การเพาะปลูกฤดูร้อน. ความแตกต่างนี้หมายความว่าคุณจะต้องปลูกมันในช่วงเวลาต่างๆ ของปี

นอกจากนี้ บรอคโคลียังเป็นพืชล้มลุก ในขณะที่อาร์ติโชกเป็นพืชยืนต้น การเปรียบเทียบรายปีกับไม้ยืนต้นนี้หมายความว่าอาร์ติโช้คจะกลับมาปีแล้วปีเล่า ในขณะที่บรอกโคลีจำเป็นต้องปลูกใหม่ทุกปี

6. หน่อไม้ฝรั่ง

หน่อไม้ฝรั่งและอาร์ติโช้คสามารถปลูกร่วมกันได้หรือไม่? คำตอบคือใช่! หน่อไม้ฝรั่งและอาติโช๊คเป็นผักยืนต้น คุณสามารถปลูกมันได้ครั้งเดียวแล้วดูมันงอกขึ้นใหม่ปีแล้วปีเล่า พวกเขายังมีความต้องการในการเจริญเติบโตที่คล้ายคลึงกันเช่นแสงแดดจัดและดินที่ระบายน้ำได้ดี

การปลูกหน่อไม้ฝรั่งและอาร์ติโช๊คร่วมกันยังช่วยให้คุณได้รับวิตามินและสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากมายเมื่อคุณเสิร์ฟให้กับครอบครัวของคุณ

Artichoke Seeds Collection - 4 สายพันธุ์

เมื่อปลูกอาร์ติโชก ให้ผสมพืชที่เข้ากันได้ดีเพื่อช่วยให้พวกมันเติบโตได้ดีและป้องกันศัตรูพืช และเพื่อเสริมการเก็บเกี่ยวผักของคุณ!

ในคู่มือการปลูกอาร์ติโช้คนี้ เราจะบอกคุณทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับสิ่งที่ควรปลูกร่วมกับอาร์ติโช้ค และสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง

อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติม!

พืชคู่หูที่ดีที่สุดสำหรับอาร์ติโช้ค

อาร์ติโช้คเป็นหนึ่งในพืชที่ประเมินค่าต่ำที่สุดสำหรับคนปลูกบ้าน! อาร์ติโชกยัดไส้น่ารับประทาน และอาร์ติโชกก็ไม่รังเกียจที่จะเติบโตในสภาพอากาศเย็น ปัญหาเดียวในการเลือกสหายอาติโช๊คคือต้นอาติโช๊คเติบโตเป็นพวงมากกว่าที่คุณคิด! เราอ่านจากบล็อก UC Master Gardens ว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของต้นอาติโช๊คสูงถึงหกฟุต! อาร์ติโชกของคุณต้องการพื้นที่กว้างขวางในสวนของคุณ เลือกสหายที่ปลูกอาติโช๊คอย่างชาญฉลาด และคำนึงถึงเส้นรอบวงขนาดใหญ่ของพวกเขา!

อาร์ติโชกเป็นพืชสารพัดประโยชน์ที่ผสมผสานเข้ากับอาหารโฮมเมดมากมายได้อย่างลงตัว พวกเขายังเป็นพืชคู่หูที่ดีสำหรับผักอื่นๆ บางชนิดที่เหมาะที่สุดสำหรับอาร์ติโชก ได้แก่ มะเขือเทศ มันฝรั่ง และถั่ว – แต่นั่นไม่ใช่ทางเลือกเดียวของคุณ

อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับพืชคู่หูที่ดีที่สุดสำหรับอาร์ติโช้ค!

ดูสิ่งนี้ด้วย: เพลี้ยบนต้นมะเขือเทศ – คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับการป้องกันและควบคุมเพลี้ยตามธรรมชาติ

พืชชนิดใดดีที่สุดสำหรับการปลูกร่วมกับอาร์ติโชก

อาร์ติโชกเป็นพืชเสริมที่โดดเด่นในสวนใดๆ ด้วยใบแหลมคมขนาดใหญ่และดอกไม้สีม่วงสวยงาม แต่อะไรเป็นพืชคู่หูที่ดีที่สุดสำหรับอาร์ติโช้คหรือไม่? ต่อไปนี้คือตัวเลือกบางส่วนที่ควรพิจารณา:

1. Arugula

เพื่อนที่ปลูกบ้านของเราบางคนสาบานว่าการปลูก Arugula นั้นไม่คุ้มกับความยุ่งยาก พวกเขาผลิตใบเล็ก ๆ เท่านั้น! แต่ – เราเสนอว่า arugula เป็นเพื่อนอาติโช๊คที่สมบูรณ์แบบ Arugula มีชื่อเสียงในการเพาะปลูกได้ง่าย และใบ arugula สดช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนที่เหมาะกับสลัดผักสวนครัวและแซนด์วิช

