Не постоји ништа боље од узгоја свежих бундева за жетву на јесен, али чување семена бундеве за садњу следеће године је испуњен, штедљив начин да искористите предности својих производа и одржите линију наслеђа.

Све што треба да урадите је да извадите семенке, очистите их и похраните и имаћете свежу тикву годинама које долазе.

Наша мала локална продавница ради добар посао на одржавању доброг снабдијевања наше заједнице током изолације. Нисам захвалан само за њих, већ и за колеге из заједнице. Док је јуче био у продавници, локални човек је оставио гомилу бундева да би их продаваоница бесплатно поклонила.

Не постоји боља прилика да покажете како да сачувате семе бундеве за садњу следеће године!

Локална лоза бундеве је најбоља за чување семена бундеве. Знате да добро расту у вашем локалном подручју и највероватније се узгајају са мање хемикалија од оних које се купују у продавници.

И даље можете сачувати семе бундеве од бундеве купљене у продавници, а зашто не! Уопште није потребно много времена и свака бундева може да добије чак 200 семенки. То је пуно чокота бундеве!

Узео сам бундеву од буттернут за неку укусну супу од бундеве и да је користим за своју демонстрацију очувања семена. Моје девојке воле супу од бундеве, и ја такође! Али знаш ли шта још волим? Користећи семе органских, локалних производа за узгојподелите са нама и покажите нам своју резултујућу лозу бундеве!

Поделите љубав!Подели љубав!сопствена башта!Ево је, моја лепа Мајка Буттернут

Како сачувати семе бундеве за садњу

Па како онда сачувати семе бундеве за садњу следеће године? Хајде да заједно прођемо кроз кораке и завршимо посао!

1. Исеците своју бундеву

Почнимо тако што ћемо бундеву преполовити.

Погледајте тај светло наранџасти пресек! Најбољи део бербе семена је то што још увек можемо да уживамо у тиквицама, само са мање изгубљених семена.

Само га исеците право кроз средину. Биће вам потребна снага мишића да бисте то урадили. Сматрам да употреба назубљеног ножа помаже у резбарењу густог воћа, посебно ако користите љуљање да га заобиђете.

Када се отвори, можемо видети све те прелепе семенке бундеве.

Округла супена кашика је савршена за вађење семенки бундеве.

2. Извадите семенке

Следећи корак је да исечете семенке.

Волим да користим металну кашику за супу за ово. Моје кашике за супу су прилично усране кашике за супу јер су ивице оштре, а само су мало превелике да стану у ваша уста. Нико не воли да их користи.

Али...

Савршени су за вађење семенки из бундеве. Оштра ивица се пресеца и шиба испод. Ова посебна бундева је била лака. Неке бундеве се више боре, па ће вам можда требати импресивнији алати.

Када ништа друго не успе, поново преполовите бундеву(дакле, то је у четвртинама). Затим можете исећи семе на тај начин. Избегавам то да радим јер волим да испечем бундеву за супу од бундеве. Тако се лепо пеку са половином лука у рупи!

Исеците тачно око куглице за семе на следећи начин:

Кружним покретима исеците семенке уместо да их само грабите, олакшава чишћење.

Сада можете да извадите цео центар на следећи начин:

Након што сте извадили „изнутрице бундеве“, можете да скувате тиквице и очистите семенке док чекате.

Семенке још не изгледају сјајно, али хоће, само сачекајте! Следећа ствар је….како очистити семенке бундеве!

3. Очистите семенке бундеве

Складиштење семенки бундеве са причвршћеном пулпом није добра идеја. Што мање пулпе, то је боље за њихово складиштење. Што су ваше семе бундеве чистије и сувље, боље ће их сачувати за садњу следеће године. Правилно ускладиштене, могу да трају неколико година!

4. Оперите семенке у цедилу

Оставите семенке бундеве у цедиљку. За овај посао не желите цједило са малим рупама, а свакако не сито.

Сјеменке бундеве су прилично велике, а пулпа је груба. Пробао сам то раније у ситу и то је ноћна мора. Веће рупе, лакше чишћење семена бундеве! Моје цједило није савршено за ово, нема довољно рупа по мом укусу. Ипак, ради свој посао.

Покушајте нежно протрљати пулпу да бисте уклонили што вишесеменке што је више могуће, док одвојите што је могуће више пулпе.

