટ પાર્ક સંવર્ધન ગાયો અસ્તિત્વ ધરાવે છે. તેઓ ધ લાઇવસ્ટોક કન્ઝર્વન્સીમાં પણ જોખમી તરીકે સૂચિબદ્ધ છે.

ગાયનું નામ:	ફ્લોરિડા ક્રેકર.
અન્ય નામો:	મૂળ ફ્લોરિડા કેટલ, ફ્લોરિડા સ્ક્રબ
કોલ
વર્ણન:	સ્પેનિશ વિજેતાઓ દ્વારા અમેરિકામાં પરિચય કરાવવા માટે પ્રખ્યાત ગાય.
એસોસિએશન:	ફ્લોરિડા ક્રેકર એસોસિયેશન.

કોલો>1<1 કોલો> સફેદ આ ગાયો હજારો વર્ષ પહેલાની છે અને તે સફેદ કોટ ધરાવતી હોય છે જેમાં કાળા રંગના ઝાંખા હોય છે. ગાય પણ મોટી, વક્રી છેચહેરાને એક વિશિષ્ટ દેખાવ આપતા શિંગડા.

ગાયની જાતિ સામાન્ય રીતે 30 મહિનાની આસપાસ સંપૂર્ણ રીતે ઉગાડવામાં આવે છે અને તે તેના દુર્બળ માંસ માટે જાણીતી છે. બુલ્સનું વજન લગભગ 2,100 પાઉન્ડ હોય છે, જ્યારે સ્ત્રીઓનું વજન લગભગ 1,400 પાઉન્ડ હોય છે.

12. સ્પેકલ પાર્ક

સ્પેકલ પાર્ક ગાય અમારી પ્રિય કાળી અને સફેદ ગાયની જાતિઓમાંની એક છે! અમને ગમે છે કે આ ગાયો કેવી દેખાય છે. મોટા ભાગના શરીરના રંગમાં સફેદ સ્પેકલિંગ હોય છે. જો કે, કેટલાક છૂટાછવાયા કાળા ડાઘ સાથે વર્ચસ્વરૂપે સફેદ હોય છે. (સફેદ કોટવાળી સ્પેકલ પાર્ક ગાયમાં સામાન્ય રીતે કાળા પગ અને ચહેરાના લક્ષણો હોય છે.)

ગાયનું નામ:	વ્હાઇટ પાર્ક.
અન્ય નામો:	પ્રાચીન વ્હાઇટ પાર્ક.
ઉદ્દેશ:	બીફ, ડેરી, ડ્રૉફ્ટ:

ગાયનું નામ:	સ્પેકલ પાર્ક.
ઉદ્દેશ:	બીફ.
કાળા રંગની વિગતો સાથે. અથવા સફેદ વિગતો સાથે કાળો. સ્પેકલ પાર્ક કોટ્સમાં કાળા અથવા સફેદ ડાઘ હોઈ શકે છે.
વર્ણન:	સ્પકલ પાર્ક ગાય આ સૂચિમાં સૌથી શાનદાર દેખાતી કાળી અને સફેદ ગાય છે.
એસોસિએશન:	Speck>

Speck> Speck> એસોસિએશન. le પાર્ક ગાય પ્રોફાઇલ

સ્પેકલ પાર્ક એ કેનેડિયન પશુઓની જાતિ છે. તેનો વિકાસ શોર્ટથોર્ન અને બ્રિટિશ એબરડીન એંગસ ગાયોના સંવર્ધન દ્વારા કરવામાં આવ્યો હતો. જાતિને તેનું નામ તેના સ્પેકલ્ડ, સ્પોટેડ પેટર્ન પરથી મળ્યું.

છેલ્લાં કેટલાંક વર્ષો દરમિયાન, સ્પેકલ પાર્ક ગાયો યુકે, આયર્લેન્ડ અને ઓસ્ટ્રેલિયા જેવા અન્ય સ્થળોએ ગઈ છે. તે કેનેડામાં ભયંકર જાતિ તરીકે પણ સૂચિબદ્ધ છે કારણ કે સંખ્યાપ્રમાણમાં ઓછું. સ્પેકલ પાર્ક ગાયો મુખ્યત્વે બીફ ઉત્પાદન માટે ઉછેરવામાં આવે છે.

