உள்ளடக்க அட்டவணை
கூடுதலாக, ப்ரோக்கோலி ஒரு வருடாந்திரம், கூனைப்பூக்கள் வற்றாதவை. இந்த வருடாந்திர மற்றும் வற்றாத ஒப்பீடு என்பது ப்ரோக்கோலிக்கு ஒவ்வொரு ஆண்டும் மீண்டும் நடவு செய்ய வேண்டியிருக்கும் போது, கூனைப்பூக்கள் வருடா வருடம் மீண்டும் வரும்.
6. அஸ்பாரகஸ்
அஸ்பாரகஸ் மற்றும் கூனைப்பூவை ஒன்றாக நடலாமா? பதில் ஆம்! அஸ்பாரகஸ் மற்றும் கூனைப்பூ வற்றாத காய்கறிகள். நீங்கள் அவற்றை ஒரு முறை நடலாம், பின்னர் அவை ஆண்டுதோறும் மீண்டும் வளரும். முழு சூரியன் மற்றும் நன்கு வடிகட்டிய மண் போன்ற வளரும் தேவைகளையும் அவை கொண்டுள்ளன.
அஸ்பாரகஸ் மற்றும் கூனைப்பூவை ஒன்றாகப் பயிரிடுவதன் மூலம், உங்கள் குடும்பத்திற்கு நீங்கள் அவற்றைப் பரிமாறும்போது, ஆரோக்கியமான வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறலாம்.
கூனைப்பூ விதைகள் சேகரிப்பு - 4 சாகுபடிகள்கூனைப்பூக்களை நடும் போது, சில நல்ல துணைச் செடிகளைக் கலக்கவும், அவை நன்றாக வளரவும், பூச்சிகளைத் தடுக்கவும் உதவும். மேலும் உங்கள் காய்கறி அறுவடையை அதிகரிக்க!
மேலும் பார்க்கவும்: ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷை நம்பிக்கையுடன் வளர்ப்பதற்கும் அறுவடை செய்வதற்கும் ஒரு வழிகாட்டிஇந்த கூனைப்பூ துணை நடவு வழிகாட்டியில், கூனைப்பூக்களுடன் எதை நடலாம் - எதைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்பதைப் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம்.
மேலும் அறிய தொடர்ந்து படிக்கவும்!
கூனைப்பூக்களுக்கான சிறந்த துணைத் தாவரங்கள்
வீட்டுத் தோட்டக்காரர்களுக்கு மிகவும் குறைவாக மதிப்பிடப்பட்ட பயிர்களில் ஒன்று கூனைப்பூ! அடைத்த கூனைப்பூக்கள் வாயில் நீர் ஊறவைக்கும். மேலும் கூனைப்பூக்கள் குளிர்ச்சியான நிலையில் வளர்வதைப் பொருட்படுத்துவதில்லை. கூனைப்பூக் கூட்டாளிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் உள்ள ஒரே பிரச்சனை என்னவென்றால், கூனைப்பூ செடிகள் நீங்கள் நினைப்பதை விட புதர்களாக வளர்கின்றன! ஆர்டிசோக் செடிகளின் விட்டம் ஆறு அடி வரை இருக்கும் என்று யூசி மாஸ்டர் கார்டன்ஸ் வலைப்பதிவில் இருந்து படித்தோம்! உங்கள் தோட்ட படுக்கையில் உங்கள் கூனைப்பூக்களுக்கு நிறைய இடம் தேவை. கூனைப்பூ வளர்க்கும் தோழர்களை புத்திசாலித்தனமாக தேர்வு செய்யவும். மற்றும் அவர்களின் கணிசமான சுற்றளவுக்கு கணக்கு!கூனைப்பூக்கள் பல்துறை தாவரங்கள் ஆகும், அவை பல வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளில் முழுமையாக கலக்கின்றன. அவை மற்ற காய்கறிகளுக்கு நல்ல துணை தாவரங்கள். கூனைப்பூக்களுக்கான சில சிறந்த தோழர்களில் தக்காளி, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பீன்ஸ் ஆகியவை அடங்கும் - ஆனால் அவை உங்களுக்கான ஒரே விருப்பங்கள் அல்ல.
