Когато засаждате артишок, добавете някои добри растения-компаньони, за да му помогнете да расте добре и да се предпази от вредители. И за да увеличите реколтата си от зеленчуци!

В това ръководство за засаждане на артишок ще ви кажем всичко, което трябва да знаете за това какво да засаждате с артишок и какво да избягвате.

Продължавайте да четете, за да научите повече!

Вижте също: 5 най-добри свещи за отблъскване на комари

Най-добрите растения-компаньони за артишок

Артишокът е една от най-подценяваните култури за домакините! Пълнените артишоци са апетитни. И артишокът няма нищо против да расте в хладни условия. Единственият проблем при избора на спътници на артишока е, че растенията артишок растат по-гъсто, отколкото си мислите! От блога на UC Master Gardens прочетохме, че диаметърът на растенията артишок достига до шест фута! Вашите артишоци се нуждаят от многоИзбирайте мъдро спътниците си за отглеждане на артишок и се съобразете с голямата му обиколка!

Артишокът е универсално растение, което се съчетава отлично с много домашни ястия. Той е и добър спътник на други зеленчуци. Някои от най-добрите спътници на артишока са доматите, картофите и бобът - но това не са единствените възможности.

Прочетете нататък, за да научите кои са най-добрите растения-придружители на артишока!

Кои растения са подходящи за засаждане на артишок?

Артишокът е забележително допълнение към всяка градина със своите големи, бодливи листа и красиви лилави цветове. Но кои са най-добрите растения-компаньони за артишока? Ето няколко варианта, които да разгледате:

1. Рукола

Някои от нашите приятели се кълнат, че отглеждането на рукола не си струва труда. От нея се получават само малки листа! Но ние предлагаме руколата да е идеален спътник на артишока. Руколата е известна с това, че се отглежда лесно. А пресните листа рукола придават пикантен вкус, който е идеален за свежи градински салати и сандвичи.

Руколата е пиперливо зелено растение и чудесен спътник на артишока както в градината, така и в кухнята. Двете растения имат сходни изисквания към отглеждането, а контрастът на вкусовете създава вълнуващо ястие.

2. Картофи

Картофите са още една перфектна култура, която придружава артишока. Картофите не заемат много място в градината ви. Необходимо е само да засадите картофени растения на разстояние около 9 инча едно от друго. Картофите са известни и с това, че са студоустойчиви и няма да имат нищо против да растат при подобни условия като тези на артишока.

Картофите са универсален зеленчук, идеален за всяка домашна кухня. Можете да ги намачкате, да ги печете, да ги пържите или да си направите вкусен домашен чипс. Те са и едни от най-добрите растения-компаньони за артишока, благодарение на общите им предпочитания към пълно слънце и добре дренирана почва.

3. Фасул

Широкият фасул (фава) обича да расте при по-ниски температури - което го прави естествен спътник на артишока. В блога на PennState Plant Village прочетохме, че широкият фасул обича да покълва при температура на почвата от 60 до 65 градуса по Фаренхайт. Този температурен диапазон е идеален за спътник на артишока.

Както полюсните, така и храстовидните сортове могат да подпомогнат артишока и да го предпазят от силни ветрове. Фасулът не заема много странично пространство - така че няма да пречи на артишока.

Вижте също: Броколите стават лилави? Вината е в антоцианина

4. Домати

Отглеждали сме домати заедно с много градински култури! Чушки, зеле, тиквички, летен тиквеник, картофи и други култури, които сме забравили. Също така смятаме, че доматите допълват идеално градината с артишок. Но - не забравяйте, че неопределените доматени растения също заемат много място - също като артишока. Ако градината ви не предлага достатъчно пространство, съветваме ви вместо това да отглеждате чери домати в саксии.

Тези популярни растения са отлични спътници на артишока и са полезни за всяка кухня в стопанството! Други добри варианти са чушките, тиквичките и патладжаните.

Прочетете още:

• Как да отглеждаме, берем и подрязваме мента: пълно ръководство
• 10 вкусни съвета за отглеждане на чери домати в саксии
• Как да отглеждаме растения в стъклени саксии [в 8 лесни стъпки!]
• Обрасли двора почистване направи лесно в 5 стъпки [+ 9 Косене на трева съвети!]

5. Броколи

Може ли да засадите броколи с артишок? Да, но имайте предвид някои съществени разлики между двете растения. Броколито е хладкосезонна култура , докато артишокът е топлолюбиви култури . Тази разлика означава, че ще трябва да ги засаждате по различно време на годината.

Освен това броколите са едногодишни, докато артишокът е многогодишен. Това сравнение между едногодишни и многогодишни растения означава, че артишокът ще се връща всяка година, докато броколите трябва да се пресаждат всяка година.

6. Аспержи

Могат ли аспержите и артишокът да се засаждат заедно? Отговорът е "да"! Аспержите и артишокът са многогодишни зеленчуци. Можете да ги засадите веднъж и след това да наблюдавате как растат година след година. Те имат и сходни изисквания за отглеждане, като пълно слънце и добре дренирана почва.

Съвместното засаждане на аспержи и артишок също може да ви донесе много полезни витамини и хранителни вещества, когато ги поднесете на семейството си.

Колекция семена от артишок - 4 сорта

Ако не можете да решите кой сорт артишок искате да отгледате - този пакет съдържа разнообразие. Получавате семена от артишок Imperial Star, Purple Italian Globe, Colorado Star и Green Glove. Тези семена от артишок също идват от САЩ. Очаквайте прекрасна реколта от артишок след около 80 дни.

Получаване на повече информация Възможно е да получим комисиона, ако направите покупка, без допълнителни разходи за вас.

