Sisukord
Permakultuurse toidumetsa aia seitsme kihi seas on veidi kummaline - rühm, mis ei sobi päris kenasti ühegi konkreetse aia sektsiooni sisse...
Nagu kõik taimed, alustavad ka ronitaimed oma kasvu juurest, kuid võivad seejärel ronida kõikjal, alates metsaaia põrandast - kus neid saab kasutada maakattena - kuni kõige kõrgemate puude latvade tippudeni.
Siinkohal vaatleme mõningaid liike, mis sobivad parasvöötme toidumetsade aeda ja kuidas neid oma kujunduses kõige paremini rakendada.
- Permakultuuri toidumets 1. osa - Juurte kiht
- Permakultuuri toidumets 2. osa - Maapinnakatted ja rohttaimede kiht
- Permakultuuri toidumets 3. osa - põõsad
- Permakultuuri toidumets 4. osa - alusmetsa ja lagedate puude kiht
Mitmeaastased puittaimed
Mitmeaastased puittaimed on ronitaimed, mis moodustavad puitunud varred, millest igal aastal tekib uus kasv.
Viinamarjad
Vanessa Grape alates Nature Hills Nursery, Inc.
Viinamarjad ( Vitis sp .) on ehk kõige tuntumad viljakandvad ronitaimed, kuid nende kasvatamise kohta on mõned levinud väärarusaamad.
Kuigi on tõsi, et nad saavad kõige paremini hakkama, kui neil on maksimaalne päikesepaiste ja kuiv kliima, võivad nad olla edukad paljudes erinevates tingimustes, kui enamik inimesi ette kujutab.
Otsige sorte, mis on hallituskindel ja valige hoolikalt neid, mis teie asukohas õues hästi kasvavad.
Pixies Gardens Thompson Seedless Grape Vine Plant Sweet Excellent Flavored White Green Grape Large Clusters On Vigorous Growing Vines. (1 Gallon) $49.99 Thompsoni seemneteta viinamarju kasutatakse tavaliselt veini, lauaviinamarjade ja rosinate valmistamiseks. Nad on väga kiirekasvulised ja armastavad päikest vööndites 7-10. Viinamarjad on ülimagusad - magusamad kui ükski teine viinamarja, mida ma olen proovinud!
Amazon Me võime teenida komisjonitasu, kui teete ostu, ilma lisakuludeta teile. 07/20/2023 06:51 pm GMTKiivi puuviljad
Kiwi Magic™ Hardy Kiwi kombinatsioon alates Nature Hills Nursery, Inc.
Kõikidest Kiwid , Hiinast pärit ähmased ( Actinidia deliciosa ) on ülekaalukalt kõige tuntumad, kuid on ka teisi, mida proovida...
Sa ei pruugi leida vilju Hardy Kiwi ( Actinidia arguta ) oma kohalikus supermarketis nende lühikese säilivusaja tõttu - kuid aednikule on see suurepärane alternatiiv nende karvastele sugulastele!
Sarnane on mitmes mõttes ka Arctic Kiwi ( Actinidia kolomikta), Kõige tuntum on eneseteostuv sort "Dr Szymanowski", mida sageli istutatakse ka dekoratiivselt.
Red Beauty Kolomikta Kiwi - emane - Actinidia - Hardy - 2.5" potti - Väga magus kiivi
- Vastupidavusvöönd 3-7. Actinidia kolomikta 'Red Beauty'
- Kasutage "Arctic Beauty" kui isast tolmeldajat.
- Täiskasvanud kõrgus: 12-15'
- Kohene saatmine. Talvine seisev saatmine.
Kui olete neid proovinud, siis võite imestada, mida kogu see jama endast kujutab...
Mõlema liigi viljad on vaid pisikese viinamarja suurused, kuid need on karvata ja neid süüakse tervelt, nagu iga marja puhul.
Mõlemal liigil on maitsvad viljad, mis sarnanevad maitselt karvase kiivi omale, ja nad annavad ka vähem soodsates tingimustes head saaki.
