Dnes ráno som našiel kačacie vajíčko po niekoľkých mesiacoch pozorovania našich 12 indických kačíc, ktoré hltali potravu bez toho, aby nám za to niečo dali.

Zaujímalo ma, čo ich núti prestať klásť a hlavne, prečo sa v chladný a mokrý jesenný deň zrazu rozhodli opäť začať.

Kedy kačice začínajú znášať vajcia?

Naše kačice začali ležať o 18 mesiacov pred približne šiestimi až siedmimi mesiacmi, čo je štandardné pre väčšinu plemien kačíc.

Hoci niektoré, ako napríklad Khaki Campbell, začínajú znášať už štyri mesiace veku . (Tu nájdete informácie o tom, kde kúpiť khaki Campbellove kačice!)

Keďže sú to veľmi uletené vtáky, nekontroloval som, či ich panvové kosti sa rozšírili a stať sa pružnejšími v príprave na znášku, ale je to niečo, čo by ste mohli vyskúšať, ak si myslíte, že vaše kačice sa blížia k dospelosti.

U dospelých samíc sa priestor medzi panvovými kosťami zväčší z dvoch prstov na šírku, takže by ste medzi ne mali byť schopní vložiť štyri prsty.

Bez ohľadu na to, akého plemena sú vaše kačice na dvore, je nepravdepodobné, že znesú prvé vajíčka, ak dospievajú na jeseň alebo v zime.

Namiesto toho budú počkajte do jari keď je viac hodín svetla za deň a začína sa obdobie párenia.

Kladú kačice vajcia po celý rok?

Hoover's Hatchery Khaki Campbell Ducks, 10 Count Baby Ducklings, KDS [Viac] - Cena: $64.99 - Kúpiť teraz

Podobne ako kurčatá na dvore, aj väčšina plemien kačíc sa v zimných mesiacoch spomalí a so skracujúcim sa počtom hodín denného svetla produkuje menej vajec.

Niektoré plemená, ako napríklad Khaki Campbell, znášajú vajcia počas celého roka, zatiaľ čo kačice divé a kačice indické počas chladných mesiacov prinajmenšom znížia svoju produkciu vajec, ak nie úplne zastavia. (Tu nájdete informácie o tom, kde kúpiť kačice divé a kačice indické.)

Podobne aj väčšina plemien kačíc bude menej produktívna, keď budú líhať.

Ochotu kačíc znášať vajcia neovplyvňujú len sezónne zmeny, ale aj mnohé ďalšie faktory.

Chov dospelých kačíc v príliš malých priestoroch alebo kačacích domčekoch môže spôsobiť stres, ktorý "vážne obmedzí znášanie".

Jej schopnosť znášať môže zhoršiť aj nedostatočná hygiena, prekrmovanie, šikanovanie v stáde a obmedzený prístup k vode.

Viac informácií nájdete v našej Sprievodca chovom kačíc pre začiatočníkov !

Ako prinútiť kačice znášať viac vajec

Keď kačice dosiahnu pohlavnú dospelosť, môžete zvýšiť produkciu vajec "tým, že im poskytnete 14 hodín svetla denne", čo môže znamenať zavedenie umelé osvetlenie (Amazon) do ohrady pre kačice počas zimy.

A vyvážená strava zvýši aj schopnosť kačíc znášať.

Najlepšou voľbou je dobre vyvážené krmivo pre kačice alebo štandardné kačacie pelety, ktoré obsahujú potrebné vitamíny, minerály a veľmi dôležitý niacín, hoci podobne účinné môžu byť aj doplnky ako pivovarské kvasnice a ustricové mušle.

Čítajte viac - Výhody a nevýhody chovu kačíc na dvore

Na produkciu vajec vplývajú aj faktory prostredia, preto je veľmi dôležité, aby kačice mali k dispozícii prevádzkyschopnú halu, ako aj voľný prístup ku krmivu a ľahký prístup k pitnej vode.

