Các loại rau tốt nhất để trồng ở British Columbia và Khí hậu lạnh

William Mason 12-10-2023
William Mason

Chào mừng bạn đến với British Columbia, nơi có khí hậu ôn hòa nhất Canada. Nếu bạn là người mới đến tỉnh, bạn có thể tự hỏi điều đó có ý nghĩa gì đối với bạn với tư cách là một người làm vườn. Spoiler: Thật tốt! Với một chút thời gian cẩn thận, hầu hết các loại rau sẽ phát triển tốt ở British Columbia.

Khí hậu của British Columbia

Tôi biết bạn rất hào hứng! Tuy nhiên, trước khi trồng bất cứ thứ gì, điều quan trọng là phải hiểu khí hậu của bạn. Theo nguyên tắc chung, Duyên hải British Columbia là Vùng 8 hoặc 9 . Nếu sống ở Trung tâm British Columbia, bạn có thể sẽ rơi vào Vùng 5 hoặc 6 .

Trong các vùng, một số tiểu khí hậu có thể ấm hơn hoặc mát hơn. Ví dụ: thời tiết đủ ấm ở một số khu vực của Đảo Nam Vancouver để có thể trồng chanh và ô liu, điều này không đặc trưng cho khí hậu!

Vì vậy, hãy nhớ rằng các yếu tố địa lý có thể khiến sân của bạn ấm hơn (hoặc mát hơn) một chút so với khu vực xung quanh. Có thể mất một vài mùa trước khi bạn hiểu sâu về khí hậu trong sân của mình. Cho đến lúc đó, hãy sử dụng bản đồ vùng khí hậu làm hướng dẫn.

Bạn có biết không?

Nếu bạn muốn biết chắc chắn loại cây nào mọc ở vùng British Columbia của mình, thì bạn cần có bản đồ vùng chịu đựng của cây trồng!

Đây là bản đồ về vùng chịu đựng của cây trồng tốt nhất ở British Columbia mà tôi có thể tìm thấy. Bạn có thể tải xuống tệp PDF có kích thước trang – hoặc tệp PDF có kích thước áp phích lớn. Miễn phí!

Nghiên cứu bản đồ vùng độ cứng là tốt nhất và an toàn nhấtkhu vườn mùa thu khi thời gian có hạn. Các loại rau phát triển nhanh bao gồm:

  • Củ cải – 25 ngày
  • Rau diếp – 21 ngày
  • Rau bina – 30 ngày
  • Pac Choi – 45 ngày

Khí hậu ôn hòa của British Columbia khiến nơi đây trở thành một trong những nơi tốt nhất để trồng rau. Trồng rau có thể giúp bạn cắt giảm chi phí thực phẩm, tăng hàm lượng vitamin trong thực phẩm, cung cấp thời gian rất cần thiết để giải tỏa căng thẳng, tập thể dục bên ngoài hoặc học hỏi điều gì đó mới.

Rau vườn tươi cũng ngon hơn bất kỳ thứ gì khác!

Vì vậy, tôi hy vọng bạn tận dụng tối đa thời tiết và xem mình có thể trồng được gì.

Lựa chọn của chúng tôiChậu trồng trọt CowPots, Vuông, 4 trong, 12 ngăn. $11,64 $6,94

Những chậu trồng cây này được làm từ 100% phân bò ủ hoai - và chúng rất nhanh hỏng! Chúng rất lý tưởng để bạn bắt đầu ươm cây giống rau trong nhà trước khi đợt sương giá cuối cùng ập đến.

Nhận thêm thông tin Chúng tôi có thể kiếm được hoa hồng nếu bạn mua hàng mà bạn không phải trả thêm phí. 19/07/2023 07:30 chiều GMT

Kết luận

Là một người làm vườn ở British Columbia, bạn có rất nhiều lựa chọn để có một khu vườn phong phú và trù phú.

Các loại cây lấy củ có tác dụng kỳ diệu. Và, bạn có thể trồng bao nhiêu rau xà lách cũng được!

Chúng tôi hy vọng danh sách các loại cây trồng vụ đông của chúng tôi sẽ giúp công việc trồng trọt tại nhà của bạn dễ dàng hơn.

