Съдържание
Като стопанин, който обмисля добавянето на една или две говеда към своята менажерия, може да се почувства така, сякаш е навлязъл в големия свят! Всичко е добре и прекрасно, когато си играете с домашни птици, овце и кози, но ако включите малко говеда в сместа, всичко започва да се ускорява. списък със задължителни покупки , как да изберете най-добрите крави за месо за начинаещи?
Пригответе се.
Вижте също: Какви билки да засаждаме заедно, за да растат най-добреСкоро ще споделим най-добрите си съвети, за да ви помогнем!
Как да изберем най-добрите крави за говеждо месо за начинаещи
Изборът на правилната порода крави за месо е от решаващо значение за начинаещите стопани, но какво прави породата крави за месо подходяща за начинаещи? Нека го разгледаме.
На първо място, добрата порода крави за говеда за начинаещи е с послушен темперамент. Искате крави, които са лесни за работа, а не такива, които ще ви изнервят всеки път, когато се наложи да се грижите за тях. Дружелюбните и леки крави ще направят опита ви много по-гладък и по-малко стресиращ.
Някои породи крави са по-издръжливи и могат да издържат на различни климатични условия от други. Ако вземете топлолюбива порода крави в по-студен климат или обратното, е много вероятно да получите болна крава, която не успява да се развива.
Опростеното управление също е важен аспект за начинаещите. Изберете породи, които не изискват сложни или интензивни грижи. Вие тепърва започвате. И не искате да бъдете затрупани със сложни процедури или взискателна поддръжка.
И накрая, качеството на месото е от значение. Ще вложите много време, пари и енергия в тези крави, така че искате резултатът да си заслужава усилията. Фокусирането върху породи с отлично качество на месото ви гарантира, че ще бъдете възнаградени с вкусни и ароматни парчета, когато дойде време за прибиране на реколтата. В крайна сметка, какъв е смисълът да отглеждате крави за месо, ако не да се наслаждавате на плодовете на труда си на масата за вечеря?
Помнете, че най-важното е да се подготвите за успех като начинаещи. Изберете породи говеда, които отговарят на тези изисквания. Тогава ще сте на път да постигнете ползотворен и вкусен домашен опит!
Вижте също: Каучуков мулч срещу дървесен мулч13 най-добри крави за говеда за начинаещи
Готови ли сте да направите проучване за най-добрите породи говеда при започване на ново предприятие за производство на говеждо месо? Заповядайте!
1. Херефорд
Започваме нашия списък с най-добрите крави за говеда за начинаещи с една известна и често срещана порода: мощната Херефорд! Кравите Херефорд произхождат от Херефордшир, Англия, и имат червеникавокафяво тяло с бели лица. Официалната асоциация на Херефорд твърди, че техните крави са ефективни, плодовити, послушни и устойчиви. Ние сме съгласни. И сме големи фенове! Говедата от породата Херефорд са дружелюбните гиганти в света на говедата и тези симпатични животни са идеалният избор за начинаещи стопани. Тази популярна порода е известна с послушния си характер, което я прави лесна за обработка.
Херефордите са достатъчно здрави, за да се развиват при всякакви климатични условия - от мразовити зими до горещи лета. А най-хубавото е, че от тях се получава много апетитно, мраморно говеждо месо, което е изпълнено с много вкус - в края на краищата, това е причината, поради която правим това!
2. Червена анкета
Кравите Red Poll са красиви и елегантни крави с двойно предназначение, подходящи за млекодайни крави или за говеждо месо. Макар че не са толкова известни с млечните си качества, колкото холщайните, тяхното говеждо месо и качество на кланичния труп са отлични. За съжаление кравите Red Poll са застрашени от изчезване по данни на организацията The Livestock Conservancy. Това е още една причина да помагаме за популяризирането им. Те са великолепни крави за говеждо месо.Искате ли да научите повече или да осиновите някое от тях? Вижте Дружеството на червените говеда. За начинаещите стопани симпатичните червени полски крави са фантастичен избор, ако искате да имате и месо, и мляко. Те имат нежен темперамент, което ги прави приятни за общуване. И могат да се адаптират към различни среди.
Те не само произвеждат ароматно говеждо месо, но и се отличават с отлична млечност, което означава, че получавате най-доброто от двата свята. Тази порода с двойно предназначение е печеливша комбинация за всеки начинаещ стопанин, който е готов да се впусне в приключението на отглеждането на едър рогат добитък!
