캐나다에서 가장 온화한 기후를 자랑하는 브리티시 컬럼비아에 오신 것을 환영합니다. 주에 처음 온 경우 정원사로서 그것이 무엇을 의미하는지 궁금할 것입니다. 스포일러: 좋습니다! 약간의 주의를 기울이면 브리티시 컬럼비아에서 대부분의 채소가 잘 자랄 것입니다.

브리티시 컬럼비아의 기후

당신이 흥분하고 있다는 것을 압니다! 그러나 무엇이든 심기 전에 기후를 이해하는 것이 중요합니다. 일반적으로 해안 브리티시 컬럼비아는 구역 8 또는 9 입니다. 브리티시 컬럼비아 중부에 거주하는 경우 5 또는 6 구역에 속할 가능성이 높습니다.

구역 내에서 일부 미기후는 따뜻하거나 시원할 수 있습니다. 예를 들어 남부 밴쿠버 섬의 일부 지역은 레몬과 올리브를 재배할 수 있을 정도로 날씨가 따뜻합니다. 이는 전형적인 기후가 아닙니다!

따라서 지리적 요인으로 인해 마당이 주변 지역보다 약간 더 따뜻(또는 더 시원)할 수 있다는 점을 기억하세요. 마당의 기후를 깊이 있게 이해하려면 몇 계절이 걸릴 수 있습니다. 그때까지 기후대 지도를 가이드로 사용하세요.

알고 계세요?

브리티시 컬럼비아 지역에서 어떤 식물이 자라는지 확실히 알고 싶다면 식물 내한성 구역 지도가 필요합니다!

제가 찾을 수 있는 브리티시 컬럼비아 최고의 식물 내한성 구역 지도 입니다. 페이지 크기의 PDF 또는 거대한 포스터 크기의 PDF를 다운로드할 수 있습니다. 무료로!

내한성 지도 공부가 가장 안전하고 최고입니다시간이 제한된 가을 정원. 빠르게 자라는 채소는 다음과 같습니다.

• 무 – 25일
• 상추 – 21일
• 시금치 – 30일
• 박초이 – 45일

브리티시 컬럼비아의 온화한 기후는 야채를 재배하기에 가장 좋은 장소 중 하나입니다. 야채를 재배하면 장보기 비용을 절감하고, 음식의 비타민 함량을 늘리고, 스트레스를 풀고, 야외에서 운동을 하거나, 새로운 것을 배울 수 있는 절실히 필요한 시간을 제공할 수 있습니다.

신선한 정원 채소는 또한 무엇보다 맛이 좋습니다!

그래서 날씨를 최대한 활용하고 무엇을 기를 수 있는지 알아보시기 바랍니다.

이 화분은 100% 퇴비 소 거름으로 만들어지며 빠르게 분해됩니다! 마지막 서리가 내리기 전에 실내에서 채소 묘목을 시작하기에 완벽합니다.

결론

브리티시 컬럼비아 정원사로서 풍부하고 풍요로운 정원을 위한 많은 선택권이 있습니다.

뿌리 작물은 놀라운 일을 합니다. 그리고 샐러드용 채소를 최대한 많이 재배할 수 있습니다!

겨울 작물 목록을 통해 집 마련 작업이 더 쉬워지기를 바랍니다.

브리티시 컬럼비아 텃밭에 가장 좋은 채소에 대해 더 궁금한 점이 있으면 알려주세요.

또는 –추운 날씨에 작물 재배에 대한 팁이나 이야기가 있으면 듣고 싶습니다.

읽어 주셔서 다시 한 번 감사드립니다.

즐거운 하루 보내세요!

브리티시 컬럼비아 채소밭 심기 일정

성장기를 최대화하려면 타이밍이 가장 중요합니다. 브리티시 컬럼비아의 기후는 원예를 위한 미국 최고의 기후 중 하나이지만 여전히 그리 길지는 않습니다.