Nếu bạn có thêm câu hỏi về các loại rau tốt nhất cho các khu vườn ở British Columbia, hãy cho chúng tôi biết.

Hoặc – nếu bạncó mẹo hoặc câu chuyện về trồng trọt trong thời tiết lạnh giá, chúng tôi rất muốn nghe chúng.

Một lần nữa xin cảm ơn bạn đã đọc.

Chúc một ngày tốt lành!

cách để xác định những gì phát triển trong khu vực British Columbia của bạn.

Lịch trình trồng trọt vườn rau British Columbia

Nếu bạn muốn tối đa hóa mùa sinh trưởng, thời gian là tất cả. Khí hậu của British Columbia là một trong những nơi tốt nhất trong cả nước để làm vườn, nhưng nó vẫn chưa tồn tại lâu.

Mỗi năm làm vườn có thể chia thành 4 giai đoạn:

  • Mùa mát: Tháng 4 – Tháng 5
  • Mùa ấm: Tháng 6 – Tháng 8
  • Mùa mát: Tháng 9 – Tháng 10
  • Mùa lạnh: Tháng 11 – Tháng 3

Tùy thuộc vào nơi bạn sống, ngày chính xác của các mùa có thể khác nhau. Thậm chí từ năm này sang năm khác, các giai đoạn phát triển không (nhất thiết) nhất quán.

Hầu hết việc làm vườn là tốt nhất vào mùa hè ấm áp. Nhưng bạn sẽ nhận thấy rằng có hai mùa mát mẻ. Những khoảng thời gian giao nhau giữa cái nóng như thiêu đốt của mùa hè và cái lạnh thấu xương của mùa đông có thể là cơ hội tuyệt vời để bạn vắt thêm một chút từ khu vườn của mình.

Những loại rau tốt nhất để trồng trong mùa mát

Ở đây bạn thấy một củ cải (Brassica rapa) xinh đẹp đang đến gần vụ thu hoạch. Củ cải phát triển tốt nhất với nhiệt độ từ 50 đến 60 (độ F). Củ củ cải thái lát có hương vị tuyệt vời trong món salad – và củ cải cũng làm thức ăn thô xanh cho gia súc của bạn.

Ngay khi đất có thể sử dụng được và nhiệt độ khoảng 4 độ C, đã đến lúc gieo các loại cây trồng trong mùa mát mẻ! ở ven biểnBritish Columbia, mùa lạnh có thể bắt đầu sớm nhất là vào tháng 2 hoặc tháng 3.

Các loại cây trồng trong mùa mát mẻ mà bạn có thể gieo trực tiếp bao gồm các loại rau như:

  • Arugula
  • Đậu tằm
  • Cà rốt
  • Rau diếp
  • Pac Choi
  • Củ cải tây
  • Đậu Hà Lan
  • Khoai tây
  • Củ cải
  • Rau bina
  • Củ cải Thụy Sĩ
  • Củ cải

Mùa sinh trưởng mát mẻ là mùa ưa thích của chúng tôi để trồng nhiều loại rau có lá dày – hoàn hảo cho món súp nóng và mặn mùa đông – hoặc món salad tươi.

Lựa chọn của chúng tôi25 Gói hạt giống làm vườn rau mùa đông $21,99 ($0,88 / Số lượng)

Những hạt giống rau mùa đông không biến đổi gen này rất phù hợp cho mọi khu vườn có khí hậu lạnh! Gói hạt giống chứa củ cải đường, củ cải, rau mùi tây, rau diếp, rau bina, đậu Hà Lan, củ cải, cà rốt, su hào, v.v.!

Nhận thêm thông tin Chúng tôi có thể kiếm được hoa hồng nếu bạn mua hàng mà bạn không phải trả thêm phí. 21/07/2023 01:55 am GMT

Các loại rau tốt nhất để trồng trong mùa ấm

Sau khi nhiệt độ ổn định trên 10 độ C , bạn có thể chuyển sự chú ý sang các loại cây trồng trong mùa ấm.

