Змест
Вы спрабуеце знайсці лепшую карову для атрымання малака – ці лепшую пароду малочных кароў для вашай сядзібы? Калі так, то знайсці ідэальную пароду кароў складаней, чым здаецца!
Вось чаму.
Кожная парода дойных кароў мае ўнікальныя моцныя і слабыя бакі , якія могуць згуляць вам на карысць – або супраць вас, у залежнасці ад вашай сядзібы, вашых рэсурсаў, вашых патрэбаў і вашай зямлі!
Такім чынам, давайце разгледзім наш галоўны выбар для лепшых малочных кароў для малака вашай сядзібы.
Пароды кароў, якія мы назвалі лепшымі выбарамі , ідэальна падыходзяць для гаспадароў! Некаторым патрабуецца папярэдні вопыт працы з каровамі. З іншымі няма - і з імі лёгка звяртацца.
Мы таксама абмяркуем найбольш важныя нюансы парод кароў больш падрабязна - каб вы абралі лепшую малочную пароду кароў для вашай сітуацыі.
Гучыць добра?
Пачнем!
7 лепшых малочных парод кароў:
- галштынская карова
- Джэр карова sey
- бурая швейцарская карова
- гернсійская карова
- эйршырская карова
- дойная шортхорн
- карова дэкстэр
Давайце выдаткуем некалькі хвілін на аналіз плюсаў і мінусаў кожнай дойнай каровы - і мы таксама адкажыце на наступныя пытанні з пункту гледжання прысядзібнага гаспадара.
Што робіць гэтых кароў ідэальнымі прысядзібнымі каровамі? Колькі малака даюць гэтыя дойныя каровы? Які з суадносіны тлушчу і бялку даступна. Гэта добрае суадносіны бялку і тлушчу дапамагае атрымаць насычаны, сметанковы і насычаны сыр або масла.
Якая карова падыходзіць для мяса і малака?
Некаторым гаспадарам патрабуецца парода кароў падвойнага прызначэння; або карова, якая выкарыстоўваецца як для вытворчасці малака, так і для атрымання мяса.
З парод кароў, пералічаных вышэй, найбольш прыдатнай для гэтага з'яўляецца парода кароў Дэкстэр .
Каровы Дэкстэр на працягу многіх гадоў выкарыстоўваліся ў якасці кароў падвойнага прызначэння ў Англіі, паколькі яны вырабляюць значную колькасць малака добрай якасці і, нават калі яны меншага памеру, яны даюць вялікую колькасць мяса.
Калі ў вас ёсць трохі больш месца на вашым прысядзібным участку, тады галштынская парода кароў таксама з'яўляецца выдатнай каровай падвойнага прызначэння, якая выкарыстоўваецца як для атрымання малака, так і для мяса на працягу многіх гадоў.
Якая дойная карова лепшая для вяршкоў?
Гэта такое добрае пытанне - і многія з маіх сяброў, якія займаюцца прысядзібным гаспадаркай і фермерам, маюць супярэчлівыя адказы! Тым не менш, я думаю, што каровы з Джэрсі маюць сур'ёзныя перавагі ў дачыненні да якасных і смачных вяршкоў.
Чаму каровы з Джэрсі лепш за ўсё падыходзяць для вяршкоў? Што ж, малако кароў з Джэрсі змяшчае шмат тлушчу і бялку!
Калі справа даходзіць да стварэння якасных вяршкоў, утрыманне натуральнага тлушчу з'яўляецца вялікай пераменнай, якую трэба ўлічваць. Незалежна ад таго, рыхтуеце вы суп, заварны крэм, рагу, пудынг, каву ці марозіва, я думаю, што больш тлустае і цвёрдае малако робіць ідэальныя вяршкі.
Якая карова дае больш малака ў дзень?
Я думаюшто галштынскія каровы з'яўляюцца відавочным пераможцам, калі справа даходзіць да атрымання найбольшай колькасці малака ў дзень. Каб пацвердзіць сваю правату, я прадстаўляю вам Дэзі – адну з самых легендарных галштынскіх кароў. Безумоўна!
Я даведаўся пра Дэзі, калі прачытаў артыкул аб галштынскай карове, якая давала каласальныя 24 галоны малака ў дзень ! (Я спадзяюся, што ў іх шмат печыва!)
