جدول المحتويات
البطاطا هي واحدة من أفضل الأطعمة في العالم!
البطاطا الحمراء ، البطاطا الأرجواني ، البطاطا الصفراء - أحبها جميعًا!
ليست البطاطس لذيذة وقوية فحسب - ولكنها أيضًا ميسورة التكلفة وممتعة في النمو.
مع تكلفة الطعام والسلع الخاصة بي تزداد شعبيتها أكثر من أي وقت مضى.
لهذا السبب قد تتساءل عن البطاطس غير المحددة مقابل البطاطس المحددة.
- ما هي المدة التي تستغرقها لتنمو؟
- أيهما أفضل لزراعة المبتدئين في البستنة؟
- هل هناك اختلاف في المذاق؟
- أفضل سبع طرق لتناول البطاطس المزروعة محليًا الدرنات اللذيذة مثل الخرشوف القدس ) ، ويسعدني أن أشارككم أفضل رؤيتي حول البطاطس.
دعونا نتحدث عن البطاطس ، هل يجب علينا ذلك؟
البطاطس غير المحددة مقابل البطاطس المحددة - ما هو الفرق؟
تحقق من هذه الجمالات! يبدو أن البطاطس الطازجة تكفي لموسم كامل. الكثير من البطاطس المقلية والبطاطس المهروسة للجميع!يعرف الجميع طماطم غير محددة .
ولكن ماذا عن البطاطس غير المحددة مقابل البطاطس المحددة؟
هل هناك اختلاف في كيفية نموها - وطعمها؟كريم إلى كومة من البطاطس المقلية المقرمشة السميكة المصنوعة منزليًا.
النتائج؟
أعدك أن تتذوق عائلتك بأكملها هذه الإيماءة وأشكرك كثيرًا! تأكد من تقديم البطاطس والجبن دافئة - والقشدة الحامضة ، والجواكامولي ، والطماطم الباردة.
التباين في درجة الحرارة والنكهات سيجعل ذوقك يرقص! ساندويتش سمك التونة ، أو برجر نباتي حار مثل شرائح اللحم المقلية السميكة المصنوعة منزليًا!
رش البطاطس المقلية الطازجة مع اندفاعة من زيت الزيتون البكر و ملح البحر في الهيمالايا للحصول على وجبة خفيفة طبيعية بالكامل والتي ستجعل طعمك لذيذًا في المزرعة
<318>يقدم بطاطس وافل سميكة طازجة من الفرن.البطاطا المقلية مقرمشة ومملحة قليلاً وتذوق طعمًا رائعًا عند غمسها في صلصة باربيكيو بالعسل. يمكنك الاستمتاع بنفس الشيء في المنزل إذا كان لديك بطاطس طازجة في الفناء الخلفي.
قطع هذه البطاطس الأنيقة قطاعة البطاطس على أمازون مقابل بضعة دولارات إذا كنت تريد بطاطس الوافل التي سيتذوقها أطفالك (وعائلتك).
# 4 - البطاطس المهروسة
البطاطس المهروسةمناسبة تمامًا
للبطاطس المقلية.إذا كنت تريد ملفسر البطاطا المهروسة اللذيذة المصنوعة منزليًا ، إنها إضافة القليل من الزبدة الطبيعية.
أيضًا ، لا تقشر البطاطس! تضيف قشور البطاطس قوامًا رائعًا وتحتوي على كميات كبيرة من العناصر الغذائية!
لا تنس أن تخنق التمر المهروسة حديثًا مع بعض مرق اللحم محلي الصنع للحصول على طبق العشاء النهائي الذي يستحق تقديمه خلال حفلة الشواء العائلية التالية. الطعام - أنا أتحدث عن شيء مقرمش وجاردي ولذيذ ولذيذ. أريد الفطور النهائي. شيء يتماشى بشكل رائع مع البيض المخفوق - مع القليل من الكاتشب.