Có thể gieo trực tiếp các loại cây trồng mùa ấm sau:

  • Củ cải đường
  • Đậu bắp và đậu sào
  • Bắp
  • Dưa chuột
  • Bí mùa hè (Zucchini và Pattypan)

Nhiều người làm vườn ở Canada nói rằng cuối tháng 5 kéo dài đánh dấu thời điểm hoàn hảo để trồng các khu vườn mùa hè.

Cấy ghép s

Mặc dù thời tiết có ôn hòa như thế nào, bạn vẫn cần phải tạo điều kiện thuận lợi cho một số cây trồng. Hãy chú ý đến cây trồng của bạn cần nhiều thời gian để trưởng thành. Những cây trưởng thành chậm có thể cần lập kế hoạch bổ sung và sử dụng cửa sổ quay mặt về hướng nam.

Bắt đầu những cây sau từ hạt trong nhà:

  • Bắp cải (bắt đầu từ tám đến mười tuần trước đợt sương giá cuối cùng)
  • Súp lơ (bắt đầu bốn tuần trước đợt sương giá cuối cùng)
  • Cà tím (bắt đầu bốn tuần sau đợt sương giá cuối cùng)
  • Dưa (bắt đầu từ bốn đến sáu tuần sau đợt sương giá cuối cùng)
  • <1 1>Cà chua (bắt đầu từ sáu đến tám tuần trước đợt sương giá cuối cùng)
  • Bí mùa đông – Butternut, Acorn, Kabocha và Spaghetti (bắt đầu hai tuần sau đợt sương giá cuối cùng)

Bạn có thể gieo thẳng bí mùa đông khi đất ấm lên, nhưng tôi muốn bắt đầu gieo trong nhà. Để Winter Squash chữa bệnh, chúng cần thời gian dưới ánh nắng mặt trời để làm dày vỏ để bạn có thể bảo quản chúng trong suốt mùa đông. Nếu bạn gieo bí trực tiếp vào đất, bạn có thể phải thu hoạch sớm và chữa bệnh cho bí trong nhà.

Khu vườn mùa đông

Cải xoăn phát triển tốt nhất với ít nhất 5 – 6 giờ ánh sáng mặt trời mỗi ngày. Cải xoăn thích nhiệt độ ở độ tuổi 40 và 50 (độ F) và có thể sống sót qua sương giá qua đêm. Nó cũng nổi tiếng là lạnh lùng. Hoàn hảo cho các khu vườn British Columbia!

Riêng ở British Columbia, có thể có một khu vườn mùa đông. Một khu vườn mùa đông chứa lạnhcác loại cây trồng tiếp tục phát triển (mặc dù chậm) trong suốt mùa lạnh - tuyết thường sống sót. Thu hoạch mùa đông là sở thích của chúng tôi!

Để trồng một khu vườn mùa đông, bạn nên gieo hạt trực tiếp hoặc bắt đầu trồng vào tháng 7 hoặc tháng 8 để chúng trưởng thành vào mùa thu và mùa đông.

Các loại cây trồng bạn có thể đưa vào khu vườn mùa đông bao gồm:

  • Rau cải xoăn
  • Bông cải xanh
  • Cải Brussel
  • Bắp cải
  • Cà rốt
  • Súp lơ trắng
  • Cải xoăn
  • Rau diếp
  • Cà rốt
  • Pac Choi
  • Củ cải tây
  • Đậu Hà Lan
  • Củ cải
  • Rutabaga
  • Rau bina
  • Củ cải Thụy Sĩ
  • Củ cải

Khi chọn cây trồng cho khu vườn mùa đông của mình, bạn muốn đảm bảo rằng mình chọn những loại rau không nhạy cảm với sương giá. Vì lý do đó, các thành viên của họ cải (và các loại rau ăn củ) có xu hướng tạo nên một số loại rau phổ biến nhất trong vườn mùa đông.

Các loại rau dễ trồng nhất ở British Columbia là gì?

Dưới đây là một kho tàng phong phú các sản phẩm làm vườn trong thời tiết lạnh! Tỏi, cà rốt, hành tây, bí mùa đông và cải xoăn. Hoàn hảo cho nhiệt độ lạnh, khu vườn British Columbia – và các bữa ăn mặn.

