చోకేచెరీ vs చోక్‌బెర్రీ! తేడా ఏమిటి?

విధి యొక్క కొన్ని క్రూరమైన (మరియు గందరగోళంగా) ట్విస్ట్ ద్వారా, మనకు రెండు సారూప్య మొక్కలు ఉన్నాయి - దాదాపు ఒకే పేర్లతో! వీటిలో ఒకటి తినదగిన పండ్లను కలిగి ఉంటుంది, మరొకటి మీ వ్యవసాయ జంతువులలో విషపూరితం లేదా మరణాన్ని కూడా కలిగిస్తుంది.

కాబట్టి - జాగ్రత్తగా ఎంచుకోండి!

మీరు ఆహారం కోసం ఇష్టపడే వారైతే, మీరు సరైన బెర్రీలను పొందారని నిర్ధారించుకోవాలి. కాబట్టి, ఇక్కడ chokecherry vs chokeberry గురించి మా శీఘ్ర గైడ్ ఉంది.

Chokeberries – పూర్తి గైడ్

ఇక్కడ మీరు అడవిలో పెరుగుతున్న బ్లాక్ chokeberries చూడవచ్చు. చోక్‌బెర్రీస్ మిన్నెసోటాకు చెందినవి మరియు ఇవి చల్లగా ఉండవు. పండు శీతాకాలం వరకు కొనసాగుతుంది - ఆలస్య-సీజన్ తినేవారికి సరైనది. (మరియు వన్యప్రాణులు!)

ఈ రోజు మనం పోల్చి చూస్తున్న రెండు మొక్కలలో, చోక్‌బెర్రీ తినదగిన పండ్లను కలిగి ఉంటుంది. దురదృష్టవశాత్తూ, పేర్లు చాలా సారూప్యంగా ఉన్నాయి, ఇది ఏది అని గుర్తుంచుకోవడం గమ్మత్తైనది!

నేను కనుగొన్న సులభమైన మార్గం ఏమిటంటే, చౌక్ బెర్రీ ని చౌక్‌గా భావించడం- బొడ్డు – మేము వాటిని ఎక్కడ ముగించాలనుకుంటున్నాము!

అరోనియా బెర్రీ మరియు చోక్‌బెర్రీ?<8 రోసేసి కుటుంబానికి చెందిన ఆకురాల్చే పొద, చోక్‌బెర్రీలను కలిగి ఉంటుంది, దీనిని అరోనియా మెలనోకార్పా అంటారు. మీరు అరోనియా బెర్రీలు లేదా బ్లాక్ చోక్‌బెర్రీలుగా సూచించబడే చోక్‌బెర్రీలను కూడా వినవచ్చు. మరో మాటలో చెప్పాలంటే - అరోనియా బెర్రీలు చోక్‌బెర్రీలు - మరియు అవి అరోనియా మెలనోకార్పా మొక్క పై పెరుగుతాయి. అవి ఒకటే బెర్రీ!

ఎలాచోక్‌బెర్రీని గుర్తించాలా?

చోక్‌బెర్రీలు చిన్న ఊదా బెర్రీలు బఠానీ పరిమాణంలో ఉంటాయి. ప్రతి బెర్రీ దాని కాండం మీద పెరుగుతుంది, సమూహాలలో కలిసి ఉంటుంది. సమూహాలు దాదాపు 2 - 20 chokeberries . బుష్ కూడా ముళ్ళు లేనిది, మరియు ఆకులు రంపపు అంచుతో ఉంటాయి. కోత సమయంలో, ఆకులు బంగారు ఎరుపు రంగు గా మారుతాయి. చోక్‌బెర్రీ పొదలు శీతాకాలం వరకు బాగా తట్టుకోగలవు మరియు పక్షులు మరియు ఇతర జంతువులకు మేతను అందించడానికి ప్రసిద్ధి చెందాయి.

ఇది కూడ చూడు: 5 ఎకరాలు లేదా అంతకంటే తక్కువ వ్యవసాయం చేసి డబ్బు సంపాదించడం ఎలా

మీకు చోక్‌బెర్రీ లేదా చోక్‌చెర్రీ ఉందో లేదో తెలియకుంటే, బెర్రీలలో ఒకదాన్ని చూర్ణం చేయడం సులభమయిన మార్గం. తినదగినది - అరోనియా బెర్రీ - లోపల అనేక చిన్న గింజలు ఉంటాయి. మరోవైపు చోకేచెర్రీలకు ఒకే గొయ్యి ఉంది. ప్లమ్స్ మరియు చెర్రీస్ వంటి !

