탄력있는 데본처럼. 많은 추가 투입 없이 육즙이 풍부한 쇠고기로 채워진 냉동고를 보상으로 받을 수 있습니다.

이 영국 품종은 매우 강인하며 다양한 환경과 기상 조건에 아무 소란 없이 적응할 수 있습니다. 또한 매우 온순하여 다루기가 즐겁고 스트레스가 없습니다.

풀을 먹인 소: 천연 쇠고기를 생산하고 판매하는 방법이 항목은

에서 고기 키우기 시리즈의 11부 중 7부입니다. 정착민으로서 동물원에 소 한두 마리를 추가하는 것을 고려하면 큰 성공을 거둔 것처럼 느껴질 수 있습니다! 가금류, 양, 염소와 함께 노는 것은 모두 훌륭하고 멋지지만 육우를 믹스에 가져오면 모든 것이 한 단계 더 발전하기 시작합니다. 하지만 필수 구매 목록 에 다음으로 아름다운 소가 있다면 초보자를 위한 최고의 육우를 어떻게 선택합니까?

준비하세요.

도움이 될 수 있는 최고의 팁을 공유하려고 합니다!

초보자를 위한 최고의 육우 선택 방법

초보 농가에게 올바른 육우 품종을 선택하는 것이 중요하지만 육우 품종을 초보자에게 친숙하게 만드는 것은 무엇입니까? 분해해 봅시다.

무엇보다 초보자에게 좋은 육우 품종은 온순한 기질을 가진 품종입니다. 당신은 돌봐야 할 때마다 돈을 벌 수 있는 소가 아니라 다루기 쉬운 소를 원합니다. 친절하고 태평스러운 젖소는 당신의 경험을 훨씬 더 매끄럽게 하고 스트레스를 덜 줄 것입니다.

당신은 또한 당신 지역의 기상 조건에 적응할 수 있는 강건한 품종을 찾고 싶을 것입니다. 일부 소 품종은 다른 품종보다 더 탄력적이고 다양한 기후를 견딜 수 있습니다. 더위를 좋아하는 소 품종을 더 추운 기후로 데려가거나 그 반대로 하면 병든 소가 번성하지 못할 가능성이 높습니다.

간단한 관리도 중요합니다.초보자를 위한 소. 바 없음! 그들은 다재다능하고 많은 기후에 적응할 수 있기 때문에 우리는 동의할 수 없습니다. Beefmasters는 Hereford, Brahman 및 Milking Shorthorn 황소의 혼합물에서 파생됩니다. 그러나 정확한 공식은 알려져 있지 않습니다.

Beefmaster 소는 궁극의 육우를 만드는 데 중점을 둔 신중하게 계획된 육종 프로그램을 통해 탄생했습니다. 그들의 고기는 우리 목록에 언급된 세 가지 쇠고기 품종인 Brahman, Hereford 및 Shorthorn의 바람직한 특성을 결합합니다. 그들의 번식 혼합물은 유순하고 기르기 쉬우며 엄청난 양의 쇠고기를 생산하는 다재다능한 소 품종을 제공합니다.

비프마스터 소는 다양한 기후와 환경에 적응할 수 있습니다. 여러분이 뜨거운 열기를 처리하든 추운 겨울을 처리하든 이 거친 소는 모든 것을 처리할 수 있습니다. 그들은 다양한 환경에서 먹이를 찾고 번성할 수 있는 부인할 수 없는 능력을 가지고 있어 다양한 농가 환경에 매우 적합합니다.

비프마스터 소는 훌륭한 어미입니다. 그리고 그들의 송아지는 성장 속도가 빨라 쇠고기 생산에 매우 유리할 수 있습니다. 육질 면에서는 비프마스터 비프가 최상급으로 육즙이 풍부하고 육즙이 풍부하며 마블링이 뛰어납니다.

12. Simmental

맛있는 쇠고기를 생산하는 우수한 낙농 품종을 원하십니까? 그런 다음 최고의 선택 중 하나를 확인하십시오. 시멘탈입니다! 이 멋진 표본은 스위스에서 왔으며 엄청나게 강력하고 근육질입니다.그들은 경제성, 사료 효율성, 우수한 도체 생산량 및 맛있는 우유로 유명합니다.

육소에서 번식할 계획이라면 새끼를 낳을 때가 되면 문제가 없는 번식을 원할 것입니다. 풍부하고 양질의 쇠고기를 생산하는 소 품종의 이점을 누릴 수 있습니다. Simmental 소는 뛰어난 성장률로 유명하여 쇠고기 생산에 매우 효율적입니다. 또한 시멘탈 소는 환상적인 어미로서 뛰어난 모성 본능을 보이며 새끼를 낳을 때 합병증이 거의 없습니다.

