Spis treści
Jako zagrodnik, rozważając dodanie krowy lub dwóch krów do swojej menażerii, możesz poczuć się, jakbyś uderzył w wielki czas! Wszystko jest w porządku i elegancko, bawiąc się drobiem, owcami i kozami, ale wprowadzenie do mieszanki bydła mięsnego zaczyna podnosić wszystko na wyższy poziom. Ale jeśli piękne bydło jest następne na twoim lista zakupów obowiązkowych Jak wybrać najlepsze krowy mięsne dla początkujących?
Zobacz też: Najlepsza żywność w puszkach na przetrwaniePrzygotuj się.
Podzielimy się z Tobą naszymi najlepszymi wskazówkami!
Jak wybrać najlepsze krowy mięsne dla początkujących?
Wybór odpowiedniej rasy krów mięsnych ma kluczowe znaczenie dla początkujących hodowców, ale co sprawia, że dana rasa jest przyjazna dla początkujących? Rozważmy to.
Po pierwsze i najważniejsze, dobra rasa krów mięsnych dla początkujących to taka, która ma łagodny temperament. Potrzebujesz krów, które są łatwe w obsłudze, a nie takich, które dadzą ci popalić za każdym razem, gdy będziesz musiał się nimi zająć. Przyjazne i łatwe w obsłudze krowy sprawią, że twoje doświadczenie będzie znacznie płynniejsze i mniej stresujące.
Warto również poszukać odpornej rasy, która może dostosować się do warunków pogodowych panujących w okolicy. Niektóre rasy krów są bardziej odporne i zdolne do znoszenia zmiennych warunków klimatycznych niż inne. Przeniesienie rasy krów kochającej ciepło do chłodniejszego klimatu lub odwrotnie z dużym prawdopodobieństwem zaowocuje chorą krową, która nie będzie się dobrze rozwijać.
Prostota w zarządzaniu jest również kluczowym aspektem dla początkujących. Wybierz rasy, które nie wymagają skomplikowanej lub intensywnej opieki. Dopiero zaczynasz i nie chcesz być przytłoczony skomplikowanymi procedurami lub wymagającą konserwacją.
I wreszcie, jakość mięsa ma znaczenie. Włożysz w te krowy dużo czasu, pieniędzy i energii, więc chcesz, aby wynik był wart wysiłku. Skupienie się na rasach o doskonałej jakości mięsa gwarantuje, że zostaniesz nagrodzony smacznymi, aromatycznymi kawałkami, gdy nadejdzie czas zbiorów. W końcu jaki jest sens hodowli krów mięsnych, jeśli nie cieszyć się owocami swojej pracy na stole obiadowym?
Pamiętaj, że najważniejsze jest przygotowanie się na sukces jako początkujący. Wybierz rasy krów mięsnych, które spełniają te wymagania. Wtedy będziesz na najlepszej drodze do satysfakcjonującego i pysznego doświadczenia w gospodarstwie domowym!
13 najlepszych krów mięsnych dla początkujących
Czy jesteś gotowy na zakupy najlepszych ras bydła podczas rozpoczynania nowego przedsięwzięcia związanego z wołowiną? Zaczynajmy!
1) Hereford
Naszą listę najlepszych krów mięsnych dla początkujących rozpoczynamy od znanej i powszechnej rasy. Potężny Hereford! Krowy Hereford pochodzą z Herefordshire w Anglii i mają czerwono-brązowe ciała z białymi twarzami. Oficjalne stowarzyszenie Hereford twierdzi, że ich krowy są wydajne, płodne, potulne i zrównoważone. Zgadzamy się z tym i jesteśmy wielkimi fanami! Bydło Hereford to przyjazne olbrzymy świata bydła mięsnego, a te sympatyczne bestie są idealnym wyborem dla początkujących hodowców. Ta popularna rasa słynie z łagodnego charakteru, dzięki czemu jest łatwa w obsłudze.
Herefordy są wystarczająco wytrzymałe, aby rozwijać się w niemal każdych warunkach pogodowych, od mroźnych zim po upalne lata. A co najlepsze, produkują naprawdę przepyszną, marmurkową wołowinę, która jest pełna smaku - w końcu po to to robimy!
