목차
Mother Earth News에서 가져온 DIY 지하 저장실 레이아웃은 다음과 같습니다.
개인 메모! 내가 자란 집의 뿌리 지하실은 200평방피트였습니다. 물론 1925년까지 나의 조부모님은 14명의 자녀를 두셨습니다. 그리고 겨울에는 농장에서 기르고 저장한 것을 먹었습니다.
또한보십시오: 가족 젖소에게서 얻을 수 있는 우유의 양은 다음과 같습니다.
나만의 지하 루트 저장고 만들기루트 셀러를 저렴하게 구축하는 방법입니다! 그리고 – 여기에 루트 셀러가 있어야 하는 이유가 있습니다. 뿌리 저장고는 음식, 특히 뿌리 작물을 보존하기 위해 전 세계적으로 수세기 동안 사용되어 왔으며 사용되어 왔습니다.
지상 위에 지을 수 있습니다. 또는 지하. 아니면 지하실에서! 루트 셀러는 방의 온도를 관리할 수 있는 모든 곳에서 작동합니다. 루트 셀러의 습도도 중요합니다. 그리고 – 루트 셀러는 벌레와 설치류를 쫓아낼 수 있어야 합니다!
목차- 루트 셀러를 저렴하게 만드는 방법!
- 지하실을 루트 셀러로 사용할 수 있습니까?
- 루트 셀러는 얼마나 차가워야 합니까?
- 루트 셀러를 만들어야 하는 이유는 무엇입니까?
- 뒤뜰을 만드는 방법 루트 셀러?
- 냉장고 또는 냉동고 루트 셀러 – 지하
- 뒤뜰 루트 셀러로 사용되는 냉장고
- 쓰레기통으로 간단한 루트 셀러 만들기
- 지상 위에 루트 셀러를 만들 수 있습니까?
- 데크에 지상 루트 셀러를 만들 수 있습니까?
- 아파트 루트 셀 aring
- 결론
루트 셀러를 저렴하게 구축하는 방법!
지하실에 루트 셀러를 구축하는 것은 놀라울 정도로 저렴할 수 있습니다. 외부에 뿌리 지하실을 짓는 것이 더 저렴할 수 있습니다. 스페이드와 결합하는 시간과 땀에 달러 가치를 두지 않는다고 가정합니다. 오래된 냉장고와 냉동고, 쓰레기통도 사용할 수 있습니다. 다른 옵션도 있습니다. 좀 더 살펴보자지붕을 통해.
우리는 이 구식 지하 저장실을 좋아합니다! 우리는 지하 창고가 농가를 위한 완벽한 창고라고 생각합니다. 하지만 – 거대한 땅뿌리 저장고를 지을 자원이 없더라도 걱정할 필요가 없습니다! 집 안이나 RV에 항상 음식을 보관할 수 있습니다. 또한 상온 보관 식품을 사용하는 것을 잊지 마십시오! 쌀, 시리얼, 설탕, 밀가루, 커피, 기름, 통조림과 같은 음식이 우리가 가장 좋아하는 음식입니다. 그리고 – 그들은 오래 지속되는 것으로 유명합니다. 처음부터 지하 루트 저장고를 시작할 자원이 없는 경우에 적합합니다.Apartment Root Cellaring
상추와 같은 IQ를 가진 사람에게서 정보를 얻고 있다고 가정하기 전에 제 말을 들어주세요!
뿌리 지하실은 시원하고 어두운 곳이 필요합니다. 아파트 거주자들은 보통 200파운드의 순무와 40개의 배추를 보관하려고 하지 않습니다. 하지만 한 달 정도는 여분의 물건 몇 개를 보관할 수 있습니다.
또한보십시오: Rhode Island Red Rooster vs. Hen – 전체 견종 개요벽장을 외벽에 두는 것이 좋습니다. 닫힌 판지 상자 안에 큰 종이 봉지에 농산물을 포장하십시오. 외벽에 쌓고 두꺼운 패딩 이동식 담요로 단단히 덮으십시오. 시원하게 유지하기 위해 옷장 문을 단단히 닫아 두십시오.
