Nimic nu este mai bun decât să cultivi dovlecei proaspeți pentru a-i recolta toamna, dar păstrarea semințelor de dovleac pentru a le planta anul viitor este un mod satisfăcător și economic de a profita de produsele tale și de a păstra linia de moștenire.

Tot ce trebuie să faceți este extras semințele, curat le, și magazin și veți avea dovlecei proaspeți pentru mulți ani de acum încolo.

Micul nostru magazin local a făcut o treabă bună pentru a menține comunitatea noastră bine aprovizionată în timpul izolării. Nu sunt recunoscător doar pentru ei, ci și pentru membrii comunității. În timp ce eram ieri în magazin, un localnic a lăsat o grămadă de dovleci pentru ca magazinul să îi ofere gratuit.

Nu există o ocazie mai bună pentru a arăta cum să păstrezi semințele de dovleac pentru a le planta anul viitor!

Vezi si: Cum să creați amenajarea perfectă a breslei pomilor fructiferi pentru permacultură

Vițele de dovleac cultivate local sunt cele mai bune pentru păstrarea semințelor de dovleac. Știți că acestea cresc bine în zona dvs. locală și cel mai probabil sunt cultivate cu mai puține substanțe chimice decât cele cumpărate din magazin.

Totuși, puteți păstra semințele de dovleac și din dovleceii cumpărați de la magazin și, de ce nu, nu durează mult timp, iar fiecare dovleac poate produce până la 200 de semințe, ceea ce înseamnă o mulțime de vițe de dovleac!

Am luat un dovleac butternut pentru o supă de dovleac delicioasă și pentru a o folosi la demonstrația mea de conservare a semințelor. Fetele mele adoră supa de dovleac, iar eu la fel! Dar știți ce altceva îmi mai place? Să folosesc semințele de la produsele organice, locale, pentru a-mi crește propria grădină!

Aici este, frumoasa mea mamă Butternut.

Cum să salvați semințele de dovleac pentru plantare

Și atunci, cum păstrezi semințele de dovleac pentru a le planta anul viitor? Haideți să parcurgem împreună pașii și să ne facem treaba!

1. Taie-ți dovleacul

Să începem prin a tăia dovleacul în două pe lung.

Uitați-vă la această secțiune transversală portocalie strălucitoare! Cea mai bună parte a recoltării semințelor este că ne putem bucura în continuare de dovleac, dar cu mai puține semințe irosite.

Doar tăiați-l direct prin mijloc. Veți avea nevoie de ceva forță musculară pentru a face acest lucru. Am constatat că folosirea unui cuțit zimțat ajută la sculptarea prin fructul dens, mai ales dacă folosiți o mișcare de legănare pentru a lucra în jurul acestuia.

Odată deschis, putem vedea toate acele frumoase semințe de dovleac.

O lingură rotundă de supă este perfectă pentru a scoate semințele de dovleac.

2. Scoateți semințele

Următorul pas este de a tăia semințele.

Îmi place să folosesc o lingură de supă din metal pentru asta. Lingurile mele de supă sunt destul de proaste pentru că au marginile ascuțite și sunt puțin prea mari pentru a încăpea în gură. Nimănui nu-i place să le folosească.

Dar...

Sunt perfecte pentru a scoate semințele din dovleac. Marginea ascuțită taie prin el și biciuiește pe dedesubt. Acest dovleac a fost o nimica toată. Unii dovleci se împotrivesc mai mult, așa că s-ar putea să aveți nevoie de unelte mai impresionante.

Când toate celelalte eșuează, tăiați dovleacul din nou în două (astfel încât să fie în sferturi). Apoi, puteți tăia semințele în acest fel. Eu evit să fac asta pentru că îmi place să prăjesc dovleacul pentru supa de dovleac. Se prăjesc atât de frumos cu o jumătate de ceapă în gaură!

Tăiați chiar în jurul mingii de semințe astfel:

Lucrând cu o mișcare circulară pentru a tăia semințele, în loc să le scobiți, este mai ușor de curățat.