Відавочна - я думаю, што Дэзі - рэдкі выпадак! Тым не менш, Дэзі таксама служыць прыкладам таго, якімі могуць стаць галштынскія каровы, калі іх добра выхоўваць і выхоўваць.
Якая карова з'яўляецца лепшай малочнай пародай у цэлым?
Калі вы хочаце вырабляць як мага больш малака, я думаю, што галштынскія каровы выйграюць золата!
Гальштынскія каровы заслугоўваюць першага месца ў малочнай жывёлагадоўлі ў цэлым дзякуючы сваёй пераважна прадуктыўнай вытворчасці малака .
Аднак я не хачу скідаць з рахункаў ніводную малочную карову ў гэтым спісе – усе яны маюць свае вартасці як надзвычай карысныя сельскагаспадарчыя жывёлы і заслугоўваюць вашай увагі.
Усе каровы ў гэтым спісе могуць дапамагаць у вытворчасці сыру, вяршкоў і малака, як і іх стрыечныя браты Галштэйна, таму, калі ласка, не скідвайце іх з рахункаў – бо ў іх ёсць унікальныя асаблівасці, зачараванне і перавагі, якія ў адваротным выпадку лёгка не заўважыць. Добра.
Даведацца больш – 5 простых рэцэптаў хатняга сыру!
Калі ласка, падзяліцеся сваім лепшым малаком для каровы, пытаннямі і вопытам!
Каровы ў гэтым спісе вышэй з'яўляюцца аднымі з найлепшых малочных парод кароў для прысядзібных гаспадарак, паколькі яны ў цэлым простыя ў звароце і кіраванні.
Яны таксама даюць вялікую колькасць малака!
Некаторыя з іх больш цяжкія пароды і патрабуюць большага корму і пашы, але большасць з іх досыць малыя, каб без праблем размясціцца на кавалку зямлі.
Удачы вам у выбары лепшай дойнай каровы для вашай сядзібы!
Калі ў вас ёсць карова ці пытанні аб малочным малацэ – або досведзе вырошчвання кароў, якім вы можаце падзяліцца – калі ласка, каментуйце ніжэй!
Вялікі дзякуй за чытанне!
Дадатковая інфармацыя – Кіраўніцтва па вырошчванні перапёлак – і перапёлчыны яйкі!
Дадатковая інфармацыя – Як прыгатаваць некультурны сыр з Драпіна!
наш галоўны выбар вырабляе самае смачнае малако для сыру і масла? А якія пароды кароў з'яўляюцца лепшымі пародамі падвойнага прызначэння?Давайце даведаемся!
Якая ўвогуле лепшая карова для атрымання малака?
Адно з галоўных пытанняў, якое задаюць мае калегі-фермеры і гаспадары пра кароў, - гэта якія каровы лепш за ўсё падыходзяць для атрымання малака !
З-за вялікай колькасці парод кароў сёння ў свеце можа быць некалькі складана вызначыць, якая парода дойнай каровы ed лепш за ўсё падыходзіць для вас і вашых патрэб як дробнага фермера або гаспадара.
Многім гаспадарам цяжка знайсці пароду для іх, але гэты спіс, які змяшчае найлепшую карову па малаку , спадзяюся, можа палегчыць вам рашэнне!
Дазвольце нам разгледзець сем лепшых парод кароў , якія вы можаце мець на сваім прысядзібным участку, каб гарантаваць, што ў вас ёсць добрыя пастаўкі малака надзейна – і пастаянна!
№ 1 – Галштынская малочная карова
Я хацеў пачаць гэты спіс лепшых дойных кароў з самай пладавітай каровы ў свеце. Місія выканана! Я думаю, што галштынскія каровы з'яўляюцца аднымі з самых працавітых кароў у гэтым спісе, і яны, безумоўна, з'яўляюцца аднымі з лепшых дойных кароў для прысядзібных гаспадарак і ферм, якія маюць патрэбу ў вялікай колькасці свежага малака!Гальштынскія дойныя каровы - гэта тыповыя чорна-белыя каровы, якія прыходзяць у галаву большасці людзей, калі яны думаюць пра дойных кароў.
Гальштынскія дойныя каровы паходзяць з Галандыі і дабраліся даАмерыка ў 1850-х гадах .
Гальштынскія дойныя каровы цяпер складаюць прыкладна 90% кароў , якія выкарыстоўваюцца для вытворчасці малака ў Амерыцы.
