বিষয়বস্তুৰ তালিকা
আলু পৃথিৱীৰ অন্যতম শ্ৰেষ্ঠ খাদ্য!
ৰঙা আলু, বেঙুনীয়া আলু, হালধীয়া আলু – মই এই সকলোবোৰ ভাল পাওঁ!
আলু কেৱল সুস্বাদু আৰু কঠিন নহয় – কিন্তু ই সলভ মূল্যৰ আৰু খেতি কৰিবলৈও মজা।
আজিকালি খাদ্য আৰু সামগ্ৰীৰ খৰচ আকাশত উৰি গৈছে মোৰ হোমষ্টেডিং বন্ধুসকলৰ মাজত আগৰ তুলনাত অধিক জনপ্ৰিয় ।
সেইবাবেই আপুনি অনিৰ্দিষ্ট আলু বনাম নিৰ্দিষ্ট আলুৰ বিষয়ে ভাবিব পাৰে।
- ইহঁতৰ খেতি হ’বলৈ কিমান সময় লাগে?
- বাগিচাৰ নতুনসকলৰ বাবে কোনটো সৰ্বোত্তম?
- স্বাদৰ পাৰ্থক্য আছেনে?
- ঘৰতে খেতি কৰা আলু খোৱাৰ সাতটা উত্তম উপায় !
- আৰু অধিক!
মই বছৰ বছৰ ধৰি আলু খেতি কৰি আহিছো ( জেৰুজালেম আৰ্টিচক ৰ দৰে অন্যান্য সুস্বাদু কন্দৰ মাজত), আৰু মই আপোনালোকৰ সৈতে মোৰ শ্ৰেষ্ঠ আলুৰ অন্তৰ্দৃষ্টি ভাগ-বতৰা কৰি সুখী হৈছো।
আলুৰ কথা কওঁ, আমি নেকি?
অনিৰ্দিষ্ট আলু বনাম আলু নিৰ্ধাৰণ কৰক – কি fference?
এই চপোৱা সৌন্দৰ্য্যবোৰ চাওক! দেখাত গোটেই ঋতু এটা টিকি থাকিব পৰাকৈ যথেষ্ট সতেজ আলু যেন লাগে। সকলোৰে বাবে প্ৰচুৰ পৰিমাণে ঘৰুৱা ভাজি আৰু আলু পিটিকা!অনিৰ্দিষ্ট টমেটোৰ বিষয়ে সকলোৱে জানে ।
কিন্তু অনিৰ্দিষ্ট আলু বনাম নিৰ্দিষ্ট আলুৰ বিষয়ে কি ক’ব পাৰি?
ইহঁতৰ বৃদ্ধি – আৰু সোৱাদৰ মাজত পাৰ্থক্য আছেনে?
See_also: ৭ টা শ্ৰেষ্ঠ কিম্বন কৰা টমেটো ৰেচিপি! ঘৰতে বনোৱা DIYঅনিৰ্দিষ্ট বনাম নিৰ্দিষ্ট আলুৰ মাজৰ প্ৰাথমিক পাৰ্থক্যটো ইয়াত দিয়া হ’ল:
- অনিৰ্দিষ্ট আলুডাঠ কাটি, খৰখৰীয়া ঘৰতে বনোৱা ফ্ৰাইৰ গোট এটালৈ ক্ৰীম।
ফল?
মই প্ৰতিশ্ৰুতি দিছো যে আপোনাৰ সমগ্ৰ পৰিয়ালে এই ইংগিতৰ সোৱাদ ল'ব আৰু আপোনাক প্ৰচুৰ ধন্যবাদ জনাইছো! আলু আৰু পনিৰ গৰমকৈ পৰিবেশন কৰাটো নিশ্চিত কৰক – আৰু টক ক্ৰীম, গুয়াকামোল, আৰু টমেটো ঠাণ্ডা।
উষ্ণতা আৰু সোৱাদৰ বিপৰীতে আপোনাৰ ৰুচিবোধক নাচিব!
# 2 – ঘৰতে বনোৱা ষ্টেক ফ্ৰাই
ষ্টেক ফ্ৰাই আপোনাৰ অতিমাত্ৰা, ডাঠ, আৰু সুস্বাদু অনিৰ্দিষ্ট আলুৰ ব্যৱহাৰ কৰাৰ সৰ্বোত্তম উপায়!
এটা ডাঙৰ চৰ্বিযুক্ত ৰসাল ষ্টেক, এটা টোষ্টেড টুনা মাছৰ চেণ্ডুইচ, বা ডাঠ কাটি ঘৰতে বনোৱা ষ্টেক ফ্ৰাইৰ দৰে এটা zesty veggie বাৰ্গাৰৰ পৰিপূৰক একোৱেই নহয়!
