चोकेचेरी बनाम चोकबेरी! के फरक छ?

यो पनि हेर्नुहोस्: पाइन रूखहरू मुनि ल्यान्डस्केपिङ - 15 बिरुवाहरू फस्टाउनेछन्!

भाग्यको केही क्रूर (र भ्रामक) मोडबाट, हामीसँग दुईवटा समान बिरुवाहरू छन् - लगभग समान नामहरूका साथ! यी मध्ये एउटाले खाद्य फलहरू दिन्छ, जबकि अर्कोले तपाईंको खेतका जनावरहरूमा विषाक्तता वा मृत्यु पनि निम्त्याउन सक्छ।

त्यसोभए - सावधानीपूर्वक छान्नुहोस्!

यदि तपाईं चारा फ्यान हुनुहुन्छ भने, तपाईंले सही जामुन पाउनु भएको छ भनी सुनिश्चित गर्न चाहनुहुन्छ। त्यसैले, चोकेबेरी बनाम चोकबेरीको लागि हाम्रो द्रुत मार्गनिर्देशन यहाँ छ।

चोकबेरी - पूर्ण गाइड

यहाँ तपाईंले जंगलमा कालो चकबेरीहरू बढिरहेको देख्न सक्नुहुन्छ। चोकबेरी मिनेसोटाका स्वदेशी हुन् र चिसो-हार्डी पनि छन्। फल जाडोमा रहन्छ - ढिलो-सिजन चाराका लागि उपयुक्त। (र वन्यजन्तु!)

आज हामीले तुलना गर्ने दुई बिरुवाहरू मध्ये, चकबेरी एउटा हो जसले खाने फल दिन्छ। दुर्भाग्यवश, नामहरू यति मिल्दोजुल्दो छन् कि कुन कुन हो भनेर सम्झन गाह्रो हुन सक्छ!

मैले फेला पार्ने सबैभन्दा सजिलो तरीका भनेको चोक बेरी लाई चोकको रूपमा सोच्नु हो- बेली – जहाँ हामी तिनीहरूको अन्त्य गर्न चाहन्छौं!

के Aronia Berry र Chokeberry the Same हो?

Rosaceae परिवार,जसमा चोकबेरी हुन्छ, त्यसलाई Aronia melanocarpaभनिन्छ। तपाईले अरोनिया जामुन वा कालो चोकबेरी भनेर चिनिने चकबेरीहरू पनि सुन्न सक्नुहुन्छ। अर्को शब्दमा - Aronia बेरीहरू चोकबेरी हुन्- र तिनीहरू Aronia melanocarpa बिरुवामा बढ्छन्। तिनीहरू एउटै बेरी हुन्!

कसरीचोकबेरी पहिचान गर्न?

चोकबेरीहरू सानो बैजनी जामुन मटरको आकार हो। प्रत्येक बेरी यसको डाँठमा बढ्छ, समूहहरूमा सँगै क्लस्टर हुन्छ। समूहहरू लगभग 2 - 20 चोकबेरीहरू छन् । झाडी आफैं काँडारहित हुन्छ, र पातहरू दाँतेदार किनारको साथ संकेत गर्दछ। फसल काट्ने समयमा, पातहरू सुनौलो रातो रङ मा परिणत हुनेछन्। चोकबेरी झुप्रोहरू जाडोमा राम्रोसँग सहने र चराहरू र अन्य जनावरहरूको लागि चारा प्रदान का लागि प्रख्यात छन्।

यदि तपाईंसँग चकबेरी वा चोकेचेरी छ कि छैन भनेर निश्चित हुनुहुन्न भने, पत्ता लगाउने सबैभन्दा सजिलो तरिका भनेको कुनै एउटा जामुनलाई कुच्नु हो। खान योग्य - Aronia बेरी - भित्र धेरै साना बीउहरू हुनेछन्। अर्कोतर्फ चोकेचेरीमा एउटै पिट हुन्छ। केवल प्लम र चेरीहरू जस्तै !

यसलाई किन चकबेरी भनिन्छ?

चोकबेरी खान योग्य हुन सक्छ, तर यसको मतलब यो होइन कि तिनीहरूको स्वाद राम्रो छ! चोकबेरीहरू धेरै सुक्खा र तुरट हुन्छन् र तिनीहरूको कच्चा अवस्थामा राम्रो स्वाद हुँदैन। सामान्यतया - तिनीहरू जाम, सिरप, पाई र बेक्ड सामानहरू बनाउन प्रयोग गरिन्छ। जाम बनाउनु भनेको लामो जाडो महिनाहरूमा तपाईंको चकबेरी फलहरू सुरक्षित गर्ने उत्तम तरिकाहरू मध्ये एक हो। चोकबेरी र जंगली फल जामको स्वाद स्वर्गीय रूपमा घरको रोटी, टोस्ट, प्यानकेक वा वाफलहरूमा फैलिन्छ। मक्खनको ड्यास नबिर्सनुहोस्!

के चोकबेरीहरू मानिसका लागि विषाक्त छन्?

