როგორც მტკიცე დევონი. თქვენ დაჯილდოვდებით საყინულით სავსე საქონლის ხორცით სავსე საყინულეებით, დამატებითი შეტანის გარეშე.

ეს ბრიტანული ჯიში ფრჩხილებივით მკაცრია და შეუძლია აურზაურის გარეშე მოერგოს სხვადასხვა გარემოსა და ამინდის პირობებს. ისინი ასევე ძალიან მორჩილები არიან, რაც მათთან მოპყრობას სასიამოვნო და სტრესის გარეშე გამოცდილებად აქცევს.ეს ჩანაწერი არის მე-7 ნაწილი 11-დან სერიის Raising Meat on

როგორც სახლის მეპატრონე, თქვენს მენაჟეაში საქონლის ხორცის ან ორი ძროხის დამატებაზე ფიქრობთ, თითქოს დიდ დროს ხვდებით! ფრინველის, ცხვრისა და თხის ხორცთან თამაში მშვენიერია, მაგრამ საქონლის ხორცის შეყვანა ამ ნარევში ყველაფერს აძლიერებს. მაგრამ თუ რამდენიმე ლამაზი მსხვილფეხა რქოსანი არის შემდეგი თქვენს შესყიდვის სიაში , როგორ ირჩევთ საუკეთესო ძროხის ძროხებს დამწყებთათვის?

მოემზადეთ.

ჩვენ ვაპირებთ გაგიზიაროთ ჩვენი საუკეთესო რჩევები დასახმარებლად!

Იხილეთ ასევე: ულტრაბგერა და ძუძუს ნიშნები: როგორ გავიგოთ თუ თხა ორსულადაა

როგორ ავირჩიოთ საუკეთესო ძროხის ძროხა დამწყებთათვის

ბროწეული ხორცის არჩევა დამწყებთათვის არის სწორი. ძროხის ჯიშის დამწყებთათვის? მოდი დავშალოთ.

პირველ რიგში, კარგი ძროხის ჯიში დამწყებთათვის არის მორჩილი ტემპერამენტის მქონე. გნებავთ ძროხები, რომლებიც ადვილი მოსავლელია და არა ისეთი ძროხები, რომლებიც მოგცემენ ფულს ყოველ ჯერზე, როცა მათ მოვლა გჭირდებათ. მეგობრული და მშვიდი ძროხები გახდის თქვენს გამოცდილებას უფრო რბილს და ნაკლებ სტრესს.

თქვენ ასევე გსურთ მოძებნოთ გამძლე ჯიში, რომელსაც შეუძლია მოერგოს თქვენი ადგილობრივი ამინდის პირობებს. ზოგიერთი ძროხის ჯიში უფრო გამძლეა და შეუძლია გაუძლოს სხვადასხვა კლიმატს, ვიდრე სხვები. სითბოს მოყვარული ძროხის ჯიშის ცივ კლიმატში გადაყვანა, ან პირიქით, დიდი ალბათობით გამოიწვევს ავადმყოფ ძროხას, რომელიც ვერ აყვავდება.

მართვის სიმარტივე ასევე გადამწყვეტია.ძროხები დამწყებთათვის. ბარი არცერთი! ვინაიდან ისინი მრავალმხრივია და შეუძლიათ მრავალ კლიმატთან ადაპტირება, ჩვენ ვერ დავეთანხმებით. ბიფმასტერები წარმოიქმნება ჰერეფორდის, ბრაჰმანის და რძიანი შორთორნის ხარების ნარევიდან. თუმცა ზუსტი ფორმულირება უცნობია.

Beefmaster მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი წარმოიშვა საგულდაგულოდ დაგეგმილი მეცხოველეობის პროგრამისგან, რომელიც ორიენტირებულია ძროხის საბოლოო ძროხის შექმნაზე. მათი ხორცი აერთიანებს ჩვენს სიაში ნახსენები ძროხის სამი ჯიშის სასურველ თვისებებს: ბრაჰმანი, ჰერეფორდი და შორთორნი. მათი სანაშენე ნაზავი გვაძლევს მრავალმხრივ ძროხის ჯიშს, რომელიც არის მორჩილი, ადვილად შესანახი და წარმოუდგენელი რაოდენობის ძროხის ხორცს.