Kačica, ktorá necvičí a má neustály prístup k potrave, sa stane obéznou a kačice s nadváhou neznášajú vajcia.

V závislosti od plemena kačiek, ktoré ste si vybrali, môžete očakávať od 60 a 290 vajec na vtáka za rok , pričom kačice divé produkujú najmenej a kačice biele najviac.

Viac informácií - Pivovarské kvasnice pre kačice

Hoover's Hatchery White Layer Ducks, 10 kusov Baby Ducklings [Viac] - Cena: 74,99 USD - Kúpiť teraz

Ako sa kačacie vajcia líšia od slepačích?

Nielenže moje indické kačice znášajú vajíčka, ktoré sú približne o 30 % väčší ako kuracie, ale sú tiež v rôznych pekných pastelových odtieňoch, od bledozelenej až po takmer púdrovo modrú.

Vzhľad je však len jedným z aspektov a mnohí z nás, fanatikov do kačíc, si položili otázku: "Čo je zdravšie - slepačie alebo kačacie vajcia?"

Hoci kačacie vajcia majú vyšší obsah tuku a "obsahujú viac cholesterolu a kalórií ako slepačie vajcia", tieto negatíva sú kompenzované ich vyššia výživová hodnota .

Kačacie vajcia sú bohatšie na vitamíny a živiny, obsahujú väčšie množstvo železa, vitamínu B12 a kyseliny listovej ako slepačie vajcia.

Ďalšou výhodou je, že kačacie vajcia s hrubou škrupinou a lepkavou blanou sú menej krehké ako kurčatá, a preto sa uchovávajú dlhšie.

Omeleta z kačacích vajec sa vždy zdá byť o niečo bohatšia a o niečo "vajcovitejšia" ako omeleta zo slepačích vajec.

Všimla som si však, že kačacie bielka sa nešľahajú tak ako slepačie vajcia, čo znamená, že sa z nich nedajú robiť také dobré pusinky alebo suflé.

Veľmi si ich však cenia cukrári, ktorí oceňujú ich bohatosť, ktorú dodávajú koláčom a iným dezertom.

Čo ak chcem namiesto vajec kačičky?

Môžete sa rozhodnúť, že sa pokúsite kačice chovať, a nie len jesť ich vajcia, ale úspešnosť tohto pokusu závisí najmä od plemena.

Bežecké kačice sú notoricky známi ako zlí rodičia, zriedkakedy sa stanú rozmaznanými, a aj keď sa tak stane, sú "príliš vzdušné na to, aby boli dobrými matkami".

Muscovies sú najlepšou voľbou, ak hľadáte prirodzene plodné kačice, hoci menej bežné Ancona a Veľšský harlekýn sú tiež celkom dobré mamy.

Hoover's Hatchery Welsh Harlequin Ducks, 10 kusov Baby Ducklings [Viac] - Cena: 79,99 USD - Kúpiť teraz

Okrem chovu je kľúčový aj manažment, najmä pokiaľ ide o vaše pomer medzi kačicami a drakmi .

Príliš veľa samcov môže zmeniť hniezdnu sezónu na násilné voľné hniezdenie, preto sa odporúča, aby na každých šesť samíc pripadal približne jeden samec, hoci vitálny Khaki Campbell ich zvládne až 10 bez toho, aby sa zapotil!

Dostatok priestoru, hygienické životné podmienky a prístup k čistej vode sú tiež nevyhnutné pre úspešný chov.

Väčšina plemien kačíc uprednostňuje hniezdenie v blízkosti vody a na rozdiel od sliepok znáša takmer kdekoľvek inde ako v hniezdnej búdke.

Divoké aj domáce druhy si vytvárajú hniezdo na zemi, zvyčajne v prirodzenej diere alebo na mieste, ktoré je pokryté prirodzenou vegetáciou.

Kachná matka si často vytrháva vlastné perie, aby ním vystlala hniezdo a poskytla vajciam dodatočnú izolačnú vrstvu.

