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Lorsque vous plantez des artichauts, ajoutez quelques plantes compagnes qui les aideront à bien pousser et à lutter contre les ravageurs, et qui vous permettront d'augmenter votre récolte de légumes !
Dans ce guide de plantation des artichauts, nous vous dirons tout ce que vous devez savoir sur ce qu'il faut planter avec les artichauts - et ce qu'il faut éviter.
Poursuivez votre lecture pour en savoir plus !
Les meilleures plantes d'accompagnement pour les artichauts
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Les artichauts sont des plantes polyvalentes qui s'intègrent parfaitement à de nombreux plats maison. Ils sont également de bons compagnons pour d'autres légumes. Parmi les meilleurs compagnons des artichauts figurent les tomates, les pommes de terre et les haricots - mais ce ne sont pas les seules options.
Lisez la suite pour connaître les meilleures plantes compagnes de l'artichaut !
Quelles sont les plantes qui conviennent le mieux au compagnonnage avec l'artichaut ?
Les artichauts sont un ajout frappant à tout jardin, avec leurs grandes feuilles hérissées et leurs magnifiques fleurs violettes. Mais quelles sont les meilleures plantes compagnes pour les artichauts ? Voici quelques options à considérer :
1. roquette
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La roquette est une plante verte poivrée qui se marie très bien avec l'artichaut, tant dans le jardin que dans la cuisine. Les deux plantes ont des exigences de croissance similaires et le contraste des saveurs donne un plat passionnant.
2. pommes de terre
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Les pommes de terre sont des légumes polyvalents parfaits pour toute cuisine familiale. Ecrasez-les, faites-les cuire, faites-les frire ou préparez de délicieuses chips maison. Elles sont également l'une des meilleures plantes compagnes des artichauts, grâce à leur préférence commune pour le plein soleil et un sol bien drainé.
3. haricots
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Les haricots ne prennent pas beaucoup d'espace latéral - ils ne gêneront donc pas vos artichauts.
4. tomates
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Ces plantes populaires font d'excellents compagnons pour les artichauts et sont bénéfiques pour toute cuisine familiale. Les poivrons, les courgettes et les aubergines sont d'autres options intéressantes.
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5. le brocoli
Peut-on planter du brocoli avec des artichauts ? Oui, mais il faut noter quelques différences essentielles entre les deux plantes. Le brocoli est un culture de saison froide tandis que les artichauts sont un culture de saison chaude Cette différence signifie que vous devrez les planter à des moments différents de l'année.
En outre, le brocoli est une plante annuelle, alors que l'artichaut est une plante vivace, ce qui signifie que l'artichaut reviendra d'année en année, alors que le brocoli doit être replanté chaque année.
6. asperges
Peut-on planter l'asperge et l'artichaut ensemble ? La réponse est oui ! L'asperge et l'artichaut sont des légumes vivaces. Vous pouvez les planter une fois et les voir repousser année après année. Ils ont également des exigences de croissance similaires, comme le plein soleil et un sol bien drainé.
Planter des asperges et des artichauts ensemble peut également vous apporter une foule de vitamines et de nutriments sains lorsque vous les servez à votre famille.
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Si vous n'arrivez pas à choisir le cultivar d'artichaut que vous voulez cultiver, ce paquet en contient une variété. Vous obtenez des graines d'artichaut Imperial Star, Purple Italian Globe, Colorado Star et Green Glove. Ces graines d'artichaut proviennent également des États-Unis. Attendez-vous à une belle récolte d'artichauts dans environ 80 jours.
Obtenir plus d'informations Nous pouvons percevoir une commission si vous effectuez un achat, sans frais supplémentaires pour vous.Plantes d'accompagnement fleuries pour les artichauts
L'un des moyens de favoriser le développement des artichauts est de les planter avec des fleurs. Les fleurs attirent les abeilles, et les abeilles aident vos artichauts. Les meilleures fleurs à planter avec les artichauts sont les soucis, les capucines et les calendulas.
1. les soucis
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Les soucis attirent des nuées d'insectes bénéfiques, ce qui en fait d'excellents compagnons pour les artichauts.
