Tervetuloa Brittiläiseen Kolumbiaan, Kanadan leudoimman ilmaston kotimaahan. Jos olet uusi maakunnassa, saatat miettiä, mitä se tarkoittaa sinulle puutarhurina. Spoileri: se on hyvä! Hieman huolellisella ajoituksella useimmat vihannekset viihtyvät Brittiläisessä Kolumbiassa.

Brittiläisen Kolumbian ilmasto

Tiedän, että olet innoissasi! Mutta ennen kuin istutat mitään, on tärkeää ymmärtää ilmastoasi. Yleissääntönä voidaan sanoa, että Brittiläisen Kolumbian rannikolla on seuraavat olosuhteet. Vyöhyke 8 tai 9 . Jos asut Keski-Britannian Kolumbiassa, joudut luultavasti Vyöhyke 5 tai 6 .

Vyöhykkeiden sisällä jotkut mikroilmastot voivat olla lämpimämpiä tai viileämpiä. Esimerkiksi Vancouver Islandin eteläosassa on joillakin alueilla niin lämmintä, että siellä voidaan kasvattaa sitruunoita ja oliiveja, mikä ei ole tyypillistä ilmastolle!

Muista siis, että maantieteelliset tekijät voivat tehdä pihastasi hieman lämpimämmän (tai viileämmän) kuin ympäröivä alue. Saattaa kestää muutaman kauden, ennen kuin ymmärrät pihasi ilmaston perusteellisesti. Siihen asti voit käyttää ilmastovyöhykekarttoja apuna.

Tiesitkö?

Jos haluat tietää varmasti, mitkä kasvit kasvavat alueellasi Brittiläisessä Kolumbiassa, tarvitset kasvien kestävyysvyöhykekarttoja!

Nämä ovat parhaat Brittiläisen Kolumbian kasvien kestävyysvyöhykekartat Voit ladata sivun kokoisen PDF-tiedoston - tai massiivisen julisteen kokoisen PDF-tiedoston. Ilmaiseksi!

Kestävyysvyöhykekartan tutkiminen on paras ja turvallisin tapa selvittää, mikä kasvaa omalla alueellasi Brittiläisessä Kolumbiassa.

Brittiläisen Kolumbian vihannespuutarhan istutusaikataulu

Jos haluat maksimoida kasvukauden, ajoitus on kaikki kaikessa. Brittiläisen Kolumbian ilmasto on yksi maan parhaista puutarhanhoidolle, mutta se ei silti ole kovin pitkä.

Kukin puutarhanhoitovuosi voidaan jakaa neljään vaiheeseen:

• Viileä vuodenaika: huhtikuu - toukokuu
• Lämmin kausi: kesäkuu - elokuu
• Viileä vuodenaika: syyskuu - lokakuu
• Kylmä kausi: marraskuu - maaliskuu

Asuinpaikastasi riippuen vuodenaikojen tarkat päivämäärät voivat vaihdella, eivätkä kasvukaudet ole (välttämättä) yhdenmukaisia edes vuodesta toiseen.

Suurin osa puutarhanhoidosta onnistuu parhaiten lämpimänä kesäkautena. Huomaat kuitenkin, että on olemassa kaksi viileää vuodenaikaa. Nämä kesän polttavan kuumuuden ja talven katkeran kylmyyden välissä olevat hartiakaudet voivat olla loistava tilaisuus saada puutarhastasi hieman enemmän irti.

Parhaat vihannekset kasvattaa viileä kausi

Tässä näet kauniin nauriin (Brassica rapa), joka lähestyy sadonkorjuuta. Nauriit kasvavat parhaiten 50-60 asteen lämpötiloissa. Viipaloidut nauriin sipulit maistuvat hyvältä salaateissa - ja nauriit ovat myös aliarvostettuja rehukasveja karjallesi.

Heti kun maaperä on muokattavissa ja lämpötila on noin neljä astetta, on aika kylvää kylmäkasveja! Brittiläisen Kolumbian rannikolla kylmä kausi voi alkaa jo helmi- tai maaliskuussa.