Ak jej chcete uľahčiť život, môžete jej postaviť niekoľko hniezdnych búdok vystlaných slamou v blízkosti vhodného zdroja vody, aby ste jej dali náskok pri hniezdení.

Nielenže poskytujú bezpečné prostredie pre mláďatá kačíc, ale zlepšujú aj kvalitu vajec. Vajcia, ktoré sú znesené na podlahe, "majú vyšší počet baktérií... [a] viac prasklín a zlomov," čo vedie k nižšej liahnivosti.

Ak plánujete inkubovať vajíčka, odborníci odporúčajú počkať približne dva týždne medzi rozmnožovaním a zberom vajec, pretože to dáva samičkám "príležitosť sedieť na vajíčkach, čo zvyšuje plodnosť".

Inkubačná doba kačacích vajec sa pohybuje od približne 28 dní pre Pekin na približne 35 dní pre väčšie plemená, ako je napr. Moskovský .

Čítajte viac: Čím kŕmiť malé kačky

Kačice vs. kurčatá - konečný súboj hydiny

Sú teda lepšie kačice alebo sliepky, ak hľadáte kŕdeľ na dvore?

Záleží na tom, na čo ich chcete a aké prostredie im môžete ponúknuť.

Máme oboje a oceňujeme schopnosť sliepok kontrolovať populáciu múch a upratovať po ostatných zvieratách, pričom nám poskytujú stály prísun vajec.

Na druhej strane, naše kačice bežkyne nikdy neboli kúpené pre vajcia, ale skôr pre ich potravné schopnosti.

Naše kačice sa potulujú po zeleninovej záhrade, lovia slimáky, ulitníky a iných škodcov, pričom zväčša ignorujú pokušenia šťavnatej zeleniny, ktorá rastie okolo nich.

Napriek tomu nie je nič tak výnimočné, ako nájsť kačacie vajce, ktoré bolo ukryté v záhrade - možno preto, že na jeho nájdenie je potrebná obetavá honba za pokladom!

Nájsť každý večer v tom istom hniezdnom boxe slepačie vajíčka akosi neprináša ten istý nával vzrušenia.

Ak sa rozhodnete pre jedno z najlepších plemien nosníc, ako je napr. Khaki Campbell , napríklad od každej samice kačice môžete očakávať približne 165 až 240 vajec ročne, čo je porovnateľné s najlepšími plemenami nosníc.

Vzhľadom na to, že kačacie vajcia sú v priemere o 30 % väčšie ako slepačie, znamená to, že z každého vajca Khaki Campbell získate viac omelety, quichov a koláčov ako napríklad z červeného Rhode Island.

Hoci sliepka z Rhode Islandu znáša až 300 nosníc ročne, jej menšia veľkosť znamená celkovo nižšiu úžitkovosť.

Predtým, ako vložíte všetky vajcia do jedného košíka...

Niektoré plemená kačíc, vrátane kačice indickej a khaki Campbellovej, začínajú znášať vajcia už vo veku štyroch mesiacov, ale väčšina z nich začne pravidelne znášať, keď dosiahne pohlavnú dospelosť vo veku 6 až 7 mesiacov.

Najlepšie plemená nosníc produkujú až 290 vajec ročne, čo zodpovedá približne 380 slepačím vajciam, takže biele nosnice a hybridné nosnice sú produktívnejšie ako najlepšie plemená nosníc.

Hoci kačacie vajcia obsahujú viac kalórií aj cholesterolu ako slepačie vajcia, sú aj výživnejšie, takže ak hľadáte kŕdeľ na doplnenie stravy, kačice sú vynikajúcou voľbou.

Treba však mať na pamäti, že nie každý má rád kačacie vajcia, preto by ste si mali urobiť chuťový test skôr, ako dáte všetky vajcia do jedného košíka a kúpite kŕdeľ pižmových vajec namiesto červených Rhode Island.