3. Шортхорн
Кравите от породата Shorthorn са създадени в Североизточна Англия. В САЩ те идват във Вирджиния през 1783 г. Двойното им предназначение и универсалността им бързо ускоряват популярността им. Американската асоциация на кравите от породата Shorthorn посочва и готовността им да теглят плугове и каруци като добродетел, която спомага за първоначалната им популярност. Ако целта ви е да развъждате бъдещи поколения говеда за месо, няма да сбъркате с универсалния шортхорн. С дружелюбния си темперамент и приспособимост те са радост за околните и могат да се развиват в различни среди и климатични условия.
Шортхорните също имат дългогодишна репутация на първокласни разплодници, известни с отличната си плодовитост, лесното отелване и силните си майчински инстинкти. Те произвеждат крехко, ароматно говеждо месо и могат да бъдат полезни за производството на мляко. Те са най-подходящите за всички!
4. Девон
Кравите от породата Девън са сравнително древни. Данните за тях датират от поне 1366 г. в абатството Тависток. Кравите от породата Девън са били двупородна порода, която е давала богато месо и мляко, равностойно на по-популярните млечни породи говеда. Съвременните крави от породата Девън обаче се фокусират изключително върху вкусното говеждо месо. Въпреки това в САЩ все още съществува дойна порода Девън. Ако в землището ви има малко пасища с добро качество, може да си помислите, че отглеждането на говеда за месо е изключено. Въпреки това помислете за избор на издръжлива порода като устойчивата девонска. Ще се възнаградите с фризер, пълен със сочно говеждо месо, без много допълнителни усилия.
Тази британска порода е издръжлива като нокти и може да се адаптира към различни среди и климатични условия без притеснения. Освен това те са много послушни, което прави работата с тях приятно и без стрес преживяване.
Говеда, хранени с трева: как да произвеждаме и продаваме натурално говеждо месо Искате да отглеждате натурално говеждо месо, което се храни със здравословна и органична трева? Тогава помислете за "Говеда, хранени с трева: как да произвеждате и продавате натурално говеждо месо" от Юлиус Рюхел . Ще откриете всички аспекти на отглеждането на здрави говеда, включително подбор на стада, управление на пасища за говеда, медицински грижи за кравите, зимна паша, клане на говеда и др.
Получаване на повече информация 07/20/2023 12:44 pm GMT5. Black Angus
Кравите от породата Блек Ангус са говеда, които произлизат от шотландските крави Абърдийн Ангус. Те са популярни и в САЩ, Обединеното кралство, Австралия и Нова Зеландия. Те са може би най-добрите говеда за начинаещи в целия ни списък. Тяхното сочно постно месо е известно по целия свят. Те са известни и с това, че издържат на студен климат, без дасуета. Ако сте начинаещ стопанин, кравите от породата черен ангус са отличен избор, преди всичко заради послушния си нрав. Работата с тази великолепна порода крави е удоволствие, дори ако започвате приключението си с отглеждането на крави.
Говедата от породата Ангус са известни и с изключителното си качество на месото. Говеждото месо от породата Ангус се слави с мраморност, крехкост и богат вкус, което гарантира, че ще се насладите на всяка апетитна хапка. Освен това кравите от породата Ангус са известни с отличните си майчински инстинкти, което ги прави добър избор, ако отглеждането на бъдещи говеда е част от плана ви за стопанисване.
6. Шотландски хайленд
Обичаме шотландските крави от породата Хайленд! Те са едни от най-красивите крави за говеждо месо във всяка ферма. Известни са с отличното си мраморизиране и вкус на говеждо месо. Кравите от породата Хайленд са също така очарователни - толкова много, че забелязваме тенденция животновъдите да разработват малки варианти на микро- и миниатюрни крави от породата Хайленд. За тези от вас, които живеят в по-сурови климатични условия, шотландската високопланинска крава може да бъде отговорът на проблемите, свързани с отглеждането на говеда. С дългата си, рошава двойна козина тези дългокосмести говеда се развиват добре на пресечен терен и в ледени зими, като произвеждат вкусно крехко, постно говеждо месо с чудесен вкус.
Нежният и спокоен характер на шотландските говеда ги прави приятни за работа, дори ако сте начинаещ. Освен това емблематичният им външен вид ги прави привлекателно допълнение към вашето стопанство, на което всички посетители на двора ще се възхищават!