시멘탈 소는 뛰어난 마블링과 부드러움, 풍미를 자랑하는 뛰어난 육질로 높은 평가를 받고 있습니다. 또한 시멘탈 소는 온순하고 온순한 성격을 가지고 있어 초보자도 다루기 쉽고 다루기 쉽습니다.

13. 리무쟁

우리는 부인할 수 없는 챔피언과 함께 초보자를 위한 최고의 육우 목록을 마무리하고 있습니다. 리무진 소입니다! 리무진 소는 프랑스산입니다. 그들은 크고 근육질의 골격과 갈색 또는 밀색의 몸을 가지고 있습니다. 그들은 한때 초안 동물로 유명했습니다. 하지만 요즘은 맛있고 푸짐한 소고기로 엄청난 인기를 끌고 있습니다.

리무진 소는 날렵하고 근육질이며 맛있고 육즙이 풍부한 소고기로 높은 평가를 받고 있습니다. 그들의 선천적으로 날씬한 체격은 그들이 사료를 체중 증가로 효율적으로 전환한다는 것을 의미합니다. 또한 육류 생산을 위한 경제적인 선택이 됩니다.작은 농가. 그들은 또한 뛰어난 분만 용이성으로도 유명합니다. 송아지가 더 작기 때문에 출산 합병증의 위험이 줄어듭니다.

리무진 소는 농가에서 생활하는 데 거의 문제가 없습니다. 이 강건한 동물은 또한 다양한 조건에서 번성할 수 있으므로 무더운 여름이든 쌀쌀한 겨울이든 리무쟁 소는 번성하여 계속해서 최고 수준의 쇠고기를 생산할 것입니다.

결론

초보자를 위한 최고의 육우 가이드를 읽어주셔서 감사합니다.

많은 예산을 들이지 않고도 신규 목장주를 위해 우리가 가장 좋아하는 육우 품종을 모두 깔끔하게 정리해 보았습니다. 또는 많은 경험!

가장 좋아하는 육우 품종은 무엇입니까?

아니면 이러한 육우 품종을 키운 경험이 있습니까?

알려주세요!

읽어 주셔서 감사합니다.

즐거운 하루 되세요!

초보자를위한 측면. 복잡하거나 집중적인 관리가 필요하지 않은 품종을 선택하세요. 이제 막 시작했습니다. 또한 복잡한 루틴이나 까다로운 유지 관리에 압도당하고 싶지 않을 것입니다.

마지막으로 고기의 품질이 중요합니다. 당신은 이 젖소들에게 많은 시간, 돈, 에너지를 투입할 것이므로 노력할 가치가 있는 결과를 원할 것입니다. 육질이 우수한 품종에 집중하면 수확할 때가 되면 맛있고 향긋한 부위로 보상을 받을 수 있습니다. 결국, 식탁에서 노동의 결실을 즐기지 않는다면 육우를 기르는 것이 무슨 의미가 있겠습니까?

기억하십시오. 모든 것은 초보자로서 성공을 위한 준비에 관한 것입니다. 이 확인란을 선택한 육우 품종을 선택하십시오. 그러면 보람 있고 맛있는 농가 경험을 하게 될 것입니다!

초보자를 위한 13가지 최고의 육우

새로운 육우 사업을 시작할 때 최고의 소 품종을 위해 윈도우 쇼핑을 할 준비가 되셨습니까? 가자!

1. Hereford

우리는 유명하고 일반적인 품종의 초보자를 위한 최고의 육우 목록을 시작합니다. 강력한 헤리퍼드! 헤리퍼드 소는 영국 헤리퍼드셔 출신이며 몸은 적갈색이고 얼굴은 흰색입니다. 공식 Hereford 협회는 소가 효율적이고 비옥하며 유순하고 지속 가능하다고 주장합니다. 우리는 동의한다. 그리고 우리는 열렬한 팬입니다!

Hereford 소는 육우 세계의 친근한 거인이며 이 사랑스러운 짐승은초보자 homesteaders에 대 한 완벽 한 선택입니다. 이 인기 있는 품종은 유순한 성격으로 유명하여 쉽게 다룰 수 있습니다.

헤리포드는 서리가 내린 겨울부터 무더운 여름까지 거의 모든 기상 조건에서 번성할 수 있을 만큼 튼튼합니다. 그리고 무엇보다도 그들은 풍미가 가득한 진정으로 군침이 도는 마블링 쇠고기를 생산합니다. 결국 우리가 이 일을 하는 이유입니다!