13. બ્રિટિશ સફેદ

બ્રિટિશ સફેદ ગાય (અમેરિકન સફેદ ગાય સાથે મૂંઝવણમાં ન આવે) એ અત્યંત દુર્લભ બ્રિટિશ પશુઓની જાતિ છે. મોટા ભાગના બ્રિટિશ ગોરા ઢોરની આંખો, પગ અને નાકની આસપાસ કાળા ડાઘવાળા સફેદ કોટ હોય છે. તમે એ પણ જોશો કે આ સુંદર (અને કુદરતી રીતે મતદાન કરાયેલ) ગોમાંસ પ્રાણીઓમાં શિંગડા નથી. (બ્રિટિશ સફેદ ગાય રેર બ્રીડ્સ સર્વાઈવલ ટ્રસ્ટની વોચલિસ્ટમાં છે.) સામાન્ય રીતે સફેદ કોરો બીફ>કોલો કોલો>સામાન્ય રીતે કોલો>સફેદ તેમના પગ, કાન અને મઝલની આસપાસ કાળા અથવા લાલ ડાઘ હોય છે.

ગાયનું નામ:	બ્રિટિશ વ્હાઇટ.
હેતુ:	બીફ, ડેરી.

વર્ણન: એક અત્યંત દુર્લભ, બહુમુખી અને ભયંકર શિંગડાવાળા ઢોર. એસોસિયેશન: એસોસિએશન: એસોસિએશન: એસોસિયેશન: એસોસિયેશન: એસોસિએશન: ગાય પ્રોફાઇલ

બ્રિટિશ વ્હાઇટ એ પશુઓની જાતિ છે જે પ્રાચીન સમયથી છે. તેઓ ઓસ્ટ્રેલિયામાં એક મહત્વપૂર્ણ ગાય જાતિ તરીકે સૂચિબદ્ધ છે કારણ કે વસ્તી પ્રમાણમાં ઓછી છે, પરંતુ તેઓ સ્થિતિસ્થાપક, ઉત્પાદક અને સખત ગાયો પણ છે. તેમની પાસે કોઈ શિંગડા નથી અને તેઓ સૌમ્ય પ્રાણીઓ તરીકે જાણીતા છે. બ્રિટિશ સફેદ ગાયો પ્રભાવશાળી છે કારણ કે તે ગોમાંસ અને દૂધની ગાય છે.

ગાય તેના કાળા મોઝલ, સફેદ કોટ, વાદળી રંગની ચામડી અને પ્રસંગોપાત કાળા ફોલ્લીઓ માટે જાણીતી છે. કાળા ખૂર અનેકાળી જીભ પણ આ ગાયને વિશિષ્ટ બનાવે છે. ગાયનું વજન 1,000 થી 1,500 પાઉન્ડ હોય છે, અને બળદનું વજન 1,800 અને 2,300 પાઉન્ડની વચ્ચે હોય છે, જે તેને પશુઓની મોટી જાતિઓમાંની એક બનાવે છે.

14. જર્મન બ્લેક પાઈડ

અહીં અન્ય ઉત્તમ કાળા અને સફેદ ઢોરની જાતિ છે. જર્મન બ્લેક પાઈડ ગાય! તેઓ ડેરી ગાયો છે જે હોલ્સ્ટેઇન ફ્રીઝિયન અને જર્સી ગાયોમાંથી ઉદ્ભવે છે. જર્મન બ્લેક પાઈડ ગાયો અમને હોલ્સ્ટેઈન ગાયોના પાતળી આવૃત્તિઓની યાદ અપાવે છે કારણ કે તેઓ પાસે પરંપરાગત કાળા અને સફેદ કોટ્સ છે જે હોલ્સ્ટેઈન ધરાવે છે. આ સૂચિમાંની અન્ય ગાયોની જેમ, જર્મન બ્લેક પાઈડ ગાયો દુર્લભ છે. અમે વાંચ્યું છે કે જર્મનીમાં આ દ્વિ-હેતુક સુંદરીઓમાંથી લગભગ 2,550 જ છે.

ગાયનું નામ:	જર્મન બ્લેક પાઈડ.
હેતુ:	ડેરી.
કોટના રંગો:	જર્મન બ્લેક પાઈડ થોડા વેરિયેશનમાં આવે છે. સફેદ અને કાળો, લાલ રંગનો પાઈડ અથવા લાલ.
વર્ણન:	હોલસ્ટીન અને જર્સી ગાયો વચ્ચે ક્રોસ કરો. ઘણી જર્મન બ્લેક પાઈડ ગાયો હોલ્સ્ટેઈન જેવી દેખાય છે. માત્ર નાની!

