Welkom in Brits-Columbia, thuisbasis van het mildste klimaat in Canada. Als je nieuw bent in deze provincie, vraag je je misschien af wat dat betekent voor jou als tuinier. Spoiler: het is goed! Met een beetje zorgvuldige timing zullen de meeste groenten goed gedijen in Brits-Columbia.

Het klimaat van British Columbia

Ik weet dat je opgewonden bent! Maar voordat je iets plant, is het belangrijk om je klimaat te kennen. Als algemene regel geldt dat de kust van Brits Columbia Zone 8 of 9 Als je in Centraal Brits Columbia woont, val je waarschijnlijk in Zone 5 of 6 .

Binnen zones kunnen sommige microklimaten warmer of koeler zijn. Het weer is bijvoorbeeld warm genoeg in sommige gebieden van Zuid-Vancouver Island om citroenen en olijven te verbouwen, wat niet typisch is voor het klimaat!

Onthoud dus dat geografische factoren ervoor kunnen zorgen dat je tuin iets warmer (of koeler) is dan de omgeving. Het kan een paar seizoenen duren voordat je het klimaat in je tuin volledig begrijpt. Gebruik tot die tijd de kaarten met klimaatzones als leidraad.

Wist je dat?

Als je zeker wilt weten welke planten er in jouw regio van British Columbia groeien, dan heb je de kaarten met hardheidszones nodig!

Dit zijn de beste kaarten met hardheidszones voor planten in British Columbia Je kunt een PDF op paginagrootte downloaden - of een enorme PDF op posterformaat. Gratis!

Het bestuderen van de hardheidszonekaart is de beste en veiligste manier om te bepalen wat er groeit in jouw regio van British Columbia.

Plantschema groentetuin British Columbia

Als je het groeiseizoen wilt maximaliseren, is timing alles. Het klimaat van British Columbia is een van de beste in het land om te tuinieren, maar het is nog steeds niet erg lang.

Elk tuinierjaar kan worden onderverdeeld in vier fasen:

• Koel seizoen: april - mei
• Warm seizoen: juni - augustus
• Koel seizoen: september - oktober
• Koud seizoen: november - maart

Afhankelijk van waar je woont, kunnen de exacte data van de seizoenen variëren. Zelfs van jaar tot jaar zijn de groeiperioden niet (noodzakelijkerwijs) consistent.

De meeste tuinieren zijn het best in het warme zomerseizoen. Maar je zult merken dat er twee koele seizoenen zijn. Deze schouderseizoenen tussen de verzengende hitte van de zomer en de bittere kou van de winter kunnen een geweldige kans zijn om wat extra uit je tuin te halen.

Beste groenten om te kweken in het koele seizoen

Hier zie je een prachtige koolraap (Brassica rapa) die de oogst nadert. Koolrapen groeien het best bij temperaturen tussen de 50 en 60 graden (Fahrenheit). Gesneden koolraapbollen smaken geweldig in salades - en koolraap is ook een onderschat voedergewas voor je vee.

Zodra de grond bewerkbaar is en de temperaturen rond de vier graden Celsius liggen, is het tijd om koel seizoensgewassen te zaaien! Aan de kust van British Columbia kan het koude seizoen al in februari of maart beginnen.

Groenten die je direct kunt zaaien zijn onder andere:

• Rucola
• Tuinbonen
• Wortelen
• Sla
• Pac Choi
• Pastinaken
• Erwten
• Aardappelen
• Radijs
• Spinazie
• Snijbiet
• Rapen

Het koele groeiseizoen is onze favoriet voor het kweken van veel dikke bladgroenten - perfect voor warme en hartige wintersoepen of frisse salades.

Onze keuze 25 Winter Groente Tuin Zaden Variety Pack $21.99 ($0.88 / Graaf)

Deze non-GMO wintergroentezaden zijn perfect voor alle tuinen in koude klimaten! Het zadenpakket bevat bieten, rapen, pastinaken, sla, spinazie, erwten, radijs, wortelen, koolrabi en meer!

