زوال ۾ پوکڻ لاءِ تازا ڪدو پوکڻ کان بهتر ٻيو ڪجھ به نه آهي، پر ايندڙ سال پوکڻ لاءِ ڪدو جي ٻج کي بچائڻ هڪ پورو، سستو طريقو آهي توهان جي پيداوار مان فائدو وٺڻ ۽ ورثي واري لڪير کي جاري رکڻ جو.

توهان کي بس ڪرڻ جي ضرورت آهي ڪڍڻ ٻج، صاف انهن کي، ۽ اسٽور انهن کي، ۽ توهان وٽ ايندڙ سالن تائين تازو اسڪواش هوندو.

اسان جو ننڍڙو مقامي دڪان هڪ سٺو ڪم ڪري رهيو آهي اسان جي ڪميونٽي کي اڪيلائي دوران سٺي اسٽاڪ رکڻ لاءِ. مان نه رڳو انهن لاءِ شڪرگذار آهيان، پر ساٿي ڪميونٽي جي ميمبرن لاءِ پڻ. ڪالهه دڪان ۾، هڪ مقامي ماڻهو ڪدوءَ جو هڪ ڍير دڪان تان لاهي ڇڏيو هو ته جيئن مفت ۾ ڏئي.

ڪدو جي ٻج کي ايندڙ سال پوکڻ لاءِ ڪيئن محفوظ ڪجي، اهو ڏيکارڻ لاءِ ڪو به بهتر موقعو نه آهي!

ڪدو جي ٻج کي بچائڻ لاءِ مقامي طور تي پوکيل ڪدو جون ٻڪريون بهترين آهن. توهان کي خبر آهي ته اهي توهان جي مقامي علائقي ۾ چڱي ريت وڌندا آهن ۽ اهي گهڻو ڪري پوکيا ويندا آهن گهٽ ڪيميائي شين جي ڀيٽ ۾ جيڪي اسٽور خريد ڪيا ويا آهن.

توهان اڃا تائين ڪدو جي ٻج کي دڪان تان خريد ڪيل ڪدو کان بچائي سگهو ٿا، جڏهن ته، ۽ ڇو نه! اهو تمام گهڻو وقت نه وٺندو آهي ۽ هر ڪدو کي 200 ٻج ڏئي سگهي ٿو. اهو ڪدوءَ جون ڪافيون آهن!

مون ڪدوءَ جي ڪدوءَ کي ڪجهه لذيذ ڪدوءَ جي سوپ لاءِ ۽ پنهنجي ٻج جي بچاءُ جي نمائش لاءِ استعمال ڪرڻ لاءِ ورتو. منهنجي ڇوڪرين کي ڪدو سوپ پسند آهي، ۽ مان پڻ ڪريان ٿو! پر توهان کي خبر آهي ته مون کي ٻيو ڇا پيار آهي؟ نامياتي، مقامي پيداوار مان ٻج استعمال ڪندي منهنجي پوکڻ لاءاسان سان حصيداري ڪريو، ۽ مھرباني ڪري اسان کي ڏيکاريو توھان جو نتيجو ڪدو جي انگور!

محبت جو حصيداري ڪريو!پيار ورهايو!پنهنجو باغ!هي آهي، منهنجي سهڻي ماءُ بٽرنٽ

پوکڻ لاءِ ڪدو جي ٻج کي ڪيئن محفوظ ڪجي

پوءِ، توهان ايندڙ سال پوکڻ لاءِ ڪدو جا ٻج ڪيئن بچائيندا؟ اچو ته گڏجي قدمن ذريعي وڃو ۽ ڪم ڪيو وڃي!

1. پنهنجو ڪدو ڪٽيو

اچو ته شروع ڪريون ڪدو کي اڌ ڊگھي رستي ۾ ڪٽڻ سان.

