13 Lembu Daging Terbaik untuk Pemula – Memilih Baka yang Tepat untuk Rumah Anda

William Mason 12-10-2023
William Mason
seperti Devon yang tabah. Anda akan mendapat ganjaran dengan peti sejuk beku yang diisi dengan daging lembu yang berair tanpa banyak input tambahan.

Baka British ini sukar seperti paku dan boleh menyesuaikan diri dengan persekitaran dan keadaan cuaca yang berbeza tanpa kekecohan. Mereka juga sangat jinak, menjadikan pengendaliannya sebagai pengalaman yang menyenangkan dan bebas tekanan.

Lembu Makan Rumput: Cara Menghasil dan Memasarkan Daging Lembu AsliEntri ini adalah bahagian 7 daripada 11 dalam siri Raising Meat on the

Sebagai penghuni rumah, memikirkan untuk menambah satu atau dua lembu daging ke dalam haiwan kesayangan anda boleh berasa seperti anda mencapai masa yang besar! Semuanya baik dan menarik bermain-main dengan ayam, biri-biri dan kambing, tetapi membawa beberapa lembu daging ke dalam campuran mula meningkatkan segala-galanya. Tetapi jika beberapa lembu yang cantik berada di sebelah senarai yang mesti dibeli anda, bagaimanakah anda memilih lembu pedaging terbaik untuk pemula?

Bersedialah.

Kami akan berkongsi petua terbaik kami untuk membantu!

Cara Memilih Lembu Daging Terbaik untuk Pemula

Memilih baka lembu pemula untuk pemula adalah beef yang betul. -mesra? Mari kita pecahkannya.

Pertama sekali, baka lembu pedaging yang baik untuk pemula ialah baka yang mempunyai perangai jinak. Anda mahu lembu yang mudah dikendalikan, bukan lembu yang akan memberi anda peluang untuk mendapatkan wang anda setiap kali anda perlu menjaganya. Lembu yang mesra dan mudah mesra akan menjadikan pengalaman anda lebih lancar dan kurang tekanan.

Anda juga ingin mencari baka tahan lasak yang boleh menyesuaikan diri dengan keadaan cuaca di kawasan tempatan anda. Sesetengah baka lembu lebih berdaya tahan dan mampu menahan pelbagai iklim berbanding yang lain. Membawa baka lembu yang suka panas ke dalam iklim yang lebih sejuk, atau sebaliknya berkemungkinan besar mengakibatkan lembu yang sakit yang gagal untuk berkembang maju.

Kesederhanaan dalam pengurusan juga penting.lembu untuk pemula. Bar tiada! Memandangkan mereka serba boleh dan boleh menyesuaikan diri dengan banyak iklim, kami tidak boleh tidak bersetuju. Beefmasters berasal daripada campuran lembu Hereford, Brahman, dan Milking Shorthorn. Walau bagaimanapun, formulasi yang tepat tidak diketahui.

Lembu beefmaster terhasil daripada program pembiakan yang dirancang dengan teliti yang memfokuskan pada penciptaan lembu daging yang muktamad. Daging mereka menggabungkan ciri-ciri yang diingini dari tiga baka lembu yang disebutkan dalam senarai kami: Brahman, Hereford, dan Shorthorn. Campuran pembiakan mereka memberi kami baka lembu serba boleh yang jinak, mudah dipelihara dan menghasilkan jumlah daging lembu yang luar biasa.

Lembu Beefmaster boleh menyesuaikan diri dengan pelbagai iklim dan persekitaran – sama ada anda berhadapan dengan panas terik atau musim sejuk yang sejuk, lembu yang lasak ini boleh mengendalikan semuanya. Mereka mempunyai keupayaan yang tidak dapat dinafikan untuk mencari makanan dan berkembang maju dalam pelbagai landskap, menjadikannya sangat sesuai untuk tetapan homesteading yang berbeza.

Lihat juga: Berapa Lama Ayam Boleh Pergi Tanpa Air?