Стави пулпу негде другде, обично је чувам за пилиће. Не оптерећујем се чврстим семенима. Знате, они који не желе да постану лозе бундеве и заривају се право у пулпу, држећи се за љигаве, жилаве ствари.

Па добро. Ако не желите да постанете нова биљка, нека буде.

Ипак, мој ниво одлучности зависи од воћа из којег добијам семе. Ако је креч, на пример, скочићу кроз много обруча да извадим свако зрно. Можете добити само 3 семена по воћу.

Бундева је друга прича. Можете добити чак 200 семенки од 1 бундеве , тако да тих пар тврдоглавих семенки уместо њих постане храна за пилетину.

Цело са великим рупама је савршено јер ће омогућити да се груба пулпа бундеве испере.

Под текућом водом нежно протрљајте семе између прстију. Осетићете да се пулпа одваја од семена. Наставите док семе не буде лепо и чисто. Знаћете да су довољно чисте када нису љигаве и немају наранџасту нијансу.

Извуците веће комаде пулпе прстима, а мањи комади ће проклизати кроз рупице у вашем цедилу.

Моје чисте семенке бундеве.

5. Осушите семенке

Након чишћења, оцедите семенке и протресите их да бисте уклонили што је могуће више воде. Време је да све спустимо на апапирни пешкир за прво суво. Равномерно распоредите семе како се вода не би скупљала између њих.

Одабери сад комадиће ако је нека бундева прошла кроз процес прања.

Понекад се пулпа једноставно неће одвојити и биће вам немогуће очистити семенке бундеве. У овом случају користите методу чишћења семена „ферментацијом пулпе“. Имам посебан чланак о чувању семена који детаљно описује процес чувања и чувања семена. Прочитајте!

Оставите семе бундеве на папирном пешкиру док се не осуше. За мене је ово трајало само једну ноћ.

6. Одвојите и очистите семе

Сушење семена може потрајати мало дуже ако сте у хладнијој клими. Када се осуше, одвојите све семенке бундеве које су залепљене.

Оне које се држе заједно нису се добро осушиле и можда ће им требати још једна ноћ да се дехидрирају на папирном убрусу. Уклоните и остатке пулпе.

Плодови (или семенке) мог рада!

7. Посадите одмах или их сачувајте за следећу годину

Грабим шаку да посадим право у башту!

Непосредна садња је такође одличан начин да искористите семе које се није сасвим осушило јер ћете га ионако само поново залити.

Ја и моји помоћници у башти идемо да садимо семе бундеве.

Сјајна је сезона за садњу бундеве овде, тако да не морамо да чувамо све наше семе бундеве засадњу следеће године!

Увек посадите неколико семена по месту да бисте повећали своје шансе за успех.

Написаћу посебан чланак о томе како посадити семе бундеве, али овде ћете разумети. Ископајте малу рупу и убаците семенке бундеве. Лагано их покријте, а затим добро залијте.

Одржавајте их влажним и сачекајте да нова лоза бундеве каже: „ Здраво ! Спреман сам да узгајам пуно бундева! Поприлично без новца!“

Ако вам требају неки алати да бисте започели своје путовање уштеде семена, морам рећи да волим Боотстрап Фармер за залихе за подизање семена. Имају огроман асортиман тацни, саксија, стакленика, комплета... све што вам је заиста потребно. Посетите их!

Можете и да будете лопови. Волим да будем лопова! Ништа боље од биљке која бира где ће расти, и добро се уклапа у моју филозофију о шумској храни.

Такође видети: 205+ врагастих имена паса са фарме за ваше најбоље псеће пријатеље!

Ова бундева испод је никнула из прошлогодишњег сачуваног семена. Остало ми је гомила семена па смо деца и ја шетали по башти, весело бацајући семенке бундеве. Овај момак је одлучио да расте тачно на предњој капији и узгаја своју прву бундеву на врху ограде.

Ова сорта узгаја велике бундеве, тако да ће време показати да ли има довољно подршке да издржи тежину бундеве! Можда ћу морати да дођем са неким појачањем. У сваком случају, мислим да је експеримент бацања семена био тотални успех.

Види га како седи тамо на својој огради-трон?!

