mga lagusan na kailangan mo. Kailangang naka-insulated ang lahat ng dingding at kisame.

Laki . Mga 50 square feet ang tila ang iminungkahing sukat para sa isang mag-asawa o maliit na pamilya. Magdagdag ng 50% sa anumang dami ng espasyo na sa tingin mo ay kailangan mo. Pupunan mo ito.

Power . Masarap i-wire ang root cellar para sa liwanag at kapangyarihan, ngunit sa totoo lang ay isang maliit na fan na pinapagana ng baterya at isang flashlight ang gagawa ng trabaho.

Narito ang isang DIY root cellar layout mula sa Mother Earth News.

Personal Note! Ang root cellar sa bahay na kinalakihan ko ay 200 square feet. Siyempre, noong 1925, ang aking mga lolo't lola ay nagkaroon ng 14 na anak. At sa bukid sa taglamig, kinain nila ang kanilang itinanim at inimbak.

Gumawa ng Iyong Sariling Underground Root Cellar

Narito kung paano bumuo ng root cellar sa murang halaga! At - narito kung bakit dapat kang magkaroon ng root cellar. Ang mga root cellar ay ginagamit – at ginamit na – sa loob ng maraming siglo sa buong mundo upang mapanatili ang pagkain – lalo na ang mga root crop.

Tingnan din: 9 Malikhaing Ideya sa Landscaping sa Paligid ng Mga Puno ng Puno

Maaari mong itayo ang mga ito sa ibabaw ng lupa. O sa ilalim ng lupa. O sa isang basement! Gumagana ang mga root cellar saanman maaari mong pamahalaan ang temperatura ng silid. Ang kahalumigmigan ng root cellar ay mahalaga din. At – dapat kayang palayasin ng root cellar ang mga bug at rodent!

Talaan ng Mga Nilalaman

1. Paano Gumawa ng Root Cellar na Murang!
   • Maaari Ko Bang Gamitin ang Aking Basement Bilang Root Cellar?
   • Gaano Kalamig ang Kailangan ng Root Cellar?
   • Bakit Ako Dapat Magtayo ng isang Root Cellar?
   • Bakit Ako Dapat Magtayo ng isang>5>
   Backyard Root Cellar?
   • Refrigerator o Freezer Root Cellar – Underground
   • Refrigerator na Ginamit Bilang Backyard Root Cellar
   • Garbage Cans Gumawa ng Simple Root Cellar
2. Maaari ba Akong Bumuo ng Root Cellar sa Iyong Root Cellar
3. Build? Apartment Root Cellaring
4. Konklusyon

Paano Gumawa ng Root Cellar na Murang!

Ang pagtatayo ng root cellar sa iyong basement ay maaaring nakakagulat na mura. Ang pagtatayo ng root cellar sa labas ay maaaring maging mas mura. Ipagpalagay na hindi ka naglalagay ng halaga ng dolyar sa oras at pawis na iyong pinagsasama sa iyong pala. Maaari mong gamitin ang mga lumang refrigerator at freezer, kahit na mga basurahan. Mayroong iba pang mga pagpipilian, masyadong. Tingnan natin ang ilan pasa bubong.

Gusto namin itong old-school underground root cellar! Sa tingin namin, ang underground na imbakan ay ang perpektong imbakan para sa iyong homestead. Ngunit - kung wala kang mga mapagkukunan upang bumuo ng isang napakalaking ground root cellar, huwag mag-alala! Maaari mong palaging iimbak ang iyong pagkain sa loob ng iyong tahanan - o sa iyong RV. Gayundin, tandaan na gumamit ng mga pagkaing matatag sa istante! Ang mga pagkain tulad ng bigas, cereal, asukal, harina, kape, mantika, at de-latang pagkain ang paborito namin. At - sikat sila sa mahabang panahon. Perpekto kung wala kang mga mapagkukunan upang maglunsad ng underground root cellar mula sa simula.

Apartment Root Cellaring

Bago ipagpalagay ng ilan sa inyo na kinukuha mo ang iyong impormasyon mula sa isang lalaking may IQ ng lettuce, pakinggan mo ako!