கூனைப்பூக்களுக்கான சிறந்த துணை தாவரங்கள் சிலவற்றை அறிய படிக்கவும்!
ஆர்டிசோக் கம்பேனியன் நடவு செய்வதற்கு எந்த தாவரங்கள் சிறந்தவை?
அவற்றின் பெரிய தோட்டம், கூனைப்பூக்கள் மற்றும் பூக்களுடன் கூடிய பெரிய பூக்கள். ஆனால் என்னகூனைப்பூக்களுக்கு சிறந்த துணை தாவரங்களா? கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய சில விருப்பங்கள் இங்கே உள்ளன:
1. அருகுலா
அருகுலா வளர்ப்பது வம்புக்கு மதிப்பு இல்லை என்று எங்கள் வீட்டு நண்பர்கள் சிலர் சத்தியம் செய்கிறார்கள். அவை சிறிய இலைகளை மட்டுமே உற்பத்தி செய்கின்றன! ஆனால் - அருகுலா ஒரு சரியான கூனைப்பூ துணை என்று நாங்கள் முன்மொழிகிறோம். அருகுலா பயிரிடுவதற்கு பிரபலமானது. புதிய அருகுலா இலைகள் ஒரு காரமான சுவையைச் சேர்க்கின்றன, இது புதிய தோட்ட சாலடுகள் மற்றும் சாண்ட்விச்களுக்கு ஏற்றது.அருகுலா ஒரு மிளகு பச்சை மற்றும் தோட்டம் மற்றும் சமையலறை இரண்டிலும் கூனைப்பூக்களுக்கு ஒரு சிறந்த துணை தாவரமாகும். இரண்டு தாவரங்களுக்கும் ஒரே மாதிரியான வளரும் தேவைகள் உள்ளன, மேலும் சுவைகளின் மாறுபாடு ஒரு அற்புதமான உணவை உருவாக்குகிறது.
2. உருளைக்கிழங்கு
உருளைக்கிழங்கு மற்றொரு சரியான கூனைப்பூ துணைப் பயிர். உருளைக்கிழங்கு உங்கள் தோட்டத்தில் அதிக இடத்தை எடுத்துக்கொள்ளாது. ஒன்பது அங்குல இடைவெளியில் உருளைக்கிழங்கு செடிகளை மட்டும் நட வேண்டும். உருளைக்கிழங்கு குளிர்ச்சியைத் தாங்கும் தன்மை உடையது மற்றும் உங்கள் கூனைப்பூ செடிகளைப் போன்ற நிலைமைகளில் வளர விரும்பாது.உருளைக்கிழங்கு எந்த வீட்டு சமையலறைக்கும் ஏற்ற பல்துறை காய்கறிகள். அவற்றை மசித்து, சுடவும், வறுக்கவும் அல்லது சுவையான வீட்டில் உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் செய்யவும். முழு சூரியன் மற்றும் நன்கு வடிகட்டிய மண்ணுக்கான அவர்களின் பகிர்ந்த விருப்பத்திற்கு நன்றி, கூனைப்பூக்களுக்கான சிறந்த துணை தாவரங்களில் ஒன்றாகவும் அவை உள்ளன.