Katso myös: Ruohokasvikerros ja syötävät maanpeitteet permakulttuurin ruokametsässä

Viileän vuodenajan viljelykasveja, joita voit kylvää suoraan, ovat esimerkiksi seuraavat vihannekset:

• Rucola
• Härkäpavut
• Porkkanat
• Salaatti
• Pac Choi
• Palsternakat
• Herneet
• Perunat
• Retiisi
• Pinaatti
• Sveitsiläinen mangoldi
• Nauriit

Viileä kasvukausi on suosikkimme, kun kasvatamme runsaasti paksuja lehtivihanneksia, jotka sopivat erinomaisesti lämpimiin ja suolaisiin talvikeittoihin tai raikkaisiin salaatteihin.

Meidän valintamme 25 talven vihannespuutarha siemeniä lajikepakkaus $21.99 ($0.88 / Count)

Nämä GMO-vapaat talvivihannesten siemenet sopivat täydellisesti kaikkiin kylmän ilmaston puutarhoihin! Siemenpakkaus sisältää punajuurta, nauriita, palsternakkaa, salaattia, pinaattia, herneitä, retiisiä, porkkanaa, kaalirabia ja paljon muuta!

Saatamme ansaita palkkion, jos teet ostoksen, ilman lisäkustannuksia sinulle. 07/21/2023 01:55 am GMT

Parhaat vihannekset kasvamaan lämpimänä vuodenaikana

Kun lämpötilat ovat luotettavasti yli kymmenen celsiusastetta , voit kääntää huomiosi lämpimän vuodenajan viljelykasveihin.

Seuraavat lämpimän vuodenajan kasvit voidaan kylvää suoraan:

• Punajuuret
• Pensaspavut ja härkäpavut
• Maissi
• Kurkut
• Kesäkurpitsa (kesäkurpitsa ja kesäkurpitsa)

Monet kanadalaiset puutarhurit sanovat, että toukokuun pitkä viikonloppu on täydellinen aika istuttaa kesäpuutarhat.

Elinsiirrot

Vaikka sää on kuinka leuto, joudut antamaan joillekin kasveille etumatkaa. Kiinnitä huomiota kasveihin, joiden kypsyminen kestää kauan. Hitaasti kypsyvät kasvit voivat vaatia lisäsuunnittelua ja etelään suuntautuvan ikkunan käyttöä.

Aloita seuraavat kasvit siemenistä sisätiloissa:

• Kaali (aloitetaan kahdeksasta kymmeneen viikkoa ennen viimeistä pakkasta).
• Kukkakaali (aloitetaan neljä viikkoa ennen viimeistä pakkasta).
• Munakoisot (aloitetaan neljä viikkoa viimeisen pakkasen jälkeen).
• Melonit (aloitetaan neljä-kuusi viikkoa viimeisen pakkasen jälkeen)
• Tomaatit (aloitetaan kuudesta kahdeksaan viikkoa ennen viimeistä pakkasta).
• Talvikurpitsat - Butternut, Acorn, Kabocha ja Spaghetti (aloitetaan kaksi viikkoa viimeisen pakkasen jälkeen).

Voit kylvää talvikurpitsan suoraan, kun maa lämpenee, mutta minä aloitan omani mieluiten sisätiloissa. Jotta talvikurpitsat kypsyisivät, ne tarvitsevat aikaa auringonpaisteessa paksuuntuakseen kuori, jotta voit säilyttää niitä talven yli. Jos kylvät kurpitsat suoraan maahan, saatat joutua korjaamaan sadon aikaisin ja kypsyttämään kurpitsat sisätiloissa.

Talvipuutarhat

Lehtikaali kasvaa parhaiten, kun auringonvaloa on vähintään 5-6 tuntia päivässä. Lehtikaali rakastaa 40-50 asteen lämpötiloja (Fahrenheit) ja kestää yöpakkasia. Se on myös tunnetusti kylmänkestävä. Se sopii täydellisesti Brittiläisen Kolumbian puutarhaan!