దీన్ని చోక్‌బెర్రీ అని ఎందుకు పిలుస్తారు?

చోక్‌బెర్రీలు తినదగినవి కావచ్చు, కానీ అవి మంచి రుచిగా ఉన్నాయని అర్థం కాదు! చోక్‌బెర్రీలు చాలా పొడి మరియు రక్తస్రావాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు వాటి పచ్చి స్థితిలో రుచిగా ఉండవు. సాధారణంగా - అవి జామ్‌లు, సిరప్‌లు, పైస్ మరియు కాల్చిన వస్తువులను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. దీర్ఘ చలికాలంలో మీ చోక్‌బెర్రీ పండ్లను సంరక్షించడానికి జామ్ చేయడం ఉత్తమ మార్గాలలో ఒకటి. చోక్‌బెర్రీ మరియు వైల్డ్ ఫ్రూట్ జామ్ ఇంట్లో తయారుచేసిన బ్రెడ్, టోస్ట్, పాన్‌కేక్‌లు లేదా వాఫ్ఫల్స్‌పై స్వర్గపు రుచిని కలిగి ఉంటాయి. వెన్న చిటికెడు మర్చిపోవద్దు!

చొక్‌బెర్రీస్ మానవులకు విషపూరితమా?

చోక్‌బెర్రీస్ మానవులకు విషపూరితం కాదు మరియు అవి నాకు ఇష్టమైన సూపర్‌ఫుడ్‌లలో ఒకటి!అవి బ్లూబెర్రీస్‌లో అత్యంత ప్రసిద్ధి చెందిన యాంటీఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనం అయిన ఆంథోసైనిన్‌లను కలిగి ఉంటాయి.

చోకెచెరీస్ - మీరు తెలుసుకోవలసిన ప్రతిదీ!

ఎరుపు మరియు పండిన చోకెచెరీ ప్రూనస్ వర్జీనియానా యొక్క ఉత్కంఠభరితమైన నమూనా ఇక్కడ ఉంది. Chokecherries ఆకురాల్చే మరియు అనేక రకాల నేలలు మరియు pH స్థాయిలను తట్టుకుని అద్భుతమైన ఖ్యాతిని కలిగి ఉంటాయి.

చోకేచెరీ అనేది ప్రూనస్ వర్జీనియానా అని పిలువబడే మొక్కకు సాధారణ పేరు. ఈ అడవి-పెరుగుతున్న బుష్ ఇతర రాతి పండ్లతో పాటు రేగు మరియు చెర్రీస్ వంటి అదే కుటుంబం నుండి వస్తుంది.

చోక్‌బెర్రీ నుండి చోక్‌చెర్రీని మీరు ఎలా చెప్పగలరు?

చోకెర్రీలు ఎరుపు-ఊదా రంగులో ఉంటాయి మరియు విపరీతంగా చిన్న చెర్రీని పోలి ఉంటాయి. chokeberry కాకుండా, chokecherry పండ్లు సమూహాలలో పెరుగుతాయి. అవి సాధారణంగా శరదృతువు మధ్య నాటికి మొక్క నుండి పడిపోతాయి, అయితే శీతాకాలం మధ్యలో అరోనియా పొదలపై మీరు ఇప్పటికీ చోక్‌బెర్రీ పండ్లను కనుగొంటారు. చూర్ణం చేసినప్పుడు, chokecherry పండు కేవలం ఒక రాయి కలిగి ఉంటుంది. చోక్‌చెర్రీలను చోక్‌బెర్రీస్‌తో పోల్చడానికి రాయి సులభమయిన మార్గం. చోక్‌బెర్రీస్‌లో అనేక చిన్న గింజలు ఉంటాయి. (సుమారు 3-5 విత్తనాలు.)