3. பீன்ஸ்
பிராட் பீன்ஸ் (ஃபாவா பீன்ஸ்) குளிர்ந்த வெப்பநிலையில் வளர விரும்புகிறது - அவற்றை இயற்கையான கூனைப்பூ தோழர்களாக மாற்றுகிறது. PennState Plant Village வலைப்பதிவில் இருந்து அதைப் படித்தோம்அகன்ற பீன்ஸ் 60 முதல் 65 டிகிரி பாரன்ஹீட் மண் வெப்பநிலையில் முளைப்பதை விரும்புகிறது. அந்த வெப்பநிலை வரம்பு ஒரு கூனைப்பூ துணைக்கு ஏற்றது.துருவ மற்றும் புஷ் வகைகள் இரண்டும் கூனைப்பூக்களை ஆதரிக்கவும் பலத்த காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவும். பீன்ஸ் அதிக பக்கவாட்டு இடத்தை எடுத்துக்கொள்வதில்லை - எனவே அவை உங்கள் கூனைப்பூக்களுடன் தலையிடாது.
மேலும் பார்க்கவும்: அன்னாசிப்பழம் வளர எவ்வளவு நேரம் ஆகும்? + அன்னாசி வளரும் நிலைகள்!4. தக்காளி
நாங்கள் பல தோட்டப் பயிர்களுடன் தக்காளியையும் பயிரிட்டுள்ளோம்! மிளகுத்தூள், முட்டைக்கோஸ், சீமை சுரைக்காய், கோடை ஸ்குவாஷ், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பிற பயிர்களை நாம் மறந்து விடுகிறோம். தக்காளி ஒரு கூனைப்பூ தோட்டத்தை முழுமையாக பூர்த்தி செய்வதாகவும் நாங்கள் நினைக்கிறோம். ஆனால் - முடிவற்ற தக்காளி செடிகளும் கூனைப்பூக்களைப் போலவே டன் இடத்தையும் எடுத்துக்கொள்கின்றன என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். உங்கள் தோட்டம் போதுமான இடத்தை வழங்கவில்லை என்றால், அதற்கு பதிலாக தொட்டிகளில் செர்ரி தக்காளி செடிகளை வளர்க்க அறிவுறுத்துகிறோம்.இந்த பிரபலமான தாவரங்கள் சிறந்த கூனைப்பூக் கூட்டாளிகளை உருவாக்குகின்றன மற்றும் எந்த வீட்டு சமையலறைக்கும் பயனளிக்க உதவுகின்றன! மற்ற நல்ல விருப்பங்களில் மிளகுத்தூள், சீமை சுரைக்காய் மற்றும் கத்திரிக்காய் ஆகியவை அடங்கும்.
மேலும் படிக்க:
- புதினாவை எப்படி வளர்ப்பது, அறுவடை செய்வது மற்றும் கத்தரிக்க வேண்டும்: முழுமையான வழிகாட்டி
- 10 பானைகளில் செர்ரி தக்காளியை வளர்ப்பதற்கான சுவையான குறிப்புகள்
- கண்ணாடி தொட்டிகளில் செடிகளை வளர்ப்பது எப்படி. 5 படிகளில் எளிதானது [+ 9 புல் வெட்டும் குறிப்புகள்!]
5. ப்ரோக்கோலி
புரோக்கோலியை கூனைப்பூவுடன் பயிரிடலாமா? ஆம், ஆனால் இரண்டு தாவரங்களுக்கிடையில் சில முக்கிய வேறுபாடுகளைக் கவனியுங்கள். ப்ரோக்கோலி ஒரு குளிர் பருவ பயிர் , கூனைப்பூக்கள் ஒருஉங்கள் கூனைப்பூக்களுக்கு உதவுங்கள். கூனைப்பூக்களுடன் நடவு செய்வதைக் கருத்தில் கொள்ள சிறந்த மலர்கள் சாமந்தி, நாஸ்டர்டியம் மற்றும் காலெண்டுலாஸ் ஆகியவை அடங்கும்.
