Nie je nič lepšie ako pestovať čerstvé tekvice, ktoré sa budú zbierať na jeseň, ale ukladanie tekvicových semien na výsadbu v budúcom roku je užitočný a šetrný spôsob, ako využiť svoje plodiny a zachovať dedičnú líniu.

Stačí, ak výpis semená, čisté a uložiť a budete mať čerstvé tekvice po celé roky.

Náš maličký miestny obchod robí dobrú prácu, aby bola naša komunita počas izolácie dobre zásobená. Nie som vďačná len im, ale aj kolegom z komunity. Zatiaľ čo som bola včera v obchode, jeden miestny muž priniesol hromadu tekvíc, ktoré obchod rozdával zadarmo.

Neexistuje lepšia príležitosť ukázať, ako si zachovať tekvicové semená na výsadbu v budúcom roku!

Na ukladanie tekvicových semienok sú najlepšie lokálne pestované tekvice. Viete, že vo vašej oblasti dobre rastú a pravdepodobne sú pestované s menším množstvom chemikálií ako tie kupované v obchode.

Semienka z tekvíc kúpených v obchode však môžete zachrániť aj vy, a prečo nie! Nezaberie to veľa času a z každej tekvice sa dá získať až 200 semienok. To je veľa tekvicovej révy!

Zobrala som si tekvicu maslovú na chutnú tekvicovú polievku a na ukážku konzervovania semien. Moje dievčatá milujú tekvicovú polievku a ja tiež! Ale viete, čo ešte milujem? Používanie semien z ekologických miestnych produktov na pestovanie vlastnej záhrady!

Tu je, moja krásna matka Butternut

Ako uložiť tekvicové semená na výsadbu

Ako teda zachovať tekvicové semená na výsadbu v budúcom roku? Prejdime si spoločne jednotlivé kroky a urobme si svoju prácu!

1. Nakrájajte si tekvicu

Začneme tým, že tekvicu pozdĺžne prekrojíme na polovicu.

Pozrite sa na ten žiarivo oranžový prierez! Najlepšia časť zberu semien je, že si stále môžeme vychutnať tekvicu, len s menším počtom zbytočne vyhodených semien.

Jednoducho ho rozrežte rovno cez stred. Budete na to potrebovať trochu svalovej sily. Zistil som, že použitie zúbkovaného noža pomáha rozrezať husté ovocie, najmä ak ho obchádzate kývavým pohybom.

Po otvorení môžeme vidieť všetky tie krásne tekvicové semienka.

Na vyberanie tekvicových semienok je ideálna okrúhla polievková lyžica.

2. Vyberte semená

Ďalším krokom je vyrezanie semien.

Pozri tiež: 44 Bezplatné plány kurína

Rád na to používam kovovú polievkovú lyžicu. Moje polievkové lyžice sú dosť mizerné polievkové lyžice, pretože ich hrany sú ostré a sú tak trochu príliš veľké na to, aby sa zmestili do úst. Nikto ich nepoužíva rád.

Ale...

Sú ideálne na vyberanie semienok z tekvice. Ostrý okraj ich rozreže a podsekne. Táto konkrétna tekvica bola hračka. Niektoré tekvice sa bránia viac, takže možno budete potrebovať pôsobivejšie nástroje.

Keď všetko ostatné zlyhá, prekrojte tekvicu ešte raz na polovicu (takže je na štvrtiny). Potom môžete takto vyrezať semienka. Ja sa tomu vyhýbam, pretože rada pečiem tekvicu na tekvicovú polievku. Tak krásne sa pečú s polovicou cibule v diere!

Takto narežte priamo okolo guľôčky semienka:

Ak semienka nevyberiete, ale vykrojíte krúživým pohybom, uľahčíte si ich čistenie.

Teraz môžete celý stred vyklopiť takto:

Po vydlabaní "tekvicových vnútorností" môžete tekvicu uvariť a očistiť semienka.