ڏسو ان روشن نارنجي ڪراس سيڪشن کي! ٻج جي فصل جي باري ۾ بهترين حصو اهو آهي ته اسان اڃا تائين اسڪواش مان لطف اندوز ٿي سگهون ٿا، صرف گهٽ ضايع ٿيل ٻج سان.

بس ان کي سڌو سنئون وچ ۾ ڪٽيو. هن کي ڪرڻ لاء توهان کي ڪجهه عضلاتي طاقت جي ضرورت پوندي. مون کي معلوم ٿئي ٿو ته هڪ سيرت ٿيل چاقو استعمال ڪندي گندي ميوي ذريعي ڇڪڻ ۾ مدد ڪري ٿي، خاص طور تي جيڪڏهن توهان ان جي چوڌاري ڪم ڪرڻ لاء پٿر جي حرڪت استعمال ڪريو.

هڪ دفعو کولڻ کان پوءِ، اسان اهي سڀ خوبصورت ڪدو جا ٻج ڏسي سگهنداسين.

ڪدو جي ٻج کي ڪڍڻ لاءِ گول سوپ جو چمچو ڀرپور آهي.

2. ٻج ٻاهر ڪڍو

اڳيون قدم آهي ٻج کي ڪٽڻ.

آئون ان لاءِ دھاتي سوپ جو چمچو استعمال ڪرڻ پسند ڪريان ٿو. منهنجا سوپ جا چمچا ڏاڍا خراب سوپ جا چمچا آهن ڇاڪاڻ ته ڪنارا تيز آهن، ۽ اهي توهان جي وات ۾ ويهڻ لاءِ تمام وڏا آهن. ڪو به ان کي استعمال ڪرڻ پسند نه ڪندو آھي.

پر…

اهي ڪدو مان ٻج ڪڍڻ لاءِ ڀرپور آهن. تيز ڪنارا سلائسن ذريعي ۽ هيٺان چاڙھي ٿو. هي خاص ڪدو هڪ هوا هو. ڪجھ ڪدو وڌيڪ وڙھندا آھن، تنھنڪري توھان کي وڌيڪ متاثر ڪندڙ اوزارن جي ضرورت پوندي.

جڏھن سڀ ڪجھ ناڪام ٿي وڃي، ڪدو کي اڌ ۾ وري ڪٽيو(تنهنڪري اهو چوٿين ۾ آهي). ان کان پوء، توهان ان طريقي سان ٻج ڪٽي سگهو ٿا. مان ائين ڪرڻ کان پاسو ڪريان ٿو ڇاڪاڻ ته مون کي ڪدوءَ جي سوپ لاءِ ڪدو روسٽ ڪرڻ پسند آهي. اهي سوراخ ۾ اڌ پياز سان تمام سهڻي نموني سان روسٽ ڪن ٿا!

سيڊ بال جي چوڌاري ساڄي ڪٽ ڪريو هن طرح:

سرڪيولر موشن ۾ ڪم ڪرڻ بجاءِ ٻج کي ڪٽي ٻاهر ڪڍڻ بجاءِ انهن کي صاف ڪرڻ آسان بڻائي ٿو.

توهان هاڻي سڄي مرڪز کي هن طرح پاپ ڪري سگهو ٿا:

جڏهن توهان ”ڪدوءَ جي گٽ“ کي ٻاهر ڪڍيو آهي، توهان پنهنجي اسڪواش کي تيار ڪري سگهو ٿا ۽ انتظار ڪرڻ دوران پنهنجا ٻج صاف ڪري سگهو ٿا.

ٻج اڃا سٺا نظر نه ٿا اچن، پر اهي ٿيندا، بس انتظار ڪريو! ايندڙ شيء آهي .... ڪدو جي ٻج کي ڪيئن صاف ڪجي!

3. ڪدو جي ٻج کي صاف ڪريو

ڪدو جي ٻج کي گود سان گڏ رکڻ سٺو خيال نه آهي. گھٽ گوب، انھن کي ذخيرو ڪرڻ لاء بھتر آھي. توهان جا ڪدو جا ٻج جيترا صاف ۽ خشڪ هوندا، اوترو بهتر اهي ايندڙ سال پوکڻ لاءِ بچائيندا. صحيح طور تي ذخيرو ٿيل، اهي ڪجهه سالن تائين هلي سگهن ٿا!

