काली और सफेद गाय की नस्लें! जब आप गायों के बारे में सोचते हैं, तो आपको शायद वह गायें याद आती हैं जो दूध देती हैं। वह संभवतः होल्स्टीन-फ़्रिसियन डेयरी गाय है, जो सफेद और काले धब्बों वाली प्रसिद्ध डेयरी गाय है! (और हमारी पसंदीदा डेयरी गायों में से एक भी।)

हालांकि कई डेयरी किसान होल्स्टीन गायों का उपयोग करते हैं क्योंकि वे दूसरों की तुलना में अधिक दूध देते हैं, अनगिनत अन्य काली और सफेद गाय की नस्लें भी हैं!

लेकिन काली और सफेद गाय की कितनी नस्लें मौजूद हैं? खैर, कुछ मिनटों के विचार-मंथन के बाद हम कम से कम 15 के बारे में सोच सकते हैं। प्रत्येक गाय की नस्ल में अद्वितीय विशेषताएं होती हैं, और मुझे याद है कि मैं यह जानकर कितना उत्साहित था कि प्रत्येक प्रकार का अपना उद्देश्य होता है!

आइए इन काली और सफेद गायों को करीब से देखें। और हम इन दिलचस्प फार्मयार्ड प्राणियों के बारे में कुछ दिलचस्प तथ्यों का भी विश्लेषण करेंगे। अच्छा लग रहा है?

15 काली और सफेद गायें

यहां हमारी 15 पसंदीदा काली और सफेद गायें हैं। हम सबसे प्रसिद्ध अमेरिकी डेयरी गायों में से एक के साथ शुरुआत करेंगे। होल्स्टीन!

1. होल्स्टीन-फ़्रिसियन गाय

यहां हमारी पसंदीदा काली और सफेद गाय की नस्लों में से एक है। होल्स्टीन-फ़्रिसियन! यह विपुल नस्ल फ्राइज़लैंड और उत्तरी हॉलैंड से आती है। यदि आप अमेरिकी दूध पीने वाले हैं, तो आप इन कड़ी मेहनत करने वाली गायों के बहुत आभारी हैं। अमेरिका में लगभग 90% डेयरी दूध होल्स्टीन-फ़्रिसियन गायों का उत्पाद है। संभवतः इसीलिए यह गाय एक खेत में आराम कर रही है। आख़िरकारइसका विकास तब हुआ जब देश में डेयरी उत्पादन बढ़ाने के लिए ब्राज़ील में होल्स्टीन और गिर गाय को एक साथ पाला गया।

क्योंकि कुछ लोग पारंपरिक होल्स्टीन गाय से बहुत अधिक शारीरिक समानता रख सकते हैं, वे आसानी से भ्रमित हो जाते हैं। हालाँकि, यह अनोखी प्रजाति है। यह ब्राज़ील में अधिकांश दूध उत्पादन के लिए ज़िम्मेदार है। पूर्ण विकसित गिरोलैंडो गायों की ऊंचाई 4 से 4.5 फीट के बीच होती है।

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9. चियानिना

यहां हमने सबसे मांसल काली और सफेद गाय की नस्ल देखी है। चियानिना मवेशी! वे अमेरिका में लोकप्रिय एक सुंदर इतालवी गोमांस नस्ल हैं। यदि आपकी आंत वृत्ति आपको बताती है कि चियानिना गायें एक प्राचीन नस्ल की तरह दिखती हैं, तो आप 100% सही हैं। हमने कई स्रोतों से पढ़ा है कि चियानिना मानव किसानों और पशुपालकों के लिए ज्ञात सबसे पुरानी मवेशी नस्लों में से एक है।

गाय का नाम:	चियानिना।
अन्य नाम:	चियानिना डेल वाल्डार्नो।
उद्देश्य:	बीफ, ड्राफ्ट।
कोट रंग:	काले विवरण के साथ सफेद जैसे खुर, होंठ और थूथन।
विवरण:	इस सूची में सबसे मजबूत और मांसल काली और सफेद गायों में से एक। यह फार्म का मालिक है!
एसोसिएशन:	अमेरिकन चियानिना एसोसिएशन।

चियानिना गाय प्रोफाइल

चियानिना गाय ग्रह पर सबसे पुरानी नस्लों में से हैं। वे प्राचीन रोम के हैं, और गायें पश्चिमी क्षेत्रों की मूल निवासी हैंइटली.