Beefmaster ძროხას შეუძლია მოერგოს სხვადასხვა კლიმატს და გარემოს - იქნება საქმე მცხუნვარე სიცხესთან თუ ცივ ზამთართან, ეს მკაცრი ძროხები ყველაფერს უმკლავდებიან. მათ აქვთ საკვების მოპოვებისა და მრავალფეროვან ლანდშაფტებში აყვავების უდაო უნარი, რაც მათ შესაფერისს ხდის სხვადასხვა საკარმიდამო გარემოში.

Beefmaster პირუტყვი შესანიშნავი დედები არიან. და მათ ხბოებს აქვთ სწრაფი ზრდის ტემპები, რაც შეიძლება ძალიან მომგებიანი იყოს საქონლის ხორცის წარმოებისთვის. ხორცის ხარისხთან დაკავშირებით, ბიფმასტერ საქონლის ხორცი არის უმაღლესი დონის, ნაზი ტექსტურით, წვნიანი გემოთი და შესანიშნავი მარმარილოთი.

12. Simmental

გსურთ შესანიშნავი რძის ჯიში, რომელიც ასევე აწარმოებს გემრიელ საქონლის ხორცს? შემდეგ შეამოწმეთ ჩვენი ერთ-ერთი საუკეთესო არჩევანი. ეს არის სიმენტალი! ეს შესანიშნავი ნიმუშები შვეიცარიიდან არის და ძალიან ძლიერი და კუნთოვანია.ისინი განთქმულნი არიან ეკონომიურობით, საკვების ეფექტურობით, კარკასის შესანიშნავი მოსავლიანობით და გემრიელი რძით.

თუ გეგმავთ თქვენი ძროხის ძროხების მოშენებას, მაშინ მოგინდებათ უპრობლემო ჯიში, როცა მშობიარობის დრო მოვა. თქვენ ისარგებლებთ ძროხის ჯიშით, რომელიც აწარმოებს უამრავ და კარგი ხარისხის საქონლის ხორცს. Simmental პირუტყვი ცნობილია თავისი განსაკუთრებული ზრდის ტემპებით, რაც მათ მაღალეფექტურს ხდის ძროხის წარმოებისთვის. გარდა ამისა, Simmental ძროხები ფანტასტიური დედები არიან, ავლენენ შესანიშნავ დედობრივ ინსტინქტებს და მცირე გართულებას მშობიარობის დროს.

Simmental საქონლის ხორცი დიდად არის დაფასებული მისი შესანიშნავი ხორცის ხარისხით, გამოირჩევა შესანიშნავი მარმარილოთი, სინაზით და გემოთი. უფრო მეტიც, სიმმენტალ მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვს აქვს მშვიდი და მორჩილი ტემპერამენტი, რაც აადვილებს მათ მართვასა და მუშაობას, თუნდაც დამწყებთათვის.

13. ლიმუზინი

ჩვენ ვასრულებთ საუკეთესო ძროხის ძროხების სიას დამწყებთათვის უდავო ჩემპიონით. ეს ლიმუზინის ძროხაა! ლიმუზინის ძროხები საფრანგეთიდან არიან. მათ აქვთ დიდი და ძლიერ კუნთოვანი ჩარჩოები და ყავისფერი ან ხორბლისფერი სხეული. ისინი ოდესღაც პოპულარული იყვნენ, როგორც მზიდი ცხოველები. მაგრამ ამ დღეებში მათი გემრიელი და უხვად ძროხის ხორცი მათ დიდ პოპულარობას ხდის.