Meer informatie We kunnen een commissie verdienen als u een aankoop doet, zonder extra kosten voor u. 07/21/2023 01:55 am GMT

Beste groenten voor het warme seizoen

Zodra de temperaturen betrouwbaar boven tien graden Celsius kun je je aandacht richten op gewassen voor warme seizoenen.

De volgende warme gewassen kunnen direct worden gezaaid:

• Bieten
• Struik- en staakbonen
• Maïs
• Komkommers
• Zomerpompoen (courgette en pompoen)

Veel tuiniers in Canada zeggen dat het lange weekend van mei de perfecte tijd is om zomertuinen te planten.

Transplantaties

Ondanks het zachte weer moet je sommige planten een voorsprong geven. Besteed aandacht aan gewassen die er lang over doen om te rijpen. Planten die langzaam rijpen kunnen extra planning vereisen en het gebruik van een raam op het zuiden.

Begin de volgende planten binnenshuis uit zaad:

• Kool (acht tot tien weken voor de laatste vorst beginnen)
• Bloemkool (vier weken voor de laatste vorst beginnen)
• Aubergines (vier weken na de laatste vorst beginnen)
• Meloenen (vier tot zes weken na de laatste vorst beginnen)
• Tomaten (zes tot acht weken voor de laatste vorst beginnen)
• Winterpompoen - Butternut, Acorn, Kabocha en Spaghetti (begin twee weken na de laatste vorst)

Je kunt winterpompoen direct zaaien zodra de grond warmer wordt, maar ik begin de mijne graag binnen. Winterpompoen heeft tijd in de zon nodig om uit te harden, zodat de schil dikker wordt en je de pompoen de hele winter kunt bewaren. Als je pompoen direct in de grond zaait, moet je misschien vroeg oogsten en de pompoen binnen laten uitharden.

Wintertuinen

Boerenkool groeit het best met minstens 5 - 6 uur zonlicht per dag. Boerenkool houdt van temperaturen tussen de 40 en 50 graden (Fahrenheit) en kan nachtvorst overleven. De plant is ook beroemd om zijn koudebestendigheid. Perfect voor tuinen in British Columbia!

Vooral in British Columbia is het mogelijk om een wintertuin te hebben. Een wintertuin bevat koudebestendige gewassen die (zij het langzaam) blijven groeien tijdens het koude seizoen - en vaak sneeuw overleven. Winteroogsten zijn onze favoriet!

Om een wintertuin te planten, moet je in juli of augustus direct zaaien of starters planten, zodat ze in de herfst en winter rijp zijn.

Gewassen die je in een wintertuin kunt zetten zijn onder andere:

• Rucola
• Broccoli
• Spruitjes
• Kool
• Wortelen
• Bloemkool
• Boerenkool
• Sla
• Mosterdgroenten
• Pac Choi
• Pastinaken
• Erwten
• Radijs
• Koolraap
• Spinazie
• Snijbiet
• Rapen

Als je gewassen voor je wintertuin kiest, wil je er zeker van zijn dat je groenten kiest die niet gevoelig zijn voor vorst. Daarom zijn leden van de koolfamilie (en wortelgroenten) de meest voorkomende groenten voor de wintertuin.

Wat zijn de gemakkelijkste groenten om te kweken in British Columbia?

Hier is een overvloed aan tuinartikelen voor koud weer! Knoflook, wortelen, uien, winterpompoen en boerenkool. Perfect voor koude temperaturen, tuinen in British Columbia, - en hartige maaltijden.

Hier zijn tien van mijn favorieten:

Rabarber

Zodra deze vaste groente een paar jaar de tijd heeft gehad om zich te vestigen, schiet ze elke lente een overvloed aan stengels omhoog. Deze planten kunnen wel 20 jaar lang produceren. En ze smaken zo zoet!

Knoflook

Knoflook is het perfecte gewas voor de tuinier met weinig tijd - dat zijn we allemaal, nietwaar? Plant de kruidnagels eind oktober en bedek ze met een paar centimeter stro om de groei van onkruid tegen te gaan.