Vincent Female Kiwi Live Plant Vine - Actinidia chinensis - Wellspring Gardens Starter Plant $16.99 - Neid võib kasvatada erinevatel mullaliikidel, kuid muld peab olema hästi kuivendatud.
- Nad on vastupidavamad vööndites 4-9.
- Ilus viinapuu omaette! Hardy Kiwi on TULEVIKU VILJAPUUVILJA
Magnoolia viinapuu
Schisandra marjad on nii ilusad, et seda viinapuud istutatakse mõnikord puhtalt dekoratiivseks otstarbeks.
Schisandra chinensis, tuntud ka kui Magnoolia viinapuu, või Viie maitsega marja on veel üks Kirde-Aasiast pärit ronija.
Mulle meeldib viimane nimi, sest ühte neist puuviljadest hammustades on tõeline maitseelamus!
Maitset võiks peaaegu kirjeldada kui "vürtsikat" - ingveri ja tsitrusviljade pommiga. Kinnitage oma turvavööd!
Vilju kuivatatakse sageli ja neid võib isegi Hardy Kiwiga segada pastaks, et moodustada puuviljanahka. Nad on idamaades tuntud oma meditsiiniliste omaduste poolest ja Hiina meditsiinis kasutatakse neid endiselt paljudel samadel viisidel nagu ženšenni.
Passionfruit
Sellised ronijad nagu sinine passioonilill võivad lisada teie metsaaeda ilu ja aukartuse mõõtmeid.
Ühine või aed Passionfruit on troopiline liik, kuid on ka teisi troopilisi liike. Passiflora perekond, mida saab kasvatada parasvöötme kliimas.
The Sinine passioonilill ( Passiflora caerulea ) on kõige tuntum vastupidavam liik ja seda istutatakse sageli iluaedadesse.
Tema munasuurused viljad, mis valmivad tumekollakasoranžiks, ei ole kaugeltki nii head kui tema troopilise sugulase viljad, kuid uskumatute õitega pooleldi igihalja ronitaimena on tal omad eelised.
Kuigi kirjandus on liikide vaheliste nüansside osas pisut ebamäärane, loobutakse ravimtaimede puhul passioonililledest nende rahustavate omaduste tõttu, kui neid keedetakse teedeks või valmistatakse tinktuure jne.
Samuti on rohttaimede sektsioonis kirjeldatud Passiflora perekonna intrigeeriv liige, millel on suurepärased viljad...
Passion Fruit "Possum Purple" Hind sisaldab neli (4) taime $25.99 - Hind sisaldab nelja (4) "Possum Purple" Passion Fruit Plants koos USPS Shippingiga. Need...
- Possum Purple on magus lilla kannatuslille vilja, millel on hämmastavalt ahvatlev karvane...
- Enamik söödavaid taimi kasvab hästi täispäikese käes, väike vari ei tee kahju...
- Kiiresti kasvav viinapuu
- Soovitan kasvatada oma taimi 4-tollises konteineris hea orgaanilise potimullaga, nagu...
Muude eesmärkide saavutamiseks kasutatavad puukronsteinid
Jasmine
Konföderatsiooni täht jasmiin alates Nature Hills Nursery, Inc.
Ühine jasmiin ( Jasminum officinale) on ideaalne kandidaat neile, kes soovivad lisada oma metsaaeda lisaaroomi.
Ma arvan, et aia kujundamisel on lõhn üks enim unarusse jäetud aspekte... olenemata sellest, kas aia peamine funktsioon on pakkuda toitu või ilu, me kõik teame, kui taevalik on läbi lillelõhnade pilve hõljuda soojal suveõhtul.
Jasmiini lõhna saab säilitada, kuivatades õisi tee valmistamiseks või valmistades jasmiiniõli, mis on üks väärtuslikumaid lõhnaaineid parfümeerias.
