Beste grønnsaker å dyrke i British Columbia og kalde klimaer

William Mason 12-10-2023
William Mason

Velkommen til British Columbia, hjemstedet for det mildeste klimaet i Canada. Hvis du er ny i provinsen, lurer du kanskje på hva det betyr for deg som gartner. Spoiler: Det er bra! Med litt forsiktig timing vil de fleste grønnsaker trives i British Columbia.

British Columbia's Climate

Jeg vet at du er spent! Men før du planter noe, er det viktig å forstå klimaet ditt. Som en generell regel er Coastal British Columbia sone 8 eller 9 . Hvis du bor i Central British Columbia, vil du sannsynligvis falle inn i sone 5 eller 6 .

Innenfor soner kan enkelte mikroklima være varmere eller kjøligere. Været er for eksempel varmt nok i enkelte områder på Sør-Vancouver Island til at sitroner og oliven kan dyrkes, noe som ikke er typisk for klimaet!

Så husk at geografiske faktorer kan gjøre hagen din litt varmere (eller kjøligere) enn området rundt. Det kan ta noen sesonger før du forstår klimaet i hagen din i dybden. Inntil da, bruk klimasonekartene som en veiledning.

Visste du?

Hvis du vil vite sikkert hvilke planter som vokser i din region i British Columbia, så trenger du plantehardhetssonekartene dine!

Dette er de beste British Columbia plantehardhetssonekartene jeg kunne finne. Du kan laste ned en PDF i sidestørrelse – eller en massiv PDF-fil i plakatstørrelse. Gratis!

Å studere hardhetssonekartet er det beste og sikrestehøsthager når tiden er begrenset. Hurtigvoksende grønnsaker inkluderer:

  • Radis – 25 dager
  • Salat – 21 dager
  • Spinat – 30 dager
  • Pac Choi – 45 dager

British Columbias milde klima gjør det til et av de beste stedene å dyrke grønnsaker. Å dyrke grønnsakene dine kan hjelpe deg med å kutte ned på dagligvarekostnadene, øke vitamininnholdet i maten, gi sårt tiltrengt tid til å slappe av, få litt trening ute eller lære noe nytt.

Friske hagegrønnsaker smaker også bedre enn noe annet!

Så, jeg håper du får mest mulig ut av været og ser hva du kan dyrke.

Our CowPots,4 Plantable Pick, Square-P,22k. $11,64 $6,94

Disse plantebare pottene kommer fra 100 % kompostert kugjødsel - og de brytes raskt ned! De er perfekte for å starte grønnsaksfrøplantene dine innendørs før den endelige frosten rammer.

Få mer informasjon Vi kan tjene en provisjon hvis du foretar et kjøp, uten ekstra kostnad for deg. 19/07/2023 07:30 pm GMT

Konklusjon

Som britisk-columbiansk gartner har du mange muligheter for en rik og rik hage.

Rotvekster gjør underverker. Og du kan dyrke så mange grønnsaker som du kan håndtere!

Vi håpet vår liste over vinteravlinger gjør gårdene dine enklere.

Hvis du har flere spørsmål om de beste grønnsakene til hagene i British Columbia, så gi oss beskjed.

Eller – hvis duhar tips eller historier om dyrking av avlinger i det kalde været, vi vil gjerne høre dem.

Takk igjen for at du leste.

Ha en flott dag!

måte å finne ut hva som vokser i din region i British Columbia.

British Columbia grønnsakshageplanlegging

Hvis du ønsker å maksimere vekstsesongen, er timing alt. British Columbias klima er et av de beste i landet for hagearbeid, men det er fortsatt ikke veldig lenge.

Hvert hageår kan deles inn i fire faser:

  • Kjølig sesong: april – mai
  • Varmsesong: juni – august
  • Kjølig sesong: september – oktober
  • Kold sesong: november – mars
  • <13 avhenger av nøyaktig hvor du bor. Selv fra år til år er vekstperiodene ikke (nødvendigvis) konsistente.

    Det meste av hagearbeid er best i den varme sommersesongen. Men du vil legge merke til at det er to kule årstider. Disse skuldersesongene mellom sommerens brennhete og vinterens bitende kulde kan være en fantastisk mulighet til å presse litt ekstra ut av hagen din.

    Beste grønnsaker å dyrke i den kjølige sesongen

    Her ser du en vakker kålrot (Brassica rapa) som nærmer seg innhøstingen. Neper vokser best med temperaturer fra 50- til 60-årene (Fahrenheit.) Oppskåret nepeløk smaker godt i salater – og nepe lager også undervurderte fôravlinger for storfeene dine.