चोकबेरीहरू मानिसहरूका लागि विषाक्त छैनन्, र तिनीहरू मेरो मनपर्ने सुपरफूडहरू मध्ये एक हुन्!तिनीहरूमा एन्थोस्यानिन्सको उच्च स्तर हुन्छ, एक एन्टिअक्सिडेन्ट यौगिक सबैभन्दा प्रख्यात ब्लूबेरीमा पाइन्छ।

चोकेचेरी - तपाईंले जान्न आवश्यक सबै कुरा!

यहाँ रातो र पाकेको चोकेचेरी प्रुनस भर्जिनियानाको लुभावनी नमूना छ। चोकेचेरीहरू पतनशील हुन्छन् र धेरै माटो प्रकारहरू र pH स्तरहरू बाँच्नको लागि उत्कृष्ट प्रतिष्ठा छ।

चोकेचेरी प्रुनस भर्जिनियाना भनेर चिनिने बिरुवाको सामान्य नाम हो। यो जंगली-बढ्ने झाडी अन्य ढुङ्गा फलहरू जस्तै प्लम र चेरीहरू जस्तै एउटै परिवारबाट आउँछ।

चोकेबेरीबाट चोकेचेरीलाई कसरी भन्न सकिन्छ?

चोकेचेरीहरू रातो-बैजनी र धेरै सानो चेरीसँग मिल्दोजुल्दो छन्। चकबेरीको विपरीत, चकचेरी फलहरू क्लस्टरहरूमा बढ्छन्। तिनीहरू सामान्यतया बिरुवाबाट शरद ऋतुको मध्यमा खस्छन्, जबकि तपाईले अझै पनि जाडोको मध्यमा एरोनिया झाडीहरूमा चोकबेरी फलहरू पाउनुहुनेछ। कुच्दा, चोकेचेरी फलमा एउटा मात्र ढुङ्गा हुन्छ। ढुङ्गा चोकेचेरी चोकबेरीसँग तुलना गर्ने सबैभन्दा सजिलो तरिका हो। चोकबेरीमा धेरै साना बीउहरू हुन्छन्। (लगभग ३-५ बीउहरू।)

हाम्रो छनोटअर्गानिक फ्रोजन एरोनिया बेरी - ३२ औंस प्याकेज $२४.४७ ($१२.२४ / पाउण्ड) <११><१२>

यी अर्गानिक र ताजा-फ्रोजन चोकबेरीहरू अर्को फलफूलको एन्टिअक्समोडको साथ अपग्रेड गर्न सजिलो तरिका हो! सलाद, अनाज, मिश्रण, वा दहीमा थप्नको लागि उपयुक्त।

थप जानकारी प्राप्त गर्नुहोस् यदि तपाईंले कमिसन कमाउन सक्छौं।खरिद गर्नुहोस्, तपाइँलाई कुनै अतिरिक्त लागत बिना। 07/20/2023 10:40 बजे GMT

के चोकेचेरी घोडा र गाईवस्तुका लागि विषाक्त छन्?

हो! बिल्कुल! चोकेचेरीको बीउ र पातहरूमा साइनाइड हुन्छ र यो अत्यधिक विषाक्त र कहिलेकाहीँ घोडाहरूको लागि घातक हुन्छ। तपाईंको बथान, गाईवस्तु, र विशेष गरी घोडाहरू सबै लागतहरूमा चोकेचेरीहरूबाट बच्नुपर्छ। चकचेरीमा पाइने साइनाइडले तपाईंको घोडालाई सास फेर्न वा अक्सिजन प्रक्रिया गर्न नसक्ने बनाउँछ। दुर्भाग्यवश, तपाईंको घोडा ठूलो संख्यामा चकचेरीहरू - वा पातहरू उपभोग गरेपछि मात्र मिनेट वा घण्टामा अचानक मर्न सक्छ।

के चोकेचेरीहरू मानवका लागि खान योग्य छन्?

चोकेचेरीका भागहरूले मानिसमा विषाक्तता ल्याउन सक्छ! डाँठ, पात र कोपिलाहरूमा साइनाइड हुन्छ। विल्टेड चोकेचेरी पातहरू विशेष गरी उच्च विषाक्तताको लागि प्रसिद्ध छन्। हामी तपाईंलाई तिनीहरूलाई नखान सुझाव दिन्छौं। कालो चोकेचेरीहरू खान योग्य छन् कि छैनन् भन्ने कुरा विवादको विषय हो जस्तो देखिन्छ! हामी पक्का छौं कि चोकेचेरी ढुङ्गा (पिट) खान योग्य छैन। यसमा अत्यधिक विषाक्त हाइड्रोकायनिक एसिड हुन्छ।

केही घाँस खानेहरूले पकाएको वा सुकाएर खाइदिएको खण्डमा खान सक्नुहुन्छ भनी सुझाव दिन्छन्, तर, इमानदारीपूर्वक, हामी तपाईंलाई जोखिम नलिनुहोस् भनेर सुझाव दिन्छौं!

के तपाईं चोकेचेरी फल खान सक्नुहुन्छ?

