ক'লা আৰু বগা গৰুৰ জাত! গৰুৰ কথা ভাবিলে হয়তো গাখীৰ উৎপন্ন কৰা গৰুৰ কথা মনত পৰে। সেয়াই সম্ভৱতঃ হোলষ্টেইন-ফ্ৰিজিয়ান দুগ্ধ গৰু, বগা আৰু ক’লা দাগ থকা বিখ্যাত দুগ্ধ গৰু! (আৰু আমাৰ প্ৰিয় দুগ্ধজাত গৰুবোৰৰ ভিতৰত এটাও।)

যদিও বহু দুগ্ধপালকে আনবোৰতকৈ বেছি গাখীৰ উৎপাদন কৰাৰ বাবে হোলষ্টেইন গৰু ব্যৱহাৰ কৰে, তথাপিও আন অগণন ক’লা-বগা গৰুৰ জাত ও আছে!

কিন্তু ক’লা-বগা গৰুৰ জাতৰ সংখ্যা কিমান? বাৰু, কেইমিনিটমান মগজুৰ ধুমুহাৰ পিছত আমি ভাবিব পৰা কমেও ১৫টা আছে। প্ৰতিটো গৰুৰ জাতৰ অনন্য বৈশিষ্ট্য আছে, আৰু মোৰ মনত আছে যে প্ৰতিটো প্ৰকাৰৰ নিজৰ উদ্দেশ্য আছে বুলি জানি মই কিমান উৎসাহিত হৈছিলো!

এই ক’লা-বগা গৰুবোৰক অধিক বিশদভাৱে চাওঁ আহক। আৰু আমি এই কুটিল ফাৰ্মৰ জীৱবোৰৰ বিষয়ে কেইটামান আকৰ্ষণীয় তথ্যও বিশ্লেষণ কৰিম। ভাল শুনা যায়?

১৫টা ক'লা আৰু বগা গৰু

আমাৰ প্ৰিয় ১৫টা ক'লা আৰু বগা গৰু ইয়াত দিয়া হ'ল। আমি আৰম্ভ কৰিম আমেৰিকাৰ অন্যতম বিখ্যাত দুগ্ধজাত গৰুৰ পৰা৷ দ্য হোলষ্টেইন!

১. হোলষ্টেইন-ফ্ৰিজিয়ান গৰু

আমাৰ প্ৰিয় ক’লা আৰু বগা গৰুৰ জাতৰ এটা ইয়াত দিয়া হ’ল। হোলষ্টেইন-ফ্ৰিজিয়ান! এই প্ৰচুৰ জাতটো ফ্ৰাইজলেণ্ড আৰু উত্তৰ হলণ্ডৰ পৰা আহিছে। যদি আপুনি এজন আমেৰিকান গাখীৰ খোৱা মানুহ, তেন্তে এই কঠোৰ পৰিশ্ৰমী গৰুবোৰৰ বহুত ক্ৰেডিট আছে। আমেৰিকাত প্ৰায় ৯০% দুগ্ধ গাখীৰ হোলষ্টেইন-ফ্ৰিজিয়ান গৰুৰ উৎপাদন। সেইবাবেই সম্ভৱতঃ এই গৰুটোৱে এখন পথাৰত জিৰণি লৈছে৷ আটাইবোৰৰ পিছতো...ব্ৰাজিলত দুগ্ধ উৎপাদন বৃদ্ধি কৰিবলৈ হোলষ্টেইন আৰু গাইৰ গৰু এটাক একেলগে প্ৰজনন কৰাৰ সময়ত বিকশিত হৈছিল।

যিহেতু কিছুমানে ক্লাছিক হোলষ্টেইন গৰুৰ সৈতে বহু শাৰীৰিক সাদৃশ্য বহন কৰিব পাৰে, সেয়েহে ইহঁত সহজেই বিভ্ৰান্ত হয়। অৱশ্যে ই অনন্য প্ৰজাতি। ব্ৰাজিলত গাখীৰ উৎপাদনৰ বিপুল সংখ্যকৰ বাবে ই দায়বদ্ধ। সম্পূৰ্ণ ডাঙৰ হোৱা জিৰ'লেণ্ডো গৰুবোৰৰ উচ্চতা ৪ৰ পৰা ৪.৫ ফুটৰ ভিতৰত থাকে।

See_also: ষ্টিল বনাম হাস্কভাৰ্না চেইনচ’ – দুয়োটা অসাধাৰণ চেইনচ’ কিন্তু এইটো এটাৰ শ্ৰেষ্ঠ৷

9. চিয়ানিনা

ইয়াত আমি দেখা আটাইতকৈ পেশীবহুল ক’লা আৰু বগা গৰুৰ জাতটো আছে। চিয়ানিনা গৰুবোৰ! আমেৰিকাত জনপ্ৰিয় এটা মৰমলগা ইটালীয় গৰুৰ মাংসৰ জাত। যদি আপোনাৰ আন্ত্ৰিক প্ৰবৃত্তিই আপোনাক কয় যে চিয়ানিনা গৰুবোৰ দেখাত প্ৰাচীন জাতৰ দৰে, তেন্তে আপুনি ১০০% শুদ্ধ। আমি একাধিক উৎসৰ পৰা পঢ়িছো যে চিয়ানিনা হৈছে মানৱ কৃষক আৰু পশুপালকসকলে জনা আটাইতকৈ পুৰণি গৰুৰ জাতসমূহৰ ভিতৰত অন্যতম।

গৰুৰ নাম:	চিয়ানিনা।
অন্য নাম:	চিয়ানিনা ডেল ভালডাৰ্নো।
উদ্দেশ্য:	গৰুৰ মাংস, খোলা।
কোটৰ ৰং:	বগা খুৰা, ওঁঠ আৰু মুখৰ দৰে ক'লা বিৱৰণৰ সৈতে।
বিৱৰণ:	এই তালিকাৰ আটাইতকৈ শক্তিশালী আৰু মৌমাখিৰ ক'লা আৰু বগা গৰুবোৰৰ ভিতৰত এটা। ই ফাৰ্মৰ বছ!
সংঘ:	আমেৰিকান চিয়ানিনা এছ’চিয়েচন।

চিয়ানিনা গৰুৰ প্ৰফাইল

চিয়ানিনা গৰু গ্ৰহটোৰ আটাইতকৈ পুৰণি জাতৰ ভিতৰত অন্যতম। প্ৰাচীন ৰোমৰ পৰাই এই গৰুবোৰ পশ্চিম অঞ্চলৰ...ইটালী।