Konföderatsiooni Tähe Jasmiini Taim - 6" Pot - Äärmiselt lõhnav viinapuu $28.99 Amazon Me võime teenida komisjonitasu, kui teete ostu, ilma lisakuludeta teile. 07/20/2023 06:25 pm GMT Jasmiinil on laboratoorsetes uuringutes¹ näidatud ka viirusevastast toimet ja seda on idamaises meditsiinis pikka aega kasutatud afrodisiaakumina.
Honeysuckle
Kuldleek Kuusekübara alates Nature Hills Nursery, Inc.
Ronimine Honeysuckle ( Lonicera ) liigid on veel üks võimalus suurendada oma aia aroomiteraapia jõudu.
Kaunis Lonicera periclymenum on üks kõige magusamalt lõhnavaid Euroopa kohalikke taimi ja ka oluline looduskaitsealune liik.
Euroopa lilleõis lisab aeda nii elegantsust kui ka lõhna. foto autor: en:User:sannse. See fail on litsentseeritud Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported litsentsi alusel.
Wisteria
Wisterias on veel üks magusalt lõhnavate ronitaimede perekond ja ainuke puuliik meie nimekirjas, millel on võime siduda õhulämmastikku, lisades seeläbi mullale viljakust.
Wisteria õied on ka väikestes kogustes söödavad ning neid saab praadida ja praadida friikartuliteks või isegi suhkruks kristalliseerida, et valmistada hiina delikatessi "Teng Lo".
Black Dragon Wisteria Vine - Double Flowering Fragrant Vine 2 - Aasta Live Plant $37.77 - TOODAB HULGALISELT MAGUSALT LÕHNAVAID LILLAKATE ÕIETI JALA PIKKUSEID LILLEKIMPE!!!
- MUST DRAAKON ON KAHEKORDNE ÕITSEV WISTERIA!!
- VÄGA KIIRESTI KASVAV, VIINAPUU 3-6 JALGA AASTAS!
- SOBIB IDEAALSELT SEINTE, VÄRAVATE, AEDADE, PERGOLADE, SAMMASTE KAUNISTAMISEKS VÕI JÄTA NEID RONIMA...
- ELUS TAIM SAAVUTAB KÜPSEDES 30 JALGA - TARNITAKSE KONTEINERIS KOOS ORIGINAALMULLAGA, VASTUPIDAV...
Mitmeaastased rohttaimede liigid
Mitmeaastased rohtsed ronitaimed on ronitaimed, mis kasvavad ja surevad igal talvel tagasi maapinnale, ilma et nad moodustaksid mitmeaastast puitu.
Jamssid
Hiina jamsi õhukesed mugulad võivad pakkuda teile juurvilja, ilma et peaksite kaevama!
Jamssid on juba käsitletud meie juurdekihi artiklis, kuid nende harjumus on roniv ja mõned liigid, nagu näiteks Dioscorea japonica ja Dioscorea batatas pakuvad ka "õhustiku tuberkuloosid".
Need väikesed hernesuurused söödavad mugulad kasvavad taimede varrel ning neid saab valmistada ja süüa samamoodi nagu minikartuleid!
Mitmeaastane magushernes
Mitmeaastased magusad herned või Igavene herned ( Lathyrus latifolius ja Lathyrus grandiflorus) on mitmeaastased sugulased paremini tuntud Sweet Pea .
Kuigi neil ei pruugi olla sama lõhn kui nende üheaastastel sugulastel, on neil rikkalikult kasvavad kerkivad viinapuud, mis on peagi täis õisi ja seemnekaunu.
Õied, noored võrsed ja seemned on kõik söödavad, väikestes annustes, kuna need sisaldavad aminohapet, mis on suuremates kogustes mürgine.
Mitmeaastane magus hernes (100 seemet) - Mix, tuntud kui igavene herneviinapuu ! $7.39 ($0.07 / Count) - Kaubamärk:Lathyrus latifolius, Tootjamaa:Ameerika Ühendriigid, Taime nimi:magus hernes,...