Dưới đây là mười mục yêu thích của tôi:

Đại hoàng

Sau khi loại rau lâu năm này đã có một vài năm để tự phát triển, nó sẽ mọc rất nhiều thân vào mỗi mùa xuân. Những nhà máy này có thể sản xuất lên đến 20 năm. Và chúng có vị như vậyngọt ngào!

Tỏi

Tỏi là loại cây trồng hoàn hảo cho người làm vườn có ít thời gian—điều đó gói gọn tất cả chúng ta! Phải không? Trồng đinh hương vào cuối tháng 10 và phủ một lớp rơm dày vài inch để ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại.

Vào đầu mùa xuân, tỏi sẽ nảy mầm. Cây sẽ sẵn sàng để thu hoạch vào tháng 7 khi các lá phía dưới đã chết trở lại. Ngừng tưới tỏi của bạn một vài tuần trước khi thu hoạch!

Đậu Hà Lan

Đậu Hà Lan lớn nhanh! Sự phát triển nhanh chóng của chúng khiến chúng trở thành loại cây hoàn hảo để tận dụng lợi thế của mùa lạnh. Chọn các loại quả ăn được để tiết kiệm thời gian bóc vỏ.

Bạn có thể trồng đậu Hà Lan trong đất một cách an toàn bất cứ khi nào đất đủ mềm để ngón tay của bạn có thể hoạt động được. Chúng tôi yêu thích đậu Hà Lan của Anh!

Đậu

Có rất nhiều loại đậu, đậu lăng và các loại đậu khác trên thị trường dành cho nông dân và người làm vườn!

Chúng là những loại cây có sức sống tốt và sung mãn, dễ chăm sóc và tôi thích thử các giống đậu mới. Bạn cũng có thể trồng đậu trên giàn hoặc cột để giữ cho khu vườn của mình ngăn nắp.

Bí ngòi

Sức mạnh làm vườn này sẽ giúp bạn no bụng suốt mùa hè. Những loại cây này có năng suất cao và dẫn đến việc nấu ăn vô cùng sáng tạo.

Bánh sô cô la zucchini có ai không?

Thế còn bí ngòi parmesan – hay bí ngòi chiên giòn thì sao? Vâng, làm ơn! Đừng quên sốt cà chua tự làm để chấm!

Lựa chọn của chúng tôiBackyard WinterLàm vườn: Rau tươi và đơn giản, trong mọi khí hậu $24,99 $13,79

Đây là hướng dẫn tất cả trong một cơ bản về làm vườn mùa đông ở sân sau. Cuốn sách này là một viên ngọc ẩn cho những người ở nhà và hoàn hảo cho tất cả những người làm vườn rau ngắn hạn!

Nhận thêm thông tin Chúng tôi có thể kiếm được hoa hồng nếu bạn mua hàng mà bạn không phải trả thêm phí. 21/07/2023 05:40 am GMT

Rau diếp

Nếu chọn khu vực sân có bóng râm một phần, bạn có thể trồng rau diếp trong phần lớn thời gian của mùa sinh trưởng. Lý tưởng nhất là bạn muốn cho rau diếp phơi nắng ít nhất sáu giờ mỗi ngày. Có rất nhiều loại để bạn thử!

Cà rốt

Cà rốt sẽ chịu được nhiều điều kiện sinh trưởng khác nhau và thường bảo quản rất tốt dưới đất. Tôi đã thu hoạch tốt cà rốt vào mùa thu, đôi khi ngay cả đầu mùa đông và cà rốt luôn ngọt và giòn.

Củ cải

Củ cải lớn nhanh – nhanh đến mức chúng thường là một trong những thứ đầu tiên tôi thu hoạch từ khu vườn của mình! Sự thật thú vị: Vỏ hạt của củ cải cũng có thể ăn được.

Bí ngô

Nếu bạn có không gian trong vườn, bí ngô là một sự bổ sung tuyệt vời cho ngôi nhà của bạn. Chúng rất dễ trồng và có thể cung cấp vô số trái cây để làm bánh nướng, súp và trưng bày mùa thu. Chúng là ngon nhất nếu bạn có thể thu hoạch chúng vào dịp Halloween!

