Food Forest Introduction – Sedam slojeva šumskog vrta

William Mason 15-04-2024
William Mason

U ovoj seriji članaka provest ću vas kroz sedam slojeva šumske bašte ili šume hrane u dvorištu, objašnjavajući svrhu i funkciju svakog od njih i neke od vrsta koje se tamo mogu uzgajati u umjerenoj klimi.

Na osnovu više od deset godina praktičnog iskustva, nadam se da će vam ova serija dati informativni i inspirativan okvir za malo dublje razumijevanje vrtlarstva u šumi.

Vaše šume za hranu u dvorištu i slojevi šumske hrane čekaju!

Šta su slojevi šuma hrane?

Settled our gardenly per actionly! Šumski slojevi hrane pomažu u formiranju samoodrživih i korisnih odnosa za sve usjeve! Šume za ishranu uključuju višegodišnje i jednogodišnje biljke kao što su povrće, gljive, živice, penjačice, začinsko bilje, orašasti plodovi i voćke, cvijeće, grmlje i još mnogo toga!

Jedna od karakteristika šumskog vrta je način na koji se različite vrste biljaka uzgajaju zajedno u „polikulturi“ – mješavini vrsta. To se poredi s 'monokulturom' u kojoj raste samo jedna vrsta usjeva.

Baš kao prirodna šuma, razne vrste su naslagane u nekoliko slojeva kako bi se maksimizirao prostor za uzgoj.

Slojevi šume hrane se razlažu na sljedeći način:

  1. Rhizom ili korijenski sloj – Sve što je podzemno kao što je ljekovito, uključujući i jestivo korijenje i jestivo korijenjekolega drva kiseljak. Mjesta vesele kiselice je zauzvrat procvjetala, nudeći obilne količine nektara nekim gladnim mušicama.

    Leblice su bile dobro nahranjene darom drvene kiselice, pomažući im da izlegu leglo grabežljivih ličinki, koje zatim rado gutaju lisne uši u blizini

    Lučje uši<> fikseri , napunili su tlo viškom azota, koji maline koje rastu kroz njih pohlepno zapljuskuju. Maline su počele da pretvaraju sav taj višak plodnosti u pozamašan usev voća.

    Ptice su pratile svoje nosove (kljunove) do šumskog vrta pored obilnih malina koje su usledile. Potom su počeli da jedu neke od gusjenica koje su brskale po hrastu dok su bile tamo.

    Ostavili su i svoj izmet koji je dao još više plodnosti za rast hrasta i okolnih biljaka.

    U godinama koje su dolazile postojao je takav ravnoteža i harmonija u ekosistemu. Sve biljke su bile sretne i dobro nahranjene. Također, štetočine rijetko postaju smetnja.

    Vidi_takođe: Koliko sijena da hranite svoje krave zimi? This Much!

    Kada je rascvjetao hrast konačno postao punoljetan da bi počeo da rađa sjeme, materijalizirao je svu svoju preplavljenu vitalnost u nenadmašne usjeve žira, iz godine u godinu, kao način da se vrati u vrt.

    Te žir vrtlar sretno ubere kako bi napravio kruh od žira, koji mu ne bi mogao i dalje hranitirad.

    Također je ostavljeno nekoliko žira da izraste u sljedeću generaciju hrasta – pokloni za njegove unuke u kojima uživaju.

    Ovoj priči nema kraja, već samo ciklusi sve većeg izobilja i harmonije između svih vrsta i elemenata koji su uključeni!

    naći ćete više detalja u ovoj seriji na linku iznad!

    o ovoj beskrajnoj priči – i kako da kreirate svoju.

    The Backyard Food Forest! Put do boljeg svijeta?

    Pogledajte urednikovu šumu hrane! Raste u drugu godinu. Glavna ideja je uspostaviti ekološki prihvatljivu i efikasnu biljnu zajednicu uz proizvodnju čamaca pune ukusne i slane hrane. Potpuno je prirodno!

    Šumske bašte su veličanstven način da se odgovori na naše globalne zdravstvene, ekološke i mentalne krize.

    Šta bi moglo biti pozitivnije od sadjenja jestivog ekosistema u kojem ćete uživati ​​ne samo vi, već i bezbroj drugih vrsta i drugih ljudi?

    Ako ovo govori vašem srcu, budite sigurni da slijedite taj impuls i učinite da vaš san postane živa, koja diše, plodna, tako da otkrivamo našu omiljenu hranu o šumi!

    Vidi_takođe: Najbolji set noževa za roštilj – Top 10 za 2023. Roštilj, roštiljanje i pušenje! <’re 1>

    Jeste li spremni?

