ฉันพบไข่เป็ดในเช้าวันนี้หลังจากเฝ้าดูเป็ดนักวิ่งอินเดีย 12 ตัวของเราเย้ยหยันอาหารโดยไม่ได้ให้อะไรเป็นการแลกเปลี่ยนมาหลายเดือน

ทำให้ฉันสงสัยว่าอะไรทำให้พวกมันหยุดวางไข่ และที่สำคัญกว่านั้น ทำไมในวันฤดูใบไม้ร่วงที่หนาวเย็นและเปียกชื้น พวกมันจึงตัดสินใจเริ่มต้นใหม่อีกครั้ง

แล้วเป็ดจะเริ่มวางไข่เมื่อใด

เป็ดของเราเริ่มวางไข่ประมาณ 18 เดือน ที่แล้ว เมื่อพวกมันอายุประมาณหกถึงเจ็ดเดือน ซึ่งเป็นมาตรฐานสำหรับเป็ดสายพันธุ์ส่วนใหญ่

แม้ว่าบางตัว เช่น กากีแคมป์เบล จะเริ่มวางไข่เร็วที่สุดที่ อายุสี่เดือน (ซื้อเป็ดพันธุ์ Khaki Campbell ได้ที่นี่!)

เนื่องจากพวกมันเป็นนกที่บินมาก ฉันจึงไม่ได้ตรวจดูว่า กระดูกเชิงกรานของพวกมันกระจายหรือไม่ และมีความยืดหยุ่นมากขึ้นในการเตรียมการวางไข่ แต่นั่นเป็นสิ่งที่คุณสามารถลองได้หากคุณคิดว่าเป็ดของคุณใกล้โตเต็มวัยแล้ว

สำหรับเป็ดตัวเมียที่โตเต็มวัย ช่องว่างระหว่างกระดูกเชิงกรานจะเพิ่มขึ้นจากความกว้างสองนิ้ว ดังนั้นคุณจึงควรสอดนิ้วสี่นิ้วเข้าไปแทน

ไม่ว่าเป็ดในสวนหลังบ้านของคุณจะเป็นพันธุ์อะไร พวกมันไม่น่าจะวางไข่ตัวแรกได้หากพวกมันโตเต็มที่ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว

แต่พวกมันจะ รอจนถึงฤดูใบไม้ผลิ เมื่อมีแสงสว่างมากขึ้นต่อวันและฤดูผสมพันธุ์เริ่มต้นขึ้น

เป็ดวางไข่ตลอดทั้งปีหรือไม่

โรงเพาะฟักลูกเป็ดกากีแคมป์เบลล์ของฮูเวอร์ มีลูกน้อยนับ 10 ตัวลูกเป็ด KDS [เพิ่มเติม] – ราคา: 64.99 ดอลลาร์ – ซื้อเลย

เช่นเดียวกับไก่ในสวนหลังบ้านของคุณ เป็ดสายพันธุ์ส่วนใหญ่จะออกลูกช้าลงในช่วงฤดูหนาว ผลิตไข่น้อยลงตามจำนวนชั่วโมงกลางวันที่ลดลง

บางสายพันธุ์ เช่น Khaki Campbell ออกลูกตลอดทั้งปี ในขณะที่ Mallard และ Indian Runner จะลดการผลิตไข่เป็นอย่างน้อยในช่วงเดือนที่หนาวเย็น หากไม่หยุดพร้อมกัน (ซื้อเป็ดมัลลาร์ดและรันเนอร์ได้ที่นี่)

ในทำนองเดียวกัน เป็ดสายพันธุ์ส่วนใหญ่จะให้ผลผลิตน้อยลงเมื่อลอกคราบเช่นกัน

ไม่เพียงแต่การเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลเท่านั้นที่ส่งผลต่อความตั้งใจในการออกไข่ของเป็ดไก่ของคุณ ปัจจัยอื่นๆ อีกมากมายยังส่งผลต่อผลผลิตไข่ด้วย

การเลี้ยงเป็ดโตเต็มวัยในพื้นที่หรือเล้าเป็ดที่เล็กเกินไปอาจทำให้เกิดความเครียด ซึ่งจะ "ขัดขวางความสามารถในการวางไข่ของเป็ดอย่างรุนแรง"

สุขอนามัยที่ไม่ดี การให้อาหารมากเกินไป การรังแกกันภายในฝูง และการจำกัดการเข้าถึงน้ำยังทำให้ความสามารถในการวางไข่ลดลงอีกด้วย

อ่านเพิ่มเติมใน Gu ของเรา แนวคิดในการเลี้ยงเป็ดสำหรับผู้เริ่มต้น !