2. capucines
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Les capucines attirent une foule de pollinisateurs sympathiques et sont donc les bienvenues dans un jardin d'artichauts ou de légumes.
3. calendules
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Enfin, les calendulas attirent également les abeilles et d'autres pollinisateurs, ce qui contribue à assurer une pollinisation adéquate des artichauts.
(N'oubliez pas non plus que les artichauts attirent des tonnes d'abeilles, car nous pensons que plus il y a d'abeilles dans votre jardin, mieux c'est).
Les herbes comme plantes compagnes des artichauts
Les herbes aromatiques peuvent être délicieusement ajoutées à n'importe quel plat, et les artichauts ne font pas exception. Plusieurs herbes aromatiques se marient bien avec les artichauts, notamment le basilic, l'origan et le thym.
1. le basilic
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Cette herbe parfumée est l'une des plantes compagnes classiques de l'artichaut. Sa saveur puissante complète le goût légèrement amer de l'artichaut, et les deux plantes aiment le plein soleil et un sol bien drainé.
2. thym
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Le thym est une autre herbe savoureuse et une excellente option pour donner du piquant à un plat d'artichauts. Comme le basilic, il apprécie les conditions ensoleillées et un sol bien drainé.
3. origan
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L'arôme puissant de l'origan aide à éloigner de nombreux ravageurs communs du jardin, y compris les pucerons, les mouches blanches et les nématodes. En outre, les artichauts constituent une barrière physique qui peut empêcher les ravageurs du jardin d'atteindre les plants d'origan.
Mauvaises plantes d'accompagnement pour les artichauts
Vous vous demandez ce qu'il ne faut pas planter près des artichauts ? En bref, vous pouvez faire pousser tout ce que vous voulez près de vos artichauts, mais veillez à ne pas trop les espacer.
Les artichauts sont des plantes de grande taille, il est donc préférable d'éviter de les planter trop près. Les petites plantes risquent d'être submergées et les grandes plantes de les évincer. Donnez beaucoup d'espace à vos artichauts !
Concombres
Peut-on planter des concombres et des artichauts ensemble ? Bien que les concombres et les artichauts soient des légumes, ils ont des exigences de culture très différentes.
Les concombres sont des plantes grimpantes qui ont besoin de beaucoup d'espace pour s'étendre, tandis que les artichauts sont des plantes touffues qui poussent mieux lorsqu'elles sont espacées. Par conséquent, ce n'est généralement pas une bonne idée de planter des concombres et des artichauts côte à côte.
Les concombres envahiront rapidement la plate-bande, évinçant les artichauts et leur laissant un manque de lumière et de circulation d'air. En outre, les deux plantes ont des besoins en eau différents, les concombres nécessitant des arrosages plus fréquents que les artichauts.
Voir également: 7 meilleures recettes de tomates fermentées ! bricolage maisonLes concombres ne sont généralement pas de bonnes plantes compagnes pour les artichauts.
Voir également: Laitue sauvage vs pissenlit - Quelle est la différence entre le pissenlit et la laitue sauvage ?Réflexions finales
Si vous étiez à la recherche de quelques bonnes plantes compagnes à cultiver avec vos artichauts, nous espérons que notre liste de plantes compagnes de l'artichaut vous a aidé !
Rappelez-vous cependant qu'il est important d'éviter de planter à proximité de vos artichauts des légumes qui pourraient leur disputer les nutriments ou l'espace. Veillez donc à bien vous renseigner avant de vous lancer dans votre prochain projet de jardinage. Assurez-vous que vous disposez d'un espace suffisant pour que vos artichauts puissent s'épanouir.
Nous vous invitons également à nous faire part de vos conseils en matière de culture d'artichauts. D'après votre expérience, quels sont les meilleurs compagnons de l'artichaut ?
Ou peut-être avez-vous trouvé un compagnon d'artichaut improductif qui a aggravé la situation ?
Nous serions ravis de connaître votre avis sur l'une ou l'autre de ces questions !
Merci encore pour votre lecture.
Bonne journée !