각 정원 가꾸기 연도는 4단계로 나눌 수 있습니다.

• 시원한 계절: 4월 – 5월
• 따뜻한 계절: 6월 – 8월
• 시원한 계절: 9월 – 10월
• 한절기: 11월 – 3월

거주하는 지역에 따라 계절의 정확한 날짜가 다를 수 있습니다. 해마다 성장 기간이 (반드시) 일정하지 않습니다.

대부분의 원예는 따뜻한 여름에 가장 좋습니다. 그러나 멋진 계절이 두 번 있다는 것을 알게 될 것입니다. 뜨거운 여름의 열기와 겨울의 혹독한 추위 사이에 있는 이 계절은 정원에서 약간의 여분을 짜낼 수 있는 엄청난 기회가 될 수 있습니다.

서늘한 계절에 자라기에 가장 좋은 야채

토양이 경작할 수 있고 온도가 섭씨 4도 정도가 되면 서늘한 계절 작물을 뿌릴 때입니다! 연안에서브리티시 컬럼비아의 추운 계절은 빠르면 2월이나 3월에 시작될 수 있습니다.

직접 뿌릴 수 있는 추운 계절 작물에는 다음과 같은 야채가 포함됩니다.

• 아루굴라
• 누에콩
• 당근
• 상추
• 박최
• 파스닙
• P eas
• 감자
• 무
• 시금치
• 근대
• 순무

서늘한 성장기는 두꺼운 잎이 많은 채소를 많이 재배하기에 가장 좋아하는 시기입니다. 뜨겁고 짭짤한 겨울 수프 또는 신선한 샐러드에 적합합니다.

이 GMO가 아닌 겨울 채소 씨앗은 모든 추운 기후 정원에 적합합니다! 씨앗 팩에는 사탕무, 순무, 파스닙, 양상추, 시금치, 완두콩, 무, 당근, 알 줄기 양배추 등이 들어 있습니다!

따뜻한 계절에 자라기에 가장 좋은 채소

일단 온도가 안정적으로 섭씨 10도 이상이 되면 따뜻한 계절 작물에 관심을 돌릴 수 있습니다.

다음과 같은 따뜻한 계절 작물은 직접 파종할 수 있습니다.

• 비트
• 덤불과 장대콩
• 옥수수
• 오이
• 여름 스쿼시(애호박과 패티팬)

캐나다의 많은 정원사는 5월의 긴 주말이 여름 정원을 가꾸기에 완벽한 시기입니다.

이식

날씨가 얼마나 온화하더라도 일부 식물은 먼저 시작해야 합니다. 성숙하는 데 오랜 시간이 걸리는 작물에 주의하십시오. 천천히 자라는 식물은 추가 계획과 남향 창 사용이 필요할 수 있습니다.

다음 식물을 실내에서 씨앗으로 시작하십시오.

• 양배추(마지막 서리 8~10주 전에 시작)
• 콜리플라워(마지막 서리 4주 전에 시작)
• 가지(마지막 서리 4주 후 시작)
• 멜론(4~11> 마지막 서리 6주 후)
• 토마토(마지막 서리 6~8주 전에 시작)
• 겨울 호박 - 버터넛, 도토리, 카보차, 스파게티(마지막 서리 2주 후 시작)

토양이 따뜻해지면 겨울 호박을 직접 뿌릴 수 있지만 실내에서 시작하는 것을 좋아합니다. 겨울 호박이 치유되려면 겨울 내내 보관할 수 있도록 껍질을 걸쭉하게 만들 수 있도록 햇볕에 시간이 필요합니다. 스쿼시를 토양에 직접 뿌리는 경우 일찍 수확하고 실내에서 스쿼시를 치료해야 할 수도 있습니다.

윈터 가든

특히 브리티시 컬럼비아에서는 윈터 가든이 가능합니다. 겨울 정원에는 추위에 강한추운 계절 내내 (느리지만) 계속 자라는 농작물 – 꽤 자주 살아남은 눈. 우리는 겨울 수확을 가장 좋아합니다!