गाय विभिन्न प्रकार की पर्यावरणीय परिस्थितियों में जीवित रहने में सक्षम थी, लेकिन इसका मतलब यह भी है कि उसने विभिन्न क्षेत्रों में जीवित रहने के लिए खुद को अनुकूलित कर लिया है। इसलिए, ये गायें ऊंचाई और वजन के मामले में काफी भिन्न हो सकती हैं। जबकि परंपरागत रूप से इनका उपयोग खेतों में काम करने के लिए बोझ ढोने वाले जानवरों के रूप में किया जाता रहा है, आज, इनका उपयोग आम तौर पर ताजा गोमांस पैदा करने के लिए किया जाता है।

10. फ्लोरिडा क्रैकर

फ्लोरिडा क्रैकर गायें एक अन्य पुराने जमाने की अमेरिकी मवेशी नस्ल हैं। फ़्लोरिडा क्रैकर्स 16वीं शताब्दी के हैं जब देश की स्थापना से बहुत पहले, स्पेनिश निवासी उन्हें अमेरिका ले आए थे। फ़्लोरिडा कैटल गायें कठोर दिखने वाली गायें होती हैं, और उनका गठन उनकी शक्ल के अनुरूप होता है। वे परजीवी और रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए जाने जाते हैं और इस काली-सफ़ेद गाय की सूची में सबसे कम नख़रेबाज़ चरवाहों में से हैं।

गाय का नाम:	फ्लोरिडा क्रैकर।
अन्य नाम:	मूल फ्लोरिडा मवेशी, फ्लोरिडा स्क्रब
उद्देश्य:	गोमांस।
कोट रंग:	विभिन्न रंग . काले और सफेद, लाल, नारंगी, धब्बेदार।
विवरण:	एक गाय जो स्पेनिश विजय प्राप्तकर्ताओं द्वारा अमेरिका में लाए जाने के लिए प्रसिद्ध है।
एसोसिएशन:	फ्लोरिडा क्रैकर कैटल एसोसिएशन।

फ्लोरिडा क्रैकर प्रोफाइल

फ्लोरिडा क्रैकर गाय एक अमेरिकी मवेशी नस्ल है जो बहुत पुरानी है। के समय तकस्पेनिश फ्लोरिडा. अब, यह फ्लोरिडा राज्य से निकटता से जुड़ा हुआ है। फ्लोरिडा स्क्रब के नाम से भी जानी जाने वाली इस गाय की नस्ल का उपयोग मुख्य रूप से मांस उत्पादन के लिए किया जाता है, हालांकि यह दूध भी पैदा कर सकती है।

पिछले कुछ वर्षों के दौरान फ़्लोरिडा क्रैकर आबादी के संबंध में कुछ चिंताएँ रही हैं। लेकिन स्थानीय एसोसिएशन के मेहनती काम से इसकी संख्या में बढ़ोतरी हुई है।

11. व्हाइट पार्क

प्राचीन व्हाइट पार्क (ब्रिटिश व्हाइट या अमेरिकन व्हाइट पार्क के साथ भ्रमित न हों) एक अत्यंत दुर्लभ ब्रिटिश मवेशी नस्ल है। उनके पास लंबे, शानदार सींग हैं जो टेक्सास लॉन्गहॉर्न की याद दिलाते हैं। हमारा मानना ​​है कि ये त्रि-उद्देश्यीय जानवर किसी भी घर के लिए सुंदर जोड़ हैं। दुर्भाग्य से, अमेरिका में 50 से भी कम व्हाइट पार्क प्रजनन गायें मौजूद हैं। उन्हें पशुधन संरक्षण में भी ख़तरे के रूप में सूचीबद्ध किया गया है।

गाय का नाम:	सफेद पार्क।
अन्य नाम:	प्राचीन सफेद पार्क।
उद्देश्य:	गोमांस, डेयरी, सूखा।
कोट रंग:	काले विवरण के साथ सफेद। नाक, खुर और कान।
विवरण:	अत्यंत दुर्लभ, बहुमुखी और लुप्तप्राय सींग वाला मवेशी।

व्हाइट पार्क गाय प्रोफ़ाइल

व्हाइट पार्क गाय की एक पारंपरिक, पुरानी नस्ल है जो आमतौर पर यूके में पाई जाती है। ये गायें हजारों साल पुरानी हैं और कुछ काली झाइयों के साथ सफेद कोट वाली मानी जाती हैं। गाय भी बड़ी, घुमावदार होती हैसींग चेहरे को एक विशिष्ट रूप देते हैं।

गाय की नस्ल आम तौर पर 30 महीने के आसपास पूरी तरह से विकसित हो जाती है और अपने दुबले मांस के लिए जानी जाती है। बैलों का वजन लगभग 2,100 पाउंड होता है, जबकि मादाओं का वजन लगभग 1,400 पाउंड होता है।