আপোনাৰ সতেজভাৱে কাটি লোৱা ফ্ৰাইৰ সৈতে ভাৰ্জিন অলিভ অইল আৰু হিমালয়ান সাগৰীয় নিমখ ৰ এটা ডেছৰ সৈতে ড্ৰিজল কৰক যিয়ে আপোনাৰ ৰুচিবোধক বন্য কৰি তুলিব ১৮> # ৩ – ৱাফেল ফ্ৰাই
মোৰ ঘৰৰ ওচৰতে এটা ফাৰ্ম ষ্টেণ্ড আছে য’ত অভেনৰ পৰা সতেজ ডাঠ ৱেফেল ফ্ৰাই দিয়া হয়।
ফ্ৰাইবোৰ খৰখৰীয়া, লঘু নিমখযুক্ত, আৰু মৌৰ বাৰ্বিকিউ চচত ডুবাই দিলে স্বৰ্গীয় সোৱাদ পোৱা যায়। আপুনি ঘৰতে একেখিনি বস্তু উপভোগ কৰিব পাৰে যদি আপোনাৰ পিছফালৰ চোতালৰ সতেজ আলু আছে।
আপুনি যদি আপোনাৰ ল’ৰা-ছোৱালীয়ে (আৰু পৰিয়ালে) সোৱাদ ল’ব পৰা ৱাফেল ফ্ৰাই বিচাৰে তেন্তে আমাজনত এই নিফ্টি আলু কাটাৰ টো দুটামান টকাত স্নেগ কৰক।
# 4 – গুড়ি আলু
অনিৰ্দিষ্ট বা নিৰ্ধাৰিত আলুৰ বাবে নিখুঁতভাৱে কাম কৰা কিবা এটা ইয়াত আছে।
<1 ০>পিটি লোৱা আলু!যদি আপুনি বিচাৰে তেন্তে...সুস্বাদু ঘৰতে বনোৱা আলু পিটিকাটোৰ গোপনীয়তা, ই হৈছে সৰ্বপ্ৰাকৃতিক মাখনৰ এটা ডেচ যোগ কৰা।
আৰু, আলুৰ ছাল নকৰিব! আলুৰ ছালে এটা আচৰিত টেক্সচাৰ যোগ কৰে আৰু ইয়াত বহুত পুষ্টিকৰ উপাদান থাকে!
আপোনাৰ পৰৱৰ্তী পৰিয়ালৰ বাৰ্বিকিউৰ সময়ত পৰিবেশনৰ যোগ্য চূড়ান্ত ৰাতিৰ আহাৰ গ্ৰহণৰ বাবে কিছু ঘৰতে বনোৱা গ্ৰেভিৰ সৈতে আপোনাৰ সতেজকৈ পিটি লোৱা টেটাৰবোৰ শ্বাসৰুদ্ধ কৰিবলৈ নাপাহৰিব।
# 5 – হেচ ব্ৰাউনছ
খাদ্যই মোক যুদ্ধৰ পৰা ওলাই আহিবলৈ প্ৰেৰণা দিব পৰা একমাত্ৰ বস্তুবোৰৰ ভিতৰত এটা , ৰাতিপুৱা আৰামদায়ক বিচনা!
কিন্তু, কেৱল যিকোনো খাদ্যৰ কথা নহয় – মই খৰখৰীয়া, কঠিন, সোৱাদযুক্ত, আৰু টেঙা কিবা এটাৰ কথা কৈছো। মোক চূড়ান্ত ব্ৰেকফাষ্ট লাগে। স্ক্ৰেম্বল্ড কণীৰ সৈতে আচৰিত ধৰণে মিলি যোৱা কিবা এটা – কেচাপৰ ছিটিকনিৰ সৈতে।
মই ঘৰতে বনোৱা হেচ ব্ৰাউনৰ কথা কৈছো!
বনাবলৈ অতি সহজ, হেচ ব্ৰাউন সম্ভৱতঃ আপোনাৰ কণী উন্নীত কৰাৰ সৰ্বোত্তম উপায়।
প্ৰতিবাৰেই এই ৱাফেল মেকাৰ মেচিন ব্যৱহাৰ কৰি চাওক – যদি আপুনি নিখুঁত ঘৰতে বনোৱা হেচ ব্ৰাউন বিচাৰে দক্ষতাৰ প্ৰয়োজন।
# 6 – ঘৰতে বনোৱা আলুৰ চিপচ
মই ক’বলৈ লাজ পাওঁ যে মই আলুৰ চিপছৰ প্ৰতি আসক্ত – ই মোৰ অন্যতম প্ৰিয় খাদ্য!