4. ٻج کي ڪولينڊر ۾ ڌويو

ڪدو جي ٻج کي ڪولينڊر ۾ اڇلايو. توهان هن ڪم لاءِ ننڍڙن سوراخن سان ڪولينڊر نه ٿا چاهيو، ۽ يقيناً هڪ ڇني نه.

ڪدوءَ جا ٻج ڪافي وڏا ٿين ٿا ۽ گوبڙو ٿلهو ٿئي ٿو. مون ان کي اڳي ئي چانهه ۾ آزمايو آهي ۽ اهو هڪ خواب آهي. وڏا سوراخ، ڪدو جي ٻج کي صاف ڪرڻ آسان! منهنجو ڪولينڊر هن لاءِ مڪمل ناهي، ان ۾ منهنجي پسند لاءِ ڪافي سوراخ نه آهن. جيتوڻيڪ اهو ڪم ڪري ٿو.

ڪيش ڪريو ۽ گوڏن کي نرميءَ سان رگڙيو ته جيئن گهڻيون شيون ختم ڪيون وڃنجيترو ممڪن ٿي سگهي ٻج، جڏهن ته ممڪن آهي ته گود جو گهڻو حصو ڪڍيو وڃي.

گود کي ڪنهن ٻئي هنڌ رک، مان اڪثر ان کي ڪڪڙن لاءِ محفوظ ڪندو آهيان. مون کي سخت ٻج سان پرواهه نه آهي. توهان کي خبر آهي، اهي جيڪي نه ٿا چاهين ته ڪدوءَ جي انگورن جو بنجڻ ۽ پاڻ کي گود ۾ دفن ڪرڻ، ٿلهي، ٿلهي شيءِ تي چڙهڻ.

ها خير. جيڪڏھن توھان نه ٿا چاھيو ته نئون ٻوٽو بڻجي، پوءِ ائين ٿيو.

اڃا به، منھنجي عزم جو دارومدار انھيءَ ميوي تي آھي جنھن مان ٻج حاصل ڪري رھيو آھيان. جيڪڏهن اهو هڪ چونا آهي، مثال طور، مان هر ٻج کي ڪڍڻ لاء ڪيترن ئي ڇنڊن ذريعي ٽپو ڏيندس. توھان حاصل ڪري سگھوٿا صرف 3 ٻج في ميوو.

ڪدو هڪ مختلف ڪهاڻي آهي. توهان 1 ڪدو مان 200 ٻج حاصل ڪري سگهو ٿا ، تنهن ڪري اهي ٻه ضدي ٻجن بدران ڪڪڙ جو کاڌو بڻجي ويندا آهن.

وڏي سوراخن سان هڪ ڪولينڊر بلڪل صحيح آهي ڇاڪاڻ ته اهو ٿلهي ڪدو جي گودي کي ڌوئڻ جي اجازت ڏيندو.

هلندڙ پاڻي هيٺ، ٻج کي پنهنجي آڱرين جي وچ ۾ نرميءَ سان وجھو. توهان ٻج کان جدا محسوس ڪندا. جاري رکو جيستائين ٻج سٺا ۽ صاف ٿين. توهان کي خبر پوندي ته اهي ڪافي صاف آهن جڏهن اهي پتلي نه آهن ۽ نارنگي رنگ نه آهي.

پنهنجي آڱرين سان گود جا وڏا ٽڪرا ڪڍو، ۽ ننڍا ننڍا ٽڪرا توهان جي ڪولينڊر جي سوراخن مان ڦٽي ويندا.

منهنجا صاف ڪدو جا ٻج.