أنا أتحدث عن هاش براون محلي الصنع!
من السهل جدًا صنعه ، وربما تكون التجزئة البني هي أفضل طريقة لترقية البيض.
جرِّب استخدام آلة صنع الوافل إذا كنت تريد الحصول على المهارات البنيّة الكاملة <1 لا تحتاج إلى تجزئة> 18 في المنزل. رقائق البطاطس
أشعر بالخجل من أن أقول إنني مدمن على رقائق البطاطس - إنها واحدة من أطعمتي المفضلة!
تكمن مشكلة معظم رقائق البطاطس في أنها تحتوي على كميات كبيرة من المكونات غير الطبيعية والزيوت المصنعة التي لن أوصي بها لأي شخص.
لهذا السبب تعتبر رقائق البطاطس محلية الصنع أفضل بكثير من رقائق البطاطس المصنوعة منزليًا! يمكنك التتبيل بزيت الزيتون والملح للحصول على كل شيء طبيعيالنكهة.
ضع في اعتبارك القراءة عن قطاعة الطعام Mandoline إذا كنت تريد طريقة أنيقة لتقطيع رقائق البطاطس المثالية دون ضجة.
# 7 - سلطة البطاطس
سلطة البطاطس هي الرفيق المثالي لأي شواء عند شواء الدجاج أو عائلتك أو الحصول على أفضل نكهة. انها بسيطة. أضف قليلًا من المايونيز ، والفلفل المطحون الطازج ، واندفاعة صغيرة من الملح ، ومكعبات سيقان الكرفس ، واختياريًا ، بيضة مسلوقة أو اثنتين.
أضمن أنه عندما تخبر أصدقاءك أن البطاطس غير المحددة والمحددة التي يأكلونها تأتي من حديقتك - فسوف يبتسمون ويستمتعون بوجبة أكثر. من فضلك شارك!
حسنًا.
أعترف!
ربما تكون البطاطا هي طعامي المفضل!
أحب طعم البطاطس المنزلية الرقيقة والمقرمشة الطازجة من المقلاة - والبطاطا المهروسة التي تغرق في مرق محلي الصنع. 0> لأنني أريد البطاطس للإفطار والغداء والعشاء - حدد وغير محدد كليهما.
ماذا عنك؟
هل تحب البطاطس بقدر ما أحب؟
يرجى إخبارنا بأنواع البطاطس المفضلة لديك لتنمو في حديقتك!البطاطس - ما البطاطس التي تفضلها أكثر؟
أي البطاطس هي الأسهل بالنسبة للمبتدئين؟
أيضًا ، ما هي وصفات البطاطس المفضلة لديك؟
نحن نحب أن نسمع أفكارك!
شكرًا على القراءة!
ملاحظة - هل تريد المزيد من أفضل أدلة زراعة الحدائق والخضروات لدينا؟ اقرأ أدناه لمزيد من المعلومات!
- أفضل النصائح لتنمو حديقتك العشبية - سريعًا!
- دليل نمو نبات الهليون النهائي!
- كيفية إطلاق حديقة أساسية تغذي نفسها - تلقائيًا كيف تنمو
- في أفكار تعريشة لزراعة البطيخ عموديًا
- إليك كيفية جمع البرسيم في الفناء الخلفي من أجل الحقن والشاي والمزيد!
- كيف ومتى يتم إعادة زراعة البطيخ
- أفضل جزازات العشب المصنوعة في أمريكا! - دفع جزازات وركوب جزازات!
- أفضل 7 أعشاب للمساعدة في التئام الكدمات بسرعة (أعشاب سحرية!)
عندما يتحدث معظم البستانيين الذين أعرفهم عن البطاطس غير المحددة مقابل البطاطس المحددة - فإنهم يتحدثون عن أواخر الموسم البطاطس مقابل بداية الموسم البطاطس الفردية في التمييز
. عادة ما تكون أصغر من البطاطس غير المحددة.تختلف البطاطس غير المحددة لأنها تنمو في طبقات عديدة وعادة ما تكون البطاطس أثقل وأثقل بكثير.
