Kui istutate artišokki, segage sinna mõned head kaaslased, et aidata neil hästi kasvada ja tõrjuda kahjureid. Ja et suurendada oma köögiviljasaaki!

Selles artišoki istutusjuhendis räägime teile kõike, mida on vaja teada, mida koos artišokiga istutada - ja mida vältida.

Loe edasi, et rohkem teada saada!

Parimad taimesõbrad artišoki jaoks

Artišokid on üks alahinnatud põllukultuure koduloomade jaoks! Täidetud artišokid on suupärased. Ja artišokid ei pane pahaks, kui nad kasvavad külmades tingimustes. Ainus probleem artišokikaaslaste valimisel on see, et artišokitaimed kasvavad pungilisemaks, kui te arvate! Lugesime UC Master Gardens blogist, et artišokitaimede läbimõõt ulatub kuni kuue jala pikkuseks! Teie artišokid vajavad rohkeltValige artišokki kasvatamise kaaslased targalt. Ja arvestage nende suure ümbermõõduga!

Artišokid on mitmekülgsed taimed, mis sobivad suurepäraselt paljudesse kodustesse roogadesse. Nad on ka head kaaslased teistele köögiviljadele. Mõned parimad kaaslased artišokkidele on tomatid, kartulid ja oad - kuid need ei ole teie ainsad võimalused.

Lugege edasi, et teada saada, millised on parimad artišoki kaaslased!

Millised taimed on parimad artišoki istutamiseks?

Artišokid on oma suurte okkaliste lehtede ja kaunite lillade õitega silmatorkav lisand igasse aeda. Kuid millised on parimad artišoki kaaslased? Siin on mõned võimalused, mida kaaluda:

1. Rukola

Mõned meie kodutalu sõbrad vannuvad, et rukola kasvatamine ei ole vaeva väärt. Nad toodavad vaid pisikesi lehti! Aga - meie pakume, et rukola on ideaalne artišoki kaaslane. Rukolat on teatavasti lihtne kasvatada. Ja värske rukola lehed lisavad vürtsikat maitset, mis sobib ideaalselt värsketesse aiasalatitesse ja võileibadesse.

Rukola on piprane roheline taim ja suurepärane kaaslane artišokale nii aias kui ka köögis. Nende kahe taime kasvutingimused on sarnased ja nende maitsete kontrast muudab roa põnevaks.

Vaata ka: Kuidas kasvatada mändi, et saada rikkalik ja maitsev puuviljasaak

2. Kartulid

Kartulid on veel üks ideaalne artišokki kaaslane. Kartulid ei võta teie aias palju ruumi. Teil on vaja istutada kartulitaimi vaid umbes üheksa tolli kaugusele üksteisest. Kartulid on ka tuntud külmakindlad ja ei pane pahaks, et nad kasvavad sarnastes tingimustes nagu teie artišokitaimed.

Kartulid on mitmekülgsed köögiviljad, mis sobivad ideaalselt igasse koduköögi. Püreesta neid, küpseta neid, prae neid või tee neist maitsvaid koduseid kartulikrõpsusid. Samuti on nad tänu nende ühisele eelistusele täieliku päikese ja hästi kuivendatud pinnase suhtes üks parimaid kaaslasi artišokkidele.

3. Oad

Laiad oad (favaoad) armastavad kasvada jahedamal temperatuuril - see teeb neist loomulikud artišoki kaaslased. PennState Plant Village'i blogist lugesime, et laiad oad armastavad idaneda 60-65 kraadi Fahrenheiti temperatuuril mullas. See temperatuurivahemik on artišoki kaaslase jaoks ideaalne vaste.

Nii masti- kui ka põõsasortide abil saab artišokki toetada ja kaitsta neid tugevate tuulte eest. Oad ei võta palju külgmist ruumi - seega ei sega nad teie artišokki.

4. Tomatid

Oleme kasvatanud tomateid koos paljude aiakultuuridega! Paprika, lehtkapsas, suvikõrvits, suvekõrvits, kartul ja muud kultuurid, mida me unustame. Samuti arvame, et tomatid täiendavad suurepäraselt artišoki aeda. Kuid - pidage meeles, et ka mittekindlad tomatitaimed võtavad palju ruumi - täpselt nagu artišokid. Kui teie aias ei ole piisavalt ruumi, soovitame selle asemel kasvatada kirsstomatite taimi potis.

Need populaarsed taimed on suurepärased artišoki kaaslased ja on kasulikud igale koduköögile! Teised head valikud on paprika, suvikõrvits ja baklažaan.