- Mudel:Mitmeaastane, Taimekategooria:Lilled, Lillevärv:Mix
- Mpn:viinapuu, seemned pakendis:100, taimede formaat:seemned
Teatud herneliikidel on ka söödavad muguljuured.
Maapähkli hernes ( Lathyrus tuberosus) on kõige tuntum ja selle mugulad on väidetavalt tõeline delikatess - kui teil on piisavalt õnne, et te jõuate nende juurde enne lutikaid ja hiiri!
TUBEROUS SWEETPEA Lathyrus Tuberosus SEEMENED - Sugukond - Lathyrus Liigid - Tuberosus Üldnimetus - Tuberous SweetPea Eeltöötlus -...
Runner Bean
Runner Beans ( Phaseolus coccineus ) kasvatatakse tavaliselt üheaastaste köögiviljadena, kuid tegelikult on nad oma kodumaal Kesk-Ameerikas mitmeaastased.
Kliimades, kus on ainult kõige leebemad külmad, võib neid edukalt talvitada ja käsitleda mitmeaastase taimena, kui juurtele antakse sügisel korralik paks muldkate.
Muide, ka jooksva oa muguljuured on söödavad ja neid söövad ikka veel selle kodumaade põliselanikud.
Scarlet Runner Bean seemned $6.99 ($0.47 / Count) - 1 pakend = 15 g seemneid
- Pakend sisaldab umbes 15 Scarlet Runner Bean seemet.
- 10 jala pikkused viinapuud on kaetud atraktiivsete punaste õitega, mis kestavad kogu suve.
- Söödavad oad kasvavad kuni ühe meetri pikkuseks ja on eriti head, kui neid korjatakse noorelt.
- Noorena korjatud ube võib kasutada kui napsuube või kooritud ja keedetud limaube.
Kõik herneste ja ubade perekonna liikmed omavad ülivõimet, et nad suudavad siduda õhulämmastikku mulda - nii et olenemata sellest, kas te neid viljelete või mitte, saavad ümbritsevad taimed nende olemasolust kasu.
Mashua
Mashua lehed on üks minu lemmik mitmeaastaseid salatikakultuure.
Mashua (Tropaeolum tuberosum) käsitleti juba meie juurvilja artiklis, kuid te võite leida, et väänduvad viinapuud on sama väärtuslikud ka salatikasvatusena.
Tema lehed meenutavad maitselt oma sugulast, nasturtiumi, kuid on palju siledamate tekstuuridega. Söödavad on ka kaunid õied, mis saabuvad hilissuvel-sügisel.
Kolm Mashua mugulat - Tropaeolum tuberosum - üldtuntud ka kui mugula-nasturtium, ronimisnasturtium, añu või cubio (3) Amazon Me võime teenida komisjonitasu, kui te sooritate ostu, ilma lisakuludeta teile. Humal
Chinook Hops alates Nature Hills Nursery, Inc.
Humal on kõige paremini tuntud kui maitsetaim, mis maitsestab tänapäeva õlut.
Huvitav valik - kuna see kanepi sugulane on alati olnud tuntud kui rahustav Küpsetamata õiekoonuseid, mida kasutatakse keetmiseks, võib ka infusioonina kasutada nagu valerianat, et leevendada unehäireid.
Humalat võib ka süüa ja Ühendkuningriigis Kentis olid noored võrsed erinevate kevadiste roogade hinnatud koostisosa. Kuivatatud kibedaid õisi võib kasutada ka vürtsina, et lisada toiduvalmistamisele lillelisi, mahedaid toone.
Humalad on ronimisvõimelised, seega andke neile kindlasti palju ruumi või valige kääbussort, et saak oleks paremini hallatav!
Vaata ka: 21 lillade lillede, lehtede ja marjadega puud!Kaukaasia spinat
Hablitzia tamnoides või Kaukaasia spinat on kurioosne roniv sugulane tuntumatele metsköögiviljadele, nagu Fat Hen/Lamb's Quater ja Good King Henry.