7. Брахман
Брахманските говеда са малко известна американска порода, която се е развила от индийски крави. Те са може би най-добрите говеда за начинаещи фермери и собственици на ранчо в горещ или тропически климат. Четем, че телетата на брахманските крави са малки, но те растат бързо. Възрастните брахмански бикове достигат до 2 200 кг! За тези от вас, които живеят в по-топъл климат, имаме идеалната порода крави за месо за начинаещи - послушната и кротка брахманска порода. Тези мощни крави за месо са изключително толерантни към топлина и влажност, което ги прави подходящи за горещ и тропически климат. Големите им, разперени уши и хлабавата им кожа им помагат да регулират телесната температура. Освен това те имат отлична устойчивост на болести.
Искате ли в бъдеще да отглеждате говеда? Тогава помислете за крави от породата брахман - те са изключителни майки и проявяват защитни инстинкти и силни способности за отглеждане на телетата си. И накрая, говеждото месо от породата брахман е известно със своята сочна крехкост, сочност и вкус, с нотка на сладост, която рядко се среща при други говеда.
Прочетете повече!
- Колко месо е половин крава? Ръководство за тегло, цена и съхранение!
- 15 черно-бели породи крави! Млечни и говежди крави!
- Имат ли кравите рога? Породисти крави срещу рогати крави!
- Имат ли мъжките крави вимета? Нашият отговор е крайно изненадващ!
8. Мъри Грей
Мъри Грей са очарователни полски говеда, произхождащи от Австралия. Те са се развили от кравите Абърдийн Ангус и изглеждат по подобен начин. Но вместо червени или черни тела, кравите Мъри Грей обикновено са сребристи, сиви или много светлокафяви. Говедата от породата Murray Grey са отличен и многофункционален избор за всеки нов стопанин. Те имат спокоен и приятелски нрав, което прави работата с тях лесна, и получават висока оценка за отличния си коефициент на преобразуване на фуража. Коефициентът им на преобразуване на фуража означава, че могат да произвеждат висококачествено говеждо месо с по-малък разход на фураж.
Говеждото месо, произведено от говедата от породата Мъри Грей, е високо ценено заради своята крехкост, мраморизация и сочен вкус, което го прави идеално за приготвяне на апетитни пържоли на скара или за бавно готвене на обилно печено месо. По отношение на климата говедата се чувстват най-добре в умерени температурни граници и не са добре приспособени към екстремни температури.
9. Blonde d'Aquitaine
Ето още една порода говеда, непозната за много американски фермери и стопани. Това е елегантната Блондинка д'Аквитания! Тези говеда с пшеничен цвят идват от Франция, където са третата най-популярна порода говеда. Там ги превъзхождат Лимузин и Шароле. Говедата от породата Blonde d'Aquitaine са гледка, която трябва да се види! Впечатляващи са гладката им златиста козина и мускулестото им телосложение. Тази масивна европейска порода изглежда поразително, а спокойното им поведение и отличните нива на продуктивност на месото ги правят чудесен избор за всички желаещи да отглеждат говеда.
Говеждото месо на Blonde d'Aquitaine е известно със своята нежност и елегантна текстура, което го прави любимо сред ценителите на говеждото месо. И не става въпрос само за нежното месо. Месото им е също така ароматно и сочно, което гарантира възхитително кулинарно преживяване.
10. Gelbvieh
Списъкът ни с най-добрите крави за говеда за начинаещи е непълен без този тежък хит. Това е епичната и легендарна немска гелбвие! Съвременните крави от породата гелбвие са известни с говеждото си месо. Някога обаче те са били трипородна порода, известна с млякото си и способностите си за теглене на вагони. Те имат жълто до червено тяло и светла пигментация на кожата. Ако целта ви е да развъждате бъдещи поколения говеда, то Гелбвийската порода е отличен избор. Тези крави са известни с изключителния си майчински инстинкт и високия си процент на плодовитост, което означава, че могат да произвеждат ефикасно здрави телета година след година. Кравите от породата Гелбвийска порода са известни с лесното си отелване и обикновено имат гладки и безпроблемни раждания.