বেছিভাগ আলুৰ চিপছৰ সমস্যাটো হ’ল ইয়াত বহুতো অস্বাভাৱিক উপাদান আৰু প্ৰচেছড তেল থাকে যিবোৰ মই কাকো পৰামৰ্শ নিদিওঁ।
ঘৰতে বনোৱা আলুৰ চিপচ দোকানত কিনাতকৈ বহুত উন্নত কিয়! আপুনি অলিভ অইল আৰু নিমখ দি জুতি ল’ব পাৰে এটা সৰ্বপ্ৰাকৃতিকএই বিষয়ে পঢ়াৰ কথা চিন্তা কৰক মেণ্ডোলিন ফুড স্লাইচাৰ যদি আপুনি হুলস্থুল নকৰাকৈ নিখুঁত আলুৰ চিপছ কাটিবলৈ এটা মাৰ্জিত উপায় বিচাৰে।
# 7 – আলুৰ চালাড
আলুৰ চালাড যিকোনো বাৰ্বিকিউৰ বাবে নিখুঁত সংগী যেতিয়া আপুনি আপোনাৰ পৰিয়ালৰ বাবে চিকেন, ৰিব, ব্ৰিস্কেট, বা বাৰ্গাৰ গ্ৰীল কৰে।
<০>যদি আপুনি সৰ্বোত্তম সোৱাদ বিচাৰে তেন্তে ইয়াক সহজ কৰি ৰাখক। মেয়নেজ, সতেজ পিহি লোৱা জলকীয়া, নিমখৰ সৰু টুকুৰা, ডাইচ কৰা বিলাহীৰ ডাল, আৰু ঐচ্ছিকভাৱে, কঠিনভাৱে সিজোৱা কণী এটা বা দুটা যোগ কৰক।মই নিশ্চয়তা দিওঁ যে যেতিয়া আপুনি আপোনাৰ বন্ধুসকলক ক’ব যে তেওঁলোকে খোৱা অনিৰ্দিষ্ট আৰু নিৰ্ধাৰিত আলু আপোনাৰ বাৰীৰ পৰা আহিছে – তেওঁলোকে হাঁহি এটা ফাটি খাদ্যটো আৰু অধিক উপভোগ কৰিব।
আপুনি এটা অনিৰ্দিষ্ট হৈ আছেনে te vs আলু খেতি বা ৰেচিপি টিপছ নিৰ্ধাৰণ? অনুগ্ৰহ কৰি শ্বেয়াৰ কৰক!
ঠিক আছে ঠিক আছে।
মই স্বীকাৰ কৰিছো!
আলু সম্ভৱতঃ মোৰ প্ৰিয় খাদ্য!
মই ফ্ৰাই পেনৰ পৰা সতেজ পাতল আৰু খৰখৰীয়া ঘৰুৱা ফ্ৰাইৰ সোৱাদ ভাল পাওঁ – আৰু ঘৰতে বনোৱা গ্ৰেভিত ডুব যোৱা আলু পিটিকা।
বোনাছ পইণ্টৰ বাবে – সহজতকৈ দুটা সতেজ ভজা কণী যোগ কৰক!
My মুখত পানী দিয়া হয় এই লেখাটো লিখক।
কাৰণ মই ব্ৰেকফাষ্ট, লাঞ্চ, আৰু ডিনাৰত আলু বিচাৰো – নিৰ্ধাৰিত আৰু অনিৰ্দিষ্ট দুয়োটা।
আপোনাৰ কথা কি ক'ব?
আপুনি মোৰ দৰেই আলু ভাল পায় নেকি?
আপোনাৰ বাৰীত খেতি কৰিবলৈ আপোনাৰ প্ৰিয় ধৰণৰ আলু আমাক জনাওক!
অনিৰ্দিষ্ট আলু বনাম নিৰ্ধাৰিতআলু – কোনটো আলু আপুনি বেছি ভাল পায়?
কোনবোৰ আলু নবীনসকলৰ বাবে আটাইতকৈ সহজ?
আৰু, কোনবোৰ আলুৰ ৰেচিপি আপোনাৰ প্ৰিয়?
আমি আপোনাৰ চিন্তাবোৰ শুনি ভাল পাওঁ!
পঢ়াৰ বাবে ধন্যবাদ!
PS – আমাৰ শ্ৰেষ্ঠ বাগিচা আৰু শাক-পাচলি খেতি কৰা গাইডৰ অধিক বিচাৰে? অধিক জানিবলৈ তলত পঢ়ক!
- আপোনাৰ বনৌষধি বাগিচা বৃদ্ধি পাবলৈ শ্ৰেষ্ঠ টিপছ – দ্ৰুত!
- চূড়ান্ত শতমূল বৃদ্ধিৰ গাইড!
- নিজকে খাদ্য যোগান ধৰা মূল বাগিচা কেনেকৈ আৰম্ভ কৰিব – স্বয়ংক্ৰিয়ভাৱে
- প্ৰতিবাৰেই নিখুঁত উদ্ভিদৰ কটা কেনেকৈ বৃদ্ধি কৰিব পাৰি
- শ্ৰেষ্ঠ তৰমুজ ট্ৰেলিছৰ তৰমুজ উলম্বভাৱে খেতি কৰিবলৈ আইডিয়া
- ইয়াত ইনফিউজন, চাহ আৰু অধিক বাবে বেকয়াৰ্ড ক্লভাৰ কেনেকৈ সংগ্ৰহ কৰিব পাৰি!