사용하지 않는 침실은 더욱 좋습니다. 그 방의 열을 최소한으로 유지하십시오. 파이프가 얼 정도로 춥지 않습니다. 창문을 조금 깨세요. 그리고 당신은 그럭저럭 쓸만한 루트 셀러를 가지고 있습니다.
(물론 – 더운 곳에 살고 있다면 이것은 잘 작동하지 않을 것입니다.기후. 하지만 쌀쌀한 지역에 사시는 분들께는 딱입니다.)
한 가지 더 TIP! 썩은 부분이 있을 경우를 대비하여 폴리를 바닥과 벽에 펼칩니다(페인트 테이프로 고정).
최고의 뿌리 셀러 아이디어를 원하십니까? 모든 것은 농작물을 저장하는 방법을 아는 것에서 시작됩니다. 루트 셀러의 저장 요구 사항에 대한 훌륭한 가이드를 찾았습니다. 이 기사에는 양배추, 감자, 호박, 사과, 콩 등을 안전하게 보관하기 위한 가장 중요한 필수 요소가 나열되어 있습니다. 참조 시트를 인쇄하여 냉장고에 걸어두세요. 아니면 지하실에서! 가이드는 또한 지하 저장고에 보관할 때 신선한 농산물을 분리해야 한다고 언급합니다. 저장된 농산물을 분리하면 풍미와 화학 물질(예: 에틸렌 가스)이 인접한 저장 작물에 스며드는 것을 방지할 수 있습니다.결론
당신만이 날씨 패턴, 작물, 예산을 알고 있기 때문에 당신이 지어야 할 정확하고 저렴한 뿌리 저장고를 추천할 수 없습니다. 그러나 이러한 제안 중 하나는 약간의 수정이 필요하더라도 효과가 있을 것입니다.
뿌리 저장고는 전기 및 도시화 이전에 세계에서 가장 많이 사용된 식품 저장 옵션 중 하나였습니다. 뿌리 저장고는 많은 양의 식량을 보관할 수 있고 저렴하고 쉽게 지을 수 있으며 전기 없이 효과적으로 작동할 수 있습니다.
공간이 있으면 뿌리 저장고를 만드십시오. 그런 다음 농산물 또는 대량 구매와 함께 비축하십시오. 자신을 위해서만이 아닙니다. 우리는이상하고 불쾌한 시대에 살고 있습니다. 장기 저장을 위해 루트 셀러에 식품이 많을수록 좋습니까?
더 좋습니다.
어떻게 생각하세요?
채소를 저장하는 가장 좋은 방법은 무엇인가요? 지하실이 가장 잘 작동합니까? 아니면 여분의 냉동고나 냉장고를 구입하는 것이 좋을까요?
귀하의 의견을 환영합니다. 그리고 피드백!
또한 읽어 주셔서 감사합니다.
즐거운 하루 되세요!
인기 있는 루트 셀러 아이디어를 자세히 살펴보세요.
훌륭한 루트 셀러 아이디어입니다. 우리는 차가운 콘크리트 블록 벽을 따라 쌓여 있는 넘쳐나는 감자 더미를 발견했습니다. 그리고 저장 바구니 안에 많은 양파가 채워져 있습니다. 양 고추 냉이 양동이도 보입니다! 양 고추 냉이는 장기 저장을 위해 과소 평가 된 정원 작물입니다. 그리고 뿌리 지하실! 우리는 또한 화씨 약 30도의 기후 조절과 높은 습도를 유지하면 고추냉이가 최대 10개월에서 12개월 동안 지속된다는 것을 읽었습니다. 유통 기한이 길기 때문에 우리가 가장 좋아하는 저장 가능한 정원 간식 중 하나입니다.내 지하실을 루트 셀러로 사용할 수 있습니까?