Semienka ešte nevyzerajú skvele, ale budú, len počkajte! Ďalšia vec je....ako čistiť tekvicové semienka!

3. Vyčistite tekvicové semená

Skladovanie tekvicových semienok s priloženou dužinou nie je dobrý nápad. Čím menej dužiny, tým lepšie na skladovanie. Čím čistejšie a suchšie sú vaše tekvicové semienka, tým lepšie sa zachovajú na výsadbu v budúcom roku. Správne skladované môžu vydržať niekoľko rokov!

4. Umyte semená v cedníku

Tekvicové semienka vysypte do cedidla. Na túto prácu nechcete cedidlo s malými otvormi a už vôbec nie sitko.

Tekvicové semienka sú dosť veľké a dužina je hrubá. Skúšala som to už v sitku a je to nočná mora. Väčšie otvory, ľahšie sa čistia tekvicové semienka! Môj cedník nie je na to ideálny, nemá na môj vkus dosť otvorov. Svoju úlohu však splní.

Snažte sa dužinu jemne trieť, aby ste odstránili čo najviac semien a zároveň vytiahli čo najviac dužiny.

Pozri tiež: Ako postaviť kamenné pece a vonkajšie pece na prežitie

Dužinu dajte niekam inam, ja si ju väčšinou nechávam pre kurčatá. S tvrdými semienkami sa nezaoberám. Viete, s tými, ktoré sa nechcú stať tekvicovými lianami a zahrabávajú sa priamo do dužiny, držia sa tej slizkej, vláknitej hmoty.

No dobre. Ak sa nechcete stať novou rastlinou, nech sa páči.

Napriek tomu úroveň môjho odhodlania závisí od ovocia, z ktorého získavam semienka. Ak je to napríklad limetka, prekonám veľa prekážok, aby som dostal každé semienko von. Vy môžete získať len 3 semienka z jedného ovocia.

Tekvica je iný príbeh. Môžete získať toľko ako 200 semienok z 1 tekvice , takže tých pár tvrdohlavých semienok sa namiesto toho stane potravou pre kurčatá.

Cedidlo s veľkými otvormi je ideálne, pretože umožní prepláchnutie hrubej tekvicovej dužiny.

Pod tečúcou vodou jemne pretrite semienka medzi prstami. Budete cítiť, že sa dužina oddeľuje od semienok. Pokračujte, kým semienka nebudú pekné a čisté. To, že sú dostatočne čisté, spoznáte, keď nebudú slizké a nebudú mať oranžový odtieň.

Väčšie kúsky dužiny vyberajte prstami a menšie kúsky budú prechádzať cez otvory v cedníku.

Moje čisté tekvicové semienka.

5. Sušte semená

Po očistení semienka osušte a premiešajte ich, aby ste z nich odstránili čo najviac vody. Je čas hodiť ich celé na papierovú utierku na prvé osušenie. Semienka rovnomerne rozložte, aby sa medzi nimi nezhromažďovala voda.

Ak sa niektoré kúsky tekvice dostali do procesu umývania, vyberte ich teraz.

Niekedy sa dužina jednoducho neoddelí a zistíte, že tekvicové semená sa nedajú vyčistiť. V takom prípade použite metódu čistenia semien "fermentáciou dužiny". Mám špecializovaný článok o uchovávaní semien, v ktorom je podrobne opísaný postup uchovávania a skladovania semien. Prečítajte si ho!

Nechajte tekvicové semienka na papierovej utierke, kým nebudú suché. Mne to trvalo len jednu noc.

6. Oddeľte a očistite semená

Ak žijete v chladnejšom podnebí, sušenie semien môže trvať trochu dlhšie. Po vysušení oddeľte všetky tekvicové semená, ktoré sa zlepili.

Tie, ktoré sa zlepili, sa nestihli poriadne vysušiť a možno budú potrebovať ďalšiu noc na dehydratáciu na papierovej utierke. Pozbierajte aj zvyšky dužiny.