    Naša omiljena šumska knjiga o hrani!

    Kao što je nekoliko puta spomenuto u ovim člancima, planiranje šumskog vrtazahtijeva temeljito istraživanje i planiranje. U tu svrhu, najbolja knjiga koju sam naišao je Martina Crawforda Stvaranje šumskog vrta !

    Zasnovano na njegovom 20-godišnjem iskustvu u Velikoj Britaniji, Stvaranje šumskog vrta je elitni vodič za početnike i stručnjake, koji služi za suštinsko čitanje – posebno ako živite u sličnoj klimi.

    Ako tražite dodatna istraživanja, rad Martina Crawforda je odlično mjesto za nastavak kopanja.

    Evo knjige:

    Naš izbor Stvaranje šumskog vrta: Rad s prirodom na uzgoju jestivih usjeva! $49,00 $31,49

    Želite da uzgajate obilne usjeve, voće, povrće, začinsko bilje, drva za ogrjev i orašaste plodove? Onda evo najboljeg sve-u-jednom vodiča na koji smo naišli. Lijepo je ilustrovan i savršen za sve vrtlare - od početnika do naprednih.

    Saznajte više. Možda ćemo zaraditi proviziju ako obavite kupovinu, bez dodatnih troškova za vas. 20.07.2023. 18:30 GMT

    Zaključak

    Znamo da je proučavanje šuma permakulturne hrane težak posao - pogotovo ako ste novi domaćin!

    Podsjećamo sve naše prijatelje domaćina da je sve ovo lakše nego što izgleda. naučite osnove – a onda pustite majku prirodu da preuzme težak posao! Nemojte ponovo izmišljati točak! Umjesto toga? Učite od prirode. Ona zna najbolje!

    U međuvremenu,ne ustručavajte se pitati imate li pitanja o permakulturnoj šumi hrane.

    Razmišljamo o slojevima šuma za hranu bez prestanka – i volimo razmišljati s ljubaznim domaćinima iz cijelog svijeta koji žele uzgajati hranu.

    Nadamo se da ćemo čuti od vas!

    Do tada – sretan rast!

    I – za više informacija o ovoj šumi od Charli-a, pogledajte članak o hrani u pojedinim slojevima. e Morton:

    • Sloj rizoma ili korijena
    • Prizemni pokrivač i zeljasti slojevi
    • Sloj grmlja
    • Slojevi podzemlja i krošnje
    • Sloj krošnje Sloj nadstrešnice Sloj nadstrešnice
    • <28> Salata raste na drveću – 5 stabala sa jestivim lišćem
  2. Meditativno traženje hrane
  3. Pažljivo uzgajanje, berba i jedenje
  4. Hvala na čitanju – i želim vam ugodan dan!

    valerijana.
  5. Prizemni pokrivač – Biljke niskog rasta koje 'grle' zemlju i služe kao živi malč. Primjeri uključuju šumske jagode i zlatnu saksifragu.
  6. Teljasti sloj – Više biljke koje svake sezone odumiru. Uključujući rabarbaru i slatku cicely.
  7. Sloj grmlja – Uključuje drvenaste biljke s više stabljika kao što su crna ribizla i borovnice.
  8. Podsloj – Podslojevi sadrže manje vrste drveća kao što su jabuke i šljive. nes i slatki kesteni.
  9. Vertikalni/penjački sloj – Biljke koje se penju uz druge biljke, poput kivija i graha.

Svaki sloj povezuje se sa potpunim, dubljim vodičem fokusiranim na taj određeni sloj. Kliknite na naslov i odvest će vas ravno do njega!

Pošto postoji neko ukrštanje između sedam slojeva, opisao sam sedam slojeva u pet članaka – sa slojevima 2-3 (zeljasti) i 5-6 (drveće) kombiniranim u jedan podnaslov.

Kako su raspoređeni različiti slojevi?

Postavljanje sedam slojeva na pravi način je od suštinskog značaja za dugoročni uspjeh bašte. Za razliku od godišnjeg povrtnjaka, koji se obnavlja svake godine, višegodišnji pristup zahtijeva da igramo dugu igru!

Kada sadimo šumski vrt, mogli bismo razmišljati o 10, 20,50 ili čak 100 godina kasnije.

Ne radi se samo o nama – radi se i o vraćanju prirodi i budućim generacijama .

Nije tako lako promijeniti stvari kada se jednom zasade, pa je bitno da prvo uradimo domaći. Također bismo trebali napraviti temeljit, dobro osmišljen plan kako bismo krenuli s pravom nogom.