20 Kaukaasia spinati seemned -Hablitzia tamnoides, mitmeaastane, Rootsist, orgaaniline! $9.95 Amazon Me võime teenida komisjonitasu, kui teete ostu, ilma lisakuludeta teile. 07/19/2023 10:30 pm GMT Seda kasvatatakse ja hinnatakse kõrgelt kui keedetud rohelist kala külmades ja kuivades piirkondades, kus muid köögivilju on vähem.
Tänapäeval kogub see mitmeaastase spinati alternatiivina üha suuremat populaarsust permakultuurlaste seas. Ta on väga varjutustaluv ja võib ronida kuni 3 meetri kõrgusele.
Outsidepride Malabar Spinati seemned - 100 seemet $6.99 $6.49 ($0.06 / Count) - Malabari spinatit võib kasvatada mitmeaastase köögivilja või maitsetaimena, mida kasutatakse kulinaarsetel eesmärkidel...
- Basella Rubra on roniv, viinapuude taim, mis võib ulatuda kuni 10 jalga kõrgeks, ronides üles trellises,...
- Pakkuge võra või arbor, ja peagi saab sellest väga atraktiivne, sügava...
- Suurt, lehtedega lehte saab kasutada kogu suve jooksul kas keedetult või salatites....
- Külva 1 kuni 2 seemet iga soovitud taime kohta oma ürdiaeda. On palju toiduvalmistamise...
Maypop
Hoiatus: Võib silmad aukartusest välja lüüa!
Ja lõpuks, nagu lubatud...
Passiflora incarnata või Maypop on rohttaimede perekonda Passionfruit kuuluv rohttaim.
See on Ameerika Ühendriikide lõunapoolsete alade põline taim, mis talub temperatuuri kuni -20 °C (-4 F) ning oli Cherokee indiaanlaste oluline toit ja ravim, kes siiani austavad seda taime kui osa oma kultuuripärandist.
Kuigi selle viljad ei pruugi konkureerida oma troopiliste sugulaste viljadega, on need siiski populaarsed, mida süüakse värskelt või keedetakse moosideks ja želeedeks.
Väga huvitav ronitaim, mida proovida kuivematel muldadel.
Kiirajad permakultuuri toidumetsade aias
Sügisene embus! Mashua viinapuu, mis on põimunud õunapuudega.
Kui neil ei lubata maapinnal laiali ronida, on ronijatel vaja midagi, millele üles ronida!
Metsaaias antakse ronitaimedele tavaliselt toeks puud või põõsad.
Sageli soovitatakse, et kuna on vaja tugevat peremeest, tuleks ronitaimed kasutusele võtta alles pärast seda, kui toidumetsa aia põõsad ja puud on hästi juurdunud.
See tähendab pikka ootamist, sest puud võivad olla maas viis aastat või kauemgi, enne kui nad on valmis kandma ronitaimede ja nende saagi raskust.
Sellele lisandub veel viis aastat, mis jääb ronitaimede istutamise ja märkimisväärse saagi saamise vahele.
Kui teil on kiire, võite alati istutada ronitaimed oma lõplikule kohale varem, kuid ajutise posti või konstruktsiooniga, kus nad saavad alustada, kuni peremeespuu on rajatud.
Peremehe puu haldamine
Ma pidin tõesti ronima poolel teel üles tohutule leppapuudele, et need kiivid kätte saada, kell Plants for a Future, UK
Teatud ronitaimed, eriti need, mis kannavad vilju, vajavad hea saagikuse saamiseks palju päikest.
Kui see tähendab ronimist 30 meetri kõrguse puu otsa, siis viinamarjad ja kiivid teevad seda... sa võid lihtsalt vajada head ronimisoskust, et oma saaki kotti panna!
Teostatavam võimalus on ohverdada peremeespuu, kui see saavutab oma optimaalse suuruse, et toetada teie põllukultuuri.
Kui koorirõngas eemaldatakse tüve alusest, muutub teie puu elutuks skeletiks - nii et kogu päike ja isegi toitained selle lagunevatest juurtest jäävad täielikult teie ronitaimele.