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12. स्पेकल पार्क

स्पेकल पार्क की गायें हमारी पसंदीदा काली और सफेद गाय की नस्लों में से एक हैं! हमें ये गायें कैसी दिखती हैं यह बहुत पसंद है। अधिकांश के शरीर का रंग सफेद धब्बों के साथ काला होता है। हालाँकि, कुछ विरल काले धब्बों के साथ मुख्यतः सफेद होते हैं। (सफेद कोट वाली स्पेकल पार्क गायों के पैर और चेहरे की विशेषताएं आमतौर पर काली होती हैं।)

गाय का नाम:	स्पेकल पार्क।
उद्देश्य:	बीफ।
कोट का रंग:	काले विवरण के साथ सफेद। या सफेद विवरण के साथ काला। स्पेकल पार्क कोट में काले या सफेद धब्बे हो सकते हैं।
विवरण:	स्पेकल पार्क गायें इस सूची में सबसे अच्छी दिखने वाली काली और सफेद गायों में से एक हैं।
एसोसिएशन:	अमेरिकन स्पेकल पार्क एसोसिएशन।

स्पेकल पार्क गाय प्रोफाइल

स्पेकल पार्क एक है मवेशियों की कनाडाई नस्ल। इसे शॉर्टहॉर्न और ब्रिटिश एबरडीन एंगस गायों के संकरण द्वारा विकसित किया गया था। इस नस्ल को इसका नाम इसके धब्बेदार, चित्तीदार पैटर्न के कारण मिला।

पिछले कुछ वर्षों के दौरान, स्पेकल पार्क की गायें यूके, आयरलैंड और ऑस्ट्रेलिया जैसे अन्य स्थानों पर चली गई हैं। इसकी संख्या के कारण इसे कनाडा में लुप्तप्राय नस्ल के रूप में भी सूचीबद्ध किया गया हैअपेक्षाकृत कम। स्पेकल पार्क की गायों को मुख्य रूप से गोमांस उत्पादन के लिए पाला जाता है।

13. ब्रिटिश व्हाइट

ब्रिटिश व्हाइट गायें (अमेरिकी व्हाइट गायों के साथ भ्रमित न हों) एक अत्यंत दुर्लभ ब्रिटिश मवेशी नस्ल हैं। अधिकांश ब्रिटिश श्वेत मवेशियों के कोट सफेद होते हैं और उनकी आंखों, पैरों और नाक के आसपास काले धब्बे होते हैं। आप यह भी देखेंगे कि इन खूबसूरत (और प्राकृतिक रूप से परागित) गोमांस वाले जानवरों में सींग नहीं होते हैं। (ब्रिटिश सफेद गायें रेयर ब्रीड्स सर्वाइवल ट्रस्ट वॉचलिस्ट में हैं।)

गाय का नाम:	ब्रिटिश सफेद।
उद्देश्य:	गोमांस, डेयरी।
कोट के रंग:	ब्रिटिश गोरों के कोट आमतौर पर काले या लाल धब्बों के साथ सफेद होते हैं उनके खुरों, कानों और थूथन के चारों ओर लेस।
विवरण:	एक बेहद दुर्लभ, बहुमुखी और लुप्तप्राय सींग वाला मवेशी।
एसोसिएशन:	ब्रिटिश व्हाइट कैटल एसोसिएशन।

ब्रिटिश व्हाइट गाय प्रोफ़ाइल

ब्रिटिश व्हाइट एक मवेशी नस्ल है जो प्राचीन काल से चली आ रही है। उन्हें ऑस्ट्रेलिया में एक महत्वपूर्ण गाय की नस्ल के रूप में सूचीबद्ध किया गया है क्योंकि आबादी अपेक्षाकृत कम है, लेकिन वे लचीली, उत्पादक और साहसी गायें भी हैं। उनके कोई सींग नहीं होते और वे कोमल जानवर माने जाते हैं। ब्रिटिश सफेद गायें प्रभावशाली होती हैं क्योंकि वे गोमांस और दूध देने वाली गायें होती हैं।

गाय अपने काले थूथन, सफेद कोट, नीली रंग वाली त्वचा और कभी-कभी काले धब्बों के लिए जानी जाती है। काले खुर औरकाली जीभ भी इस गाय को विशिष्ट बनाती है। गायों का वजन 1,000 से 1,500 पाउंड होता है, और बैल का वजन 1,800 से 2,300 पाउंड के बीच होता है, जो इसे बड़ी मवेशी नस्लों में से एक बनाता है।