Loe edasi:

• Kuidas kasvatada, koristada ja pügada piparmünt: täielik juhend
• 10 maitsvat nõuannet kirsstomatite kasvatamiseks potis
• Kuidas kasvatada taimi klaaspottides [8 lihtsa sammuga!]
• Ülekasvanud aia koristamine lihtsaks tehtud 5 sammuga [+ 9 muru niitmise nõuannet!]

5. Brokkoli

Kas brokoli võib istutada koos artišokkidega? Jah, kuid pange tähele mõningaid olulisi erinevusi nende kahe taime vahel. Brokoli on jaheda aastaajaga põllukultuur , samas kui artišokid on sooja aastaajaga põllukultuur See erinevus tähendab, et te peate neid istutama erinevatel aastaaegadel.

Lisaks sellele on brokoli üheaastane, samas kui artišokk on mitmeaastane. See üheaastane ja mitmeaastane võrdlus tähendab, et artišokk tuleb aasta-aastalt tagasi, samas kui brokoli vajab igal aastal ümberistutamist.

6. Spargel

Kas sparglit ja artišokki võib koos istutada? Vastus on jaatav! Spargel ja artišokk on mitmeaastased köögiviljad. Saate neid üks kord istutada ja seejärel vaadata, kuidas nad aasta-aastalt uuesti kasvavad. Neil on ka sarnased kasvunõuded, näiteks täielik päike ja hästi kuivendatud muld.

Spargli ja artišoki koos istutamine võib tuua teile palju tervislikke vitamiine ja toitaineid, kui te neid oma perele serveerite.

Artišoki seemnete kollektsioon - 4 sorti

Kui te ei suuda otsustada, millist artišokisorti soovite kasvatada - see pakend sisaldab erinevaid. Saate Imperial Star, Purple Italian Globe, Colorado Star ja Green Glove artišokiseemneid. Ka need artišokiseemned on pärit USA-st. Oodata kaunist artišokisaaki umbes 80 päeva jooksul.

Lisainfo Me võime teenida komisjonitasu, kui te sooritate ostu, ilma lisakuludeta.

Artišoki õitsvad kaaslased taimed

Üks võimalus, kuidas artišokid paremini areneda, on istutada neile lilli. Lilled toovad rohkem mesilasi! Ja mesilased aitavad teie artišokke. Parimad lilled, mida artišokkide juurde istutada, on astelpaju, nasturtium ja kalendulad.

1. Marigoldid

Maarjalillede värvus varieerub helekollasest kuni erksa oranžini. Nad sobivad ideaalseteks servalilledeks teie kõnniteele või kõrvalhoovile. Ja nad on ideaalsed, kui teil on aias mõni tühi koht! Lugesime, et mõned maarjalillede sordid tõmbavad ligi kirveid. Seega - proovige mitte istutada neid otse oma artišokkide kõrvale. Ärge kunagi suruge oma kultuurid kokku!

Marigoldid meelitavad ligi parved kasulikke putukaid, mistõttu on nad suurepärased kaaslased artišokkidele.

2. Nasturtiumid

Nasturtiumid näevad suurepäraselt välja, kui nad kasvavad samas aias nagu teie artišokid. Nad on intensiivselt värvilised - ja meelitavad ligi igasuguseid aia tolmeldajaid. Ja nasturtiumid on söödavad! Leidsime ka suurepärase nasturtiumi kulinaarse juhendi Institute of Culinary Education'ist. Juhendis on soolase nasturtiumi pannkoogi retsept, mis tundub meile väga hea!

Nasturtiumid meelitavad ligi sõbralikke tolmeldajaid, nii et nad on teretulnud täiendus igasse artišoki- või köögiviljaaeda.

3. Kalendulad

Kalendulaid on tohutult lihtne kasvatada ja nad näevad igas aias imeilusad välja. Samuti lugesime usaldusväärsest allikast (Wisconsin Horticulture Extension), et lehed ja kroonlehed on ohutud süüa. Kodune salat artišoki ja kalendula lehtedega? Kõlab meie jaoks hästi!

Lõpuks meelitavad kalendulad ka mesilasi ja teisi tolmeldajaid, aidates tagada artišokkide piisava tolmeldamise.

(Ärge unustage ka seda, et artišokid meelitavad ligi hulgaliselt mesilasi! Me usume, et mida rohkem mesilasi on teie aias - seda parem.)

Ürtid kui artišoki kaaslasetaimed

Maitsvad maitsetaimed võivad olla maitsev lisand igale toidule, ja artišokid ei ole erandiks. Mitmed maitsetaimed sobivad hästi artišokkidega, sealhulgas basiilik, pune ja tüümian.