Arugula เป็นพืชตระกูลพริกไทยและเป็นพืชคู่หูที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาร์ติโชกทั้งในสวนและในครัว พืชทั้งสองชนิดมีความต้องการในการเจริญเติบโตที่คล้ายคลึงกัน และความแตกต่างของรสชาติทำให้เกิดอาหารจานที่น่าตื่นเต้น

2. มันฝรั่ง

มันฝรั่งเป็นพืชคู่หูอาติโช๊คที่สมบูรณ์แบบอีกชนิดหนึ่ง มันฝรั่งไม่ใช้พื้นที่มากในสวนของคุณ คุณต้องปลูกมันฝรั่งห่างกันประมาณเก้านิ้วเท่านั้น มันฝรั่งยังมีชื่อเสียงในด้านความหนาวเย็นและจะไม่รังเกียจที่จะเติบโตในสภาพที่คล้ายคลึงกับต้นอาติโช๊คของคุณ

มันฝรั่งเป็นผักอเนกประสงค์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับการทำสวนในบ้าน บด อบ ทอด หรือทำมันฝรั่งทอดโฮมเมดแสนอร่อย นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในพืชคู่หูที่ดีที่สุดสำหรับอาร์ติโช้ค เนื่องจากชอบแสงแดดจัดและดินที่ระบายน้ำได้ดี

3. ถั่ว

ถั่วปากอ้า (ถั่วฟาวา) ชอบที่จะเติบโตในอุณหภูมิที่เย็นกว่า ทำให้พวกมันเป็นเพื่อนกับอาติโช๊คตามธรรมชาติ เราอ่านจากบล็อก PennState Plant Village ว่าถั่วปากอ้าชอบงอกที่อุณหภูมิดิน 60 ถึง 65 องศาฟาเรนไฮต์ ช่วงอุณหภูมินั้นเหมาะสำหรับคู่หูอาติโช๊ค

ทั้งพันธุ์ไม้เสียบและไม้พุ่มสามารถช่วยค้ำจุนอาร์ติโชกและป้องกันลมแรงได้ ถั่วไม่ใช้พื้นที่ด้านข้างมากนัก ดังนั้นจึงไม่รบกวนอาร์ติโชกของคุณ

4. มะเขือเทศ

เราปลูกมะเขือเทศควบคู่ไปกับพืชสวนหลายชนิด! พริกไทย เคล ซูกินี สควอชฤดูร้อน มันฝรั่ง และพืชผลอื่นๆ ที่เราลืมไปแล้ว เรายังคิดว่ามะเขือเทศช่วยเติมเต็มสวนอาติโช๊คได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ – โปรดจำไว้ว่าต้นมะเขือเทศที่ไม่แน่นอนนั้นใช้พื้นที่มากเช่นกัน – เช่นเดียวกับอาร์ติโชก หากสวนของคุณมีพื้นที่ไม่เพียงพอ เราแนะนำให้ปลูกมะเขือเทศเชอรี่ในกระถางแทน

พืชที่ได้รับความนิยมเหล่านี้เป็นเพื่อนคู่หูที่ยอดเยี่ยมของอาติโช๊คและเป็นประโยชน์ต่อครัวที่อยู่อาศัย! ตัวเลือกที่ดีอื่นๆ ได้แก่ พริก ซูกินี และมะเขือยาว

อ่านเพิ่มเติม:

• วิธีปลูก เก็บเกี่ยว และพรุนมินต์: คู่มือฉบับสมบูรณ์
• 10 เคล็ดลับความอร่อยสำหรับการปลูกมะเขือเทศเชอร์รี่ในกระถาง
• วิธีปลูกพืชในกระถางแก้ว [ใน 8 ขั้นตอนง่ายๆ!]
• การทำความสะอาดสวนรกทำได้ง่ายๆ ใน 5 ขั้นตอน [+ 9 เคล็ดลับการตัดหญ้า!]

5. บรอกโคลี

คุณปลูกบรอกโคลีกับอาร์ติโชกได้ไหม ใช่ แต่โปรดสังเกตความแตกต่างที่สำคัญระหว่างพืชทั้งสองชนิด บรอกโคลีเป็น พืชผลฤดูหนาว ในขณะที่อาร์ติโชกเป็นพืชชนิดหนึ่งช่วยให้อาร์ติโช้คของคุณ ดอกไม้ที่ดีที่สุดที่ควรพิจารณาปลูกร่วมกับอาร์ติโชก ได้แก่ ดอกดาวเรือง นัซเทอเรียม และดาวเรือง

1. ดอกดาวเรือง

ดอกดาวเรืองมีสีตั้งแต่สีเหลืองอ่อนไปจนถึงสีส้มสดใส พวกเขาทำดอกไม้ขอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับทางเดินหรือลานด้านข้างของคุณ และจะสมบูรณ์แบบหากคุณมีพื้นที่ว่างในสวนของคุณ! เราอ่านมาว่าดาวเรืองบางพันธุ์ดึงดูดเพลี้ย ดังนั้น - พยายามอย่าปลูกมันใกล้กับอาร์ติโช้คของคุณโดยตรง อย่าเบียดเสียดพืชผลของคุณ!

