Mục lục
Khoai tây là một trong những loại thực phẩm tốt nhất trên thế giới!
Khoai tây đỏ, khoai tây tím, khoai tây vàng – tôi yêu tất cả chúng!
Khoai tây không chỉ ngon và cứng – mà chúng còn giá cả phải chăng và dễ trồng.
Với chi phí thực phẩm và hàng hóa tăng chóng mặt ngày nay, khoai tây phổ biến hơn bao giờ hết với những người bạn ở nhà của tôi.
Đó là tại sao bạn có thể thắc mắc về khoai tây không xác định và khoai tây xác định.
- Chúng mất bao lâu để phát triển?
- Loại nào tốt nhất cho người mới làm vườn?
- Có sự khác biệt về hương vị không?
- Bảy cách tốt nhất để ăn khoai tây trồng tại nhà!
- Và hơn thế nữa!
Tôi đã trồng khoai tây trong nhiều năm (cùng với các loại củ ngon khác như atisô Jerusalem ), và Tôi rất vui được chia sẻ những hiểu biết sâu sắc nhất về khoai tây của mình với bạn.
Xem thêm: Làm thế nào để làm cho một Burn BarrelChúng ta hãy nói về khoai tây nhé?
Khoai tây không xác định so với khoai tây xác định – Đâu là sự khác biệt?
Hãy xem những người đẹp đã thu hoạch này! Có vẻ như đủ khoai tây tươi để tồn tại trong cả một mùa. Rất nhiều khoai tây chiên và khoai tây nghiền cho mọi người!Mọi người đều biết về cà chua không xác định .
Nhưng còn khoai tây không xác định và khoai tây xác định thì sao?
Có sự khác biệt về cách chúng phát triển – và hương vị không?
Đây là sự khác biệt chính giữa khoai tây không xác định và khoai tây xác định:
- Khoai tây không xác địnhkem cho một đống khoai tây chiên tự làm dày, giòn.
Kết quả?
Tôi hứa cả gia đình bạn sẽ thưởng thức cử chỉ này và cảm ơn bạn rất nhiều! Hãy đảm bảo phục vụ khoai tây và pho mát khi còn nóng – và kem chua, guacamole và cà chua để nguội.
Sự tương phản về nhiệt độ và hương vị sẽ khiến vị giác của bạn nhảy múa!
# 2 – Khoai tây chiên bít tết tự chế biến
Khoai tây chiên bít tết là cách tốt nhất để tận dụng những củ khoai tây quá khổ, đầy đặn và thơm ngon không xác định của bạn!
Không có gì bổ sung cho món bít tết béo ngậy ngon ngọt, bánh mì cá ngừ nướng hoặc một món rau nồng nàn bánh mì kẹp thịt như khoai tây chiên bít tết tự làm được cắt miếng dày!
Rưới khoai tây chiên mới cắt của bạn với một chút dầu ô liu nguyên chất và muối biển Himalaya để có một món ăn nhẹ hoàn toàn tự nhiên sẽ kích thích vị giác của bạn.
#3 – Khoai tây chiên giòn
Có một trang trại gần nhà tôi phục vụ khoai tây chiên bánh quế dày vừa mới ra lò.
Khoai tây chiên giòn, ướp muối nhẹ và vừa miệng tuyệt vời khi nhúng vào nước sốt thịt nướng mật ong. Bạn có thể thưởng thức điều tương tự ở nhà nếu bạn có khoai tây tươi ở sân sau.
Hãy sở hữu máy cắt khoai tây tiện lợi này trên Amazon với giá vài đô la nếu bạn muốn khoai tây chiên giòn mà con bạn (và gia đình) sẽ thưởng thức.
# 4 – Khoai tây nghiền
Đây là thứ hoạt động hoàn hảo cho khoai tây không xác định hoặc xác định.
Khoai tây nghiền!
Nếu bạn muốn cácbí quyết để có món khoai tây nghiền tự làm thơm ngon là thêm một chút bơ hoàn toàn tự nhiên.
Ngoài ra, đừng gọt vỏ khoai tây! Vỏ khoai tây tạo nên kết cấu tuyệt vời và chứa nhiều chất dinh dưỡng!