Cải xoăn

Chịu hạn và chịu lạnh, cải xoăn là một loại cây hai năm một lần khỏe mạnh. Nó sẽ chịu đựng những đợt nắng nóng mùa hè và tiếp tụcphát triển trong suốt mùa thu và mùa đông. Hoàn hảo cho món salad tươi hoặc thêm vào súp.

Câu hỏi thường gặp về làm vườn ở British Columbia

Củ cải vàng là một trong những anh hùng thầm lặng của các khu vườn BC! Củ cải vàng nảy mầm tốt nhất khi nhiệt độ đất đạt khoảng 60 độ. Củ cải vàng không thích nhiệt độ nóng – và sẽ sản xuất chậm lại khi nhiệt độ vượt quá 70 đến 75 độ.

Bạn vẫn còn thắc mắc? Không sao đâu!

Dưới đây là một số câu hỏi phổ biến nhất của mọi người về việc làm vườn ở BC.

Khi nào nên trồng rau ở British Columbia?

Mỗi ngày đều là một ngày tốt để trồng rau, nhưng mùa xuân thường là thời điểm bắt đầu của mùa trồng trọt.

Hãy chú ý đến ngày sương giá cuối cùng trong khu vực của bạn. Hầu hết các loại rau sẽ đi kèm với hướng dẫn trồng có tham chiếu ngày sương giá cuối cùng. Ở Vùng duyên hải BC, ngày sương giá cuối cùng của mùa thường là vào tháng Ba. Ở Nội địa, nó có xu hướng rơi vào tháng 5.

Điều quan trọng là phải nhận ra rằng không ai biết chắc chắn ngày sương giá cuối cùng sẽ là bao nhiêu. Những ngày này chỉ là một tài liệu tham khảo dựa trên dữ liệu lịch sử. Một số năm nhẹ hơn hoặc khắc nghiệt hơn những năm khác. Một số năm, bạn phải khoanh tay và ra đi!

(Đây là một nguồn tuyệt vời về các vùng điều kiện khắc nghiệt của Canada nếu bạn cần thêm thông tin tham khảo.)

Tôi nên trồng cây gì trước trong vườn rau của mình?

Cây trồng mùa mát là cây đầu tiên mọc trên mặt đất. Những người trồng cây đầu tiên yêu thích của tôi bao gồmcây chịu được sương giá như đậu Hà Lan, cà rốt, củ cải, rau diếp và cải xoăn. Bạn không bao giờ biết khi nào sương giá ban đêm có thể làm bạn ngạc nhiên, đặc biệt là vào mùa xuân!

Loại rau dễ trồng nhất trong vườn của bạn là gì?

Cải xoăn là một trong những loại rau dễ trồng nhất vì nó chấp nhận nhiệt độ và điều kiện phát triển đa dạng. Cây mạnh mẽ này không nhạy cảm với sương giá. Những chiếc lá ngọt ngào hơn nhiều khi chúng trải qua cái lạnh. Cải xoăn cũng có thể chịu hạn hoặc mưa nhiều.

Xem thêm: Các triệu chứng của bugi không tốt: Cách nhận biết nếu bugi bị hỏng

Trồng cải xoăn? Gieo hạt vào đầu mùa xuân khi đất vườn cảm thấy khả thi. Nó sẽ nảy mầm trong bảy đến mười ngày. Với mùa xuân ở BC rất ẩm ướt, rất có thể bạn sẽ không cần tưới nước cho đến cuối mùa xuân.

Một số người làm vườn nói rằng trồng cải xoăn cũng dễ như trồng cỏ dại. Không có gì lạ khi cây cải xoăn sống qua mùa đông ở British Columbia và đến mùa xuân tiếp theo.

Tôi nên trồng loại rau nào trong khu vườn đầu tiên của mình?

Nếu đây là năm đầu tiên bạn làm vườn ở British Columbia, hãy giữ cho nó đơn giản. Chọn những loại cây dễ trồng.

Một số loại rau phát triển tốt ở British Columbia bao gồm:

  • Đậu Hà Lan
  • Đậu
  • Rau diếp
  • Cà rốt
  • Bí ngòi
  • Khoai tây
  • Cải xoăn
  • Củ cải

Trên hết, hãy chọn loại rau mà bạn thích ăn!