14. जर्मन ब्लैक पाइड

यहां एक और उत्कृष्ट काले और सफेद मवेशी की नस्ल है। जर्मन ब्लैक पाइड गाय! वे डेयरी गायें हैं जो होल्स्टीन फ़्रीज़ियन और जर्सी गायों से उत्पन्न हुई हैं। जर्मन ब्लैक पाइड गायें हमें होल्स्टीन गायों के पतले संस्करणों की याद दिलाती हैं क्योंकि उनके पास पारंपरिक काले और सफेद कोट होते हैं जो होल्स्टीन पहनते हैं। इस सूची की अन्य गायों की तरह, जर्मन ब्लैक पाइड गायें दुर्लभ हैं। हमने पढ़ा है कि जर्मनी में इन दोहरे उद्देश्य वाली सुंदरियों की संख्या केवल लगभग 2,550 है।

गाय का नाम:	जर्मन ब्लैक पाइड।
उद्देश्य:	डेयरी।
कोट का रंग:	जर्मन ब्लैक पाइड कुछ विविधताओं में आते हैं। सफ़ेद और काला, लाल चितकबरा, या लाल।
विवरण:	होल्स्टीन और जर्सी गायों के बीच का क्रॉस। कई जर्मन ब्लैक पाइड गायें होल्स्टीन जैसी दिखती हैं। केवल छोटी!

जर्मन ब्लैक पाइड गाय प्रोफ़ाइल

जर्मन ब्लैक पाइड एक डेयरी गाय है जो नीदरलैंड और जर्मनी में उत्तरी सागर तट की मूल निवासी है।

जर्मन ब्लैक पाइड गायें पारंपरिक होल्स्टीन गायों की तुलना में काफी छोटी होती हैं। यह उतना दूध भी नहीं पैदा करता है, लेकिन यह काफी लंबे समय तक जीवित रहता है। इसमें भी कुछ के समान ताकत नहीं हैबड़ी गाय की नस्लें, जिसका अर्थ है कि वे अलोकप्रिय भारवाहक जानवर हैं।

15. धन्नी

धन्नी गाय दुर्लभ काली और सफेद गाय की नस्लों का एक और उदाहरण है जिसे कई अमेरिकी पशुपालकों ने कभी नहीं देखा है। काले और सफेद मवेशियों की नस्लों पर शोध करते समय, हमें धन्नी मवेशियों के संबंध में अधिक विश्वसनीय डेटा नहीं मिल सका। न ही हमें साझा करने के लिए इससे बेहतर फ़ोटो मिल सकी! हालाँकि, हम जानते हैं कि वे भारत और पाकिस्तान से हैं। उनकी पीठ पर एक प्रमुख कूबड़ भी होता है। और हम जानते हैं कि काले और सफेद धब्बों वाली धन्नी गायों को काला बुरगा गाय कहा जाता है। (वे अन्य रंगों में भी आते हैं। कुछ मुख्य रूप से सफेद मवेशी हैं।)

गाय का नाम:	धन्नी मवेशी।
अन्य नाम:	चिट्टा बर्ग, काला बर्ग।
उद्देश्य:	ड्राफ्ट।
>कोट का रंग:	काले धब्बों के साथ सफेद, सफेद धब्बों के साथ काला, और सफेद धब्बों के साथ लाल..
विवरण:	मध्यम आकार के लेकिन मजबूत वजन वाले जानवर जिनकी पीठ पर एक चिह्नित कूबड़ होता है।

धन्नी गाय प्रोफ़ाइल

धन्नी गाय एक काली और सफेद गाय है जो अक्सर पाकिस्तान के आसपास पाई जाती है। ऐसी अफवाह है कि यह वंशावली सिकंदर महान के युग की है, अभिलेखों से संकेत मिलता है कि सिकंदर इन गायों को अपने साहसिक कार्यों से वापस लाया होगा। इनमें से अधिकांश गायों में आमतौर पर कुछ लाल, भूरे और काले धब्बों के साथ सफेद कोट होते हैं। यह एक भार ढोने वाला जानवर है जिसका उपयोग अक्सर काम में किया जाता हैखेत।

इसकी पीठ बिल्कुल सीधी, छोटा सिर और ठूंठदार सींग हैं। पूंछ अक्सर एक सफेद स्विच के साथ समाप्त होती है। धन्नी गायों की कई विविधताएँ हैं, और उन्हें कोट और स्पॉट पैटर्न के आधार पर विभेदित किया जाता है।

यह जानवर बहुत फुर्तीला माना जाता है, जो इसे खेतों में काम करने के लिए बहुत अच्छा बनाता है। पूर्ण विकसित धन्नी गायों का वजन 800 पाउंड (नर के लिए) या 650 पाउंड (मादा के लिए) हो सकता है।

निष्कर्ष

गाय गृहस्वामी, पशुपालक और किसानों के लिए सबसे अधिक उत्पादक डेयरी जानवरों में से एक हैं। और हम सोचते हैं कि सभी गायें उत्कृष्ट जोड़ हैं। नस्ल कोई भी हो!