2) Red Poll
Krowy Red Poll są pięknymi i eleganckimi krowami o podwójnym przeznaczeniu, nadającymi się do produkcji mleka lub wołowiny. Chociaż nie są tak znane z produkcji mleka jak Holsztyny, ich wołowina i jakość tuszy są doskonałe. Niestety, krowy Red Poll są zagrożone wyginięciem (zagrożone) według The Livestock Conservancy. To kolejny powód, dla którego pomagamy je promować. To wspaniałe krowy mięsne i są tego warte.Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej lub adoptować jednego z nich, odwiedź Red Poll Cattle Society. Dla początkujących hodowców, urocze krowy rasy Red Poll to fantastyczny wybór, jeśli chcesz mieć zarówno mięso, jak i mleko. Mają łagodne usposobienie, co sprawia, że przebywanie z nimi jest przyjemnością. Potrafią też przystosować się do różnych środowisk.
Red Polls nie tylko produkują aromatyczną wołowinę, ale także wyróżniają się produkcją mleka, co oznacza, że otrzymujesz to, co najlepsze z obu światów. Ta dwufunkcyjna rasa to zwycięska kombinacja dla każdego początkującego hodowcy, gotowego na przygodę z hodowlą bydła!
3) Shorthorn
Krowy rasy Shorthorn rozwinęły się w północno-wschodniej Anglii. Do Stanów Zjednoczonych przybyły w 1783 r. do Wirginii. Ich dwufunkcyjne zastosowanie i wszechstronność szybko przyspieszyły ich popularność. American Shorthorn Association podaje również ich gotowość do ciągnięcia pługów i wozów jako zaletę, która pomogła napędzić ich początkową popularność. Jeśli Twoim celem jest hodowla przyszłych pokoleń bydła mięsnego, to nie możesz się pomylić z wszechstronnym Shorthornem. Dzięki swojemu przyjaznemu temperamentowi i elastycznej naturze są radością z posiadania i mogą rozwijać się w różnych środowiskach i warunkach pogodowych.
Shorthorny od dawna cieszą się również reputacją najlepszych hodowców, znanych z doskonałej płodności, łatwości wycieleń i silnego instynktu macierzyńskiego. Produkują delikatną, aromatyczną wołowinę i mogą być pomocne w produkcji mleka. Są wszechstronne!
4. Devon
Krowy rasy Devon to stosunkowo stara rasa, której początki sięgają co najmniej 1366 roku w opactwie Tavistock. Krowy Devon były kiedyś rasą dwufunkcyjną, która produkowała bogate mięso i mleko na równi z bardziej popularnymi rasami bydła mlecznego. Jednak współczesne krowy Devon koncentrują się wyłącznie na pysznej wołowinie. To powiedziawszy, dojna odmiana Devon nadal istnieje w USA. Jeśli w twoim gospodarstwie brakuje dobrej jakości pastwisk, możesz pomyśleć, że hodowla bydła mięsnego nie wchodzi w grę. Rozważ jednak wybór odpornej rasy, takiej jak odporny Devon. W nagrodę otrzymasz zamrażarkę wypełnioną soczystą wołowiną bez większego dodatkowego wkładu.
Ta brytyjska rasa jest twarda jak skała i potrafi dostosować się do różnych środowisk i warunków pogodowych bez żadnych problemów. Są również bardzo posłuszne, dzięki czemu obchodzenie się z nimi jest przyjemnym i bezstresowym doświadczeniem.
Bydło karmione trawą: Jak produkować i sprzedawać naturalną wołowinę? Chcesz hodować naturalne bydło mięsne, które je zdrową i organiczną trawę? W takim razie rozważ Grass-Fed Cattle: How to Produce and Market Natural Beef autorstwa Julius Ruechel Odkryjesz wszystkie aspekty hodowli zdrowego bydła mięsnego, w tym dobór stada, zarządzanie pastwiskami dla bydła, opiekę medyczną nad krowami, wypas zimowy, ubój bydła i nie tylko.