Освен това говеждото месо от породата Гелбвие е известно с изключителното си качество. То се отличава с отлична мраморност, крехкост и вкус, което го прави любимо сред любителите на говеждото месо. И на всичкото отгоре кравите от породата Гелбвие са способни да произвеждат големи количества висококачествено мляко, което може да бъде ценно предимство за тези, които се интересуват от млечни крави или крави с двойно предназначение.
11. Beefmaster
Много от нашите тексаски приятели, които се занимават със земеделие, биха ви казали, че говедата от породата Бифмастър са най-добрите говеда за начинаещи. Безспорно! Тъй като те са универсални и могат да се адаптират към много климатични условия, не можем да не се съгласим с тях. Бифмастър произхождат от смес от бикове от породите Херефорд, Брахман и Доен шортхорн. Точният състав обаче не е известен. Говедата от породата Beefmaster са резултат от внимателно планирана развъдна програма, насочена към създаването на най-добрата крава за говеждо месо. Месото им съчетава желаните черти на три породи говеда, споменати в нашия списък: Brahman, Hereford и Shorthorn. Тяхната развъдна смес ни дава универсална порода крави, която е послушна, лесна за отглеждане и дава невероятно количество говеждо месо.
Кравите от породата Beefmaster могат да се адаптират към различни климатични условия и среди - независимо дали става въпрос за горещини или студени зими, тези издръжливи крави могат да се справят с всичко. Те имат неоспорима способност да намират фураж и да се развиват в разнообразни пейзажи, което ги прави подходящи за различни условия на животновъдство.
Говедата от породата Beefmaster са отлични майки. Техните телета имат бърз растеж, което може да бъде изключително полезно за производството на говеждо месо. По отношение на качеството на месото говеждото месо от породата Beefmaster е първокласно, с нежна структура, сочен вкус и отлично мрамориране.
12. Simmental
Искате ли отлична млечна порода, от която се произвежда и вкусно говеждо месо? Тогава вижте един от нашите най-добри избори. Това е Симентал! Тези великолепни екземпляри произхождат от Швейцария и са изключително мощни и мускулести. Те са известни със своята икономичност, ефективност на храненето, отличен добив на трупно месо и вкусно мляко. Ако планирате да се размножавате от кравите си за месо, ще искате безпроблемна порода, когато настъпи време за отелване. Ще се възползвате от порода крави, която произвежда достатъчно и качествено говеждо месо. Сименталските крави са известни с изключителните си темпове на растеж, което ги прави изключително ефективни за производство на говеждо месо. Освен това сименталските крави са фантастични майки, проявяват отлични майчински инстинкти ималко усложнения по време на отелването.
Сименталското говеждо месо е високо ценено заради изключителното си качество, което се отличава с отлична мраморизация, крехкост и вкус. Освен това сименталските говеда имат спокоен и послушен темперамент, което ги прави лесни за работа, дори за начинаещи.
13. Limousin
Завършваме нашия списък с най-добрите крави за говеждо месо за начинаещи с един безспорен шампион. Това е кравата Лимузин! Кравите Лимузин произхождат от Франция. Те имат големи и силно мускулести рамки и кафяви или пшенични тела. Някога са били популярни като теглителни животни. Но в наши дни тяхното вкусно и обилно говеждо месо ги прави изключително популярни. Говедата от породата лимузин са елегантни, мускулести и високо ценени заради вкусното си и сочно говеждо месо. Естествено стройното им телосложение означава, че те ефективно превръщат фуража в наддаване на тегло. Това ги прави и икономичен избор за производство на месо в малки стопанства. Те са известни и с отличната си лекота при отелване. По-малките им телета намаляват риска от усложнения при раждане.
Животните от породата Лимузин няма да ви създадат особени проблеми в стопанството - с тази кротка и спокойна порода говеда се работи лесно. Тези издръжливи животни могат да се развиват и при различни условия, така че независимо дали сте в знойно лято или в студена зима, говедата от породата Лимузин ще се развиват добре и ще продължат да произвеждат първокласно говеждо месо.
Заключение
Благодарим ви, че прочетохте нашето ръководство за най-добрите крави за месо за начинаещи.
Опитахме се да подредим грижливо всички наши любими породи говеда за нови животновъди без най-значителен бюджет. Или много опит!
Коя е любимата ви порода говеда?
Или - имате ли опит в отглеждането на някоя от тези породи говеда?
Уведомете ни!
И много благодаря за четенето.
Приятно изкарване!