جدول المحتويات
بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر البروكلي سنويًا ، بينما يعتبر الأرضي شوكي معمرًا. تعني هذه المقارنة السنوية مقابل المعمرة أن الخرشوف سيعود عامًا بعد عام ، بينما يحتاج القرنبيط إلى إعادة الزراعة كل عام.
6. الهليون
هل يمكن زراعة الهليون والخرشوف معًا؟ الجواب نعم! الهليون والخرشوف من الخضروات المعمرة. يمكنك زرعها مرة واحدة ثم مشاهدتها تنمو مرة أخرى عامًا بعد عام. لديهم أيضًا متطلبات نمو مماثلة ، مثل الشمس الكاملة والتربة جيدة التصريف.
يمكن أن توفر لك زراعة الهليون والخرشوف معًا كميات كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية الصحية عند تقديمها لعائلتك.
مجموعة بذور الخرشوف - 4 أصنافعند زراعة الأرضي شوكي ، امزج بعض النباتات المصاحبة الجيدة لمساعدتهم على النمو جيدًا ودرء الآفات. ولتعزيز حصاد الخضروات!
في دليل الزراعة المصاحب للخرشوف هذا ، سنخبرك بكل ما تحتاج لمعرفته حول ما تزرعه بالخرشوف - وما يجب تجنبه.
استمر في القراءة لمعرفة المزيد!
أفضل النباتات المصاحبة للخرشوف
الخرشوف هي واحدة من أكثر المحاصيل التي لا تحظى بالتقدير بالنسبة لأصحاب المنازل! الأرضي شوكي المحشي شهية. والخرشوف لا يمانع في النمو في الظروف الباردة. المشكلة الوحيدة في اختيار رفقاء الخرشوف هي أن نباتات الخرشوف تنمو أكثر مما تعتقد! قرأنا من مدونة UC Master Gardens أن قطر نباتات الخرشوف يصل إلى ستة أقدام! يحتاج الأرضي شوكي إلى مساحة كبيرة في سرير حديقتك. اختر رفقاء الخرشوف بحكمة. وحساب حجمهم الكبير!الخرشوف نباتات متعددة الاستخدامات تمتزج بشكل مثالي مع العديد من الأطباق المنزلية. كما أنها نباتات رفيقة جيدة للخضروات الأخرى. تشمل بعض أفضل المرافقين للخرشوف الطماطم والبطاطا والفاصوليا - ولكن هذه ليست خياراتك الوحيدة.
اقرأ لتتعلم بعضًا من أفضل النباتات المصاحبة للخرشوف!
ما هي النباتات الأفضل للزراعة المصاحبة للخرشوف؟
الخرشوف هي إضافة رائعة لأي حديقة ، بأوراقها الأرجوانية الكبيرة. ولكن ماذاهي أفضل النباتات المصاحبة للخرشوف؟ فيما يلي بعض الخيارات التي يجب مراعاتها:
1. الجرجير
يقسم بعض أصدقائنا المقيمين في المنزل أن زراعة الجرجير لا تستحق العناء. هم فقط ينتجون أوراق صغيرة! لكن - نقترح أن الجرجير هو رفيق مثالي للخرشوف. من المعروف أن الجرجير سهل الزراعة. وتضيف أوراق الجرجير الطازجة نكهة حارة مثالية لسلطات الحديقة الطازجة والسندويتشات.الجرجير هو نبات أخضر فلفلي وهو نبات مصاحب رائع للخرشوف في كل من الحديقة والمطبخ. يحتوي النباتان على متطلبات نمو متشابهة ، كما أن تباين النكهات يجعل طبقًا مثيرًا.
2. البطاطس
البطاطس هي محصول آخر مصاحب للخرشوف. لا تشغل البطاطس مساحة كبيرة في حديقتك. ما عليك سوى زرع نباتات البطاطس على بعد حوالي تسع بوصات. تشتهر البطاطس أيضًا بأنها شديدة البرودة ولا تمانع في النمو في ظروف مماثلة لنباتات الخرشوف.البطاطس خضروات متعددة الاستخدامات ومثالية لأي مطبخ منزلي. اهرسها أو اخبزها أو اقليها أو اصنع رقائق بطاطس لذيذة منزلية الصنع. تصادف أيضًا أنها واحدة من أفضل النباتات المصاحبة للخرشوف ، وذلك بفضل تفضيلها المشترك للشمس الكاملة والتربة جيدة التصريف.
3. الفاصوليا
الفاصوليا العريضة (الفول) تحب النمو في درجات حرارة أكثر برودة - مما يجعلها رفيقة طبيعية للخرشوف. نقرأ من مدونة PennState Plant Village أنتحب الفاصوليا العريضة الإنبات في درجة حرارة التربة من 60 إلى 65 درجة فهرنهايت. نطاق درجة الحرارة هذا مثالي لنظير من الخرشوف.يمكن أن يساعد كل من أصناف العمود والأدغال في دعم الأرضي شوكي وحمايته من الرياح القوية. لا تشغل الفاصوليا مساحة جانبية كبيرة - لذلك لن تتدخل في الخرشوف.