Đừng quên chấm một ít nước thịt tự chế biến lên những miếng khoai tây nghiền mới nghiền của bạn để có món ăn tối tuyệt vời xứng đáng phục vụ trong bữa tiệc nướng tiếp theo của gia đình bạn.
# 5 – Hash Browns
Thức ăn là một trong những thứ duy nhất có thể thúc đẩy tôi bước ra khỏi chiếc giường ấm áp, thoải mái vào buổi sáng!
Nhưng, không chỉ bất kỳ loại thực phẩm nào – tôi đang nói về những thứ giòn, cứng y, hương vị, và mặn. Tôi muốn bữa sáng cuối cùng. Một thứ kết hợp tuyệt vời với trứng bác – với một chút sốt cà chua.
Tôi đang nói về món bánh rán vàng băm tự làm!
Rất dễ làm, bánh rán rán có lẽ là cách tốt nhất để nâng cấp món trứng của bạn.
Hãy thử sử dụng máy làm bánh quế này nếu bạn luôn muốn món bánh rán rán tự làm hoàn hảo – không yêu cầu kỹ năng nấu nướng cầu kỳ.
# 6 – Khoai tây chiên tự làm
I thật xấu hổ khi nói rằng tôi nghiện khoai tây chiên – chúng là một trong những món ăn yêu thích của tôi!
Vấn đề với hầu hết các loại khoai tây chiên là chúng chứa nhiều thành phần không tự nhiên và dầu đã qua chế biến mà tôi không muốn giới thiệu cho bất kỳ ai.
Đó là lý do tại sao khoai tây chiên tự làm vượt trội hơn nhiều so với mua ở cửa hàng! Bạn có thể nêm với dầu ô liu và muối để có hương vị hoàn toàn tự nhiên.hương vị.
Hãy cân nhắc đọc về Máy thái thực phẩm Mandoline này nếu bạn muốn cắt những miếng khoai tây chiên hoàn hảo một cách tinh tế mà không cần cầu kỳ.
# 7 – Salad khoai tây
Salad khoai tây là người bạn đồng hành hoàn hảo cho bất kỳ món nướng nào khi bạn nướng gà, sườn, ức hoặc bánh mì kẹp thịt cho những buổi họp mặt gia đình.
Nếu bạn muốn có hương vị ngon nhất, hãy đơn giản hóa. Thêm một chút sốt mayonnaise, tiêu xay tươi, một chút muối, cọng cần tây thái hạt lựu và tùy chọn, một hoặc hai quả trứng luộc chín.
Tôi đảm bảo rằng khi bạn nói với bạn bè của mình rằng khoai tây không xác định và khoai tây xác định mà họ đang ăn đến từ khu vườn của bạn - họ sẽ cười sảng khoái và thưởng thức bữa ăn nhiều hơn.
Bạn có bất kỳ mẹo trồng hoặc công thức trồng khoai tây không xác định và xác định nào không? Vui lòng chia sẻ!
Được thôi.
Tôi thú nhận!
Xem thêm: Cách trồng nho tỏi (Mansoa alliacea)Khoai tây có lẽ là món ăn yêu thích của tôi!
Tôi thích hương vị của khoai tây chiên mỏng và giòn tươi từ chảo – và khoai tây nghiền ngập trong nước sốt tự làm.
Để có điểm thưởng – dễ dàng thêm hai quả trứng rán tươi!
Tôi đang chảy nước miếng khi viết bài này.
Bởi vì tôi muốn ăn khoai tây cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối – hãy quyết định và chia sẻ! cả hai đều không xác định.
Còn bạn thì sao?
Bạn có yêu khoai tây nhiều như tôi không?
Hãy cho chúng tôi biết loại khoai tây yêu thích của bạn để trồng trong vườn của bạn!
Khoai tây không xác định vs khoai tây xác địnhkhoai tây – bạn thích loại khoai tây nào hơn?
Khoai tây nào dễ nhất cho người mới bắt đầu?
Ngoài ra, bạn thích công thức nấu khoai tây nào nhất?
Chúng tôi rất muốn nghe suy nghĩ của bạn!
Cảm ơn bạn đã đọc!
