Bulvės yra vienas geriausių maisto produktų pasaulyje!

Raudonos bulvės, violetinės bulvės, geltonos bulvės - mėgstu jas visas!

Bulvės ne tik skanios ir atsparios, bet ir už prieinamą kainą ir smagu auginti.

Dėl maisto produktų ir prekių kainų sparčiai augantis šiomis dienomis bulvės yra populiariau nei bet kada anksčiau su draugais, kurie užsiima sodybų tvarkymu.

Štai kodėl jums gali kilti klausimas apie neapibrėžtąsias ir determinantines bulves.

• Kiek laiko jie auga?
• Kuris geriausiai tinka sodininkystės naujokams?
• Ar skiriasi skonis?
• Septyni geriausi būdai valgyti namuose užaugintas bulves!
• Ir dar daugiau!

Jau daugelį metų auginu bulves (be kitų skanių gumbų, pvz. topinambai ), todėl mielai su jumis pasidalysiu savo geriausiomis bulvių įžvalgomis.

Pakalbėkime apie bulves, gerai?

Indeterminantinės ir determinantinės bulvės - kuo skiriasi?

Pažvelkite į šias nuimtas gražuoles! Atrodo, kad šviežių bulvių užteks visam sezonui. Visiems užteks naminių bulvyčių ir bulvių košės!

Visi žino apie neapibrėžti pomidorai .

O kaip su neapibrėžtomis ir apibrėžtomis bulvėmis?

Ar skiriasi jų augimas ir skonis?

Štai pagrindinis indeterminantinių ir determinantinių bulvių skirtumas:

• Neterminantinės bulvės yra vėlyvasis sezonas bulvių.
• Determinantinės bulvės yra ankstyvasis sezonas bulvių.

Kai dauguma mano pažįstamų daržininkų kalba apie neapibrėžtąsias ir determinantines bulves, jie kalba apie vėlyvasis sezonas bulvės prieš sezono pradžioje bulvių!

Determinantinės bulvės pasižymi tuo, kad auga vienu sluoksniu. Jos paprastai būna mažesnės už indeterminantines bulves.

Neterminantinės bulvės skiriasi tuo, kad jos auga daugiasluoksniai o bulvės paprastai būna daug sunkesnės ir storesnės.

Kalbant apie bulves, pateikiame pavyzdinę slenkančią brandos skalę.

Per kiek laiko bulvės subręsta?

• Labai ryžtingas: Mažiau nei 70 dienų
• Šiek tiek determinantinis: 70-85 dienos
• Sezono viduryje: 85 dienos - 100 dienų
• Šiek tiek neapibrėžtas: 100 dienų - 135 dienos
• Labai neapibrėžtas : Daugiau nei 135 dienos

Ko reikia bulvėms, kad augtų laiku?

• Daug saulės šviesos (bent 6 valandas per dieną)
• Šilta temperatūra (geriausia apie 60-70 laipsnių pagal Farenheitą).
• Pakankamai vandens (bent 2 coliai vandens per savaitę).
• Turtingas dirvožemis (bent 5-8 colių gylio).
• Nereikia jokių įmantrių trąšų, insekticidų ar dirbtinių chemikalų! (!) kompostas veikia geriausiai!)

Neterminantinės ir determinantinės bulvės - kurias geriausia auginti naujiems sodininkams?

Determinantinės bulvės tikriausiai yra geresnis pasirinkimas, nes jos mažesnės ir lengviau auginamos.

Tačiau atsakymas nėra toks paprastas.

Geriausias bulvių pasirinkimas taip pat priklauso nuo to, kaip greitai norite nuimti bulvių derlių.

Jei norite greitai nuimančios derlių bulvių veislės, rekomenduoju rinktis determinantinę bulvių veislę.

Tačiau, jei naudojatės ilgas auginimo sezonas , o jei trokštate sunkesnių bulvių, tuomet rekomenduočiau nenusistovėjusių veislių bulves.

Taigi, kuris variantas jums atrodo geresnis?

Esu auginęs kelių veislių bulves, taip pat prarijo per daugelį metų pagaminau daugybę bulvių patiekalų. Visus juos mėgstu - saldžiosios bulvės ir jų smagūs augalai palydovai yra vieni iš mano mėgstamiausių!

Toliau pateikiu geriausius ankstyvųjų, vidutinio ir vėlyvųjų bulvių pasirinkimus.

Pažvelkime!

