Няма нищо по-хубаво от отглеждането на пресни тикви за прибиране на реколтата през есента, но запазването на тиквените семки за засаждане през следващата година е пълноценен и икономичен начин да се възползвате от продукцията си и да запазите наследствената линия.

Всичко, което трябва да направите, е да екстракт семената, чист и магазин и ще имате пресни тикви години наред.

Нашият малък местен магазин се справя отлично с поддържането на доброто снабдяване на общността ни по време на изолацията. Благодарна съм не само на тях, но и на колегите от общността. Вчера, докато бяхме в магазина, един местен човек беше оставил купчина тикви, които магазинът можеше да раздаде безплатно.

Няма по-добра възможност да покажете как да запазите тиквени семки за засаждане през следващата година!

Вижте също: Как да пастьоризираме козе мляко у дома

Местните тиквени лози са най-подходящи за запазване на тиквени семки. Знаете, че те растат добре във вашия район и най-вероятно са отгледани с по-малко химикали, отколкото купените в магазина.

Все пак можете да запазите тиквени семки и от тикви, купени в магазина, а защо не и да не ги запазите! Това не отнема много време, а всяка тиква може да даде до 200 семки. Това са много тиквени лозички!

Взех една тиква за вкусна тиквена супа и за да я използвам за демонстрацията си за запазване на семена. Моите момичета обичат тиквена супа, а аз също! Но знаете ли какво още обичам? Да използвам семената от органични, местни продукти за отглеждане на собствена градина!

Ето я, моята красива майка Butternut

Как да запазите тиквени семена за засаждане

И така, как да запазите тиквените семки за засаждане през следващата година? Нека заедно да преминем през стъпките и да свършим работата!

1. Изрежете тиквата си

Започваме с разрязване на тиквата надлъжно наполовина.

Вижте това ярко оранжево сечение! Най-хубавото при събирането на семената е, че все още можем да се наслаждаваме на тиквата, само че с по-малко изгубени семена.

Просто го разрежете направо през средата. Ще ви е необходима известна мускулна сила, за да го направите. Открих, че използването на назъбен нож помага за издълбаването на плътния плод, особено ако използвате люлеещо движение, за да го заобиколите.

След като се отвори, можем да видим всички красиви тиквени семки.

Кръгла лъжица за супа е идеална за изгребване на тиквените семки.

2. Изгребете семената

Следващата стъпка е да изрежете семената.

Вижте също: 13 най-добри породи пуйки за месо за вашето имение

Обичам да използвам метална лъжица за супа за тази цел. Моите лъжици за супа са доста лоши, защото краищата им са остри, а и са прекалено големи, за да се поберат в устата ви. Никой не обича да ги използва.

Но...

Те са идеални за изваждане на семената от тиквата. Острият ръб ги прорязва и подсича. Тази конкретна тиква беше лесна. Някои тикви се борят повече, така че може да ви трябват по-впечатляващи инструменти.

Когато всичко друго се провали, разрежете тиквата отново на две (така че да е на четвъртинки). След това можете да изрежете семките по този начин. Аз избягвам да правя това, защото обичам да пека тиквата за тиквена супа. Те се пекат толкова красиво с половин лук в дупката!

Отрежете точно около топчето със семената по следния начин:

Работата с кръгови движения за изрязване на семената, вместо просто да ги изгребвате, улеснява почистването.

Сега можете да извадите целия център по следния начин:

След като изгребете "тиквените вътрешности", можете да сготвите тиквата и да почистите семената, докато чакате.

Семената все още не изглеждат добре, но ще изглеждат, само почакайте! Следващото нещо еһттр://....как да почистим тиквените семки!

3. Почистете тиквените семки

Съхраняването на тиквени семки с прикрепена целулоза не е добра идея. Колкото по-малко целулоза, толкова по-добре за съхранението им. Колкото по-чисти и сухи са тиквените семки, толкова по-добре ще се запазят за засаждане през следващата година. Съхранявани правилно, те могат да издържат няколко години!

4. Измийте семената в гевгир

Пуснете тиквените семки в гевгир. Не искате гевгир с малки дупки за тази работа и определено не искате сито.

Тиквените семки са доста едри, а пулпата е груба. Преди съм опитвала да ги пресея в сито и е кошмар. По-големи дупки, по-лесно почистване на тиквените семки! Моят гевгир не е идеален за това, няма достатъчно дупки за моя вкус. Все пак върши работа.

Опитайте се да разтъркате нежно месестата част, за да отстраните възможно най-много семена, като същевременно издърпате възможно най-много от месестата част.