عندما يتعلق الأمر بالبطاطس ، فإليك نموذج منزلق لمقياس النضج الذي يجب مراعاته.
كم يستغرق حتى تنضج
: 70 يومًاالبطاطس غير المحددة مقابل البطاطس المحددة - أيهما أفضل لزراعة جديدةالبستانيين؟
تحديد البطاطس هي على الأرجح الخيار الأفضل لأنها أصغر حجمًا وأسهل في النمو.
لكن الإجابة ليست بهذه السهولة.
أنظر أيضا: أفضل خشب لدليل المعسكر! أوك ضد هيكوري ضد سيدار ، وأكثريعتمد اختيارك الأفضل للبطاطس أيضًا على السرعة التي تريد حصاد البطاطس.
إذا كنت تريد صنفًا من البطاطس
، فأنا أوصي بحصاد البطاطس
موسم نمو طويل ، أو إذا كنت تشتهي البطاطس الثقيلة ، فأنا أوصي بطاطس غير محددة.
إذن ، أيهما أفضل لك؟
لقد قمت بزراعة العديد من أصناف البطاطس ، كما أنني التهمت عددًا لا يحصى من أطباق البطاطس على مر السنين. أحبهم جميعًا - البطاطا الحلوة والنباتات المرافقة الممتعة هي من بين المفضلة لدي!
فيما يلي أفضل خيارات البطاطس للبطاطس المبكرة والمتوسطة والمتأخرة.
دعونا نلقي نظرة!
مزيج البطاطس العضوية الأمريكية المزروعة - 10 من بذور البطاطس بألوان مختلطة الأحمر والأرجواني والأصفر <13.99 دولارًا أمريكيًا (أمازون) قد تربح عمولة من الأمازون (15 دولارًا أمريكيًا أو 14.99 دولارًا أمريكيًا). تكلفة إضافية عليك. 07/21/2023 05:05 am GMT أفضل تحديد للبطاطس (الموسم المبكر)
- DeGroot Blue Potatoes
- Yukon Gold Potatoes
- Red Norland Potatoes
- Russet Potatoes
أفضل بطاطس منتصف الموسم
- Red PontiacPotatoes
- Chieftan Potatoes
- Viking Potatoes
أفضل البطاطس غير المحددة (أواخر الموسم)
- Katahdin Potatoes
- Kennebec Potatoes Butatoes
- 8> البطاطس غير المحددة مقابل نصائح زراعة البطاطس المحددة
انظر إلى هذه البطاطس العضوية التي تم حصادها حديثًا من الحديقة. انهم يبدون جميلين! حان الوقت لشطفها بلطف. وبعد ذلك - دعهم يعالجون في الطابق السفلي لمدة أسبوع. او اثنين! اسمحوا لي أن أشارككم أهم نصائح زراعة البطاطس التي تعلمتها على الإطلاق بعد زراعة البطاطس لسنوات.
النصيحة الأولى هي كل شيء عن التوقيت.
إذا كنت تعيش في مناخ نيو إنجلاند بارد ، فربما تدرك أنه في عالم البستنة - التوقيت هو كل شيء - بشكل مضاعف بالنسبة للبطاطس غير المحددة! 0> لا تزال البطاطس عرضة للصقيع - لذلك عليك تحديد وقت محصولك بعناية حتى تتمكن من حصاد البطاطس قبل أن يتسبب الطقس البارد في تدمير محاصيلك!
تحقق دائمًا من تاريخ الصقيع الأخير باستخدام تقويم المزارع القديم وخطط لزراعة البطاطس وفقًا لذلك!> كل البطاطس تنمو تحت الأرض - حتى البطاطس غير المحددة
الجواب هو نعم !
بطاطس محددة وغير محددة تنمو تحت الأرض!