겨울 정원을 가꾸려면 7월이나 8월에 모종을 심거나 스타터를 심어 가을과 겨울에 자랄 수 있도록 해야 합니다.

겨울 정원에 포함할 수 있는 작물은 다음과 같습니다.

• 아루굴라
• 브로콜리
• 방울양배추
• 양배추
• 당근
• 콜리플라워
• 케일
• 상추
• 겨자채
• 최박
• 파스닙
• 완두콩
• 무
• 루타바가
• 시금치
• 근대
• 순무

겨울 정원용 작물을 선택할 때, 서리에 민감하지 않은 야채를 선택해야 합니다. 이러한 이유로 브라시카과(및 뿌리 채소)는 가장 일반적인 겨울 정원 채소를 구성하는 경향이 있습니다.

브리티시 컬럼비아에서 가장 쉽게 재배할 수 있는 채소는 무엇입니까?

다음은 제가 가장 좋아하는 10가지입니다.

루바브

이 다년생 채소는 자리잡는 데 몇 년이 걸리면 매년 봄에 많은 줄기가 자랄 것입니다. 이 식물은 20년 이상 생산할 수 있습니다. 그리고 그들은 그렇게 맛달콤합니다!

마늘

마늘 은 시간이 거의 없는 정원사를 위한 완벽한 작물입니다. 그렇지 않습니까? 10월 말에 정향을 심고 잡초 성장을 억제하기 위해 몇 인치의 짚으로 멀칭을 합니다.

초봄에 마늘이 싹을 틔웁니다. 식물은 바닥 잎이 다시 죽는 7월에 수확할 준비가 될 것입니다. 수확하기 몇 주 전에 마늘에 물을 주지 마세요!

완두콩

완두콩은 빨리 자랍니다! 그들의 성급한 성장은 쌀쌀한 계절을 활용하기에 완벽한 식물입니다. 포격 시간을 절약하려면 식용 꼬투리 품종을 선택하십시오.

흙이 손가락으로 작업하기에 충분히 부드러울 때마다 흙에 완두콩을 안전하게 심을 수 있습니다. 우리는 영국 완두콩을 가장 좋아합니다!

콩

농민과 정원사를 위한 시장에는 엄청나게 다양한 콩, 렌즈콩, 콩류가 있습니다!

그들은 관리하기 쉬운 활기차고 다산 식물이며 저는 새로운 콩 품종을 시도하는 것을 좋아합니다. 정원을 정리하기 위해 격자나 기둥에 콩을 재배할 수도 있습니다.

애호박

이 정원 발전소는 여름 내내 배를 가득 채울 것입니다. 이 식물은 매우 생산적이며 풍부하고 창의적인 요리로 이어집니다.

애호박 초콜릿 케이크, 누구세요?

주키니 파마산 또는 튀긴 주키니 스틱은 어떻습니까? 예, 부탁합니다! 홈메이드 토마토 소스 찍어먹는 것도 잊지 마세요!

다음은 뒤뜰 겨울 원예를 위한 궁극의 올인원 가이드입니다. 이 책은 농가를 위한 숨겨진 보석이며 모든 단기 채소 정원사에게 안성맞춤입니다!

상추

마당에서 반그늘이 있는 지역을 선택하면 대부분의 성장기 동안 상추를 재배할 수 있습니다. 이상적으로는 상추에 하루에 최소 6시간의 햇볕을 쬐는 것이 좋습니다. 다양한 종류가 있습니다!

당근

당근은 다양한 성장 조건을 견딜 수 있으며 일반적으로 땅에 매우 잘 저장됩니다. 저는 당근을 가을까지, 때로는 초겨울까지 수확하는데 당근은 항상 달콤하고 아삭아삭합니다.