- কেকটাছ কেনেকৈ আৰু কেতিয়া ৰিপ’ কৰিব পাৰি
- আমেৰিকাত নিৰ্মিত শ্ৰেষ্ঠ লন মাৱাৰ! – Push Mowers আৰু Riding Mowers!
- ক্ষতব্য ঘাঁ নিৰাময় কৰাত সহায়ক হোৱা ৭টা শ্ৰেষ্ঠ বনৌষধি (যাদুকৰী বনৌষধি!)
- নিৰ্ধাৰিত আলু ঋতুৰ আৰম্ভণি আলু।
যেতিয়া মই জনা বেছিভাগ মালিকে অনিৰ্দিষ্ট আলু বনাম নিৰ্ধাৰিত আলুৰ কথা কয় – তেওঁলোকে ঋতুৰ শেষৰ আলু বনাম আৰু আৰম্ভণিৰ পুত্ৰ আলুৰ কথা কৈছে!
ate আলুৰ একক স্তৰত বৃদ্ধি হোৱাৰ পাৰ্থক্য আছে। সাধাৰণতে অনিৰ্দিষ্ট আলুতকৈ সৰু।
অনিৰ্দিষ্ট আলু বেলেগ কাৰণ ই বহু তৰপত গজে আৰু আলু সাধাৰণতে বহুত গধুৰ আৰু ডাঠ।
আলুৰ কথা আহিলে, ইয়াত বিবেচনা কৰিবলগীয়া পৰিপক্কতাৰ এটা নমুনা স্লাইডিং স্কেল দিয়া হৈছে।
আলু পূৰ্ণ হ’বলৈ কিমান সময় লাগে?
- অতি নিৰ্দিষ্ট: 70 দিনতকৈ কম
- অলপ নিৰ্ধাৰিত: 70 – 85 দিন
- মধ্যমৌসুম: 85 দিন – 100 দিন
- অতি অনিৰ্দিষ্ট: 100 দিন – 135 দিন
- অনিৰ্দিষ্ট<3 : ১৩৫ দিনতকৈ অধিক
আলু সময়মতে গজাবলৈ কি প্ৰয়োজন?
- প্ৰচুৰ পৰিমাণে সূৰ্যৰ পোহৰ (প্ৰতিদিনে কমেও ৬ ঘণ্টা)
- উষ্ণ উষ্ণতা (প্ৰায় ৬০-৭০ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইট সৰ্বোত্তম।)
- পৰ্যাপ্ত পানী (প্ৰতি সপ্তাহত কমেও ২ ইঞ্চি পানী।)
- চহকী মাটি ৫-৮ ইঞ্চি দ।)
- কোনো ধৰণৰ আড়ম্বৰপূৰ্ণ সাৰ, কীটনাশক, বা কৃত্ৰিম ৰাসায়নিক পদাৰ্থৰ প্ৰয়োজন নাই! ( কম্পোষ্ট ই সৰ্বোত্তম কাম কৰে!)
অনিৰ্দিষ্ট আলু বনাম নিৰ্ধাৰিত আলু – নতুনৰ বাবে কোনটো খেতি কৰাটো উত্তমমালিক?
নিৰ্ধাৰিত আলু সম্ভৱতঃ উত্তম পছন্দ কাৰণ ই সৰু আৰু খেতি কৰাত সহজ।
কিন্তু, উত্তৰটো ইমান পোনপটীয়া নহয়।
আপোনাৰ আলুৰ সৰ্বোত্তম পছন্দটোও নিৰ্ভৰ কৰে আপুনি আপোনাৰ আলু কিমান সোনকালে চপাব বিচাৰে তাৰ ওপৰত।
যদি আপুনি সোনকালে চপোৱা আলুৰ খেতি বিচাৰে, তেন্তে মই এটা নিৰ্ণয়ৰ পৰামৰ্শ দিওঁ টি আলুৰ জাত।
কিন্তু, যদি আপুনি দীঘলীয়া বৃদ্ধিৰ বতৰ ৰ সুবিধা উপভোগ কৰে, বা যদি আপুনি গধুৰ আলুৰ বাবে হাহাকাৰ কৰে, তেন্তে মই অনিৰ্দিষ্ট আলুৰ পৰামৰ্শ দিওঁ।
গতিকে, আপোনাৰ বাবে কোনটো ভাল শুনা যায়?
মই কেইবাটাও আলুৰ জাত খেতি কৰিছো আৰু, মই বছৰ বছৰ ধৰি অগণন আলুৰ খাদ্যও খাইছো। মই সেইবোৰ সকলোকে ভাল পাওঁ – মিঠা আলু আৰু ইহঁতৰ মজাৰ সংগী গছবোৰ মোৰ প্ৰিয়ৰ ভিতৰত!