Сложете пулпата някъде другаде, обикновено я запазвам за пилетата. Не се занимавам с твърдите семена. Знаете, онези, които не искат да се превърнат в тиквени лиани и се заравяха точно в пулпата, като се придържаха към слузестата, жилава материя.

О, добре е. Ако не искате да се превърнете в ново растение, така да бъде.

Все пак моята решителност зависи от плода, от който вземам семена. Ако е лайм например, ще премина през много препятствия, за да извадя всяко семе. Може да получите само 3 семена от плод.

Тиквата е различна история. Можете да получите толкова 200 семена от 1 тиква , така че тези няколко упорити семена се превръщат в храна за пилетата.

Центрофуга с големи отвори е идеална, тъй като ще позволи на грубата тиквена маса да се изплакне.

Под течаща вода разтрийте внимателно семената между пръстите си. Ще усетите, че пулпата се отделя от семената. Продължавайте, докато семената станат чисти и хубави. Ще разберете, че са достатъчно чисти, когато не са слузести и нямат оранжев оттенък.

Изберете по-големите парчета целулоза с пръсти, а по-малките ще се промъкнат през дупките на гевгира.

Моите чисти тиквени семки.

5. Изсушете семената

След като почистите, отцедете семената и ги разбъркайте, за да отстраните възможно най-много вода. Време е да пуснете цялото количество върху хартиена кърпа за първото подсушаване. Разпределете семената равномерно, за да не се събира вода между тях.

Избирайте парчетата сега, ако някоя тиква е преминала през процеса на измиване.

Понякога целулозата просто не се отделя и почистването на тиквените семки е невъзможно. В този случай използвайте метода за почистване на семена "ферментация на целулозата". Имам специална статия за запазване на семена, в която подробно е описан процесът на запазване и съхранение на семената. Прочетете!

Оставете тиквените семки върху хартиена кърпа, докато изсъхнат. На мен това ми отне само една нощ.

6. Отделете и почистете семената

Сушенето на семената може да отнеме малко повече време, ако се намирате в по-студен климат. След като изсъхнат, отделете тиквените семки, които са се слепили.

Тези, които се слепват, не са изсъхнали правилно и може да се наложи да се изсушат още една нощ върху хартиена кърпа. Отделете и остатъците от целулозата.

Плодовете (или семената) на моя труд!

7. Засадете ги веднага или ги съхранявайте за следващата година

Ще си взема една шепа, за да я засадя направо в градината!

Незабавното засаждане е и чудесен начин да използвате семената, които не са изсъхнали добре, тъй като така или иначе ще ги поливате отново.

Аз и моите помощници в градинарството отиваме да засадим тиквени семки.

Тук е чудесен сезон за засаждане на тикви, за да не се налага да запазваме всички тиквени семки за засаждане през следващата година!

Винаги засаждайте по няколко семена на място, за да увеличите шансовете си за успех.

Ще напиша отделна статия за това как да засаждате тиквени семки, но тук сте разбрали за какво става дума. Изкопайте малка дупка и пуснете в нея тиквените семки. Покрийте ги леко, след което полейте добре.

Поддържайте ги влажни и изчакайте новата тиквена лоза да каже: " Здравейте ! Готов съм да отглеждам много тикви! Почти без пари!"

Ако ви трябват инструменти, за да започнете пътуването си към семената, трябва да кажа, че обичам Bootstrap Farmer за консумативи за отглеждане на семена. Имат огромен набор от тави, саксии, оранжерии, комплекти... наистина всичко, от което се нуждаете. Посетете ги!

Можете също така да се развихрите. Обичам да се развихрям! Няма нищо по-хубаво от растение, което само избира къде да расте, и това се вписва в моята философия за хранителна гора.

Тази тиква долу е поникнала от запазено миналогодишно семе. Бяха ми останали купчини семена, така че с децата се разхождахме из градината и весело хвърляхме тиквени семки наоколо. Този човек реши да расте точно до входната порта и отглежда първата си тиква на върха на оградата.

Този сорт отглежда големи тикви, така че времето ще покаже дали има достатъчно опора, за да издържи теглото на тиквата! Може би ще трябва да дойда с някои подкрепления. Така или иначе, мисля, че експериментът с хвърлянето на семената беше напълно успешен.

Виждате ли го как седи на оградата си?!

Как да съхраняваме тиквени семена за засаждане през следващата година

Ако предпочитате да запазите семената си за по-късно, това е много лесно. Необходими са само няколко семена, химикалка или маркер и хартиена торбичка или друг съд, който пропуска влагата.