Ekologiškų JAV auginamų bulvių mišinys - 10 sėklinių bulvių mišrių spalvų raudona, violetinė ir geltona 13,99 USD (1,40 USD / vnt.) "Amazon" Mes galime uždirbti komisinius, jei atliksite pirkimą, be jokių papildomų išlaidų jums. 2023 07/21 05:05 GMT

Geriausios determinantinės bulvės (ankstyvasis sezonas)

• DeGroot mėlynosios bulvės
• Jukono auksinės bulvės
• Raudonosios Norlando bulvės
• Airiškos bulvės "Cobbler
• Norkota Russet bulvės

Geriausios sezono vidurio bulvės

• Raudonosios Pontiako bulvės
• Chieftan bulvės
• Vikingų bulvės

Geriausios nenustatytosios bulvės (vėlyvojo sezono)

• Katahdino bulvės
• Kennebec bulvės
• Bulvės Butte
• Elba bulvės

Neterminantinių ir determinantinių bulvių auginimo patarimai

Pažiūrėkite į šias ekologiškas bulves, ką tik nuskintas iš daržo. Jos atrodo gražiai! Laikas jas švelniai nuplauti. O tada - tegul savaitę ar dvi džiūsta rūsyje!

Leiskite pasidalyti svarbiausiais bulvių auginimo patarimais, kuriuos išmokau po ilgų bulvių auginimo metų.

Pirmasis patarimas susijęs su laiku.

Jei gyvenate šaltame Naujosios Anglijos klimate, tikriausiai suprantate, kad sodininkystėje laikas yra svarbiausia, o neapibrėžtų veislių bulvėms - dvigubai svarbiau!

Bulvės yra tvirtos ir gali pakęsti vėsų orą - net 50 laipsnių naktį.

Tačiau saugokitės!

Bulvės vis dar jautrios šalnoms, todėl turite atidžiai planuoti derliaus nuėmimo laiką, kad spėtumėte nuimti bulvių derlių, kol šaltas oras nesugadino jūsų pasėlių!

Visada patikrinkite savo paskutinės šalnos data su "Senojo ūkininko almanachu" ir atitinkamai planuokite bulvių sodinimą!

Ar neapibrėžtosios bulvės auga po žeme?

Kitas klausimas, kurį užduoda daug bulvių augintojų, - ar visi bulvės auga po žeme - net ir nesubrendusios bulvės.

Atsakymas yra taip !

Determinantinės ir indeterminantinės bulvės auga po žeme!

Pastebėsite, kad bulvių augalai turi gražų mažą medelį virš dirvos.

Tačiau bulvių gumbai išsivysto maždaug aplink pirminę bulvės sėklą. 8-12 colių gylio dirvožemyje.

Jūsų determinantinės (ir indeterminantinės) bulvės mėgsta drėgmę ir maistingųjų medžiagų turtingas dirvožemis. aplink 6-10 colių gylio - bent jau.

Yra dar viena priežastis, dėl kurios bulvės turi augti po žeme - tiesioginiai saulės spinduliai joms kenkia, tarsi filme "Gremlinai"!

Jei bulvės patenka į intensyvius tiesioginius saulės spindulius, jose gali išsivystyti potencialiai mirtinas alkaloidas, vadinamas solaninas .

Todėl raginu savo draugus sodininkus sodinti bulves bent 5-6 colių gylyje ir apsvarstyti galimybę pridėti šviežio dirvožemio sluoksnio. ant bulvių jiems augant, kad saulės spinduliai nepakenktų jūsų pasėliams.

Dauguma mano augintų nenustygstančių bulvių veislių subręsta per keturis mėnesius. Kartais šiek tiek ilgiau. Tačiau - neauginkite bulvių su chronometru! Vietoj to atkreipkite dėmesį į bulvių lapus ir augalų žiedus. Kai bulvių lapai nuvysta, tai geras ženklas, kad bulvės jau paruoštos derliui nuimti!

Genialios bulvių sodinimo ir išdėstymo gudrybės

Pateikiame keletą genialių sodinimo gudrybių, kaip sodinti nederlingas ir derlingas bulves.

Stenkitės numatyti kuo daugiau vietos bulvėms! Jei galite savo bulvėms skirti apie 10 - 16 colių atskirai, tai puikiai tinka.

Jei bulves suspausite, jos neturės pakankamai vietos, kad galėtų kuo geriau vystytis. Tai ypač aktualu, kai jos yra 6-10 colių gylyje ir konkuruoja dėl vietos dirvoje, deguonies ir maistingųjų medžiagų!

Sodindami žiūrėkite, kad bulvės akys būtų nukreiptos aukštyn ir į saulę!

