Innholdsfortegnelse
Svart og hvit kuraser! Når du tenker på kyr, husker du sikkert de som produserer melk. Det er sannsynligvis den holstein-friesiske melkekua, den berømte melkekua med hvite og svarte flekker! (Og en av våre favorittmelkekyr også.)
Selv om mange melkebønder bruker Holstein-kyr fordi de produserer mer melk enn de andre, finnes det utallige andre sorte og hvite kuraser også!
Men hvor mange sorte og hvite kuraser finnes det? Vel, det er minst 15 vi kan tenke på etter brainstorming i noen minutter. Hver kurase har unike egenskaper, og jeg husker hvor begeistret jeg var for å lære at hver type har sin hensikt!
La oss se nærmere på disse svarte og hvite kyrne. Og vi vil også analysere noen interessante fakta om disse spennende gårdsdyrene. Høres det bra ut?
15 svarte og hvite kyr
Her er våre 15 svarte og hvite favorittkyr. Vi starter med en av de mest kjente amerikanske melkekyrne. The Holstein!
1. Holstein-friesiske kuer
Her er en av våre favoritt svarte og hvite kuraser. Holstein-frieseren! Denne produktive rasen kommer fra Friesland og Nord-Holland. Hvis du er en amerikansk melkedrikker, skylder du disse hardtarbeidende kyrne mye ære. Rundt 90 % av melkemelken i USA er et produkt fra holstein-friesiske kyr. Det er sannsynligvis derfor denne kua slapper av på en åker. Tross altutviklet da en Holstein- og Gyr-ku ble avlet sammen i Brasil for å øke meieriproduksjonen i landet.Fordi noen kan ha mye fysisk likhet med den klassiske Holstein-kua, blir de lett forvirrede. Det er imidlertid en unik art. Det er ansvarlig for det store flertallet av melkeproduksjonen i Brasil. Fullvoksne Girolando-kyr er mellom 4 og 4,5 fot høye.
9. Chianina
Her er den mest muskuløse sorte og hvite kurasen vi har sett. Chianina storfe! De er en nydelig italiensk storfekjøtt som er populær i USA. Hvis mageinstinktet ditt forteller deg at Chianina-kyr ser ut som en eldgammel rase, så har du 100 % rett. Vi har lest fra flere kilder at Chianina er en av de eldste storferasene kjent for menneskelige bønder og ranchere.| Kunavn: | Chianina. |
| Andre navn: | Chianina del Valdarno. |
| Formål: | Biff, trekk, trekk:<121sort:15>><121sort:121sort. detaljer som hover, lepper og snute. |
| Beskrivelse: | En av de sterkeste og mest kjøttfulle svarte og hvite kyrne på denne listen. Det er sjefen på gården! |
| Forening: | American Chianina Association. |
Chianina-kyrne er blant de eldste rasene på planeten. De dateres tilbake til det gamle Roma, og kyrne er hjemmehørende i de vestlige regionene iItalia.
Se også: 11 hjemmelagde Arnica Salve-oppskrifter for enkelt å gjøre det selvKua var i stand til å overleve i en lang rekke miljøforhold, men det betyr også at den har tilpasset seg for å overleve i forskjellige områder. Derfor kan disse kyrne variere betydelig med hensyn til høyde og vekt. Mens de tradisjonelt har blitt brukt som trekkdyr for å bearbeide åkrene, er de i dag mer vanlig brukt til å produsere ferskt storfekjøtt.
10. Florida Cracker
Florida Cracker-kyr er en annen gammeldags amerikansk storferase. Florida Crackers dateres tilbake til 1500-tallet da spanske nybyggere brakte dem til Amerika, lenge før landet ble grunnlagt. Florida Cattle-kyr er tøffe kyr, og de har en konstitusjon som stemmer overens med utseendet deres. De er kjent for parasitt- og sykdomsimmunitet, og er blant de minst kresne fôrfuglene på denne svart-hvite kulisten.| Kunavn: | Florida Cracker. | ||||||
| Andre navn: | Native Florida Cattle, Florida Scrub | ||||||
| Formål: | Beef.<14Coar | ||||||
| Beskrivelse: | En ku som er kjent for å ha blitt introdusert til Amerika av spanske conquistadorer. | ||||||
| Forening: | Florida Cracker Cattle Association. | <1 Cracker Cattle Association. <1 Profil7>> The American Cracker Cattle Association. som dateres tilbake til tidenSpanske Florida. Nå er det nært knyttet til delstaten Florida. Også kjent som Florida Scrub, er denne kurasen hovedsakelig brukt til kjøttproduksjon, selv om den også kan produsere melk.