Więcej informacji 07/20/2023 12:44 GMT5) Black Angus
Krowy rasy Black Angus to krowy rasy polled, które wywodzą się od szkockich krów rasy Aberdeen Angus. Ich znaczenie wykracza jednak daleko poza Szkocję. Są również popularne w USA, Wielkiej Brytanii, Australii i Nowej Zelandii. Są to prawdopodobnie najlepsze krowy wołowe dla początkujących na całej naszej liście. Ich soczyste, chude mięso jest znane na całym świecie. Są również znane z tego, że są w stanie wytrzymać zimny klimat bezzamieszanie. Jeśli jesteś początkującym hodowcą, krowy rasy Black Angus są doskonałym wyborem, przede wszystkim ze względu na ich łagodne usposobienie. Praca z tą wspaniałą rasą krów jest przyjemnością, nawet jeśli dopiero zaczynasz swoją przygodę z hodowlą krów.
Bydło rasy Black Angus słynie również z wyjątkowej jakości mięsa. Wołowina Angus słynie z marmurkowatości, delikatności i bogatego smaku, gwarantując, że będziesz delektować się każdym kęsem. Ponadto krowy rasy Black Angus znane są z doskonałego instynktu macierzyńskiego, co czyni je dobrym wyborem, jeśli hodowla przyszłego bydła mięsnego jest częścią twojego planu gospodarowania.
6) Scottish Highland
Uwielbiamy szkockie krowy rasy Highland! To jedne z najfajniej wyglądających krów mięsnych na każdej farmie. Słyną z doskonałej marmurkowatości i smaku wołowiny. Krowy rasy Highland są również urocze - do tego stopnia, że zauważyliśmy trend hodowców tworzących małe odmiany mikro i miniaturowych krów rasy Highland. Dla tych z Was, którzy żyją w surowszym klimacie, szkocka krowa rasy Highland może być odpowiedzią na problemy związane z hodowlą bydła. Dzięki długiej, kudłatej, podwójnej sierści, to długorogie bydło będzie dobrze się rozwijać w trudnym terenie i mroźnych zimach, produkując pysznie delikatną, chudą wołowinę o doskonałym smaku.
Łagodne i spokojne usposobienie bydła rasy Scotch Highland sprawia, że praca z nimi to czysta przyjemność, nawet jeśli jesteś początkującym hodowcą. Dodatkowo, ich kultowy wygląd sprawia, że są one przyciągającym wzrok dodatkiem do twojego gospodarstwa, który będą podziwiać wszyscy odwiedzający!
7) Brahman
Bydło Brahman to mało znana amerykańska rasa, która rozwinęła się z krów indyjskich. Są to prawdopodobnie najlepsze krowy mięsne dla początkujących i ranczerów w gorącym lub tropikalnym klimacie. Czytamy, że cielęta krów Brahman są małe, ale rosną szybko. Dojrzałe byki Brahman osiągają nawet 2200 funtów! Dla tych z Was, którzy mieszkają w cieplejszym klimacie, mamy idealną rasę krów mięsnych dla początkujących - łagodną i łagodną Brahman. Te potężne krowy mięsne są bardzo tolerancyjne na ciepło i wilgoć, dzięki czemu dobrze nadają się do gorącego i tropikalnego klimatu. Ich duże, klapnięte uszy i luźna skóra pomagają im regulować temperaturę ciała. Mają także doskonałą odporność na choroby.
Jeśli chcesz w przyszłości hodować bydło mięsne, rozważ krowy rasy Brahman - są one wyjątkowymi matkami i wykazują instynkt opiekuńczy oraz silne zdolności wychowawcze w stosunku do swoich cieląt. I wreszcie, wołowina Brahman słynie z soczystej delikatności, soczystości i smaku, z nutą słodyczy rzadko spotykaną u innego bydła mięsnego.
Czytaj więcej!
- Ile mięsa zawiera pół krowy? Przewodnik po wadze, kosztach i przechowywaniu!
- 15 ras krów czarno-białych! Krowy mleczne i mięsne!
- Czy krowy mają rogi? Krowy rasy Polled vs. krowy rogate!
- Czy samce krów mają wymiona? Nasza odpowiedź jest całkowicie zaskakująca!