지하실 또는 지하실의 일부는 훌륭한 루트 셀러가 됩니다. 그들은 많은 장점을 가지고 있습니다.
- 가깝고 편리합니다 . 설치하고 채우면 아래층으로 내려가 필요한 것을 얻을 수 있습니다.
- 일반적으로 이미 설치류 방지 기능이 있습니다 . 추가 작업이 필요하지 않습니다.
- 이미 부분적으로 구성됨 . 구석에 지어진 경우(태양을 차단하기 위한 NE) 이미 두 개의 벽, 바닥 및 천장이 있습니다.
- 개인적이고 안전한 . 아무에게도 말하지 않으면 존재하지 않는 것입니다.
건물을 지을 때 몇 가지 기본 건설 요구 사항을 해결해야 합니다.
- 온도 및 습도 . 시원한 공기 흡입구를 제공해야 합니다. 이상적인 상황에는 루트 셀러의 작은 창이 포함됩니다. 제거하고 합판으로 교체하여 보관할 수 있습니다.추가 비용 없이 구매하세요. 07/19/2023 08:10 pm GMT
뿌리 저장고는 얼마나 차가워야 합니까?
뿌리 저장고 온도 및 습도 요구 사항은 야채 또는 과일 상점에 따라 다릅니다. 예를 들어 인기 있는 품목과 이상적인 조건은 다음과 같습니다.
- 감자 화씨 38~40도 습도 90%
- 양파 화씨 32도 65~70% 습도
- 양배추 화씨 32도 90~95% 습도
보시다시피 문제가 발생할 만큼 편차가 큽니다.
격실과 온도가 다른 루트 저장고를 만들 수 있습니다. 그리고 습도! 그러나 이런 종류의 방법은 저렴한 루트 셀러에 대한 아이디어를 무효화합니다. 더 현실적인 목표는 대부분의 제품을 포괄하는 온도 및 습도 설정을 목표로 하는 것입니다.
뿌리 저장고를 만들어야 하는 이유
뿌리 저장고는 독립형 농가를 위한 과소평가된 건축 프로젝트입니다.
이유는 다음과 같습니다!
뿌리 저장고(또는 와인 저장고)는 귀하와 귀하의 가족을 위한 식량 안보를 달성할 수 있는 가장 좋은 방법 중 하나입니다.
그리고 지하 저장고를 저렴하게 구축하는 것은 멋진 와인 저장고와 동일한 이점.
뿌리 및 와인 저장고의 이점
- 신선한 농산물 유지 및 음식을 시원하게 유지
- 겨울철 동안 음식을 보관하기에 적합
- 추운 기후에서 탁월함
- 정원 음식을 신선하게 유지
- 과도한 수분을 차단하는 데 도움
- 냉동고를 유지하는 좋은 방법
- 홍보하다더 낮은 온도
- 식량 안보 및 식품 저장 수명 증가
- 시골 주택 소유자에게 적합
저희는 또한 루트 셀러를 저렴하게 구축할 수 있는 가장 좋은 방법을 공유하고자 합니다.
이 아이디어가 도움이 되었으면 합니다!
뒤뜰 루트 셀러를 구축하는 방법은 무엇입니까?
냉장고 또는 냉동고를 뒷마당에 파기 전에 압축기 및 냉각 장치와 함께 모든 전기 부품을 제거하십시오. 그 중 어느 것도 다시 사용되지 않으며 새는 경우에만 토양을 오염시킬 수 있습니다.
냉장고 또는 냉동고 뿌리 저장고 – 지하
간단하고 저렴한 뒤뜰 뿌리 저장고는 뒤뜰에 오래된 냉장고(또는) 냉동고를 묻어 얻을 수 있습니다. 냉장고나 냉동고를 사용하면 많은 이점이 있습니다.
- 문이 있는 독립형 상자
- 단열
- 일반적으로 무료이거나 매우 저렴합니다.