Цъфтящи растения компаньони за артишок

Един от начините артишокът да се развива по-успешно е да се засади с цветя. Цветята водят до повече пчели! А пчелите помагат на артишока. Най-добрите цветя, които може да засадите с артишок, са невен, латинка и календула.

1. Невен

Цветът на невенът варира от светложълто до яркооранжево. Той е перфектно цвете за оформяне на алеята или страничния двор. И е идеален, ако имате няколко празни места в градината си! Прочетохме, че някои сортове невен привличат акари. Затова се опитайте да не ги засаждате в непосредствена близост до артишока. Никога не претъпквайте културите си!

Невенът привлича рояци полезни насекоми, което го прави отличен спътник на артишока.

2. Настуртиум

Настурциите изглеждат чудесно, когато растат в една и съща градина с артишока. Те са наситено цветни и привличат всички видове опрашители в градината. А настурциите са ядливи! Намерихме и отлично кулинарно ръководство за настурции от Института за кулинарно образование. В ръководството има рецепта за палачинки с настурции, която ни изглежда добра!

Настуртиумите привличат много приятелски настроени опрашители, така че са добре дошли във всяка артишок или зеленчукова градина.

3. Календула

Календулата е изключително лесна за отглеждане и изглежда чудесно във всяка градина. Също така прочетохме от надежден източник (Wisconsin Horticulture Extension), че листата и венчелистчетата са безопасни за консумация. Домашна салата със забъркан артишок и листа от календула? Звучи ни добре!

И накрая, календулата привлича пчелите и други опрашители, което спомага за адекватното опрашване на артишока.

(Също така - не забравяйте, че артишокът привлича много пчели! Вярваме, че колкото повече пчели има в градината ви - толкова по-добре.)

Билките като растения-съдружници на артишока

Билките могат да бъдат вкусно допълнение към всяко ястие, а артишокът не е изключение. Няколко билки се съчетават добре с артишок, включително босилек, риган и мащерка.

1. Базил

Смятаме, че босилекът е перфектната билка за спътник на артишока. Босилекът расте и с почти всичко, което сме опитвали! Босилекът и артишокът обичат слънчевата светлина. Но - не трябва да оставяте растенията си с босилек да изстинат прекалено много. Виждали сме силни студове, които направо убиват босилека! В блога на Illinois Extension също така прочетохме, че трябва да отглеждате босилек само след като премине рискът от нощни слани.

Това ароматно растение е един от класическите спътници на артишока. Силният му аромат допълва леко горчивия вкус на артишока, а двете растения също така обичат пълно слънце и добре дренирана почва.

2. Мащерка

Когато анализирахме потенциалните спътници на артишока, искахме култури, които не заемат много място. Също така трябва да предлагат много взрив (и вкус) за вашите пари. Смятаме, че мащерката покрива и двете тези марки прекрасно! Четохме за мащерката и в блога на Програмата за майстори градинари на Калифорнийския университет. В тяхното ръководство за отглеждане на мащерка се казва, че растенията от мащерка растат само на височина и ширина от един до два фута.заемат много място - и могат да помогнат да запълните празните места в градината с артишок. А вие ще имате много вкусни билки!

Мащерката е друга ароматна билка и е отличен вариант за придаване на блясък на ястията с артишок. Подобно на босилека, тя се радва на слънчево време и добре дренирана почва.

3. риган

Риганът е подценяван спътник на артишока! Риганът обича да расте на пълно слънце - също като артишока. Риганът също така е известен с това, че се отглежда лесно и заема много по-малко място в градината, отколкото други култури спътници на артишока, които можете да разгледате.

Силният аромат на риган помага за отблъскването на много често срещани градински вредители, включително акари, белокрилки и нематоди. Освен това артишокът представлява физическа бариера, която може да попречи на градинските вредители да достигнат до растенията риган.

Бедни растения-компаньони за артишок

Чудите ли се какво да не засаждате в близост до артишок? Краткият отговор е следният - можете да отглеждате всичко, което искате, в близост до артишок, но се уверете, че не сте разположили нещата твърде близо едно до друго.

Артишокът е голямо растение, така че е добре да не засаждате нищо прекалено близо до него. Малките растения могат да се претоварят, а по-големите - да ги изтласкат. Дайте на артишока достатъчно пространство!

Краставици

Можете ли да засадите краставици и артишок заедно? Въпреки че краставиците и артишокът са зеленчуци, те имат много различни изисквания за отглеждане.

Краставиците са лиани, които се нуждаят от много пространство, за да се разраснат, докато артишокът е храстовидно растение, което расте най-добре, когато е на разстояние. В резултат на това обикновено не е добра идея да засаждате краставици и артишок в съседство.

Краставиците бързо ще завладеят лехата, като изтласкат артишока и му осигурят недостатъчно светлина и циркулация на въздуха. Освен това двете растения имат различни нужди от вода, като краставиците изискват по-често поливане от артишока.

Краставиците обикновено не са добри растения компаньони за артишока.

Заключителни мисли

Ако търсите няколко добри растения-придружители, които да отглеждате заедно с артишока, надяваме се, че нашият списък с растения-придружители на артишока ви е помогнал!

Не забравяйте обаче, че е важно да избягвате да засаждате в близост до артишока зеленчуци, които могат да се конкурират за хранителни вещества или пространство. Затова не забравяйте да направите проучване, преди да започнете следващия си градински проект. Осигурете достатъчно пространство, за да може артишокът ви да вирее.

Също така - каним ви да споделите съвети за отглеждане на артишок. Според вашия опит кои са най-добрите спътници на артишока?

Или може би сте намерили непродуктивен спътник артишок, който влошава всичко?

Ще се радваме да чуем мнението ви и в двата случая!

Благодаря отново за четенето.

Приятно изкарване!