তলৰবোৰ হৈছে আৰম্ভণিৰ, মাজভাগ আৰু শেষৰ ঋতুৰ আলুৰ বাবে মোৰ শীৰ্ষ আলুৰ পছন্দ।
আহকচোন এবাৰ চাওঁ!
জৈৱিক ইউ এছ গ্ৰ'ন পটেটো মেডলি মিক্স - 10 বীজ আলু মিশ্ৰিত ৰং ৰঙা, বেঙুনীয়া আৰু হালধীয়া 13.99 ($1.40 / গণনা)Amazon আপুনি ক্ৰয় কৰিলে আমি কমিচন আদায় কৰিব পাৰো, আপোনাৰ বাবে কোনো অতিৰিক্ত খৰচ নোহোৱাকৈ। 07/21/2023 05:05 am GMTবেষ্ট ডিটাৰ্মিনেট আলু (আৰম্ভণিৰ ঋতু)
- ডিগ্ৰুট নীলা আলু
- ইউকন গোল্ড আলু
- ৰেড নৰ্লেণ্ড আলু
- আইৰিছ কবলাৰ আলু<3 6>
- নৰ্কোটা ৰাছেট আলু
শ্ৰেষ্ঠ মিডছিজন আলু
- ৰঙা পণ্টিয়াকআলু
- চিফটান আলু
- ভাইকিং আলু
শ্ৰেষ্ঠ অনিৰ্দিষ্ট আলু (অন্তৰ ঋতু)
- কাটাহদিন আলু
- কেনেবেক আলু
- বুট আলু
- এলবা আলু
অনিৰ্দিষ্ট আলু বনাম নিৰ্ধাৰিত আলু খেতিৰ পৰামৰ্শ
বাৰীৰ পৰা সতেজভাৱে চপোৱা এই জৈৱিক আলুবোৰ চাওক। দেখাত ধুনীয়া! লাহে লাহে ধুই পেলোৱাৰ সময়। আৰু তাৰ পিছত – এসপ্তাহৰ বাবে বেছমেণ্টত ভাল হ’বলৈ দিয়ক। নে দুটা!বছৰ বছৰ ধৰি আলু বাগিচাৰ পিছত শিকি অহা আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ আলু খেতিৰ টিপছবোৰ শ্বেয়াৰ কৰিম।
প্ৰথম টিপছটো সময়ৰ বিষয়ে।
যদি আপুনি নিউ ইংলেণ্ডৰ ঠাণ্ডা জলবায়ুত বাস কৰে, তেন্তে আপুনি হয়তো উপলব্ধি কৰে যে বাগিচাৰ জগতখনত – সময়েই সকলো – অনিৰ্দিষ্ট আলুৰ বাবে দুগুণ!
আলু ৰুক্ষ আৰু শীতল বতৰ সহ্য কৰিব পাৰে আনকি ৰাতি ৫০ ডিগ্ৰীও।
কিন্তু সাৱধান!
আপোনাৰ আলু এতিয়াও হিমৰ প্ৰতি সহজলভ্য – গতিকে আপুনি আপোনাৰ শস্যৰ সময় সাৱধানে ল’ব লাগিব যাতে ঠাণ্ডা বতৰে আপোনাৰ শস্যৰ ওপৰত বিধ্বংসী প্ৰভাৱ পেলোৱাৰ আগতেই আপুনি আপোনাৰ আলু চপাব পাৰে!
সদায় আপোনাৰ শেষ হিমৰ তাৰিখ টো পুৰণি কৃষকৰ আলমেনাকৰ সৈতে পৰীক্ষা কৰক আৰু সেই অনুসৰি আপোনাৰ আলু ৰোপণৰ পৰিকল্পনা কৰক!
অনিৰ্দিষ্ট আলু মাটিৰ তলত গজেনে?
বহু আলু খেতিয়কে সোধা আন এটা প্ৰশ্ন হ’ল যে সকলো আলু মাটিৰ তলত গজে নেকি – আনকি অনিৰ্দিষ্ট আলুও।
উত্তৰটো হ’ল হয় !
নিৰ্দিষ্ট আৰু অনিৰ্দিষ্ট আলু মাটিৰ তলত গজে!
আপুনি লক্ষ্য কৰিব যে আলু গছৰ মাটিৰ ওপৰত এটা ধুনীয়া সৰু গছ থাকে।
কিন্তু, আলুৰ কন্দবোৰ মূল আলুৰ বীজটোৰ চাৰিওফালে মোটামুটি 8-12 ইঞ্চি দ মাটিত গঢ় লৈ উঠে।
আপোনাৰ নিৰ্দিষ্ট (আৰু অনিৰ্দিষ্ট) আলু আৰ্দ্ৰ আৰু পুষ্টি সমৃদ্ধ মাটি প্ৰায় 6-10 ইঞ্চি দ – অন্ততঃ।
আপোনাৰ আলুবোৰ মাটিৰ তলত গজিব লাগিব বুলি আন এটা কাৰণ আছে – কাৰণ প্ৰত্যক্ষ সূৰ্য্যৰ পোহৰে ইয়াক আঘাত কৰে – গ্ৰেমলিনছ চিনেমাৰ দৰে!