ધ જર્મન બ્લેક પાઈડ ગાય પ્રોફાઇલ

ધ જર્મન બ્લેક પાઈડ એ ડેરી ગાય છે જે નેધરલેન્ડ અને જર્મનીમાં ઉત્તર સમુદ્ર કિનારે વતન છે.

જર્મન બ્લેક પાઈડ ગાયો પરંપરાગત હોલ્સ્ટેઈન ગાયો કરતાં નોંધપાત્ર રીતે નાની હોય છે. તે લગભગ જેટલું દૂધ પણ ઉત્પન્ન કરતું નથી, પરંતુ તે ઘણા લાંબા સમય સુધી જીવે છે. તેની પાસે કેટલાકની સમાન તાકાત પણ નથીમોટી ગાયની જાતિઓ, એટલે કે તેઓ અપ્રિય ડ્રાફ્ટ પ્રાણીઓ છે.

15. ધન્ની

ધાની ગાય એ દુર્લભ કાળી અને સફેદ ગાયની જાતિઓનું બીજું ઉદાહરણ છે જે ઘણા અમેરિકન પશુપાલકોએ ક્યારેય જોઈ નથી. કાળા અને સફેદ પશુઓની જાતિઓ પર સંશોધન કરતી વખતે, અમે ધાની ઢોર અંગે વધુ વિશ્વસનીય ડેટા શોધી શક્યા નથી. તેમજ અમે શેર કરવા માટે વધુ સારો ફોટો શોધી શક્યા નથી! જો કે, અમે જાણીએ છીએ કે તેઓ ભારત અને પાકિસ્તાનના છે. તેમની પીઠ પર એક અગ્રણી ખૂંધ પણ છે. અને આપણે જાણીએ છીએ કે સફેદ ડાઘવાળી કાળી ધાન્ની ગાયોને કાલા બુર્ગ ગાય કહેવાય છે. (તે અન્ય રંગોમાં પણ આવે છે. કેટલાક મુખ્યત્વે સફેદ ઢોર છે.)

ગાયનું નામ:	ધાની ઢોર.
અન્ય નામ:	ચિત્ત બુર્ગ, કાલા બુર્ગ.

15> કોટના રંગો: કાળા ડાઘા સાથે સફેદ, સફેદ ડાઘા સાથે કાળો અને સફેદ ડાઘા સાથે લાલ.. વર્ણન: મધ્યમ કદના છતાં મજબૂત ડ્રાફ્ટ પ્રાણીઓ જેની પીઠ પર ચિહ્નિત હમ્પ છે>ધાની ગાય કાળી અને સફેદ ગાય છે જે પાકિસ્તાનની આસપાસ વારંવાર જોવા મળે છે. વંશની અફવા એલેક્ઝાન્ડર ધ ગ્રેટ યુગની છે, રેકોર્ડ્સ દર્શાવે છે કે એલેક્ઝાંડરે આ ગાયોને તેના સાહસોમાંથી પાછી લાવી હશે. આમાંની મોટાભાગની ગાયોમાં સામાન્ય રીતે કેટલાક લાલ, ભૂરા અને કાળા ફોલ્લીઓ સાથે સફેદ કોટ હોય છે. તે એક ડ્રાફ્ટ પ્રાણી છે જેનો ઉપયોગ ઘણીવાર માં કામ કરવા માટે થાય છેક્ષેત્રો.

તે સ્પષ્ટપણે સીધી પીઠ, નાનું માથું અને સ્ટમ્પી શિંગડા ધરાવે છે. પૂંછડી વારંવાર સફેદ સ્વિચ સાથે સમાપ્ત થાય છે. ધન્ની ગાયોની ઘણી વિવિધતાઓ છે, અને તેઓ કોટ અને સ્પોટ પેટર્નના આધારે અલગ પડે છે.

પ્રાણી ખૂબ જ ચપળ હોવાનું જાણીતું છે, જે તેને ખેતરોમાં કામ કરવા માટે ઉત્તમ બનાવે છે. સંપૂર્ણ રીતે વિકસિત ધાની ગાયનું વજન 800 પાઉન્ડ (પુરુષો માટે) અથવા 650 પાઉન્ડ (સ્ત્રીઓ માટે) હોઈ શકે છે.

નિષ્કર્ષ

ગાય ઘરના વસાહતીઓ, પશુપાલકો અને ખેડૂતો માટે સૌથી વધુ ઉત્પાદક ડેરી પ્રાણીઓમાંની એક છે. અને અમને લાગે છે કે બધી ગાયો ઉત્તમ ઉમેરણો છે. જાતિ ભલે ગમે તે હોય!