Ang mga root cellar ay nangangailangan ng malamig at madilim. Karaniwang hindi sinusubukan ng mga naninirahan sa apartment na mag-imbak ng 200 libra ng singkamas at 40 na repolyo. Ngunit maaari kang maglagay ng ilang mga extra sa loob ng isang buwan o higit pa.

Ang pagkakaroon ng aparador sa labas ng dingding ay perpekto. I-pack ang iyong ani sa malalaking paper bag sa loob ng mga saradong karton na kahon. Isalansan laban sa panlabas na dingding at takpan nang mahigpit ng isang makapal na padded na gumagalaw na kumot. Panatilihing nakasara nang mahigpit ang mga pinto ng aparador upang mapanatili itong malamig.

Mas maganda pa ang hindi nagamit na kwarto. Panatilihin ang init sa silid na iyon sa pinakamababa. Hindi masyadong malamig na nag-freeze ang mga tubo. Basag ng kaunti ang bintana. At mayroon kang kalahating disenteng root cellar.

(Siyempre – hindi ito gagana nang maayos kung nakatira ka sa isang mainit na lugar.klima. Pero perpekto ito para sa mga nakatira sa malamig na lugar.)

Isa pang tip! Ikalat ang ilang poly sa sahig at maaaring pataas sa dingding (tinapat sa lugar na may painter’s tape) kung sakaling magkaroon ng anumang nabubulok.

Gusto mo ba ng pinakamagandang ideya sa root cellar? Nagsisimula ang lahat sa pag-alam kung paano iimbak ang iyong mga pananim. Nakakita kami ng mahusay na gabay tungkol sa mga kinakailangan sa imbakan para sa mga root cellar. Inililista ng artikulo ang pinakamahalagang bagay para sa ligtas na pag-iingat ng mga repolyo, patatas, kalabasa, mansanas, beans, at higit pa. I-print ang reference sheet at isabit ito sa iyong refrigerator. O sa iyong cellar! Binanggit din ng gabay na dapat mong paghiwalayin ang iyong mga sariwang ani kapag nagpapahinga sa iyong imbakan sa ilalim ng lupa. Ang paghihiwalay sa iyong mga nakaimbak na ani ay nakakatulong na maiwasan ang mga lasa at kemikal (tulad ng ethylene gas) na tumagos sa mga katabing imbakan na pananim.

Konklusyon

Hindi ko mairerekomenda ang tumpak na murang root cellar na dapat mong itayo dahil ikaw lang ang nakakaalam ng iyong mga pattern ng panahon, pananim, at badyet. Ngunit isa sa mga suhestyong ito ang dapat gumana para sa iyo – kahit na nangangailangan ito ng kaunting pagbabago.

Ang mga root cellar ay isa sa mga pinaka ginagamit na opsyon sa pag-iimbak ng pagkain sa mundo bago ang kuryente at urbanisasyon. Ang mga root cellar ay naglalaman ng maraming pagkain, maaaring mura at madaling itayo, at epektibong gumagana nang walang kuryente.

Bumuo ng root cellar kung mayroon kang espasyo. Pagkatapos ay i-stock ito sa iyong mga produkto o maramihang pagbili. Hindi lang para sa sarili mo. Kami dawnabubuhay sa kakaiba at masasamang panahon. Ang mas maraming pagkain sa iyong root cellar para sa pangmatagalang imbakan?

Mas maganda.

Ano ang iyong mga iniisip?

Ano ang pinakamahusay na paraan upang mag-imbak ng mga gulay? Pinakamahusay bang gumagana ang mga ground cellar? O – mas mabuti bang kumuha ng dagdag na freezer o refrigerator?

Gusto naming makarinig mula sa iyo. At ang iyong feedback!

Nagpapasalamat din kami sa iyong pagbabasa.

Magandang araw!

tanyag na mga ideya sa root cellar nang mas detalyado.Narito ang isang mahusay na ideya ng root cellar. Napansin namin ang nag-uumapaw na tumpok ng mga patatas na nakatago sa malamig na mga pader ng cinder block. At maraming mga sibuyas na pinalamanan sa loob ng mga basket ng imbakan. Nakikita rin namin ang isang balde ng cured malunggay! Ang malunggay ay isang underrated na pananim sa hardin para sa pangmatagalang imbakan. At mga root cellar! Nabasa rin namin na ang malunggay ay tumatagal ng hanggang sampu hanggang labindalawang buwan kung pananatilihin mo ang climate control na humigit-kumulang 30 degrees Fahrenheit at mataas na kahalumigmigan. Ang mahabang buhay ng istante ay ginagawa itong isa sa aming mga paboritong nakaimbak na meryenda sa hardin.