ستلاحظ أن نباتات البطاطس لها شجرة صغيرة جميلة فوق التربة.
ولكن ، درنات البطاطس تتطور حول بذور البطاطس الأصلية تقريبًا بعمق 8-12 بوصة في التربة> 6-10 بوصات عمق - على الأقل.
هناك سبب آخر لضرورة أن تنمو البطاطس تحت الأرض - لأن أشعة الشمس المباشرة تؤذيها - نوعًا ما يشبه فيلم Gremlins!
إذا كانت البطاطس لديك تعاني من أشعة الشمس المباشرة الشديدة ، فقد تطور قلويدًا مميتًا يُحتمل أن يُدعى تربتها على الأقل في إضافة السولانين . فوق البطاطس لأنها تتطور لمنع أشعة الشمس من إتلاف المحاصيل.
تستغرق معظم أصناف البطاطس غير المحددة التي نمت بها ما يصل إلى أربعة أشهر لتنضج. في بعض الأحيان ، لفترة أطول قليلاً. لكن - لا تزرع البطاطس بساعة توقيت! بدلًا من ذلك ، انتبه لأوراق البطاطس وزهور النبات. عندما تذبل أوراق البطاطس ، فهذا مؤشر جيد على أن البطاطس جاهزة للحصاد! حيل غرس البطاطس والتباعد بين العبقرية
فيما يلي بعض حيل الزراعة العبقرية للبطاطس غير المحددة والمحددة.
حاول التخطيط لمساحة كافية قدر الإمكان لالبطاطس! إذا كان بإمكانك وضع البطاطس على مسافة 10 - 16 بوصة ، فهذا مثالي.
إذا قمت بتقلص البطاطس ، فلن يكون لديك مساحة كافية لتطوير أفضل إمكاناتها. مضاعفة ذلك عندما يبلغ عمقها 6-10 بوصات وتتنافس على مساحة التربة والأكسجين والمغذيات!
عند الزراعة ، تأكد من أن عين البطاطس تتجه لأعلى باتجاه الشمس! تطوير ، تذكر أنهم يشعرون بالعطش! امنح نبات البطاطس بضع بوصات من الماء أسبوعيًا - إذا كنت تعيش في مناخ حار جاف ، ففكر أكثر.
عندما تبدأ سيقان نبات البطاطس ونباتاته بالتحول إلى اللون الأصفر وتتدلى في وقت متأخر من الموسم - فهذه علامة جيدة على أن البطاطس جاهزة للحصاد! خرطوم لشطفها.
أكياس تنمو البطاطس بسو 15 جالون ، أكياس زراعة الخضروات عالية السعة حاوية تنمو لزراعة البطاطس ، قماش قماش غير منسوج قابل للتهوية ، كيس نمو النبات بسعة مختلفة (أسود) 18.99 دولارًا 17.99 دولارًا (6.00 دولارات للعدد) - منسوج
- 🥕 〖يمكن أن تنمو أكياس غير منسوجة فقط:ضمان الهواء ...
- 🥕 〖مواد عالية الجودة〗: مصنوعة من مادة الأقمشة غير المنسوجة ، تصميم مرن ، ...
- 🥕 الراحة〗: سهل الاستخدام ، مثالي للاستخدام في شرفة منزلك أو حديقتك أو غير ذلك ... تم الانتهاء من الخضار ، يمكنك ...
هل تعمل أكياس زراعة البطاطس مع البطاطس غير المحددة؟
يسألني العديد من أصدقائي في البستنة عما إذا كانت أكياس زراعة البطاطس مناسبة لزراعة البطاطس بميزانية محدودة. تربة كثيفة - سواء في الحديقة ، في المزرعة ، مباشرة في تربة الحديقة ، أو كيس زراعة البطاطس.
