Sayuran Terbaik untuk Tumbuh di British Columbia dan Iklim Dingin

William Mason 12-10-2023
William Mason

Selamat datang di British Columbia, rumah bagi iklim paling sejuk di Kanada. Jika Anda baru mengenal provinsi ini, Anda mungkin bertanya-tanya apa artinya bagi Anda sebagai seorang tukang kebun. Spoiler: Bagus! Dengan sedikit pengaturan waktu yang tepat, sebagian besar sayuran akan tumbuh subur di British Columbia.

Iklim British Columbia

Saya tahu Anda bersemangat! Tapi, sebelum menanam apa pun, penting untuk memahami iklim Anda. Sebagai aturan umum, Pesisir British Columbia adalah Zona 8 atau 9 Jika Anda tinggal di Central British Columbia, kemungkinan besar Anda akan masuk ke dalam Zona 5 atau 6 .

Di dalam zona, beberapa iklim mikro bisa lebih hangat atau lebih dingin. Sebagai contoh, cuaca cukup hangat di beberapa daerah di Pulau Vancouver Selatan sehingga lemon dan zaitun dapat ditanam, yang tidak biasa untuk iklim di sana!

Jadi, ingatlah bahwa faktor geografis dapat membuat halaman Anda sedikit lebih hangat (atau lebih dingin) daripada daerah sekitarnya. Mungkin perlu beberapa musim sebelum Anda memahami iklim di halaman Anda secara mendalam. Sampai saat itu, gunakan peta zona iklim sebagai panduan.

Apa kau tahu?

Jika Anda ingin mengetahui dengan pasti tanaman apa yang tumbuh di wilayah Anda di British Columbia, maka Anda memerlukan peta zona tahan banting tanaman!

Ini adalah peta zona tahan banting tanaman British Columbia terbaik yang dapat saya temukan. Anda dapat mengunduh PDF seukuran halaman - atau PDF berukuran poster besar. Gratis!

Mempelajari peta zona tahan banting adalah cara terbaik dan teraman untuk menentukan apa yang tumbuh di wilayah Anda di British Columbia.

Jadwal Penanaman Kebun Sayur British Columbia

Jika Anda ingin memaksimalkan musim tanam, waktu adalah segalanya. Iklim British Columbia adalah salah satu yang terbaik di negara ini untuk berkebun, tetapi tetap saja tidak terlalu panjang.

Lihat juga: Cara Menjaga Api Unggun Tetap Menyala Sepanjang Malam

Setiap tahun berkebun dapat dibagi menjadi empat fase:

  • Musim dingin: April - Mei
  • Musim panas: Juni - Agustus
  • Musim dingin: September - Oktober
  • Musim dingin: November - Maret

Tergantung di mana Anda tinggal, tanggal pasti musimnya bisa berbeda-beda, bahkan dari tahun ke tahun, periode pertumbuhannya pun tidak (harus) konsisten.

Kebanyakan berkebun paling baik dilakukan pada musim panas yang hangat, namun Anda akan menyadari bahwa ada dua musim yang sejuk. Musim-musim di antara teriknya musim panas dan dinginnya musim dingin ini bisa menjadi kesempatan luar biasa untuk mendapatkan hasil yang maksimal dari kebun Anda.

Sayuran Terbaik untuk Ditanam di Musim Dingin

Di sini Anda melihat lobak yang indah (Brassica rapa) mendekati masa panen. Lobak tumbuh paling baik pada suhu berkisar antara 50-an hingga 60-an (Fahrenheit). Irisan umbi lobak terasa lezat untuk salad - dan lobak juga dapat menjadi tanaman hijauan yang kurang diperhatikan untuk ternak Anda.

Begitu tanahnya bisa ditanami, dan suhunya sekitar Empat derajat Celcius, saatnya menabur tanaman musim dingin! Di pesisir British Columbia, musim dingin bisa dimulai sedini Februari atau Maret.

Lihat juga: 17 Ras Ayam Hitam dan Putih - Daftar Unggas Chanel Kami!

Tanaman musim dingin yang dapat Anda tanam langsung termasuk sayuran seperti:

  • Arugula
  • Buncis
  • Wortel
  • Selada
  • Pac Choi
  • Parsnip
  • Kacang polong
  • Kentang
  • Lobak
  • Bayam
  • Swiss Chard
  • Lobak

Musim tanam yang sejuk adalah musim favorit kami untuk menanam banyak sayuran berdaun lebat - sempurna untuk sup musim dingin yang panas dan gurih - atau salad segar.