અને અમને તેમના વિશે વાત કરવી ગમે છે! તેથી અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમે અમારી સુંદર કાળી અને સફેદ ગાયની જાતિઓની સૂચિનો આનંદ માણ્યો હશે. કઈ કાળી અને સફેદ ગાય તમારી મનપસંદ છે?

અથવા – શું અમે ગાયની કોઈ જાતિ ચૂકી છે?

અમને જણાવો!

વાંચવા બદલ આભાર.

આપનો દિવસ સરસ રહે!

આ ગાયોને સખત મુકવામાં આવે છે, તેઓ આરામ કરવા માટે સમયને પાત્ર છે!

ગાયનું નામ:	હોલસ્ટીન-ફ્રીઝિયન ગાયો.
અન્ય નામો:	હોલસ્ટીન્સ, ફ્રાઈઝિયન.
ઉદ્દેશ:	કોલ 13>કોલ	કોલ	>કાળી અને સફેદ.

વર્ણન: ફલપ્રદ દૂધની ગાયો. દલીલપૂર્વક સૌથી વધુ સરળતાથી ઓળખી શકાય તેવી અમેરિકન ડેરી ગાય. એસોસિએશન: હોલસ્ટેઇન એસોસિએશન યુએસએ. ધ હોલ્સ્ટેઇન-ફ્રીઝિયન ગાય પ્રોફાઇલ

જોકે અમે હોલ્સ્ટેઇનની યાદીમાં ટોચ પર છીએ. હોલ્સ્ટેઇન્સને તેમનું નામ મળ્યું કારણ કે તેઓ સફેદ ફ્રાઈસિયનો સાથે કાળા બટાવિયન ઢોરનું સંવર્ધન કરીને ઉત્પાદિત થયા હતા, જે 17મી સદી દરમિયાન લક્ષણો જોવાની પેટર્ન તરફ દોરી જાય છે. પ્રથમ હોલ્સ્ટીન ગાય 19મી સદીમાં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં આવી હતી અને ત્યારથી તે સૌથી વધુ લોકપ્રિય ડેરી જાતિ છે.

તમે આ ગાયને ઓળખી શકશો કારણ કે તે કદાચ સ્થાનિક ડેરી ફાર્મમાં જોવા મળે છે. હોલસ્ટીન ગાયો જબરદસ્ત માત્રામાં દૂધ આપે છે. દર વર્ષે 25,000 પાઉન્ડથી વધુ!

સરેરાશ, આ ગાયો લગભગ છ વર્ષ સુધી દૂધ આપે છે. તેઓ દિવસમાં લગભગ ત્રણ વખત દૂધ પીવે છે.

2. ટેક્સાસ લોંગહોર્ન

સફેદ નિશાનોવાળા આ શક્તિશાળી દેખાતા કાળા ઢોરને જુઓ. ટેક્સાસ લોંગહોર્ન! ટેક્સાસ લોન્ગહોર્ન્સ પશુ ઉદ્યોગમાં ભારે હિટર અને ઉત્પાદક બીફ ગાય છે. તેમનો દેખાવ નારંગી અથવાકાળા અને સફેદથી લાલ રંગના અને ડાઘાવાળા. તેઓ એક જબરદસ્ત અનુકૂલનક્ષમ જાતિ હોવા માટે પણ પ્રખ્યાત છે અને ઉત્તર અમેરિકાની મૂળ મોટી જાતિઓમાંની એક છે. (પહેલા ટેક્સાસ લોંગહોર્ન 500 વર્ષ પહેલાં અમેરિકા આવ્યા હતા, અને ત્યારથી તેઓ અહીં છે!) પ્રો-પ્રો કારણ કે લોંગહોર્ન એ નારંગી રંગની ગાય છે અને ઘણા કાળા અને સફેદ પેટર્ન છે. તે અત્યંત બુદ્ધિશાળી તરીકે જાણીતું છે અને તેના શિંગડા છે જે સારી રીતે કમાયેલી પ્રતિષ્ઠાને વ્યાખ્યાયિત કરે છે. ટેક્સાસ લોન્ગહોર્ન અસાધારણ રીતે ઉચ્ચ પ્રજનન દર અને વાછરડા માટે પણ પ્રખ્યાત છે જે ઉછેરવામાં સરળ છે.