Jei jūsų dirvožemis kietas ir grumstuotas, skirkite laiko purenkite dirvą. bent 6-8 colių gylyje - jei turite noro ir jėgų, tai 6-12 colių (ar daugiau).

Kai bulvės išaugs, nepamirškite, kad jos trokšta! Per savaitę bulves palaistykite keliais centimetrais vandens, o jei gyvenate karštame ir sausringame klimate, palaistykite daugiau.

Kai bulvių stiebai ir augalija pradeda gelsti ir nykti sezono pabaigoje - tai geras ženklas, kad bulvės jau paruoštos derliui nuimti!

Griebkite mėgstamą kastuvą, krepšį (arba kibirą) ir pradėkite kasti bulves!

Nuėmę derlių, galite jį nuplauti purkšdami žarną.

Beso 15 galonų bulvių auginimo krepšiai, didelės talpos daržovių sodinukų krepšiai, skirti bulvių auginimui, kvėpuojantys neaustinio audinio audiniai, augalų auginimo krepšys, skirtingos talpos (juoda) $18.99 $17.99 ($6.00 / Count)

• 🥕〖Grow Bags Advantage〗:Aukštos kokybės neaustinis audinys gali ne tik užtikrinti oro...
• 🥕〖 Aukštos kokybės medžiagos〗:Pagaminta iš neaustinių medžiagų medžiagos, lankstaus dizaino,...
• 🥕〖Patogumas〗:Lengva naudoti, puikiai tinka naudoti namų balkone, sode ar kitur...
• 🥕〖Humanizuotas dizainas〗: sustiprintos kairėje ir dešinėje krepšio pusėse, kad būtų lengva...
• 🥕〖Aplinkosauga〗:Daugkartinio naudojimo，Kai daržovių rūšis baigta, galite...

"Amazon" Mes galime uždirbti komisinius, jei atliksite pirkimą, be jokių papildomų išlaidų jums. 2023-07-21 10:20 GMT

Ar bulvių auginimo maišai tinka neterminuotoms bulvėms?

Daugelis mano draugų sodininkų manęs klausia, ar bulvių auginimo maišai tinka bulvėms auginti turint nedidelį biudžetą.

Manau, kad taip, taip!

Taip pat žr: 11 geriausių viščiukų vištidės grindų medžiagų (cementas vs. šiaudai vs. mediena!)

Manau, kad tvirtas, gilus ir storas bulvių maišas gali daryti stebuklus - visos bulvės mėgsta turtingą, gilų ir maistingųjų medžiagų turtingą dirvožemį - sode, ūkyje, tiesiai į sodo dirvą ar bulvių auginimo maišą.

Štai mano mėgstamiausi bulvių auginimo maišai:

"Amazon" prekė

Atminkite, kad jūsų determinantinėms ir indeterminantinėms bulvėms taip pat reikia šešios valandos tiesioginių saulės spindulių per dieną - nesvarbu, kur ir kaip juos auginsite!

Yra dar vienas mažai žinomas bulvių auginimo kibire ar maiše privalumas.

Galite perkelti bulvių auginimo maišą kieme visą dieną, kad bulvės gautų kuo daugiau ir geresnės saulės šviesos.

Determinantinių ir indeterminantinių bulvių kenkėjai

Naminės bulvytės yra pačios geriausios! Jos pirmąjį dienos valgį paverčia epiniais ir pikantiškais pusryčiais. Dabar jums tereikia kelių šviežių ūkyje keptų kiaušinių. Ir skrebučių! Nepamirškite pridėti nedidelį kiekį kečupo. Arba - jei tai vėlesnis dienos metas - grietinės! 🙂

Būkite atsargūs!

Sodo kenkėjai noriai planuoja graužti jūsų bulvių stiebus - ir dar blogiau.

Vienas iš garsiausių bulvių kenkėjų, su kuriais susidurs ankstyvosios bulvės, yra liūdnai pagarsėjęs (ir baisus) bulvinis vabalas !

Kai kurie mano sodininkystės draugai klausia, kaip sustabdyti įkyrų bulvinį vabalą, kuris negailestingai ir be paliovos graužia jų bulvių daigus.

Paprasto atsakymo nėra - turite rankiniu būdu patikrinti, ar jūsų bulvių lysvėje nėra bulvinių vabalų ir kitų kenkėjų. (Be to, saugokitės bulvių vabalų ir kitų kenkėjų. raguočiai - kuris nesaikingai užkandžiauja jūsų pomidorais ir bulvėmis!)