Lembu beefmaster adalah ibu yang sangat baik. Dan anak lembu mereka mempunyai kadar pertumbuhan yang pesat, yang boleh menjadi sangat berfaedah untuk pengeluaran daging lembu. Mengenai kualiti daging, daging lembu Beefmaster adalah terkemuka, dengan tekstur yang lembut, rasa berair dan marbling yang sangat baik.

12. Simmental

Mahukan baka tenusu cemerlang yang turut menghasilkan daging lembu yang sedap? Kemudian lihat salah satu pilihan utama kami. Ia adalah Simmental! Spesimen hebat ini berasal dari Switzerland dan sangat kuat dan berotot.Mereka terkenal dengan ekonomi, kecekapan makanan, hasil karkas yang sangat baik dan susu yang lazat.

Jika anda bercadang untuk membiak daripada lembu pedaging anda, anda pasti inginkan baka yang bebas masalah apabila tiba masa beranak. Anda akan mendapat manfaat daripada baka lembu yang menghasilkan daging lembu yang mencukupi dan berkualiti. Lembu simmental terkenal dengan kadar pertumbuhan yang luar biasa, menjadikannya sangat cekap untuk pengeluaran daging lembu. Selain itu, lembu Simmental ialah ibu yang hebat, mempamerkan naluri keibuan yang sangat baik dan sedikit komplikasi semasa bersalin.

Daging lembu Simmental sangat dihormati kerana kualiti dagingnya yang luar biasa, menawarkan marbling, kelembutan dan rasa yang sangat baik. Selain itu, lembu Simmental mempunyai perangai yang tenang dan jinak, menjadikannya mudah dikendalikan dan digunakan, walaupun untuk pemula.

13. Limousin

Kami sedang menyelesaikan senarai lembu daging terbaik kami untuk pemula dengan juara yang tidak dapat dinafikan. Ia adalah lembu Limousin! Lembu limousin berasal dari Perancis. Mereka mempunyai rangka yang besar dan berotot dan badan berwarna coklat atau gandum. Mereka pernah popular sebagai haiwan draf. Tetapi pada hari ini, daging lembu yang lazat dan banyak menjadikannya sangat popular.

Lembu limosin adalah anggun, berotot dan sangat dihargai kerana daging lembunya yang lazat dan berair. Badan mereka yang kurus semulajadi bermakna mereka menukar makanan kepada penambahan berat badan dengan cekap. Ia juga menjadikan mereka pilihan yang menjimatkan untuk pengeluaran daging pada arumah kecil. Mereka juga terkenal dengan kemudahan bersalin yang sangat baik. Anak lembu mereka yang lebih kecil mengurangkan risiko komplikasi bersalin.

Lembu limosin akan memberi anda sedikit masalah untuk tinggal di rumah kampung – baka lembu yang lembut dan tenang ini adalah doddle untuk dikendalikan dan diuruskan. Haiwan yang tahan lasak ini juga boleh hidup subur dalam pelbagai keadaan, jadi sama ada anda berada dalam musim panas yang terik atau musim sejuk yang sejuk, lembu Limousin akan berkembang maju dan terus menghasilkan daging lembu yang terbaik.

Kesimpulan

Terima kasih kerana membaca panduan kami tentang lembu daging terbaik untuk pemula.

Kami telah mencuba menyusun ternakan lembu baru dengan rapi tanpa mengira semua ternakan mentah kegemaran kami. Atau banyak pengalaman!

Baka lembu daging manakah yang menjadi kegemaran anda?

Atau – adakah anda mempunyai pengalaman menternak mana-mana baka lembu pedaging ini?

Beritahu kami!

Dan terima kasih banyak kerana membaca.

Selamat hari raya!

aspek untuk pemula. Pilih baka yang tidak memerlukan penjagaan yang rumit atau intensif. Anda baru bermula. Dan anda tidak mahu dibebani dengan rutin yang rumit atau memerlukan penyelenggaraan.