Selleks otstarbeks on vastupidavast puidust puud, mis tagavad pikemaajalise ronimisraami. Head kandidaadid võivad olla järgmised Tamm , magus kastan ja Lehtpuu liigid.
Mõned meist võivad seda praktikat pidada üsna barbaarseks ja kindlasti oleks tore küsida peremeespuu luba enne tema elu võtmist!
Alternatiivideks oleks puidust, metallist ja traadist konstruktsiooni paigutamine päikesepaistelisse kohta, kus ronijad saaksid üles ronida, nagu tavalises aias.
- Suurepärase inspiratsiooni ja ideede saamiseks vaata meie artiklit: 15 Tugevat viinamarjaviinamarja võra disaini ideed
Tunne oma liigi vajadusi!
Kaukaasia spinatile meeldib kuiv, varjuline asukoht.
Oluline on teada iga liigi individuaalseid nõudeid oma metsaaias. Kolm kõige olulisemat tegurit on järgmised päike, pinnas ja suurus .
Sun
Kõige rohkem päikest vajavad viinamarjad, kiivid ja passionfruitsid, millele järgnevad teised viljelevad liigid, nagu Hardy Kiwi, Schisandra ja jamss.
Taimed, mis on mõeldud ainult lehtede tootmiseks, vajavad kõige vähem päikest - kaukaasia spinat eelistab isegi veidi varju otsese päikese eest päeva jooksul.
Pinnas
Igal liigil on ka oma eelistused pinnasetüübi suhtes.
Kuigi Viinapuud vajavad hästi kuivendatud mulda, et vältida juuremädanikku, Maa-pähkli herned ja Humal võivad õitseda niiskes pinnases.
Sageli soovitatakse ka, et ronitaimed tuleks istutada nii, et nende juured on varjus ja neil lastakse kasvada valguse poole. Soovitan seda eriti puittaimede puhul.
Suurus
Metsik humal võib vildakaks muutuda, kuid õnneks vähem jõulised tüved on kättesaadavad
Oluline on mõista oma ronitaimede võimalikku suurust ja tugevust.
Kui te kaotaksite harva kontrolli Kuusekübara viinapuu paljud ronitaimed võivad ühe hooajaga kasvada mitu meetrit igas suunas.
- Loe edasi: Kasvatamine Honeyberries kasumi saamiseks (Haskap kohta )
Mõned ronijad, nagu näiteks kiivid ja Wisterias võivad ka hullumeelselt imbuda - see tähendab, et isegi kui lõikate nende ülemist kasvu tagasi, võib järgneda palju uusi maa-aluseid võrseid.
Pöörake hoolikalt tähelepanu iga oma ronitaime kasvukorrale ja istutusasendile, et asi ei läheks käest ära!
Kui tegemist on ronitaimedega, on taevas piiriks
Ronitaimed on ühed kõige armsamad taimed, mida saab kasvatada metsaaias, lisades sinna ilu, lõhna, viljakust ja söödavaid põllukultuure.
Loodan, et see artikkel aitas teil leida mõned taimed, mida soovite proovida, ja et nende mitmekülgsus annab teie elule rikkalikku saaki.
Vaata ka: Liigirikas õueala koristamine lihtsaks tehtud 5 sammugaLisateabe saamiseks toidumetsade kasvatamise kohta soovitan ma tungivalt Martin Crawfordi raamat Metsaaia loomine - hindamatu juhend oma söödava ökosüsteemi kujundamiseks ja hooldamiseks parasvöötme kliimas.
Metsaaia loomine: töö loodusega, et kasvatada söödavaid põllukultuure $49.00 $31.49 - Kasutatud raamat heas seisukorras
- Zhao G., Yin Z., Dong J. , "Jasminum officinale L. var. grandiflorum'ist isoleeritud oleuropeiini viirusevastane efektiivsus B-hepatiidi viiruse replikatsiooni vastu Journal of Ethnopharmacology 2009 125:2 (265-268)