গৰুটোৱে বিভিন্ন পৰিৱেশৰ পৰিস্থিতিত জীয়াই থাকিবলৈ সক্ষম হৈছিল, কিন্তু তাৰ অৰ্থ এইটোও যে ই বিভিন্ন অঞ্চলত জীয়াই থাকিবলৈ খাপ খাই পৰিছে। গতিকে এই গৰুবোৰৰ উচ্চতা আৰু ওজনৰ ক্ষেত্ৰত যথেষ্ট তাৰতম্য হ’ব পাৰে। পৰম্পৰাগতভাৱে পথাৰত কাম কৰিবলৈ ইহঁতক খচৰা জীৱ হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা হয় যদিও আজি ইহঁতক সতেজ গৰুৰ মাংস উৎপাদনৰ বাবে অধিক ব্যৱহাৰ কৰা হয়।

10. ফ্ল’ৰিডা ক্ৰেকাৰ

ফ্ল’ৰিডা ক্ৰেকাৰ গৰু হৈছে আন এটা পুৰণি স্কুলৰ আমেৰিকান গৰু জাত। ফ্ল’ৰিডা ক্ৰেকাৰ ষোড়শ শতিকাৰ পৰাই আৰম্ভ হয় যেতিয়া স্পেনিছ বসতিপ্ৰধান লোকে ইয়াক আমেৰিকালৈ লৈ আহিছিল, দেশখন প্ৰতিষ্ঠা হোৱাৰ বহু আগতেই। ফ্ল’ৰিডা গৰু গৰুবোৰ কঠিন দেখা গৰু, আৰু ইহঁতৰ চেহেৰাৰ লগত খাপ খোৱা সংবিধান আছে। ইহঁত পৰজীৱী আৰু ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাৰ বাবে পৰিচিত আৰু এই ক’লা-বগা গৰুৰ তালিকাৰ আটাইতকৈ কম বাছি লোৱা খাদ্য বিচাৰি ফুৰাৰ ভিতৰত অন্যতম।

গৰুৰ নাম:	ফ্ল'ৰিডা ক্ৰেকাৰ।
অন্য নাম:	স্থানীয় ফ্ল'ৰিডা গৰু, ফ্ল'ৰিডা স্ক্ৰাব
উদ্দেশ্য:	গৰুৰ মাংস।
কোটৰ ৰং:	ভিৰিয়াছ ৰং। ক'লা আৰু বগা, ৰঙা, কমলা, দাগযুক্ত।
বিৱৰণ:	স্পেনিছ বিজয়ীসকলে আমেৰিকাত পৰিচয় কৰাই দিয়াৰ বাবে বিখ্যাত গৰু।
সংঘ:	ফ্ল'ৰিডা ক্ৰেকাৰ গৰু সংস্থা।

ফ্ল'ৰিডাৰ ক্ৰেকাৰ প্ৰফাইল

ফ্ল'ৰিডা ক্ৰেকাৰ গৰু ৰ সময়ৰ পৰাই চলি অহা এটা আমেৰিকান গৰুৰ জাতস্পেনিছ ফ্ল'ৰিডা। এতিয়া, ই ফ্ল’ৰিডা ৰাজ্যৰ সৈতে ঘনিষ্ঠভাৱে জড়িত হৈ আছে। ফ্ল’ৰিডা স্ক্ৰাব নামেৰেও জনাজাত এই গৰুৰ জাতটো মূলতঃ মাংস উৎপাদনৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা হয় যদিও ই গাখীৰও উৎপাদন কৰিব পাৰে।

যোৱা কেইবছৰমানৰ ভিতৰত ফ্ল’ৰিডা ক্ৰেকাৰৰ জনসংখ্যাৰ সন্দৰ্ভত কিছু উদ্বেগ দেখা গৈছে। কিন্তু স্থানীয় সংঘৰ অধ্যৱসায়ী কামৰ ফলত ইয়াৰ সংখ্যা বৃদ্ধি পাইছে।

11. হোয়াইট পাৰ্ক

প্ৰাচীন হোৱাইট পাৰ্ক (ব্ৰিটিছ হোৱাইট বা আমেৰিকান হোৱাইট পাৰ্কৰ সৈতে বিভ্ৰান্ত নহ'ব) এটা প্ৰচণ্ড বিৰল ব্ৰিটিছ গৰু-ম'হৰ জাত। ইহঁতৰ দীঘল, বিলাসী শিং আছে যিয়ে টেক্সাছ লংহৰ্ণৰ কথা মনত পেলায়। আমি ভাবো এই ত্ৰিমুখী জীৱ-জন্তুবোৰ যিকোনো ঘৰুৱা ঠাইত মৰমলগা সংযোজন। দুৰ্ভাগ্যজনকভাৱে আমেৰিকাত ৫০টাতকৈও কম হোৱাইট পাৰ্কৰ প্ৰজনন গৰু আছে। দ্য লাইভষ্টক কনজাৰ্ভেন্সিৰ ভিতৰতো তেওঁলোকক ভাবুকিৰ সন্মুখীন হোৱা বুলি তালিকাভুক্ত কৰা হৈছে।

গৰুৰ নাম:	বগা উদ্যান।
অন্য নাম:	প্ৰাচীন বগা উদ্যান।
উদ্দেশ্য:	গৰুৰ মাংস, দুগ্ধজাত সামগ্ৰী, খৰাং।
কোটৰ ৰং:	নাক, খুৰা, আৰু কাণৰ দৰে ক'লা বিৱৰণৰ সৈতে বগা।
বিৱৰণ:	এটা প্ৰচণ্ড বিৰল, বহুমুখী আৰু বিপন্ন শিংযুক্ত গৰু।

হোৱাইট পাৰ্ক গৰুৰ প্ৰফাইল

হোৱাইট পাৰ্ক হৈছে যুক্তৰাষ্ট্ৰত সাধাৰণতে পোৱা এটা পৰম্পৰাগত, পুৰণি প্ৰজাতিৰ গৰু। হাজাৰ হাজাৰ বছৰ আগৰ এই গৰুবোৰৰ বগা কোট আৰু কিছুমান ক’লা ফ্ৰেকল থকা বুলি জনা যায়। গৰুটোৰো ডাঙৰ, বক্ৰশিংবোৰে মুখখনক এক সুকীয়া ৰূপ দিয়ে।