Pilihan Kami 25 Paket Varietas Benih Kebun Sayur Musim Dingin $21.99 ($0.88 / Hitungan)

Benih sayuran musim dingin non-transgenik ini sangat cocok untuk semua kebun beriklim dingin! Paket benih berisi bit, lobak, parsnip, selada, bayam, kacang polong, lobak, wortel, kohlrabi, dan banyak lagi!

Dapatkan Info Lebih Lanjut Kami dapat memperoleh komisi jika Anda melakukan pembelian, tanpa biaya tambahan untuk Anda. 07/21/2023 01:55 WIB

Sayuran Terbaik untuk Ditanam di Musim Panas

Setelah suhu dapat diandalkan di atas sepuluh derajat Celcius Anda dapat mengalihkan perhatian Anda ke tanaman musim hangat.

Tanaman musim panas berikut ini dapat langsung ditanam:

  • Bit
  • Semak dan Kacang Tiang
  • Jagung
  • Mentimun
  • Labu Musim Panas (Zucchini dan Pattypan)

Banyak tukang kebun di Kanada mengatakan bahwa akhir pekan panjang di bulan Mei menandai waktu yang tepat untuk menanam taman musim panas.

Transplantasi

Meskipun cuacanya sejuk, Anda perlu memberikan beberapa tanaman untuk memulai. Perhatikan tanaman Anda yang membutuhkan waktu lama untuk matang. Tanaman yang matang secara perlahan dapat membutuhkan perencanaan tambahan dan penggunaan jendela yang menghadap ke selatan.

Mulailah menanam tanaman berikut ini dari biji di dalam ruangan:

  • Kubis (mulai delapan hingga sepuluh minggu sebelum musim dingin terakhir)
  • Kembang kol (mulai empat minggu sebelum musim dingin terakhir)
  • Terong (mulai empat minggu setelah embun beku terakhir)
  • Melon (mulai empat hingga enam minggu setelah embun beku terakhir)
  • Tomat (mulai enam hingga delapan minggu sebelum embun beku terakhir)
  • Labu Musim Dingin - Butternut, Acorn, Kabocha, dan Spaghetti (mulai dua minggu setelah embun beku terakhir)

Anda dapat langsung menabur labu musim dingin setelah tanah menjadi hangat, tetapi saya lebih suka memulai di dalam ruangan. Agar labu musim dingin sembuh, mereka membutuhkan waktu di bawah sinar matahari untuk menebalkan kulitnya sehingga Anda dapat menyimpannya sepanjang musim dingin. Jika Anda menabur labu langsung ke dalam tanah, Anda mungkin harus memanen lebih awal dan mengawetkan labu di dalam ruangan.

Winter Gardens

Kangkung tumbuh paling baik dengan setidaknya 5 - 6 jam sinar matahari per hari. Kangkung menyukai suhu 40-an dan 50-an (Fahrenheit) dan dapat bertahan dalam cuaca beku semalaman. Kangkung juga terkenal tahan terhadap cuaca dingin. Sempurna untuk taman British Columbia!

Khususnya di British Columbia, memungkinkan untuk memiliki taman musim dingin. Taman musim dingin berisi tanaman tahan dingin yang terus tumbuh (meskipun lambat) sepanjang musim dingin - sering kali bertahan dari salju. Panen musim dingin adalah favorit kami!

Untuk menanam taman musim dingin, Anda harus langsung menabur atau menanam bibit pada bulan Juli atau Agustus sehingga mereka matang pada musim gugur dan musim dingin.

Tanaman yang bisa Anda sertakan dalam taman musim dingin, antara lain:

  • Arugula
  • Brokoli
  • Kubis Brussel
  • Kubis
  • Wortel
  • Kembang kol
  • Kale
  • Selada
  • Sawi Hijau
  • Pac Choi
  • Parsnip
  • Kacang polong
  • Lobak
  • Rutabaga
  • Bayam
  • Swiss Chard
  • Lobak

Saat memilih tanaman untuk taman musim dingin Anda, Anda harus memastikan bahwa Anda memilih sayuran yang tidak sensitif terhadap embun beku. Karena alasan itu, anggota keluarga brassica (dan sayuran akar) cenderung menjadi sayuran taman musim dingin yang paling umum.

Sayuran Apa yang Paling Mudah Ditanam di British Columbia?