Tái bút – Muốn có thêm Hướng dẫn trồng rau và làm vườn TỐT NHẤT của chúng tôi? Hãy đọc phần bên dưới để biết thêm thông tin!
- Mẹo tốt nhất để phát triển khu vườn thảo mộc của bạn một cách NHANH CHÓNG!
- Hướng dẫn trồng măng tây cơ bản!
- Cách khởi động một khu vườn lõi tự động cung cấp thức ăn cho chính nó
- Cách trồng các cành giâm cây hoàn hảo mọi lúc
- Ý tưởng lưới dưa hấu tốt nhất để trồng dưa hấu theo chiều dọc
- Dưới đây là cách thu thập cỏ ba lá ở sân sau để pha nước, pha trà, v.v.!
- Cách thức và thời điểm thay chậu cho cây xương rồng
- Máy cắt cỏ tốt nhất được sản xuất tại Mỹ! – Máy cắt cỏ đẩy và máy cắt cỏ cưỡi ngựa!
- 7 loại thảo mộc tốt nhất giúp chữa lành vết bầm tím nhanh chóng (Thảo mộc thần kỳ!)
- Khoai tây xác định là khoai tây đầu vụ .
Khi hầu hết những người làm vườn mà tôi biết nói về khoai tây không xác định và khoai tây xác định – họ đang nói về khoai tây cuối vụ so với khoai tây đầu mùa !
Khoai tây xác định có sự khác biệt là mọc thành từng lớp. Chúng thường nhỏ hơn so với khoai tây không xác định.
Khoai tây không xác định khác vì chúng mọc thành nhiều lớp và khoai tây thường nặng và dày hơn nhiều.
Đối với khoai tây, đây là thang đo độ chín mẫu để xem xét.
Khoai tây mất bao lâu để trưởng thành?
- Rất xác định: Dưới 70 ngày
- Hơi xác định: 70 – 85 ngày
- Giữa mùa: 85 ngày – 100 ngày
- Hơi không xác định: 100 ngày – 135 ngày
- Rất không xác định : Hơn 135 ngày
Khoai tây cần gì để phát triển đúng thời gian?
- Nhiều ánh sáng mặt trời (ít nhất 6 giờ mỗi ngày)
- Nhiệt độ ấm áp (khoảng 60-70 độ F là tốt nhất.)
- Đủ nước (ít nhất 2 inch nước mỗi tuần.)
- Đất màu mỡ (sâu ít nhất 5-8 inch)
- Không cần phân bón lạ mắt, thuốc trừ sâu hoặc hóa chất nhân tạo! ( phân hữu cơ hoạt động tốt nhất!)
Khoai tây không xác định so với Khoai tây xác định – Loại nào tốt nhất để phát triển cho giai đoạn mớiNhững người làm vườn?
Khoai tây xác định có lẽ là lựa chọn tốt hơn vì chúng nhỏ hơn và dễ trồng hơn.
Tuy nhiên, câu trả lời không đơn giản như vậy.
Lựa chọn khoai tây tốt nhất của bạn cũng phụ thuộc vào tốc độ bạn muốn thu hoạch khoai tây.
Nếu bạn muốn một giống khoai tây thu hoạch nhanh, tôi khuyên bạn nên chọn giống khoai tây xác định.
Tuy nhiên, nếu bạn thích mùa sinh trưởng kéo dài , hoặc nếu bạn muốn bạn thèm khoai tây nặng hơn, thì tôi khuyên bạn nên dùng khoai tây không xác định.
Vậy theo bạn, loại khoai tây nào nghe có vẻ tốt hơn?
Tôi đã trồng nhiều giống khoai tây và tôi cũng đã ngấu nghiến vô số món khoai tây trong những năm qua. Tôi yêu tất cả – khoai lang và những loại cây trồng đồng hành thú vị với chúng là một trong những món yêu thích của tôi!
Sau đây là những lựa chọn khoai tây hàng đầu của tôi cho khoai tây sớm, giữa và cuối vụ.
Hãy cùng xem!