છેલ્લા કેટલાક દાયકાઓ દરમિયાન, ટેક્સાસ લોંગહોર્ન ગાયો ઉદ્યોગમાં સૌથી લોકપ્રિય જાતિઓમાંની એક બની ગઈ છે કારણ કે તેઓ દુર્બળ, કોમળ, ગુણવત્તાયુક્ત ગોમાંસનું ઉત્પાદન કરે છે. સામાન્ય રીતે, જ્યારે ટેક્સાસ લોંગહોર્ન સંપૂર્ણ રીતે ઉગાડવામાં આવે છે, ત્યારે તેનું વજન લગભગ 1,500 પાઉન્ડ હોય છે. તેઓ ખભાથી ખભા સુધીની ઊંચાઈમાં ચારથી પાંચ ફૂટ વચ્ચે ઊભા રહેવાનું પણ વલણ ધરાવે છે.

3. બ્લાર્કોપ

અહીં એક સુંદર કાળી અને સફેદ ગાયની જાતિ છે જેઆશ્ચર્યજનક રીતે બહારની જાતિના મંડળો અને ડેરી ઉદ્યોગ વર્તુળોમાં ઓછા જાણીતા છે. અમે બ્લાર્કોપ ગાય વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ! બ્લાર્કોપ ગાયોના માથા અને પેટની આસપાસ સફેદ ડાઘ સાથે કાળા શરીર હોય છે. જેમ તમે ઉપરના ફોટામાં જુઓ છો, કેટલીક બ્લેરકોપ ગાયો લાલ છે. પરંતુ, લાલ બ્લાર્કોપ ગાય દુર્લભ છે અને માત્ર પાંચ ટકા વસ્તીમાં જ અસ્તિત્વ ધરાવે છે.

ગાયનું નામ:	ધ ટેક્સાસ લોન્ગહોર્ન.
અન્ય નામો:	ટેક્સાસ લોંગહોર્ન 1> > 3 બીફ.
કોટના રંગો:	વિવિધ રંગો. લાલ, નારંગી, કાળો અને સફેદ. તેઓમાં ડાઘ હોઈ શકે છે.
વર્ણન:	સુપ્રસિદ્ધ શિંગડાવાળી સૌથી અઘરી દેખાતી ગાયોમાંની એક.
એસોસિએશન:	ટેક્સાસ લોંગહોર્ન બ્રીડર્સ એસોસિએશન.

કૉલ>

ગાયનું નામ:	બ્લાર્કોપ.
અન્ય નામ:	ગ્રોનિન્જન ઢોર, ગ્રૉનિંગ્સ.
ઉદ્દેશ:	કોલોજ:	કોલોજ:

કોલો> અને સફેદ, કાળો અને સફેદ. વર્ણન: નેધરલેન્ડની પ્રખ્યાત ડેરી ગાય. ધ બ્લારકોપ ગાય પ્રોફાઇલ

બ્લેરકોપ કાળો અને સફેદ કોટવાળી ડચ ગાયની જાતિ છે. જ્યારે અનુવાદ કરવામાં આવે છે, ત્યારે તેનો અર્થ થાય છે ફોલ્લા માથા. ફોલ્લાનું માથું ગાયોને તેમની આંખોની આસપાસના રંગના પેચનો ઉલ્લેખ કરે છે. ભલે ચોક્કસ પેટર્ન ગાયથી ગાયમાં બદલાઈ શકે, પરંતુ વિશિષ્ટ સફેદ પેટ તેમને જોવા માટે પ્રમાણમાં સરળ બનાવે છે.

આ ગાયોની રક્તરેખા 14મી સદીની છે. આજે, તે હજી પણ લોકપ્રિય છે, ખાસ કરીને નેધરલેન્ડ્સમાં. બ્લાર્કોપ એ સૌથી સર્વતોમુખી ડેરી ગાયની જાતિઓમાંની એક છે. તેઓ માંસ ઉત્પાદન માટે પણ વપરાય છે. જ્યારે સંપૂર્ણ રીતે મોટી થઈ જાય, ત્યારે આ ગાયનું વજન આશરે 1,300 પાઉન્ડ હોય છે અને તેની ઊંચાઈ લગભગ ચાર ફૂટ હોય છે.

આ પણ જુઓ: નવા નિશાળીયા માટે 17 શ્રેષ્ઠ હર્બ અને હર્બલિઝમ કોર્સ અને પુસ્તકો

વધુ વાંચો!