Erityisesti Brittiläisessä Kolumbiassa on mahdollista pitää talvipuutarhaa. Talvipuutarha sisältää kylmänkestäviä kasveja, jotka jatkavat kasvuaan (vaikkakin hitaasti) koko kylmän kauden ajan - ja usein selviävät lumesta. Talvisadot ovat meidän suosikkejamme!

Talvipuutarhan istuttaminen edellyttää suorakylvöä tai aloituskasvien istuttamista heinä- tai elokuussa, jotta ne kypsyvät syksyllä ja talvella.

Talvipuutarhaan voi sisällyttää esimerkiksi seuraavia viljelykasveja:

• Rucola
• Parsakaali
• Ruusukaalit
• Kaali
• Porkkanat
• Kukkakaali
• Kale
• Salaatti
• Sinappi Vihreät
• Pac Choi
• Palsternakat
• Herneet
• Retiisi
• Rutabaga
• Pinaatti
• Sveitsiläinen mangoldi
• Nauriit

Kun valitset viljelykasveja talvipuutarhaan, haluat varmistaa, että valitset vihanneksia, jotka eivät ole herkkiä pakkaselle. Tästä syystä Brassica-perheen jäsenet (ja juurekset) ovat yleensä yleisimpiä talvipuutarhavihanneksia.

Mitkä ovat helpoimmat vihannekset kasvattaa Brittiläisessä Kolumbiassa?

Tässä on runsaasti kylmän sään puutarhaherkkuja! Valkosipulia, porkkanoita, sipulia, talvikurpitsaa ja lehtikaalia, jotka sopivat täydellisesti kylmiin lämpötiloihin, Brittiläisen Kolumbian puutarhoihin - ja suolaisiin aterioihin.

Tässä on kymmenen suosikkiani:

Raparperi

Kun tämä monivuotinen vihannes on ehtinyt vakiinnuttaa asemansa parin vuoden ajan, se kasvattaa joka kevät runsaat varret. Nämä kasvit voivat tuottaa jopa 20 vuotta. Ja ne maistuvat niin makeilta!

Valkosipuli

Valkosipuli on täydellinen viljelykasvi puutarhureille, joilla on vähän aikaa - se kattaa meidät kaikki! Eikö niin? Istuta neilikat lokakuun lopulla ja multaa ne parin sentin paksuisella olkipeitteellä rikkakasvien kasvun tukahduttamiseksi.

Aikaisin keväällä valkosipulit versovat. Kasvit ovat valmiita korjattaviksi heinäkuussa, kun alimmat lehdet ovat kuolleet pois. Lopeta valkosipulin kastelu muutama viikko ennen sadonkorjuuta!

Herneet

Herneet kasvavat nopeasti! Niiden nopea kasvu tekee niistä täydellisen kasvin, jolla voit hyödyntää kylmää vuodenaikaa. Valitse syötäviä lajikkeita, jotta säästät kuorimiseen kuluvaa aikaa.

Herneen voi istuttaa turvallisesti multaan aina, kun maa on tarpeeksi pehmeää, jotta sormet mahtuvat työskentelemään. Englanninherneet ovat meidän suosikkimme!

Pavut

Markkinoilla on niin uskomaton valikoima papuja, linssejä ja palkokasveja viljelijöille ja puutarhureille!

Ne ovat elinvoimaisia ja tuottavia kasveja, joita on helppo hoitaa, ja tykkään kokeilla uusia papulajikkeita. Voit kasvattaa papuja myös säleikössä tai pylväässä, jotta puutarhasi pysyy järjestyksessä.

Kesäkurpitsa

Tämä puutarhan voimanpesä pitää vatsasi täynnä koko kesän. Nämä kasvit ovat erittäin tuottavia ja johtavat runsaaseen ja luovaan ruoanlaittoon.

Kesäkurpitsasuklaakakku, kuka tahansa?

Entä kesäkurpitsaparmesaania - tai friteerattuja kesäkurpitsatikkuja? Kyllä, kiitos! Älä unohda kotitekoista tomaattikastiketta dippiä varten!