    I det sekundet jorden er brukbar, og temperaturene er rundt fire grader Celsius, er det på tide å så avlinger fra kjølige årstider! I kystnæreBritisk Columbia, den kalde årstiden kan starte så tidlig som i februar eller mars.

    Kjølige sesongavlinger som du kan så direkte inkluderer grønnsaker som:

    • Ruccola
    • Brødbønner
    • Gulrøtter
    • Salat<12P12skål<112p>12P12P>12P>11P> som
    • Poteter
    • Redish
    • Spinat
    • Sviss Chard
    • Rope

    Den kjølige vekstsesongen er vår favoritt for å dyrke mye tykt bladgrønt – perfekt for varme og velsmakende vintersupper.<512 friske vintersupper.<52> hagesupper <52> Pakke $21,99 ($0,88 / Antall)

    Disse ikke-GMO vintergrønnsaksfrøene er perfekte for alle hager med kaldt klima! Frøpakken inneholder rødbeter, kålrot, pastinakk, salat, spinat, erter, reddik, gulrøtter, kålrabi og mer!

    Få mer informasjon Vi kan tjene en provisjon hvis du kjøper noe, uten ekstra kostnad for deg. 07/21/2023 01:55 am GMT

    Beste grønnsaker å dyrke i den varme årstiden

    Når temperaturene er pålitelig over ti grader Celsius , kan du rette oppmerksomheten mot avlinger fra den varme årstiden.

    Følgende avlinger under varme årstider kan sås direkte:

    • Beeter
    • Bush and Pole Beans
    • Mais
    • Agurker
    • Sommersquash (Courgetter og Patternplanter) sier den perfekte tiden i Canada til den perfekte helgen i mai13>
    • . sommerhager.

    Transplantasjoner

    Til tross for hvor mildt været er, må du gi noen planter et forsprang. Vær oppmerksom på avlingene dine som tar lang tid å modnes. Planter som modnes sakte kan kreve ekstra planlegging og bruk av et sørvendt vindu.

    Start følgende planter fra frø innendørs:

    • Kål (start åtte til ti uker før siste frost)
    • Blomkål (start fire uker før siste frost)
    • Eggplanter fire uker etter frost)
    • Eggplanter fire uker fire til seks uker etter den siste frosten)
    • Tomater (start seks til åtte uker før den siste frosten)
    • Vintersquash – Butternut, Acorn, Kabocha og Spaghetti (start to uker etter den siste frosten)

    Du kan direkte så vintersquash inn, men jeg liker å varme jorda inn når jorda starter. For at Winter Squash skal herde, trenger de tid i solskinnet for å tykne skallet slik at du kan lagre dem hele vinteren. Hvis du sår squash direkte i jorda, må du kanskje høste tidlig og kurere squashen innendørs.

    Vinterhager

    Grønnkål vokser best med minst 5 – 6 timer sollys per dag. Grønnkål elsker temperaturer på 40- og 50-tallet (Fahrenheit) og kan overleve nattefrost. Den er også kjent som kaldhard. Perfekt for hager i British Columbia!

    Spesielt i British Columbia er det mulig å ha en vinterhage. En vinterhage inneholder kaldt-hardyavlinger som fortsetter å vokse (om enn sakte) gjennom den kalde årstiden – ganske ofte overlever snø. Vinteravlinger er vår favoritt!

    For å plante en vinterhage bør du rette så eller plantestarter i juli eller august slik at de modnes om høsten og vinteren.

    Avlinger du kan inkludere i en vinterhage inkluderer:

    • Ruccola
    • Brokkoli
    • Brussekål
    • Kål
    • Gulrøtter
    • Blomkål
    • <121111111211111111111 12>
    • Pac Choi
    • Pastinakk
    • Erter
    • Radis
    • Rutabaga
    • Spinat
    • Swiss Chard
    • Roper

    e til frost. Av den grunn har medlemmer av brassica-familien (og rotgrønnsaker) en tendens til å utgjøre noen av de vanligste vinterhagegrønnsakene.

    Se også: 14 beste Boonie-hatten for fiske, jakt, fotturer og varmt vær

    Hva er de enkleste grønnsakene å dyrke i British Columbia?

    Her er en rikelig mengde hagearbeid i kaldt vær! Hvitløk, gulrøtter, løk, vintersquash og grønnkål. Perfekt for kalde temperaturer, hager i British Columbia – og velsmakende måltider.

    Her er ti av mine favoritter:

    Rabarbra

    Når denne flerårige grønnsaken har hatt et par år på seg, vil den skyte opp en mengde stilker hver vår. Disse plantene kan produsere i opptil 20 år. Og de smaker såsøtt!