ดอกดาวเรืองดึงดูดฝูงแมลงที่มีประโยชน์ ทำให้พวกมันเป็นเพื่อนที่ดีของอาร์ติโชก

2. นัซเทอร์ฌัม

นัซเทอร์ฌัมดูน่ารักที่เติบโตในสวนเดียวกันกับอาร์ติโชกของคุณ พวกมันมีสีสันสดใสและดึงดูดแมลงผสมเกสรทุกชนิดในสวน และนัซเทอเรียมก็กินได้! นอกจากนี้เรายังพบคู่มือการทำอาหารผักนัซเทอร์ฌัมที่ยอดเยี่ยมจากสถาบันการศึกษาด้านการทำอาหาร ไกด์มีสูตรแพนเค้กผักนัซเทอเรียมที่อร่อยสำหรับเรา!

ผักนัซเทอเรียมเรียกแมลงผสมเกสรที่เป็นมิตรจำนวนมาก ดังนั้นพวกมันจึงเป็นส่วนเสริมที่น่ายินดีสำหรับอาร์ติโชคหรือสวนผักต่างๆ

3. Calendulas

Calendulas ปลูกง่ายมากและดูน่ารักในทุกสวน นอกจากนี้เรายังอ่านจากแหล่งที่เชื่อถือได้ (Wisconsin Horticulture Extension) ว่าใบและกลีบสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย สลัดโฮมเมดกับอาติโช๊คและใบดาวเรือง? ฟังดูดีสำหรับเรา!

สุดท้าย ดาวเรืองก็เช่นกันดึงดูดผึ้งและแมลงผสมเกสรอื่นๆ ช่วยให้มั่นใจได้ว่าอาร์ติโชกได้รับการผสมเกสรอย่างเพียงพอ

(นอกจากนี้ – อย่าลืมว่าอาร์ติโช้คดึงดูดผึ้งจำนวนมากด้วยตัวมันเอง! เราเชื่อว่ายิ่งคุณมีผึ้งในสวนของคุณมากเท่าไหร่ – ยิ่งดีเท่านั้น)

สมุนไพรที่เป็นพืชคู่หูสำหรับอาร์ติโช้ค

สมุนไพรสามารถเพิ่มความอร่อยให้กับอาหารจานใดก็ได้ และอาร์ติโช้คก็ไม่มีข้อยกเว้น สมุนไพรหลายชนิดเข้ากันได้ดีกับอาร์ติโชก เช่น ใบโหระพา ออริกาโน และไทม์

1. โหระพา

เราคิดว่าโหระพาเป็นสมุนไพรคู่หูอาร์ติโชคที่สมบูรณ์แบบ โหระพายังเติบโตได้แทบทุกอย่างที่เราได้ลอง! โหระพาและอาติโช๊คชอบแสงแดด แต่ – คุณไม่สามารถปล่อยให้ต้นโหระพาเย็นเกินไป เราได้เห็นน้ำค้างแข็งรุนแรงฆ่าโหระพาทันที! นอกจากนี้เรายังอ่านบล็อก Illinois Extension ว่าคุณควรปลูกใบโหระพาหลังจากความเสี่ยงที่น้ำค้างแข็งข้ามคืนเท่านั้น

สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมนี้เป็นหนึ่งในพืชคู่หูคลาสสิกสำหรับอาร์ติโชก รสชาติที่ทรงพลังช่วยเติมเต็มรสขมเล็กน้อยของอาร์ติโชก และพืชทั้งสองชนิดนี้ยังชอบแสงแดดจัดและดินที่ระบายน้ำได้ดีอีกด้วย

2. ไธม์

เมื่อวิเคราะห์ความเป็นไปได้ของอาติโช๊ค เราต้องการพืชผลที่ไม่ใช้พื้นที่มาก นอกจากนี้ยังต้องให้ปัง (และรสชาติ) มากมายสำหรับเงินสดของคุณ เราคิดว่าโหระพาทำคะแนนได้ทั้งสองอย่างอย่างสวยงาม! เรายังอ่านเกี่ยวกับโหระพาในบล็อก UC Master Gardener Program คู่มือการปลูกโหระพาของพวกเขากล่าวว่าต้นโหระพาสูงและกว้างประมาณหนึ่งถึงสองฟุตเท่านั้น ต้นไธม์ไม่ใช้พื้นที่มากนัก และสามารถช่วยเติมเต็มพื้นที่ว่างในสวนอาติโช๊คของคุณได้ และคุณจะมีสมุนไพรอร่อยๆ ไว้ใช้มากมาย!