और हमें उनके बारे में बात करना अच्छा लगता है! तो हमें उम्मीद है कि आपको सुंदर काली और सफेद गाय की नस्लों की हमारी सूची पसंद आई होगी। कौन सी काली और सफेद गाय आपकी पसंदीदा है?

या - क्या हमें गाय की कोई नस्ल याद आई?

हमें बताएं!

पढ़ने के लिए धन्यवाद।

आपका दिन शुभ हो!

ये गायें कड़ी मेहनत करती हैं, फिर भी उन्हें आराम करने का समय मिलना चाहिए!

गाय का नाम:	होल्स्टीन-फ़्रिसियन गायें।
अन्य नाम:	होल्स्टीन, फ़्रीशियन।
उद्देश्य:	डेयरी।
कोट रंग:	काली और सफ़ेद।
विवरण:	विपुल डेयरी गायें। संभवतः सबसे आसानी से पहचानी जाने वाली अमेरिकी डेयरी गाय।
एसोसिएशन:	होल्स्टीन एसोसिएशन यूएसए।

होल्स्टीन-फ़्रिसियन गाय प्रोफाइल

यह देखते हुए कि हम होल्स्टीन गाय के बेधड़क प्रशंसक हैं, यह हमारी सूची में सबसे ऊपर है। होल्स्टीन्स को उनका नाम इसलिए मिला क्योंकि वे काले बटावियन मवेशियों को सफेद फ्राइज़ियन के साथ प्रजनन करके पैदा हुए थे, जिससे 17 वीं शताब्दी के दौरान स्पॉटिंग पैटर्न की विशेषताएं सामने आईं। पहली होल्स्टीन गाय 19वीं सदी में संयुक्त राज्य अमेरिका में आई थी और तब से यह सबसे लोकप्रिय डेयरी नस्ल रही है।

आप इस गाय को पहचान लेंगे क्योंकि यह वही गाय है जिसे आप शायद स्थानीय डेयरी फार्मों में देखते हैं। होल्स्टीन गायें भारी मात्रा में दूध का उत्पादन करती हैं। प्रति वर्ष 25,000 पाउंड से अधिक!

औसतन, ये गायें लगभग छह वर्षों तक दूध देती हैं। उन्हें प्रति दिन लगभग तीन बार दूध दिया जाता है।

2. टेक्सास लॉन्गहॉर्न

सफेद निशान वाले इस शक्तिशाली दिखने वाले काले मवेशी को देखें। टेक्सास लॉन्गहॉर्न! टेक्सास लॉन्गहॉर्न मवेशी उद्योग में भारी हिटर और उत्पादक बीफ़ गायें हैं। उनका स्वरूप नारंगी से लेकर या तक होता हैलाल और धब्बेदार से काला और सफेद। वे अत्यधिक अनुकूलनीय नस्ल होने के लिए भी प्रसिद्ध हैं और उत्तरी अमेरिका की मूल बड़ी नस्लों में से एक हैं। (500 साल पहले पहला टेक्सास लॉन्गहॉर्न अमेरिका आया था, और वे तब से यहीं हैं!) <15

गाय का नाम:	टेक्सास लॉन्गहॉर्न।
अन्य नाम:	टेक्सास लॉन्गहॉर्न मवेशी।
उद्देश्य:	बीफ।
कोट के रंग:	विभिन्न रंग। लाल, नारंगी, काला और सफेद। उनके पास धब्बे हो सकते हैं।
विवरण:	पौराणिक सींगों वाली सबसे कठोर दिखने वाली गायों में से एक।
एसोसिएशन:	टेक्सास लॉन्गहॉर्न ब्रीडर्स एसोसिएशन।

टेक्सास लॉन्गहॉर्न गाय प्रोफ़ाइल

टेक्सास लॉन्गहॉर्न नारंगी और कई काले और सफेद पैटर्न वाली एक गाय है। यह अत्यधिक बुद्धिमान माना जाता है और इसके सींग अच्छी तरह से अर्जित प्रतिष्ठा को परिभाषित करते हैं। टेक्सास लॉन्गहॉर्न असाधारण उच्च प्रजनन दर और बछड़ों के लिए भी प्रसिद्ध है जिन्हें पालना आसान है।