पकाएको चोकेचेरी फलहरू - मानवका लागि धेरै सुरक्षित हुन्छन्। अन्यथा, तिनीहरू अत्यन्तै तीतो छन्। चकचेरी खानु अघि तपाईंले खाडल हटाउनु पर्छ। यी साना जामुनहरू धेरै कडा हुन्छन् र धेरै चिनी चाहिन्छस्वाद बाहिर ल्याउन। यस कारणका लागि, तिनीहरू पुडिंगहरू, जामहरू र कम्पोटहरूमा उत्तम छन्। फल पकाउन नबिर्सनुहोस् - र खाडलहरू कहिल्यै नखानुहोस्।

चोकेचेरीका फाइदाहरू के हुन्?

तिनीहरू जाम र टोस्टमा उत्कृष्ट स्वाद गर्छन्! हामी यो पनि विश्वास गर्छौं कि चोकेचेरीहरूमा एन्टिअक्सिडेन्टहरू पनि हुन सक्छन्, यद्यपि यसलाई प्रमाणित गर्न थप अनुसन्धान आवश्यक छ। सबै जामुनहरू जस्तै, तिनीहरू भिटामिन C को एक राम्रो स्रोत हुन्, र हामी पनि विश्वास गर्छौं कि तिनीहरूले ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारहरूको लागि स्वास्थ्य लाभहरू हुन सक्छन्।

यो पनि हेर्नुहोस्: लसुनको दाख कसरी बढाउने (Mansoa alliacea)

के चोकेचेरीहरू कुकुरहरूका लागि विषाक्त छन्?

हो। बिल्कुल! चोकेचेरी बिरुवाहरूमा भएका विषाक्त पदार्थहरू कुकुर, बिराला, गाईवस्तु र अन्य जनावरहरूका लागि विषाक्त हुन्छन् । त्यसोभए, यदि तपाइँसँग ती कुकुरहरू मध्ये एक छ जो केहि पनि खान मन पराउँछन्, उसलाई जंगली चोकेचेरी झाडीहरूबाट टाढा राख्नुहोस्! सौभाग्यवश, चोकेचेरीको तितो स्वादको अर्थ हो कि धेरैजसो कुकुरहरूले विषाक्तताको लागि पर्याप्त मात्रामा तिनीहरूलाई उपभोग गर्दैनन्।

साथै - चोकेचेरीहरूमा साइनाइड पात र कोपिलाहरू वरिपरि केन्द्रित हुन्छ। तपाईंको कुकुरले धेरै चोकेचेरी पातहरू उपभोग गर्ने सम्भावना छ भन्ने हामीलाई विश्वास छैन। त्यसैले घोडा, गाईवस्तु, बाख्रा र चर्ने जनावरहरू चकचेरी विषाक्तताको उच्च जोखिममा हुन्छन्।

निष्कर्ष

यदि तपाईंले कहिल्यै जंगलीमा पढ्नुभएको छ भने, तपाईंले खानाको लागि गलत घाँस छनोट गर्नु घातक गल्ती हो भनेर बुझ्नुहुन्छ, र हामी किन होसियार रहन्छौं, <61> किन होसियार रहनुहोस्, <61> हामी दोहोरो सल्लाह दिन्छौं।

भाग्यवश - चोकबेरी र चोकेचेरीहरू चिन्न सजिलो छ।

• चोकबेरीहरू हेर्नुहोस् गाढा-बैजनी रंग - र तिनीहरू तपाईंको पेटमा छन् । याद गर्नुहोस् कि तिनीहरूमा धेरै (लगभग 3-5) बीउहरू छन्। तिनीहरू वाफलहरूमा र टोस्टमा पनि राम्रो स्वाद गर्छन्!
• चोकेचेरीहरू हल्का हुन्छन् - र एउटै पिट हुन्छ। चोकेचेरीहरूबाट बच्ने प्रयास गर्नुहोस् – तिनीहरू घोडाहरू, खेतका जनावरहरू र गाईवस्तुहरूका लागि विषाक्त हुन्छन्!

यो गाइड पढ्नुभएकोमा हामी तपाईंलाई धन्यवाद दिन्छौं।

यदि तपाईंसँग चोकेबेरीहरू बनाम चोकेचेरीहरू बीचको भिन्नता को लागि थप सुझावहरू छन् भने – कृपया हामीलाई थाहा दिनुहोस्। पढ्नको लागि फेरि धन्यवाद।

तपाईंको दिन राम्रो रहोस्!

हाम्रो छनोटमोन्टाना चोकेचेरी सिरप ब्रेकफास्ट - रियल फ्रुट सिरप $17.99

कुनै पनि गडबड बिना चोकेचेरी प्रयास गर्न चाहनुहुन्छ? यो गैर-GMO जंगली चोकेचेरी सिरप क्रिस्पी वाफल वा प्यानकेकहरूको अर्को ब्याचमा रिसाउनुहोस्! यो सिरप 100% मोन्टाना, संयुक्त राज्य अमेरिका मा बनाइएको छ।

थप जानकारी प्राप्त गर्नुहोस् यदि तपाईंले खरिद गर्नुभयो भने हामी तपाईंलाई कुनै अतिरिक्त शुल्क नलिई कमिसन कमाउन सक्छौं। ०७/१९/२०२३ ०७:०० बजे GMT