Hỗn hợp hỗn hợp khoai tây trồng hữu cơ của Hoa Kỳ - 10 củ khoai tây giống có màu sắc hỗn hợp Đỏ, Tím và Vàng $13,99 ($1,40 / Đếm)Amazon Chúng tôi có thể kiếm được hoa hồng nếu bạn mua hàng, tại không có thêm chi phí cho bạn. 21/07/2023 05:05 am GMTKhoai tây xác định tốt nhất (đầu vụ)
- Khoai tây xanh DeGroot
- Khoai tây vàng Yukon
- Khoai tây Norland đỏ
- Khoai tây Cobbler Ailen
- Khoai tây Norkotah Russet es
Khoai tây ngon nhất giữa mùa
- Pontiac đỏKhoai tây
- Khoai tây Chieftan
- Khoai tây Viking
Khoai tây không xác định tốt nhất (Mùa muộn)
- Khoai tây Katahdin
- Khoai tây Kennebec
- Khoai tây butte
- Khoai tây Elba
Khoai tây không xác định vs Khoai tây xác định Mẹo trồng
Hãy xem những củ khoai tây hữu cơ vừa được thu hoạch từ vườn này. Họ rất đẹp! Thời gian để nhẹ nhàng rửa sạch chúng. Và sau đó - hãy để chúng chữa bệnh trong tầng hầm trong một tuần. Hoặc hai!Hãy để tôi chia sẻ những mẹo trồng khoai tây quan trọng nhất mà tôi đã học được sau nhiều năm làm vườn khoai tây.
Mẹo đầu tiên là về thời gian.
Nếu bạn sống ở vùng khí hậu lạnh giá của New England, thì bạn có thể nhận ra rằng trong thế giới làm vườn – thời gian là tất cả – đặc biệt quan trọng đối với những củ khoai tây không xác định được!
Khoai tây rất gồ ghề và có thể chịu được thời tiết mát mẻ – thậm chí 50 độ vào ban đêm.
Nhưng hãy cẩn thận!
Khoai tây của bạn vẫn ổn định. dễ bị ảnh hưởng bởi sương giá – vì vậy bạn cần canh thời gian cẩn thận để có thể thu hoạch khoai tây trước khi thời tiết lạnh giá tàn phá mùa màng của bạn!
Luôn kiểm tra ngày sương giá gần đây nhất của bạn với Old Farmer's Almanac và lên kế hoạch trồng khoai tây phù hợp!
Khoai tây không xác định có mọc dưới đất không?
Một câu hỏi khác mà nhiều người trồng khoai tây đặt ra là liệu tất cả khoai tây có mọc dưới đất không – kể cả khoai tây không xác định.
Câu trả lời là có !
Khoai tây xác định và không xác định mọc dưới lòng đất!
Bạn sẽ nhận thấy rằng cây khoai tây có một cái cây nhỏ xinh phía trên mặt đất.
Tuy nhiên, củ khoai tây phát triển xung quanh hạt giống khoai tây ban đầu sâu khoảng 8-12 inch trong đất.
Khoai tây xác định (và không xác định) của bạn thích đất ẩm và giàu dinh dưỡng sâu khoảng 6-10 inch – ít nhất.
Có một lý do khác khiến khoai tây của bạn phải mọc dưới đất – vì ánh sáng mặt trời trực tiếp làm hại chúng – giống như trong phim Gremlins!
Nếu khoai tây của bạn tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời gay gắt, chúng có thể phát triển một loại alkaloid có khả năng gây chết người có tên là solanine .
Đó cũng là lý do tại sao tôi khuyến khích những người bạn làm vườn của mình trồng khoai tây ở độ sâu ít nhất 5-6 inch và cân nhắc phủ thêm các lớp đất mới lên trên khoai tây của bạn khi chúng phát triển để ngăn ánh sáng mặt trời phá hoại mùa màng của bạn.
Hầu hết các giống khoai tây không xác định mà tôi đã trồng đều mất tới bốn tháng để trưởng thành. Đôi khi, lâu hơn một chút. Nhưng – đừng trồng khoai tây bằng đồng hồ bấm giờ! Thay vào đó, hãy chú ý đến lá khoai tây và trồng hoa. Khi lá khoai tây héo, đó là dấu hiệu tốt cho thấy khoai tây của bạn đã sẵn sàng để thu hoạch!Thủ thuật trồng khoai tây thiên tài và khoảng cách
Dưới đây là một số thủ thuật trồng khoai tây thiên tài dành cho khoai tây không xác định và xác định.