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2. Red Poll

Red Poll 젖소는 아름답고 우아한 이중 목적 젖소로 젖소 또는 쇠고기에 적합합니다. 홀스타인만큼 유제품으로 유명한 곳은 아니지만 쇠고기와 도체 품질이 뛰어납니다. 안타깝게도 Red Poll 소는 The Livestock Conservancy에 따라 멸종 위기에 처해 있습니다. 그것이 우리가 그들을 홍보하는 데 도움을 주는 또 다른 이유입니다. 그들은 훌륭한 육우입니다. 그리고 그들은 저장할 가치가 있습니다! 더 알고 싶으세요? 아니면 하나를 채택? Red Poll Cattle Society를 확인하십시오.

초보 농가의 경우 고기와 우유를 모두 원한다면 사랑스러운 Red Poll이 환상적인 선택입니다. 그들은 주위에 있는 것을 즐겁게 만드는 온화한 기질을 가지고 있습니다. 또한 다양한 환경에 적응할 수 있습니다.

레드 폴스는 풍미 가득한 쇠고기를 생산할 뿐만 아니라 우유 생산에도 뛰어납니다. 이 이중 목적 견종은 가축 사육 모험에 뛰어들 준비가 된 모든 초보 정착민에게 좋은 조합입니다!

3.Shorthorn

Shorthorn 암소는 영국 북동부에서 개발되었습니다. 그들은 1783년 버지니아로 미국에 왔습니다. 이중 목적 사용과 다재다능함은 빠르게 인기를 끌었습니다. American Shorthorn Association은 또한 그들의 초기 인기를 높이는 데 도움이 된 미덕으로 쟁기와 마차를 끄는 그들의 의지를 인용합니다.

육우의 미래 세대를 사육하는 것이 목표라면 다재다능한 Shorthorn으로 잘못 갈 수 없습니다. 친근한 기질과 적응력이 있어 주변에 있는 것이 즐겁고 다양한 환경과 기상 조건에서 번성할 수 있습니다.

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Shorthorns는 또한 탁월한 번식력, 새끼 낳기 쉬움, 강한 모성 본능으로 유명한 최고의 육종가로서 오랜 명성을 가지고 있습니다. 그들은 부드럽고 향이 좋은 쇠고기를 생산하며 우유 생산에 도움이 될 수 있습니다. 궁극의 올라운드 플레이어!

4. 데본

데본 소는 비교적 오래되었습니다. Devon 암소에 대한 기록은 Tavistock Abbey에서 적어도 1366년까지 거슬러 올라갑니다. Devon 젖소는 더 인기 있는 젖소 품종과 동등한 풍부한 고기와 우유를 생산하는 이중 목적 품종이었습니다. 그러나 현대 Devon 젖소는 맛있는 쇠고기에만 집중합니다. 즉, 착유 Devon 균주는 여전히 미국에 존재합니다.

당신의 집에 양질의 방목지가 부족하다면 육우 사육은 불가능하다고 생각할 수 있습니다. 그러나 강건한 품종을 선택하는 것을 고려하십시오.멋진 소 품종은 소 사육 모험을 시작하더라도 즐거움을 줍니다.

블랙 앵거스 소는 뛰어난 육질로도 유명합니다. 앵거스 비프는 마블링, 부드러움 및 풍부한 풍미로 유명하여 군침이 도는 한입을 맛볼 수 있습니다. 또한 블랙 앵거스 소는 뛰어난 모성 본능으로 알려져 있어 미래의 육우 사육이 농가 계획의 일부인 경우 좋은 선택입니다.

6. 스코틀랜드 하이랜드

우리는 스코틀랜드 하이랜드 소를 사랑합니다! 그들은 모든 농장에서 가장 멋지게 보이는 육우 중 하나입니다. 마블링이 뛰어나고 소고기 맛이 좋기로 유명합니다. 하이랜드 젖소도 사랑스럽기 때문에 우리는 소규모 및 미니어처 하이랜드 젖소의 작은 변형을 개발하는 목장주들의 추세를 알아차렸습니다.

더 혹독한 기후에 사는 사람들에게는 스코틀랜드 하이랜드 소가 쇠고기 사육 문제에 대한 해결책이 될 수 있습니다. 길고 덥수룩한 이중 털을 가진 이 긴 뿔 소는 험준한 지형과 추운 겨울에도 번성하며 맛있고 부드럽고 살코기 맛이 좋은 쇠고기를 생산합니다.

스카치 하이랜드 소의 온화하고 차분한 기질은 초보자라도 함께 일하는 것을 즐겁게 만듭니다. 또한 그들의 상징적인 모습은 모든 농장 구내 방문객들이 감탄할 만한 눈길을 끄는 추가 요소가 됩니다!

7. 브라만

브라만 소는 잘 알려지지 않은 미국 품종으로인도 소에서 개발되었습니다. 그들은 틀림없이 덥거나 열대 기후에서 초보자와 목장주를 위한 최고의 육우입니다. 우리는 브라만 소 송아지가 작지만 빨리 자란다는 것을 읽었습니다. 성숙한 브라만 황소는 2,200파운드 이상에 달합니다!