5. ٻج کي سڪيو

صفائي ڪرڻ کان پوءِ، ٻج کي ٻوڙي ڇڏيو ۽ ان کي ڌوئي ڇڏيو ته جيترو ٿي سگهي پاڻي ڪڍيو وڃي. سڄو لاٽ اُن تي ڇڏڻ جو وقتپهرين سڪي لاء ڪاغذ تولي. ٻج ورهايو وڃي ته جيئن انهن جي وچ ۾ پاڻي گڏ نه ٿئي.

ھاڻي بٽ ڪڍو جيڪڏھن ڪجھ ڪدو ان کي ڌوئڻ جي عمل ذريعي ٺاھيو.

ڪڏهن ڪڏهن، گودو صرف الڳ نه ٿيندو ۽ توهان کي ڪدو جي ٻج کي صاف ڪرڻ ناممڪن محسوس ٿيندو. انهي حالت ۾، "گود جو خمير" استعمال ڪريو ٻج صاف ڪرڻ جو طريقو. مون وٽ ٻج بچائڻ تي هڪ وقف ڪيل مضمون آهي جنهن ۾ ٻج کي بچائڻ ۽ ذخيرو ڪرڻ جي عمل کي تفصيل سان بيان ڪيو ويو آهي. پڙهو!

پنهنجي ڪدو جي ٻج کي ڪاغذ جي ٽوال تي ڇڏي ڏيو جيستائين اهي سڪي وڃن. مون لاء، اهو صرف هڪ رات ورتو.

6. ٻج کي الڳ ۽ صاف ڪريو

جيڪڏهن توهان ٿڌي آبهوا ۾ آهيو ته ٻج کي خشڪ ڪرڻ ۾ ٿورو وقت لڳي سگهي ٿو. هڪ دفعو اهي سڪي ويا آهن، ڪنهن به ڪدو جي ٻج کي الڳ ڪريو جيڪي گڏجي گڏ ٿيل آهن.

جيڪي پاڻ ۾ گڏ ويٺا آهن اهي صحيح طرح سڪي نه ويا آهن، ۽ انهن کي ڪاغذ جي تولي تي پاڻي ڪڍڻ لاءِ ٻي رات جي ضرورت پئجي سگهي ٿي. باقي بچيل گوپ جا ٽڪرا به ڪڍو.

منهنجي محنت جو ميوو (يا ٻج)!

7. فوري طور تي پوکيو يا ايندڙ سال لاءِ اسٽور ڪريو

مان سڌو باغ ۾ پوکڻ لاءِ هٿرادو هٿ کڻي رهيو آهيان!

فوري پوک پڻ هڪ بهترين طريقو آهي ٻج استعمال ڪرڻ لاءِ جيڪي بلڪل سڪي نه ويا آهن ڇو ته توهان صرف انهن کي ٻيهر پاڻي ڏئي رهيا آهيو.

ڏسو_ پڻ: آلو، ماکي ۽ دارچيني ۾ ٻوٽن جي ڪٽڻ جي پروپيگنڊا ڪيئن ڪجيمان ۽ منهنجا باغي اسسٽنٽ ڪدو جا ٻج پوکڻ لاءِ نڪتاسين.

هتي ڪدو پوکڻ لاءِ هڪ بهترين موسم آهي، تنهنڪري اسان کي پنهنجي ڪدو جي ٻج کي بچائڻ جي ضرورت ناهي.ايندڙ سال پوکڻ! 1><18

مان هڪ الڳ مضمون لکندس ڪدوءَ جي ٻج کي ڪيئن پوکجي، پر توهان هتي حاصل ڪريو. ھڪڙو ننڍڙو سوراخ کڙو، ۽ پنھنجي ڪدو جا ٻج اندر اڇلائي، انھن کي ھلڪو ڍڪيو، پوء چڱي طرح پاڻي ڏيو.

انهن کي نم رکو ۽ هڪ نئين ڪدوءَ جي انگورن جو انتظار ڪريو ته، ” هيلو ! مان گھڻا ڪدو پوکڻ لاءِ تيار آھيان! تمام گهڻو پئسو ناهي!”

