Indholdsfortegnelse
Der er mange fordele ved at fodre kyllinger med grøntsager - de gør deres kost mere varieret, giver dem vigtige næringsstoffer og kan spare penge på de irriterende foderregninger til kyllinger!
Se også: Sådan laver du en fugleattrappe i træ til at beskytte din haveMen kan høns spise broccoli, der er dyrket i din have? Hvad med rester af broccoli fra din aftensmad? Eller broccoli tilberedt i ovnen?
Lad os undersøge, om høns trygt kan spise broccoli i forskellige situationer.
Og hvis ikke - hvad anbefaler vi så i stedet?
Kan høns spise broccoli?
Ja! Kyllinger elsker at spise kogt og rå broccoli. Og denne næringsrige grøntsag har mange sundhedsmæssige fordele for høns i baghaven. Broccoli bør dog ikke udgøre en væsentlig del af din kyllings kost. Vi elsker at give kyllinger masser af kyllingeaffald, godbidder og snacks. Men - snacks bør aldrig udgøre mere end ti procent af din kyllings kost (De har brug for en fuldt afbalanceret kost - især hvis de lægger æg eller fælder).
![](/wp-content/uploads/raising-animals/14/rdjehuadru.webp)
Er broccoli sundt for høns - her er fakta!
De fleste af Outdoor Happens' gårdmænd elsker at fodre deres høns med broccoli! Og alle gartnere ved, at broccoli er en af de sundeste grøntsager, vi kan spise. Broccoli er også en berømt superfood! Men gælder de samme sundhedsmæssige fordele også for høns?
Lad os se på fakta!
Mens der har været adskillige undersøgelser af broccolis næringsværdi, når det kommer til vores middagstallerkener, er det uvist, om de samme fordele gælder for vores høns. Mange eksperter mener dog, at broccoli kan være en sund tilføjelse til din kyllings kost.
American Poultry Association (APA) nævner broccoli som en værdifuld ernæringskilde for kyllinger og siger, at det er "en fremragende kilde til vitamin A og C, og det giver også folat og kostfibre."
Lad os tage et hurtigt kig på, hvorfor disse næringsstoffer er så vigtige for vores høns:
- A-vitamin - er afgørende for sund vævsvækst, æglægning og vedligeholdelse af hudceller.
- C-vitamin - er en potent antioxidant, der støtter immunforsvaret og beskytter mod tegn på stress.
- Folat - fremmer god kropsvækst og fjerdragt.
- Kostfibre - hjælper med at opretholde en sund tarmfunktion og probiotisk balance.
![](/wp-content/uploads/raising-animals/14/rdjehuadru-1.webp)
Kan høns spise broccoli hver dag?
Hvis du nogensinde har iagttaget høners naturlige fødesøgningsadfærd, vil du bemærke, at det varierer, hvad de spiser i løbet af dagen. De ved (tilsyneladende) instinktivt, hvad de skal spise og hvornår - for eksempel æder vores fritgående æglæggende høns altid græs og urter en time før sengetid, men foretrækker proteinrigt foder som insekter og insekter tidligere på dagen.
Men i et mere lukket rum, som f.eks. et hønsehus med færre naturlige fødemuligheder, skal vi give vores høns en afbalanceret kost.
I en kommerciel sammenhæng viste en undersøgelse, at broccoli (potentielt) kunne udgøre op til 12 % af det daglige foderindtag, men det er en del af et stærkt reguleret fjerkræfoder, der sigter mod maksimal produktivitet.
For vores baggårdskyllinger er det bedre at være forsigtige og begrænse mængden af broccoli, vi giver vores høns.
Hovedårsagen til at begrænse broccoli i kyllingers kost er, at selvom broccoli indeholder masser af vitaminer, har den et lavt indhold af andre vigtige komponenter som fedt og calcium.
Broccoli har også et lavt kalorieindhold, så det vil stille din kyllings sult, men ikke give nok energi til, at den kan trives. Broccoli er en fantastisk sund godbid for mennesker, der måske har brug for at tabe sig et par kilo, men jeg er (endnu) aldrig stødt på en høne, der har brug for at gå på slankekur!