1. Basiilik

Me arvame, et basiilik on ideaalne artišoki kaaslane. Basiilik kasvab ka peaaegu kõigega, mida me oleme proovinud! Basiilik ja artišokk armastavad päikesevalgust. Aga - te ei tohi lasta oma basiilikutaimedel liiga külmaks minna. Oleme näinud, et tugev külm tapab basiiliku otsekohe! Samuti lugesime Illinois Extensioni blogist, et basiilikut tuleks kasvatada alles siis, kui öökülma oht on möödas.

See lõhnav ravimtaim on üks artišoki klassikalisi kaaslasi. Selle tugev maitse täiendab artišoki kergelt mõrkjat maitset ning need kaks taime armastavad ka täielikku päikest ja hästi kuivendatud mulda.

2. Tüümian

Potentsiaalseid artišoki kaaslasi analüüsides soovisime põllukultuure, mis ei võta palju ruumi. Samuti peab see pakkuma hulganisti pauku (ja maitset) oma raha eest. Me arvame, et tüümian vastab mõlemale neist märkidest suurepäraselt! Lugesime tüümiani kohta ka UC Master Gardener Program blogist. Nende tüümiani kasvatamise juhend ütleb, et tüümiani taimed kasvavad ainult umbes ühe kuni kahe meetri kõrguseks ja laiuseks. Tüümiani taimed ei saavõtavad palju ruumi - ja võivad aidata täita teie artišokiaia tühjad kohad. Ja teil on palju maitsvaid maitsetaimi!

Tüümian on veel üks maitsekas maitsetaim ja suurepärane võimalus artišokiroogadele pitsilisuse lisamiseks. Nagu basiilik, naudib ta päikesepaistelisi tingimusi ja hästi kuivendatud mulda.

3. Oregano

Oregano on alahinnatud artišoki kaaslane! Oregano armastab kasvada täispäikese käes - täpselt nagu artišokid. Oregano on ka kuulsalt lihtne kasvatada - ja võtab palju vähem aiapinda kui teised artišoki kaaslased, mida võite kaaluda.

Apteegitilli tugev aroom aitab eemal hoida paljusid tavalisi aia kahjureid, sealhulgas kahjureid, kärbseid ja nematoode. Lisaks sellele pakuvad artišokid füüsilist takistust, mis võib takistada aia kahjurite ligipääsu apteegitilli taimedele.

Halvad kaaslasetaimed artišokkide jaoks

Kas te mõtlete, mida ei tohi artišoki lähedale istutada? Lühike vastus on järgmine - te võite kasvatada artišoki lähedal kõike, mida soovite, kuid veenduge, et te ei paiguta asju liiga lähedale üksteise kõrvale.

Artišokid on suured taimed, seega on parem vältida nende liiga tihedat istutamist. Väiksemad taimed võivad neid lämmatada ja suuremad taimed võivad neid välja suruda. Andke oma artišokkidele palju ruumi!

Kurgid

Kas kurgid ja artišokid võib koos istutada? Kuigi kurgid ja artišokid on köögiviljad, on nende kasvuvajadused väga erinevad.

Kurgid on viinapuud, mis vajavad palju ruumi, et levida, samal ajal kui artišokid on põõsastunud taimed, mis kasvavad kõige paremini, kui nad on laiali. Seetõttu ei ole üldiselt hea mõte istutada kurgid ja artišokid üksteise kõrvale.

Kurgid võtavad kiiresti aiapeenra üle, tõrjudes artišokid välja ja jättes neile ebapiisava valguse ja õhuringluse. Lisaks on neil kahel taimel erinev veevajadus, kusjuures kurk vajab sagedasemat kastmist kui artišokid.

Kurgid ei ole üldiselt head kaaslased artišokkidele.

Lõplikud mõtted

Kui otsite mõnda head kaasnevat taime, mida kasvatada koos artišokkidega, siis loodame, et meie artišoki kaasnevate taimede nimekiri on teile abiks!

Vaata ka: Mida istutada koos tomatitega, et hoida putukaid eemal - 19 vapustavat tomatikompaniitaime!

Pidage siiski meeles, et on oluline vältida köögiviljade istutamist oma artišokkide lähedusse, mis võivad konkureerida toitainete või ruumi pärast. Seega tehke kindlasti oma uurimistöö enne järgmise aiaprojektiga alustamist. Veenduge, et teil on piisavalt ruumi, et teie artišokid saaksid õitseda.

Samuti - kutsume teid üles jagama artišokikasvatusnippe, mis teil on. Millised artišokikaaslased on teie kogemuste põhjal parimad?

Või äkki leidsid sa ebaproduktiivse artišoki kaaslase, mis tegi kõik hullemaks?

Me tahaksime kuulda teie mõtteid nii või teisiti!

Tänan veel kord lugemise eest.

Ilusat päeva!