ლიმუზინის მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი არის გლუვი, დაკუნთული და უაღრესად დაფასებული მათი გემრიელი, წვნიანი საქონლის ხორცისთვის. მათი ბუნებრივად გამხდარი სხეული ნიშნავს, რომ ისინი ეფექტურად გარდაქმნიან საკვებს წონაში. ეს ასევე ხდის მათ ეკონომიურ არჩევანს ხორცის წარმოებისთვისპატარა საკარმიდამო. ისინი ასევე ცნობილია მშობიარობის შესანიშნავი სიმარტივით. მათი პატარა ხბოები ამცირებენ მშობიარობის გართულებების რისკს.

ლიმუზინის მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი მცირე პრობლემას შეგიქმნით საკარმიდამოში ცხოვრებას - ეს ნაზი და მშვიდი პირუტყვის ჯიში არის ჯიში, რომელიც უნდა გაუმკლავდეს და იმუშაოს. ამ გამძლე ცხოველებს ასევე შეუძლიათ აყვავდნენ სხვადასხვა პირობებში, ასე რომ, მიუხედავად იმისა, ხარ ზაფხულში თუ გრილ ზამთარში, ლიმუზინის პირუტყვი აყვავდება და გააგრძელებს უმაღლესი დონის საქონლის ხორცის წარმოებას.

დასკვნა

გმადლობთ, რომ წაიკითხეთ ჩვენი სახელმძღვანელო საუკეთესო ძროხის ძროხების შესახებ დამწყებთათვის.

მნიშვნელოვანი ბიუჯეტი. ან დიდი გამოცდილება!

რომელი ძროხის ძროხის ჯიშია თქვენი ფავორიტი?

ან – გაქვთ თუ არა ამ ძროხის პირუტყვის რომელიმე ჯიშის მოშენების გამოცდილება?

შეგვატყობინეთ!

და დიდი მადლობა კითხვისთვის.

კარგ დღეს გისურვებთ!

ასპექტი დამწყებთათვის. აირჩიეთ ჯიშები, რომლებიც არ საჭიროებენ რთულ ან ინტენსიურ მოვლას. შენ ახლახან იწყებ. და თქვენ არ გსურთ გადატვირთული იყოთ რთული რუტინებით ან მოთხოვნით.

და ბოლოს, ხორცის ხარისხი მნიშვნელოვანია. თქვენ დახარჯავთ დიდ დროს, ფულს და ენერგიას ამ ძროხებში, ასე რომ გსურთ შედეგი ღირდეს ძალისხმევაზე. ხორცის შესანიშნავი ხარისხის მქონე ჯიშებზე ფოკუსირება უზრუნველყოფს, რომ დაჯილდოვდეთ გემრიელი, არომატული ნაჭრებით, როცა მოსავლის დრო დადგება. ბოლოს და ბოლოს, რა აზრი აქვს ძროხის ძროხების აღზრდას, თუ არ ისიამოვნეთ თქვენი შრომის ნაყოფით სადილის მაგიდაზე?

გახსოვდეთ, ეს ყველაფერი მიზნად ისახავს საკუთარი თავის წარმატებას, როგორც დამწყებს. აირჩიეთ ძროხის ძროხის ჯიშები, რომლებიც მონიშნეთ ეს ველები. შემდეგ თქვენ მიდიხართ მომხიბვლელი და გემრიელი საოჯახო მეურნეობის გამოცდილებისკენ!

13 საუკეთესო ძროხის ძროხა დამწყებთათვის

მზად ხართ საქონლის საუკეთესო ჯიშის ფანჯრის შესყიდვისთვის, როდესაც დაიწყებთ საქონლის ხორცის ახალ საწარმოს? წავიდეთ!

1. ჰერეფორდი

ჩვენ ვიწყებთ საუკეთესო ძროხის ძროხების სიას დამწყებთათვის ცნობილი და გავრცელებული ჯიშით. ძლევამოსილი ჰერეფორდი! ჰერეფორდის ძროხები წარმოშობით ჰერფორდშირიდან, ინგლისი, აქვთ მოწითალო-ყავისფერი სხეული თეთრი სახეებით. ოფიციალური ჰერფორდის ასოციაცია ამტკიცებს, რომ მათი ძროხები ეფექტური, ნაყოფიერი, მორჩილი და მდგრადია. Ჩვენ ვეთანხმებით. და ჩვენ დიდი გულშემატკივრები ვართ!