Dan akhirnya, kualiti daging penting. Anda akan meletakkan banyak masa, wang dan tenaga untuk lembu-lembu ini, jadi anda mahu hasilnya berbaloi dengan usaha. Memfokuskan pada baka dengan kualiti daging yang sangat baik memastikan anda akan diberi ganjaran dengan potongan yang enak dan berperisa apabila tiba masanya untuk menuai. Lagipun, apa gunanya menternak lembu pedaging jika bukan untuk menikmati hasil kerja anda di atas meja makan?

Ingat, ini semua tentang menyediakan diri anda untuk berjaya sebagai seorang pemula. Pilih baka lembu daging yang menandakan kotak ini. Kemudian anda akan menuju ke pengalaman homesteading yang bermanfaat dan lazat!

13 Lembu Daging Terbaik untuk Pemula

Adakah anda bersedia untuk melakukan beberapa window shopping untuk baka terbaik lembu apabila memulakan usaha daging lembu baharu? Jom!

1. Hereford

Kami memulakan senarai lembu daging terbaik kami untuk pemula dengan baka yang terkenal dan biasa. Hereford yang perkasa! Lembu Hereford berasal dari Herefordshire, England, dan mempunyai badan berwarna coklat kemerahan dengan muka putih. Persatuan Hereford rasmi menegaskan lembu mereka cekap, subur, jinak, dan mampan. Kami bersetuju. Dan kami peminat tegar!

Lembu Hereford ialah gergasi mesra dunia lembu pedaging, dan haiwan kesayangan iniadalah pilihan yang sempurna untuk homestead pemula. Baka popular ini terkenal dengan sifat jinaknya, menjadikannya mudah untuk dikendalikan.

Herefords cukup teguh untuk berkembang maju dalam hampir semua keadaan cuaca, daripada musim sejuk yang membeku hingga musim panas yang terik. Dan yang paling penting, mereka menghasilkan beberapa daging lembu marmar yang sangat lazat dan penuh dengan rasa – yang sebenarnya, untuk apa kami melakukan ini!

2. Red Poll

Lembu Red Poll ialah lembu dwiguna yang cantik dan elegan, lembu tenusu yang sesuai atau untuk daging lembu. Walaupun mereka tidak begitu terkenal dengan tenusu mereka seperti Holsteins, kualiti daging lembu dan bangkai mereka sangat baik. Malangnya, lembu Red Poll terancam (terancam) mengikut The Livestock Conservancy. Itulah sebab lain kami membantu mempromosikan mereka. Mereka adalah lembu daging yang hebat. Dan mereka berbaloi untuk disimpan! Ingin mengetahui lebih lanjut? Atau angkat satu? Lihat Persatuan Lembu Red Poll.

Bagi penghuni rumah baru, Red Poll yang digemari ialah pilihan yang hebat jika anda mahukan kedua-dua daging dan susu. Mereka mempunyai perangai yang lembut, yang menjadikan mereka gembira untuk berada di sekeliling. Dan mereka boleh menyesuaikan diri dengan persekitaran yang berbeza.

Bukan sahaja Red Polls menghasilkan daging lembu yang berperisa, tetapi mereka juga cemerlang dalam pengeluaran susu, bermakna anda mendapat yang terbaik dari kedua-dua dunia. Baka dwi guna ini ialah kombinasi yang menang untuk mana-mana homesteader pemula yang bersedia untuk menyelami pengembaraan menternak lembu!

3.Shorthorn

Lembu Shorthorn dibangunkan di Timur Laut England. Mereka datang ke AS pada tahun 1783 ke Virginia. Penggunaan dwiguna dan serba boleh mereka dengan cepat mempercepatkan populariti mereka. Persatuan Shorthorn Amerika juga menyebut kesediaan mereka untuk menarik bajak dan gerabak sebagai satu kebaikan yang membantu melonjakkan populariti awal mereka.

Jika pembiakan lembu pedaging generasi akan datang adalah matlamat anda, maka anda tidak boleh salah dengan Shorthorn serba boleh. Dengan perangai mereka yang mesra dan sifat mudah menyesuaikan diri, mereka menggembirakan untuk berada di sekeliling dan mereka boleh berkembang maju dalam pelbagai persekitaran dan keadaan cuaca.