U umjerenoj klimi, moramo rasporediti sedam slojeva malo drugačije od prirodne šume kako bismo bili sigurni da svi slojevi u cjelini primaju optimalnu količinu sunčeve svjetlosti.

U tipičnom umjerenom plenarnom postavu, široki slojevi s umjerenim zračnim zračenjem i širokim nadstrešnicom pozicioniraju ulijte kako biste nahranili slojeve ispod.

Slojevi ispod slojeva podsklopa i grmlja su također pažljivo postavljeni tako da penjačice, zeljasti i slojevi pokrivača tla također primaju adekvatnu sunčevu svjetlost.

Zahtjevi za sunčevu svjetlost

Ne zaboravite na sloj krošnje vašeg šumskog vrta! Sloj krošnje pruža hlad, orašaste plodove i voće. Takođe je i čuvar vaše šumske bašte. Vaše vrste stabala sa krošnjama (kao što su stabla jabuke i oraha) nude sklonište i materijal za gniježđenje za obližnja šumska vrtna stvorenja!

Kada je u pitanju direktna sunčeva svjetlost, svaka biljka će imati svoje preferencije. Jestivi usjevi u šumskom vrtu mogu se široko podijeliti na lišće, cvijeće, plodove i korijene.

Listovi i izdanci općenito zahtijevajunajmanja količina sunčeve svjetlosti – neke vrste će proizvesti značajnije količine nježnog lisnog materijala kada su lišene sunčeve svjetlosti.

Ako ste ikada pokušali 'natjerati' rabarbaru ili vidjeli vinovu lozu kako obilno raste u sjeni, znat ćete kako nedostatak svjetla može povećati proizvodnju obilnog materijala od sunca 3> na drugoj ruci 3>> i pucati na mnogo sunca 3> lista. , većina biljaka će iskoristiti priliku da proizvede mnogo cvijeća i voća .

Stoga, usjevi cvijeća kao što su ljiljani i artičoke i plodonosno grmlje kao što su maline obično daju bolji povrat kada im se ponudi velikodušno sunčano vrijeme.

Korijeni su mjesto gdje biljka skladišti svoj energetski unos od sunčanih mjeseci do zime. Korijenasti usjevi takođe imaju tendenciju da daju veće prinose u odnosu na časove sunčeve svjetlosti koje dobiju tokom vegetacije.

Iako se svaka biljka razlikuje, možemo postaviti opće pravilo da zahtjevi za sunčevom svjetlošću za različite grupe usjeva slijede na sljedeći način:

  • Listovi – Potrebna je najmanja količina sunčeve svjetlosti.
  • Cvijeće – Povećanje broja s više sunčeve svjetlosti . Fru od direktne sunčeve svjetlosti . Fru uspješne sunčeve svjetlosti Fru primljeno.
  • Korijeni – Konačna veličina proporcionalna satima izlaganja sunčevoj svjetlosti tokom sezone.
  • Lijekovi zahtijevaju svoju kategoriju, ali kaoopćenito pravilo, ljekoviti usjevi će također postati snažniji s povećanim nivoom sunčeve svjetlosti.

Po svojoj prirodi, nekoliko dijelova šumskog vrta će vjerovatno biti izloženo sunčevoj svjetlosti tokom cijelog dana – ali usjevi koji vole sunce i dalje mogu tolerirati sunčevu svjetlost većinu dana.

Većina vrsta na tlu će dobiti barem malo direktne sunčeve svjetlosti, dok nekoliko biljaka koje su vrlo otporne na sjenu može boraviti u najsjenovitijim kutovima gdje sunčeva svjetlost nikada ne sija.

Proučavao sam 12 principa permakulturnog dizajna na Univerzitetu Maine i odlično sam pročitao! Ako želite dublje zaroniti u strategije i ideje permakulturnog dizajna na granici genija, onda provjerite zabavan izvor veličine zalogaja!

Temporal Stacking

Volimo obilne žetve oraha! Stabla oraha su jedan od naših omiljenih doprinosa zdravoj šumskoj bašti. Ali – budite upozoreni! Drveće oraha raste prilično visoko - više od 50 stopa visoko. Takođe se mogu rastegnuti na istu dužinu. Shodno tome planirajte svoju buduću šumsku baštu!

Također možemo razmišljati o određenom ritmu ciklusa rasta svake biljke kako bismo ih postavili na način koji će dobiti optimalne rezultate.