Jei turite tik kelis bulvių maišus ar bulvių konteinerius - ieškoti bulvinių vabalų nėra sunku.

Skirkite kelias minutes per dieną ir atidžiai apžiūrėkite savo bulvių vynmedį. Ar matote kokių nors baisių vikšrų?

Rankomis pašalinkite visus bulvių vabalus iš bulvių augalo ir išmeskite juos į ąsotį su vandeniu.

Į buteliuką įpilkite truputį natūralaus indų ploviklio, kuris padės išnaikinti vabalus.

Jei kyla noras naudoti pesticidus ar sintetinius herbicidus - nenaudokite!

Bulviniai vabalai ne tik liūdnai atsparus pesticidų, bet kas žino, kaip nenatūralios cheminės medžiagos gali pakenkti jūsų daigams.

7 geriausi naminių bulvių gaminimo būdai

Nesvarbu, ar jums labiau patinka neapibrėžtos, ar apibrėžtos bulvės - geriausia, kai jas valgote!

Su draugais sodininkais diskutavome apie ankstyvųjų bulvių skonį, palyginti su vėlyvųjų bulvių skoniu.

Vienos bulvės yra saldžios, kitos - sviestinės, trečios - dūminės, o dar kitos - riešutų skonio! Visos bulvės yra skirtingos, todėl manau, kad sunku klasifikuoti bulvių skonį pagal jų subrendimo datą.

Kai kurie sveikatos guru taip pat sako, kad bulvės nėra sveikos, bet aš nesu tuo tikras.

Bulvėse yra magnio, fosforo, kalio, vitamino B6, vitamino C ir skaidulų. .

Bulvės taip pat yra ištvermingos ir gali pasotinti jus bei paskatinti ryte piktžolių šalinimas rankiniu būdu , mokytis mokykloje arba dirbti biure.

Todėl su džiaugsmu dalinuosi 7 geriausiais būdais, kaip galite paruošti ir patiekti bulves savo šeimai, nesvarbu, ar mėgstate nenusistovėjusias, ar nusistovėjusias.

# 1 - bulvių Nachos

Jei esate pasiruošę smarkiai užkandžiauti arba norite savo namuose užaugintas determinuotas bulves paversti sultinga švente, tuomet bulvių nachos yra mano geriausias pasirinkimas.

Į krūvą storai supjaustytų, traškių naminių bulvyčių dėkite storą sluoksnį lydyto čederio sūrio, kubeliais pjaustytų svogūnų, gvakamolės, kapotų pomidorų ir grietinės.

Rezultatai?

Pažadu, kad visa jūsų šeima įvertins šį veiksmą ir nuoširdžiai jums padėkos! Būtinai patiekite bulves ir sūrį šiltus, o grietinę, gvakamolę ir pomidorus - šaltus.

Temperatūros ir skonių kontrastas privers jūsų skonio receptorius šokti!

# 2 - Naminės kepsnių bulvytės

Kepsnių bulvytės - geriausias būdas panaudoti dideles, stambias ir gardžias nederlingas bulves!

Niekas taip nepapildo didelio riebaus sultingo kepsnio, paskrudinto sumuštinio su tunu ar pikantiško daržovių mėsainio, kaip storai supjaustytos naminės kepsnių bulvytės!

Šviežiai supjaustytas bulvytes apšlakstykite trupučiu pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus ir Himalajų jūros druska visiškai natūralus užkandis, kuris privers jūsų skonio receptorius išprotėti.

# 3 - Vaflinės bulvytės

Netoli mano namų yra ūkininkų kioskas, kuriame galima paragauti storų vaflinių bulvyčių, ką tik ištrauktų iš krosnies.

Traškios bulvytės yra traškios, šiek tiek sūdytos, o pamerktos į medaus barbekiu padažą yra nepakartojamo skonio. Jei turite šviežių kiemo bulvių, tuo pačiu galite mėgautis ir namuose.

Pasiimkite šį puikų bulvių pjaustyklė "Amazon" už porą dolerių, jei norite vaflinių bulvyčių, kuriomis jūsų vaikai (ir šeima) mėgausis.

# 4 - bulvių košė

Štai kas puikiai tinka neapibrėžtoms ir apibrėžtoms bulvėms.

Bulvių košė!

Jei norite sužinoti gardžios naminės bulvių košės paslaptį, įmaišykite truputį natūralaus sviesto.

Be to, nenulupkite bulvių odelės! Bulvių odelės suteikia nuostabią tekstūrą ir turi daug maistingųjų medžiagų!