- 재활용
다음은 냉장고나 냉동고를 뒷마당 뿌리 저장고로 사용하는 수십 가지 방법 중 하나를 보여주는 The Provident Prepper의 YouTube 동영상입니다.
지구의 평균 온도(4피트 깊이)는 화씨 약 55도입니다. 냉장고나 냉동고가 묻히면 주변 토양의 온도에 도달하여 겨울에 온도가 내려감에 따라 냉각됩니다. 빨대, 신문지 또는 바구니를 사용하여 농산물을 분리하십시오.
여기에 또 다른 중요한 사항이 있습니다. 농가가 추운 날씨에 있는 국가에 있는 경우영하의 온도를 유지하려면 온도계와 적어도 하나의 백열 전구가 필요합니다. 우리는 겨울 기온이 영하 13-40도에 달하는 북부 앨버타에 정착했습니다. 그리고 동결선은 8피트 깊이 입니다. (우리는 얼음처럼 추운 겨울을 보내고 있습니다!)
여기 캐나다 래브라도의 또 다른 우수한 (구식) 뿌리 저장고가 있습니다. 뿌리 저장고는 야채를 신선하게 유지하려는 시골 농가에 적합합니다. 그러나 우리는 어제 태어난 것이 아닙니다. 우리는 모든 사람이 충분한 냉장 저장고가 있는 거대한 지하 루트 저장고를 지을 수 없다는 것을 알고 있습니다. 다른 옵션이 있습니다! 우리는 비상 식량 공급 및 식량 저장에 대해 이야기하는 조지아 대학의 또 다른 유용한 안내서를 읽었습니다. 우리가 가장 좋아하는 두 가지 주제! 가이드는 밀, 분유, 옥수수 및 콩이 저장을 위한 최고의 주식 중 하나라고 인용합니다. 이 기사에는 식품 보관 요령, 안전, 유아 식품 보관 등에 대한 훌륭한 데이터도 있습니다. 요점은 이러한 항목을 저장하기 위해 지상 루트 셀러가 필요하지 않다는 것입니다. 적극 추천하는 글입니다! 뒤뜰 루트 셀러로 사용되는 냉장고
뒤뜰에 약 6피트 높이의 언덕이 있는 경우 냉장고 루트 셀러에 대한 또 다른 옵션이 있습니다. 낡은 냉장고를 놓기 위해 뒷마당 언덕의 북쪽을 파십시오.
offthegridnews.com에서 이 훌륭한 아이디어에 대한 자세한 정보와 동영상을 확인하세요.스페이드 실행에 대해 많은 지침이 필요하지 않을 수 있지만 냉각 및 환기 아이디어는 훌륭합니다.
이 시스템의 가장 큰 장점은 다음과 같습니다.
- 접근 용이성 . 배로 기어 다니는 것보다 뒷다리로 서서 농산물을 보관하고 회수하는 것이 훨씬 쉽습니다.
- 물 문제 제거 . 운이 좋으면 언덕이 입구에서 경사진 보도를 만들 수 있는 기회를 제공할 것입니다.
- 더 적은 굴착 . 냉동실용 4피트 X 7피트 무덤을 준비하는 것보다 훨씬 쉽습니다.
설치를 마치려면 1/4인치 합판 조각을 냉장고 위에 타원형 모양으로 구부리고 지붕 막으로 덮으세요. 그리고 표토. 흙이 통로로 떨어지는 것을 방지하기 위해 출입구 측면을 받쳐주거나 제거하십시오.
사랑을 나누세요! 쓰레기통으로 간단한 루트 셀러 만들기
뒤뜰 루트 셀러링은 이보다 훨씬 저렴하거나 간단하지 않습니다. 뒤뜰에 필요하다고 생각되는 만큼의 쓰레기통을 묻어두십시오.
(예상보다 수확량이 많을 경우를 대비하여 두어 개 더 준비해 두십시오.)