4. الطماطم
لقد زرعنا الطماطم جنبًا إلى جنب مع العديد من محاصيل الحدائق! الفلفل واللفت والكوسا والقرع الصيفي والبطاطس والمحاصيل الأخرى التي ننسى. نعتقد أيضًا أن الطماطم تكمل حديقة الخرشوف تمامًا. لكن - تذكر أن نباتات الطماطم غير المحددة تشغل أيضًا مساحة كبيرة - تمامًا مثل الأرضي شوكي. إذا كانت حديقتك لا توفر مساحة كافية ، فإننا ننصح بزراعة نباتات الطماطم الكرز في أواني بدلاً من ذلك.هذه النباتات الشعبية تصنع رفقاء خرشوف ممتازين وتساعد في الاستفادة من أي مطبخ منزلي! تشمل الخيارات الجيدة الأخرى الفلفل والكوسا والباذنجان.
قراءة المزيد:
- كيفية زراعة النعناع وحصاده وتقليمه: الدليل الكامل
- 10 نصائح لذيذة لزراعة طماطم الكرز في الأواني
- كيفية زراعة النباتات في أواني زجاجية [في 8 خطوات سهلة!] . البروكلي
هل يمكنك زراعة البروكلي بالخرشوف؟ نعم ، لكن لاحظ بعض الاختلافات الحيوية بين النباتين. يعتبر البروكلي محصولًا موسميًا باردًا ، بينما يعتبر الأرضي شوكي نباتًامساعدة الخرشوف الخاص بك. أفضل الزهور التي يجب مراعاتها في الزراعة بالخرشوف تشمل القطيفة والكاستوريوم والآذريون.
أنظر أيضا: هل يمكنك إعادة زراعة شجرة عيد الميلاد؟ نعم! اتبع هذه النصائح المتنامية!1. يتراوح لون القطيفة
القطيفة من الأصفر الفاتح إلى البرتقالي الساطع. إنهم يصنعون أزهارًا متفوقة بشكل مثالي للممشى أو الفناء الجانبي. وهي مثالية إذا كان لديك عدد قليل من الأماكن الفارغة في حديقتك! نقرأ أن بعض أصناف القطيفة تجذب حشرات المن. لذا - حاول ألا تزرعها بجوار الخرشوف مباشرة. لا تزدحم محاصيلك! القطيفة تجذب أسراب من الحشرات المفيدة ، مما يجعلها رفيقة ممتازة للخرشوف.
2. تبدو Nasturtiums
Nasturtiums جميلة تنمو داخل نفس حديقة الخرشوف. إنها ملونة بشكل مكثف - وتجذب جميع أنواع ملقحات الحدائق. و nasturtiums صالحة للأكل! وجدنا أيضًا دليلًا ممتازًا للطهي من nasturtium من معهد تعليم الطهي. يحتوي الدليل على وصفة فطيرة nasturtium اللذيذة التي تبدو جيدة بالنسبة لنا! Nasturtiums تغري بكميات كبيرة من الملقحات الصديقة ، لذا فهي إضافة مرحب بها لأي خرشوف أو حديقة نباتية.
3. Calendulas
Calendulas من السهل جدًا نموها وتبدو جميلة في أي حديقة. قرأنا أيضًا من مصدر موثوق (Wisconsin Horticulture Extension) أن الأوراق والبتلات آمنة للأكل. سلطة منزلية مع خرشوف مقشور وأوراق آذريون؟ يبدو جيدا لنا! أخيرًا ، التقويم أيضًاجذب النحل والملقحات الأخرى ، مما يساعد على ضمان تلقيح الخرشوف بشكل كافٍ.
(أيضًا - لا تنس أن الخرشوف يجذب أطنانًا من النحل في حد ذاته! نعتقد أنه كلما زاد عدد النحل في حديقتك - كان ذلك أفضل.)
الأعشاب كنباتات مصاحبة للخرشوف
لا يمكن إضافة الأعشاب إلى أي طبق. تقترن العديد من الأعشاب جيدًا مع الأرضي شوكي ، بما في ذلك الريحان والأوريجانو والزعتر.
1. باسل
نعتقد أن الريحان هو أفضل عشب مصاحب للخرشوف. ينمو باسل أيضًا مع أي شيء جربناه! يحب الريحان والخرشوف ضوء الشمس. لكن - لا يمكنك ترك نباتات الريحان تصبح شديدة البرودة. لقد رأينا الصقيع الشديد يقتل الريحان على الفور! قرأنا أيضًا في مدونة إلينوي إكستنشن أنه يجب عليك زراعة الريحان فقط بعد التعرض لخطر الصقيع بين عشية وضحاها. هذه العشبة العطرية هي أحد النباتات المصاحبة الكلاسيكية للخرشوف. نكهته القوية تكمل الطعم المر قليلاً للخرشوف ، ويشترك النباتان أيضًا في الولع بالشمس الكاملة والتربة جيدة التصريف.