ჰერფორდის პირუტყვი არის ძროხის ძროხის სამყაროს მეგობრული გიგანტები და ეს საყვარელი მხეცებიშესანიშნავი არჩევანია დამწყები სახლის მეპატრონეებისთვის. ეს პოპულარული ჯიში განთქმულია თავისი მორჩილი ბუნებით, რაც მათ აქცევს ნიავს.

Herefords საკმარისად ძლიერია იმისთვის, რომ აყვავდეს თითქმის ნებისმიერ ამინდის პირობებში, ცივი ზამთრიდან მცხუნვარე ზაფხულამდე. და რაც მთავარია, ისინი აწარმოებენ სერიოზულად მომხიბვლელ, მარმარილოს საქონლის ხორცს, რომელიც სავსეა გემოთი - რაც, ბოლოს და ბოლოს, არის ის, რისთვისაც ჩვენ ამას ვაკეთებთ!

2. Red Poll

Red Poll ძროხები არის ლამაზი და ელეგანტური ორმაგი დანიშნულების ძროხები, შესაფერისი რძის ძროხები ან საქონლის ხორცი. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი არსად არიან ისე განთქმული თავიანთი რძის პროდუქტებით, როგორც ჰოლშტეინები, მათი ძროხისა და ძროხის ხარისხი შესანიშნავია. სამწუხაროდ, Red Poll ძროხები გადაშენების საფრთხის ქვეშ არიან (საფრთხის ქვეშ არიან) The Livestock Conservancy-ში. ეს არის კიდევ ერთი მიზეზი, რის გამოც ჩვენ ვეხმარებით მათ პოპულარიზაციაში. ისინი შესანიშნავი ძროხის ძროხები არიან. და მათი გადარჩენა ღირს! გსურთ გაიგოთ მეტი? ან იშვილოს ერთი? შეამოწმეთ Red Poll Cattle Society.

დამწყები სახლის მეურვეებისთვის საყვარელი Red Poll არის ფანტასტიკური არჩევანი, თუ გსურთ ხორციც და რძეც. მათ აქვთ ნაზი ტემპერამენტი, რაც მათ გარშემო ყოფნის სიხარულს ანიჭებს. და მათ შეუძლიათ ადაპტირება სხვადასხვა გარემოში.

Red Polls არა მხოლოდ აწარმოებს არომატულ საქონლის ხორცს, არამედ ისინი ასევე გამოირჩევიან რძის წარმოებაში, რაც ნიშნავს, რომ თქვენ მიიღებთ საუკეთესოს ორივე სამყაროდან. ეს ორმაგი დანიშნულების ჯიში არის მომგებიანი კომბინაცია ნებისმიერი დამწყები მეპატრონისთვის, რომელიც მზად არის ჩაყვინთვის მესაქონლეობის თავგადასავალში!

3.Shorthorn

Shorthorn ძროხა განვითარდა ჩრდილო-აღმოსავლეთ ინგლისში. ისინი აშშ-ში ჩავიდნენ 1783 წელს ვირჯინიაში. მათი ორმაგი დანიშნულების გამოყენებამ და მრავალფეროვნებამ სწრაფად დააჩქარა მათი პოპულარობა. American Shorthorn ასოციაცია ასევე ასახელებს მათ მზადყოფნას გაიყვანონ გუთანი და ვაგონი, როგორც სათნოება, რამაც ხელი შეუწყო მათ თავდაპირველ პოპულარობას.

თუ თქვენი მიზანია საქონლის მომავალი თაობების მოშენება, მაშინ მრავალმხრივი Shorthorn-ით ვერ შეცდებით. მათი მეგობრული ტემპერამენტითა და ადაპტირებადი ბუნებით, მათ გარშემო ყოფნის სიამოვნება აქვთ და შეუძლიათ განვითარდნენ სხვადასხვა გარემოში და ამინდში.