যদি আপোনাৰ আলুত তীব্ৰ প্ৰত্যক্ষ সূৰ্যৰ পোহৰ অনুভৱ হয়, তেন্তে ইহঁতে ছ’লেনিন নামৰ সম্ভাৱ্য মাৰাত্মক এলক’লয়ড এটা বিকশিত হ’ব পাৰে। ১><০>সেইবাবেই মই মোৰ বাগিচাৰ বন্ধুসকলকো আহ্বান জনাইছো যে তেওঁলোকৰ আলু কমেও ৫-৬ ইঞ্চি দকৈ ৰোপণ কৰক আৰু বিকাশৰ লগে লগে আপোনাৰ আলুৰ ওপৰত মাটিৰ সতেজ তৰপ যোগ কৰাৰ কথা চিন্তা কৰক যাতে সূৰ্যৰ পোহৰে আপোনাৰ শস্যৰ ক্ষতি নকৰে।
মই ডাঙৰ কৰা বেছিভাগ অনিৰ্দিষ্ট আলুৰ জাত পূৰ্ণবয়স্ক হ’বলৈ চাৰি মাহলৈকে সময় লাগে। কেতিয়াবা, অলপ বেছি সময়। কিন্তু – ষ্টপৱাচ লৈ আলু খেতি নকৰিব! তাৰ পৰিৱৰ্তে আলুৰ পাত আৰু ফুল ৰোপণৰ প্ৰতি গুৰুত্ব দিব। যেতিয়া আলুৰ পাত মৰহি যায়, তেতিয়া ই আপোনাৰ আলু চপোৱাৰ বাবে সাজু হোৱাৰ এটা ভাল ইংগিত!জিনিয়াছ আলু ৰোপণ আৰু ব্যৱধানৰ কৌশল
অনিৰ্দিষ্ট আৰু নিৰ্ধাৰিত আলুৰ বাবে কিছুমান জিনিয়াছ ৰোপণৰ কৌশল দিয়া হ'ল।
যিমান সম্ভৱপৰ বাবে যথেষ্ট ঠাইৰ পৰিকল্পনা কৰিবলৈ চেষ্টা কৰকআপোনাৰ আলু! যদি আপুনি আপোনাৰ স্পডবোৰৰ মাজত প্ৰায় 10 – 16 ইঞ্চি ব্যৱধান ৰাখিব পাৰে, তেন্তে সেয়া নিখুঁত।
যদি আপুনি আপোনাৰ আলুবোৰ ক্ৰেম্প কৰে, তেন্তে আপোনাৰ স্পডবোৰৰ সৰ্বোত্তম সম্ভাৱনাৰে বিকাশ হ’বলৈ পৰ্যাপ্ত ঠাই নাথাকিব। দুগুণে যেতিয়া ইহঁত ৬-১০ ইঞ্চি দ হয় আৰু মাটিৰ কোঠা, অক্সিজেন, আৰু পুষ্টিকৰ উপাদানৰ বাবে প্ৰতিযোগিতা কৰে!
ৰোপণ কৰাৰ সময়ত নিশ্চিত হওক যে আলুৰ চকুটো ওপৰলৈ আৰু সূৰ্য্যৰ ফালে আঙুলিয়াই দিয়ে!
যদি আপোনাৰ মাটি কঠিন আৰু গোট খাই থাকে, তেন্তে সময় উলিয়াওক আপোনাৰ মাটি কমেও ৬-৮ ইঞ্চি দকৈ (বা... অধিক) যদি আপোনাৰ প্ৰৱণতা আৰু শক্তি থাকে।
এবাৰ আপোনাৰ স্পডবোৰ গঢ় লৈ উঠিলে, মনত ৰাখিব যে সিহঁতে পিয়াহ লয়! আপোনাৰ আলু গছজোপা প্ৰতি সপ্তাহত কেই ইঞ্চিমান পানী দিয়ক – যদি আপুনি গৰম শুকান জলবায়ুত থাকে, তেন্তে অধিক বিবেচনা কৰক।
যেতিয়া আপোনাৰ আলু গছৰ ডাল আৰু গছ-গছনি হালধীয়া হ’বলৈ আৰম্ভ কৰে আৰু ঋতুৰ শেষৰ ফালে তললৈ নামি যায় – তেতিয়া আপোনাৰ আলু চপোৱাৰ বাবে সাজু হোৱাটো এটা ভাল লক্ষণ!