Hrastovi i orasi, na primjer, kasne za listanje u proljeće, što znači da će biljke ispod njih koje mnogo rastu u ranoj sezoni (npr. slatka cicely, celandin) već dobiti dostasunčeva svetlost pre nego što bude bačena u senku.

Ovaj princip može djelovati i na nižim slojevima.

Na primjer, vrste divljeg bijelog luka kao što su Ramsons i Ramps rade fantastičan posao pokrivajući šumsko tlo i suzbijaju korov, ali samo do sredine ljeta, kada počnu odumirati.

Volim uzgajati rabarbaru u kombinaciji s vrstama poput oke, koje rastu kasnije u proljeće – ili čak rabarbare, koja se može redovno brati do sredine ljeta, dajući dovoljno svjetla biljkama ispod.

Razumijevanje zahtjeva za sunčevim zrakama i vremenskih ciklusa svakog usjeva vrlo je važno kada planirate šumski vrt – iu tu svrhu, ja bih u potpunosti preporučio knjigu predloženu na kraju ovog članka.

Naš izbor20 najpopularnijih sjemenki povrća Razno pakovanje $23,99 $19,99 ($1,00 / Count)

Niste sigurni koje povrće prvo uzgajati? Isprobajte ovo pakovanje sorti sjemena naslijeđa! Dobijate gomilu sjemenki, uključujući brokulu, tikvice, biftek paradajz, bamiju, patlidžan, bundevu, kajensku papriku i još mnogo toga! Vrećica sa sjemenkama sadrži 1.500+ sjemenki bez GMO. Recenzije su također odlične.

Saznajte više. Možda ćemo zaraditi proviziju ako obavite kupovinu, bez dodatnih troškova za vas. 20.07.2023. 05:54 GMT

Čuda svemira – Šuma hrane u dvorištu

Divno kod slaganja je to što nam omogućava da uzgajamo izvanrednu raznolikost biljaka umaleno područje.

Prva šumska bašta koju sam ikad stvorio bila je samo oko 10 metara x 5 metara parcele – ipak smo uspjeli ugurati više od 70 vrsta biljaka , kao i malo jezerce!

Izostavljajući 7. sloj sa krošnjama, samo par voćnih krošnji, samo nekoliko ručnih drveća za stvaranje male bašte od drveća plodnog grmlja, jedne ili dvije penjačice i nekoliko višegodišnjeg povrća bačenog ispod njih.

Šume za hranu u dvorištu su neki od najboljih primjera principa agrošumarstva na djelu. Zbog intenzivne pažnje posvećene detaljima, mogu se planirati i upravljati do impresivnog nivoa efikasnosti.

Ptičija perspektiva Šumski vrt u dvorištu

U nastavku je primjer plana iz ptičje perspektive za šumski vrt 6 x 4 metra u dvorištu, koristeći što više sunca za maksimalne ukupne rezultate.

Evo naše mape šumskog vrta u dvorištu s našim omiljenim samooplodnim usjevima voćaka! Crvena zona predstavlja više sunčeve svjetlosti. Zelena površina je sjenovitija i savršena za usjeve koji vole sjenu, živice, začinsko bilje i biljke.

Simbol sunca označava položaj podnevnog sunca ili pravo na jug. Ova pozicija je najvažniji aspekt koji treba uzeti u obzir prilikom planiranja.

Dva stabla su postavljena na sjevernoj strani vrta kako bi više sunca doprlo do plodnog grmlja i sve snažnijeg višegodišnjeg povrća ufront. (Za male vrtove vrijedi odabrati samooplodne sorte voćaka tako da je potrebna samo jedna od svake vrste.)

Vrste voćnih grmova mogu se postaviti direktno ispod južne strane drveća, posebno ako su grane drveća visoko orezane.

Neke vrste grmova poput ribizle savršeno su dovoljno samooplodne da same daju dobre urode – dok druge poput borovnice imaju koristi od partnera druge sorte.

Crvena zona označava sunčaniji dio vrta, koji bi mogao uključivati ​​plodonosni pokrivač kao što su divlje ili vrtne jagode bolje.

Zelena zona ukazuje na senke vrta na kojem se može uzgajati ravnine i sibirski ugao bašta, kao što je mali listovi za odlični grm, kao što je to bilo u veličini malog grmlja i višegodišnjeg povrća poput origana i dobrog kralja Henryja Među prizemnim slojevima i penjači za hlađenje poput kavkazskog špinata mogu se smiriti voćkom.

Sve-u-svi vrlo produktivan, u dvorištu, ali najviši od sedam šumskih slojeva.

Sa ispravnim planiranjem, čuda prostora bez obzira na to koliko je mogućebašta ili dvorište može izgledati.