पिछले कुछ दशकों के दौरान, टेक्सास लॉन्गहॉर्न गायें उद्योग में सबसे लोकप्रिय नस्लों में से एक बन गई हैं क्योंकि वे दुबली, कोमल, गुणवत्तापूर्ण गोमांस का उत्पादन करती हैं। आमतौर पर, जब टेक्सास लॉन्गहॉर्न पूरी तरह से विकसित हो जाते हैं, तो उनका वजन लगभग 1,500 पाउंड होता है। उनकी ऊंचाई भी खुर से कंधे तक चार से पांच फीट के बीच होती है।

3. ब्लार्कोप

यहां एक प्यारी काली और सफेद गाय की नस्ल हैआश्चर्यजनक रूप से बाहरी नस्ल समाज और डेयरी उद्योग मंडल बहुत कम ज्ञात हैं। हम ब्लारकोप गाय के बारे में बात कर रहे हैं! ब्लारकोप गायों का शरीर काला होता है और उनके सिर और पेट के चारों ओर सफेद धब्बे होते हैं। जैसा कि आप ऊपर फोटो में देख रहे हैं, कुछ ब्लारकोप गायें लाल हैं। लेकिन, लाल ब्लारकोप गायें दुर्लभ हैं और केवल लगभग पाँच प्रतिशत आबादी में ही मौजूद हैं।

गाय का नाम:	ब्लारकोप।
अन्य नाम:	ग्रोनिंगन मवेशी, ग्रोनिंग।
उद्देश्य:	डेयरी।
कोट का रंग:	लाल और सफेद , काला और सफेद।
विवरण:	नीदरलैंड की प्रसिद्ध डेयरी गाय।

ब्लारकॉप गाय प्रोफाइल

ब्लारकॉप काले और सफेद कोट वाली एक डच गाय की नस्ल है। जब अनुवाद किया जाता है, तो इसका अर्थ होता है छाले वाला सिर। ब्लिस्टर हेड का तात्पर्य गायों की आंखों के आसपास पाए जाने वाले रंग के धब्बों से है। भले ही सटीक पैटर्न हर गाय में भिन्न हो सकता है, विशिष्ट सफेद पेट उन्हें पहचानना अपेक्षाकृत आसान बनाता है।

इन गायों की रक्तरेखा 14वीं शताब्दी की है। यह आज भी लोकप्रिय है, विशेषकर नीदरलैंड में। ब्लारकोप सबसे बहुमुखी डेयरी गाय नस्लों में से एक है। इनका उपयोग मांस उत्पादन के लिए भी किया जाता है। पूरी तरह से विकसित होने पर, इस गाय का वजन लगभग 1,300 पाउंड हो सकता है और ऊंचाई लगभग चार फीट होती है।

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4. Lakenvelder

यहां आप नीदरलैंड के एक खेत में चरती हुई तीन खूबसूरत Lakenvelder गायों को देखते हैं। लैकेनवेल्डर मवेशी अपनी सुंदर बेल्ट वाली उपस्थिति और विनम्र स्वभाव के लिए प्रसिद्ध हैं। वे मांस या दूध उत्पादन के लिए उपयुक्त बहुमुखी खेत जानवर भी हैं।

गाय का नाम:	लेकेनवेल्डर।
अन्य नाम:	डच बेल्टेड मवेशी।
उद्देश्य:	डेयरी।
कोट का रंग:	काला और सफेद।<14
विवरण:	ये प्यारी डेयरी गायें अपने काले कोट और मोटी सफेद बेल्ट के लिए जानी जाती हैं।
एसोसिएशन:	डच बेल्टेड एसोसिएशन।

लेकेनवेल्डर गाय प्रोफाइल

एक और प्रसिद्ध काली और सफेद गाय को लैकेनवेल्डर कहा जाता है। डच बेल्टेड मवेशियों के रूप में भी जानी जाने वाली इन धारीदार गायों को उनकी उपस्थिति के कारण उनका नाम मिला। यह मुख्य रूप से काले रंग का होता है जिसके बीच में नीचे की ओर एक मोटी सफेद धारी होती है। आप इस गाय को ऑस्ट्रेलिया और स्विट्जरलैंड में पा सकते हैं, लेकिन यह अक्सर नीदरलैंड में भी पाई जाती है, इसलिए इसका नाम है।