1. மேரிகோல்ட்ஸ்
மேரிகோல்ட்ஸ் வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து பிரகாசமான ஆரஞ்சு நிறத்தில் இருக்கும். அவை உங்கள் நடைபாதை அல்லது பக்க முற்றத்திற்கு சரியான விளிம்பு பூக்களை உருவாக்குகின்றன. உங்கள் தோட்டத்தில் சில காலி இடங்கள் இருந்தால் அவை சரியானவை! சில சாமந்தி பயிர்கள் அசுவினிகளை ஈர்க்கும் என்று படிக்கிறோம். எனவே - உங்கள் கூனைப்பூக்களுக்கு நேரடியாக அவற்றை நடவு செய்ய வேண்டாம். உங்கள் பயிர்களை ஒருபோதும் கூட்ட வேண்டாம்!சாமந்திப்பூக்கள் நன்மை செய்யும் பூச்சிகளின் கூட்டத்தை ஈர்க்கின்றன, அவை கூனைப்பூக்களுக்கு சிறந்த துணையாக அமைகின்றன.
2. நாஸ்டர்டியம்
உங்கள் கூனைப்பூக்கள் இருக்கும் அதே தோட்டத்தில் நாஸ்டர்டியம் அழகாக வளரும். அவை மிகவும் வண்ணமயமானவை - மேலும் அனைத்து வகையான தோட்ட மகரந்தச் சேர்க்கைகளையும் ஈர்க்கின்றன. மற்றும் நாஸ்டர்டியம் உண்ணக்கூடியது! சமையல் கல்வி நிறுவனத்தில் இருந்து ஒரு சிறந்த நாஸ்டர்டியம் சமையல் வழிகாட்டியையும் நாங்கள் கண்டறிந்தோம். வழிகாட்டியில் ஒரு சுவையான நாஸ்டர்டியம் பான்கேக் செய்முறை உள்ளது, அது எங்களுக்கு நன்றாக இருக்கிறது!நஸ்டுர்டியம்கள் நட்பு மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்களின் படகுகளை அழைக்கின்றன, எனவே அவை எந்தவொரு கூனைப்பூ அல்லது காய்கறி தோட்டத்திற்கும் வரவேற்கத்தக்க கூடுதலாகும்.
3. காலெண்டுலாஸ்
காலெண்டுலாக்கள் வளர மிகவும் எளிதானது மற்றும் எந்த தோட்டத்திலும் அழகாக இருக்கும். இலைகள் மற்றும் இதழ்கள் உண்பது பாதுகாப்பானது என்று நம்பகமான மூலத்திலிருந்து (விஸ்கான்சின் தோட்டக்கலை விரிவாக்கம்) நாங்கள் படிக்கிறோம். தூக்கி எறியப்பட்ட கூனைப்பூ மற்றும் காலெண்டுலா இலைகளுடன் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சாலட்? நமக்கு நன்றாகத் தெரிகிறது!இறுதியாக, காலெண்டுலாக்களும்தேனீக்கள் மற்றும் பிற மகரந்தச் சேர்க்கைகளை ஈர்த்து, கூனைப்பூக்கள் போதுமான அளவில் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்வதை உறுதி செய்ய உதவுகின்றன.
(மேலும் - கூனைப்பூக்கள் டன் தேனீக்களைத் தாங்களாகவே ஈர்க்கின்றன என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்! உங்கள் தோட்டத்தில் எவ்வளவு தேனீக்கள் இருக்கிறதோ அவ்வளவு சிறந்தது என்று நாங்கள் நம்புகிறோம்.)
கூனைப்பூக்களுக்குத் துணைத் தாவரங்களாக மூலிகைகள்
ருசியானவை. அயனி. துளசி, ஆர்கனோ மற்றும் தைம் உள்ளிட்ட பல மூலிகைகள் கூனைப்பூக்களுடன் நன்றாக இணைகின்றன.