Plody (alebo semená) mojej práce!

7. Vysaďte ich ihneď alebo ich uskladnite na budúci rok

Zoberiem si hrsť a zasadím ju rovno do záhrady!

Okamžitá výsadba je tiež skvelý spôsob, ako využiť semená, ktoré nestihli poriadne vyschnúť, pretože ich aj tak budete znova zalievať.

Ja a moji záhradnícki asistenti ideme sadiť tekvicové semienka.

Je tu skvelé obdobie na sadenie tekvíc, takže nemusíme šetriť všetky semená tekvíc na budúci rok!

Na jedno miesto vždy zasaďte niekoľko semien, aby ste zvýšili svoje šance na úspech.

O tom, ako zasadiť tekvicové semienka, napíšem samostatný článok, ale v tomto prípade ste pochopili, o čo ide. Vykopte malú jamku a vhoďte do nej tekvicové semienka. Zľahka ich zakryte a dobre zalejte.

Udržujte ich vlhké a počkajte, kým nová tekvica povie: " Dobrý deň, ! Som pripravený vypestovať veľa tekvíc! Za takmer žiadne peniaze!"

Ak potrebujete nejaké pomôcky, aby ste mohli začať svoju cestu za semienkami, musím povedať, že milujem Bootstrap Farmer, ktorý ponúka potreby na pestovanie semienok. Majú obrovský sortiment vaničiek, kvetináčov, skleníkov, súprav... naozaj všetko, čo potrebujete. Navštívte ich!

Môžete sa tiež vydať cestou tuláctva. Milujem tuláctvo! Nie je nič lepšie ako rastlina, ktorá si sama vyberá, kde bude rásť, a to presne zapadá do mojej filozofie potravinového lesa.

Táto tekvica nižšie vyrástla z minuloročných ušetrených semien. Zostala mi hromada semien, takže sme s deťmi chodili po záhrade a veselo hádzali tekvicové semienka. Tento chlapík sa rozhodol vyrásť priamo pri vstupnej bráne a rastie mu prvá tekvica šmahom ruky na vrchole plota.

Táto odroda pestuje veľké tekvice, takže čas ukáže, či má dostatočnú oporu, aby zvládla váhu tekvice! Možno budem musieť prísť s nejakou posilou. V každom prípade si myslím, že pokus s hádzaním semien bol celkom úspešný.

Vidíte ho, ako sedí na svojom plote?!

Ako skladovať tekvicové semená na výsadbu v budúcom roku

Ak si chcete semienka uchovať na neskôr, je to veľmi jednoduché. Stačí len niekoľko semienok, pero alebo fixka a papierové vrecko alebo iná nádoba, ktorá odvádza vlhkosť.

Ak chcete semienka uskladniť, vložte očistené tekvicové semienka do papierového vrecka, aby mohli dýchať. Papier tiež umožní únik zvyšnej vlhkosti. Semienka môžete nechať v papierových vreckách alebo v kávovom filtri a uskladniť ich v obálke na šetrenie semienok, v kartónovej škatuli alebo v bavlnenej látke.

Na výrobu balíčkov na semená som použila aj odpadový papier a kartón z recyklačných zásob a sponky, čo sa mi veľmi osvedčilo.

Na obal napíšte, ktoré semienka sú vo vnútri, a dátum. Ja som to veľmi elegantne urobila pekným, hrubým modrým permanentným fixom...

Semienka skladujte na tmavom a suchom mieste. Kávové filtre sú na to ideálne!

Ako zabrániť škodcom v prístupe k tekvicovým semienkam

Posledným krokom pri skladovaní tekvicových semienok je zabezpečiť, aby ich nič nezožralo.

Malé zvieratká, ako sú myši. láska vaše tekvicové semená. Postarajú sa o to, aby ste na budúci rok nemali tekvicové semená na sadenie! Preto nezabudnite semená uchovávať v nádobe odolnej voči škodcom.