Cố gắng lên kế hoạch để có đủ khoảng trống nhất có thể chokhoai tây của bạn! Nếu bạn có thể đặt các củ khoai tây của mình cách nhau khoảng 10 – 16 inch thì điều đó thật hoàn hảo.
Nếu bạn làm khoai tây bị chuột rút, củ khoai tây của bạn sẽ không có đủ chỗ để phát huy hết tiềm năng của chúng. Điều này càng tăng gấp đôi khi chúng sâu 6-10 inch và cạnh tranh nhau để giành lấy không gian, oxy và chất dinh dưỡng trong đất!
Khi trồng, hãy đảm bảo rằng mắt của củ khoai tây hướng lên trên và hướng về phía mặt trời!
Nếu đất của bạn cứng và vón cục, thì hãy dành thời gian xới đất sâu ít nhất 6-8 inch – sâu 6-12 inch (hoặc hơn) nếu bạn có độ dốc và năng lượng.
Sau khi bạn trồng spuds phát triển, hãy nhớ rằng họ bị khát nước! Cung cấp cho cây khoai tây của bạn vài inch nước mỗi tuần – nếu bạn sống ở nơi có khí hậu khô cằn, nóng bức, hãy cân nhắc nhiều hơn.
Khi thân và thảm thực vật của cây khoai tây bắt đầu vàng và rũ xuống vào cuối mùa – đó là dấu hiệu tốt cho thấy khoai tây của bạn đã sẵn sàng để thu hoạch!
Lấy xẻng, rổ (hoặc xô) yêu thích của bạn và bắt đầu đào khoai tây lên!
Sau khi thu hoạch củ khoai tây, bạn có thể dùng vòi xịt nước để rửa sạch chúng.
Túi trồng khoai tây Beso 15 gallon, Túi trồng rau có sức chứa lớn Thùng trồng để trồng khoai tây Túi trồng, Vải không dệt thoáng khí, Túi trồng cây Dung tích khác nhau (Đen) $18,99 $17,99 ($6,00 / Số lượng)- 🥕〖Ưu điểm của túi trồng cây〗: Vải không dệt chất lượng cao không chỉ có thểđảm bảo không khí...
- 🥕〖Vật liệu chất lượng cao〗: Được làm bằng chất liệu vải không dệt, thiết kế linh hoạt,...
- 🥕〖Tiện lợi〗: Dễ sử dụng, hoàn hảo để sử dụng ở ban công nhà, sân vườn hoặc nơi khác...
- 🥕〖Thiết kế nhân bản〗: Gia cố ở bên trái và bên phải của túi để dễ dàng...
- 🥕〖Môi trường bảo vệ tinh thần〗:Có thể tái sử dụng，Khi một loại rau đã hoàn thành, bạn có thể...
Túi trồng khoai tây có hiệu quả đối với khoai tây không xác định không?
Nhiều người bạn làm vườn của tôi hỏi tôi rằng túi trồng khoai tây có hiệu quả đối với việc trồng khoai tây với ngân sách hạn hẹp không.
Tôi nghĩ vậy, đúng vậy!
Tôi nghĩ rằng một chiếc túi đựng khoai tây chắc chắn, sâu và dày có thể mang lại điều kỳ diệu – tất cả khoai tây đều giàu, sâu và dinh dưỡng- đất dày đặc – cho dù trong vườn, trong trang trại, trực tiếp vào đất vườn hay túi trồng khoai tây.
Đây là những túi trồng khoai tây yêu thích của tôi:
Sản phẩm của AmazonHãy nhớ rằng khoai tây xác định và khoai tây không xác định của bạn cũng cần ánh sáng mặt trời trực tiếp sáu giờ mỗi ngày – bất kể bạn trồng chúng ở đâu và bằng cách nào!
Có một lợi thế khác ít được biết đến của việc trồng khoai tây trong xô hoặc túi.
Bạn có thể di chuyển túi trồng khoai tây của bạn xung quanh sân của bạn suốt cả ngày để khoai tây của bạn tận hưởng ánh sáng mặt trời nhiều nhất và tốt nhất có thể.