Također mi se sviđa Permakulturna ekstenzija sa Državnog univerziteta Utah. Evo odličnog resursnog centra za permakulturu!

Dobijate prekrasne planove permakulturnih vrtova i slike epske bašte Logan i Moab vrtova. I jedno i drugo vrijedi pogledati ako imate priliku!

I, možete pogledati nacrte permakulturnog vrta. Utopija za vrtlarske štreberke!

Sedam slojeva, jedan ekosistem

Šumska bašta ili šuma za hranu imaju holistički pristup.

Svaki sloj doprinosi drugom.

Kao odgovor na svaki doprinos, svaki dio šumske bašte može još izdašnije vratiti sljedećem. Kada se dobro isplanira, javlja se stalna simbioza koja stvara sve veći osjećaj izobilja.

Da bih to ilustrirao, napisao sam malu priču o šumskom vrtu i radosti koju vrtlar može pronaći u svemu tome.

Bilo jednom u šumi hrane

Permakulturno dizajnirane šume su sve o samodovoljnosti i održivosti. Želimo podijeliti jednu od naših omiljenih priča na ovu temu. Nadamo se da ćete uživati ​​u čitanju!

Jednom davno, u šumi za hranu, baštovan je nežno zasadio hrast sa malinama, lupinama i kiselicom oko njega kako bi stvorio skladnu, višegodišnju polikulturu , koja je zauzimala nekoliko slojeva.

Hrast je pažljivo postavljen kako bi bacao preko potrebnu sunčevu hladovinu preko zemlje

William Mason

Jeremy Cruz je strastveni hortikulturista i posvećen kućni vrtlar, poznat po svojoj stručnosti u svim stvarima vezanim za kućno vrtlarstvo i hortikulturu. Uz dugogodišnje iskustvo i duboku ljubav prema prirodi, Jeremy je usavršio svoje vještine i znanje u njezi biljaka, tehnikama uzgoja i ekološki prihvatljivim vrtlarskim praksama.Pošto je odrastao okružen bujnim zelenim pejzažima, Džeremi je rano razvio fascinaciju za čuda flore i faune. Ova radoznalost ga je nagnala da diplomira hortikulturu na renomiranom univerzitetu Mason, gdje je imao privilegiju da ga mentorira cijenjeni William Mason – legendarna ličnost u oblasti hortikulture.Pod vodstvom Williama Masona, Jeremy je stekao dubinsko razumijevanje zamršene umjetnosti i nauke hortikulture. Učeći od samog maestra, Jeremy je usvojio principe održivog vrtlarstva, organske prakse i inovativne tehnike koje su postale kamen temeljac njegovog pristupa vrtlarstvu.Jeremyjeva strast za dijeljenjem svog znanja i pomaganjem drugima inspirisala ga je da kreira blog Home Gardening Horticulture. Kroz ovu platformu, on ima za cilj osnažiti i obrazovati ambiciozne i iskusne vrtlare, pružajući im vrijedne uvide, savjete i vodiče korak po korak za stvaranje i održavanje vlastitih zelenih oaza.Od praktičnih savjeta pa nadaljeodabir i njegu biljaka za rješavanje uobičajenih vrtlarskih izazova i preporuku najnovijih alata i tehnologija, Jeremyjev blog pokriva širok spektar tema dizajniranih da udovolji potrebama vrtnih entuzijasta svih nivoa. Njegov stil pisanja je privlačan, informativan i ispunjen zaraznom energijom koja motiviše čitaoce da sa samopouzdanjem i entuzijazmom krenu na svoja baštovanska putovanja.Osim što se bavi blogovanjem, Jeremy aktivno učestvuje u inicijativama za baštovanstvo u zajednici i u lokalnim vrtlarskim klubovima, gdje dijeli svoju stručnost i neguje osjećaj drugarstva među kolegama vrtlarima. Njegova posvećenost praksi održivog baštovanstva i očuvanju životne sredine prevazilazi njegove lične napore, jer aktivno promoviše ekološki prihvatljive tehnike koje doprinose zdravijoj planeti.Uz duboko ukorijenjeno razumijevanje hortikulture Jeremyja Cruza i njegovu nepokolebljivu strast prema kućnom vrtu, on nastavlja da inspiriše i osnažuje ljude širom svijeta, čineći ljepotu i prednosti baštovanstva dostupnim svima. Bilo da ste zeleni palac ili tek počinjete da istražujete radosti baštovanstva, Jeremyjev blog će vas sigurno voditi i inspirisati na vašem hortikulturnom putovanju.