Прычына такой папулярнасці галштэйнаў у амерыканскай малочнай прамысловасці ў іх высокай прадуктыўнасці. Калі за гэтымі каровамі належным чынам даглядаць, яны могуць вырабляць амаль дзесяць-дванаццаць галонаў малака штодня.
(Гальштынская карова часам можа вырабляць нашмат больш малака, чым дванаццаць галонаў у дзень . Далей у гэтым артыкуле я пазнаёмлю вас з Дэзі – легендарнай галштынскай дойнай каровай. Вы не паверыце, колькі малака яна вырабляе штодня!)
Гальштынскі дай з каровамі, як правіла, таксама лёгка працаваць , і яны вельмі паслухмяныя жывёлы.
Аднак галштынцы маюць патрэбу ў вялікай колькасці корму і вялікай плошчы пашы, паколькі яны большыя па памерах.
№ 2 – Карова Джэрсі
Вы бачылі фота кароў Джэрсі? Яны такія чароўныя! Але ў джэрсійскіх кароў ёсць не толькі палевая знешнасць і прыемны характар. Каровы Джэрсі таксама вядомыя тым, што яны невялікія - каля 1000 фунтаў, прыязныя і заслугоўваюць пахвалы дойныя каровы. Як можна прайграць?Джэрсійскія каровы - значна меншая парода кароў у параўнанні з галштынскай. Джерсейские каровы карычневыя; яны таксама вядомыя сваімі вялікімі прыгожымі вачыма.
Джэрсійскія каровы спачатку паходзяць з Вялікабрытаніі , а потым трапілі ў Амерыку ў 1850-я .
Джерсійскія каровы прыязныя істоты, і з імі лёгка звяртацца . З-за іх невялікага памеру каровам Джэрсі трэба менш корму і пашы, каб заставацца здаровымі ў параўнанні з іншымі дойнымі каровамі ў гэтым спісе.
Гэтыя прыгожыя джэрсійскія каровы могуць вырабляць каля васьмі-дзесяці галонаў малака ў дзень.
Джэрсійскія каровы вырабляюць высакаякаснае малако, якое ідэальна падыходзіць для вытворчасці свежага сыру і масла! Малако ад джэрсійскіх кароў мае выдатную крэмавую кансістэнцыю - у выніку атрымліваецца густы, насычаны, смачны сыр, які спадабаецца смакавым рэцэптарам.
№ 3 – карычневая швейцарская карова
Галштынскія каровы - не адзіныя моцныя цялушкі ў гэтым спісе лепшых дойных кароў! Бурыя швейцарскія каровы заслугоўваюць першае месца за ўражлівыя паказчыкі малочнай вытворчасці і прыемны тэмперамент. Малако карычневай швейцарскай каровы таксама высока цэніцца за выраб густога, насычанага і смачнага сыру. Некаторыя малочныя фермеры клянуцца, што карычневыя швейцарскія каровы лепш за ўсё падыходзяць для сыру. Размова пра бонусныя балы!Каровы карычневай пароды Швейцарыі маюць рэпутацыю адной з найстарэйшых парод кароў, якія існуюць сёння.
Каровы карычневай пароды Швейцарыі родам з Швейцарыі і прыбылі ў Амерыку ў 1869 .
Каровы карычневай пароды Швейцарыі таксама вядомы тым, што маюць вялікія пухнатыя вушы! Яны таксама шырока лічацца другімі па прадуктыўнасці дойнымі каровамі.
Іх малако ідэальна падыходзіць для вырабу сыру , паколькі яно мае блізкае суадносіны тлушчу і бялку, што робіць сыр насычаным і сметанковым. Гэтыя каровынадзвычай паслухмяныя, прыязныя і простыя ў звароце.
Каровы карычневай швейцарскай пароды, як правіла, прыкладна такога ж памеру, што і каровы галштынскай пароды, што азначае, што ім патрабуецца вялікая колькасць корму і прастора для назірання, каб заставацца здаровымі і мець максімальную вытворчасць малака.
Глядзі_таксама: Танныя агароджы для свіней, каб трымаць свіней там, дзе вы хочаце№ 4 – Карова Гернсі
Каровы Гернсі маюць выдатную адаптыўнасць, як каровы сярэдняга памеру, і валодаюць выдатнай рэпутацыяй сваёй гаспадарлівасці і мяккіх манер! Разглядваючы гэтыя дзве зорныя асобіны гернсійскіх кароў, вы таксама заўважыце выразна акрэсленыя палева-белыя ўзоры, па якіх іх лёгка пазнаць нават здалёк.Гернсійскія каровы высока цэняцца і вядомыя як каралеўская парода , таму што іх малако мае цудоўны залацісты колер.