Maaari Ko Bang Gamitin ang Aking Basement bilang Root Cellar?

Ang mga basement – ​​o mga bahagi ng basement – ​​ay gumagawa ng magagandang root cellar. Marami silang pakinabang.

• Malapit at maginhawa . Kapag nabuo na at napuno na, maaari kang tumakbo pababa para kunin ang kailangan mo.
• Kadalasan ay rodent-proof na . Hindi na kailangan ng dagdag na trabaho.
• Bahagyang ginawa na . Kung itinayo sa isang sulok (NE para hindi masikatan ng araw), mayroon ka nang dalawang dingding, isang palapag, at isang kisame.
• Pribado at secure . Kung hindi mo sasabihin sa sinuman na naroroon ito, wala ito.

Kakailanganin mong tugunan ang ilang pangunahing pangangailangan sa pagtatayo kapag nagtatayo.

• Temperatura at halumigmig . Kakailanganin mong magbigay ng malamig na air intake. Kasama sa isang perpektong sitwasyon ang isang maliit na bintana sa iyong root cellar. Na maaari mong alisin at palitan ng playwud upang hawakan angpagbili, nang walang karagdagang gastos sa iyo. 07/19/2023 08:10 pm GMT

  Gaano Kailangang Maging ang Root Cellar?

  Ang temperatura ng root cellar at mga kinakailangan sa halumigmig ay nag-iiba ayon sa tindahan ng gulay o prutas. Halimbawa, narito ang ilang sikat na item at ang mga ideal na kondisyon ng mga ito.

  • Patatas 38 – 40 degrees F. 90% halumigmig
  • Sibuyas 32 degrees F. 65 – 70% halumigmig
  • Repolyo 32 degrees F. 90 – 95% na humidity>
  <6 maaari kang makakita ng sapat na kahalumigmigan>
<6.

Maaari kang bumuo ng root cellar na may iba't ibang compartment at temperatura. At ang halumigmig! Ngunit ang ganitong uri ng pagkatalo sa ideya ng isang murang root cellar. Ang isang mas makatotohanang layunin ay ang layunin para sa mga setting ng temperatura at halumigmig na sumasakop sa pinakamaraming produkto. Bilang isang magarbong bodega ng alak.mas malamig na temperatura

• Pataasin ang seguridad sa pagkain – at buhay ng pag-iimbak ng pagkain
• Mahusay para sa mga may-ari ng bahay sa kanayunan

Nais din naming ibahagi ang ilan sa aming mga paboritong paraan upang makabuo ng murang root cellar.

Umaasa kaming makakatulong ang mga ideyang ito!

Paano Ako Makagagawa ng Backyard Root Cellar?

Alisin ang lahat ng bahagi ng iyong backyard Root Cellar?

Batayan ang lahat ng mga de-koryenteng bahagi ng refrigerator at freezer sa compress sa iyong backyard, o forezer. sa kagamitan. Wala sa mga ito ang muling gagamitin at makakahawa lamang sa iyong lupa kung ito ay tumagas.

Refrigerator o Freezer Root Cellar – Underground

Ang isang simple at murang backyard root cellar ay maaaring makuha sa pamamagitan ng pagbabaon ng iyong lumang refrigerator (o) freezer sa likod-bahay. Maraming bentahe ang paggamit ng mga refrigerator o freezer.

• Self-contained box na may pinto
• Insulated
• Karaniwan ay libre o napakamura
• Recycles

Narito ang isang video sa YouTube ng The Provident Prepper na nagpapakita ng isa lang sa dose-dosenang paraan ng paggamit ng refrigerator o rooter cell.

Ang average na temperatura ng Earth (sa apat na talampakan ang lalim) ay humigit-kumulang 55 degrees Fahrenheit. Kapag nabaon na ang iyong refrigerator o freezer, makakamit nito ang temperatura ng nakapalibot na lupa – lumalamig habang bumababa ang temperatura sa taglamig. Gumamit ng straw, pahayagan, o basket para paghiwalayin ang iyong mga ani.