• મૂડોનાથી ડોનાલ્ડ સુધીના 275+ સુંદર અને રમુજી ગાયના નામરમ્પ
• મીની હાઇલેન્ડ ગાયો માટે અંતિમ માર્ગદર્શિકા! [કદ, ખોરાક અને કિંમત!]
• શું ગાયોને શિંગડા હોય છે? [પોલ્ડ ગાયો વિ. શિંગડાવાળી ગાયો!]
• શું નર ગાયોને આંચળ હોય છે? [અમારો જવાબ એકદમ આશ્ચર્યજનક છે!]
• ટીકઅપ મીની ગાયની સંપૂર્ણ માર્ગદર્શિકા [દૂધ, કિંમત અને પોટી તાલીમ!]

4. લેકનવેલ્ડર

અહીં તમે નેધરલેન્ડના ખેતરમાં ત્રણ સુંદર લેકનવેલ્ડર ગાયો ચરતી જોઈ. લેકનવેલ્ડર ઢોર તેમના સુંદર પટ્ટાવાળા દેખાવ અને નમ્ર સ્વભાવ માટે પ્રખ્યાત છે. તેઓ માંસ અથવા દૂધ ઉત્પાદન માટે યોગ્ય બહુમુખી ફાર્મ પ્રાણીઓ પણ છે. કોલ> કોલ> કોલ> | ડેર ડચ પટ્ટાવાળા ઢોર તરીકે પણ ઓળખાય છે, આ પટ્ટાવાળી ગાયોને તેમના દેખાવને કારણે તેમનું નામ મળ્યું. તે મુખ્યત્વે કાળો હોય છે અને તેની મધ્યમાં જાડા સફેદ પટ્ટા હોય છે. તમે આ ગાય ઓસ્ટ્રેલિયા અને સ્વિટ્ઝર્લેન્ડમાં શોધી શકો છો, પરંતુ તે નેધરલેન્ડ્સમાં પણ વારંવાર જોવા મળે છે, આમ તેનું નામ છે.

જો કે લેકનવેલ્ડર ગાયો મૂળ રીતે ઉછેરવામાં આવી હતીદૂધ ઉત્પન્ન કરે છે, તેઓ આજે ગોમાંસ માટે વધુ ઉપયોગમાં લેવાય છે. તેમની પાસે સ્ટોકી ફ્રેમ છે જે તેમને સ્વાદિષ્ટ સ્ટીક માટે યોગ્ય બનાવે છે. જ્યારે સંપૂર્ણ રીતે વૃદ્ધિ પામે છે, ત્યારે તેઓ લગભગ 4.5 ફૂટ ઊંચાઈએ ઊભા રહે છે.

5. ગેલોવે

ગેલોવે એ સરેરાશ-કદની પોલવાળી બીફ જાતિઓ છે જે ઉત્તમ ચારો તરીકે પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે. અમે બ્રિટાનિકામાંથી પણ વાંચ્યું છે કે ગેલોવે એંગસ ગાયો સાથે સમાન વંશ વહેંચી શકે છે. અમને આશ્ચર્ય થયું નથી. અમને લાગે છે કે ગેલોવે બ્લેક એંગસ ગાયો જેવું લાગે છે! જો કે, ગેલોવે હંમેશા કાળા હોતા નથી. જેમ તમે ઉપરની છબીમાં જુઓ છો, કેટલાક ગેલોવે કાળા નિશાનો સાથે સફેદ હોય છે. અમે એ પણ વાંચીએ છીએ કે ગેલોવે એ બ્રિટિશ પશુઓની સૌથી જૂની જાતિઓમાંની એક છે.

ગાયનું નામ:	લેકનવેલ્ડર.
અન્ય નામો:	ડચ બેલ્ટેડ કેટલ.
હેતુ:	ડેરી.	ડેરી.

ગાયનું નામ:	ગેલોવે.
હેતુ:	ડેરી.
કોટના રંગો:	કાળા ફોલ્લીઓ સાથે સફેદ. કાળા કે લાલ પણ.
વર્ણન:	આ ઉત્સાહી સ્કોટિશ પશુઓ તેમના જાડા કાળા કોટ માટે જાણીતા છે. પરંતુ તે બધા કાળા નથી!
એસોસિયેશન:	અમેરિકન ગેલોવે બ્રીડર્સ એસોસિએશન.