हालांकि लेकनवेल्डर गायों का प्रजनन मूल रूप से यहीं हुआ थादूध का उत्पादन करते हैं, आज इनका उपयोग आमतौर पर गोमांस के लिए किया जाता है। उनके पास एक स्टॉकी फ्रेम है जो उन्हें स्वादिष्ट स्टेक के लिए बिल्कुल उपयुक्त बनाता है। पूरी तरह से विकसित होने पर, उनकी ऊंचाई लगभग 4.5 फीट होती है।

5. गैलोवे

गैलोवे औसत आकार की प्रदूषित गोमांस नस्लें हैं जिनकी प्रतिष्ठा उत्कृष्ट चारागाहों के रूप में है। हमने ब्रिटानिका से यह भी पढ़ा है कि गैलोवेज़ का वंश एंगस गायों के समान हो सकता है। हम आश्चर्यचकित नहीं हैं. हमारा मानना ​​है कि गैलोवेज़ ब्लैक एंगस गायों से मिलती जुलती हैं! हालाँकि, गैलोवे हमेशा काले नहीं होते हैं। जैसा कि आप ऊपर की छवि में देख सकते हैं, कुछ गैलोवे काले निशानों के साथ सफेद हैं। हमने यह भी पढ़ा है कि गैलोवे सबसे पुरानी ब्रिटिश मवेशियों की नस्लों में से एक है।

गाय का नाम:	गैलोवे।
उद्देश्य:	डेयरी।
कोट का रंग:	काले धब्बों के साथ सफेद। काला या लाल भी।
विवरण:	ये जोरदार स्कॉटिश मवेशी अपने मोटे काले कोट के लिए जाने जाते हैं। लेकिन उनमें से सभी काले नहीं हैं!
एसोसिएशन:	अमेरिकन गैलोवे ब्रीडर्स एसोसिएशन।

गैलोवे गाय प्रोफ़ाइल

काली और सफेद गाय की एक अन्य लोकप्रिय नस्ल को गैलोवे कहा जाता है। गैलोवे अत्यधिक ठंडे मौसम की स्थिति में जीवित रहने की अपनी क्षमता के लिए जाने जाते हैं। इसमें एक डबल कोट है, जो इसे कुछ अतिरिक्त इन्सुलेशन प्रदान करता है। गैलोवे मध्यम आकार की गायें हैं जिन्हें मुख्य रूप से गोमांस पैदा करने के लिए पाला जाता है।

यहां तक ​​कि लघु गैलोवे की एक नस्ल भी है।वे बेल्टेड गैलोवे की तुलना में पारंपरिक गैलोवे से अधिक निकटता से संबंधित हैं, लेकिन कुछ लघु बेल्टेड गैलोवे भी हैं। आमतौर पर, ये मिनी गैलोवे चार फीट से अधिक नहीं होते हैं।

6. बेल्टेड गैलोवे

यहां आप हमारी पसंदीदा काली और सफेद गाय की नस्लों में से एक को देख सकते हैं। यह इंग्लैंड के रमणीय लंकाशायर पारबोल्ड फार्म में चरने वाले कुछ खूबसूरत बेल्टेड गैलोवेज हैं। अधिकांश बेल्टेड गैलोवे गायों में एक प्रमुख सफेद बेल्ट के साथ काले या लाल रंग होते हैं। गैलोवेज़ की तरह, बेल्टेड गैलोवेज़ प्रसिद्ध रूप से कठोर हैं और कठोर जलवायु में जीवित रह सकते हैं।

गाय का नाम:	बेल्टेड गैलोवे।
अन्य नाम:	पांडा गाय, बेल्टी, ओरियो कुकी गाय।
उद्देश्य:	गोमांस, खरपतवार निकालना।
कोट रंग:	आमतौर पर काले और सफेद, लेकिन गहरे नारंगी (लाल) या भूरे रंग के भी।
विवरण:	इन मांस गायों को उनके कोट से पहचानना आसान है। उनके पास आमतौर पर मोटी सफेद बेल्ट के साथ गहरे नारंगी या काले कोट होते हैं।
एसोसिएशन:	बेल्टेड गैलोवे सोसायटी।

बेल्टेड गैलोवे गाय प्रोफाइल

गैलोवे गाय की कई किस्में हैं, जिनमें बेल्टेड गैलोवे भी शामिल है। गैलोवे और बेल्टेड गैलोवे के बीच मुख्य अंतर ट्रंक के साथ एक विशिष्ट सफेद बेल्ट है। पारंपरिक गैलोवे की तरह, बेल्टेड गैलोवे में डबल बालों वाला कोट होता है और यह कठोर सर्दियों की परिस्थितियों का सामना कर सकता है। यहगोमांस पैदा करने के लिए भी प्रजनन किया जाता है।