Nepamirškite šviežiai sutrintų bulvių paskaninti naminiu padažu - tai bus puikus pietų patiekalas, kurį verta patiekti per kitą šeimos kepsnių vakarienę.

# 5 - Hash Browns

Maistas yra vienas iš nedaugelio dalykų, galinčių mane paskatinti ryte išlipti iš šiltos ir patogios lovos!

Bet ne bet koks maistas - kalbu apie kažką traškaus, tvirto, aromatingo ir pikantiško. Noriu puikių pusryčių. Kažko, kas puikiai dera su kiaušiniene - su šlakeliu kečupo.

Kalbu apie namines bulvytes!

Labai lengvai pagaminami hash browns yra bene geriausias būdas patobulinti kiaušinius.

Pabandykite naudoti šį vaflių gaminimo mašina jei norite, kad kaskart būtų tobulai paruošta naminė hash brown - nereikia jokių įmantrių kulinarinių įgūdžių.

# 6 - Naminiai bulvių traškučiai

Man gėda pasakyti, kad esu priklausomas nuo bulvių traškučių - tai vienas mėgstamiausių mano maisto produktų!

Daugumos bulvių traškučių problema ta, kad juose yra daug nenatūralių ingredientų ir perdirbtų aliejų, kurių niekam nerekomenduočiau.

Štai kodėl naminiai bulvių traškučiai yra kur kas pranašesni už pirktus parduotuvėje! Galite pagardinti alyvuogių aliejumi ir druska, kad skonis būtų visiškai natūralus.

Apsvarstykite galimybę perskaityti apie tai Mandolinos maisto pjaustyklė jei norite elegantiško būdo, kaip supjaustyti tobulus bulvių traškučius be rūpesčių.

# 7 - Bulvių salotos

Bulvių salotos yra puikus bet kokio kepsnio, kai kepate vištieną, šonkauliukus, šonkauliukus ar mėsainius šeimos susitikimui, palydovas.

Jei norite geriausio skonio, gaminkite paprastai. Įdėkite žiupsnelį majonezo, šviežiai maltų pipirų, truputį druskos, kubeliais pjaustytų salierų stiebų ir, pasirinktinai, vieną ar du kietai virtus kiaušinius.

Garantuoju, kad kai draugams pasakysite, jog jų valgomos neapibrėžtos ir determinantinės bulvės yra iš jūsų sodo, jie nusišypsos ir dar labiau mėgausis maistu.

Ar turite kokių nors neapibrėžtų ir neapibrėžtų bulvių auginimo ar receptų patarimų? Pasidalykite!

Gerai.

Prisipažįstu!

Bulvės yra mano mėgstamiausias maistas!

Man patinka ką tik iš keptuvės ištrauktų plonų ir traškių naminių bulvyčių skonis ir naminiame padaže paskendusi bulvių košė.

Taip pat žr: 9 vabalai, kurie atrodo kaip ausų krapštukai

Už papildomus taškus - pridėkite du šviežiai keptus kiaušinius!

Kai rašau šį straipsnį, mano burna ragauja.

Nes pusryčiams, pietums ir vakarienei noriu bulvių - ir nustatytų, ir nenustatytų.

O jūs?

Ar mėgstate bulves taip pat, kaip ir aš?

Praneškite mums apie mėgstamiausias bulvių rūšis, kurias auginate savo sode!

Neterminantinės ir determinantinės bulvės - kurias bulves mėgstate labiau?

Kurios bulvės yra lengviausios pradedantiesiems?

Be to, kokie bulvių receptai yra jūsų mėgstamiausi?

Norime išgirsti jūsų mintis!

Ačiū, kad skaitote!

PS - Norite daugiau mūsų geriausių sodo ir daržo auginimo vadovų? Skaitykite toliau!

• Geriausi patarimai, kaip greitai pradėti auginti vaistažoles!
• Svarbiausias šparagų auginimo vadovas!
• Kaip sukurti pagrindinį sodą, kuris maitinasi pats - automatiškai
• Kaip kaskart užauginti tobulus augalų auginius
• Geriausios arbūzo grotelių idėjos vertikaliai auginti arbūzus
• Štai kaip rinkti kiemo dobilus užpilams, arbatai ir dar daugiau!
• Kaip ir kada persodinti kaktusą
• Geriausios Amerikoje pagamintos vejapjovės! - Stumdomos vejapjovės ir važiuoklinės vejapjovės!
• 7 geriausios vaistažolės, padedančios greitai užgydyti mėlynes (stebuklingos vaistažolės!)