Det primære grundlag for dine kyllingers daglige foderindtag bør være et afbalanceret pelleteret foder eller en blanding af korn, som giver dem al den energi og de næringsstoffer, de har brug for.
Ud over førsteklasses hønsefoder kan du fodre med køkkenaffald og haveaffald, men hold øje med mængderne.
Som tommelfingerregel er en halv kop grøntsager pr. høne pr. dag tilstrækkeligt, sammen med ikke mere end en lille håndfuld kalorieholdige snacks som kogt pasta.
Overskridelse af disse mængder kan betyde, at dine høns undgår deres normale foder, hvilket fører til en ubalanceret kost og ernæringsrelaterede sundhedsproblemer.
![](/wp-content/uploads/raising-animals/14/rdjehuadru-2.webp)
Er broccoli giftigt for høns?
Broccoli er ikke (direkte) giftigt for høns, men hvis det fodres i store mængder, kan det alvorligt forstyrre stofskiftet i dine høns og føre til flere sundhedsproblemer.
Årsagen til de potentielle problemer med broccolikylling er en forbindelse i broccoli kaldet goitrogener Andre grøntsager, der indeholder goitrogene stoffer, omfatter kål , blomkål , grønkål , majroe , sojabønne , hør , og rapsfrø .
Hvis man spiser for mange grøntsager, der indeholder goitrogener, forringes skjoldbruskkirtlens evne til at producere thyroxin.
Hos kyllinger fører nedsat produktion af thyroxin til symptomer som nedsat immunforsvar, sløvhed, hud- og fjerproblemer og nedsat ægproduktion.
Så selvom lidt broccoli er en god ting, er det klart, at for meget broccoli til dine høns kan give nogle alvorlige problemer!
Vores valg![](/wp-content/uploads/raising-animals/14/rdjehuadru-3.webp)
Det er tid til at belønne din hårdtarbejdende flok! Dine sultne kyllinger vil flakse som gale, mens de snacker fra disse kyllingespyd. Prøv at sætte en frisk økologisk broccolikrone, æbler, et kålhoved eller en udskåret vandmelon fast. Foderautomaten er i rustfrit stål 304, rustfri og kan holde op til tre kilo.
Få mere information Vi kan tjene en provision, hvis du foretager et køb, uden yderligere omkostninger for dig. 07/20/2023 07:25 am GMTStudier af ægte broccolikylling - og deres resultater
I den kommercielle kyllingeindustri bliver forskere mere og mere opmærksomme på, at broccoli kan være en værdifuld næringskilde. Forskellige undersøgelser har fundet sted i de senere år med nogle fascinerende resultater.
- En gruppe forskere konkluderede, at fodring med broccolistængel- og bladmel (biprodukter fra fødevareindustrien) forbedrede niveauet af antioxidanter i slagtekyllinger. Antioxidanter kan hjælpe med at bevare hjertesundheden og beskytte mod hjertesvigt.
- Forskere ved University of California fandt ud af, at broccolimad til æglæggende høns øgede næringsværdien og farven på æggeblommen.
- En canadisk undersøgelse afslørede, at tørrede broccolibuketter forbedrede slagtekyllingers vækst.
- Og endelig fremhævede denne kinesiske undersøgelse den reducerede bakteriebelastning hos høns, der fik fermenteret broccoli, hvilket hjælper med at opretholde en sund fordøjelse.
Så det lader til, at broccoli ikke kan gøre noget forkert! Eller kan det?!?! Lad os tage et kig på de potentielle farer ved at fodre kyllinger med broccoli.
Hvordan serverer man broccoli til høns?
OK, så hvordan fodrer vi vores høns med denne korsblomstrede superfood? Det første, du skal gøre, er at beregne de rigtige mængder til din flok baseret på de anbefalede retningslinjer. Husk, at det kan være lige så skadeligt at servere for meget broccoli som slet ikke at give nogen.
De anbefalede retningslinjer er ikke at fodre mere end en halv kop grøntsager pr. høne pr. dag. En halv kop frisk broccoli vejer omkring tre ounces eller cirka 90 gram Men hvis du tilsætter andre grøntsager, skal du reducere mængden tilsvarende.