গৰু জাতটো সাধাৰণতে প্ৰায় ৩০ মাহৰ ভিতৰত সম্পূৰ্ণৰূপে বৃদ্ধি পায় আৰু ইয়াৰ ক্ষীণ মাংসৰ বাবে জনাজাত। ম'হৰ ওজন প্ৰায় ২,১০০ পাউণ্ড, আনহাতে মাইকী ম'হৰ ওজন প্ৰায় ১,৪০০ পাউণ্ড।

12. স্পেকল পাৰ্ক

স্পেকল পাৰ্কৰ গৰু আমাৰ প্ৰিয় ক'লা আৰু বগা গৰুৰ জাতৰ ভিতৰত অন্যতম! এই গৰুবোৰ কেনেকুৱা দেখা যায় আমি ভাল পাওঁ। বেছিভাগৰে শৰীৰৰ ৰং ক’লা আৰু বগা দাগ থাকে। কিন্তু কিছুমান প্ৰধানকৈ বগা আৰু ইয়াৰ ক’লা দাগ বিৰল। (বগা কোট পিন্ধা স্পেকল পাৰ্কৰ গৰুৰ ভৰি আৰু মুখৰ বৈশিষ্ট্য সাধাৰণতে ক'লা।)

গৰুৰ নাম:	স্পেকল পাৰ্ক।
উদ্দেশ্য:	গৰুৰ মাংস।
কোটৰ ৰং:	ক'লা বিৱৰণ থকা বগা। বা বগা সবিশেষৰ সৈতে ক’লা। স্পেকল পাৰ্ক কোটত ক'লা বা বগা দাগ থাকিব পাৰে।
বিৱৰণ:	স্পেকল পাৰ্কৰ গৰু এই তালিকাৰ আটাইতকৈ শীতল দেখা ক'লা আৰু বগা গৰু।
সংঘ:	আমেৰিকান স্পেকল পাৰ্ক এছ'চিয়েচন।

স্পেকল পাৰ্ক ক' প্ৰফাইল <00>স্পেকল পাৰ্ক কানাডাৰ এবিধ গৰু। শ্বৰ্টহৰ্ণ আৰু ব্ৰিটিছ এবাৰডিন এংগাছ গৰুৰ সংকৰণ কৰি ইয়াক বিকশিত কৰা হৈছিল। দাগযুক্ত, দাগযুক্ত আৰ্হিৰ পৰাই এই জাতটোৱে নাম লাভ কৰিছে।

যোৱা কেইবছৰমানৰ ভিতৰত স্পেকল পাৰ্কৰ গৰুবোৰ অন্য স্থানলৈ গৈছে, যেনে ব্ৰিটেইন, আয়াৰলেণ্ড, আৰু অষ্ট্ৰেলিয়া। কানাডাতো ইয়াক বিপন্ন জাত হিচাপে তালিকাভুক্ত কৰা হৈছে কাৰণ ইয়াৰ সংখ্যা...তুলনামূলকভাৱে কম। স্পেকল পাৰ্কৰ গৰুবোৰ মূলতঃ গো-মাংস উৎপাদনৰ বাবে প্ৰজনন কৰা হয়।

13. ব্ৰিটিছ বগা

ব্ৰিটিছ বগা গৰু (আমেৰিকান বগা গৰুৰ সৈতে বিভ্ৰান্ত নহ’ব) হৈছে এক প্ৰচণ্ড বিৰল ব্ৰিটিছ গৰু জাত। ব্ৰিটিছ বগা ৰঙৰ বেছিভাগ গৰুৰে চকু, ভৰি আৰু নাকৰ চাৰিওফালে ক’লা দাগ থকা বগা কোট থাকে। আপুনি এইটোও লক্ষ্য কৰিব যে এই ধুনীয়া (আৰু প্ৰাকৃতিকভাৱে পোল কৰা) গৰুৰ মাংসৰ প্ৰাণীবোৰৰ শিঙৰ অভাৱ। (ব্ৰিটিছ বগা গৰুবোৰ ৰেয়াৰ ব্ৰীডছ ছাৰভাইভেল ট্ৰাষ্টৰ চোৱাচিতা তালিকাত আছে।)

গৰুৰ নাম:	ব্ৰিটিছ বগা।
উদ্দেশ্য:	গৰুৰ মাংস, দুগ্ধজাত সামগ্ৰী।
কোটৰ ৰং:	ব্ৰিটিছ বগা গৰুবোৰ সাধাৰণতে বগা ৰঙৰ গৰু থাকে 'এটা প্ৰচণ্ড বিৰল, বহুমুখী আৰু বিপন্ন শিংযুক্ত গৰু।
সংঘ:	ব্ৰিটিছ বগা গৰু সংস্থা।

ব্ৰিটিছ বগা গৰুৰ প্ৰফাইল ০>ব্ৰিটিছ হোৱাইট হৈছে প্ৰাচীন কালৰ পৰাই চলি অহা গৰু জাত। অষ্ট্ৰেলিয়াত ইহঁতৰ সংখ্যা তুলনামূলকভাৱে কম হোৱাৰ বাবে ইহঁতক জটিল গৰুৰ জাত হিচাপে তালিকাভুক্ত কৰা হৈছে যদিও ইহঁত স্থিতিস্থাপক, উৎপাদনশীল আৰু কঠোৰ গৰুও। ইহঁতৰ কোনো শিং নাথাকে আৰু ইহঁত কোমল প্ৰাণী বুলি জনা যায়। ব্ৰিটিছ বগা গৰু আকৰ্ষণীয় কাৰণ ইহঁত গো-মাংস আৰু গাখীৰ দিয়া গৰু।

গৰুটোৰ মুখৰ ক'লা, বগা কোট, নীলা ৰঙৰ ৰংযুক্ত ছাল আৰু মাজে মাজে ক'লা দাগ থকাৰ বাবে জনাজাত। ক'লা খুৰা আৰু...ক’লা জিভাইও এই গৰুটোক স্বতন্ত্ৰ কৰি তোলে। গৰুৰ ওজন ১০০০ৰ পৰা ১৫০০ পাউণ্ড আৰু ম'হৰ ওজন ১৮০০ৰ পৰা ২৩০০ পাউণ্ডৰ ভিতৰত হয়, যাৰ ফলত ই ডাঙৰ গৰুৰ জাতৰ ভিতৰত অন্যতম।