Некаторыя з маіх цікаўных гаспадароў могуць спытаць - а чаму каровіна гернсійскае малако залацістае? Выдатнае пытанне!
Гернсійская карова дае малако залацістага колеру, таму што малако мае вялікую колькасць бэта-каратыну! Бэта-каратын з'яўляецца велізарнай крыніцай вітаміна А, але ён таксама надае малаку залацісты колер.
Гернсійскія каровы родам з Вялікабрытаніі , але многія гаспадары і фермеры лічаць, што гернсійскія каровы паходзяць ад дзвюх французскіх парод кароў . Гернсійская карова затым трапіла ў Злучаныя Штаты Амерыкі ў 1840-х гадах .
Гернсійская карова выдатна падыходзіць для ручнога даення і з'яўляецца фаварытам на невялікіх фермах, паколькі яны прыязныяі паслухмяны.
З-за меншага памеру гернсійскай каровы ім патрабуецца менш месца для пашы! Ім таксама патрабуецца менш корму, каб падтрымліваць іх здароўе і вырабляць добрую колькасць малака.
№ 5 – Айршырская карова
Акрамя знакавай галштынскай каровы, Айршырскія каровы найбольш вядомыя па сваім вонкавым выглядзе! Першае, што вы заўважыце ў айрширских каровах - гэта іх карычнева-чырвона-белая гама афарбоўкі. Некаторыя эйршырскія каровы маюць суцэльны колер (белы або рыжы), які ўпрыгожвае ўсю іх скуру - з невялікімі акцэнтамі. Іншыя айрширские каровы маюць роўны баланс каскаднага белага і чырвонага колераў.Айршырскія каровы маюць аранжава-карычневы колер і вядомыя як доўгажывучыя і цягавітыя каровы. Раней гэтых кароў называлі Данлоп, але невядома, чаму іх назва змянілася.
Эйршырскія каровы паходзяць з Шатландыі і прыбылі ў Амерыку ў 1820-х гадах.
Эйршырскія каровы, як правіла, больш дамінантныя ў параўнанні з іншымі пародамі кароў. Часам з імі бывае складана звяртацца, але калі ў вас ёсць пэўны досвед працы з каровамі, у вас не павінна ўзнікнуць асаблівых праблем з імі.
Гэтыя каровы з'яўляюцца адной з самых масавых малочных парод кароў, і іх вытворчасць малака вагаецца паміж джэрсійскай і галштынскай каровамі.
З-за іх памеру айршырскім каровам патрабуецца вялікая пашавая плошча і добры запас корму, каб падтрымліваць вытворчасць малака і падтрымліваць здароўе. Гэтыя каровы могуць вырабляць прадукты дзе заўгодна 4 – 6 галонаў малака кожны дзень – ці больш.
№ 6 – Даенне шортхорн каровы
Шортхорны існуюць у ЗША сотні гадоў! Яны сталі папулярнымі дзякуючы сваёй універсальнасці і добразычлівасці. Сёння дойныя шортхорны сустракаюцца па ўсёй тэрыторыі ЗША, Аўстраліі, Канады і Вялікабрытаніі і з задавальненнем служаць выдатнымі дойнымі каровамі!Вядома, што з каровамі пароды Шортхорн вельмі лёгка звяртацца, таму яны былі адной з першых парод кароў, якія рана сталі вандроўнікамі па свеце.
Глядзі_таксама: Ці можна курам есці яблыкі? А як наконт яблычнага соусу або яблычных семак?Дойныя шортхорнскія каровы ўпершыню паходзяць з Англіі , і яны былі першымі дойнымі каровамі, завезенымі ў Новую Зеландыю, Амерыку і Аўстралію ў 1780-х гадах .
Дойныя шортхорнскія каровы вельмі эфектыўна пасуцца, і ім патрабуецца менш корму ў параўнанні з іншымі пародамі кароў. Тым не менш, яны таксама маюць патрэбу ў карме, каб гарантаваць, што яны атрымліваюць дастатковую колькасць пажыўных рэчываў для атрымання добрага запасу малака.
