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농업이 처음이신가요? 아니면 가족에게 필요한 모든 우유를 공급하기 위해 젖소를 구하는 것에 대해 생각하고 계십니까?
현명한 선택! 적절한 보살핌과 영양 공급을 통해 젖소는 앞으로 몇 년 동안 가족에게 신선하고 건강에 좋은 우유를 공급할 수 있습니다.
또한보십시오: 14 최고의 주키니 도우미 식물하지만 젖소는 얼마나 많은 우유를 생산합니까? 그리고 가족 젖소에게서 얼마나 많은 우유를 기대할 수 있습니까?
자세한 내용을 보려면 계속 읽으십시오!
소는 얼마나 많은 우유를 생산합니까?
하루에 2~3번 젖을 짜는 평균 젖소는 매일 약 7갤런의 우유를 생산합니다. 젖소가 만드는 젖의 양은 젖소의 나이와 건강, 품종 및 젖소가 마지막으로 자란 시기와 같은 기타 요인에 따라 조금씩 다릅니다.
국립농업통계청에 따르면 평균 젖소는 연간 약 2,320갤런 의 우유를 생산합니다. 우리는 연간 2만 파운드 이상의 우유를 이야기하고 있습니다. 그것은 많은 우유입니다! 그 많은 양의 우유를 처리하려면 적어도 50,000개의 수제 쿠키 가 필요합니다.
(과다한 쿠키! 초콜릿 칩, 피스타치오, 땅콩 버터 크런치.)
미국에서 소가 생산하는 우유의 양은? 연간 수천억 파운드는 어떻게 들리나요? 2019년에 미국의 젖소는 2180억 파운드의 우유를 만들었습니다. 미국 젖소의 평균 우유 생산량은 2,031파운드였습니다.소가 하루에 생산할 수 있는 우유의 양은?
지난 40년 동안 미국에서 우유 생산량이 두 배로 증가했다는 사실을 알고 계셨습니까? 평균적인 젖소는 매일 약 7.5갤런의 우유 를 생산합니다. 낙농업자와 가정주부로서 우리는 젖소의 생산성을 높이는 방법을 점점 더 잘 찾고 있습니다.
품종에 관계없이 모든 젖소는 송아지를 분만할 때 우유를 생산합니다. 소를 낳은 후 약 10개월이 지나면 우유 생산량이 크게 감소합니다. 젖소는 건조기 기간을 거치게 되며 우유를 계속 생산하려면 다시 번식해야 합니다.
소는 마지막 송아지가 12~14개월 일 때 다시 새끼를 낳을 수 있습니다. 대부분의 농부들은 정기적으로 우유를 생산할 수 있도록 송아지를 매년 번식시킵니다. 번식은 첫 송아지를 낳은 후 약 3개월 후에 인공 수정을 통해 이루어질 수 있습니다. 즉, 젖소가 임신하고 여전히 우유를 생산할 수 있음을 의미합니다.
(또한 건조 기간이 없는 젖소는 우유를 25~35% 적게 생산할 수 있다는 것을 읽었습니다!)
우유 생산에 대한 또 다른 흥미로운 뉘앙스가 있습니다. 우리는 소가 농장에서 매일 엄청난 양의 우유를 생산한다는 것을 알게 되었습니다! 송아지에게 자연적으로 먹이를 주기 위해 필요한 양보다 훨씬 많을 것입니다. 젖소가 송아지를 먹일 만큼의 우유를 만들었다면 하루에 약 8갤런 이 아닌 하루에 1갤런 이 필요할 것입니다!
(우리는 또한 많은 송아지가매일 갤런. 어떤 사람들은 다른 사람들보다 더 목이 마르다! 그러나 – 하루 7~8갤런의 우유 는 여전히 1톤입니다.)
인간과 다른 포유류와 마찬가지로 소는 송아지를 낳은 후 몇 달 동안만 우유를 만듭니다. 인공 수정은 소를 사육하는 가장 일반적인 방법입니다. 그러나 원한다면 소를 더 자연스럽게 번식시키기 위해 황소를 키울 수도 있습니다.
소가 생산하는 우유의 양을 결정할 때 고려해야 할 몇 가지 다른 변수가 있습니다. 이에 대한 자세한 내용은 아래에서 살펴보겠습니다.
어떤 품종의 소가 가장 많은 우유를 생산합니까?
홀스타인 젖소 , 물론입니다! 그러나 – 다시 말하지만, 품종에 관계없이 모든 젖소는 우유를 생산합니다. 생산량이 많은 일부 젖소는 약 3년 동안 우유를 생산한 다음 쇠고기를 위해 도태됩니다.
