アーティチョークを植える際には、害虫を寄せ付けず、アーティチョークの生長を助けるコンパニオンプランツも一緒に植えよう。 そして、野菜の収穫を増やそう！

このアーティチョークのコンパニオンプランティングガイドでは、アーティチョークと一緒に植えるもの、そして避けるべきものについて、必要な知識をすべてお伝えします。

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アーティチョークに最適なコンパニオンプランツ

アーティチョークは、自作農にとって最も過小評価されている作物のひとつだ！詰め物をしたアーティチョークは食欲をそそる。 アーティチョークは肌寒い環境でも平気で育つ。 アーティチョークの仲間を選ぶ際の唯一の問題は、アーティチョークの苗は思ったよりも茂るということだ！UCマスター・ガーデンのブログによると、アーティチョークの苗の直径は6フィート（約1.5メートル）にも達するそうだ。 アーティチョークには十分な水分が必要だ。アーティチョークを栽培する仲間は、胴回りの大きさを考慮して選びましょう！

アーティチョークは、様々な家庭料理に完璧に調和する万能植物だ。 また、他の野菜のコンパニオンプランツとしても優れている。 アーティチョークに最適なコンパニオンは、トマト、ジャガイモ、豆類などだが、選択肢はそれだけではない。

アーティチョークに最適なコンパニオンプランツをご紹介します！

アーティチョークのコンパニオンプランティングに最適な植物は？

アーティチョークは、トゲのある大きな葉と美しい紫色の花で、庭を印象的に彩ります。 しかし、アーティチョークにはどのようなコンパニオンプランツが最適なのでしょうか？ ここでは、いくつかのコンパニオンプランツをご紹介します：

1.ルッコラ

ルッコラの栽培は手間がかかるし、小さな葉しかできない！」と断言する友人もいるが、ルッコラはアーティチョークとの相性抜群だ。 ルッコラは栽培が簡単なことで有名で、新鮮なルッコラの葉にはスパイシーな風味が加わり、フレッシュなガーデン・サラダやサンドイッチにぴったりだ。

ルッコラは胡椒の効いたグリーンで、庭でもキッチンでもアーティチョークと相性の良い植物だ。 2つの植物は生育条件が似ており、味のコントラストが刺激的な料理を作る。

2.ジャガイモ

ジャガイモもまた、アーティチョークのコンパニオンに最適な作物だ。 ジャガイモは庭で場所を取らない。 ジャガイモの苗は9センチほどの間隔で植えればいい。 ジャガイモは寒さに強いことでも有名で、アーティチョークの苗と同じような条件でも平気で育つ。

ジャガイモは、マッシュしたり、焼いたり、揚げたり、自家製ポテトチップスを作ったりと、ホームステディに最適な万能野菜だ。 また、日当たりと水はけの良い土を好むという共通点から、アーティチョークに最適なコンパニオンプランツのひとつでもある。

3.豆

そら豆は気温が低いところで育つのが好きで、アーティチョークのコンパニオンに最適です。 ペンシルベニア州立植物村のブログによると、そら豆は華氏60度から65度の地温で発芽するのが好きだそうです。 この温度帯はアーティチョークのコンパニオンに最適です。

ポール栽培とブッシュ栽培のどちらも、アーティチョークを支え、強風から守るのに役立ちます。 豆類は横方向にスペースを取らないので、アーティチョークの邪魔になりません。

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4.トマト

私たちは、トマトを多くの庭作物と一緒に育ててきました！ ピーマン、ケール、ズッキーニ、夏のカボチャ、ジャガイモ、その他忘れてしまった作物などです。 また、トマトはアーティチョーク・ガーデンを完璧に引き立てると思います。 しかし、アーティチョークと同じように、不定形トマトの苗も大量のスペースを取ることを覚えておいてください。 庭に十分なスペースがない場合は、代わりにプチトマトの苗を鉢植えで育てることをお勧めします。

これらの人気のある植物は、アーティチョークの優れた仲間になり、どんなホームステッドのキッチンにも役立つ！ 他にも、ピーマン、ズッキーニ、ナスなども良い選択肢だ。

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5.ブロッコリー

ブロッコリーをアーティチョークと一緒に植えることは可能か？ 可能だが、この2つの植物にはいくつかの重要な違いがある。 ブロッコリーは、アーティチョークと一緒に植えることができる。 冷涼作物 一方、アーティチョークは 暖地作物 この違いは、植える時期が異なることを意味する。

さらに、ブロッコリーは一年草であるのに対し、アーティチョークは多年草である。 この一年草と多年草の比較は、アーティチョークが毎年復活するのに対し、ブロッコリーは毎年植え替えが必要であることを意味する。

6.アスパラガス

アスパラガスとアーティチョークは一緒に植えられますか？ 答えはイエス！アスパラガスとアーティチョークは多年生野菜です。 アスパラガスとアーティチョークは、一度植えれば毎年その成長を見ることができます。 また、日当たりと水はけのよい土など、生育に必要な条件も似ています。

アスパラガスとアーティチョークを一緒に植えれば、健康的なビタミンや栄養素をたくさん摂ることができる。

アーティチョーク種子コレクション - 4品種

インペリアル・スター、パープル・イタリアン・グローブ、コロラド・スター、グリーン・グローブの4種類のアーティチョークの種が入っています。 これらのアーティチョークの種もアメリカ産です。 約80日で素敵なアーティチョークの収穫が期待できます。

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アーティチョークの開花コンパニオンプランツ

アーティチョークに花を植えると、ミツバチがたくさんやってきます！ミツバチがアーティチョークを助けてくれるのです。 アーティチョークと一緒に植えるのに最適な花は、マリーゴールド、ナスタチウム、キンセンカなどです。