14. জাৰ্মান ব্লেক পাইড

ইয়াত আন এটা উৎকৃষ্ট ক’লা আৰু বগা গৰুৰ জাত আছে। জাৰ্মান ব্লেক পাইড গৰু! হোলষ্টেইন ফ্ৰিজিয়ান আৰু জাৰ্চি গৰুৰ পৰা উৎপত্তি হোৱা দুগ্ধজাত গৰু। জাৰ্মান ব্লেক পাইড গৰুৱে আমাক হোলষ্টেইন গৰুৰ চিকন সংস্কৰণৰ কথা মনত পেলাই দিয়ে কাৰণ ইহঁতৰ পৰম্পৰাগত ক’লা আৰু বগা কোট থাকে যিটো হোলষ্টেইন গৰুৱে বহন কৰে। এই তালিকাত থকা আন গৰুৰ দৰে জাৰ্মান ব্লেক পাইড গৰুও বিৰল। আমি পঢ়িবলৈ পাওঁ যে জাৰ্মানীত এই দ্বৈত উদ্দেশ্যৰ সৌন্দৰ্য্যৰ প্ৰায় ২৫৫০ খনহে আছে।

গৰুৰ নাম:	জাৰ্মান ব্লেক পাইড।
উদ্দেশ্য:	দুগ্ধজাত সামগ্ৰী।
কোটৰ ৰং:	জাৰ্মান ব্লেক পাইড কেইটামান ভিন্নতাত পোৱা যায়। বগা আৰু ক'লা, ৰঙা পাইড, বা ৰঙা।
বিৱৰণ:	হলষ্টেইন আৰু জাৰ্চি গৰুৰ মাজত ক্ৰছ। বহুতো জাৰ্মান ব্লেক পাইড গৰু দেখাত হোলষ্টেইনৰ দৰে। মাত্ৰ সৰু!

জাৰ্মান ব্লেক পাইড গৰুৰ প্ৰফাইল

জাৰ্মান ব্লেক পাইড হৈছে নেদাৰলেণ্ড আৰু জাৰ্মানীৰ উত্তৰ সাগৰৰ উপকূলৰ স্থানীয় দুগ্ধজাত গৰু।

জাৰ্মান ব্লেক পাইড গৰু পৰম্পৰাগত হোলষ্টেইন গৰুতকৈ যথেষ্ট সৰু। ইয়াৰ উপৰিও ইয়াৰ পৰা প্ৰায় ইমান গাখীৰ উৎপাদন নহয় যদিও ই বহুত বেছি সময় জীয়াই থাকে। ইয়াৰো কিছুমান শক্তিৰ দৰে শক্তি নাইডাঙৰ গৰুৰ জাত, অৰ্থাৎ ইহঁত অজনপ্ৰিয় খচৰা প্ৰাণী।

15. ধননি

ধনি গৰু হৈছে বিৰল ক’লা-বগা গৰুৰ জাতৰ আন এক উদাহৰণ যিটো বহু আমেৰিকান ৰেঞ্চাৰে কেতিয়াও দেখা নাই। ক’লা-বগা গৰুৰ জাতৰ ওপৰত গৱেষণা কৰি থাকোঁতে আমি ধনী গৰু-ম’হৰ সম্পৰ্কে বিশেষ নিৰ্ভৰযোগ্য তথ্য বিচাৰি নাপালোঁ। নতুবা শ্বেয়াৰ কৰিবলৈ ইয়াতকৈ ভাল ফটো বিচাৰি নাপালোঁ! অৱশ্যে আমি জানো যে তেওঁলোক ভাৰত আৰু পাকিস্তানৰ পৰা আহিছে। পিঠিত এটা বিশিষ্ট কুঁজো থাকে। আৰু আমি জানো যে ক’লা বগা দাগ থকা ধনী গৰুবোৰক কালা বুৰ্গা গৰু বুলি কোৱা হয়। (ইহঁত আন ৰঙৰো আহে। কিছুমান মূলতঃ বগা গৰু।)

গৰুৰ নাম:	ধন্নী গৰু।
অন্য নাম:	চিত্ত বুৰ্গা, কলা বুৰ্গা।
উদ্দেশ্য:	ড্ৰাফ্ট।
কোটৰ ৰং:	বগা ক'লা দাগ, ক'লা বগা দাগ, আৰু ৰঙা বগা দাগ থকা..
বিৱৰণ:	পিঠিত চিহ্নিত হাম্প থকা মধ্যমীয়া আকাৰৰ অথচ শক্তিশালী খচৰা প্ৰাণী।

ধন্নি গৰু প্ৰফাইল

ধন্নী গৰু এটা ক'লা আৰু ধনী গৰু পাকিস্তানৰ আশে-পাশে সঘনাই পোৱা বগা গৰু। এই বংশৰ উৰাবাতৰি আলেকজেণ্ডাৰ দ্য গ্ৰেট যুগৰ পৰাই চলি আহিছে, ৰেকৰ্ডত দেখা গৈছে যে আলেকজেণ্ডাৰে হয়তো নিজৰ দুঃসাহসিক অভিযানৰ পৰা এই গৰুবোৰ ঘূৰাই আনিছিল। এই গৰুবোৰৰ বেছিভাগৰে সাধাৰণতে বগা কোট থাকে আৰু কিছুমান ৰঙা, বাদামী আৰু ক’লা দাগ থাকে। ই এটা খচৰা প্ৰাণী যিটো প্ৰায়ে কাম কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা হয়ফিল্ডত।

ইয়াৰ পিঠিটো লক্ষণীয়ভাৱে পোন, মূৰটো সৰু আৰু শিংবোৰ ডাল। ঠেংখন সঘনাই বগা চুইচ এটাৰে শেষ হয়। ধনী গৰুৰ কেইবাটাও ভিন্নতা আছে, আৰু কোট আৰু দাগ আৰ্হিৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি ইহঁতৰ পাৰ্থক্য দেখা যায়।

প্ৰাণীটো অতি চঞ্চল বুলি জনা যায়, যাৰ বাবে ই পথাৰত কাম কৰাৰ বাবে অতি উত্তম। সম্পূৰ্ণ ডাঙৰ হোৱা ধনী গৰুৰ ওজন ৮০০ পাউণ্ড (মতা গৰুৰ বাবে) বা ৬৫০ পাউণ্ড (মাইকী গৰুৰ বাবে) হ'ব পাৰে।

উপসংহাৰ

ঘৰুৱা, ৰেঞ্চাৰ আৰু কৃষকৰ বাবে গৰু হৈছে অন্যতম উৎপাদনশীল দুগ্ধ প্ৰাণী। আৰু আমি ভাবো সকলো গৰু উৎকৃষ্ট সংযোজন। জাত যিয়েই নহওক কিয়!