무

무는 빨리 자랍니다. 너무 빨리 자라서 정원에서 가장 먼저 수확하는 것 중 하나입니다! 재미있는 사실: 무의 꼬투리도 먹을 수 있습니다.

호박

정원에 공간이 있다면 호박은 농가에 훌륭한 추가품이 될 것입니다. 그들은 자라기 쉽고 파이, 수프 및 가을 디스플레이를 위한 많은 과일을 제공할 수 있습니다. 할로윈 즈음에 수확할 수 있다면 최고입니다!

케일

가뭄과 추위에 강한 케일은 2년마다 내한성입니다. 여름의 폭염을 견디며 계속됩니다가을과 겨울 내내 자랍니다. 신선한 샐러드나 수프에 추가하기에 적합합니다.

브리티시 컬럼비아의 정원 가꾸기 FAQ

아직도 궁금한 점이 있으신가요? 괜찮아요!

다음은 사람들이 BC주의 원예에 대해 가장 많이 묻는 질문입니다.

브리티시 컬럼비아에서 언제 채소를 심어야 합니까?

매일이 채소를 심기에 좋은 날이지만 봄은 보통 성장기의 시작입니다.

해당 지역의 최종 서리 날짜에 주의하십시오. 대부분의 채소는 마지막 서리 날짜를 참조하는 심기 지침과 함께 제공됩니다. Coastal BC에서 계절의 최종 서리 날짜는 보통 3월입니다. 내륙의 경우 5월에 있는 경향이 있습니다.

마지막 서리 날짜가 언제일지는 아무도 모른다는 사실을 깨닫는 것이 중요합니다. 이 날짜는 과거 데이터를 기반으로 한 참조일 뿐입니다. 어떤 해는 다른 해보다 더 온화하거나 더 가혹합니다. 몇 년 동안은 손가락을 꼬고 가야 합니다!

(참조가 더 필요한 경우 캐나다 내한성 지대에 대한 훌륭한 출처가 여기 있습니다.)

채소 정원에 먼저 무엇을 심어야 합니까?

서늘한 계절 작물이 땅에 가장 먼저 들어갑니다. 내가 가장 좋아하는 첫 재배자는 다음과 같습니다.완두콩, 당근, 무, 양상추, 케일과 같은 서리에 강한 식물. 특히 봄에 야간 서리가 언제 당신을 놀라게 할지 모릅니다!

정원에서 가장 쉽게 자라는 채소는 무엇입니까?

케일은 다양한 온도와 재배 조건을 수용하기 때문에 재배하기 가장 쉬운 채소 중 하나입니다. 이 튼튼한 식물은 서리에 민감하지 않습니다. 추위를 경험한 잎은 훨씬 더 달콤합니다. 케일은 또한 가뭄이나 폭우를 견딜 수 있습니다.

케일을 키우려면? 정원 토양이 작동 가능하다고 느껴지는 이른 봄에 씨앗을 심습니다. 7-10일 안에 발아해야 합니다. BC의 봄은 매우 습하기 때문에 늦은 봄까지 물을 줄 필요조차 없을 것입니다.

일부 정원사는 케일 재배가 잡초 재배만큼 쉽다고 말합니다. 케일 식물이 브리티시 컬럼비아의 겨울을 지나 이듬해 봄까지 사는 것은 드문 일이 아닙니다.

첫 번째 정원에서 어떤 야채를 키워야 할까요?

브리티시 컬럼비아에서 정원을 가꾸는 첫 해라면 단순하게 유지하세요. 키우기 쉬운 식물을 선택하세요.

브리티시 콜롬비아에서 잘 자라는 채소는 다음과 같습니다.

• 완두콩
• 콩
• 상추
• 당근
• 애호박
• 감자
• 케일
• 무

무엇보다도, 먹고 싶은 채소를 선택하세요!

가장 빨리 자라는 정원 채소는 무엇인가요?

빨리 자라는 채소는 봄철이나