ધ ગેલોવે ગાય પ્રોફાઇલ

કાળી અને સફેદ ગાયની અન્ય લોકપ્રિય જાતિને ગેલોવે કહેવામાં આવે છે. ગેલોવે અત્યંત ઠંડા હવામાનની સ્થિતિમાં ટકી રહેવાની તેમની ક્ષમતા માટે જાણીતા છે. તેમાં ડબલ કોટ છે, જે તેને કેટલાક વધારાના ઇન્સ્યુલેશન પ્રદાન કરે છે. ગેલોવે એ મધ્યમ કદની ગાયો છે જે મુખ્યત્વે ગોમાંસ પેદા કરવા માટે ઉછેરવામાં આવે છે.

અહીં લઘુચિત્ર ગેલોવેની પણ એક જાતિ છે.તેઓ બેલ્ટેડ ગેલોવે કરતાં પરંપરાગત ગેલોવે સાથે વધુ નજીકથી સંબંધિત છે, પરંતુ કેટલાક લઘુચિત્ર બેલ્ટેડ ગેલોવે પણ છે. સામાન્ય રીતે, આ મિની ગેલોવે ચાર ફૂટથી વધુ હોતા નથી.

6. બેલ્ટેડ ગેલોવે

અહીં તમે અમારી મનપસંદ કાળી અને સફેદ ગાયની એક જાતિ જુઓ છો. તે ઇંગ્લેન્ડના ખેતરના એક સુંદર લેન્કેશાયર પરબોલ્ડ પર ચરતી કેટલીક સુંદર બેલ્ટેડ ગેલોવે છે. મોટાભાગની બેલ્ટેડ ગેલોવે ગાયોમાં સફેદ પટ્ટા સાથે કાળો અથવા લાલ રંગ હોય છે. ગેલોવેની જેમ, બેલ્ટેડ ગેલોવે પ્રખ્યાત રીતે સખત હોય છે અને કઠોર આબોહવામાં ટકી શકે છે. ઉદ્દેશ: અમે હક> >કોટના રંગો:

ગાયનું નામ:	બેલ્ટેડ ગેલોવે.
અન્ય નામો:	પાંડા ગાય, બેલ્ટી, ઓરેઓ કૂકી ગાયો.
હેતુ:
સામાન્ય રીતે કાળો અને સફેદ, પણ ઘેરો નારંગી (લાલ) અથવા ભૂરો.
વર્ણન:	આ માંસની ગાયોને તેમના કોટ દ્વારા ઓળખવી સરળ છે. તેઓ સામાન્ય રીતે જાડા સફેદ પટ્ટાવાળા ઘાટા નારંગી અથવા કાળા કોટ ધરાવે છે.
એસોસિએશન:	બેલ્ટેડ ગેલોવે સોસાયટી.

ધ બેલ્ટેડ ગેલોવે ગાય પ્રોફાઇલ

બેલ્ટેડ ગેલોવે ગાયની ઘણી જાતો છે, જેમાં બેલ્ટેડ ગેલોવેનો સમાવેશ થાય છે. ગેલોવે અને બેલ્ટેડ ગેલોવે વચ્ચેનો મુખ્ય તફાવત એ થડ સાથેનો એક વિશિષ્ટ સફેદ પટ્ટો છે. પરંપરાગત ગેલોવેની જેમ, બેલ્ટેડ ગેલોવેમાં ડબલ પળિયાવાળો કોટ હોય છે અને તે શિયાળાની કઠોર પરિસ્થિતિઓનો સામનો કરી શકે છે. તેબીફ બનાવવા માટે પણ ઉછેરવામાં આવે છે.

7. રેન્ડલ લાઇનબેક

રેન્ડલ લાઇનબેક ગાય સુંદર સફેદ પ્રાણીઓ છે જેને તમે ઓળખી શકો છો જો તમે ન્યુ ઇંગ્લેન્ડના ખેડૂત છો. રેન્ડલ ગાય ખેડૂતો માટે છુપાયેલ રત્ન છે કારણ કે તેઓ ઉત્કૃષ્ટ દૂધ ઉત્પાદન, શાંત સ્વભાવ અને યોગ્ય માંસ આપે છે. રેન્ડલ લાઇનબેક ગાયો સાથેની એકમાત્ર સમસ્યા એ છે કે તેઓને શોધવાનું અત્યંત મુશ્કેલ છે. અમે કોર્નેલ બ્લોગમાંથી રેન્ડલ કેટલ બ્રીડને બચાવવા વિશે એક ઉત્તમ લેખ વાંચ્યો. લેખમાં, ડેવિડ રેન્ડલ રેન્ડલ ગાયોને સંપૂર્ણ ઘરની ગાય તરીકે જાહેર કરે છે - અને કહે છે કે તેમનું દૂધ ચીઝ અને માખણ માટે ઉત્તમ છે. અમને સારું લાગે છે! અને