আৰু আমি ইহঁতৰ বিষয়ে কথা পাতি ভাল পাওঁ! গতিকে আমি আশা কৰোঁ আমাৰ মৰমলগা ক’লা-বগা গৰুৰ জাতৰ তালিকাখন আপোনালোকে ভাল পাইছে। কোনটো ক’লা-বগা গৰু আপোনাৰ প্ৰিয়?

বা – আমি কোনো গৰুৰ জাত হেৰুৱালোঁ নেকি?

আমাক জনাওক!

পঢ়াৰ বাবে ধন্যবাদ।

দিনটো ভাল লাগিল!

এই গৰুবোৰে কঠিনভাৱে ৰাখিলে, সিহঁতে জিৰণি ল’বলৈ সময়ৰ যোগ্য!

গৰুৰ নাম:	হলষ্টেইন-ফ্ৰিজিয়ান গৰু।
অন্য নাম:	হলষ্টেইন, ফ্ৰিজিয়ান।
উদ্দেশ্য:	দুগ্ধজাত সামগ্ৰী।
কোটৰ ৰং:<14 ১৩>ক’লা আৰু বগা।
বিৱৰণ:	উৎপাদনশীল দুগ্ধজাত গৰু। তৰ্কসাপেক্ষভাৱে আটাইতকৈ সহজে চিনাক্ত কৰিব পৰা আমেৰিকাৰ দুগ্ধজাত গৰু।
সংঘ:	হলষ্টেইন এছ’চিয়েচন ইউ এছ এ।

হ’লষ্টেইন-ফ্ৰিজিয়ান গৰু প্ৰফাইল

আমি যে নিৰ্লজ্জ হোলষ্টেইন গৰু অনুৰাগী, সেইটো লক্ষ্য কৰিলে ই আমাৰ তালিকাৰ শীৰ্ষত আছে। হোলষ্টেইনে ইয়াৰ নাম লাভ কৰিছিল কাৰণ ইহঁতে বগা ফ্ৰিজিয়ানৰ সৈতে ক'লা বাটাভিয়ান গৰু প্ৰজনন কৰি উৎপাদন কৰিছিল, যাৰ ফলত ১৭ শতিকাৰ সময়ছোৱাত বৈশিষ্ট্য স্পটিং পেটাৰ্ণৰ সৃষ্টি হৈছিল। ১৯ শতিকাত প্ৰথম হোলষ্টেইন গৰু আমেৰিকাত আহিছিল আৰু তেতিয়াৰ পৰাই ই আটাইতকৈ জনপ্ৰিয় দুগ্ধজাত জাত।

আপুনি এই গৰুটো চিনি পাব কাৰণ এই গৰুটোৱেই হয়তো আপুনি স্থানীয় দুগ্ধ পামত দেখা গৰু। হোলষ্টেইন গৰুৱে প্ৰচণ্ড পৰিমাণৰ গাখীৰ উৎপাদন কৰে। বছৰি ২৫,০০০ পাউণ্ডৰ ওপৰলৈ!

গড়ে এই গৰুবোৰে প্ৰায় ছবছৰলৈকে গাখীৰ উৎপাদন কৰে। প্ৰতিদিনে প্ৰায় তিনিবাৰ গাখীৰ খুৱাইছে।

2. টেক্সাছ লংহৰ্ণ

বগা চিহ্ন থকা এই শক্তিশালী দেখা ক'লা গৰুটো চাওক। টেক্সাছ লংহৰ্ণ! টেক্সাছ লংহৰ্ণ হৈছে গৰু উদ্যোগৰ গধুৰ হিটাৰ আৰু উৎপাদনশীল গো-মাংসৰ গৰু। ইহঁতৰ ৰূপ কমলা বা...ৰঙা আৰু দাগযুক্ত ক'লা আৰু বগা। ইয়াৰ উপৰিও ইহঁত প্ৰচণ্ডভাৱে খাপ খোৱা জাতৰ বাবে বিখ্যাত আৰু উত্তৰ আমেৰিকাৰ মূল ডাঙৰ জাতৰ ভিতৰত অন্যতম। (প্ৰথম টেক্সাছ লংহৰ্ণ ৫০০ বছৰতকৈও অধিক পূৰ্বে আমেৰিকালৈ আহিছিল, আৰু তেতিয়াৰ পৰাই তেওঁলোক ইয়াত আছে!)

গৰুৰ নাম:	টেক্সাছ লংহৰ্ণ।
অন্য নাম:	টেক্সাছ লংহৰ্ণ গৰু।
উদ্দেশ্য:	গৰুৰ মাংস।<১৪><১৫><১২><১৩>কোটৰ ৰং:<১৪><১৩>বিভিন্ন ৰং। ৰঙা, কমলা, ক’লা, আৰু বগা। ইহঁতৰ দাগ থাকিব পাৰে।
বিৱৰণ:	কিংবদন্তি শিং থকা আটাইতকৈ কঠিন দেখা গৰুবোৰৰ ভিতৰত এটা।
সংঘ:	টেক্সাছ লংহৰ্ণ প্ৰজননকাৰী সংস্থা।

টেক্সাছ লংহৰ্ণ লংহৰ্ণ লং প্ৰফাইলত এটা গৰু কমলা ৰঙৰ লগতে কেইবাটাও ক'লা আৰু বগা আৰ্হি। ই অত্যন্ত বুদ্ধিমান বুলি জনা যায় আৰু ইয়াৰ শিং আছে যিয়ে এটা সু-উপাৰ্জিত প্ৰতিপত্তিৰ সংজ্ঞা দিয়ে। টেক্সাছ লংহৰ্ণ ব্যতিক্ৰমীভাৱে উচ্চ উৰ্বৰতাৰ হাৰ আৰু সহজে পালন কৰিব পৰা পোৱালিৰ বাবেও বিখ্যাত।