Ak sa chcete dozvedieť viac o niektorých riešeniach, ktoré som vymyslel, možno si budete chcieť prečítať náš článok o riešeniach na uskladnenie odolných voči myšiam!

Aj tu som dosť darebácky. V priestore na sadenie mám zavesenú malú poličku, všetky semienka tam len tak ležia. Veľa iného nezabezpečujem, ale zatiaľ som nemal dôvod.

Toto úložné riešenie väčšinou funguje v poriadku a zdá sa, že myši a im podobné sa tam nedostanú.

Niekedy sa mi stáva, že sa mi do semienok a na police dostanú hraboše a hmyz, takže keď sa to stane, rada pridávam sušené lístky byliniek. Dobrým začiatkom je bobkový list, eukalyptus a rozmarín.

V regáloch mám vždy rozmiestnenú aj diatomitickú zeminu (kupujem ju na Amazone). Je to fantastický, organický, univerzálny prostriedok na ničenie škodcov, ktorý odoženie takmer každý hmyz.

Môj sklad osiva.

Pred hlodavcami a väčšími predátormi skladujte tekvicové semená v nádobách. Dobre poslúžia plastové, plechové alebo sklenené nádoby, prípadne si môžete kúpiť špeciálne nádoby na úsporu semien.

Musím dodať, že od prvého uverejnenia tohto článku som mal celý svoj sklad osiva zničené. Katastrofa! Teraz používam starú chladničku. Chladničky sú fantastické na ochranu pred škodcami - a kto nemá rozbitú chladničku, ktorá sa povaľuje okolo!

Len si dávajte pozor na plesne v chladničke, sú na ne náchylné. Pridajte pohlcovač vlhkosti alebo ju pravidelne čistite klinčekovým olejom. Klinčekový olej je bomba na likvidáciu plesní!

Ak vám robí problém vlhkosť alebo žijete vo vlhkom podnebí, pridajte kryštáliky oxidu kremičitého. Vložte ich spolu so semenami a postarajú sa o prebytočnú vlhkosť. Nechceme, aby vyklíčili skôr, ako ich budete môcť zasadiť budúci rok. Zabráni to aj vzniku plesní, ktoré sú najväčšou hrozbou pre vaše tekvicové semená.

Uložené tekvicové semená je najlepšie zasadiť čo najskôr. Ak ste ich však správne očistili, môžu vydržať v sklade mnoho rokov.

Na záver tejto cesty za zachovaním tekvicových semienok na budúci rok vám prinášame tekvicový vinič, ktorý som si pripravila už skôr...

Moja úroda tekvíc z minuloročných semien.

Často kladené otázky

Teraz, keď už viete, ako konzervovať a uchovávať tekvicové semená pre nekonečnú úrodu, dovoľte mi odpovedať na niektoré z najčastejších otázok, ktoré mi ľudia často kladú.

Ako dlho možno skladovať tekvicové semená pred výsadbou?

Tekvicové semená môžete pred výsadbou skladovať mnoho rokov, ak ich uchovávate na chladnom, tmavom a suchom mieste. Plesne, plesne a škodcovia sú vašimi najväčšími nepriateľmi pri uchovávaní tekvicových semien, preto ich uchovávajte uzavreté v nádobe so silikagélom, ktorá je odolná voči škodcom.

Ako zistíte, že sú tekvicové semená životaschopné?

Viete, že tekvicové semená sú životaschopné, ak sa po namočení do vody na približne 10 až 15 minút potopia. Semená, ktoré plávajú, sú neplodné a môžu ísť do kompostu.

Záver

Dúfam, že sa vám tento prehľad o tom, ako čistiť, skladovať a ukladať tekvicové semená na budúci rok, páčil. Dajte mi vedieť, ako sa vám darí ukladať semená, o akékoľvek tipy, o ktoré by ste sa s nami chceli podeliť, a ukážte nám, prosím, svoju výslednú tekvicovú úrodu!

Podeľte sa o lásku! Podeľte sa o lásku!