మా ఎంపిక ఆర్గానిక్ ఫ్రెష్-ఫ్రోజెన్ అరోనియా బెర్రీలు - 32 ఔన్సుల ప్యాకేజీ $24.47 ($12.24 / lb)

ఈ ఆర్గానిక్ మరియు ఫ్రెష్-ఫ్రోజెన్ చోక్‌బెర్రీస్ మీ తర్వాతి ఫ్రూట్ స్మూతీని బోట్ స్మూతీని అప్‌గ్రేడ్ చేయడానికి సులభమైన మార్గం! సలాడ్‌లు, తృణధాన్యాలు, మిశ్రమాలు లేదా యోగర్ట్‌లకు జోడించడం కోసం పర్ఫెక్ట్.

మరింత సమాచారం పొందండి మీరు తయారు చేస్తే మేము కమీషన్ పొందవచ్చుకొనుగోలు, మీకు ఎటువంటి అదనపు ఖర్చు లేకుండా. 07/20/2023 10:40 am GMT

చోకెర్రీలు గుర్రాలు మరియు పశువులకు విషపూరితం కావా?

అవును! ఖచ్చితంగా! చోక్‌చెర్రీ గింజలు మరియు ఆకులు సైనైడ్‌ను కలిగి ఉంటాయి మరియు ఇవి చాలా విషపూరితమైనవి మరియు కొన్నిసార్లు గుర్రాలకు ప్రాణాంతకం. మీ మంద జంతువులు, పశువులు మరియు ముఖ్యంగా గుర్రాలు చోకెర్రీలను అన్ని ఖర్చులతో నివారించాలి. చోక్‌చెరీస్‌లో లభించే సైనైడ్ మీ గుర్రం ఆక్సిజన్‌ను పీల్చుకోదు లేదా ప్రాసెస్ చేయదు. దురదృష్టవశాత్తూ, మీ గుర్రం పెద్ద సంఖ్యలో చోక్‌చెర్రీలను - లేదా ఆకులను తిన్న కొన్ని నిమిషాలు లేదా గంటల తర్వాత అకస్మాత్తుగా చనిపోవచ్చు.

ఇది కూడ చూడు: ఇంటిని మీరే నిర్మించుకోవడంపై 7 ముఖ్యమైన పుస్తకాలు

చోకెర్రీస్ మానవులకు తినదగినదా?

చోకెర్రీస్‌లోని భాగాలు మానవులలో విషపూరితం కావచ్చు! కాండం, ఆకులు మరియు మొగ్గలలో సైనైడ్ ఉంటుంది. విల్టెడ్ చోకెర్రీ ఆకులు ముఖ్యంగా అధిక విషపూరితం కోసం ప్రసిద్ధి చెందాయి. మీరు వాటిని తినవద్దని మేము సూచిస్తున్నాము. బ్లాక్ చోకెర్రీలు తినదగినవి కాదా అనేది కొంత వివాదంగా ఉంది! చోకెర్రీ రాయి (పిట్) తినదగినది కాదని మేము ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాము. ఇది అత్యంత విషపూరితమైన హైడ్రోసియానిక్ యాసిడ్‌ని కలిగి ఉంటుంది.

కొంతమంది ఫోరేజర్‌లు గొయ్యిని ఉడికించి లేదా ఎండబెట్టి ఉంటే మీరు తినవచ్చని సూచిస్తున్నారు, అయితే, నిజాయితీగా, మీరు రిస్క్ తీసుకోవద్దని మేము సూచిస్తున్నాము!

మీరు చోకెర్రీ పండును తినవచ్చా?

వండిన చోకెర్రీ పండు మానవులకు చాలా సురక్షితమైనది - మరియు బాగా పండినప్పుడు చాలా మంచిది. లేకపోతే, అవి విపరీతంగా చేదుగా ఉంటాయి. చోకెర్రీని తినడానికి ముందు మీరు గొయ్యిని తీసివేయాలి. ఈ చిన్న బెర్రీలు చాలా రక్తస్రావాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు చక్కెర పుష్కలంగా అవసరంరుచిని బయటకు తీసుకురావడానికి. ఈ కారణంగా, అవి పుడ్డింగ్‌లు, జామ్‌లు మరియు కంపోట్‌లలో సరైనవి. పండ్లను వండాలని గుర్తుంచుకోండి - మరియు గుంటలు ఎప్పుడూ తినవద్దు.