যোৱা কেইটামান দশকত টেক্সাছ লংহৰ্ণ গৰু উদ্যোগটোৰ আটাইতকৈ জনপ্ৰিয় জাতৰ ভিতৰত পৰিণত হৈছে কাৰণ ইহঁতে ক্ষীণ, কোমল, মানসম্পন্ন গৰুৰ মাংস উৎপাদন কৰে। সাধাৰণতে যেতিয়া টেক্সাছ লংহৰ্ণ সম্পূৰ্ণৰূপে ডাঙৰ হয়, তেতিয়া ইহঁতৰ ওজন প্ৰায় ১৫০০ পাউণ্ড। ইয়াৰ উপৰিও ইহঁতে খুৰাৰ পৰা কান্ধলৈকে চাৰিৰ পৰা পাঁচ ফুট উচ্চতাত থিয় হোৱাৰ প্ৰৱণতা থাকে।

3. Blaarkop

ইয়াত এটা মৰমলগা ক’লা আৰু বগা গৰুৰ জাত আছে যিটো...আচৰিত ধৰণে বাহিৰৰ জাত সমাজ আৰু দুগ্ধ উদ্যোগৰ মহলত কম পৰিচিত। আমি ব্লাৰকপ গৰুৰ কথা কৈছো! ব্লাৰ্কপ গৰুৰ শৰীৰ ক’লা আৰু মূৰ আৰু পেটৰ চাৰিওফালে বগা দাগ থাকে। ওপৰৰ ফটোখনত দেখাৰ দৰে কিছুমান ব্লাৰ্কপ গৰু ৰঙা। কিন্তু, ৰঙা ব্লাৰকপ গৰুবোৰ বিৰল আৰু জনসংখ্যাৰ প্ৰায় পাঁচ শতাংশতহে আছে।

গৰুৰ নাম:	ব্লাৰকপ।
অন্য নাম:	গ্ৰ’নিংগেন গৰু, গ্ৰ’নিংছ।
উদ্দেশ্য:	দুগ্ধজাত সামগ্ৰী।
কোটৰ ৰং:	Red আৰু বগা, ক'লা আৰু বগা।
বিৱৰণ:	নেদাৰলেণ্ডৰ পৰা অহা বিখ্যাত দুগ্ধজাত গৰু।

ব্লাৰ্কপ গৰুৰ প্ৰফাইল

ব্লাৰ্কপ হৈছে ক'লা আৰু বগা কোট থকা ডাচ গৰুৰ জাত। অনুবাদ কৰিলে ইয়াৰ অৰ্থ হৈছে ফোহাৰ মূৰ। ব্লিষ্টাৰ হেড বুলিলে গৰুবোৰে চকুৰ চাৰিওফালে পোৱা ৰঙৰ দাগবোৰক বুজায়। গৰুভেদে সঠিক আৰ্হি বেলেগ বেলেগ হ’ব পাৰে যদিও স্বকীয় বগা পেটৰ বাবে ইহঁতক তুলনামূলকভাৱে সহজে দেখা পোৱা যায়।

এই গৰুবোৰৰ তেজৰ ৰেখা চতুৰ্দশ শতিকাৰ। আজিও ই জনপ্ৰিয়, বিশেষকৈ নেদাৰলেণ্ডত। ব্লাৰ্কপ হৈছে বহুমুখী দুগ্ধজাত গৰুৰ জাতৰ অন্যতম। মাংস উৎপাদনৰ বাবেও অভ্যস্ত হৈ পৰে। সম্পূৰ্ণ ডাঙৰ হ'লে এই গৰুটোৰ ওজন প্ৰায় ১,৩০০ পাউণ্ড হ'ব পাৰে আৰু ইয়াৰ উচ্চতা প্ৰায় চাৰি ফুট।

Read More!

• 275+ Cute and Funny Cow Names From Moodonna to DonaldRump
• মিনি হাইলেণ্ড গৰুৰ চূড়ান্ত গাইড! [আকাৰ, খাদ্য, আৰু খৰচ!]
• গৰুৰ শিং থাকেনে? [Polled Cows vs. Horned Cows!]
• মতা গৰুৰ থুন থাকেনে? [আমাৰ উত্তৰটো একেবাৰে আচৰিত!]
• চাহকাপৰ মিনি গৰুৰ সম্পূৰ্ণ গাইড [গাখীৰ খোৱা, খৰচ, আৰু পটি প্ৰশিক্ষণ!]

4. লেকেনভেল্ডাৰ

ইয়াত আপুনি নেদাৰলেণ্ডৰ এখন ফাৰ্মত তিনিটা ধুনীয়া লেকেনভেল্ডাৰ গৰু চৰি থকা দেখিছে। লেকেনভেল্ডাৰ গৰু-ম’হবোৰ নিজৰ মৰমলগা বেল্টযুক্ত চেহেৰা আৰু নম্ৰ স্বভাৱৰ বাবে বিখ্যাত। মাংস বা গাখীৰ উৎপাদনৰ বাবেও উপযোগী বহুমুখী পামৰ প্ৰাণী।

গৰুৰ নাম:	লেকেনভেল্ডাৰ।
অন্য নাম:	ডাচ বেল্টযুক্ত গৰু।
উদ্দেশ্য:	দুগ্ধজাত সামগ্ৰী।
কোটৰ ৰং:	কলা আৰু বগা .
বিৱৰণ:	এই মৰমলগা দুগ্ধজাত গৰুবোৰ ক'লা কোট আৰু ডাঠ বগা বেল্টৰ বাবে জনাজাত।
সংঘ:	ডাচ বেল্টেড এছ'চিয়েচন।

লেকেনভেল্ডাৰ ক' প্ৰফাইল

আন এটা বিখ্যাত ক'লা আৰু বগা হ্ৰদক কোৱা হয় lder. ডাচ বেল্টযুক্ত গৰু বুলিও জনাজাত এই ডাঠ গৰুবোৰে চেহেৰাৰ বাবেই এই নাম লাভ কৰিছিল। ই প্ৰধানকৈ ক’লা আৰু ইয়াৰ কেন্দ্ৰৰ তললৈ যোৱা ডাঠ বগা ৰেখা। এই গৰুটো আপুনি অষ্ট্ৰেলিয়া আৰু চুইজাৰলেণ্ডত পাব পাৰে, কিন্তু নেদাৰলেণ্ডতো ইয়াক সঘনাই পোৱা যায়, সেয়েহে ইয়াৰ নাম।