The Ancient White Park (ikke å forveksle med British White eller American White Park) er en ekstremt sjelden britisk storferase. De har lange, frodige horn som minner om Texas Longhorns. Vi synes disse trippel-formålsdyrene er nydelige tillegg til enhver gård. Dessverre finnes det færre enn 50 avlskyer i White Park i USA. De er også oppført som truet i The Livestock Conservancy. | Kunavn: | White Park. |
| Andre navn: | Ancient White Park. |
| Formål: | Biff, meieri, kjøtt, utkast> |
White Park er en tradisjonell, gammel kurase som ofte finnes i Storbritannia. Disse kyrne går tusenvis av år tilbake og er kjent for å ha en hvit pels med noen svarte fregner. Kua har også store, buedehorn som gir ansiktet et særegent utseende.
Kyrasen er generelt fullvoksen rundt 30 måneder og er kjent for sitt magre kjøtt. Okser har en tendens til å veie rundt 2100 pund, mens hunnene veier omtrent 1400 pund.
12. Speckle Park
Speckle Park-kyr er en av våre favoritt svarte og hvite kuraser! Vi elsker hvordan disse kuene ser ut. De fleste har svarte kroppsfarger med hvite flekker. Noen er imidlertid dominerende hvite med sparsomme svarte flekker. (Speckle Park-kyr med hvit pels har vanligvis svarte føtter og ansiktstrekk.)| Cow Name: | Speckle Park. | |||||||||||||||
| Formål: | Biff. | |||||||||||||||
| <14 frakkfarger:> | <14 svarte detaljer. Eller svart med hvite detaljer. Speckle Park-frakker kan inneholde svarte eller hvite flekker. | |||||||||||||||
| Beskrivelse: | Speckle Park-kyrne er en av de kuleste svarte og hvite kyrne på denne listen. | |||||||||||||||
| Forening: | American <4Sp-Co15>> Speckle Park-foreningen. eckle Park er en kanadisk storferase. Den ble utviklet ved å krysse Shorthorn og britiske Aberdeen Angus-kyr. Rasen har fått navnet sitt fra det flekkete, flekkete mønsteret. I løpet av de siste årene har Speckle Park-kyrne dratt til andre steder, som Storbritannia, Irland og Australia. Den er også oppført som en truet rase i Canada fordi antalletrelativt lav. Speckle Park-kyr avles først og fremst for storfekjøttproduksjon. 13. Britiske hvite Hvite britiske kyr (ikke å forveksle med amerikanske hvite kyr) er en ekstremt sjelden britisk storferase. De fleste britiske hvite storfe har hvite frakker med svarte flekker rundt øynene, føttene og nesen. Du vil også legge merke til at disse vakre (og naturlig pollede) biffdyrene mangler horn. (British White cows er på listen over Rare Breeds Survival Trust.)
| |||||||||||||||
| Beskrivelse: | Et enormt sjeldent, allsidig og truet hornkveg. | |||||||||||||||
| Forening: | The British White Cattle Association15><104 The British White Cattle Association.<164 The British White Cattle Association. storferase som dateres tilbake til antikken. De er oppført som en kritisk kurase i Australia fordi bestandene er relativt lave, men de er også spenstige, produktive og hardføre kyr. De har ingen horn og er kjent for å være milde dyr. Britiske hvite kyr er imponerende fordi de er biff- og melkekyr. Kua er kjent for sin svarte snuteparti, hvite pels, blåpigmenterte hud og sporadiske svarte flekker. De svarte hovene ogsvart tunge gjør også denne kua særegen. Kyr har en tendens til å veie 1000 til 1500 pund, og okser veier mellom 1800 og 2300 pund, noe som gjør den til en av de større storferasene.  14. German Black Pied Her er en annen utmerket sort/hvit storferase. Den tyske Black Pied kua! De er melkekyr som kommer fra Holstein Friesian og Jersey-kyr. Tyske Black Pied-kyr minner oss om slankere versjoner av Holstein-kyr siden de har de tradisjonelle svarte og hvite pelsene som Holsteins bærer. Som andre kyr på denne listen, er tyske Black Pied-kyr sjeldne. Vi leser at Tyskland bare inneholder omtrent 2550 av disse to-formålsskjønnhetene.