วิธีทำให้เป็ดออกไข่มากขึ้น

เมื่อเป็ดตัวเมียโตเต็มที่แล้ว คุณสามารถเพิ่มการผลิตไข่ได้ "โดยให้แสงสว่างแก่พวกมัน 14 ชั่วโมงทุกวัน" ซึ่งอาจหมายถึงการนำ แสงประดิษฐ์ (Amazon) มาใช้ในคอกเป็ดของคุณในช่วงฤดูหนาว

การ การรับประทานอาหารที่สมดุล ยังช่วยให้เป็ดของคุณดีขึ้นด้วย ’ ความสามารถในการวาง

ชั้นเป็ดที่มีความสมดุลอาหารเม็ดเป็ดหรือเป็ดมาตรฐานที่มีวิตามิน แร่ธาตุที่จำเป็น และไนอะซินที่สำคัญทั้งหมดเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดของคุณ แม้ว่าอาหารเสริมอย่างบริวเวอร์ยีสต์และเปลือกหอยนางรมจะมีประสิทธิภาพใกล้เคียงกัน

อ่านเพิ่มเติม – ข้อดีและข้อเสียของการเลี้ยงเป็ดในสวนหลังบ้าน

ปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมยังส่งผลต่อการผลิตไข่ ดังนั้นการมีโรงเรือนเป็ดที่ให้บริการได้จึงมีความสำคัญ เช่นเดียวกับการให้เป็ดมีอิสระในการหาอาหารและเข้าถึงน้ำดื่มได้ง่าย

เป็ดที่ไม่ออกกำลังกาย และการเข้าถึงอาหารอย่างต่อเนื่องจะกลายเป็นโรคอ้วน และเป็ดที่มีน้ำหนักตัวมากเกินไปจะไม่วางไข่

ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์เป็ดที่คุณเลือก คุณสามารถคาดหวังได้ระหว่าง 60 ถึง 290 ฟองต่อนกหนึ่งตัวต่อปี โดยเป็ดมัลลาร์ดผลิตได้น้อยที่สุดและเป็ดเลเยอร์ขาวมากที่สุด

อ่านเพิ่มเติม – บริวเวอร์ยีสต์สำหรับเป็ด

เป็ดเลเยอร์ขาวของโรงเพาะฟักฮูเวอร์ ลูกเป็ดนับตัว 10 ตัว [เพิ่มเติม] – ราคา: 74.99 ดอลลาร์ – ซื้อเลย

ไข่เป็ดแตกต่างจากไข่ไก่อย่างไร

ไม่เพียงแต่เป็ดอินเดียนรันเนอร์ของฉันวางไข่ที่ใหญ่กว่าไข่ไก่ประมาณ 30% เท่านั้น แต่พวกมันยังมีเฉดสีพาสเทลสวยๆ ให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่สีเขียวอ่อนไปจนถึงสีน้ำเงินแป้งเกือบ

ลักษณะภายนอกมีเพียงสีเดียวเท่านั้น อย่างไรก็ตาม พวกเราผู้คลั่งไคล้เป็ดหลายคนถามตัวเองและฝูงสัตว์หลังบ้านของเราว่า “ไข่ไก่กับเป็ดไข่อย่างไหนดีต่อสุขภาพมากกว่ากัน”

แม้ว่าไข่เป็ดจะมี ไขมันสูงกว่าเนื้อหา และ "มีคอเลสเตอรอลและแคลอรีมากกว่าไข่ไก่" ข้อเสียเหล่านี้ถูกชดเชยด้วย คุณค่าทางโภชนาการที่สูงกว่า

อุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหาร ไข่เป็ดมีปริมาณธาตุเหล็ก วิตามินบี 12 และโฟเลตสูงกว่าไข่ไก่

ประโยชน์อีกประการหนึ่งคือ ไข่เป็ดมีเปลือกหนาและเยื่อเมือกที่ เปราะบางน้อยกว่า จากไก่และเก็บไว้ได้นานกว่า

ออมเล็ตที่ทำจากไข่เป็ดมักจะดูมีความเข้มข้นกว่าเล็กน้อยและมี "ไข่ขาว" มากกว่าไข่ที่ทำจากไข่ไก่เล็กน้อย

อย่างไรก็ตาม ฉันสังเกตเห็นว่าไข่ขาวไม่ได้ตีไข่ขาวเหมือนกับไข่ไก่ ซึ่งหมายความว่าไข่ขาวใช้ทำเมอแรงค์หรือซูเฟล่ได้ไม่ดีนัก