Acum puteți scoate tot centrul, astfel:

După ce ați scos "măruntaiele de dovleac", puteți găti dovleacul și curăța semințele în timp ce așteptați.

Semințele nu arată încă grozav, dar vor arăta, așteaptă! Următorul lucru este....cum se curăță semințele de dovleac!

3. Curățați semințele de dovleac

Depozitarea semințelor de dovleac cu pulpa atașată nu este o idee bună. Cu cât este mai puțină pulpă, cu atât mai bine pentru depozitare. Cu cât semințele de dovleac sunt mai curate și mai uscate, cu atât se vor păstra mai bine pentru a fi plantate anul viitor. Depozitate în mod corespunzător, acestea pot dura câțiva ani!

4. Spălați semințele într-o strecurătoare

Aruncați semințele de dovleac într-o strecurătoare. Nu doriți o strecurătoare cu găuri mici pentru această treabă și cu siguranță nu o sită.

Semințele de dovleac sunt destul de mari, iar pulpa este grosieră. Am mai încercat într-o sită și este un coșmar. Găuri mai mari, mai ușor de curățat semințele de dovleac! Strecurătoarea mea nu este perfectă pentru asta, nu are suficiente găuri pentru gustul meu. Totuși, își face treaba.

Încercați să frecați ușor pulpa pentru a îndepărta cât mai multe semințe, trăgând în același timp cât mai multă pulpă posibil.

Puneți pulpa în altă parte, eu o păstrez de obicei pentru găini. Nu mă deranjez cu semințele tari. Știți voi, cele care nu vor să devină viță de vie de dovleac și se îngroapă direct în pulpă, agățându-se de chestia vâscoasă și fibroasă.

Dacă nu vrei să devii o nouă plantă, așa să fie.

Totuși, nivelul meu de determinare depinde de fructul din care obțin semințe. Dacă este vorba de un lămâiță, de exemplu, voi face multe eforturi pentru a scoate fiecare sămânță. S-ar putea să obțineți doar 3 semințe pe fruct.

Dovleacul este o altă poveste. Poți obține cât mai multe. 200 de semințe de la 1 dovleac , astfel că acele câteva semințe încăpățânate devin în schimb hrană pentru pui.

O strecurătoare cu găuri mari este perfectă, deoarece va permite ca pulpa grosieră de dovleac să se clătească prin ea.

Sub jet de apă, frecați ușor semințele între degete. Veți simți cum pulpa se separă de semințe. Continuați până când semințele sunt frumoase și curate. Veți ști că sunt suficient de curate atunci când nu sunt lipicioase și nu au o nuanță portocalie.

Alegeți cu degetele bucățile mai mari de pulpă, iar cele mai mici se vor strecura prin găurile din strecurătoare.

Semințele mele curate de dovleac.

5. Uscați semințele

După curățare, se scurg semințele și se scutură pentru a elimina cât mai multă apă. Este timpul să se arunce totul pe un prosop de hârtie pentru prima uscare. Împrăștiați semințele în mod egal pentru a evita ca apa să se adune între ele.

Alegeți acum bucățile dacă o parte din dovleac a reușit să treacă prin procesul de spălare.

Uneori, pulpa pur și simplu nu se separă și vă va fi imposibil să curățați semințele de dovleac. În acest caz, folosiți metoda de curățare a semințelor prin "fermentarea pulpei". Am un articol dedicat salvării semințelor care descrie în detaliu procesul de salvare și depozitare a semințelor. Citiți-l!

Lasă semințele de dovleac pe prosopul de hârtie până se usucă. Pentru mine, acest lucru a durat doar o noapte.

6. Separați și curățați semințele

Uscarea semințelor ar putea dura ceva mai mult dacă vă aflați într-un climat mai rece. Odată uscate, separați semințele de dovleac care sunt lipite între ele.

Cele care se lipesc între ele nu s-au uscat bine și s-ar putea să mai aibă nevoie de încă o noapte pentru a se deshidrata pe un prosop de hârtie. Alegeți și bucățile de pulpă rămase.

Fructele (sau semințele) muncii mele!