See_also: ব্ৰকলি বেঙুনীয়ালৈ পৰিণত হৈছে? ব্লেম ইট অন এন্থোচাইনিনআপোনাৰ প্ৰিয় বেলচা, এটা ঝুৰি (বা বাল্টি) ধৰি লওক, আৰু আলুবোৰ খান্দিবলৈ আৰম্ভ কৰক!
আপুনি আপোনাৰ টেটাৰ চপোৱাৰ পিছত, আপুনি ইয়াক ধুই পেলাবলৈ নলীৰে স্প্ৰে কৰিব পাৰে।
বেছ' ১৫ গেলন আলু বৃদ্ধিৰ বেগ, উচ্চ ক্ষমতাসম্পন্ন শাক-পাচলি প্লাণ্টাৰ বেগ আলু খেতিৰ বাবে বৃদ্ধি কৰা পাত্ৰ, শ্বাস-প্ৰশ্বাসযোগ্য ননবোৱা কাপোৰৰ কাপোৰ,প্লাণ্ট গ্ৰ' বেগ বিভিন্ন ক্ষমতা (Black) $18.99 $17.99 ($6.00 / গণনা)- 🥕〖Grow Bags Advantage〗:উচ্চমানৰ অ-বোৱা কাপোৰ কেৱল কৰিব নোৱাৰেবায়ু নিশ্চিত...
- 🥕〖উচ্চমানৰ সামগ্ৰী〗:অবোৱা কাপোৰৰ সামগ্ৰীৰে নিৰ্মিত, নমনীয় ডিজাইন,...
- 🥕〖সুবিধা〗:ব্যৱহাৰ কৰাত সহজ, আপোনাৰ ঘৰৰ বেলকনি, বাগিচা বা অন্যান্য ব্যৱহাৰৰ বাবে নিখুঁত...
- 🥕〖মানৱীয় ডিজাইন〗: সহজৰ বাবে বেগৰ বাওঁ আৰু সোঁফালে শক্তিশালী কৰা....... 6>
- 🥕〖পৰিৱেশ সুৰক্ষা〗:পুনৰ ব্যৱহাৰযোগ্য,যেতিয়া এটা দয়ালু শাক শেষ হয়,আপুনি কৰিব পাৰে...
আলু খেতি কৰা বেগে অনিৰ্দিষ্ট আলুৰ বাবে কাম কৰেনে?
মোৰ বহু বাগিচাৰ বন্ধুৱে মোক সুধিছে যে আলু খেতি কৰা বেগে বাজেটত আলু খেতিৰ বাবে কাম কৰে নেকি।
মই ভাবো যে, হয়!
মই ভাবো যে এটা কঠিন, গভীৰ, আৰু ডাঠ আলু আচৰিত কাম কৰিব পাৰে – সকলো আলু ই চহকী, গভীৰ, আৰু পুষ্টিকৰ ঘন মাটি ভাল পায় – সেয়া বাৰীতেই হওক, ফাৰ্মত হওক, পোনে পোনে বাগিচাৰ মাটিত হওক, বা আলু খেতি কৰা বেগ হওক আপুনি ক'ত বা কেনেকৈ খেতি কৰে!
আলু বাল্টি বা বেগত খেতি কৰাৰ আন এটা অলপ জনা সুবিধা আছে।
আপুনি আপোনাৰ আলু খেতি কৰা বেগটো গোটেই দিনটো আপোনাৰ চোতালৰ চাৰিওফালে লৰচৰ কৰিব পাৰে যাতে আপোনাৰ স্পাডবোৰে সম্ভৱপৰ সৰ্বাধিক আৰু সৰ্বোত্তম সূৰ্য্যৰ পোহৰ উপভোগ কৰে।
নিৰ্ধাৰণ কৰক আৰু...অনিৰ্দিষ্ট আলুৰ কীট-পতংগ
ঘৰতে বনোৱা আলুৰ ঘৰুৱা ভাজি সৰ্বোত্তম! তেওঁলোকে আপোনাৰ প্ৰথম দৈনিক খাদ্যক এক মহাকাব্যিক আৰু টেঙা ব্ৰেকফাষ্টলৈ ৰূপান্তৰিত কৰে। এতিয়া মাত্ৰ কেইটামান ফাৰ্মৰ সতেজ কণীৰ প্ৰয়োজন। আৰু টোষ্ট! কেচাপৰ সৰু ফাল এটা দিবলৈ নাপাহৰিব। বা – দিনটোৰ পিছত হ’লে টক ক্ৰীম! ৷ আলুৰ ভেকুলীবোৰে নিৰ্দয়ভাৱে আৰু অদম্যভাৱে আলুৰ গুটিবোৰ আগ্ৰহেৰে খাই থকাৰ পৰা বিৰক্তিকৰ।ইয়াৰ কোনো সহজ উত্তৰ নাই – আপুনি আলুৰ ভেকুলী আৰু অন্যান্য কীট-পতংগৰ বাবে আপোনাৰ আলুৰ লতাখন হাতেৰে স্কেন কৰিব লাগিব। (আৰু, শিংকৃমি ৰ পৰাও সাৱধান হওক – যিয়ে আপোনাৰ টমেটো আৰু আলুৰ ওপৰত নিৰ্বিচাৰে জলপান খায়!)