Det næste spørgsmål, du skal stille, er, om du skal fodre den kogt eller rå. Der er fordele og ulemper ved begge metoder. Så lad os tage et mere indgående kig!
Kan høns spise rå broccoli?
Høns kan og vil spise rå broccoli, men det er ikke alle høns, der kan lide det. Ukogt broccoli er ret sejt, så det er bedre at hakke det i mindre stykker først. De fleste høns vil sluge broccolistykker i mundrette stykker, men de vil ikke anstrenge sig for at hive større stykker fra hinanden.
Jeg har prøvet at give vores høns rå broccolibuketter, og de plukker de små knopper af og lader resten ligge. At smide den overskydende broccoli ud virker som spild af denne næringsrige fødekilde! Så jeg hakker altid rå broccoli, før hønsene får en smagsprøve.
(Jeg giver dem de stykker, de kan lide. Resten smider jeg i en wokret med grøntsager fra haven. Alle vinder).
Er broccoliblade sikre for høns?
En del af broccoli-planten, som hønsene gladeligt flår i stykker, er bladene! Så det er på tide at holde op med at smide disse grønne blade på kompostbunken og i stedet begynde at se dem som en velsmagende og sund godbid for hønsene.
Broccoliblade er næringsrige for kyllinger og indeholder masser af gavnlige vitaminer og mineraler. De spiser dem gerne rå, men de kan også tilberedes.
![](/wp-content/uploads/raising-animals/14/rdjehuadru-4.webp)
Kan høns spise kogt broccoli?
Kyllinger kan spise broccoli, både rå og kogt, og der er fordele og ulemper ved begge dele.
Da rå broccoli kan være enormt sej, er kogning en klog måde at gøre den blødere og mere spiselig for dine høns. Når mine høns spiser kogte broccolibuketter, spiser de det hele, uden at det er nødvendigt at hakke det først.
Men når man koger broccoli, kan nogle af næringsstofferne gå tabt. Kogt broccoli indeholder op til 50% mindre C-vitamin end rå broccoli, hvilket gør den langt mindre næringsrig for dine høns.
Se også: 13 idéer til off grid-badeværelser - udhuse, håndvask og meget mere!Heldigvis er der to løsninger på dette problem. Den første mulighed er at dampe broccolien i stedet for at koge den, da dette reducerer antallet af vitaminer, der går tabt, til kun 15%.
(Og ja, jeg indrømmer, at jeg er berømt blandt mine homesteading-partnere for at fodre mine høns med let dampet broccoli - intet er for meget besvær for mine dejlige piger).
Den anden mulighed er også min foretrukne. Det er at koge broccolien i samme gryde som nogle ris. Risene vil absorbere kogevandet, som indeholder nogle vigtige vitaminer, der er udvasket fra broccolien. Du har derefter en gryde med lækker mad til at holde dine kyllinger sunde! (Hvis du har nogle rester, er det ikke noget problem. Tilsæt en lille klat smør og nyd noget til dig selv. Men giv ikke kyllingerneoverskydende salt og smør!)
Top tip til hønseholdere - denne teknik fungerer også godt med alle sikre grøntsager til høns! Jeg gemmer ofte grøntsagsrester fra køkkenet og koger dem med en kop ris til vores høns. Næsten alt kan smides i - ærtebælge, gulerodsskræl, kålblade og rødbedeblade. Og selvfølgelig broccoli!
Kan høns spise broccolistængler?
Broccolistænglerne er en af de mest uudnyttede dele af planten. Der er ikke mange husmænd, der nyder at spise broccolistængler. Men de er perfekte som kyllingemad.
De fleste kyllinger vil have svært ved at spise en stor klump rå broccolistængel. De kan være umoderne seje. Men dine høns vil med glæde kaste sig over denne næringsrige godbid. Bare sørg for, at den bliver skåret i mundrette stykker.
Hvis dine høns ikke er vilde med rå broccolistængler, kan du prøve at koge dem i stedet. Kogte broccolistængler gør stænglerne blødere, sødere og sandsynligvis mere velsmagende for dine høns.