더 더운 기후에 살고 있는 분들을 위해 초보자를 위한 완벽한 육우 품종인 유순하고 온화한 브라만(Brahman)이 있습니다. 육우 세계의 이 발전소는 더위와 습기에 매우 잘 견디기 때문에 더운 열대 기후에 적합합니다. 크고 늘어진 귀와 느슨한 피부는 체온을 조절하는 데 도움이 됩니다. 그리고 내병성도 우수합니다.

앞으로 육우를 사육하고 싶으신가요? 그런 다음 브라만 소를 생각해 보십시오. 그들은 뛰어난 어미가 되고 보호본능과 송아지를 향한 강한 양육 능력을 보입니다. 마지막으로 브라만 쇠고기는 육즙이 풍부한 부드러움, 다즙성 및 풍미로 유명하며 다른 육우에서는 거의 볼 수 없는 약간의 단맛이 있습니다. 무게, 비용 및 보관 가이드!

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8. Murray Grey

Murray Grey는 호주에서 온 사랑스러운 폴링 육우입니다. 그들은 Aberdeen Angus 암소에서 개발되었으며 외모비슷한. 그러나 머리 그레이 소는 붉은색이나 검은색 대신에 보통 은색, 회색 또는 매우 밝은 갈색입니다.

머레이 그레이(Murray Grey) 소는 모든 신규 농가를 위한 탁월하고 매우 다양한 선택입니다. 차분하고 친근한 성격을 가지고 있어 함께 일하기가 수월하며 사료 전환율이 뛰어나 높은 평가를 받고 있습니다. 사료 전환율은 사료 소비량을 줄이면서 고품질 쇠고기를 생산할 수 있음을 의미합니다.

머레이 그레이 소가 생산하는 쇠고기는 부드러움, 마블링, 육즙이 풍부한 풍미로 높은 평가를 받아 군침이 도는 스테이크를 굽거나 천천히 요리하여 푸짐한 로스트 요리에 적합합니다. 기후적으로는 적당한 온도 범위에서 가장 잘 자라며 극한의 더위나 추위에 잘 적응하지 못합니다.

9. Blonde d'Aquitaine

많은 미국 목장주와 정착민에게 알려지지 않은 또 다른 육우 품종이 있습니다. 우아한 블론드 다키텐입니다! 이 밀색 육우는 프랑스에서 세 번째로 인기 있는 육우 품종입니다. Limousin과 Charolais 모두 그곳에서 그들보다 많습니다.

금발의 다키텐 소는 볼만한 광경입니다! 매끄러운 금빛 코트와 근육질의 체격이 인상적입니다. 이 육중한 유럽 품종은 눈에 띄게 보이며 차분한 태도와 우수한 육류 생산성 수준으로 인해 소 사육을 꿈꾸는 모든 사람들에게 훌륭한 선택입니다.

금발 다키텐 쇠고기는부드러움과 우아한 식감으로 쇠고기 감정가들 사이에서 선호됩니다. 그리고 그것은 단지 부드러운 고기에 관한 것이 아닙니다. 그들의 고기는 또한 향긋하고 육즙이 많아서 즐거운 요리 경험을 보장합니다.

10. Gelbvieh

초보자를 위한 최고의 육우 목록은 이 무거운 타자가 없으면 불완전합니다. 서사적이고 전설적인 독일 Gelbvieh입니다! 현대 Gelbvieh 소는 쇠고기로 유명합니다. 그러나 그들은 한때 우유와 마차를 끄는 기량으로 알려진 삼중 목적 품종이었습니다. 그들은 노란색에서 붉은색의 몸과 가벼운 피부 색소를 가지고 있습니다.

육우의 미래 세대를 사육하는 것이 목표라면 Gelbvieh는 탁월한 선택입니다. 이 소들은 뛰어난 모성 본능과 높은 출산율로 유명하여 해마다 효율적으로 건강한 송아지를 생산할 수 있습니다. Gelbvieh 소는 쉽게 분만하는 것으로 유명하며 일반적으로 순조롭고 문제 없는 출산을 합니다.

또한 Gelbvieh 쇠고기는 육질이 뛰어난 것으로 유명합니다. 뛰어난 마블링과 부드러움, 풍미를 자랑해 소고기 마니아들에게 사랑받고 있다. 그리고 무엇보다 Gelbvieh 젖소는 양질의 우유를 충분히 생산할 수 있는 요령을 가지고 있어 유제품 또는 이중 목적 젖소에 관심이 있는 사람들에게 귀중한 자산이 될 수 있습니다.

11. Beefmaster

많은 텍사스 농가 친구들은 Beefmaster 소가 최고의 소고기라고 말할 것입니다.