The German Black Pied er en melkeku som er hjemmehørende i Nordsjøkysten i Nederland og Tyskland. Tyske Black Pied-kyr er betydelig mindre enn tradisjonelle Holstein-kyr. Den produserer heller ikke på langt nær så mye melk, men den lever i mye lengre tid. Den har heller ikke samme styrke som noen av destørre kuraser, noe som betyr at de er upopulære trekkdyr. 15. Dhanni Dhanni-kyr er et annet eksempel på sjeldne sorte og hvite kuraser som mange amerikanske gårdbrukere aldri har sett. Når vi undersøkte svarte og hvite storferaser, kunne vi ikke finne mye pålitelige data om Dhanni-storfeet. Vi kunne heller ikke finne et bedre bilde å dele! Imidlertid vet vi at de kommer fra India og Pakistan. De har også en fremtredende pukkel på ryggen. Og vi vet at Dhanni-kyr med svarte med hvite flekker blir kalt Kala Burga-kyr. (De kommer også i andre farger. Noen er først og fremst hvitt storfe.)
| |||||||||||||||
| Pelkkfarger: | Hvit med svarte flekker, svart med hvite flekker, og rød med hvite flekker.. | |||||||||||||||
| Beskrivelse: | Mellomstore, men sterke trekkdyr med en markert pukkel på ryggen. | <1 Cowni> og den hvite awni> Profil ku ofte funnet rundt Pakistan. Det har vært rykter om at slekten går tilbake til Alexander den store-epoken, med registreringer som indikerer at Alexander kan ha brakt disse kyrne tilbake fra eventyrene sine. De fleste av disse kyrne har vanligvis hvite pelser med noen røde, brune og svarte flekker. Det er et trekkdyr som ofte brukes til å jobbe ifelt.
| Kunavn: | Holstein-Friesian Cows. | |
| Andre navn: | Holsteins, Friesians. | |
| Formål: | Farge:<1413.Co | Farge:<1413. Svart og hvitt. |
| Beskrivelse: | Produktive melkekyr. Uten tvil den mest lett gjenkjennelige amerikanske melkekua. | |
| Association: | Holstein Association USA. |
Gi at vi er unabashed Holstein cow fans, er den på toppen av listen vår. Holsteins fikk navnet sitt fordi de ble produsert ved å avle opp svart batavisk storfe med de hvite frieserne, noe som førte til det karakteristiske spotmønsteret i løpet av 1600-tallet. Den første Holstein-kua kom til USA på 1800-tallet og har vært den mest populære melkerasen siden den gang.
Du vil kjenne igjen denne kua fordi det er den du sannsynligvis ser på lokale melkegårder. Holstein-kyrne produserer en enorm mengde melk. Oppover 25 000 pund per år!
I gjennomsnitt produserer disse kyrne melk i omtrent seks år. De blir melket omtrent tre ganger om dagen.
2. The Texas Longhorn
Sjekk ut denne kraftige svarte storfe med hvite markeringer. Texas Longhorn! Texas Longhorns er storfeindustriens tunge slagere og produktive biffkyr. Utseendet deres varierer fra oransje ellerrødlig og flekkete til svart-hvitt. De er også kjent for å være en enorm tilpasningsdyktig rase og er en av de originale større rasene fra Nord-Amerika. (Den første Texas Longhorn kom til Amerika for over 500 år siden, og de har vært her siden!) | Kunavn: | The Texas Longhorn. |
| Andre navn: | Texas Longhorn Cattle.<124> |
I løpet av de siste tiårene har Texas Longhorn-kyrne blitt blant de mest populære rasene i bransjen fordi de produserer magert, mørt kvalitetsbiff. Vanligvis, når Texas Longhorns er fullt utvokst, veier de rundt 1500 pounds. De har også en tendens til å stå mellom fire og fem fot i høyden fra hov til skulder.