Læs mere!
- Den ultimative liste over 134 fødevarer, som høns kan og ikke kan spise!
- Kan høns spise tomater? Hvad med tomatfrø eller -blade?
- Kan kyllinger spise druer? Hvad med drueblade eller vinstokke?
- Kan kyllinger spise ananas? Hvad med rester af ananasskaller?
- Kan kyllinger spise æbler? Hvad med æblemos eller æblekerner?
Kan høns spise dehydreret broccoli?
At dyrke broccoli kan være frustrerende for enhver husmand, da det hele har en tendens til at være klar til at blive spist på én gang! At høste et hjemmedyrket broccolihoved er en givende følelse. Men nyheden forsvinder hurtigt, når du finder flere broccolihoveder klar til at blive høstet og spist hver dag.
Hvis du har en overflod af broccoli i haven eller er kommet hjem med en massiv fangst fra bondens marked, vil du gerne udnytte så meget af denne superfood som muligt. Så er det den bedste løsning at dehydrere den?
Ideen om at dehydrere overskudsgrøntsager til kyllinger er hurtigt blevet populær blandt kyllingeholdere. De er perfekte til at supplere din kyllings kost, når andre fødekilder er knappe. Dehydrerede broccolistængler og -blade er en populær og velsmagende ingrediens i mange kommercielle kyllingefoder!
Men før du dehydrerer store mængder broccoli til dine høns, skal du sikre dig, at de vil spise det ved at lave en lille testprøve. Hvis de sluger disse lækre godbidder, skal du i gang med en større portion broccoli. Du får brug for en større gryde!
Før du dehydrerer broccoli, skal du skære stilke og hoveder i mindre buketter og blanchere dem først. 12-15 timer i en dehydrator skulle være tilstrækkeligt til at tørre dem perfekt. Opbevar dehydreret broccoli i en fugtsikker beholder på et køligt, mørkt sted, og tjek den regelmæssigt for tegn på mug eller forringelse.
![](/wp-content/uploads/raising-animals/14/rdjehuadru-5.webp)
Kan man dyrke broccoli til høns?
Da prisen på hønsefoder fortsætter med at stige, leder mange husmænd efter alternative fødekilder til hønsene. Hvis du har plads på din grund, kan du dyrke et par ekstra broccoliplanter, som kan give hønsene en regelmæssig forsyning af godbidder.
Det gode ved at dyrke broccoli til høns er, at de spiser alle de dele, vi ikke spiser! De nyder bladene og stilkene. Og de vil nyde alle de buketter, du kan undvære til dem. Jeg går ofte rundt i haven og plukker de nederste blade af mine broccoliplanter som en favoritgodbid til mine piger.
Men hvilken type broccoli er bedst at dyrke til høns? Høns er ikke så kræsne, så gourmet-varianter som f.eks. broccoli med spæde stængler, spirende broccoli eller broccoli raab, er sandsynligvis spildt på dem. Men hvis du kan lide at dyrke disse lækre korsblomstrede grøntsager, vil dine høns elske alle de sunde godbidder, du kan tilbyde.
Til dyrefoder har jeg en tendens til at vælge hurtigtvoksende sorter med højt udbytte, som producerer et stort broccolihoved med minimal indsats - Waltham 29 er altid et godt valg til zone 9 og 10, mens De Cicco er mindre tilbøjelig til at gå i stok i varmere klimaer.
![](/wp-content/uploads/raising-animals/14/rdjehuadru-6.webp)
Konklusion
Tak, fordi du læste vores guide om høns, der spiser broccoli.
For at opsummere - vores høns elsker broccoli! Det gør dine sikkert også.
Men husk ikke at overdrive. Et par ernæringsmæssige snacks er sunde for dine fugle. Men de har også brug for et fuldt afbalanceret hønsefoder. Deres hønsefoder er den bedste måde at sikre, at de kan få alle deres daglige næringsstoffer.
(Især kyllinger, der fælder, og æglæggende kyllinger har brug for specialfoder fyldt med protein og kalcium).
Vi takker dig igen, fordi du læste med.
Hav en rigtig god dag!