    Hvitløk

    Hvitløk er den perfekte avlingen for gartneren med lite tid – som innkapsler oss alle! gjør det ikke? Plant nellik i slutten av oktober og mulch med et par tommer halm for å undertrykke ugressvekst.

    Tidlig på våren vil hvitløken spire. Plantene vil være klare til høsting i juli når de nederste bladene har dødd tilbake. Slutt å vanne hvitløken noen uker før høsting!

    Erter

    Erter vokser raskt! Deres hastige vekst gjør dem til den perfekte planten for å dra nytte av den kalde årstiden. Velg spiselige belgvarianter for å spare tid på avskallingen.

    Du kan trygt plante erter i jorden når jorden er myk nok til at fingrene dine kan jobbe. Engelske erter er vår favoritt!

    Bønner

    Det er et så utrolig utvalg av bønner, linser og belgfrukter på markedet for bønder og gartnere!

    De er spreke og produktive planter som er enkle å ta vare på, og jeg elsker å prøve nye bønnevarianter. Du kan også dyrke bønner på et espalier eller en stang for å holde hagen din organisert.

    Courgetter

    Dette kraftsenteret i hagen vil holde magen din full hele sommeren. Disse plantene er vilt produktive og fører til rikelig kreativ matlaging.

    Zucchini sjokoladekake, noen?

    Hva med zucchini-parmesan – eller frityrstekte zucchini-pinner? Ja takk! Ikke glem den hjemmelagde tomatsausen for dipping!

    Vårt utvalg BakgårdsvinterHagearbeid: grønnsaker friske og enkle, i alle klima $24,99 $13,79

    Her er den ultimate alt-i-ett-guiden for hagearbeid i bakgården. Denne boken er en skjult perle for husmenn og perfekt for alle grønnsaksgartnere i kort tid!

    Få mer informasjon Vi kan tjene en provisjon hvis du foretar et kjøp, uten ekstra kostnad for deg. 07/21/2023 05:40 am GMT

    Salat

    Hvis du velger et område av hagen med delvis skygge, kan du dyrke salat store deler av vekstsesongen. Ideelt sett vil du gi salat minst seks timer sol per dag. Det er mange varianter å prøve!

    Gulrøtter

    Gulrøtter vil tåle et bredt spekter av vekstforhold og lagres vanligvis bemerkelsesverdig godt i bakken. Jeg har høstet gulrøtter langt ut på høsten, noen ganger til og med tidlig på vinteren, og gulrøttene blir alltid søte og sprø.

    Rediser

    Rediser vokser raskt – så raskt at de ofte er noe av det første jeg høster fra hagen min! Morsomt faktum: Frøkapslene til reddiken er også spiselige.

    Gresskar

    Hvis du har plass i hagen din, er gresskar et utmerket tillegg til gården din. De er enkle å dyrke og kan gi massevis av frukt til paier, supper og høstutstillinger. De er de beste hvis du kan høste dem rundt Halloween!

    Grønnkål

    Tørketolerant og kuldetolerant, grønnkål er en hardfør biennale. Den vil tåle sommervarmebølger og fortsettevokser utover høsten og vinteren. Perfekt for friske salater eller tilsetning i supper.

    Vanlige spørsmål om hagearbeid i British Columbia

    Pastinakk er en av de ubesunge heltene i BC-hagene! Pastinakk spirer best når jordtemperaturen når rundt 60 grader. Pastinakk misliker varme temperaturer – og vil redusere produksjonen når temperaturen overstiger 70 til 75 grader.

    Har du fortsatt spørsmål? Det er ok!

    Her er noen av de vanligste spørsmålene folk har om hagearbeid i f.Kr..

    Når skal man plante grønnsaker i British Columbia?

    Hver dag er en god dag å plante en grønnsak på, men våren er vanligvis starten på vekstsesongen.

    Vær oppmerksom på den siste frostdatoen for området ditt. De fleste grønnsaker kommer med planteinstruksjoner som refererer til siste frostdato. I Coastal BC er den siste frostdatoen for sesongen vanligvis i mars. I Innlandet pleier det å være i mai.

    Det er viktig å innse at ingen vet hva den siste frostdatoen vil være. Disse datoene er bare en referanse basert på historiske data. Noen år er mildere eller tøffere enn andre. Noen år må du krysse fingrene og gå!

    (Her er en utmerket kilde om kanadiske hardførhetssoner hvis du trenger mer referanse.)

    Hva bør jeg plante i grønnsakshagen min først?