깡통 가장자리를 지상에서 몇 인치 위로 두십시오. 이렇게 하면 열었을 때 먼지가 들어가지 않습니다. 그리고 물도 밖으로 나옵니다.
칸막이와 선반을 원하는 대로 배치하고 구멍을 다시 채웁니다. 일단 야채는캔 위에 6밀리 폴리 시트를 놓고 뚜껑이 단단히 닫혔는지 확인합니다. 빨대와 또 다른 6밀리 폴리 시트로 덮어 물이 들어가지 않도록 합니다. 그라운드 시트가 있는 경우 그라운드 시트를 사용할 수도 있습니다. 해충을 막기 위해 무게를 잘 재십시오. 그리고 물!
thefoodguys.com을 참조하세요! 그들은 실행 가능한 쓰레기통 뿌리 지하실을 묘사하는 단면도를 공유합니다. 1개 이상 묻어버리면? 그런 다음 어디에 무엇이 있는지 목록을 유지하는 것이 좋습니다.
간단한 쓰레기통 루트 셀러는 온도, 어둠, 일정한 실내 습도, 물 제거 및 해충과 같은 식품의 성공적인 보존을 위한 대부분의 기준을 충족합니다.
효율을 높이려면 야채를 넣기 전에 스크린 메쉬와 톱밥 또는 모래로 덮은 1인치 크기의 구멍을 캔 바닥에 6개 뚫어 환기를 추가하세요.
여기에 충분한 저장 공간이 있는 우수한 뒤뜰 와인 셀러가 있습니다. . 부분적인 지하 저장소처럼 보입니다. 시원한 온도를 유지한다고 장담합니다! 우리는 또한 그것이 처음부터 와인 저장고라는 것을 알았습니다. 즉, (서사시적인) 와인 셀러 빌드가 비어 있습니다! 그들은 감자, 양배추, 겨울 호박, 예루살렘 아티초크, 통조림 식품 또는 뿌리 채소가 없습니다! 그러나 – 냉장 보관 및 기초 벽은 우수합니다. 우리의 꿈의 와인 셀러입니다. 경화 농산물만 추가하면 됩니다! 위에 루트 셀러를 만들 수 있습니까?지상?
지상 루트 셀러를 갖는 가장 쉽고 효율적인 방법은 난방이 되지 않는 차고 또는 창고의 모서리를 사용하는 것입니다. 지하실에 있는 지하 저장고와 마찬가지로 모서리에 있는 두 개의 벽, 바닥 및 최소한 일부 천장 프레임으로 시작합니다. 햇빛이 가장 적게 들어오는 모서리를 사용하십시오.
기존 벽, 새 벽 및 천장(문 포함)이 잘 단열되고 밀봉되었는지 확인하십시오. 바닥 근처에 시원한 공기 흡입구를 설치하고 루트 셀러 천장 근처에 따뜻한 공기 배출구를 설치하세요.
지하실 루트 셀러에 사용한 Mother Earth News 레이아웃은 차고에도 잘 맞습니다.
데크에 지상 루트 셀러 구축
데크의 구성과 마주보는 방향에 따라 데크 장착형 루트 셀러가 완벽한 솔루션이 될 수 있습니다. 최소 18인치 지붕 돌출부가 있는 한 데크 위에 지붕이 필요하지 않습니다.
북쪽 또는 동쪽을 향한 벽에 벽장과 같은 것을 만드십시오. 선반으로 채우십시오. 절연되어 있는지 확인하십시오. 문은 또한 단열 처리되거나 솔리드 코어 및 웨더스트립 처리되어야 합니다.
데크에 1~2개의 4인치 구멍을 뚫어 시원한 공기가 내부로 순환되도록 합니다. 안쪽은 벌레망으로, 바깥쪽은 금속망으로 덮으십시오.
뿌리 지하실 내부에 통풍구가 있으면 따뜻하고 습한 공기가 상승하여 배출되어야 합니다. 그렇지 않은 경우 상단 근처에 스크린 통풍구를 설치해야 합니다. 아니다