Narito ang isa pang kritikal na tala. Kung ang iyong homestead ay nasa malamig na bansa, gagawin mokailangang magkaroon ng thermometer at hindi bababa sa isang maliwanag na bombilya upang mapanatili ang temperatura sa paligid ng pagyeyelo. Nag-homestead kami sa hilagang Alberta, kung saan ang temperatura ng taglamig ay umaabot sa 40 sa ibaba ng zero. At ang frost line ay walong talampakan ang lalim . (We have ice cold winters!)

Narito ang isa pang mahusay (at makaluma) root cellar mula sa Labrador, Canada. Ang mga root cellar ay perpekto para sa mga rural homesteader na gustong panatilihing sariwa ang kanilang mga gulay. Ngunit hindi kami ipinanganak kahapon. Alam namin na hindi lahat ay maaaring bumuo ng isang napakalaking underground root cellar na may sapat na malamig na imbakan. Mayroon kang iba pang mga pagpipilian! Nabasa namin ang isa pang kapaki-pakinabang na gabay mula sa Unibersidad ng Georgia na nagsasalita tungkol sa mga pang-emergency na suplay ng pagkain at pag-iimbak ng pagkain. Ang aming dalawang paboritong paksa! Binanggit ng patnubay na ang trigo, gatas na pulbos, mais, at beans ay kabilang sa mga pinakamahusay na staple para sa pag-iimbak. Ang artikulo ay mayroon ding mahusay na data sa mga tip sa pag-iimbak ng pagkain, kaligtasan, pag-iimbak ng pagkain ng sanggol, at higit pa. Ang punto ay hindi mo kailangan ng root cellar sa itaas ng lupa upang maiimbak ang mga item na ito. Ito ay lubos na inirerekomendang basahin!

Mga Refrigerator na Ginamit Bilang Backyard Root Cellar

Kung ang iyong likod-bahay ay biniyayaan ng burol na humigit-kumulang anim na talampakan ang taas, mayroon kang isa pang opsyon para sa refrigerator root cellar. Hukayin ang hilagang bahagi ng iyong burol sa likod-bahay upang maglagay ng sira-sirang refrigerator.

Tingnan din: Nagiging Lila ang Broccoli? Sisihin Ito Sa Anthocyanin

Mangyaring pumunta sa offthegridnews.com para sa higit pang impormasyon at isang video sa magandang ideyang ito.Malamang na hindi mo kailangan ng maraming pagtuturo tungkol sa pagpapatakbo ng spade, ngunit ang mga ideya sa pagpapalamig at bentilasyon ay mahusay.

Kabilang sa mga pinakamahusay na bentahe ng system na ito ang sumusunod.

• Dali ng Pag-access . Mas madaling mag-imbak at kumuha ng mga ani na nakatayo sa iyong likurang mga binti kaysa gumapang sa iyong tiyan.
• Pag-aalis ng Mga Problema sa Tubig . Sa anumang swerte, ang iyong burol ay magbibigay ng pagkakataon na lumihis sa walkway palayo sa pasukan.
• Mas Kaunting Paghuhukay . Mas madali kaysa sa paghahanda ng isang apat na talampakan sa pitong talampakan sa pamamagitan ng apat na talampakan libingan para sa iyong freezer.

Upang matapos ang iyong pag-install, ibaluktot ang isang-kapat na pulgadang piraso ng plywood sa isang elliptical na hugis sa ibabaw ng refrigerator, at takpan ito ng isang bubong na lamad. At topsoil. Itaas ang mga gilid ng papalapit sa pinto o alisin ang mga ito upang maiwasang mahulog ang dumi sa daanan.

Ibahagi ang pagmamahal!

Gumawa ng Simpleng Root Cellar ang Mga Basurahan

Ang backyard root cellaring ay hindi nagiging mas mura o diretso kaysa dito. Magbaon ng maraming basurahan na sa tingin mo ay kakailanganin mo sa iyong likod-bahay.

(Magkaroon pa ng pares sa kamay kung sakaling mas marami ang ani kaysa sa inaasahan.)