1.マリーゴールド

マリーゴールドは、淡い黄色から鮮やかなオレンジ色まで、さまざまな色があります。 歩道や庭の縁取りに最適です。 また、庭に空き地がある場合にも最適です！ マリーゴールドの品種によっては、アブラムシを誘引すると聞いたことがあります。 そのため、アーティチョークに直接隣接して植えないようにしましょう。 決して作物を密集させないでください！

マリーゴールドは益虫を引き寄せるので、アーティチョークとの相性は抜群だ。

2.ナスタチウム

ナスタチウムは、アーティチョークと同じ庭に植えても素敵だ。 色鮮やかで、あらゆる種類の花粉媒介者を惹きつける。 そして、ナスタチウムは食べられる！ 料理教育研究所の素晴らしいナスタチウム料理ガイドも見つけた。 このガイドには、香ばしいナスタチウムのパンケーキのレシピが載っている！

ナスタチウムは、たくさんの花粉媒介者を呼び寄せるので、アーティチョークや菜園の花として歓迎される。

3.カレンデュラ

カレンデュラは栽培がとても簡単で、どんな庭にも似合う。 また、信頼できる情報源（ウィスコンシン園芸学エクステンション）によると、葉と花びらは食べても安全だという。 アーティチョークとカレンデュラの葉を和えた自家製サラダ？ 美味しそうだ！

最後に、キンセンカはミツバチや他の受粉媒介者を引き寄せ、アーティチョークが十分に受粉できるよう助ける。

(また、アーティチョークにはたくさんのミツバチが集まってくることもお忘れなく！私たちは、庭にミツバチが多ければ多いほど良いと考えています)

アーティチョークのコンパニオンプランツとしてのハーブ

ハーブはどんな料理にもおいしく加えることができるが、アーティチョークも例外ではない。 バジル、オレガノ、タイムなど、いくつかのハーブはアーティチョークと相性がいい。

1.バジル

バジルは、アーティチョークのコンパニオン・ハーブとして完璧だと思います。 バジルも、私たちが試したどんなものとも一緒に育ちます！ バジルとアーティチョークは日光が大好きです。 でも、バジルの苗を寒くしすぎてはいけません。 ひどい霜でバジルが完全に枯れてしまったのを見たことがあります！ また、イリノイ州エクステンションのブログには、バジルを育てるのは一晩中霜が降りる危険性がなくなってからにすべきだと書いてありました。

この香り高いハーブは、アーティチョークと相性の良い定番のコンパニオンプランツのひとつ。 その強い香りは、アーティチョークのほろ苦い味を引き立て、日当たりと水はけの良い土壌を好むという点でも共通している。

2.タイム

アーティチョークの仲間になりそうな作物を分析する際、私たちは場所を取らない作物を求めていた。 また、お金に見合うだけの（そして風味の）豊かさを提供してくれる作物でなければならなかった。 タイムは、その両方の条件を見事に満たしていると思う！ 私たちはまた、UCマスター・ガーデナー・プログラムのブログでタイムについて読んでいた。 タイムの栽培ガイドによると、タイムの苗は高さも幅も1～2フィート程度しか育たないという。 タイムの苗は、そのようなことはない。アーティチョーク・ガーデンの空いた場所を埋めることができる。 おいしいハーブもたくさん手に入る！

タイムも風味豊かなハーブで、アーティチョーク料理に華やかさを加えるのに最適な選択肢です。 バジルと同様、日当たりと水はけのよい土壌を好みます。

3.オレガノ

オレガノは、過小評価されているアーティチョークのコンパニオンです！オレガノは、アーティチョークと同じように、日当たりの良い場所で育てるのが大好きです。 また、オレガノは育てやすいことでも知られており、他のアーティチョークのコンパニオン作物に比べて、庭のスペースを取らずに済みます。

また、アーティチョークが物理的なバリアとなり、害虫がオレガノの株に近づくのを防いでくれる。

アーティチョークに適さないコンパニオンプランツ

アーティチョークの近くに植えてはいけない植物は何だろうとお考えですか？ 簡単に言うと、アーティチョークの近くなら何を植えてもいいのですが、あまり近くに植えないようにしてください。

アーティチョークは大きな植物なので、あまり近くに植えない方がよいでしょう。 小さな植物は圧迫され、大きな植物は混み合ってしまうかもしれません。 アーティチョークには十分なスペースを与えましょう！

キュウリ

キュウリとアーティチョークを一緒に植えることはできますか？ キュウリとアーティチョークは野菜ですが、生育条件が大きく異なります。

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キュウリはつる性の植物で、伸びるためには広いスペースが必要だが、アーティチョークはふさふさした植物で、間隔をあけたほうがよく育つ。 そのため、キュウリとアーティチョークを隣接して植えるのは、一般的にはあまりよくない。

また、キュウリとアーティチョークでは必要な水量が異なり、キュウリの方がアーティチョークよりも頻繁に水やりをする必要がある。

キュウリは一般的にアーティチョークのコンパニオンプランツには向かない。

最終的な感想

アーティチョークと一緒に育てるのに適したコンパニオンプランツをお探しでしたら、アーティチョークのコンパニオンリストをお役立てください！

ただし、アーティチョークの近くには、栄養分や場所を取り合う可能性のある野菜を植えないようにすることが大切です。 アーティチョークを育てるには、十分なスペースが必要です。

また、あなたのアーティチョーク栽培の秘訣も教えてください。 あなたの経験では、どのアーティチョークの仲間がベストですか？

あるいは、生産性のないアーティチョークの仲間を見つけて、すべてを悪化させたとか？

いずれにせよ、皆さんのご意見をお聞かせください！

いつも読んでくれてありがとう。

良い一日を！