هنا أكياس زراعة البطاطس المفضلة لدي:
منتج أمازونتذكر أن البطاطس المحددة وغير المحددة تتطلب أيضًا ست ساعات من ضوء الشمس المباشر يوميًا - بغض النظر عن مكان زراعة البطاطس أو كيف يمكنك زراعتها
هناك ميزة قليلة> يمكنك زراعة البطاطس
في كيس آخر
. حرك كيس زراعة البطاطس الخاص بك حول فناء منزلك طوال اليوم حتى تتمتع البطاطس بأقصى وأفضل ضوء ممكن من أشعة الشمس.
حدد وآفات البطاطس غير المحددة
البطاطا المقلية منزلية الصنع هي الأفضل! يحولون وجبتك اليومية الأولى إلى وجبة فطور ملحمية ولذيذة. كل ما تحتاجه الآن هو القليل من البيض الطازج. ونخب! لا تنس إضافة جانب صغير من الكاتشب. أو - إذا كان في وقت لاحق من اليوم ، قشدة حامضة! 🙂 كن حذرًا!
أنظر أيضا: 19 فكرة لمأوى الماعز المحمولة لتقوم بها بنفسك أو تشتريهاتخطط آفات الحديقة بلهفة للنخر في سيقان البطاطس - والأسوأ من ذلك.
من أشهر آفات البطاطس التي ستواجهها البطاطس في بداية الموسم هي خنفساء البطاطس ! لا توجد إجابة سهلة - تحتاج إلى مسح كرمة البطاطس يدويًا بحثًا عن خنافس البطاطس والآفات الأخرى. (أيضًا ، احذر من الدودة الشرنقة - التي تقدم وجبات خفيفة عشوائية على الطماطم والبطاطس!)
إذا لم يكن لديك سوى عدد قليل من أكياس البطاطس أو حاويات البطاطس - فإن البحث عن خنافس البطاطس ليس بالأمر الصعب.
خذ بضع دقائق يوميًا وافحص كرمة البطاطس بعناية. هل ترى أي زاحف زاحف؟
قم بإزالة أي خنافس البطاطس يدويًا من نبات البطاطس الخاص بك - وألقِ الخنفساء في إبريق من الماء.
أضف اندفاعة صغيرة من صابون الأطباق الطبيعي في الزجاجة للمساعدة في القضاء على الخنافس.
إذا شعرت بالحاجة إلى استخدام مبيدات حشرية أو مبيدات أعشاب صناعية
- لا تستخدم المبيدات الحشرية <0الخنافس مقاومة سيئة السمعة لمبيدات الآفات - ولكن من يدري كيف يمكن للمواد الكيميائية غير الطبيعية أن تلحق الضرر بالبقع.
أفضل 7 طرق لطهي البطاطس المزروعة محليًا
لا يهم إذا كنت تفضل البطاطس غير المحددة مقابل البطاطس المحددة - أفضل جزء يأتي عندما تأكل البطاطس في وقت مبكر.
atoes.
بعض البطاطا حلوة ، وبعضها زبداني ، وبعضها مدخن ، وبعضها طعمه جوزي! تختلف جميع أنواع البطاطس - وأعتقد أنه من الصعب تصنيف أذواق البطاطس بناءً على تاريخ نضجها.
يقول بعض خبراء الصحة أيضًا أن البطاطس ليست صحية - لكنني لست متأكدًا تمامًا.
تحتوي البطاطس على كميات كبيرة من المغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم وفيتامين B6 و فيتامين C والفيتامينات الصباحية > إزالة الأعشاب الضارة يدويًا ، أو الدراسة للمدرسة ، أو العمل في المكتب.
لهذا السبب يسعدني مشاركة 7 من أفضل الطرق التي يمكنك من خلالها طهي البطاطس وتقديمها لعائلتك - سواء كنت تفضل غير محدد أو محدد. ناتشوز البطاطس هو أفضل ما اخترته.
أضف طبقة سميكة من جبنة الشيدر الذائبة ، مكعبات البصل ، الجواكامولي ، الطماطم المفرومة ، والحامض