1. துளசி
துளசி சரியான கூனைப்பூ துணை மூலிகையை உருவாக்குகிறது என்று நாங்கள் நினைக்கிறோம். துளசியும் நாம் முயற்சித்த எதையும் கொண்டு வளர்கிறது! துளசி மற்றும் கூனைப்பூ சூரிய ஒளியை விரும்புகிறது. ஆனால் - உங்கள் துளசி செடிகள் மிகவும் குளிராக இருக்க முடியாது. கடுமையான பனிப்பொழிவு துளசியை முற்றிலுமாக அழிப்பதைப் பார்த்தோம்! இல்லினாய்ஸ் நீட்டிப்பு வலைப்பதிவில், ஒரே இரவில் உறைபனியின் அபாயம் கடந்துவிட்ட பிறகு மட்டுமே நீங்கள் துளசியை வளர்க்க வேண்டும் என்று நாங்கள் படித்தோம். இந்த நறுமண மூலிகையானது கூனைப்பூக்களுக்கான உன்னதமான துணை தாவரங்களில் ஒன்றாகும். அதன் வலிமையான சுவையானது கூனைப்பூக்களின் சற்றே கசப்பான சுவையை நிறைவு செய்கிறது, மேலும் இரண்டு தாவரங்களும் முழு சூரியன் மற்றும் நன்கு வடிகட்டிய மண்ணை விரும்புகின்றன.
2. தைம்
சாத்தியமான கூனைப்பூக் கூட்டாளிகளை பகுப்பாய்வு செய்யும் போது, அதிக இடத்தை எடுத்துக் கொள்ளாத பயிர்களை நாங்கள் விரும்பினோம். இது உங்கள் பணத்திற்கு டன் பேங் (மற்றும் சுவை) வழங்க வேண்டும். தைம் அந்த இரண்டு மதிப்பெண்களையும் அழகாகத் தாக்கும் என்று நாங்கள் நினைக்கிறோம்! யுசி மாஸ்டர் கார்டனர் புரோகிராம் வலைப்பதிவிலும் தைம் பற்றி படித்துக் கொண்டிருந்தோம். அவர்களின் தைம் வளரும் வழிகாட்டிதைம் செடிகள் ஒன்று முதல் இரண்டு அடி உயரமும் அகலமும் மட்டுமே வளரும் என்று கூறுகிறார். தைம் செடிகள் அதிக இடத்தை எடுத்துக்கொள்ளாது - மேலும் உங்கள் கூனைப்பூ தோட்டத்தின் காலி இடங்களை நிரப்ப உதவும். நீங்கள் சுற்றிச் செல்ல ஏராளமான சுவையான மூலிகைகள் கிடைக்கும்! தைம் மற்றொரு சுவையான மூலிகை மற்றும் கூனைப்பூ உணவில் சில பிஸ்ஸாஸைச் சேர்ப்பதற்கான சிறந்த வழி. துளசியைப் போலவே, இது வெயில் நிலை மற்றும் நன்கு வடிகட்டிய மண்ணை அனுபவிக்கிறது.
3. ஓரிகானோ
ஓரிகனோ ஒரு குறைத்து மதிப்பிடப்பட்ட கூனைப்பூ துணை! ஆர்டிசோக் போன்ற முழு வெயிலில் வளர ஆர்கனோ விரும்புகிறது. ஓரிகானோ பிரபலமாக எளிதாக வளரக்கூடியது - மேலும் நீங்கள் கருத்தில் கொள்ளக்கூடிய மற்ற கூனைப்பூ துணைப் பயிர்களைக் காட்டிலும் மிகக் குறைவான தோட்ட இடத்தைப் பிடிக்கும். ஓரிகானோவின் வலிமையான நறுமணம், அஃபிட்ஸ், வெள்ளை ஈக்கள் மற்றும் நூற்புழுக்கள் உட்பட பல பொதுவான தோட்டப் பூச்சிகளைத் தவிர்க்க உதவுகிறது. கூடுதலாக, கூனைப்பூக்கள் ஒரு உடல் தடையை வழங்குகின்றன, இது தோட்ட பூச்சிகள் ஆர்கனோ செடிகளுக்கு வருவதைத் தடுக்கும்.