যদিও লেকেনভেল্ডাৰ গৰুবোৰ প্ৰথমে তাৰ পৰাই প্ৰজনন কৰা হৈছিলগাখীৰ উৎপাদন কৰে, আজিকালি গো-মাংসৰ বাবে ইহঁতক অধিক ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ইহঁতৰ এটা ষ্টকি ফ্ৰেম আছে যিয়ে ইহঁতক সুস্বাদু ষ্টেকৰ বাবে নিখুঁত কৰি তোলে। সম্পূৰ্ণ ডাঙৰ হ’লে ইহঁতে প্ৰায় ৪.৫ ফুট উচ্চতাত থিয় হোৱাৰ প্ৰৱণতা থাকে।

See_also: আপোনাৰ জীয়াই থকাৰ বাগিচাত বৃদ্ধি কৰিবলৈ শ্ৰেষ্ঠ উদ্ভিদ অংশ ২ – ১৬ বহুবৰ্ষজীৱী খাব পৰা খাদ্য গজাব লাগিব

5. গ্যালোৱে

গেলোৱে হৈছে গড় আকাৰৰ পোল কৰা গৰুৰ মাংসৰ জাত আৰু ইয়াৰ উৎকৃষ্ট খাদ্য বিচাৰি ফুৰা হিচাপে সুনাম আছে। আমি ব্ৰিটানিকাৰ পৰাও পঢ়িলোঁ যে গ্যালোৱেৰ বংশ এংগাছ গৰুৰ সৈতে একে হ’ব পাৰে। আমি আচৰিত হোৱা নাই৷ আমি ভাবো গেলৱেইবোৰ ব্লেক এংগাছৰ গৰুৰ সৈতে মিল আছে! অৱশ্যে গেল’ৱে সদায় ক’লা নহয়৷ ওপৰৰ ছবিখনত দেখাৰ দৰে কিছুমান গেল’ৱে বগা ৰঙৰ আৰু ক’লা চিন থাকে। আমি এইটোও পঢ়িবলৈ পাওঁ যে গেল’ৱেই হৈছে ব্ৰিটিছ গৰু-ম’হৰ অন্যতম পুৰণি জাত।

গৰুৰ নাম:	গেলোৱে।
উদ্দেশ্য:	দুগ্ধজাত সামগ্ৰী।
কোটৰ ৰং:	ক'লা দাগ থকা বগা। ক'লা বা ৰঙাও।
বিৱৰণ:	এই জোৰদাৰ স্কটিছ গৰুবোৰ ডাঠ ক'লা কোটৰ বাবে জনাজাত। কিন্তু সকলোবোৰ ক'লা নহয়!
সংঘ:	আমেৰিকান গ্যালোৱে ব্ৰীডাৰ্ছ এছ'চিয়েচন।

গালোৱে গৰুৰ প্ৰফাইল

ক'লা আৰু বগা গৰুৰ আন এটা জনপ্ৰিয় জাতক গ্যালোৱে বোলা হয়। প্ৰচণ্ড ঠাণ্ডা বতৰত জীয়াই থকাৰ ক্ষমতাৰ বাবে গ্যালোৱেই জনাজাত। ইয়াৰ ডাবল কোট থাকে, যাৰ ফলত ইয়াত কিছু অতিৰিক্ত ইনচুলেচন পোৱা যায়। গ্যালোৱে হৈছে মূলতঃ গো-মাংস উৎপাদনৰ বাবে প্ৰজনন কৰা মজলীয়া আকাৰৰ গৰু।

আনকি ক্ষুদ্ৰ গ্যালোৱেৰ এটা প্ৰজাতিও আছে।বেল্টেড গেলৱেতকৈ পৰম্পৰাগত গেলৱেৰ সৈতে ইহঁতৰ অধিক ঘনিষ্ঠ সম্পৰ্ক আছে যদিও কিছুমান ক্ষুদ্ৰ বেল্টেড গেলৱেও আছে। সাধাৰণতে এই মিনি গ্যালোৱেবোৰ চাৰি ফুটতকৈ বেছি নহয়।

6. বেল্টেড গ্যালোৱে

ইয়াত আপুনি আমাৰ প্ৰিয় ক'লা আৰু বগা গৰুৰ এটা জাত দেখিছে। ইংলেণ্ডৰ লেংকাশ্বাৰ পাৰ্বল্ডৰ এখন আইডিলিক ফাৰ্মত চৰি থকা কেইটামান ধুনীয়া বেল্টেড গেল’ৱে৷ বেছিভাগ বেল্টযুক্ত গ্যালোৱে গৰুৰ ৰং ক’লা বা ৰঙা থাকে আৰু ইয়াৰ বগা বেল্টটো বিশিষ্ট হয়। গ্যালোৱেৰ দৰেই বেল্টেড গ্যালোৱেও বিখ্যাতভাৱে কঠোৰ আৰু কঠোৰ জলবায়ুত জীয়াই থাকিব পাৰে।

গৰুৰ নাম:	বেল্টেড গ্যালোৱে।
অন্য নাম:	পাণ্ডা গৰু, বেলটি, অৰিঅ’ কুকি গৰু।
উদ্দেশ্য:	গৰুৰ মাংস, অপতৃণ-মাংস।
কোটৰ ৰং:	সাধাৰণতে ক’লা আৰু বগা, কিন্তু গাঢ় কমলা (ৰঙা) বা বাদামীও।
বিৱৰণ:	এই মাংস গৰুবোৰক কোটৰ দ্বাৰা চিনি পোৱাটো সহজ। সাধাৰণতে ইহঁতৰ কোট গাঢ় কমলা বা ক'লা আৰু ডাঠ বগা বেল্ট থাকে।
সংঘ:	বেল্টযুক্ত গ্যালোৱে ছ'চাইটি।

বেল্টযুক্ত গ্যালোৱে গৰুৰ প্ৰফাইল

বেল্টেড গ্যালোৱেকে ধৰি গ্যালোৱে গৰুৰ একাধিক জাত আছে। গ্যালোৱে আৰু বেল্টেড গেলৱেৰ মাজত মূল পাৰ্থক্যটো হ’ল ডালৰ কাষেৰে এটা সুকীয়া বগা বেল্ট। পৰম্পৰাগত গ্যালোৱেৰ দৰেই বেল্টেড গেলৱেৰ কোট দুটা চুলিৰ আৰু ই শীতকালৰ কঠোৰ পৰিস্থিতি সহ্য কৰিব পাৰে। এইটোগো-মাংস উৎপাদন কৰিবলৈও প্ৰজনন কৰা হয়।