Гэтыя каровы паслухмяныя і прыязныя , што робіць іх ідэальнымі для невялікай фермы або прысядзібнага ўчастка. Яны могуць вырабляць прыкладна 4,2 галонаў малака штодня.
№ 7 – Карова Дэкстэр
Калі справа даходзіць да лепшай малочнай пароды кароў, каровы Дэкстэр ніколі не карыстаюцца дастатковай павагай! Каровы Дэкстэр з'яўляюцца аднымі з самых маленькіх кароў, якіх вы сустрэнеце, але яны маюць рэпутацыю нечакана жаданых парод кароў падвойнага прызначэння. Декстеры могуць вырабляць дзіўную колькасць малака для іх невялікіх памераў - і яны таксамадалікатны і прыязны. Яны перамога/выйгрыш!Правіла кароў Дэкстэр - і калі вы хочаце маленькую карову для сваёй сядзібы, то карова Дэкстэр можа быць лепшай каровай для атрымання малака!
Парода кароў Дэкстэр была першапачаткова ірландскай, але затым была завезена ў Амерыку прыкладна 1910 .
Каровы Дэкстэр вельмі папулярныя ў невялікіх фермах і прысядзібных гаспадарках , паколькі яны значна меншыя каровы, але ўсё роўна даюць добрую колькасць. малака для іх памеру.
Калі каровы Дэкстэр звычайна дасягаюць каля 3,2 футаў у плячы, калі яны цалкам вырастуць.
Невялікі памер кароў Дэкстэр мае некалькі пераваг! Дэкстэрскім каровам не патрабуецца шмат месца для пашы або дадатковага корму , каб захаваць іх здароўе.
Каровы Дэкстэр таксама нашмат лягчэйшыя ў параўнанні з іншымі пародамі кароў! Іх параўнальна невялікі ўплыў можа паменшыць шкоду глебе і пашы, па якой яны ходзяць.
Гэтыя маленькія каровы могуць вырабляць тры галоны малака ў дзень , што ідэальна падыходзіць для забеспячэння малаком сям'і. Дэкстэр таксама прыязныя і мілыя маленькія істоты, за якімі спадабаецца даглядаць уся сям'я!
Часта задаюць пытанні аб лепшай карове для атрымання малака
Як пачатковец або чалавек, які шукае лепшую дойную карову для сваёй сядзібы, вы, напэўна, сутыкнецеся з мноствам пытанняў па вырошчванні кароў. Але не бойцеся! Мы правялі мазгавы штурм з некаторымі з самых папулярных часта задаваных пытанняў аб дойных каровах і хочам падзяліцца імі з вамі. Мы спадзяемся, што гэта дапаможа!Калі вы спрабуецезнайдзіце лепшую пароду дойных кароў для вашай сядзібы – або калі вы спрабуеце знайсці лепшую карову для атрымання малака – тады прачытайце нашы адказы на агульныя часта задаюць пытанні ніжэй.
Якая дойная карова лепшая?
Я думаю, што любая з кароў у гэтым спісе - выдатныя дойныя каровы і могуць забяспечыць вашу сядзібу вялікай колькасцю карысных, багатых і смачных прадуктаў малака.
Я таксама думаю, што ў многіх кароў ёсць свае плюсы і мінусы! Улічвайце свае патрэбы.
Калі вы шукаеце самую надзейную крыніцу малака - тады вы не памыліцеся з галштынскай дойнай каровай або бурай швейцарскай каровай .
Калі вы належыце да меншай сям'і або прысядзібнага ўчастка - або калі ў вас няма рэсурсаў, каб пракарміць вялікі статак кароў? Тады падумайце пра кароў джэрсі або кароў дэкстэр!
Каровы джэрсі і каровы дэкстэр меншыя пароды кароў , таму іх прасцей карміць і кіраваць. Яны таксама цудоўныя істоты - і любая карова можа дапамагчы ўнесці смачнае малако!
Якая карова дае самае багатае малако?
Вы шукаеце карову, каб дапамагчы вырабляць якаснае масла і сыр? Тады вам патрэбна карова, якая забяспечвае багатую крыніцу насычанага малака , каб атрымаць найлепшы смак!
З кароў, пералічаных вышэй, як Джэрсійская парода, так і Гернсійская парода кароў з'яўляюцца лепшымі каровамі для вытворчасці гэтых прадуктаў.
Любая парода кароў дапамагае вырабляць самае багатае малако, з лепшым