2. الزعتر
عند تحليل الرفقاء المحتملين للخرشوف ، أردنا المحاصيل التي لم تشغل مساحة كبيرة. يجب أن تقدم أيضًا الكثير من الدوي (والنكهة) مقابل أموالك. نعتقد أن الزعتر يضرب كلتا العلامتين بشكل جميل! كنا نقرأ أيضًا عن الزعتر في مدونة UC Master Gardener Program. دليل زراعة الزعتريقول أن نباتات الزعتر تنمو فقط بطول يتراوح من قدم إلى قدمين وعرضها. لن تشغل نباتات الزعتر مساحة كبيرة - ويمكن أن تساعد في ملء الأماكن الخالية في حديقة الأرضي شوكي. وسيكون لديك الكثير من الأعشاب اللذيذة للتجول! الزعتر هو عشب آخر لذيذ وخيار ممتاز لإضافة بعض البيتزا إلى طبق الأرضي شوكي. مثل الريحان ، يتمتع بظروف مشمسة وتربة جيدة التصريف.
3. Oregano
Oregano هو رفيق الخرشوف الذي تم التقليل من قيمته! يحب الأوريجانو النمو تحت أشعة الشمس الكاملة - تمامًا مثل الأرضي شوكي. من المعروف أيضًا أن زراعة الأوريجانو سهلة النمو - وتشغل مساحة حديقة أقل بكثير من المحاصيل الأخرى المصاحبة للخرشوف التي قد تفكر فيها. تساعد الرائحة القوية للأوريجانو في إبعاد العديد من آفات الحدائق الشائعة ، بما في ذلك حشرات المن ، والذباب الأبيض ، والديدان الخيطية. بالإضافة إلى ذلك ، يوفر الأرضي شوكي حاجزًا ماديًا يمكن أن يمنع آفات الحدائق من الوصول إلى نباتات الأوريجانو.
النباتات الرفيقة الفقيرة للخرشوف
هل تتساءل ما الذي لا يجب زراعته بالقرب من الأرضي شوكي؟ الإجابة المختصرة هي كالتالي - يمكنك زراعة أي شيء تريده بالقرب من الخرشوف ، لكن تأكد من عدم وضع الأشياء على مسافة قريبة جدًا من بعضها.
الخرشوف نباتات كبيرة ، لذا من الأفضل تجنب زراعة أي شيء قريبًا جدًا. قد تكتسح النباتات الصغيرة ، وقد تزاحمها النباتات الكبيرة. امنح الأرضي شوكي مساحة كبيرة!
الخيار
هل يمكنك زراعة الخيار والخرشوف معًا؟ بالرغم منالخيار والخرشوف من الخضروات ، ولهما متطلبات نمو مختلفة جدًا.
الخيار عبارة عن كروم تحتاج إلى مساحة كبيرة لتتوسع ، بينما الخرشوف نبات كثيف ينمو بشكل أفضل عندما تتباعد. نتيجة لذلك ، ليس من الجيد عمومًا زراعة الخيار والخرشوف بجوار بعضهما البعض.
سيتولى الخيار سريعا سرير الحديقة ، مما يؤدي إلى إزاحة الخرشوف وتركها مع عدم كفاية الضوء ودوران الهواء. بالإضافة إلى ذلك ، فإن النباتين لهما احتياجات مختلفة من المياه ، حيث يتطلب الخيار سقيًا متكررًا أكثر من الأرضي شوكي.
الخيار ليس نباتات مرافقة جيدة للخرشوف بشكل عام.
الأفكار النهائية
إذا كنت تبحث عن عدد قليل من النباتات المصاحبة الجيدة لتنمو مع الأرضي شوكي ، فنحن نأمل أن تساعدك قائمة الخرشوف المصاحبة لدينا!
تذكر ، مع ذلك ، أنه من المهم تجنب زراعة الخضروات بالقرب من نبات الخرشوف الذي قد يكون مفيدًا لك. لذلك ، تأكد من إجراء البحث الخاص بك قبل البدء في مشروع الحديقة التالي الخاص بك. تأكد من أن لديك مساحة كافية لتزدهر الخرشوف.
أيضًا - ندعوك لمشاركة نصائح زراعة الخرشوف التي لديك. في تجربتك ، أي من رفقاء الخرشوف هم الأفضل؟
أنظر أيضا: ماذا تزرع في أبريل لكل منطقة نباتية تابعة لوزارة الزراعة الأمريكيةأو ربما وجدت رفيقًا غير منتج من الخرشوف جعل كل شيء أسوأ؟
يسعدنا سماع أفكارك في كلتا الحالتين!
شكرًا مرة أخرى علىالقراءة.
أتمنى لك يومًا سعيدًا