7. ৰেণ্ডেল লাইনবেক

ৰেণ্ডেল লাইনবেক গৰুবোৰ হৈছে মৰমলগা বগা প্ৰাণী যিবোৰ আপুনি নিউ ইংলেণ্ডৰ এজন কৃষক হ’লে চিনি পাব পাৰে। ৰেণ্ডেল গৰু কৃষকৰ বাবে এক লুকাই থকা ৰত্ন কাৰণ ই অসাধাৰণ গাখীৰ উৎপাদন, নিস্তব্ধ স্বভাৱ আৰু উপযুক্ত মাংস প্ৰদান কৰে। ৰেণ্ডেল লাইনবেক গৰুৰ একমাত্ৰ সমস্যাটো হ’ল ইহঁতক বিচাৰি পোৱাটো অতি কঠিন৷ আমি কৰ্নেল ব্লগৰ পৰা ৰেণ্ডেল গৰু জাতক ৰক্ষা কৰাৰ বিষয়ে এটা উৎকৃষ্ট লেখা পঢ়িলোঁ। লেখাটোত ডেভিদ ৰেণ্ডেলে ৰেণ্ডেল গৰুক নিখুঁত হোমষ্টেড গৰু বুলি ঘোষণা কৰিছে – আৰু কয় যে তেওঁলোকৰ গাখীৰ পনিৰ আৰু মাখনৰ বাবে উৎকৃষ্ট। আমাৰ বাবে ভাল যেন লাগিছে! <1 ২><১৩>বিৱৰণ:<১৪><১৩>ৰেণ্ডেল গৰুবোৰ দেখাত হোলষ্টেইন গৰুৰ দৰে। এসময়ত নিউ ইংলেণ্ডত ইহঁতৰ বিশিষ্ট আছিল।

গৰুৰ নাম:	ৰেণ্ডেল লাইনবেক।
উদ্দেশ্য:	গৰুৰ মাংস, দুগ্ধজাত সামগ্ৰী, ড্ৰাফ্ট।
কোটৰ ৰং:	ক'লা আৰু বগা, আৰু কেতিয়াবা নীলা বা ধূসৰ ৰঙৰ সামান্য আভাস।
সংঘ:	ৰেণ্ডেল লাইনবেক ব্ৰীড এছ'চিয়েচন।

ৰেণ্ডেল লাইনবেক গৰু প্ৰফাইল

ৰেণ্ডেল লাইনবেক গৰু বগা আৰু ক'লা চিহ্নৰ বাবে জনাজাত। আৰু ইয়াৰ পিঠিৰ কাষেৰে বৈ যোৱা বগা ৰেখা এটা। ৰেণ্ডেল গৰুৰ স্বভাৱ অতি কোমল বুলি জনা যায়। ইয়াৰ উপৰিও ইহঁত এক আকৰ্ষণীয় জিনীয় মিশ্ৰণ, কেইবাবছৰ ধৰি আন বহুতো গৰুৰ জাতৰ সংমিশ্ৰণৰ পৰা প্ৰজনন কৰা হয়।

এতিয়া, লাইনবেক গৰু সংস্থাজাতটোক অনুসৰণ কৰাৰ দায়িত্ব লয়। গাখীৰ আৰু গো-মাংস উৎপাদনৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা বহুমুখী গৰু, যাৰ বাবে ই এক দ্বৈত উদ্দেশ্যৰ জাত। এই গৰুবোৰৰ ওজন ১১০০ৰ পৰা ১৬০০ পাউণ্ডলৈকে হ’ব পাৰে।

8. জিৰ'লেণ্ডো

জিৰ'লেণ্ডো গৰু হৈছে ব্ৰাজিলৰ এটা গৰু-ম'হ গৰম আৰু গ্রীষ্মমণ্ডলীয় পৰিস্থিতিত জীয়াই থকাৰ বাবে খাপ খোৱা। হোলষ্টেইন গৰু আৰু গাইৰ গৰুৰ মিশ্ৰণ৷ আমি লক্ষ্য কৰিছো যে জিৰ’লাণ্ডোৰ কোটবোৰ ক’লা আৰু বগাৰ পৰা আৰম্ভ কৰি বিশুদ্ধ ক’লা আৰু দাগযুক্ত৷ (আমি দক্ষিণ কেৰ'লিনাৰ এখন ফাৰ্মত জিৰ'লেণ্ডো পোৱালি উৎপাদনৰ বিষয়ে এটা কুটিল বাতৰিৰ প্ৰৱেশো পঢ়িলোঁ। লক্ষ্য হৈছে জিৰ'লেণ্ডো গৰু ব্যৱহাৰ কৰি উন্নয়নশীল বিশ্বক খাদ্য যোগান ধৰাত সহায় কৰা, য'ত গৰম গ্রীষ্মমণ্ডলীয় বতৰে পৰম্পৰাগত দুগ্ধজাত গৰুৰ উৎপাদন হ্ৰাস কৰে।)

গৰুৰ নাম:	জিৰ'লেণ্ডো।
পদ্ধতি:<1 14>	গ্রীষ্মমণ্ডলীয় দুগ্ধজাত গৰু।
কোটৰ ৰং:	ক’লা বা ক’লা আৰু বগা।
বিৱৰণ:	গ্রীষ্মমণ্ডলীয় জলবায়ু সহ্য কৰাৰ বাবে ব্রাজিলত বিখ্যাত এবিধ উৎপাদনশীল দুগ্ধ গৰু।
সংঘ:	সংঘ জিৰ'লেণ্ডো গৰু ব্ৰাজিলৰ স্থানীয় আৰু ই অতি উত্তাপ আৰু গ্রীষ্মমণ্ডলীয় জলবায়ুৰ বিৰুদ্ধে থিয় দি এক সুন্দৰ কাম কৰে। ইয়াৰ উপৰিও জিৰ’লাণ্ডো গৰু গ্রীষ্মমণ্ডলীয় ৰোগৰ প্রতি অত্যন্ত প্রতিৰোধী৷ গৰুটোও সুপৰিচিত কাৰণ ইয়াক খাদ্য বিচাৰিবলৈ বিশেষ সহায়ৰ প্ৰয়োজন নহয় – ইহঁত খাদ্য বিচাৰি ফুৰা বিশেষজ্ঞ। জিৰ’লাণ্ডো গৰু