3. Blaarkop
Her er en nydelig sort og hvit kurase somer overraskende lite kjente utenfor rasesamfunn og meieriindustrikretser. Vi snakker om Blaarkop-kua! Blaarkop-kyrne har svarte kropper med hvite flekker rundt hodet og magen. Som du ser på bildet over er noen Blaarkop-kyr røde. Men de røde Blaarkop-kyrne er sjeldne og finnes bare i rundt fem prosent av befolkningen. | Ku Navn: | Blaarkop. |
| Andre navn: | Groningen storfe, Gronings. |
| Formål: | Meieri. |
| Beskrivelse: | Berømt melkeku fra Nederland. |
The Blaarkop er en nederlandsk kurase med svart og hvit pels. Når det oversettes betyr det blemmehode. Blisterhode refererer til fargeflekkene kyrne får rundt øynene. Selv om det nøyaktige mønsteret kan variere fra ku til ku, gjør den karakteristiske hvite magen dem relativt lette å få øye på.
Blodslinjen til disse kyrne går tilbake til 1300-tallet. I dag er det fortsatt populært, spesielt i Nederland. Blaarkop er en av de mest allsidige melkekyrasene. De blir også brukt til kjøttproduksjon. Når den er fullvoksen, kan denne kua veie omtrent 1300 pund og er omtrent fire fot høy.
Les mer!
Se også: Trenger kyllinger vann om natten? Eller kan de vente til morgenen?- 275+ søte og morsomme kunavn fra Moodonna til DonaldRump
- Den ultimate guiden til Mini Highland Cows! [Størrelse, fôr og pris!]
- Har kuer horn? [Polled cows vs. horned cows!]
- Har hannkyr jur? [Vårt svar er helt overraskende!]
- Komplett veiledning til tekoppen miniku [Melking, kostnad og pottetrening!]
4. Lakenvelder
Her ser du tre vakre Lakenvelder-kyr som beiter på en gård i Nederland. Lakenvelder storfe er kjent for sitt vakre belteutseende og føyelige temperament. De er også allsidige husdyr egnet for kjøtt- eller melkeproduksjon. | Kunavn: | Lakenvelder. |
| Andre navn: | Dutch Belted Cattle. |
| Formål: | Meieri.<123s><1B>hvitt <123s>1B> og hvitt. |
| Beskrivelse: | Disse nydelige melkekyrne er kjent for sine svarte pelser og tykke hvite belter. |
| Forening: | Dutch Belted Association. |
Selv om Lakenvelder-kyrne opprinnelig ble avlet tilprodusere melk, er de mer vanlig brukt til storfekjøtt i dag. De har en tettsittende ramme som gjør dem perfekte til deilig biff. Når de er fullvoksne, har de en tendens til å stå omtrent 4,5 fot i høyden.
5. Galloway
Galloways er raser av gjennomsnittlig polled storfekjøtt med rykte som utmerkede grovfôrer. Vi leser også fra Britannica at Galloways kan dele en lignende avstamning som Angus-kyrne. Vi er ikke overrasket. Vi synes Galloways ligner Black Angus-kyr! Galloways er imidlertid ikke alltid svarte. Som du ser på bildet ovenfor, er noen Galloways hvite med svarte markeringer. Vi leser også at Galloways er en av de eldste britiske storferasene. | Kunavn: | Galloway. |
| Formål: | Meieri. |
| Pelkkfarger: | Hvit med svarte flekker. Også svart eller rødt. |
| Beskrivelse: | Disse kraftige skotske storfe er kjent for sine tykke svarte pels. Men ikke alle av dem er svarte! |
| Forening: | American Galloway Breeders Association. |
En annen populær rase av svart og hvit ku kalles Galloway. Galloways er kjent for sin evne til å overleve i ekstremt kalde værforhold. Den har et dobbelt strøk som gir den litt ekstra isolasjon. Galloways er mellomstore kyr primært avlet for å produsere storfekjøtt.