Iwanang labi ang lata ng ilang pulgada sa ibabaw ng lupa. Sa ganoong paraan, hindi dumadaloy ang dumi dito kapag binuksan. At nananatili rin ang tubig.

Ayusin ang mga divider at shelving kung gusto mo, at i-backfill ang iyong butas. Sabay gulaynasa loob, maglagay ng isang sheet ng anim na mil poly sa ibabaw ng lata at pagkatapos ay tiyaking masikip ang takip. Takpan ng straw at isa pang sheet ng anim na mil poly upang hindi lumabas ang tubig. Maaari ka ring gumamit ng ground sheet kung mayroon ka nito. Timbangin ito ng mabuti upang maiwasan ang mga varmint. At tubig!

Pakitingnan ang thefoodguys.com! Nagbabahagi sila ng isang cross-section na diagram na naglalarawan ng mga mabubuhay na basurahan sa mga bodega ng ugat. Kung ililibing mo ng higit sa isa ang lata? Kung gayon, makatuwirang panatilihin ang isang listahan ng kung saan.

Ang mga simpleng basurahan ay nakakatugon sa karamihan ng mga pamantayan para sa matagumpay na pag-iingat ng pagkain – temperatura, kadiliman, pare-parehong kahalumigmigan ng silid, pag-aalis ng tubig, at mga peste.

Upang madagdagan ang kahusayan, magdagdag ng bentilasyon sa pamamagitan ng pagbubutas ng kalahating dosenang isang pulgadang butas sa ilalim ng lata

sa ilalim ng takip ng buhangin, at lagyan ng takip ng buhangin<2. makikita mo ang isang mahusay na backyard wine cellar na may sapat na espasyo sa imbakan. Mukhang bahagyang imbakan sa ilalim ng lupa. Taya namin na pinapanatili nito ang malamig na temperatura! Napansin din namin na ito ay isang wine cellar mula sa simula. Sa madaling salita - ang (tinatanggap na epic) na pagtatayo ng wine cellar ay walang laman! Wala silang patatas, repolyo, winter squash, Jerusalem artichokes, de-latang pagkain, o ugat na gulay! Ngunit - ang malamig na imbakan at mga pader ng pundasyon ay mahusay. Ito ang aming pangarap na bodega ng alak. Kailangan lang nilang magdagdag ng cured farm produce!

Maaari ba akong Gumawa ng Root Cellar sa ItaasGround?

Ang pinakamadali at pinakamabisang paraan para magkaroon ng root cellar sa itaas ng lupa ay ang paggamit ng isang sulok ng hindi pinainit na garahe o shed. Tulad ng isang root cellar sa iyong basement, magsisimula ka sa dalawang pader sa isang sulok, isang sahig, at hindi bababa sa ilang pag-frame ng kisame. Gamitin ang sulok na hindi gaanong nakakakuha ng sikat ng araw.

Tiyaking ang mga kasalukuyang pader, bagong dingding, at kisame ay mahusay na insulated at selyado (kabilang ang pinto). Mag-install ng malamig na air intake malapit sa sahig at isang mainit na air escape vent malapit sa kisame ng root cellar.

Ang layout ng Mother Earth News na ginamit namin para sa basement root cellar ay mahusay na gumagana para sa garahe.

Bumuo ng Above Ground Root Cellar sa Iyong Deck

Depende sa deck ng iyong deck na solusyon, ang perpektong configuration ng cellar at kung saang paraan ito maaaring nakaharap sa root solution. Hangga't mayroon kang isang minimum na 18-pulgada na roof overhang, hindi mo kailangan ng bubong sa ibabaw ng deck.

Bumuo ng katumbas ng closet laban sa isang pader na nakaharap sa hilaga o silangan. Punan ito ng mga istante. Siguraduhin na ito ay insulated. Ang mga pinto ay dapat ding insulated o solid core at weather-stripped.

Mag-drill ng isa o dalawang apat na pulgadang butas sa kubyerta upang payagan ang malamig na hangin na umikot sa loob. Takpan ng bug mesh sa loob at metal mesh sa labas.

Kung mayroon kang soffit vent sa loob ng root cellar, dapat tumaas at lumabas ang mainit na basang hangin. Kung hindi, kailangan mong mag-install ng naka-screen na vent malapit sa itaas. Hindi