7. Plantați-le imediat sau depozitați-le pentru anul viitor

Iau o mână de plante pentru a le planta direct în grădină!

Plantarea imediată este, de asemenea, o modalitate excelentă de a folosi semințele care nu s-au uscat bine, deoarece oricum le veți uda din nou.

Eu și asistenții mei de grădinărit mergem să plantăm semințe de dovleac.

Aici este un anotimp excelent pentru a planta dovleci, astfel încât să nu trebuiască să păstrăm toate semințele de dovleac pentru a le planta anul viitor!

Vezi si: Cinder Block Fire Pit Grill - Sfaturi DIY pentru grătare și focuri epice! Plantați întotdeauna câteva semințe pe loc pentru a crește șansele de succes.

Voi scrie un articol separat despre cum se plantează semințele de dovleac, dar ați înțeles ideea aici. Săpați o groapă mică și aruncați semințele de dovleac în ea. Acoperiți-le ușor, apoi udați bine.

Păstrați-le umede și așteptați ca o nouă viță de vie de dovleac să spună: " Bună ziua Sunt gata să cresc o mulțime de dovleci, fără bani!"

Dacă aveți nevoie de câteva instrumente pentru a începe călătoria de salvare a semințelor, trebuie să spun că îmi place Bootstrap Farmer pentru consumabilele de creștere a semințelor. Au o gamă imensă de tăvi, ghivece, sere, kituri... tot ce aveți nevoie cu adevărat. Faceți-le o vizită!

Puteți, de asemenea, să vă descurcați în mod nechibzuit. Îmi place să mă descurc în mod nechibzuit! Nimic nu este mai bun decât o plantă care alege unde să crească, iar acest lucru se potrivește perfect cu filozofia mea de pădure alimentară.

Acest dovleac de mai jos a răsărit din semințele păstrate anul trecut. Îmi rămăseseră o grămadă de semințe, așa că eu și copiii ne-am plimbat prin grădină, aruncând cu veselie semințe de dovleac de colo-colo. Acest tip a decis să crească chiar la poarta din față și a crescut primul dovleac chiar în vârful gardului.

Acest soi crește dovleci mari, așa că timpul ne va spune dacă are suficient suport pentru a suporta greutatea dovleacului! S-ar putea să trebuiască să vin cu niște întăriri. În orice caz, cred că experimentul cu sămânța a fost un succes total.

Îl vedeți cum stătea acolo pe tronul lui de gard?!

Cum să depozitezi semințele de dovleac pentru a le planta anul viitor

Dacă preferați să vă păstrați semințele pentru mai târziu, este foarte simplu să faceți acest lucru. Este nevoie doar de câteva semințe, un pix sau un marker și o pungă de hârtie sau un alt recipient care să absoarbă umezeala.

Pentru a depozita semințele, puneți semințele de dovleac curățate într-o pungă de hârtie pentru ca acestea să poată respira. Hârtia va permite, de asemenea, evacuarea umezelii rămase. Puteți lăsa semințele în pungi de hârtie sau într-un filtru de cafea și să le depozitați într-un plic de economisire a semințelor, într-o cutie de carton sau într-o pânză de bumbac.

Am folosit, de asemenea, resturi de hârtie și carton din stocul meu de reciclare și capse pentru a face niște pachete de semințe DIY, care au funcționat foarte bine.

Scrieți pe ambalaj ce semințe se află înăuntru și data. Eu am făcut acest lucru foarte elegant, cu un marker permanent albastru frumos și gros...

Depozitați semințele într-un loc întunecat și uscat. Filtrele de cafea sunt perfecte pentru această sarcină!

Cum să țineți dăunătorii departe de semințele de dovleac

Ultimul pas pentru depozitarea semințelor de dovleac este să te asiguri că nu le mănâncă nimeni.

Micile creaturi precum șoarecii vor dragoste Acestea se vor asigura că nu veți avea semințe de dovleac pentru a le planta anul viitor! Așadar, asigurați-vă că păstrați semințele într-un recipient rezistent la dăunători.