Inilah harta karun berkebun cuaca dingin yang melimpah! Bawang putih, wortel, bawang bombay, labu musim dingin, dan kangkung. Sempurna untuk suhu dingin, kebun British Columbia, - dan makanan yang lezat.

Berikut ini adalah sepuluh favorit saya:

Rhubarb

Setelah sayuran abadi ini memiliki beberapa tahun untuk membangun dirinya sendiri, ia akan menghasilkan tangkai yang melimpah setiap musim semi. Tanaman ini dapat berproduksi hingga lebih dari 20 tahun. Dan rasanya sangat manis!

Bawang putih

Bawang putih adalah tanaman yang sempurna untuk tukang kebun dengan sedikit waktu-yang merangkum kita semua! Bukankah begitu? Tanamlah cengkeh pada akhir Oktober dan mulsa dengan beberapa inci jerami untuk menekan pertumbuhan gulma.

Di awal musim semi, bawang putih akan bertunas. Tanaman akan siap dipanen pada bulan Juli ketika daun-daun bagian bawahnya sudah mati. Hentikan penyiraman bawang putih Anda beberapa minggu sebelum panen!

Kacang polong

Kacang polong tumbuh dengan cepat! Pertumbuhannya yang cepat menjadikannya tanaman yang sempurna untuk memanfaatkan musim dingin. Pilihlah varietas polong yang dapat dimakan untuk menghemat waktu saat mengupas.

Anda bisa menanam kacang polong dengan aman di dalam tanah kapan pun tanahnya cukup lunak untuk jari-jari Anda bekerja. Kacang polong Inggris adalah favorit kami!

Kacang

Ada begitu banyak variasi kacang-kacangan, lentil, dan polong-polongan yang luar biasa di pasaran untuk para petani dan tukang kebun!

Mereka adalah tanaman yang kuat dan produktif yang mudah dirawat, dan saya suka mencoba varietas buncis yang baru. Anda juga bisa menanam buncis di teralis atau tiang untuk menjaga taman Anda tetap rapi.

Zucchini

Tanaman ini sangat produktif dan menghasilkan masakan yang sangat kreatif.

Kue cokelat zucchini, ada yang mau?

Bagaimana dengan zucchini parmesan - atau stik zucchini goreng? Ya, tentu saja! Jangan lupakan saus tomat buatan sendiri untuk cocolan!

Pilihan Kami Berkebun Musim Dingin di Halaman Belakang: Sayuran Segar dan Sederhana, dalam Iklim Apa Pun $24.99 $13.79

Inilah panduan lengkap untuk berkebun musim dingin di halaman belakang rumah. Buku ini adalah permata tersembunyi bagi para pemilik rumah dan sempurna bagi semua tukang kebun sayur musim pendek!

Dapatkan Info Lebih Lanjut Kami dapat memperoleh komisi jika Anda melakukan pembelian, tanpa biaya tambahan untuk Anda. 07/21/2023 05:40 WIB

Selada

Jika Anda memilih area pekarangan dengan naungan parsial, Anda bisa menanam selada sepanjang musim tanam. Idealnya, Anda harus memberi selada setidaknya enam jam sinar matahari per hari. Ada banyak varietas yang bisa Anda coba!

Wortel

Wortel akan mentolerir berbagai kondisi pertumbuhan dan biasanya disimpan dengan sangat baik di dalam tanah. Saya telah memanen wortel hingga musim gugur, kadang-kadang bahkan di awal musim dingin, dan wortel selalu menghasilkan buah yang manis dan renyah.

Lobak

Lobak tumbuh dengan cepat - begitu cepatnya sehingga sering kali lobak menjadi salah satu yang pertama kali saya panen dari kebun saya! Fakta menarik: Biji lobak juga bisa dimakan.

Labu

Jika Anda memiliki ruang di kebun Anda, labu adalah tambahan yang bagus untuk rumah Anda. Mereka mudah tumbuh dan dapat menyediakan banyak buah untuk pai, sup, dan pajangan musim gugur. Mereka adalah yang terbaik jika Anda dapat memanennya sekitar Halloween!

Kale

Kangkung yang tahan kekeringan dan tahan dingin ini merupakan salah satu tanaman dua tahunan yang tangguh, tahan terhadap gelombang panas musim panas dan terus tumbuh sepanjang musim gugur dan musim dingin. Sempurna untuk salad segar atau ditambahkan ke dalam sup.