చోకెచెరీ యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

జామ్‌లు మరియు టోస్ట్‌లలో ఇవి చాలా రుచిగా ఉంటాయి! చోక్‌చెర్రీస్‌లో యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉండవచ్చని మేము నమ్ముతున్నాము, అయితే దీనిని ధృవీకరించడానికి మరింత పరిశోధన అవసరం. అన్ని బెర్రీల మాదిరిగానే, అవి విటమిన్ సి యొక్క మంచి మూలం, మరియు జీర్ణశయాంతర రుగ్మతలకు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉండవచ్చని మేము నమ్ముతున్నాము.

చోకెర్రీలు కుక్కలకు విషపూరితమా?

అవును. ఖచ్చితంగా! చోకెర్రీ మొక్కలలోని టాక్సిన్స్ కుక్కలు, పిల్లులు, పశువులు మరియు ఇతర జంతువులకు విషపూరితమైనవి లు. కాబట్టి, మీరు ఏదైనా తినడానికి ఇష్టపడే కుక్కలలో ఒకటి ఉంటే, అడవి చోకేచెర్రీ పొదలకు దూరంగా ఉంచండి! అదృష్టవశాత్తూ, చోకెర్రీస్ యొక్క చేదు రుచి చాలా కుక్కలు విషాన్ని కలిగించేంత పెద్ద పరిమాణంలో వాటిని తినవు.

అలాగే - చోకెర్రీలోని సైనైడ్ ఆకులు మరియు మొగ్గల చుట్టూ కేంద్రీకృతమై ఉంటుంది. మీ కుక్క అనేక చోకెర్రీ ఆకులను తినే అవకాశం ఉందని మేము నమ్మడం లేదు. అందుకే గుర్రాలు, పశువులు, మేకలు మరియు మేపుతున్న జంతువులకు చోక్‌చెర్రీ విషం వచ్చే ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉంటుంది.

తీర్మానం

మీరు ఎప్పుడైనా అడవిలోకి చదివి ఉంటే, తప్పుడు మేతను ఎంచుకోవడం ఘోరమైన పొరపాటు అని మీరు గ్రహిస్తారు!

ఎప్పుడూ

జాగ్రత్తగా చూసుకోండి. ఇలీ - చోక్‌బెర్రీస్ మరియు చోక్‌చెర్రీలు సులభంగా గుర్తించబడతాయి.

• చోక్‌బెర్రీస్ డార్క్-పర్పుల్ రంగు కోసం చూడండి – మరియు అవి మీ పొట్టలో ఉంటాయి. వాటిలో అనేక (సుమారు 3-5) విత్తనాలు ఉన్నాయని గుర్తుంచుకోండి. వాఫ్ఫల్స్ మరియు టోస్ట్ మీద కూడా ఇవి చాలా రుచిగా ఉంటాయి!
• చోకేచెర్రీలు తేలికైనవి – మరియు ఒకే గొయ్యిని కలిగి ఉంటాయి. చోక్‌చెర్రీలను నివారించేందుకు ప్రయత్నించండి – అవి గుర్రాలు, వ్యవసాయ జంతువులు మరియు పశువులకు విషపూరితమైనవి!

ఈ గైడ్‌ని చదివినందుకు మేము మీకు ధన్యవాదాలు తెలియజేస్తున్నాము.

మీకు చోక్‌బెర్రీస్ వర్సెస్ చోక్‌చెరీస్ మధ్య తేడాను గుర్తించడం కోసం మరిన్ని చిట్కాలు ఉంటే – దయచేసి మాకు తెలియజేయండి.

మళ్లీ చదవండి

మంచి రోజు!

మా ఎంపిక మోంటానా చోక్‌చెర్రీ సిరప్ అల్పాహారం - రియల్ ఫ్రూట్ సిరప్ $17.99

ఎటువంటి గందరగోళం లేకుండా చోకేచెరీని ప్రయత్నించాలనుకుంటున్నారా? మీ తదుపరి బ్యాచ్ క్రిస్పీ వాఫ్ఫల్స్ లేదా పాన్‌కేక్‌లపై ఈ GMO కాని వైల్డ్ చోక్‌చెర్రీ సిరప్‌ను చినుకు వేయండి! సిరప్ 100% మోంటన్నా, USAలో తయారు చేయబడింది.

మరింత సమాచారం పొందండి మీరు కొనుగోలు చేస్తే మేము మీకు ఎటువంటి అదనపు ఖర్చు లేకుండా కమీషన్ పొందవచ్చు. 07/19/2023 07:00 pm GMT