Meidän valintamme Takapihan talvipuutarhanhoito: Vihannekset tuoreina ja yksinkertaisina missä tahansa ilmastossa $24.99 $13.79

Tässä on täydellinen opas takapihan talvipuutarhanhoitoon. Tämä kirja on piilotettu helmi kotitilallisille ja täydellinen kaikille lyhytaikaisen vihannesviljelyn harrastajille!

Katso myös: Miten pitää kanat poissa pihaltani? Saatamme ansaita palkkion, jos teet ostoksen, ilman lisäkustannuksia sinulle. 07/21/2023 05:40 am GMT

Salaatti

Jos valitset pihasta osittain varjoisan alueen, voit kasvattaa salaattia suurimman osan kasvukaudesta. Ihannetapauksessa salaatille kannattaa antaa vähintään kuusi tuntia aurinkoa päivässä. Kokeiltavana on monia lajikkeita!

Porkkanat

Porkkanat sietävät monenlaisia kasvuolosuhteita ja säilyvät yleensä hämmästyttävän hyvin maassa. Olen korjannut porkkanoita pitkälle syksyyn, joskus jopa alkutalvesta, ja porkkanat ovat aina makeat ja rapeat.

Retiisi

Retiisit kasvavat nopeasti - niin nopeasti, että ne ovat usein ensimmäisiä asioita, joita korjaan puutarhastani! Hauska fakta: myös retiisin siemenkodat ovat syötäviä.

Kurpitsa

Jos puutarhassasi on tilaa, kurpitsat ovat erinomainen lisä kotitilallesi. Niitä on helppo kasvattaa, ja niistä saa runsaasti hedelmiä piirakoita, keittoja ja syksyn näytöksiä varten. Parhaiten ne ovat parhaita, jos voit korjata ne Halloweenin aikaan!

Kale

Kuivuutta ja kylmää sietävä lehtikaali on sitkeä kaksivuotinen kasvi, joka kestää kesän helleaaltoja ja jatkaa kasvuaan koko syksyn ja talven ajan. Se sopii erinomaisesti tuoreisiin salaatteihin tai keittoihin.

Puutarhanhoito Brittiläisessä Kolumbiassa UKK

Palsternakat ovat yksi BC:n puutarhojen laulamattomista sankareista! Palsternakat itävät parhaiten, kun maan lämpötila on noin 60 astetta. Palsternakat eivät pidä lämpimistä lämpötiloista - ja niiden tuotanto hidastuu, kun lämpötila ylittää 70-75 astetta.

Onko sinulla vielä kysyttävää? Ei se mitään!

Seuraavassa on joitakin yleisimpiä kysymyksiä, joita ihmiset kysyvät puutarhanhoidosta BC:ssä.

Milloin istuttaa vihanneksia Brittiläisessä Kolumbiassa?

Joka päivä on hyvä päivä istuttaa vihanneksia, mutta kevät on yleensä kasvukauden alku.

Kiinnitä huomiota alueesi viimeiseen pakkaspäivään. Useimpien vihannesten istutusohjeissa viitataan viimeiseen pakkaspäivään. BC:n rannikolla kauden viimeinen pakkaspäivä on yleensä maaliskuussa, sisämaassa yleensä toukokuussa.

On tärkeää ymmärtää, että kukaan ei tiedä varmasti, mikä on viimeinen pakkaspäivä. Nämä päivämäärät ovat vain historiallisiin tietoihin perustuvia viitteitä. Jotkut vuodet ovat leudompia tai ankarampia kuin toiset. Joinakin vuosina on vain pidettävä sormet ristissä ja mentävä!

(Tässä on erinomainen lähde Kanadan kestävyysvyöhykkeistä, jos tarvitset enemmän tietoa.)

Mitä minun pitäisi istuttaa vihannespuutarhaan ensin?

Viileän vuodenajan kasvit menevät ensimmäisenä maahan. Suosikkini ovat pakkasta sietäviä kasveja, kuten herneitä, porkkanoita, retiisiä, salaattia ja lehtikaalia. Koskaan ei voi tietää, milloin yöpakkanen voi yllättää, varsinkin keväällä!