Berkebun di British Columbia FAQ

Parsnip adalah salah satu pahlawan tanpa tanda jasa di kebun BC! Parsnip berkecambah paling baik saat suhu tanah mencapai sekitar 60 derajat. Parsnip tidak menyukai suhu panas - dan akan memperlambat produksi saat suhu melebihi 70 hingga 75 derajat.

Apakah Anda masih memiliki pertanyaan? Tidak apa-apa!

Berikut ini adalah beberapa pertanyaan yang paling sering ditanyakan orang tentang berkebun di SM.

Kapan Menanam Sayuran di British Columbia?

Setiap hari adalah hari yang baik untuk menanam sayuran, tetapi musim semi biasanya merupakan awal musim tanam.

Perhatikan tanggal embun beku terakhir di daerah Anda. Sebagian besar sayuran akan dilengkapi dengan petunjuk penanaman yang mengacu pada tanggal embun beku terakhir. Di Pesisir BC, tanggal embun beku terakhir musim ini biasanya di bulan Maret. Di Pedalaman, cenderung di bulan Mei.

Sangat penting untuk menyadari bahwa tidak ada yang tahu kapan tanggal embun beku terakhir secara pasti. Tanggal-tanggal ini hanyalah referensi berdasarkan data historis. Beberapa tahun lebih ringan atau lebih keras daripada yang lain. Beberapa tahun, Anda harus menyilangkan jari Anda dan pergi!

(Berikut adalah sumber yang sangat baik tentang zona tahan banting di Kanada jika Anda membutuhkan lebih banyak referensi).

Apa yang Harus Saya Tanam di Kebun Sayur Saya Pertama Kali?

Tanaman musim dingin adalah yang pertama kali ditanam di tanah. Penanam pertama favorit saya adalah tanaman yang tahan terhadap embun beku seperti kacang polong, wortel, lobak, selada, dan kangkung. Anda tidak akan pernah tahu kapan embun beku di malam hari akan mengejutkan Anda, terutama di musim semi!

Sayuran Apa yang Paling Mudah Ditanam di Kebun Anda?

Kangkung adalah salah satu sayuran yang paling mudah tumbuh karena dapat menerima suhu dan kondisi pertumbuhan yang beragam. Tanaman yang kuat ini tidak peka terhadap embun beku, dan daunnya akan terasa lebih manis saat terkena udara dingin. Kangkung juga dapat mentolerir kekeringan atau hujan lebat.

Menanam kangkung? Tanamlah benih di awal musim semi ketika tanah kebun terasa bisa digunakan. Benih akan berkecambah dalam tujuh hingga 10 hari. Dengan musim semi di BC yang sangat lembap, kemungkinan besar, Anda bahkan tidak perlu menyiraminya sampai musim semi berikutnya.

Beberapa tukang kebun mengatakan bahwa menanam kangkung semudah menanam rumput liar. Tidak jarang tanaman kangkung dapat hidup sepanjang musim dingin di British Columbia hingga musim semi berikutnya.

Sayuran Apa yang Harus Saya Tanam di Kebun Pertama Saya?

Jika ini adalah tahun pertama Anda berkebun di British Columbia, buatlah yang sederhana saja. Pilihlah tanaman yang mudah tumbuh.

Beberapa sayuran yang tumbuh dengan baik di British Columbia meliputi:

  • Kacang polong
  • Kacang
  • Selada
  • Wortel
  • Zucchini
  • Kentang
  • Kale
  • Lobak

Yang terpenting, pilihlah sayuran yang Anda sukai!

Apa Sayuran Kebun yang Tumbuh Paling Cepat?

Sayuran yang tumbuh cepat sangat cocok untuk taman musim semi atau musim gugur ketika waktu terbatas. Sayuran yang tumbuh cepat termasuk:

  • Lobak - 25 hari
  • Selada - 21 hari
  • Bayam - 30 hari
  • Pac Choi - 45 hari

Iklim British Columbia yang sejuk menjadikannya salah satu tempat terbaik untuk menanam sayuran. Menanam sayuran dapat membantu Anda menghemat biaya belanja, meningkatkan kandungan vitamin dalam makanan Anda, memberikan waktu yang sangat dibutuhkan untuk menghilangkan stres, berolahraga di luar ruangan, atau mempelajari sesuatu yang baru.

Sayuran segar dari kebun juga terasa lebih enak daripada yang lainnya!

Jadi, saya harap Anda memanfaatkan cuaca sebaik-baiknya dan melihat apa yang bisa Anda kembangkan.