In het vroege voorjaar zal de knoflook uitlopen. De planten zullen klaar zijn om te oogsten in juli wanneer de onderste bladeren zijn afgestorven. Stop met het geven van water aan je knoflook een paar weken voor de oogst!

Erwten

Erwten groeien snel! Hun snelle groei maakt ze de perfecte plant om te profiteren van het kille seizoen. Kies eetbare peulen om tijd te besparen bij het doppen.

Je kunt veilig erwten in de grond planten wanneer de grond zacht genoeg is voor je vingers. Engelse erwten zijn onze favoriet!

Bonen

Er is zo'n ongelooflijke variëteit aan bonen, linzen en peulvruchten op de markt voor boeren en tuiniers!

Het zijn krachtige en productieve planten die gemakkelijk te verzorgen zijn, en ik vind het heerlijk om nieuwe bonensoorten uit te proberen. Je kunt bonen ook op een lat of stok kweken om je tuin overzichtelijk te houden.

Courgette

Deze krachtpatser in de tuin zal je buik de hele zomer vullen. Deze planten zijn enorm productief en leiden tot overvloedig creatief koken.

Iemand een courgette-chocoladetaart?

Wat dacht je van parmezaanse courgette - of gefrituurde courgettesticks? Ja, graag! Vergeet de zelfgemaakte tomatensaus niet om in te dippen!

Onze keuze Wintertuinieren: Verse en eenvoudige groenten in elk klimaat $24,99 $13,79

Hier is de ultieme alles-in-één gids voor wintertuinieren in de achtertuin. Dit boek is een verborgen juweeltje voor huiseigenaren en perfect voor alle moestuiniers met een kort seizoen!

Meer informatie We kunnen een commissie verdienen als u een aankoop doet, zonder extra kosten voor u. 07/21/2023 05:40 am GMT

Sla

Als je een plek in de tuin kiest met gedeeltelijke schaduw, kun je een groot deel van het groeiseizoen sla kweken. Idealiter wil je sla minstens zes uur zon per dag geven. Er zijn veel variëteiten om te proberen!

Wortelen

Wortelen verdragen een breed scala aan groeicondities en blijven meestal opmerkelijk goed in de grond. Ik heb wortelen tot ver in de herfst geoogst, soms zelfs vroeg in de winter, en de wortelen komen altijd zoet en knapperig op.

Radijs

Radijs groeit snel - zo snel dat het vaak een van de eerste dingen is die ik uit mijn tuin oogst! Leuk weetje: de zaaddozen van de radijs zijn ook eetbaar.

Pompoen

Als je ruimte in je tuin hebt, zijn pompoenen een uitstekende toevoeging aan je huis. Ze zijn gemakkelijk te kweken en leveren een overvloed aan fruit voor taarten, soepen en herfsttentoonstellingen. Ze zijn het lekkerst als je ze rond Halloween kunt oogsten!

Boerenkool

Boerenkool is droogtetolerant en koudetolerant en is een winterharde tweejarige. Hij verdraagt hittegolven in de zomer en groeit door in de herfst en winter. Perfect voor frisse salades of om toe te voegen aan soepen.

Veelgestelde vragen over tuinieren in British Columbia

Pastinaken zijn een van de onbezongen helden van BC tuinen! Pastinaken ontkiemen het best wanneer de bodemtemperatuur rond de 60 graden is. Pastinaken houden niet van hete temperaturen - en zullen hun productie vertragen wanneer de temperatuur boven de 70 tot 75 graden komt.

Heb je nog vragen? Dat is oké!

Hier zijn enkele van de meest gestelde vragen over tuinieren in BC.

Wanneer groenten planten in British Columbia?

Elke dag is een goede dag om een groente te planten, maar de lente is meestal het begin van het groeiseizoen.

Let op de laatste vorstdatum in jouw gebied. Bij de meeste groenten staan plantinstructies met de laatste vorstdatum. In het kustgebied van BC is de laatste vorstdatum van het seizoen meestal in maart. In het binnenland is dat meestal in mei.