შორტებს ასევე აქვთ დიდი ხნის რეპუტაცია, როგორც მაღალი დონის სელექციონერები, რომლებიც ცნობილია შესანიშნავი ნაყოფიერებით, მშობიარობის სიმარტივით და ძლიერი დედობრივი ინსტინქტებით. ისინი აწარმოებენ ნაზ, არომატულ საქონლის ხორცს და შეიძლება სასარგებლო იყოს რძის წარმოებისთვის. ისინი არიან საბოლოო ყოვლისმომცველი!

4. დევონი

დევონის ძროხები შედარებით უძველესია. დევონის ძროხების ჩანაწერები თარიღდება მინიმუმ 1366 წლით ტავისტოკის სააბატოში. დევონის ძროხები იყო ორმაგი დანიშნულების ჯიში, რომელიც აწარმოებდა მდიდარ ხორცს და რძეს უფრო პოპულარული რძის პირუტყვის ჯიშებთან შედარებით. თუმცა, თანამედროვე დევონის ძროხები ყურადღებას ამახვილებენ ექსკლუზიურად გემრიელ საქონლის ხორცზე. ამის თქმით, დევონის რძის შტამი ჯერ კიდევ არსებობს აშშ-ში.

თუ კარგი ხარისხის საძოვრები თქვენს საკარმიდამო ადგილებზე მწირია, შეიძლება ფიქრობთ, რომ საქონლის მოშენება გამორიცხულია. თუმცა, განიხილეთ გამძლე ჯიშის არჩევადიდებული ძროხის ჯიში სასიამოვნოა, მაშინაც კი, თუ თქვენ იწყებთ ძროხების მოშენების თავგადასავალს.

შავი ანგუსის პირუტყვი ასევე ცნობილია ხორცის განსაკუთრებული ხარისხით. ანგუს საქონლის ხორცი ცნობილია თავისი მარმარილოთი, სინაზით და მდიდარი გემოთი, რაც გარანტიას იძლევა, რომ მიირთმევთ ყველა ტკბილ ლუკმას. გარდა ამისა, შავი ანგუსის ძროხები ცნობილია მათი შესანიშნავი დედობრივი ინსტინქტებით, რაც მათ კარგ არჩევანს აქცევს, თუ მომავალი საქონლის მოშენება თქვენი საკარმიდამო გეგმის ნაწილია.

6. შოტლანდიის მაღალმთიანი

ჩვენ გვიყვარს შოტლანდიის მაღალმთიანი ძროხები! ისინი ადვილად ერთ-ერთი ყველაზე მაგარი ძროხის ძროხაა ნებისმიერ ფერმაში. ისინი ცნობილია მარმარილოსა და ძროხის შესანიშნავი არომატით. მაღალმთიანი ძროხები ასევე საყვარელია - იმდენად, რომ ჩვენ შევამჩნიეთ რანჩერების ტენდენცია, რომლებიც ავითარებენ მიკრო და მინიატურულ მაღალმთიან ძროხებს.

მათთვის, ვინც უფრო მკაცრი კლიმატია, შოტლანდიის მაღალმთიანი ძროხა შეიძლება იყოს პასუხი თქვენს საქონლის მოშენების პრობლემებზე. მათი გრძელი, ჩრდილი ორმაგი ქურთუკებით, ეს გრძელრქებიანი პირუტყვი ხარობს უსწორმასწორო რელიეფზე და ყინულოვან ზამთარში, წარმოქმნის გემრიელ ნაზ, მჭლე საქონლის ხორცს, შესანიშნავი არომატით.

შოტლანდიის მაღალმთიანი პირუტყვის ნაზი და მშვიდი განწყობილება სიამოვნებას ანიჭებს მათ მუშაობას, მაშინაც კი, თუ დამწყები ხართ. გარდა ამისა, მათი საკულტო გარეგნობა მათ თვალისმომჭრელ დანამატად აქცევს თქვენს საკარმიდამო ადგილს, რომლითაც ფერმის ყველა დამთვალიერებელი აღფრთოვანებული იქნება!