ગાયનું નામ:	ધ રેન્ડલ લાઇનબેક.
હેતુ:	બીફ, ડેરી, ડ્રાફ્ટ.
કોટના રંગો:	ક્યારેક	બ્લુ અને બ્લુ ના રંગ 12>	વર્ણન:	રેન્ડલ ઢોર હોલ્સ્ટીન ગાય જેવા દેખાય છે. તેઓ એક સમયે ન્યૂ ઇંગ્લેન્ડમાં જાણીતા હતા.
એસોસિએશન:	રેન્ડલ લાઇનબેક બ્રીડ એસોસિએશન.

ધ રેન્ડલ લાઇનબેક ગાય પ્રોફાઇલ

રેન્ડલ લાઇનબેક ગાય તેના સફેદ અને કાળા નિશાનો માટે જાણીતી છે. અને તેની પીઠ સાથે એક સફેદ રેખા ચાલી રહી છે. રેન્ડલ ગાયો ખૂબ જ નમ્ર સ્વભાવ ધરાવે છે. તેઓ એક રસપ્રદ આનુવંશિક મિશ્રણ પણ છે, જે ઘણા વર્ષોથી અન્ય ઘણી ગાય જાતિઓના મિશ્રણમાંથી ઉછેરવામાં આવે છે.

હવે, લાઇનબેક કેટલ એસોસિએશનજાતિને ટ્રેક કરવા માટે જવાબદાર છે. તે એક બહુમુખી ગાય છે જેનો ઉપયોગ દૂધ અને ગોમાંસ ઉત્પાદન માટે થાય છે, જે તેને દ્વિ-ઉદ્દેશની જાતિ બનાવે છે. આ ગાયોનું વજન 1,100 થી 1,600 પાઉન્ડ સુધી હોઈ શકે છે.

8. ગિરોલાન્ડો

ગિરોલાન્ડો ગાય એ બ્રાઝિલિયન પશુ જાતિ છે જે ગરમ અને ઉષ્ણકટિબંધીય પરિસ્થિતિઓમાં જીવવા માટે અનુકૂળ છે. તેઓ હોલ્સ્ટેઇન ગાય અને ગીર ગાય વચ્ચેનું મિશ્રણ છે. અમે નોંધ્યું છે કે ગિરોલાન્ડો કોટ્સ કાળા અને સફેદથી લઈને શુદ્ધ કાળા અને ડાઘાવાળા હોય છે. (અમે દક્ષિણ કેરોલિનાના ફાર્મમાં ગિરોલાન્ડો વાછરડાઓનું ઉત્પાદન કરવા વિશે એક રસપ્રદ સમાચાર એન્ટ્રી પણ વાંચી છે. ધ્યેય એવા સ્થળોએ વિકાસશીલ વિશ્વને ખવડાવવા માટે ગિરોલાન્ડો ગાયોનો ઉપયોગ કરવાનો છે જ્યાં ગરમ ​​ઉષ્ણકટિબંધીય હવામાન પરંપરાગત ડેરી ગાયનું ઉત્પાદન ઘટાડે છે.) > 14>

ગાયનું નામ:	ઉષ્ણકટિબંધીય ડેરી ગાય.
કોટના રંગો:	કાળો અથવા કાળો અને સફેદ.
વર્ણન:	બ્રાઝિલમાં ટકી રહેવા માટે પ્રખ્યાત એક ફળદ્રુપ ડેરી ગાય>એસોસિયેશન ઑફ ગિરોલેન્ડ બ્રીડર્સ.

ગીરોલેન્ડો ગાય પ્રોફાઇલ

ગિરોલેન્ડો ગાય મૂળ બ્રાઝિલની છે અને ભારે ગરમી અને ઉષ્ણકટિબંધીય આબોહવા સામે ઊભા રહીને સારું કામ કરે છે. વધુમાં, ગિરોલેન્ડો ગાય ઉષ્ણકટિબંધીય રોગો માટે અત્યંત પ્રતિરોધક છે. ગાય પણ જાણીતી છે કારણ કે તેને ખોરાક શોધવા માટે વધુ સહાયની જરૂર નથી - તેઓ ચારા નિષ્ણાતો છે.

ગિરોલેન્ડો ગાય