7. रान्डेल लाइनबैक

रान्डेल लाइनबैक गायें सुंदर सफेद जानवर हैं जिन्हें आप पहचान सकते हैं यदि आप न्यू इंग्लैंड के किसान हैं। रान्डेल गायें किसानों के लिए एक छिपा हुआ रत्न हैं क्योंकि वे उत्कृष्ट दूध उत्पादन, शांत स्वभाव और उपयुक्त मांस प्रदान करती हैं। रैंडल लाइनबैक गायों के साथ एकमात्र समस्या यह है कि उन्हें ढूंढना बेहद कठिन है। हमने रैंडल मवेशी नस्ल को बचाने के बारे में कॉर्नेल ब्लॉग से एक उत्कृष्ट लेख पढ़ा। लेख में, डेविड रान्डेल ने रान्डेल गायों को आदर्श घरेलू गाय घोषित किया है - और कहा है कि उनका दूध पनीर और मक्खन के लिए उत्कृष्ट है। हमें अच्छा लगता है!

गाय का नाम:	रान्डेल लाइनबैक।
उद्देश्य:	बीफ, डेयरी, ड्राफ्ट।
कोट रंग:	काले और सफेद, और कभी-कभी नीले या भूरे रंग के हल्के संकेत।
विवरण:<1 4>	रान्डेल मवेशी होल्स्टीन गायों की तरह दिखते हैं। वे एक समय न्यू इंग्लैंड में प्रमुख थे।
एसोसिएशन:	रान्डेल लाइनबैक ब्रीड एसोसिएशन।

रान्डेल लाइनबैक गाय प्रोफाइल

रान्डेल लाइनबैक गाय अपने सफेद और काले निशानों के लिए जानी जाती है। और उसकी पीठ पर एक सफेद रेखा चलती है। रान्डेल गायों को बहुत ही सौम्य स्वभाव के लिए जाना जाता है। वे एक दिलचस्प आनुवंशिक मिश्रण भी हैं, जो कई वर्षों में कई अन्य गाय नस्लों के संयोजन से पैदा हुए हैं।

अब, लाइनबैक कैटल एसोसिएशननस्ल पर नज़र रखने के लिए जिम्मेदार है। यह एक बहुमुखी गाय है जिसका उपयोग दूध और गोमांस उत्पादन के लिए किया जाता है, जो इसे दोहरे उद्देश्य वाली नस्ल बनाती है। इन गायों का वजन 1,100 से 1,600 पाउंड तक हो सकता है।

8. गिरोलैंडो

गिरोलैंडो गाय ब्राजीलियाई मवेशियों की नस्ल है जो गर्म और उष्णकटिबंधीय परिस्थितियों में जीवित रहने के लिए अनुकूलित है। वे होल्स्टीन गायों और गिर गायों के बीच का मिश्रण हैं। हमने देखा है कि गिरोलैंडो कोट काले और सफेद से लेकर शुद्ध काले और धब्बेदार तक होते हैं। (हमने दक्षिण कैरोलिना फार्म में गिरोलैंडो बछड़ों के उत्पादन के बारे में एक दिलचस्प समाचार प्रविष्टि भी पढ़ी। लक्ष्य गिरोलैंडो गायों का उपयोग उन स्थानों पर विकासशील दुनिया को खिलाने में मदद करना है जहां गर्म उष्णकटिबंधीय मौसम पारंपरिक डेयरी गाय उत्पादन को कम कर देता है।)

गाय का नाम:	गिरोलैंडो।
उद्देश्य:	उष्णकटिबंधीय डेयरी गाय।
कोट रंग:	काला या काला और सफेद।
विवरण:	उष्णकटिबंधीय जलवायु को सहन करने के लिए ब्राजील में प्रसिद्ध एक विपुल डेयरी गाय।
एसोसिएशन:	गिरोलैंड ब्रीडर्स एसोसिएशन।

गिरोलैंडो गाय प्रोफ़ाइल

गिरोलैंडो गाय ब्राज़ील की मूल निवासी है और अत्यधिक गर्मी और उष्णकटिबंधीय जलवायु में भी अच्छा काम करती है। इसके अलावा, गिरोलैंडो गायें उष्णकटिबंधीय रोगों के प्रति अत्यधिक प्रतिरोधी होती हैं। गाय इसलिए भी प्रसिद्ध है क्योंकि उसे भोजन खोजने के लिए अधिक सहायता की आवश्यकता नहीं होती है - वे चारा खोजने में विशेषज्ञ होते हैं।

गिरोलैंडो गायें