கூனைப்பூக்களுக்கான ஏழை துணைச் செடிகள்
கூனைப்பூக்களுக்கு அருகில் எதை நடக்கூடாது என்று யோசிக்கிறீர்களா? சுருக்கமான பதில் இதுதான் - உங்கள் கூனைப்பூக்களுக்கு அருகில் நீங்கள் விரும்பும் எதையும் வளர்க்கலாம், ஆனால் நீங்கள் பொருட்களை மிக நெருக்கமாக வைக்காமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
கூனைப்பூக்கள் பெரிய தாவரங்கள், எனவே எதையும் மிக அருகில் நடுவதைத் தவிர்ப்பது நல்லது. சிறிய தாவரங்கள் அதிகமாக இருக்கலாம், மேலும் பெரிய தாவரங்கள் அவற்றைக் கூட்டலாம். உங்கள் கூனைப்பூக்களுக்கு அதிக இடம் கொடுங்கள்!
வெள்ளரி
வெள்ளரி மற்றும் கூனைப்பூவை ஒன்றாகப் பயிரிட முடியுமா? இருந்தாலும்வெள்ளரிகள் மற்றும் கூனைப்பூக்கள் காய்கறிகள், அவை மிகவும் மாறுபட்ட வளரும் தேவைகளைக் கொண்டுள்ளன.
வெள்ளரிகள் கொடிகள், அவை விரிவதற்கு நிறைய இடம் தேவைப்படும், அதே சமயம் கூனைப்பூக்கள் புதர் செடிகள், அவை இடைவெளியில் இருக்கும்போது நன்றாக வளரும். இதன் விளைவாக, பொதுவாக வெள்ளரிகள் மற்றும் கூனைப்பூக்களை ஒன்றன் பின் ஒன்றாக நடவு செய்வது நல்ல யோசனையல்ல.
வெள்ளரிகள் தோட்டப் படுக்கையை விரைவாகக் கைப்பற்றி, கூனைப்பூக்களைக் கூட்டி, போதிய வெளிச்சம் மற்றும் காற்றுச் சுழற்சி இல்லாமல் போய்விடும். கூடுதலாக, இரண்டு தாவரங்களுக்கும் வெவ்வேறு நீர் தேவைகள் உள்ளன, கூனைப்பூக்களை விட வெள்ளரிகளுக்கு அடிக்கடி நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது.
வெள்ளரிகள் பொதுவாக கூனைப்பூக்களுக்கு நல்ல துணை தாவரங்கள் அல்ல.
இறுதி எண்ணங்கள்
உங்கள் கூனைப்பூக்களுடன் வளர சில நல்ல துணை தாவரங்களை நீங்கள் தேடுகிறீர்கள் என்றால், எங்கள் கூனைப்பூவின் துணைப் பட்டியல் உங்களுக்கு உதவும் என்று நம்புகிறோம்!
காய்கறிகள் தாவரங்களைத் தவிர்ப்பது முக்கியம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். . எனவே, உங்கள் அடுத்த தோட்டத் திட்டத்தைத் தொடங்குவதற்கு முன் உங்கள் ஆராய்ச்சியைச் செய்ய மறக்காதீர்கள். உங்கள் கூனைப்பூக்கள் செழிக்க போதுமான இடம் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
மேலும் - உங்களிடம் உள்ள கூனைப்பூ வளர்ப்பு உதவிக்குறிப்புகளைப் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அழைக்கிறோம். உங்கள் அனுபவத்தில், எந்த ஆர்டிசோக் தோழர்கள் சிறந்தவர்கள்?
அல்லது எல்லாவற்றையும் மோசமாக்கும் ஒரு பயனற்ற கூனைப்பூ துணையை நீங்கள் கண்டுபிடித்திருக்கிறீர்களா?
உங்கள் எண்ணங்களைக் கேட்க நாங்கள் விரும்புகிறோம்!
இதற்கு மீண்டும் நன்றிவாசிப்பு.
நல்ல நாள்!