Mikä on helpoin vihannes kasvattaa puutarhassa?

Lehtikaali on yksi helpoimmista vihanneksista kasvattaa, koska se sietää vaihtelevia lämpötiloja ja kasvuolosuhteita. Tämä kestävä kasvi ei ole pakkasherkkä. Lehdet ovat paljon makeampia, kun ne ovat kokeneet kylmää. Lehtikaali sietää myös kuivuutta tai rankkasateita.

Jos haluat kasvattaa lehtikaalia? Istuta siemenet aikaisin keväällä, kun puutarhan maaperä tuntuu työstettävältä. Sen pitäisi itää seitsemästä kymmeneen päivässä. Koska BC:n kevät on niin kostea, sinun ei todennäköisesti tarvitse edes kastella sitä ennen kuin myöhemmin keväällä.

Joidenkin puutarhureiden mukaan lehtikaalin viljely on yhtä helppoa kuin rikkaruohojen kasvattaminen. Ei ole harvinaista, että lehtikaalikasvit elävät läpi brittiläisen Kolumbian talven ja seuraavaan kevääseen asti.

Mitä vihanneksia minun pitäisi kasvattaa ensimmäisessä puutarhassani?

Jos tämä on ensimmäinen vuotesi puutarhanhoidossa Brittiläisessä Kolumbiassa, pidä homma yksinkertaisena. Valitse kasveja, joita on helppo kasvattaa.

Brittiläisessä Kolumbiassa hyvin kasvavia vihanneksia ovat muun muassa:

• Herneet
• Pavut
• Salaatti
• Porkkanat
• Kesäkurpitsa
• Peruna
• Kale
• Retiisi

Valitse ennen kaikkea vihanneksia, joita rakastat syödä!

Mikä on nopeimmin kasvava puutarhavihannes?

Nopeasti kasvavat vihannekset sopivat erinomaisesti kevään tai syksyn puutarhoihin, kun aikaa on vähän. Nopeasti kasvavia vihanneksia ovat mm. seuraavat:

• Retiisi - 25 päivää
• Salaatti - 21 päivää
• Pinaatti - 30 päivää
• Pac Choi - 45 päivää

Brittiläisen Kolumbian leuto ilmasto tekee siitä yhden parhaista paikoista kasvattaa vihanneksia. Vihannesten kasvattaminen voi auttaa sinua vähentämään ruokakustannuksia, lisäämään ruoan vitamiinipitoisuutta, tarjoamaan kaivattua aikaa stressin poistamiseen, ulkoiluun tai oppimaan jotain uutta.

Tuoreet puutarhakasvit maistuvat myös paremmalta kuin mikään muu!

Toivon, että hyödynnätte sääolot ja katsotte, mitä voitte kasvattaa.

Meidän valintamme CowPots istutettavat ruukut, neliö, 4-in, 12-pk. $11.64 $6.94

Nämä istutettavat ruukut on valmistettu 100-prosenttisesti kompostoidusta lehmänlannasta - ja ne hajoavat nopeasti! Ne sopivat täydellisesti vihannesten taimien kasvattamiseen sisätiloissa ennen viimeisiä pakkasia.

Saatamme ansaita palkkion, jos teet ostoksen, ilman lisäkustannuksia sinulle. 07/19/2023 07:30 pm GMT

Päätelmä

Brittiläisen Kolumbian puutarhurina sinulla on runsaasti vaihtoehtoja runsaan ja antoisan puutarhan luomiseen.

Juurikasvit tekevät ihmeitä. Ja voit kasvattaa niin paljon salaattia kuin jaksat!

Toivoimme, että talviviljelykasvien luettelomme helpottaa kotitöitäsi.

Jos sinulla on lisää kysymyksiä parhaista vihanneksista Brittiläisen Kolumbian puutarhoihin, kerro meille.

Tai - jos sinulla on vinkkejä tai tarinoita viljelykasvien viljelystä kylmällä säällä, haluaisimme kuulla ne.

Kiitos jälleen kerran lukemisesta.

Hyvää päivänjatkoa!