Shorthorn juga mempunyai reputasi lama sebagai penternak terkemuka, terkenal dengan kesuburan yang sangat baik, mudah melahirkan anak dan naluri keibuan yang kuat. Mereka menghasilkan daging lembu yang lembut dan berperisa dan boleh membantu pengeluaran susu. Mereka adalah yang serba boleh!

4. Devon

Lembu Devon agak kuno. Rekod lembu Devon menjangkau sekurang-kurangnya 1366 di Tavistock Abbey. Lembu Devon dahulunya merupakan baka dwiguna yang menghasilkan daging dan susu yang kaya setanding dengan baka lembu tenusu yang lebih popular. Walau bagaimanapun, lembu Devon moden memberi tumpuan secara eksklusif kepada daging lembu yang lazat. Yang berkata, strain Devon yang memerah susu masih wujud di AS.

Jika tanah ragut yang berkualiti tinggi jarang di rumah anda, anda mungkin berpendapat bahawa penternakan lembu pedaging adalah mustahil. Walau bagaimanapun, pertimbangkan untuk memilih baka yang tahan lasakbaka lembu yang hebat adalah satu keseronokan, walaupun anda memulakan pengembaraan menternak lembu anda.

Lembu Angus Hitam juga terkenal dengan kualiti dagingnya yang luar biasa. Daging lembu Angus terkenal dengan marbling, kelembutan dan rasa yang kaya, menjamin anda akan menikmati setiap gigitan yang lazat. Selain itu, lembu Black Angus terkenal dengan naluri keibuannya yang sangat baik, menjadikannya pilihan yang baik jika pembiakan lembu pedaging masa depan adalah sebahagian daripada rancangan homesteading anda.

6. Tanah Tinggi Scotland

Kami suka lembu Tanah Tinggi Scotland! Mereka mudah menjadi salah satu lembu daging yang kelihatan paling hebat di mana-mana ladang. Mereka terkenal dengan rasa marmar dan daging lembu yang sangat baik. Lembu Highland juga comel – sehinggakan kami melihat trend penternak yang membangunkan variasi kecil lembu Highland mikro dan kecil.

Bagi anda yang berada dalam iklim yang lebih keras, lembu Scotland Highland mungkin merupakan jawapan kepada masalah penternakan daging lembu anda. Dengan bulu dua kali ganda yang panjang dan berbulu lembu, lembu bertanduk panjang ini akan hidup subur di kawasan berceranggah dan musim sejuk yang berais, menghasilkan daging lembu yang lembut dan kurus dengan rasa yang enak.

Pelurusan lembu Scotch Highland yang lembut dan tenang membuatkan mereka senang bekerja, walaupun anda seorang pemula. Selain itu, penampilan ikonik mereka menjadikan mereka sebagai tambahan yang menarik untuk rumah anda, yang akan dikagumi oleh semua pengunjung ladang!

7. Brahman

Lembu Brahman ialah baka Amerika yang kurang dikenalidikembangkan daripada lembu India. Mereka boleh dikatakan lembu daging terbaik untuk pemula dan penternak di iklim panas atau tropika. Kami membaca anak lembu Brahman adalah kecil, tetapi ia tumbuh dengan cepat. Lembu jantan Brahman matang mencapai lebih daripada 2,200 paun!

Bagi anda yang tinggal di iklim yang lebih panas, kami mempunyai baka lembu daging yang sempurna untuk pemula - Brahman yang jinak dan lembut. Kuasa besar dunia lembu daging ini sangat bertolak ansur dengan haba dan kelembapan, menjadikannya sangat sesuai untuk iklim panas dan tropika. Telinga yang besar, liut dan kulit yang longgar membantu mereka mengawal suhu badan. Dan mereka juga mempunyai daya tahan penyakit yang sangat baik.

Adakah anda mahu menternak lembu pedaging pada masa hadapan? Kemudian pertimbangkan lembu Brahman - mereka menjadi ibu yang luar biasa dan mempamerkan naluri melindungi dan kebolehan memelihara yang kuat terhadap anak lembu mereka. Dan akhirnya, daging lembu Brahman terkenal dengan kelembutan, juicy dan rasa yang berair, dengan sedikit rasa manis yang jarang ditemui dalam lembu daging lain.