    Kjølige sesongavlinger er de første som går i bakken. Mine favoritt første plantekasser inkludererfrosttolerante planter som erter, gulrøtter, reddik, salat og grønnkål. Du vet aldri når en nattefrost kan overraske deg, spesielt om våren!

    Se også: Hva du skal plante i juni

    Hva er den enkleste grønnsaken å dyrke i hagen din?

    Grønnkål er en av de enkleste grønnsakene å dyrke fordi den tåler forskjellige temperaturer og vekstforhold. Denne robuste planten er ikke frostfølsom. Bladene er mye søtere når de først har opplevd kulden. Grønnkål tåler også tørke eller kraftig regn.

    Å dyrke grønnkål? Plant frø tidlig på våren når hagejorda føles brukbar. Den skal spire i løpet av sju til ti dager. Når våren i f.Kr. er så fuktig, trenger du sannsynligvis ikke engang å vanne den før senere på våren.

    Noen gartnere sier det er like enkelt å dyrke grønnkål som å dyrke ugress. Det er ikke uvanlig at grønnkålplanter lever gjennom en britisk-columbiansk vinter og inn i den påfølgende våren.

    Hvilke grønnsaker bør jeg dyrke i min første hage?

    Hvis det er ditt første år med hagearbeid i British Columbia, hold det enkelt. Velg planter som er enkle å dyrke.

    Noen grønnsaker som vokser godt i British Columbia inkluderer:

    • Erter
    • Bønner
    • Salat
    • Gulrøtter
    • Courgetter
    • Potet
    • Kale><12Radish
    • En grønnkål som du elsker
    • !

      Hva er den raskest voksende hagegrønnsaken?

      Hurtigvoksende grønnsaker er perfekte for våren eller

William Mason

Jeremy Cruz er en lidenskapelig gartner og dedikert hjemmegartner, kjent for sin ekspertise innen alt relatert til hagearbeid og hagebruk. Med mange års erfaring og en dyp kjærlighet til naturen, har Jeremy finpusset sine ferdigheter og kunnskaper innen plantepleie, dyrkingsteknikker og miljøvennlig hagearbeid.Etter å ha vokst opp omgitt av frodige grønne landskap, utviklet Jeremy en tidlig fascinasjon for underverkene i flora og fauna. Denne nysgjerrigheten drev ham til å ta en bachelorgrad i hagebruk fra det anerkjente Mason University, hvor han hadde privilegiet av å bli veiledet av den anerkjente William Mason – en legendarisk skikkelse innen hagebruk.Under veiledning av William Mason skaffet Jeremy seg en grundig forståelse av hagebrukets intrikate kunst og vitenskap. Jeremy lærte av maestroen selv og inntok prinsippene for bærekraftig hagearbeid, organisk praksis og innovative teknikker som har blitt hjørnesteinen i hans tilnærming til hagearbeid.Jeremys lidenskap for å dele sin kunnskap og hjelpe andre inspirerte ham til å lage bloggen Home Gardening Horticulture. Gjennom denne plattformen har han som mål å styrke og utdanne ambisiøse og erfarne hjemmegartnere, og gi dem verdifull innsikt, tips og steg-for-steg guider for å skape og vedlikeholde sine egne grønne oaser.Fra praktiske råd vedrplantevalg og -stell for å møte vanlige hageutfordringer og anbefale de nyeste verktøyene og teknologiene, dekker Jeremys blogg et bredt spekter av emner designet for å imøtekomme behovene til hageentusiaster på alle nivåer. Skrivestilen hans er engasjerende, informativ og fylt med en smittende energi som motiverer leserne til å legge ut på hagearbeidsreisene med selvtillit og entusiasme.Utover sine bloggaktiviteter, deltar Jeremy aktivt i lokale hagearbeidsinitiativer og lokale hageklubber, hvor han deler sin ekspertise og fremmer en følelse av kameratskap blant andre gartnere. Hans forpliktelse til bærekraftig hagearbeid og miljøvern strekker seg utover hans personlige bestrebelser, da han aktivt fremmer miljøvennlige teknikker som bidrar til en sunnere planet.Med Jeremy Cruz sin dypt forankrede forståelse av hagebruk og hans urokkelige lidenskap for hagearbeid, fortsetter han å inspirere og styrke mennesker over hele verden, og gjøre skjønnheten og fordelene ved hagearbeid tilgjengelig for alle. Enten du er en grønn tommel eller bare har begynt å utforske gledene ved hagearbeid, vil Jeremys blogg garantert veilede og inspirere deg på reise med hagebruk.