7. ბრაჰმანი

ბრაჰმანის პირუტყვი ნაკლებად ცნობილი ამერიკული ჯიშია, რომელიცგანვითარებული ინდური ძროხებისგან. ისინი, სავარაუდოდ, საუკეთესო ძროხის ძროხები არიან დამწყებთათვის და მესაქონლეებისთვის ცხელ ან ტროპიკულ კლიმატში. ჩვენ ვკითხულობთ, რომ ბრაჰმანის ძროხის ხბოები პატარაა, მაგრამ ისინი სწრაფად იზრდებიან. მწიფე ბრაჰმანის ხარები აღწევენ 2200 ფუნტს!

მათთვის, ვინც ცხოვრობს ცხელ კლიმატში, ჩვენ მივიღეთ შესანიშნავი ძროხის ჯიშის ძროხა დამწყებთათვის - მორჩილი და ნაზი ბრაჰმანი. ძროხის ძროხის სამყაროს ეს ელექტროსადგურები ძალიან ამტანია სიცხისა და ტენიანობის მიმართ, რაც მათ კარგად ერგება ცხელ და ტროპიკულ კლიმატს. მათი დიდი, მოქნილი ყურები და ფხვიერი კანი ეხმარება მათ სხეულის ტემპერატურის რეგულირებაში. მათ ასევე აქვთ შესანიშნავი წინააღმდეგობა დაავადებების მიმართ.

გსურთ მომავალში საქონლის მოშენება? შემდეგ განიხილეთ ბრაჰმანის ძროხები - ისინი ქმნიან გამორჩეულ დედებს და ამჟღავნებენ დამცავ ინსტინქტებს და ძლიერ აღმზრდელ უნარებს თავიანთი ხბოების მიმართ. და ბოლოს, ბრაჰმანის ხორცი ცნობილია თავისი წვნიანი სინაზით, წვნიანი და გემოთი, სიტკბოს ელფერით, რომელიც იშვიათად გვხვდება სხვა ძროხის პირუტყვში.

დაწვრილებით!

• რამდენი ხორცია ძროხის ნახევარი? წონა, ღირებულება და შენახვის გზამკვლევი!
• 15 შავი და თეთრი ძროხის ჯიში! რძის და ძროხის ძროხები!
• აქვს თუ არა ძროხებს რქები? გამოკითხული ძროხები რქებიანი ძროხების წინააღმდეგ!
• აქვთ თუ არა მამრ ძროხებს ცოცხი? ჩვენი პასუხი სრულიად გასაკვირია!

8. მიურეი გრეი

მურეი გრეი არის საყვარელი მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი, რომელიც წარმოიშვა ავსტრალიიდან. ისინი განვითარდნენ აბერდინ ანგუსის ძროხებიდან და გარეგნობითმსგავსი. მაგრამ წითელი ან შავი სხეულების ნაცვლად, მურეი რუხი ძროხები ჩვეულებრივ ვერცხლისფერი, ნაცრისფერი ან ძალიან ღია ყავისფერია.

Murray Grey მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი შესანიშნავი და უაღრესად მრავალმხრივი არჩევანია ნებისმიერი ახალი სახლის მეპატრონისთვის. მათ აქვთ მშვიდი და მეგობრული ტემპერამენტი, რაც მათთან მუშაობას აჩქარებს და მათ ძალიან აფასებენ საკვების კონვერტაციის შესანიშნავი მაჩვენებლების გამო. საკვების კონვერტაციის კოეფიციენტი ნიშნავს, რომ მათ შეუძლიათ მიიღონ მაღალი ხარისხის საქონლის ხორცი ნაკლები საკვების მოხმარებით.

Murray Grey პირუტყვის მიერ წარმოებული საქონლის ხორცი ძალიან დაფასებულია მისი სინაზით, მარმარილოსა და წვნიანი გემოთი, რაც შესანიშნავად აქცევს მას რამდენიმე წვნიანი სტეიკის შემწვარი ან ნელ-ნელა მოხარშული გულიანი შემწვარი. კლიმატის თვალსაზრისით, ისინი საუკეთესოდ მოქმედებენ ზომიერ ტემპერატურულ დიაპაზონში და არ არიან კარგად ადაპტირებული სიცხისა და სიცივის უკიდურესობებთან.