Baca Lagi!

  • Berapa Banyak Daging Setengah Lembu? Panduan Berat, Kos dan Penyimpanan!
  • 15 Baka Lembu Hitam dan Putih! Lembu Tenusu dan Daging!
  • Adakah Lembu Mempunyai Tanduk? Lembu Diundi lwn. Lembu Bertanduk!
  • Adakah Lembu Jantan Mempunyai Ambing? Jawapan Kami Amat Mengejutkan!

8. Murray Grey

Murray Grey ialah lembu daging polled comel yang berasal dari Australia. Mereka berkembang daripada lembu Aberdeen Angus dan lihatserupa. Tetapi bukannya badan merah atau hitam, lembu Murrey Grey biasanya berwarna perak, kelabu, atau coklat sangat terang.

Lembu Murray Grey adalah pilihan yang sangat baik dan sangat serba boleh untuk mana-mana homesteader baharu. Mereka mempunyai perangai yang tenang dan mesra, menjadikan bekerja dengan mereka mudah, dan mereka mendapat pujian tinggi kerana kadar penukaran suapan mereka yang sangat baik. Kadar penukaran makanan mereka bermakna mereka boleh menghasilkan daging lembu berkualiti tinggi dengan penggunaan makanan yang lebih sedikit.

Daging lembu yang dihasilkan oleh lembu Murray Grey sangat dihormati kerana kelembutan, marbling dan rasa berair, menjadikannya sesuai untuk memanggang beberapa stik yang lazat atau memasak panggang yang enak. Dari segi iklim, mereka melakukan yang terbaik dalam julat suhu sederhana dan tidak menyesuaikan diri dengan keadaan panas atau sejuk yang melampau.

9. Blonde d'Aquitaine

Inilah satu lagi baka lembu daging yang tidak diketahui oleh kebanyakan penternak dan penternak Amerika. Ia adalah Blonde d'Aquitaine yang elegan! Lembu daging berwarna gandum ini berasal dari Perancis, di mana ia merupakan baka daging ketiga paling popular. Kedua-dua Limousin dan Charolais melebihi jumlah mereka di sana.

Lembu Blonde d’Aquitaine memang menarik untuk dilihat! Kot emas anggun dan badan berotot mereka sangat mengagumkan. Baka Eropah yang besar ini kelihatan menarik, dan sikap tenang serta tahap produktiviti daging yang sangat baik menjadikannya pilihan yang bagus untuk mana-mana penternak lembu wannabee.

Daging lembu Blonde d’Aquitaine terkenal dengankelembutan dan tekstur yang elegan, menjadikannya kegemaran di kalangan penikmat daging lembu. Dan ia bukan hanya mengenai daging yang lembut. Daging mereka juga berperisa dan berair, memastikan pengalaman masakan yang menarik.

10. Gelbvieh

Senarai lembu daging terbaik kami untuk pemula tidak lengkap tanpa pemukul berat ini. Ia adalah Gelbvieh Jerman yang epik dan legenda! Lembu Gelbvieh moden terkenal dengan daging lembunya. Walau bagaimanapun, mereka pernah menjadi baka tiga guna yang terkenal dengan kehebatan menarik susu dan kereta. Mereka mempunyai badan kuning hingga merah dan pigmentasi kulit cerah.

Jika pembiakan lembu pedaging generasi akan datang adalah matlamat anda, maka Gelbvieh ialah pilihan yang sangat baik. Lembu-lembu ini terkenal dengan naluri keibuan yang luar biasa dan kadar kesuburan yang tinggi, bermakna mereka boleh menghasilkan anak lembu yang sihat tahun demi tahun dengan cekap. Lembu Gelbvieh terkenal dengan mudah beranak dan biasanya mempunyai kelahiran yang lancar dan bebas masalah.