Xem thêm: 17 khóa học và sách về thảo mộc và thảo dược tốt nhất cho người mới bắt đầu

Loại rau trong vườn phát triển nhanh nhất là gì?

Các loại rau phát triển nhanh rất phù hợp cho mùa xuân hoặc

William Mason

Jeremy Cruz là một người đam mê làm vườn và là người làm vườn tại nhà tận tâm, được biết đến với chuyên môn về tất cả những thứ liên quan đến làm vườn tại nhà và làm vườn. Với nhiều năm kinh nghiệm và tình yêu thiên nhiên sâu sắc, Jeremy đã trau dồi kỹ năng và kiến ​​thức của mình về chăm sóc cây trồng, kỹ thuật trồng trọt và thực hành làm vườn thân thiện với môi trường.Lớn lên được bao quanh bởi những cảnh quan xanh tươi tốt, Jeremy đã sớm phát triển niềm đam mê đối với những điều kỳ diệu của hệ thực vật và động vật. Sự tò mò này đã thúc đẩy anh theo đuổi bằng Cử nhân về Trồng trọt tại Đại học Mason nổi tiếng, nơi anh có vinh dự được cố vấn bởi William Mason đáng kính – một nhân vật huyền thoại trong lĩnh vực làm vườn.Dưới sự hướng dẫn của William Mason, Jeremy đã có được sự hiểu biết sâu sắc về khoa học và nghệ thuật làm vườn phức tạp. Học hỏi từ chính người thợ cả, Jeremy đã thấm nhuần các nguyên tắc làm vườn bền vững, thực hành hữu cơ và các kỹ thuật đổi mới đã trở thành nền tảng trong phương pháp làm vườn tại nhà của anh ấy.Niềm đam mê chia sẻ kiến ​​thức và giúp đỡ người khác của Jeremy đã truyền cảm hứng cho anh ấy tạo blog Home Gardening Horticulture. Thông qua nền tảng này, anh ấy nhằm mục đích trao quyền và giáo dục những người làm vườn tại nhà có kinh nghiệm và tham vọng, cung cấp cho họ những hiểu biết sâu sắc, mẹo và hướng dẫn từng bước có giá trị để tạo và duy trì ốc đảo xanh của riêng họ.Từ những lời khuyên thực tế vềlựa chọn và chăm sóc cây trồng để giải quyết những thách thức phổ biến trong việc làm vườn cũng như đề xuất các công cụ và công nghệ mới nhất, blog của Jeremy bao gồm nhiều chủ đề được thiết kế để đáp ứng nhu cầu của những người đam mê làm vườn ở mọi cấp độ. Phong cách viết của anh ấy hấp dẫn, nhiều thông tin và tràn đầy năng lượng truyền nhiễm thúc đẩy người đọc bắt đầu hành trình làm vườn của họ với sự tự tin và nhiệt tình.Ngoài mục tiêu viết blog, Jeremy còn tích cực tham gia vào các sáng kiến ​​làm vườn cộng đồng và câu lạc bộ làm vườn địa phương, nơi anh chia sẻ kiến ​​thức chuyên môn của mình và nuôi dưỡng tình bạn thân thiết giữa những người cùng làm vườn. Cam kết của anh ấy đối với các hoạt động làm vườn bền vững và bảo tồn môi trường vượt ra ngoài nỗ lực cá nhân của anh ấy, khi anh ấy tích cực thúc đẩy các kỹ thuật thân thiện với môi trường góp phần tạo nên một hành tinh khỏe mạnh hơn.Với sự hiểu biết sâu sắc của Jeremy Cruz về nghề làm vườn và niềm đam mê không ngừng đối với việc làm vườn tại nhà, anh ấy tiếp tục truyền cảm hứng và trao quyền cho mọi người trên toàn thế giới, giúp tất cả mọi người đều có thể tiếp cận vẻ đẹp và lợi ích của việc làm vườn. Cho dù bạn là một ngón tay cái màu xanh lá cây hay mới bắt đầu khám phá niềm vui của việc làm vườn, blog của Jeremy chắc chắn sẽ hướng dẫn và truyền cảm hứng cho bạn trên hành trình làm vườn của mình.