Dacă vreți să aflați mai multe despre câteva soluții pe care le-am găsit, poate doriți să citiți articolul nostru despre soluții de depozitare la adăpostul șoarecilor!

Din nou, și aici sunt destul de necinstită. Am un mic raft agățat în spațiul meu de plantare; toate semințele mele stau acolo. Nu prea furnizez altceva, dar nu am avut motive să o fac.

Această soluție de depozitare funcționează în mare parte bine, iar șoarecii și alte animale similare nu par să poată ajunge acolo sus.

Uneori am parte de gărgărițe și insecte, așa că îmi place să adaug frunze de plante uscate la pachetele de semințe și pe rafturi atunci când se întâmplă acest lucru. Liliacul, eucaliptul și rozmarinul sunt un bun început.

Întotdeauna am și eu niște pământ de diatomee (pe care îl cumpăr de pe Amazon) împrăștiat pe rafturi. Este un agent de combatere a dăunătorilor fantastic, organic și universal, care ține la distanță aproape orice gândac.

Zona mea de depozitare a semințelor.

Pentru rozătoare și prădători mai mari, depozitați semințele de dovleac în recipiente. Plasticul, staniolul sau sticla funcționează bine, sau puteți cumpăra recipiente speciale pentru salvarea semințelor în acest scop.

Trebuie să adaug că, de când acest articol a fost publicat prima dată, mi-am devastat întregul depozit de semințe. Dezastru! Acum folosesc un frigider vechi. Frigiderele sunt fantastice pentru a ține departe dăunătorii - și cine nu are un frigider stricat pe aici!

Ai grijă doar la mucegai în frigider, sunt sensibile la el. Adaugă un absorbant de umiditate sau curăță-l regulat cu ulei de cuișoare. Uleiul de cuișoare este bomba pentru a șterge mucegaiul!

Adăugați cristale de siliciu dacă umiditatea este o problemă sau dacă locuiți într-un climat umed. Puneți-le împreună cu semințele și vor avea grijă de orice exces de umiditate. Nu vrem ca acestea să germineze înainte de a le putea planta anul viitor. De asemenea, previne mucegaiul, care este cea mai mare amenințare pentru semințele de dovleac.

Semințele de dovleac păstrate sunt cel mai bine plantate cât mai curând posibil. Cu toate acestea, dacă le-ați curățat în mod corespunzător, acestea pot rezista în depozit timp de mulți ani.

În final, în această călătorie despre cum să păstrezi semințele de dovleac pentru a le planta anul viitor, iată o viță de vie de dovleac pe care am pregătit-o mai devreme...

Recolta mea de dovlecei din semințele de anul trecut.

Întrebări frecvente

Acum că știți cum să păstrați și să economisiți semințele de dovleac pentru o recoltă nesfârșită, permiteți-mi să vă adresez unele dintre cele mai frecvente întrebări pe care oamenii mi le pun adesea despre acest proces.

Cât timp pot fi păstrate semințele de dovleac înainte de plantare?

Semințele de dovleac pot fi păstrate timp de mulți ani înainte de a fi plantate, atâta timp cât le păstrați într-un loc răcoros, întunecat și uscat. Mucegaiul, mucegaiul și dăunătorii sunt cei mai mari dușmani ai dvs. atunci când păstrați semințele de dovleac, așa că păstrați-le închise într-un recipient cu gel de siliciu, rezistent la dăunători.

De unde știi că semințele de dovleac sunt viabile?

Știți că semințele de dovleac sunt viabile dacă se scufundă atunci când le înmuiați în apă timp de aproximativ 10-15 minute. Acele semințe care plutesc sunt infertile și pot ajunge în grămada de compost.

Concluzie

Sper că v-a plăcut această prezentare generală despre cum să curățați, să depozitați și să păstrați semințele de dovleac pentru anul viitor. Anunțați-mă cum merge salvarea semințelor pentru dvs., orice sfaturi pe care ați dori să le împărtășiți cu noi și vă rog să ne arătați vița de vie de dovleac rezultată!

Împărtășește dragostea! Împărtășește dragostea!