Како чувати семе бундеве за садњу следеће године

Ако желите да сачувате семе за касније, то је врло једноставно. Потребно је само мало семена, оловка или маркер, и папирна кеса или други контејнер који одводи влагу.

Да бисте чували своје семе, ставите очишћене семенке бундеве у папирну кесу како би могле да дишу. Папир ће такође омогућити да евентуална заостала влага побегне. Семе можете оставити у папирним кесама или филтеру за кафу и чувати их у коверти за чување семена, картонској кутији или памучној тканини.

Такође сам користио отпадни папир и картон из свог залиха за рециклажу и спајалица да направим неке „уради сам“ пакете семена, што је веома добро функционисало.

Напишите на паковању које семе се налази унутра и датум. Ја сам то веома елегантно урадио са лепим, дебелим плавим трајним маркером...

Семе чувајте на тамном сувом месту. Филтери за кафу су савршени за посао!

Како заштитити штеточине од ваших семенки бундеве

Последњи корак за складиштење семенки бундеве је да обезбедите да их ништа не поједе.

Такође видети: Како обрађивати малу башту без фрезе – 14 начина обраде који нису трактори

Мала створења попут мишева ће заволети ваше семе бундеве. Они ће се побринути да следеће године нећете имати семе бундеве за садњу! Дакле, обавезно држите своје семе у контејнеру заштићеном од штеточина.

Ако желите да сазнате више о неким решењима која сам смислио, можда бисте желели да прочитате наш чланак о решењима за складиштење отпорним на миш!

Опет, и ја сам овде прилично неваљао. Имам малу полицувиси у мом простору за садњу; све моје семе само седи тамо. Не пружам много више, али нисам имао разлога за то.

То решење за складиштење углавном функционише добро, а мишеви и слично изгледа да не могу да дођу тамо.

Понекад добијем жижаке и инсекте, па волим да додам осушене листове биља у пакете семена и на полице када се то деси. Залив, еукалиптус и рузмарин су добар почетак.

Увек имам мало дијатомејске земље (моју добијам на Амазону) такође раширено по полицама. То је фантастично, органско, вишенаменско средство за контролу штеточина које ће спречити скоро сваку бубу.

Моје складиште семена.

За глодаре и веће предаторе, чувајте семе бундеве у контејнерима. Пластика, лим или стакло раде добро, или можете купити специјалне посуде за чување семена за ову сврху.

Морам да додам, пошто је овај чланак први пут објављен, ја сам имао читаво складиште семена дивљало. Катастрофа! Сада користим стари фрижидер. Фрижидери су фантастични у чувању штеточина – а ко нема покварени фрижидер унаоколо!

Само пазите на буђ у фрижидеру, они су подложни томе. Додајте упијач влаге или га редовно чистите уљем каранфилића. Уље каранфилића је бомба за уклањање буђи!

Додајте кристале силицијум-диоксида ако је влага проблем или живите у влажној клими. Ставите их са семенкама и оне ће се побринути за вишак влаге. Не желимо да клијајупре него што буде у могућности да их посади следеће године. Такође спречава појаву буђи, која је највећа опасност за ваше семе бундеве.

Сачувано семе бундеве најбоље је посадити што је пре могуће. Међутим, ако сте их правилно очистили, могу да издрже у складишту много година.

Коначно, на овом путовању како сачувати семе бундеве за садњу следеће године, ево лозе бундеве коју сам припремио раније...

Моја берба тиквица од прошлогодишњег семена.

Често постављана питања

Сада када знате како да сачувате и сачувате семе бундеве за бескрајну жетву, дозволите ми да одговорим на нека од најчешћих питања које ми људи често постављају о процесу.

Колико дуго се семе бундеве може чувати пре садње?

Семе бундеве се може чувати много година пре садње све док их држите на хладном, тамном и сувом месту. Буђ, буђ и штеточине су ваши најгори непријатељи када чувате семенке бундеве, па их држите закључане у посуди са силика гелом заштићеном од штеточина.

Како знате да су семенке бундеве одрживе?

Знате да су семенке бундеве одрживе ако потоне када их потопите у воду око 10 до 15 минута. То семе које плута је неплодно и може да оде у гомилу компоста.

Закључак

Надам се да сте уживали у овом прегледу како очистити, чувати и сачувати семе бундеве за следећу годину. Јавите ми како вам иде уштеда семена, било какве савете које желите