Xác định vàSâu bệnh hại khoai tây không xác định
Khoai tây chiên tự làm tại nhà là ngon nhất! Họ biến bữa ăn hàng ngày đầu tiên của bạn thành một bữa sáng hoành tráng và ngon miệng. Tất cả những gì bạn cần bây giờ là một vài quả trứng tươi từ trang trại. Và bánh mì nướng! Đừng quên thêm một ít sốt cà chua. Hoặc - nếu muộn hơn trong ngày, kem chua! 🙂Hãy thận trọng!
Các loài gây hại trong vườn háo hức lên kế hoạch gặm nhấm thân khoai tây của bạn – và tệ hơn nữa.
Một trong những loài gây hại khoai tây nổi tiếng nhất mà khoai tây của bạn gặp phải vào đầu vụ là loài bọ khoai tây khét tiếng (và đáng sợ) !
Một số người bạn làm vườn của tôi hỏi tôi làm thế nào để ngăn chặn loài bọ khoai tây đáng ghét này háo hức nhai khoai tây của họ một cách không thương tiếc và không thương tiếc.
Không có câu trả lời dễ dàng. – bạn cần quét thủ công dây khoai tây của mình để tìm bọ khoai tây và các loài gây hại khác. (Ngoài ra, hãy cẩn thận sâu sừng – loài ăn cà chua và khoai tây của bạn một cách bừa bãi!)
Nếu bạn chỉ có một vài túi khoai tây hoặc hộp đựng khoai tây – việc tìm kiếm bọ khoai tây không khó.
Hãy dành vài phút mỗi ngày và kiểm tra cẩn thận cây khoai tây của bạn. Bạn có thấy bất kỳ con bọ bò đáng sợ nào không?
Hãy loại bỏ bất kỳ con bọ khoai tây nào khỏi cây khoai tây của bạn theo cách thủ công – và ném con bọ đó vào một bình nước.
Thêm một chút xà phòng rửa chén tự nhiên vào chai để giúp diệt trừ bọ cánh cứng.
Nếu bạn cảm thấy muốn sử dụng thuốc trừ sâu hoặc thuốc diệt cỏ tổng hợp – đừng!
Không chỉ khoai tâybọ cánh cứng nổi tiếng kháng thuốc trừ sâu – nhưng ai biết được các hóa chất không tự nhiên có thể gây hại cho khoai tây của bạn như thế nào.
7 cách tốt nhất để nấu khoai tây trồng tại nhà
Không quan trọng bạn thích khoai tây không xác định hay khoai tây xác định – phần ngon nhất đến khi bạn ăn chúng!
Tôi đã tranh luận với những người bạn làm vườn của mình về hương vị của khoai tây đầu mùa so với khoai tây cuối vụ.
Một số loại khoai tây có vị ngọt , một số có vị bơ, một số có vị khói và một số có vị hạt dẻ! Tất cả các loại khoai tây đều khác nhau – và tôi nghĩ rất khó để phân loại mùi vị của khoai tây dựa trên ngày chín của chúng.
Một số chuyên gia về sức khỏe cũng nói rằng khoai tây không tốt cho sức khỏe – nhưng tôi không chắc lắm.
Khoai tây có rất nhiều magie, phốt pho, kali, vitamin B6, vitamin C và chất xơ .
Khoai tây cũng khỏe mạnh và có thể giúp bạn no và cung cấp năng lượng cho một buổi sáng diệt cỏ thủ công , học tập ở trường hoặc hối hả trong văn phòng.
Đó là lý do tại sao tôi rất vui được chia sẻ 7 cách tốt nhất để bạn có thể nấu và phục vụ khoai tây cho gia đình mình – cho dù bạn thích không xác định hay xác định.
# 1 – Khoai tây chiên
Nếu bạn đã sẵn sàng cho một bữa ăn nhẹ quan trọng hoặc nếu bạn muốn biến món khoai tây tự trồng của mình thành một bữa tiệc mọng nước, thì món khoai tây chiên khoai tây là lựa chọn hàng đầu của tôi.
Thêm một món ăn đậm đà lớp phô mai cheddar tan chảy, hành tây thái hạt lựu, sốt bơ, cà chua xắt nhỏ và đồ chua