За да съхранявате семената си, поставете почистените тиквени семена в хартиена торбичка, за да могат да дишат. Хартията ще позволи и на остатъчната влага да излезе навън. Можете да оставите семената в хартиени торбички или филтър за кафе и да ги съхранявате в плик за пестене на семена, картонена кутия или памучен плат.

Използвах също така хартия и картон от склада си за рециклиране и телбод, за да направя няколко пакетчета за семена "Направи си сам", които се получиха много добре.

Напишете върху опаковката кои семена са вътре и датата. Аз направих това много елегантно с хубав, дебел син перманентен маркер...

Съхранявайте семената на тъмно и сухо място. Филтрите за кафе са идеални за тази цел!

Как да предпазим тиквените си семена от вредители

Последната стъпка при съхранението на тиквените семки е да се уверите, че нищо не ги изяжда.

Малките животинки като мишките ще любов Те ще се погрижат да нямате тиквени семки за засаждане през следващата година! Затова не забравяйте да съхранявате семената си в контейнер, защитен от вредители.

Ако искате да научите повече за някои решения, които съм измислила, може да прочетете нашата статия за решения за съхранение, устойчиви на мишки!

Отново, и тук съм доста непочтен. Имам малък рафт, който виси в моето място за засаждане; всичките ми семена просто седят там. Всъщност не предоставям много други неща, но не съм имал причина за това.

Това решение за съхранение в повечето случаи работи добре, а мишките и други подобни не изглежда да могат да се качат там.

Понякога се появяват плевели и насекоми, затова обичам да добавям изсушени листа от билки към пакетчетата със семена и по рафтовете, когато това се случи. Лавровият залив, евкалиптът и розмаринът са добро начало.

Винаги имам и малко диатомична пръст (купувам я от Amazon), разпръсната по рафтовете. Това е фантастично, органично, универсално средство за борба с вредителите, което ще държи почти всички буболечки далеч.

Мястото ми за съхранение на семена.

Заради гризачите и по-едрите хищници съхранявайте тиквените семена в контейнери. Пластмасови, ламаринени или стъклени контейнери са подходящи, а можете да закупите и специални контейнери за съхранение на семена.

Трябва да добавя, че откакто тази статия беше публикувана за първи път, цялото ми хранилище за семена беше опустошено. Бедствие! Сега използвам стар хладилник. Хладилниците са фантастични за предпазване от вредители - а кой няма счупен хладилник наоколо!

Просто внимавайте за мухъл в хладилника, те са податливи на него. Добавете абсорбатор на влага или го почиствайте редовно с карамфилово масло. Карамфиловото масло е бомбата за унищожаване на мухъл!

Ако влагата е проблем или живеете във влажен климат, добавете силициеви кристали. Сложете ги заедно със семената и те ще се погрижат за излишната влага. Не искаме те да покълнат, преди да можем да ги засадим през следващата година. Това също така предотвратява появата на мухъл, който е най-голямата заплаха за вашите тиквени семена.

Съхранените тиквени семки е най-добре да бъдат засадени възможно най-скоро. Ако обаче сте ги почистили правилно, те могат да издържат на склад в продължение на много години.

И накрая, в това пътешествие за запазване на тиквени семки за засаждане през следващата година, ето една тиквена лоза, която подготвих по-рано...

Моята реколта от тиквички от миналогодишните семена.

Често задавани въпроси

Сега, когато вече знаете как да консервирате и запазвате тиквени семки за безкрайна реколта, позволете ми да отговоря на някои от най-честите въпроси, които хората често ми задават за този процес.

Колко дълго могат да се съхраняват тиквените семена преди засаждане?

Тиквените семки могат да се съхраняват в продължение на много години, преди да бъдат засадени, стига да ги държите на хладно, тъмно и сухо място. Плесента, мухълът и вредителите са най-големите ви врагове при съхраняването на тиквени семки, затова ги дръжте заключени в защитен от вредители контейнер със силикагел.

Как да разберете, че тиквените семки са годни за консумация?

Знаете, че тиквените семки са жизнеспособни, ако потънат, когато ги накиснете във вода за около 10-15 минути. Семената, които плуват, са неплодородни и могат да отидат в компостната купчина.

Заключение

Надявам се, че този преглед на начините за почистване, съхранение и запазване на тиквените семки за следващата година ви е харесал. Споделете с мен как ви върви запазването на семената, какви съвети искате да споделите с нас и моля, покажете ни вашата тиквена лоза!

Споделете любовта! Споделете любовта!