Pilihan Kami Pot Tanaman CowPots, Persegi, 4-in, 12-Pk. $11.64 $6.94

Pot-pot yang dapat ditanami ini terbuat dari 100% kotoran sapi yang telah dikomposkan - dan pot-pot ini cepat terurai! Pot-pot ini sangat cocok untuk menanam bibit sayuran di dalam ruangan sebelum musim dingin tiba.

Dapatkan Info Lebih Lanjut Kami dapat memperoleh komisi jika Anda melakukan pembelian, tanpa biaya tambahan untuk Anda. 19/07/2023 07:30 WIB

Kesimpulan

Sebagai seorang tukang kebun British Columbian, Anda memiliki banyak pilihan untuk taman yang berlimpah dan melimpah.

Dan, Anda dapat menanam sayuran salad sebanyak yang Anda bisa!

Kami berharap daftar tanaman musim dingin kami dapat mempermudah tugas-tugas Anda di rumah.

Jika Anda memiliki pertanyaan lebih lanjut tentang sayuran terbaik untuk kebun British Columbia, beri tahu kami.

Atau - jika Anda memiliki tips atau cerita tentang bercocok tanam dalam cuaca dingin, kami ingin mendengarnya.

Sekali lagi terima kasih telah membaca.

Semoga hari Anda menyenangkan!

William Mason

Jeremy Cruz adalah ahli hortikultura yang bersemangat dan tukang kebun rumah yang berdedikasi, yang dikenal karena keahliannya dalam segala hal yang berkaitan dengan berkebun di rumah dan hortikultura. Dengan pengalaman bertahun-tahun dan kecintaan yang mendalam terhadap alam, Jeremy telah mengasah keterampilan dan pengetahuannya dalam perawatan tanaman, teknik budidaya, dan praktik berkebun yang ramah lingkungan.Dibesarkan dikelilingi oleh lanskap hijau subur, Jeremy mengembangkan daya tarik awal untuk keajaiban flora dan fauna. Keingintahuan ini mendorongnya untuk mengejar gelar Sarjana Hortikultura dari Universitas Mason yang terkenal, di mana dia mendapat hak istimewa untuk dibimbing oleh William Mason yang terhormat – seorang tokoh legendaris di bidang hortikultura.Di bawah bimbingan William Mason, Jeremy memperoleh pemahaman mendalam tentang seni dan ilmu hortikultura yang rumit. Belajar dari sang maestro sendiri, Jeremy menyerap prinsip-prinsip berkebun berkelanjutan, praktik organik, dan teknik inovatif yang telah menjadi landasan pendekatannya dalam berkebun di rumah.Semangat Jeremy untuk berbagi ilmu dan membantu orang lain menginspirasi dia untuk membuat blog Hortikultura Berkebun Rumah. Melalui platform ini, dia bertujuan untuk memberdayakan dan mendidik calon tukang kebun rumahan dan berpengalaman, memberi mereka wawasan berharga, tip, dan panduan langkah demi langkah untuk membuat dan memelihara oasis hijau mereka sendiri.Dari saran praktispemilihan tanaman dan perawatan untuk mengatasi tantangan berkebun umum dan merekomendasikan alat dan teknologi terbaru, blog Jeremy mencakup berbagai topik yang dirancang untuk memenuhi kebutuhan penggemar taman dari semua tingkatan. Gaya tulisannya menarik, informatif, dan penuh dengan energi menular yang memotivasi pembaca untuk memulai perjalanan berkebun dengan percaya diri dan antusias.Di luar pengejaran blognya, Jeremy secara aktif berpartisipasi dalam inisiatif berkebun komunitas dan klub berkebun lokal, di mana dia berbagi keahliannya dan memupuk rasa persahabatan di antara sesama tukang kebun. Komitmennya terhadap praktik berkebun berkelanjutan dan konservasi lingkungan melampaui upaya pribadinya, karena dia secara aktif mempromosikan teknik ramah lingkungan yang berkontribusi pada planet yang lebih sehat.Dengan pemahaman mendalam Jeremy Cruz tentang hortikultura dan hasratnya yang tak tergoyahkan untuk berkebun di rumah, dia terus menginspirasi dan memberdayakan orang di seluruh dunia, menjadikan keindahan dan manfaat berkebun dapat diakses oleh semua orang. Apakah Anda seorang ibu jari hijau atau baru mulai menjelajahi kegembiraan berkebun, blog Jeremy pasti akan memandu dan menginspirasi Anda dalam perjalanan hortikultura Anda.