جيڪڏهن توهان کي پنهنجي ٻج بچائڻ واري سفر سان شروع ڪرڻ لاءِ ڪجهه اوزارن جي ضرورت آهي، مون کي اهو چوڻ گهرجي ته مون کي بوٽ اسٽريپ فارمر پيار آهي ٻج وڌائڻ جي فراهمي لاءِ. انهن وٽ ٽري، برتن، گرين هاؤس، ڪٽس جو هڪ وڏو رينج آهي ... هر شيءِ جيڪا توهان کي واقعي گهربل آهي. انهن کي گهمڻ ڏيو!

توهان به ڪري سگهو ٿا بدمعاش. مون کي بيڪار وڃڻ پسند آهي! هڪ ٻوٽي کان بهتر ٻيو ڪجهه به ناهي جيڪو اهو چونڊي ته ڪٿي وڌو وڃي، ۽ اهو منهنجي فوڊ فاريسٽ فلسفو سان ٺهڪي اچي ٿو.

هي ڪدو هيٺين سال جي بچيل ٻج مان ڦٽي نڪتو آهي. مون وٽ ٻجن جو ڍير بچيل هو، تنهن ڪري ٻار ۽ مان باغ جي چوڌاري گهمڻ لڳاسين، خوشيءَ سان ڪدوءَ جا ٻج اڇلائي رهيا هئاسين. هن ماڻهوءَ اڳين دروازي تي ساڄي طرف وڌڻ جو فيصلو ڪيو ۽ اهو پنهنجي پهرين ڪدوءَ جي سَمِڪ بينگ کي باهه جي چوٽيءَ تي وڌائي رهيو آهي.

هي قسم وڏا ڪدو پوکي ٿو، تنهن ڪري وقت ٻڌائيندو ته ڪدوءَ جي وزن کي سنڀالڻ لاءِ هن وٽ ڪافي مدد آهي يا نه! مون کي شايد ڪجهه مضبوطي سان اندر اچڻو پوندو. ڪنهن به صورت ۾، مان سمجهان ٿو ته ٻج ٽاس ڪرڻ وارو تجربو مڪمل ڪامياب هو. 1><21 هن کي اُتي پنهنجي ڇيڙي تي ويٺي ڏسو.تخت؟!

ڪدو جي ٻج کي ايندڙ سال پوکڻ لاءِ ڪيئن ذخيرو ڪجي

جيڪڏهن توهان پنهنجي ٻج کي بعد ۾ بچائڻ چاهيو ٿا، ته ائين ڪرڻ بلڪل سادو آهي. اهو صرف ڪجهه ٻج وٺندو آهي، هڪ قلم يا مارڪر، ۽ هڪ ڪاغذ جي ٿلهو يا ٻيو نمي-ويڪنگ ڪنٽينر.

پنهنجا ٻج ذخيرو ڪرڻ لاءِ، پنهنجا صاف ڪيل ڪدو جا ٻج ڪاغذ جي ٿيلهي ۾ وجھو ته جيئن اهي ساهه کڻي سگهن. ڪاغذ به ڪنهن به بچيل نمي کي فرار ٿيڻ جي اجازت ڏيندو. توھان ٻج کي ڪاغذ جي بيگ ۾ يا ڪافي فلٽر ۾ ڇڏي سگھو ٿا ۽ انھن کي ٻج بچائڻ واري لفافي، ڪارڊ بورڊ باڪس، يا ڪپهه جي ڪپڙي ۾ ذخيرو ڪري سگھو ٿا.

ڏسو_ پڻ: زرد گلن واريون جڙي - 18 سڀ کان وڌيڪ خوبصورت جڙي ٻوٽي پيلي گلن سان

مون پڻ استعمال ڪيو آهي اسڪريپ پيپر ۽ ڪارڊ بورڊ پنهنجي ريسائڪلنگ اسٽش ۽ اسٽيپلز مان ڪجهه DIY ٻج پيڪيٽ ٺاهڻ لاءِ، جنهن تمام سٺو ڪم ڪيو آهي.