যদি আপোনাৰ হাতত মাত্ৰ কেইটামান আলুৰ বেগ বা আলুৰ পাত্ৰ আছে – আলুৰ ভেকুলীৰ বাবে স্কাউটিং কৰাটো কঠিন নহয়।
দিনটোত কেইমিনিটমান সময় উলিয়াই আপোনাৰ আলুৰ লতাবোৰ ভালদৰে পৰীক্ষা কৰক। আপুনি কোনো ভয়ংকৰ ক্ৰ’লাৰ দেখা পায়নে?
আপোনাৰ আলু গছৰ পৰা যিকোনো আলুৰ ভেকুলী হাতেৰে আঁতৰাই পেলাওক – আৰু ভেকুলীটোক পানীৰ জগত এটাত পেলাই দিয়ক।
বটলটোত প্ৰাকৃতিক ডিচ চাবোনৰ সৰু টুকুৰা এটা যোগ কৰি ভেকুলীবোৰ নিৰ্মূল কৰাত সহায় কৰক।
যদি আপুনি কীটনাশক বা কৃত্ৰিম ঘাঁহনিনাশক ব্যৱহাৰ কৰাৰ আগ্ৰহ অনুভৱ কৰে – তেন্তে নকৰিব!
কেৱল পটা নহয় toভেকুলী কীটনাশকৰ প্ৰতি কুখ্যাতভাৱে প্ৰতিৰোধী – কিন্তু কোনে জানে অপ্ৰাকৃতিক ৰাসায়নিক পদাৰ্থই আপোনাৰ স্পাডৰ ক্ষতি কৰিব পাৰে।
ঘৰতে উৎপাদিত আলু ৰন্ধা ৭টা উত্তম উপায়
আপুনি অনিৰ্দিষ্ট বনাম নিৰ্ধাৰিত আলু পছন্দ কৰে নেকি সেয়া ডাঙৰ কথা নহয় – সৰ্বোত্তম অংশটো আপুনি খালেই আহে!
মই মোৰ ভ্ৰুণৰ সৈতে বিতৰ্ক কৰিছো বাগিচাৰ বন্ধুসকলক ক'ব লাগে যে আৰম্ভণিৰ ঋতুৰ আলুৰ সোৱাদ শেষৰ ঋতুৰ আলুৰ তুলনাত কেনেকুৱা হয়।
কিছুমান আলু মিঠা, কিছুমান মাখনৰ দৰে, কিছুমান ধোঁৱাৰ দৰে, আৰু কিছুমানৰ সোৱাদ বাদামৰ দৰে! সকলো আলু বেলেগ বেলেগ – আৰু মই ভাবো আলুৰ সোৱাদৰ পৰিপক্কতাৰ তাৰিখৰ ওপৰত ভিত্তি কৰি শ্ৰেণীভুক্ত কৰাটো কঠিন।
কিছুমান স্বাস্থ্য গুৰুৱেও কয় যে আলু স্বাস্থ্যকৰ নহয় – কিন্তু মই ইমান নিশ্চিত নহয়।
আলুত মেগনেছিয়াম, ফছফৰাছ, পটাছিয়াম, ভিটামিন বি৬, ভিটামিন চি, আৰু আঁহৰ গোট থাকে ।
Po.
Po টেটোও কঠিন আৰু ই আপোনাক ভৰাই তুলিব পাৰে আৰু ৰাতিপুৱা হাতেৰে অপতৃণ আঁতৰোৱা , স্কুলৰ বাবে পঢ়া, বা অফিচত হুলস্থুল কৰাৰ ইন্ধন যোগাব পাৰে।
সেইবাবেই মই আপোনাৰ পৰিয়ালক আলু ৰন্ধা আৰু পৰিবেশন কৰিব পৰা ৭টা উত্তম উপায় শ্বেয়াৰ কৰি সুখী – আপুনি অনিৰ্দিষ্ট বা নিৰ্দিষ্ট পছন্দ কৰক।
# 1 – আলু নাচো <190>যদি আপুনি এটা উল্লেখযোগ্য জলপানৰ বাবে সাজু বা যদি আপুনি আপোনাৰ ঘৰতে উৎপাদিত নিৰ্ধাৰিত আলুক এটা ৰসাল ভোজলৈ ৰূপান্তৰিত কৰিব বিচাৰে, তেন্তে আলুৰ নাচো মোৰ শীৰ্ষ পছন্দ।
গলি যোৱা চেডাৰ চীজ, ডাইচ পিঁয়াজ, গুয়াকামোল, কটা টমেটো, আৰু টেঙা ডাঠ তৰপ এটা যোগ কৰক