อย่างไรก็ตาม เชฟขนมอบเหล่านี้ได้รับการยกย่องอย่างสูงว่าชื่นชอบความเข้มข้นที่นำมาทำเค้กและของหวานอื่นๆ

จะทำอย่างไรถ้าฉันต้องการลูกเป็ดแทนที่จะเป็นไข่

คุณอาจตัดสินใจลองเพาะพันธุ์เป็ดแทนที่จะกินไข่ของมัน แต่ความสำเร็จจะขึ้นอยู่กับสายพันธุ์เป็นส่วนใหญ่

เป็ดนักวิ่ง เป็นพ่อแม่ที่ไม่ดีฉาวโฉ่ ไม่ค่อยออกลูก และแม้ว่าจะเป็นเช่นนั้น พวกมัน "หัวโล้นเกินไปที่จะเป็นแม่ที่ดี"

มัสโควี เป็นทางเลือกที่ดีที่สุดหากคุณ กำลังมองหาเป็ดตัวเมียที่ออกลูกตามธรรมชาติ แม้ว่า Ancona และ Welsh Harlequin ที่พบได้น้อยกว่าก็สร้างแม่ที่ดีเช่นกัน

โรงฟักไข่เป็ด Hulsh Harlequin ของฮูเวอร์เป็ด ลูกเป็ดนับ 10 ตัว [เพิ่มเติม] – ราคา: 79.99 ดอลลาร์ – ซื้อเลย

นอกจากสายพันธุ์แล้ว การจัดการยังเป็นกุญแจสำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแง่ของ อัตราส่วนเป็ดต่อเป็ด

ตัวผู้จำนวนมากเกินไปสามารถเปลี่ยนฤดูผสมพันธุ์ให้กลายเป็นช่วงที่มีความรุนแรงได้ฟรีสำหรับทุกตัว ดังนั้นจึงแนะนำให้เล็งไปที่เป็ดประมาณ 1 ตัวต่อเป็ดตัวเมีย 6 ตัว แม้ว่าจะเป็นเป็ดสีกากีที่สำคัญก็ตาม แคมป์เบลล์สามารถเลี้ยงเป็ดได้มากถึง 10 ตัวโดยไม่ต้องเสียเหงื่อ!

พื้นที่กว้างขวาง สภาพความเป็นอยู่ที่ถูกสุขลักษณะ และการเข้าถึงน้ำสะอาดก็มีความสำคัญต่อการเพาะพันธุ์ให้ประสบความสำเร็จเช่นกัน

เป็ดสายพันธุ์ส่วนใหญ่ชอบทำรังใกล้น้ำ และไม่เหมือนกับไก่ตรงที่มักจะวางไข่ที่อื่นนอกจากกล่องรัง

ทั้งนกป่าและเป็ดบ้านจะสร้างรังบนพื้นดิน โดยปกติจะอยู่ในรูตามธรรมชาติหรือที่ไหนสักแห่งที่มีพืชพันธุ์ตามธรรมชาติปกคลุม

แม่เป็ดมักจะถอนขนของตัวเองเพื่อปูรัง ทำให้ไข่ของเป็ดมีฉนวนอีกชั้นหนึ่ง

ถ้าคุณต้องการทำให้ชีวิตเป็ดง่ายขึ้น คุณสามารถสร้างกล่องทำรังที่บุด้วยฟางใกล้กับแหล่งน้ำที่สะดวกเพื่อให้มันได้เริ่มต้นก่อนในกระบวนการสร้างรัง

สิ่งเหล่านี้ไม่เพียงให้สภาพแวดล้อมที่ปลอดภัยสำหรับเป็ดกกเท่านั้น แต่ยังปรับปรุงคุณภาพของไข่ด้วย ไข่ที่วางบนพื้น “จำนวนแบคทีเรียที่สูงขึ้น… [และ] การแตกและแตกมากขึ้น” ซึ่งทำให้ความสามารถในการฟักไข่ลดลง

หากคุณวางแผนที่จะฟักไข่ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รอประมาณสองสัปดาห์ระหว่างการผสมพันธุ์และการเก็บไข่ เนื่องจากจะทำให้ตัวเมียของคุณ “มีโอกาสนั่งบนไข่ ซึ่งจะเพิ่มอัตราการเจริญพันธุ์”

ระยะฟักตัวของไข่เป็ดมีตั้งแต่ประมาณ 28 วันสำหรับ เพกิน ไปจนถึงประมาณ 35 วันสำหรับเป็ดพันธุ์ใหญ่ เช่น มัสโกวี

อ่านเพิ่มเติม: ให้อาหารลูกเป็ดด้วยอะไรดี

เป็ด vs ไก่ – สุดยอดการประลองสัตว์ปีก

เป็ดหรือไก่จะดีกว่ากันถ้าคุณกำลังมองหาฝูงสัตว์ในสวนหลังบ้าน?

มันขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการพวกมันเพื่ออะไรและสภาพแวดล้อมใดที่คุณเลี้ยงพวกมันไว้

เรามีทั้งสองอย่างและเห็นคุณค่าของความสามารถของไก่ในการควบคุมประชากรแมลงวันและทำความสะอาดหลังจากสัตว์อื่น ๆ ในขณะที่ให้ไข่แก่เราอย่างสม่ำเสมอ

เป็ดรองชนะเลิศของเรา ในทางกลับกัน s ไม่เคยถูกซื้อเพราะไข่ของพวกมัน แต่ซื้อเพราะความสามารถในการหาอาหารของพวกมัน

เป็ดของเราเดินเตร่ไปทั่วสวนผัก บินโฉบทาก หอยทาก และสัตว์รบกวนอื่นๆ ในขณะที่ส่วนใหญ่ไม่สนใจสิ่งล่อใจของผักใบเขียวที่เติบโตรอบๆ พวกมัน

ต้องบอกว่าไม่มีอะไรพิเศษไปกว่าการค้นหาไข่เป็ดที่ซ่อนอยู่ในสวน อาจเป็นเพราะต้องใช้การตามล่าหาสมบัติโดยเฉพาะเพื่อตามหาสิ่งที่น่ารังเกียจ!

อย่างใด การค้นหาไข่ไก่ในกล่องรังเดียวกันทุกเย็นไม่ได้ให้ความตื่นเต้นเหมือนกัน

หากคุณเลือกหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดไก่ไข่สายพันธุ์ต่างๆ เช่น กากีแคมป์เบล ตัวอย่างเช่น คุณสามารถคาดหวังว่าเป็ดตัวเมียแต่ละตัวจะออกไข่ประมาณ 165 ถึง 240 ฟองต่อปี ซึ่งเทียบเท่ากับไก่ไข่สายพันธุ์ที่ดีที่สุด

เมื่อพิจารณาว่าไข่เป็ดมีขนาดใหญ่กว่าไก่โดยเฉลี่ย 30% นั่นหมายความว่า คุณจะได้รับออมเล็ท คีช และเค้กจากคากีแคมป์เบลแต่ละตัวมากกว่าที่คุณจะได้รับ โรดไอส์แลนด์เรดกล่าว

แม้ว่าแม่ไก่โรดไอส์แลนด์จะวางไข่ได้มากถึง 300 ตัวต่อปี ขนาดที่เล็กลงก็เท่ากับให้ผลผลิตโดยรวมที่ต่ำกว่า

ก่อนที่จะใส่ไข่ทั้งหมดของคุณลงในตะกร้าใบเดียว…

เป็ดบางสายพันธุ์ รวมทั้งอินเดียนรันเนอร์และกากีแคมป์เบล เริ่มวางไข่ตั้งแต่อายุสี่เดือน แต่ส่วนใหญ่จะเริ่มวางไข่เป็นประจำเมื่อพวกมันโตเต็มที่เมื่ออายุได้ 6 ถึง 7 เดือน

ไก่ไข่ที่ดีที่สุดออกไข่ได้ถึง 29 ตัว ไข่เป็ด 0 ฟองต่อปีซึ่งเทียบเท่ากับไข่ไก่ประมาณ 380 ฟอง ทำให้เป็ดไข่ขาวและไข่ลูกผสมให้ผลผลิตมากกว่าไก่ไข่สายพันธุ์ที่ดีที่สุด

แม้ว่าไข่เป็ดจะมีทั้งแคลอรีและคอเลสเตอรอลสูงกว่าไข่ไก่ แต่ก็มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาฝูงเป็ดที่สวนหลังบ้านเพื่อเสริมอาหารของคุณ เป็ดก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม

ควรระลึกไว้เสมอว่าไม่ใช่ทุกคนที่ชอบไข่เป็ด ดังนั้นคุณควรทดสอบรสชาติก่อนที่จะใส่ทั้งหมด ไข่ของคุณลงในตะกร้าใบเดียวและซื้อฝูง Muscovies แทน Rhodeเกาะแดง.