Det finnes til og med en rase av miniatyr Galloway.De er nærmere beslektet med tradisjonelle galloways enn Belted Galloways, men det er noen miniatyr Belted Galloways også. Vanligvis er disse Mini Galloways ikke mer enn fire fot.
6. Belted Galloway
Her ser du en av våre favoritt svarte og hvite kuraser. Det er noen vakre Belted Galloways som beiter på en idyllisk Lancashire Parbold, England-gård. De fleste beltede Galloway-kyrne har svarte eller røde farger med et fremtredende hvitt belte. Som Galloways er Belted Galloways kjent hardfør og kan overleve i tøffe klimaer. | Kunavn: | Belted Galloway. |
| Andre navn: | Panda Cow, Beltie, Oreo Cookie Cows. |
| Formål: | weed.<1Co. hos Farger:Vanligvis svart og hvit, men også mørk oransje (rød) eller brun. |
| Beskrivelse: | Det er lett å kjenne igjen disse kjøttkyrne på pelsen. De har vanligvis mørk oransje eller svarte strøk med tykke hvite belter. |
| Association: | Belted Galloway Society. |
Det finnes flere varianter av Galloway-kua, inkludert Belted Galloway. Hovedforskjellen mellom Galloway og Belted Galloway er et karakteristisk hvitt belte langs stammen. Som den tradisjonelle Gallowayen har Belted Galloway en dobbelthåret pels og tåler tøffe vinterforhold. Denblir også avlet for å produsere storfekjøtt.
7. Randall Lineback
Randall Lineback-kyrne er nydelige hvite dyr som du kanskje kjenner igjen hvis du er en bonde fra New England. Randall-kyrne er en skjult perle for bønder siden de tilbyr enestående melkeproduksjon, et stille temperament og passende kjøtt. Et av de eneste problemene med Randall Lineback-kyrne er at de er utrolig vanskelige å finne. Vi leste en utmerket artikkel fra Cornell-bloggen om Saving the Randall Cattle Breed. I artikkelen utroper David Randall Randall-kyrne som den perfekte husmannskua – og sier melken deres er utmerket for ost og smør. Høres bra ut for oss! | Kunavn: | The Randall Lineback. | |
| Formål: | Biff, meieri, trekk. | |
| Pelkkfarger: | Svart-hvitt g,><1, og noen ganger av blått og hvitt g,> og noen ganger blått og hvitt g,> 1 Beskrivelse: | Randall storfe ser ut som Holstein-kyr. De var en gang fremtredende i New England. |
| Association: | Randall Lineback Breed Association. |
Randall Lineback-kua er kjent for sine hvite og svarte markeringer. Og en hvit strek går langs ryggen. Randall-kyrne er kjent for å ha et veldig skånsomt gemytt. De er også en interessant genetisk blanding, avlet fra en kombinasjon av mange andre kuraser over flere år.
Nå, Lineback Cattle Associationer ansvarlig for å spore rasen. Det er en allsidig ku som brukes til melke- og storfekjøttproduksjon, noe som gjør den til en rase med to formål. Disse kyrne kan veie alt fra 1100 til 1600 pounds.
8. Girolando
Girolando-kyrne er en brasiliansk storferase tilpasset for å overleve i varme og tropiske forhold. De er en blanding mellom Holstein-kyr og Gyr-kyr. Vi har lagt merke til at Girolando kåper varierer fra svart og hvitt til rent svart og flekkete. (Vi har også lest et spennende nyhetsinnlegg om produksjon av Girolando-kalver på en gård i South Carolina. Målet er å bruke Girolando-kyrne til å hjelpe utviklingsland med å mate utviklingslandene på steder der varmt tropisk vær reduserer tradisjonell melkekuproduksjon.) | Kunavn: | >Tropisk melkeku. |
| Pelkkfarger: | Sort eller svart og hvitt. |
| Beskrivelse: | En produktiv melkeku kjent i Brasil for å tåle tropiske klimaer. eders. |
Girolando-kua er hjemmehørende i Brasil og gjør en god jobb mot ekstrem varme og tropisk klima. I tillegg er Girolando-kyrne svært motstandsdyktige mot tropiske sykdommer. Kua er også kjent fordi den ikke krever mye hjelp for å finne mat – de er eksperter på fôring.
Girolando-kyr