Selain itu, daging lembu Gelbvieh terkenal dengan kualiti dagingnya yang luar biasa. Ia mempunyai marbling, kelembutan dan rasa yang sangat baik, menjadikannya kegemaran di kalangan penggemar daging lembu. Selain itu, lembu Gelbvieh mempunyai kebolehan untuk menghasilkan jumlah susu berkualiti tinggi yang mencukupi, yang boleh menjadi aset berharga bagi mereka yang berminat dengan lembu tenusu atau dwiguna.

Lihat juga: Cara Memulakan Kebun Sayuran Dari Gores Di Belakang Rumah Anda

11. Beefmaster

Ramai rakan homestead Texas kami akan memberitahu anda lembu Beefmaster ialah daging lembu terbaik

William Mason

Jeremy Cruz ialah ahli hortikultur yang bersemangat dan tukang kebun rumah yang berdedikasi, terkenal dengan kepakarannya dalam semua perkara yang berkaitan dengan berkebun di rumah dan hortikultur. Dengan pengalaman bertahun-tahun dan cinta yang mendalam terhadap alam semula jadi, Jeremy telah mengasah kemahiran dan pengetahuannya dalam penjagaan tumbuhan, teknik penanaman, dan amalan berkebun mesra alam.Setelah membesar dengan dikelilingi landskap hijau yang subur, Jeremy mengembangkan daya tarikan awal terhadap keajaiban flora dan fauna. Rasa ingin tahu ini mendorongnya untuk melanjutkan pengajian ke peringkat Ijazah Sarjana Muda dalam Hortikultur dari Universiti Mason yang terkenal, di mana dia mendapat keistimewaan dibimbing oleh William Mason yang dihormati – seorang tokoh legenda dalam bidang hortikultur.Di bawah bimbingan William Mason, Jeremy memperoleh pemahaman yang mendalam tentang seni yang rumit dan sains hortikultur. Belajar daripada maestro itu sendiri, Jeremy mengamalkan prinsip berkebun mampan, amalan organik dan teknik inovatif yang telah menjadi asas pendekatannya terhadap berkebun di rumah.Keghairahan Jeremy untuk berkongsi pengetahuannya dan membantu orang lain memberi inspirasi kepadanya untuk mencipta blog Hortikultur Berkebun di Rumah. Melalui platform ini, beliau berhasrat untuk memperkasa dan mendidik tukang kebun rumah yang bercita-cita tinggi dan berpengalaman, memberikan mereka cerapan, petua dan panduan langkah demi langkah yang berharga untuk mencipta dan mengekalkan oasis hijau mereka sendiri.Dari nasihat praktikal padapemilihan dan penjagaan tumbuhan untuk menangani cabaran berkebun biasa dan mengesyorkan alat dan teknologi terkini, blog Jeremy merangkumi pelbagai topik yang direka untuk memenuhi keperluan peminat taman dari semua peringkat. Gaya penulisannya menarik, bermaklumat, dan dipenuhi dengan tenaga yang menular yang mendorong pembaca untuk memulakan perjalanan berkebun mereka dengan yakin dan bersemangat.Di sebalik usaha blognya, Jeremy secara aktif mengambil bahagian dalam inisiatif berkebun komuniti dan kelab berkebun tempatan, di mana dia berkongsi kepakarannya dan memupuk rasa setiakawan di kalangan rakan-rakan tukang kebun. Komitmennya terhadap amalan berkebun mampan dan pemuliharaan alam sekitar melangkaui usaha peribadinya, kerana dia secara aktif mempromosikan teknik mesra alam yang menyumbang kepada planet yang lebih sihat.Dengan pemahaman Jeremy Cruz yang mendalam tentang hortikultur dan semangatnya yang tidak berbelah bahagi untuk berkebun di rumah, dia terus memberi inspirasi dan memperkasakan orang ramai di seluruh dunia, menjadikan keindahan dan faedah berkebun dapat diakses oleh semua orang. Sama ada anda seorang ibu jari hijau atau baru mula menerokai keseronokan berkebun, blog Jeremy pasti akan membimbing dan memberi inspirasi kepada anda dalam perjalanan hortikultur anda.