8) Murray Grey
Murray Grey to urocze bydło mięsne pochodzące z Australii, które rozwinęło się z krów Aberdeen Angus i wygląda podobnie, ale zamiast czerwonych lub czarnych ciał, krowy Murrey Grey są zwykle srebrne, szare lub bardzo jasnobrązowe. Bydło Murray Grey to doskonały i bardzo wszechstronny wybór dla każdego nowego hodowcy. Mają spokojny i przyjazny temperament, dzięki czemu praca z nimi jest dziecinnie prosta, a ponadto są bardzo chwalone za doskonałe współczynniki konwersji paszy. Ich współczynniki konwersji paszy oznaczają, że mogą produkować wysokiej jakości wołowinę przy mniejszym zużyciu paszy.
Wołowina produkowana przez bydło Murray Grey jest wysoko ceniona za delikatność, marmurkowatość i soczysty smak, dzięki czemu idealnie nadaje się do grillowania pysznych steków lub powolnego gotowania obfitej pieczeni. Jeśli chodzi o klimat, najlepiej radzą sobie w umiarkowanych zakresach temperatur i nie są dobrze przystosowane do ekstremalnie wysokich lub niskich temperatur.
9) Blonde d'Aquitaine
Oto kolejna rasa bydła mięsnego nieznana wielu amerykańskim ranczerom i hodowcom. To elegancka Blonde d'Aquitaine! To bydło mięsne o pszenicznym kolorze pochodzi z Francji, gdzie jest trzecią najpopularniejszą rasą bydła mięsnego. Zarówno Limousin, jak i Charolais przewyższają je liczebnie. Bydło rasy Blonde d'Aquitaine przyciąga wzrok swoją gładką, złotą sierścią i muskularną budową. Ta masywna europejska rasa wygląda imponująco, a jej spokojne usposobienie i doskonały poziom wydajności mięsnej sprawiają, że jest to doskonały wybór dla każdego początkującego hodowcy bydła.
Wołowina Blonde d'Aquitaine słynie z delikatności i eleganckiej tekstury, co czyni ją ulubioną wśród koneserów wołowiny. I nie chodzi tylko o delikatne mięso. Ich mięso jest również aromatyczne i soczyste, zapewniając wspaniałe doznania kulinarne.
10) Gelbvieh
Nasza lista najlepszych krów mięsnych dla początkujących jest niekompletna bez tego ciężkiego hitu. To epicka i legendarna niemiecka Gelbvieh! Współczesne krowy Gelbvieh słyną z wołowiny, ale kiedyś były rasą trójfunkcyjną znaną z mleka i zdolności ciągnięcia wozów. Mają żółte do czerwonych ciała i jasną pigmentację skóry. Jeśli Twoim celem jest hodowla przyszłych pokoleń bydła mięsnego, to Gelbvieh jest doskonałym wyborem. Krowy te słyną z wyjątkowego instynktu macierzyńskiego i wysokich wskaźników płodności, co oznacza, że mogą skutecznie produkować zdrowe cielęta rok po roku. Krowy Gelbvieh słyną z łatwych wycieleń i zazwyczaj mają gładkie i bezproblemowe porody.
Co więcej, wołowina Gelbvieh znana jest z wyjątkowej jakości mięsa. Charakteryzuje się doskonałą marmurkowatością, kruchością i smakiem, co czyni ją ulubioną wśród entuzjastów wołowiny. Co więcej, krowy Gelbvieh mają talent do produkcji dużych ilości wysokiej jakości mleka, co może być cennym atutem dla osób zainteresowanych krowami mlecznymi lub dwufunkcyjnymi.
11) Beefmaster
Wielu naszych teksańskich przyjaciół powiedziałoby ci, że bydło Beefmaster to najlepsze krowy mięsne dla początkujących. Nie ma sobie równych! Ponieważ są wszechstronne i mogą dostosować się do wielu klimatów, nie możemy się z tym nie zgodzić. Beefmastery wywodzą się z mieszanki byków Hereford, Brahman i Milking Shorthorn. Jednak dokładna formuła nie jest znana. Bydło Beefmaster jest wynikiem starannie zaplanowanego programu hodowlanego skoncentrowanego na stworzeniu najlepszej krowy mięsnej. Ich mięso łączy w sobie pożądane cechy trzech ras wołowiny wymienionych na naszej liście: Brahman, Hereford i Shorthorn. Ich mieszanka hodowlana daje nam wszechstronną rasę krów, która jest posłuszna, łatwa w utrzymaniu i produkuje niesamowitą ilość wołowiny.