โหระพาเป็นสมุนไพรที่ให้รสชาติอีกชนิดหนึ่งและเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเพิ่มพิซซ่าในจานอาติโช๊ค เช่นเดียวกับกะเพรา ชอบสภาพที่มีแดดจัดและดินที่มีการระบายน้ำดี

3. ออริกาโน

ออริกาโนเป็นสหายอาติโช๊คที่ประเมินค่าต่ำ! ออริกาโนชอบปลูกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง เช่นเดียวกับอาร์ติโชก นอกจากนี้ ออริกาโนยังขึ้นชื่อเรื่องปลูกง่าย และใช้พื้นที่สวนน้อยกว่าพืชสหายอาติโช๊คอื่นๆ ที่คุณอาจพิจารณา

กลิ่นหอมอันแรงกล้าของออริกาโนช่วยไล่แมลงศัตรูพืชทั่วไปในสวน เช่น เพลี้ย แมลงหวี่ขาว และไส้เดือนฝอย นอกจากนี้ อาร์ติโชกยังมีสิ่งกีดขวางทางกายภาพที่สามารถป้องกันไม่ให้ศัตรูพืชในสวนเข้าสู่ต้นออริกาโน

พืชคู่หูที่แย่สำหรับอาร์ติโช้ค

คุณสงสัยหรือไม่ว่าไม่ควรปลูกอะไรใกล้อาร์ติโช้ค? คำตอบสั้นๆ คือ คุณสามารถปลูกอะไรก็ได้ที่คุณต้องการใกล้กับอาร์ติโชกของคุณ แต่ให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้ปลูกอะไรใกล้กันเกินไป

อาร์ติโชกเป็นพืชขนาดใหญ่ ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการปลูกใกล้เกินไป ต้นไม้ขนาดเล็กอาจล้น และต้นไม้ขนาดใหญ่อาจเบียดเสียดกัน ให้อาร์ติโชกของคุณมีพื้นที่มากมาย!

แตงกวา

คุณสามารถปลูกแตงกวาและอาร์ติโชกด้วยกันได้ไหม? แม้ว่าแตงกวาและอาร์ติโชกเป็นผัก พวกมันมีความต้องการในการเจริญเติบโตที่แตกต่างกันมาก

แตงกวาเป็นไม้เถาที่ต้องการพื้นที่มากในการแผ่กิ่งก้านสาขา ในขณะที่อาร์ติโชกเป็นพืชพุ่มเตี้ยที่จะเติบโตได้ดีที่สุดเมื่อเว้นระยะห่าง ด้วยเหตุนี้ จึงไม่ควรปลูกแตงกวาและอาร์ติโชกติดกันโดยทั่วไป

แตงกวาจะยึดสวนอย่างรวดเร็ว เบียดอาร์ติโชค ทำให้มีแสงและอากาศถ่ายเทไม่เพียงพอ นอกจากนี้ พืชทั้งสองชนิดมีความต้องการน้ำที่แตกต่างกัน โดยแตงกวาต้องการการรดน้ำบ่อยกว่าอาร์ติโชก

ดูสิ่งนี้ด้วย: รีวิวเครื่องอัดอากาศ 20 แกลลอนที่ดีที่สุด

แตงกวาไม่ใช่พืชคู่หูที่ดีสำหรับอาร์ติโชก

ข้อคิดสุดท้าย

หากคุณกำลังมองหาพืชคู่หูที่ดีสักสองสามต้นเพื่อปลูกร่วมกับอาร์ติโชกของคุณ เราหวังว่ารายการคู่หูอาร์ติโช้คของเราจะช่วยคุณได้!

โปรดจำไว้ว่า สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการปลูกผักใกล้กับอาร์ติโชกที่อาจแย่งสารอาหารหรือพื้นที่ ดังนั้น ให้แน่ใจว่าได้ทำวิจัยของคุณก่อนที่จะเริ่มโครงการสวนครั้งต่อไปของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีพื้นที่เพียงพอสำหรับอาร์ติโช้คที่จะเติบโต

นอกจากนี้ เราขอเชิญคุณแบ่งปันเคล็ดลับในการปลูกอาร์ติโช้คที่คุณมี จากประสบการณ์ของคุณ อาร์ทิโชกชนิดใดดีที่สุด

หรือคุณอาจพบอาร์ติโช้คที่ไม่ก่อผลซึ่งทำให้ทุกอย่างแย่ลง

เรายินดีรับฟังความคิดเห็นของคุณไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตาม

ขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับกำลังอ่าน

ขอให้มีความสุขในวันนี้!