이들은 대개 생산성이 높은 품종의 젖소입니다. 가장 일반적인 우유 생산 품종은 홀스타인과 홀스타인 품종의 잡종입니다. (많은 농부들은 그들을 홀스타인이라고 부릅니다. 다른 사람들은 홀스타인-프리지안이라고 부릅니다.)
어쨌든 홀스타인-프리지안은 미국과 유럽에서 가장 인기 있는 젖소입니다. 타의 추종을 불허하는 우유 생산으로 유명합니다.
홀스타인은 가장 많은 양의 우유를 생산하지만 최고의 사료 전환 능력은 없습니다. 그러나 반면에 Friesian 젖소는 제한된 사료로도 매우 잘 자라므로 교배종입니다.
또 다른 인기 있는 품종은 Jersey로, 아래에서 자세히 설명하겠습니다.
브라운 스위스는 또 다른 생산적인 품종입니다. 번식 주기당 2,600갤런 의 우유를 만 생산하지만 다른 생산적인 품종보다 버터 지방과 단백질 함량이 높습니다. 또한 견고하고 튼튼한 것으로 유명하여 혹독한 기후의 정착민에게 좋은 선택입니다.
건지도 일반적입니다. 그들은 그들의 우유가 가진 황색을 띠는 것으로 유명합니다. 젖소는 작지만 생산적이며 매 주기마다 무려 4.5%의 유지방 을 함유한 약 1,700갤런 우유 를 생성합니다.
가정용 젖소 품종으로는 Ayrshire, Milking Shorthorn, Icelandic 및 Red And White가 있습니다.
사랑스러운 아기 홀스타인이 있습니다! 홀스타인 젖소는 우유 생산 세계의 확실한 챔피언입니다. 홀스타인은 수유당 최대 25,000파운드의 우유를 생산할 수 있습니다. 각 수유 기간은 약 1년입니다. 그들은 또한 가장 쉽게 알아볼 수 있는 젖소입니다!저지 소는 하루에 얼마나 많은 우유를 생산합니까?
원래 프랑스 연안의 저지 섬에서 유래한 저지는 가장 많은 양의 우유를 만들지 않습니다. 그러나 우유의 품질은 종종 최고라고 합니다. 우유가 맛있다는 데 동의합니다!
저지산 젖소의 우유 맛이 좋은 데에는 이유가 있습니다.
저지는 다른 젖소 품종보다 우유에 더 많은 유지방을 함유하고 있습니다. 지방 함량은 약 4.9% 입니다.및 약 3.7%5의 단백질 함량. 예상할 수 있듯이 저지 우유는 버터 및 기타 유제품을 만드는 데 이상적입니다.
저지는 매일 약 6갤런 의 고지방 우유를 생산합니다.
또한보십시오: 마늘 덩굴(Mansoa alliacea) 재배 방법
저지는 매우 인기 있는 우유 생산업체이기도 합니다. 당연히 그렇습니다! 무게는 약 900파운드이므로 홀스타인보다 작습니다. 그러나 그들은 효율적인 풀을 뜯고 열에 더 잘 견딥니다. 그들의 우유에는 단백질과 지방도 많이 포함되어 있어 우유 맛이 풍부하고 크리미합니다.홀스타인 젖소는 하루에 얼마나 많은 우유를 생산합니까?
홀스타인은 유럽이 원산지이며 네덜란드 정착민들이 미국으로 들여온 품종입니다. 모든 젖소 품종 중 우유 생산량이 가장 많은 홀스타인 젖소 한 마리는 매일 약 9갤런 의 우유를 만들 수 있습니다.
분명한 이유가 있습니까? 홀스타인은 미국에서 지배적인 유제품 품종입니다. 또한 맛있고 풍부한 우유를 좋아합니다.
소당 평균 우유 생산량은 얼마입니까?
다시 말하지만, 평균적인 젖소는 매일 약 6-7갤런<5의 우유를 생산합니다. 정확한 양은 품종에 따라 다릅니다. 위의 정보에서 알 수 있듯이 유제품 품종만이 고려해야 할 요소는 아닙니다.
편안함도 압도적인 요소입니다. 젖소가 생산하는 우유의 양은 젖소가 얼마나 편안한지에 따라 크게 달라집니다.
매우 덥지 않은 온대 기후에 살고 있다면또는 몹시 추운 날씨에 젖소는 더 많은 우유를 생산할 것입니다. (그나저나 열은 추위보다 우유 생산에 더 큰 피해를 주는 경향이 있습니다.)
사료의 품질 또한 젖소가 생산하는 우유의 양에 영향을 미칠 수 있으며 숙박 시설도 마찬가지입니다. 젖소에게 양질의 사료가 있고 휴식과 풀을 뜯을 수 있는 공간이 더 많으면 생산성이 높아집니다.