پيڪيجنگ تي لکو ته ڪھڙا ٻج اندر آھن ۽ تاريخ. مون هي ڪم تمام خوبصورتيءَ سان هڪ سٺي، ٿلهي نيري مستقل مارڪر سان ڪيو…

ٻاجن کي اونداهي سڪي جاءِ تي ذخيرو ڪريو. ڪافي فلٽر نوڪري لاء ڀرپور آهن!

پنهنجي ڪدوءَ جي ٻج کان ڪيڏا پري ڪيئن رکجن

ڪدو جي ٻج کي ذخيرو ڪرڻ لاءِ آخري قدم ان ڳالهه کي يقيني بڻائڻ آهي ته کين ڪا به شيءِ نه کائي.

ننڍن ڪڪڙن وانگر چوٿون پيار ڪندا توهان جي ڪدو جي ٻج. اهي پڪ ڪندا ته توهان وٽ ايندڙ سال پوکڻ لاءِ ڪدو جا ٻج نه هوندا! تنهن ڪري، پڪ ڪريو ته توهان جا ٻج هڪ آفت-پروف ڪنٽينر ۾ رکون.

جيڪڏهن توهان ڪجهه حلن جي باري ۾ وڌيڪ ڄاڻڻ چاهيو ٿا جن سان آئون آيو آهيان، ته توهان شايد اسان جو مضمون پڙهڻ چاهيندا مائوس پروف اسٽوريج حلن بابت!

ٻيهر، مان هتي ڏاڍو بدمعاش آهيان. مون وٽ هڪ ننڍڙي شيلف آهيمنهنجي پوک جي جاء تي پھانسي؛ منهنجا سڀ ٻج اتي ئي ويٺا آهن. مان واقعي ٻيو گهڻو ڪجهه نه ٿو ڏيان، پر مون وٽ ڪو سبب نه آهي.

اھو اسٽوريج حل اڪثر ڪري ٺيڪ ڪم ڪري ٿو، ۽ چوٿون ۽ جھڙا اُتي اٿڻ جي قابل نه ٿا لڳي.

مون کي ڪڏھن ڪڏھن ڪڪڙ ۽ حشرا ٿين ٿا، تنھنڪري مان سڪي جڙي ٻوٽين جي پنن کي ٻج جي پيڪٽن ۾ شامل ڪرڻ پسند ڪريان ٿو ۽ جڏھن اھا ٿئي ٿي. بي، eucalyptus، ۽ rosemary هڪ سٺي شروعات آهي.

مون وٽ ھميشه ڪجھ ڊائيٽوميسيس زمين (آءٌ ايمازون تي حاصل ڪريان ٿو) شيلف جي چوڌاري پکڙيل آھي. اهو هڪ شاندار، نامياتي، سڀني مقصدن جي پيٽ ڪنٽرول ايجنٽ آهي جيڪو تقريبا ڪنهن به بگ کان پري رکندو.

منهنجو ٻج رکڻ وارو علائقو.

چندن ۽ وڏن شڪارين لاءِ، پنهنجا ڪدو جا ٻج ڪنٽينر ۾ محفوظ ڪريو. پلاسٽڪ، ٽين، يا شيشي چڱي طرح ڪم ڪري، يا توھان خريد ڪري سگھوٿا خاص ٻج بچائڻ وارا ڪنٽينر ھن مقصد لاءِ.

مون کي شامل ڪرڻو آھي، جڏھن کان ھي مضمون پھريون ڀيرو شايع ٿيو آھي، مون پنھنجو سمورو ٻج ذخيرو ڪري ڇڏيو ھو. آفت! مان ھاڻي ھڪڙو پراڻو فرج استعمال ڪريان ٿو. فرج کي حشرات کان ٻاهر رکڻ لاءِ لاجواب آهن - ۽ جن وٽ هڪ ٽٽل فرج به نه آهي ڀرسان بيٺل آهي!