Zobacz też: Milwaukee 2767 vs 2763 - bitwa o klucz udarowy M18 Fuel ½" o wysokim momencie obrotowymKrowy Beefmaster potrafią dostosować się do różnych klimatów i środowisk - niezależnie od tego, czy masz do czynienia z upałem, czy mroźną zimą, te wytrzymałe krowy poradzą sobie ze wszystkim. Mają niezaprzeczalną zdolność do żerowania i rozwoju w różnych krajobrazach, dzięki czemu dobrze nadają się do różnych warunków gospodarowania.
Bydło Beefmaster jest doskonałymi matkami, a ich cielęta mają szybkie tempo wzrostu, co może być bardzo korzystne dla produkcji wołowiny. Jeśli chodzi o jakość mięsa, wołowina Beefmaster jest najwyższej klasy, o delikatnej konsystencji, soczystym smaku i doskonałej marmurkowatości.
12) Simmental
Chcesz doskonałej rasy mlecznej, która produkuje również pyszną wołowinę? W takim razie sprawdź jeden z naszych najlepszych wyborów - Simmental! Te wspaniałe okazy pochodzą ze Szwajcarii i są niezwykle potężne i muskularne. Słyną z ekonomiczności, wydajności paszy, doskonałej wydajności tuszy i pysznego mleka. Jeśli planujesz hodowlę krów mięsnych, będziesz potrzebować bezproblemowej rasy, gdy nadejdzie czas wycielenia. Skorzystasz z rasy krów, która produkuje dużo wołowiny dobrej jakości. Bydło simentalskie jest znane z wyjątkowego tempa wzrostu, dzięki czemu jest bardzo wydajne w produkcji wołowiny. Ponadto krowy simentalskie są fantastycznymi matkami, wykazującymi doskonałe instynkty macierzyńskie ikilka komplikacji w czasie wycielenia.
Wołowina simentalska jest wysoko ceniona za wyjątkową jakość mięsa, charakteryzującą się doskonałą marmurkowatością, kruchością i smakiem. Co więcej, bydło simentalskie ma spokojny i łagodny temperament, dzięki czemu jest łatwe w obsłudze i pracy, nawet dla początkujących.
13) Limousin
Kończymy naszą listę najlepszych krów mięsnych dla początkujących z niezaprzeczalnym mistrzem. To krowa Limousin! Krowy Limousin pochodzą z Francji. Mają duże i silnie umięśnione ramy oraz brązowe lub pszeniczne ciała. Kiedyś były popularne jako zwierzęta pociągowe. Ale obecnie ich pyszna i obfita wołowina sprawia, że są niezwykle popularne. Bydło rasy Limousin jest smukłe, muskularne i bardzo cenione za pyszną, soczystą wołowinę. Ich naturalnie szczupła budowa ciała oznacza, że skutecznie przekształcają paszę w przyrost masy ciała. Sprawia to również, że są ekonomicznym wyborem do produkcji mięsa w małym gospodarstwie. Są również znane z doskonałej łatwości wycieleń. Ich mniejsze cielęta zmniejszają ryzyko komplikacji porodowych.
Bydło Limousin nie sprawi ci większych problemów w gospodarstwie - ta łagodna i spokojna rasa bydła jest łatwa w obsłudze i pracy. Te wytrzymałe zwierzęta mogą również rozwijać się w różnych warunkach, więc niezależnie od tego, czy jesteś w upalnym lecie, czy w chłodną zimę, bydło Limousin będzie się dobrze rozwijać i nadal produkować najwyższej jakości wołowinę.
Wnioski
Dziękujemy za przeczytanie naszego przewodnika na temat najlepszych krów mięsnych dla początkujących.
Staraliśmy się uporządkować wszystkie nasze ulubione rasy krów mięsnych dla nowych ranczerów bez większego budżetu i doświadczenia!
Która rasa krów mięsnych jest twoją ulubioną?
A może masz doświadczenie w hodowli którejś z tych ras bydła mięsnego?
Daj nam znać!
Dziękuję bardzo za przeczytanie.
Miłego dnia!