Het is belangrijk om te beseffen dat niemand zeker weet wat de laatste vorstdatum zal zijn. Deze data zijn slechts een referentie op basis van historische gegevens. Sommige jaren zijn milder of strenger dan andere. Sommige jaren moet je je vingers kruisen en gaan!

(Hier is een uitstekende bron over Canadese hardheidszones als je meer informatie nodig hebt).

Wat moet ik eerst planten in mijn moestuin?

Gewassen voor het koele seizoen gaan als eerste de grond in. Mijn favoriete eerste planters zijn vorstbestendige planten zoals erwten, wortelen, radijs, sla en boerenkool. Je weet nooit wanneer een nachtvorst je kan verrassen, vooral niet in de lente!

Wat is de makkelijkste groente om in je tuin te kweken?

Boerenkool is een van de gemakkelijkste groenten om te kweken, omdat het verschillende temperaturen en groeiomstandigheden accepteert. Deze robuuste plant is niet vorstgevoelig. De bladeren zijn veel zoeter als ze eenmaal de kou hebben doorstaan. Boerenkool kan ook droogte of zware regenbuien verdragen.

Boerenkool kweken? Plant de zaden vroeg in de lente wanneer de tuingrond bewerkbaar aanvoelt. Ze moeten binnen zeven tot tien dagen ontkiemen. Omdat de lente in BC zo vochtig is, hoef je waarschijnlijk pas later in de lente water te geven.

Sommige tuiniers zeggen dat boerenkool kweken net zo makkelijk is als onkruid kweken. Het is niet ongewoon dat boerenkoolplanten een winter in Brits Columbia overleven tot in de volgende lente.

Welke groenten moet ik kweken in mijn eerste tuin?

Als je voor het eerst gaat tuinieren in British Columbia, houd het dan eenvoudig. Kies planten die gemakkelijk te kweken zijn.

Zie ook: 250+ Epische Herten Namen voor Huisdieren of Wilde Herten

Enkele groenten die goed groeien in British Columbia zijn:

• Erwten
• Bonen
• Sla
• Wortelen
• Courgette
• Aardappel
• Boerenkool
• Radijs

Kies vooral groenten die je graag eet!

Wat is de snelstgroeiende tuingroente?

Snelgroeiende groenten zijn perfect voor lente- of herfsttuinen wanneer de tijd beperkt is. Snelgroeiende groenten zijn onder andere:

• Radijs - 25 dagen
• Sla - 21 dagen
• Spinazie - 30 dagen
• Pac Choi - 45 dagen

Het milde klimaat van British Columbia maakt het een van de beste plaatsen om groenten te verbouwen. Het verbouwen van groenten kan je helpen om te besparen op de kosten voor boodschappen, het vitaminegehalte van je eten te verhogen, de broodnodige tijd te geven om te ontstressen, buiten te bewegen of iets nieuws te leren.

Verse groenten uit de tuin smaken ook beter dan wat dan ook!

Dus ik hoop dat je het beste maakt van het weer en kijkt wat je kunt kweken.

Onze keuze CowPots Plantbare Potten, Vierkant, 4-in, 12 stuks $11,64 $6,94

Deze plantbare potten zijn gemaakt van 100% gecomposteerde koemest - en ze breken snel af! Ze zijn perfect om je groentezaailingen binnen te starten voordat de laatste vorst toeslaat.

Meer informatie Wij kunnen een commissie verdienen als u een aankoop doet, zonder extra kosten voor u. 07/19/2023 07:30 pm GMT

Conclusie

Als tuinier in Brits Columbia heb je tal van mogelijkheden voor een overvloedige en overvloedige tuin.

Zie ook: Leuke achtertuinspullen voor buitenavontuur en gelukzaligheid

Wortelgewassen doen wonderen. En je kunt zoveel sla verbouwen als je aankunt!

We hopen dat onze lijst met wintergewassen je taken als huishouder gemakkelijker maakt.

Als je meer vragen hebt over de beste groenten voor tuinen in British Columbia, laat het ons dan weten.

Of - als je tips of verhalen hebt over het verbouwen van gewassen in koud weer, dan horen we dat graag.

Nogmaals bedankt voor het lezen.

Fijne dag!