9. Blonde d'Aquitaine

აი, კიდევ ერთი ძროხის პირუტყვის ჯიში, რომელიც უცნობია მრავალი ამერიკელი რანჩერისთვის და სახლის მეპატრონისთვის. ეს არის ელეგანტური ქერა დ'აკვიტანი! ეს ხორბლისფერი ძროხის პირუტყვი საფრანგეთიდანაა, სადაც ისინი მესამე ყველაზე პოპულარული ძროხის ჯიშია. ორივე ლიმუზინი და შაროლა მათ ჭარბობენ იქ.

Blonde d'Aquitaine მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი სანახავი სანახაობაა! მათი გლუვი ოქროსფერი ქურთუკები და კუნთოვანი აღნაგობა შთამბეჭდავია. ეს მასიური ევროპული ჯიში შესანიშნავად გამოიყურება და მათი მშვიდი ქცევა და ხორცის პროდუქტიულობის შესანიშნავი დონე მათ შესანიშნავ არჩევანს აქცევს ნებისმიერი უცოდინარი მესაქონლეობისთვის.

Blonde d'Aquitaine საქონლის ხორცი ცნობილია თავისით.სინაზე და ელეგანტური ტექსტურა, რაც მას ფავორიტად აქცევს საქონლის ხორცის მცოდნეებს შორის. და ეს არ ეხება მხოლოდ ნაზ ხორცს. მათი ხორცი ასევე არომატული და წვნიანია, რაც უზრუნველყოფს სასიამოვნო კულინარიულ გამოცდილებას.

10. Gelbvieh

ჩვენი საუკეთესო ძროხის ძროხის სია დამწყებთათვის არასრულია ამ მძიმე დარტყმის გარეშე. ეს არის ეპიკური და ლეგენდარული გერმანელი გელბვიე! თანამედროვე გელბვიეს ძროხები ცნობილია საქონლის ხორცით. თუმცა, ისინი ოდესღაც ტრიო დანიშნულების ჯიშები იყვნენ, რომლებიც ცნობილი იყო რძისა და ვაგონების მოზიდვის უნარით. მათ აქვთ ყვითელი-წითელი სხეული და კანის ღია პიგმენტაცია.

თუ თქვენი მიზანია საქონლის მომავალი თაობების მოშენება, მაშინ გელბვიე შესანიშნავი არჩევანია. ეს ძროხები განთქმულნი არიან თავიანთი გამორჩეული დედობრივი ინსტინქტებითა და მაღალი ნაყოფიერების მაჩვენებლებით, რაც იმას ნიშნავს, რომ მათ შეუძლიათ ეფექტურად გამოიმუშაონ ჯანსაღი ხბოები ყოველწლიურად. გელბვიეს ძროხები განთქმული არიან ადვილად მშობიარობით და, როგორც წესი, იბადებიან გლუვი და უპრობლემოდ.

Იხილეთ ასევე: როგორ ავაშენოთ კვამლის გარეშე ცეცხლის ორმო

გარდა ამისა, გელბვიეს საქონლის ხორცი ცნობილია ხორცის განსაკუთრებული ხარისხით. იგი გამოირჩევა შესანიშნავი მარმარილოთი, სინაზით და გემოთი, რაც მას ფავორიტად აქცევს ძროხის ხორცის მოყვარულებს შორის. გარდა ამისა, გელბვიეს ძროხებს აქვთ უნარი აწარმოონ დიდი რაოდენობით მაღალი ხარისხის რძე, რაც შეიძლება იყოს ღირებული აქტივი მათთვის, ვინც დაინტერესებულია რძის ან ორმაგი დანიშნულების ძროხებით.

11. Beefmaster

ჩვენი ბევრი ტეხასელი სასახლის მეგობარი გეტყვით, რომ Beefmaster პირუტყვი საუკეთესო საქონლის ხორცია