공간의 청결도 우유 생산에 영향을 미칠 수 있습니다. 젖소가 젖을 덜 생산할 수 있는 유방염 및 기타 질병의 가능성을 줄여주기 때문입니다.
병든 젖소는 일반적으로 우유를 덜 생산하며 그들이 만드는 우유는 품질이 좋지 않습니다. 젖소가 송아지 사이에 건조하도록 허용되는 시간은 착유 빈도와 나이와 마찬가지로 우유 생산에 영향을 미칩니다.
여기 또 다른 강력한 우유 생산자가 있습니다. 브라운 스위스! 이 소는 가장 오래된 품종 중 하나입니다. 그들은 또한 한 번의 수유 동안 약 23,090파운드의 우유를 생산할 수 있습니다. 우리는 당신이 목마르기를 바랍니다.소와 우유를 위한 더 많은 자원
우리는 우유를 얻기 위해 소를 기르는 것이 엄청난 즐거움이라는 것을 알고 있습니다. 또한 많은 일을 해야 합니다!
소도 기회를 주면 엄청난 보상을 받습니다.
목축업자와 젖소 애호가를 위한 최고의 책 목록을 만들었습니다.
즐겁게 읽으시기 바랍니다!
- The Animal Farm Buttermilk Cookbook - Recipes and Reflections from a Small Vermont Dairy
- The Dairy Good Cookbook - Comfort Food from America's Dairy Farm Families
- 우유 비누 만들기 - 우유 비누 만들기 스마트 가이드
$16.67 <1 7> 로 유명한 작은 버몬트 유제품으로 여행을 떠나자군침 도는 버터밀크 요리! Diane St. Clair의 이 책은 농장에서 갓 구운 버터밀크를 사용한 요리에 대해 우리가 찾은 최고의 책입니다. 이 책은 우유를 사용하여 맛있는 농장에서 갓 구운 음식을 만드는 방법을 알려줍니다! 조리법에는 아침 식사, 수프, 샐러드, 드레싱, 케이크, 파이, 디저트 및 빵이 포함됩니다. 신선한 젖소 우유를 달콤하고 맛있는 음식으로 바꾸고 싶다면 이 책이 우리가 가장 좋아하는 책 중 하나입니다.
추가 정보 얻기추가 비용 없이 구매하면 수수료를 받을 수 있습니다.
07/20/2023 12:09 pm GMT
$2.99 낙농업에는 수많은 특전이 있습니다. 가장 중요한 것은 맛있는 음식입니다! 이 책은 신선한 버터, 우유, 요거트, 치즈로 요리하는 것을 좋아하는 낙농가들이 가장 좋아하는 책입니다. 살구 디종 돼지 갈비, 마카로니 앤 치즈, 낙농업자의 초콜릿 케이크, 애플 체다 피자와 같은 맛있는 농장 인기 음식과 맛있는 음식을 준비하는 방법을 배우게 됩니다. (예, 부탁드립니다!)
추가 정보 보기구매 시 추가 비용 없이 수수료를 받을 수 있습니다.
07/20/2023 04:35 pm GMT
$3.99 수제 우유 비누는 부드럽고 편안하며 피부를 상쾌하게 합니다 - doub 하루 종일 들판, 목장, 정원에서 일했다면 그렇습니다! Anne L. Watson 은젖소 우유, 버터밀크, 코코넛 우유, 크림 또는 식물 및 동물 우유로 비누를 만드는 방법에 대한 모든 것을 보여줍니다. 그녀는 전체 과정을 쉽게 만듭니다. 그리고 그녀는 또한 책을 다 읽은 후에 독자들의 질문에 대답할 것을 약속합니다. 달콤한!
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07/20/2023 10:05 am GMT결론
그래서 젖소는 얼마나 많은 우유를 생산합니까? 소의 품종과 사료에 따라 다르지만 일반적으로 소는 하루에 약 6~8갤런의 우유 를 생산합니다.
이러한 정보를 염두에 두고 젖소를 기르는 것이 노력할 가치가 충분히 있다는 것을 쉽게 알 수 있습니다. 특히 매일 저녁 식탁에 신선하고 맛있고 영양가 있는 우유를 원할 경우 더욱 그렇습니다.
당신은 어떻습니까?
당신의 소는 매일 얼마나 많은 우유를 생산합니까? 약 6-8갤런? 아니면 더 많거나 적을까요?
당신의 경험에 대해 듣고 싶습니다!
읽어 주셔서 감사합니다.
즐거운 하루 되세요!