صرف فرج ۾ ٺهيل ٺهيل ڏسڻ لاءِ، اهي ان لاءِ حساس هوندا آهن. نمي جذب ڪندڙ شامل ڪريو يا ان کي باقاعده لونگ جي تيل سان صاف ڪريو. لونگ جو تيل مٽيءَ کي صاف ڪرڻ لاءِ بم آهي!

سليڪا ڪرسٽل شامل ڪريو جيڪڏهن نمي جو مسئلو آهي يا توهان خشڪ آبهوا ۾ رهندا آهيو. انهن کي ٻج سان گڏ ڪريو ۽ اهي ڪنهن به اضافي نمي جو خيال رکندا. اسان نٿا چاهيون ته اهي اڀرنايندڙ سال پوکڻ کان اڳ. اهو مولڊ کي به روڪي ٿو، جيڪو توهان جي ڪدو جي ٻج لاءِ سڀ کان وڏو خطرو آهي.

محفوظ ٿيل ڪدو جا ٻج جيترو جلدي ٿي سگهي پوکيا وڃن. تنهن هوندي، جيڪڏهن توهان انهن کي صحيح طرح صاف ڪيو، اهي ڪيترن ئي سالن تائين اسٽوريج ۾ رهي سگهن ٿا.

آخرڪار، ايندڙ سال پوکڻ لاء ڪدو جي ٻج کي ڪيئن بچائڻ جي هن سفر ۾، هتي هڪ ڪدو جي انگور آهي جيڪا مون اڳ ۾ تيار ڪئي هئي...

منهنجي اسڪواش فصل گذريل سال جي ٻج مان.

اڪثر پڇيا ويندڙ سوال

هاڻي جڏهن توهان ڄاڻو ٿا ته ڪدوءَ جي ٻج کي ڪيئن محفوظ ڪجي ۽ ڪڏهين نه ختم ٿيندڙ فصل لاءِ، مون کي ڪجهه عام سوالن جو پتو ڏيان ٿو جيڪي ماڻهو اڪثر مون کان پروسيس بابت پڇن ٿا.

ڪدو جي ٻج کي پوکڻ کان اڳ ڪيترو وقت تائين ذخيرو ڪري سگهجي ٿو؟

ڪدو جي ٻج کي پوکڻ کان اڳ ڪيترن سالن تائين ذخيرو ڪري سگهجي ٿو جيستائين توهان انهن کي ٿڌي، اونداهي ۽ خشڪ جاءِ تي رکو. ڪدوءَ جي ٻج کي محفوظ ڪرڻ وقت ڦڦڙ، مولڊ ۽ ڪيڙا توهان جا بدترين دشمن آهن، تنهن ڪري انهن کي سليڪا جيل سان پيسٽ پروف ڪنٽينر ۾ بند رکو.

توهان کي ڪيئن خبر پوي ته ڪدو جا ٻج قابل عمل آهن؟

توهان کي خبر آهي ته ڪدو جا ٻج قابل عمل هوندا آهن جڏهن اهي ٻڏي ويندا آهن جڏهن توهان انهن کي 10 کان 15 منٽن تائين پاڻي ۾ لڪائيندا آهيو. اهي ٻج جيڪي ترندا آهن اهي بانجھ آهن ۽ توهان جي مرڪب جي ڍير ۾ وڃي سگهن ٿا.

نتيجو

مون کي اميد آهي ته توهان ايندڙ سال لاءِ ڪدو جي ٻج کي ڪيئن صاف ڪرڻ، ذخيرو ڪرڻ ۽ محفوظ ڪرڻ جي هن جائزي مان لطف اندوز ٿيو. مون کي ٻڌايو ته ٻج جي بچت ڪيئن ٿي رهي آهي توهان جي لاءِ، ڪي به صلاحون جيڪي توهان چاهيو ٿا