ان کان وڌيڪ ٻيو ڪو به بهتر نه آهي ته توهان جي مرغي جي پنهنجي رڍ مان تازن انڊن جي مسلسل فراهمي هجي - پر جيڪڏهن توهان جون مرغيون ان کان وڌيڪ انڊون پيدا ڪن ٿيون جيڪي توهان جو خاندان روزانو کائي سگهن ٿا، ته توهان جلد ئي آنا گڏ ڪندا. انهي نقطي تي، توهان شايد حيران ٿي رهيا آهيو: فارم تازو انڊس ڪيترو ڊگهو آهي، ۽ توهان انهن کي ڪيئن ذخيرو ڪرڻ گهرجي؟

اڻ ڌوئي f بازو تازو انڊا s l ast ٻن هفتن کان هڪ مهيني تائين ڪمري جي حرارت تي. ان کان پوء، توهان کي ان کي فرج ۾ رکڻ گهرجي. جيڪڏهن توهان تازو رکيل انڊن کي ريفريجريٽ ڪريو ٿا، انهن کي ٽن کان ڇهن مهينن تائين هڪ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ رکڻ گهرجي.

جڏهن ته تازو فارم جا انڊا يقيني طور تي پنهنجي فصل جي ٻن هفتن اندر بهترين ذائقو رکن ٿا، اهي حيرت انگيز طور تي ڊگهي وقت تائين رهي سگهن ٿا. سٺي انڊن کي سنڀالڻ ۽ اسٽوريج جون صلاحيتون ضروري آهن انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته توهان جي فارم جي تازي هڏين کي جيترو ٿي سگهي برقرار رکيو وڃي.

تازا انڊا ڪيتري عرصي لاءِ سٺا آهن؟

توهان وٽ هڪ ننڍڙو صحن جو ڪوپ هجي يا وڏو رڍ، توهان کي آخرڪار ان کان وڌيڪ انڊا ملندا جيڪي توهان کائي سگهو ٿا. پر جڏهن توهان پنهنجو انڊس گڏ ڪري رهيا آهيو، توهان وٽ وڃڻ لاءِ وڪرو يا ختم ٿيڻ جي تاريخ نه هوندي.

پوءِ، توهان ڇا ٿا ڪريو، ۽ توهان پنهنجي مرغي جي آنن کي ڪيترو وقت تازو رکي سگهو ٿا؟

جيڪڏهن توهان پنهنجا تازا ڪڪڙ انڊا نه ڌوئي، اهي ٻن هفتن ۽ ڇهن مهينن جي وچ ۾ رهندا، ان تي منحصر آهي ته توهان انهن کي ڌوئو يا نه ۽ توهان انهن کي ڪيئن ذخيرو ڪيو. منجمد انڊا تمام گهڻي عرصي تائين هلندا آهن، پر توهان حاصل ڪري سگهو ٿاانهن کي فرج ۾ رکڻ جو فائدو اهو آهي ته اهي گهڻي وقت تائين رکي سگهن ٿا - اڻ ڌوتل انڊا ڇهه مهينا فرج ۾ رهن ٿا!

انڊن کي ڌوئڻ کان روڪڻ لاءِ، پڪ ڪريو ته توهان باقاعدگي سان ڪوپ ۾ بسترن جي نئين لٽر کي شامل ڪريو، ۽ آنس جي علائقن مان نڪرندڙ ٻوٽن کي صاف ڪريو ته جيئن آنڊا ڪڏهن به گندا نه ٿين.

جيڪڏهن توهان کي انڊا ڌوئڻا آهن، ته ڌوءَ لاءِ گرم پاڻي استعمال ڪريو ۽ ٿلهي کي ڌوئي ڇڏيو. جيڪڏهن ضرورت هجي ته غير خوشبو وارو صابن استعمال ڪريو. هڪ يا ٻن هفتن اندر ڌوتل انڊا استعمال ڪريو، ڇاڪاڻ ته اهي نه ڌوتل انڊن سان گڏ رکيا وڃن.

ڪڪڙ پالڻ تي وڌيڪ

وسيلا

• Pure Wow
• Free Eggs Daily
• Treehugger
• Tree Hugger
• Tree Hugger

اچو ته تفصيلن تي غور ڪريون ۽ بحث ڪريون ته توهان جي آنڊن کي سڀ کان ڊگهي شيلف زندگي ڪيئن ڏيو. 1><9 جيستائين انڊا گندا نه آهن، اهو بهتر آهي ته انهن کي هرگز ڌوئڻ نه ڏيو.

جيڪڏھن توھان انڊن کي ڌوئڻو آھي، انھن کي گول پاڻيءَ ۾ ڌوئو . توھان پڻ استعمال ڪري سگھو ٿا غير خوشبوءِ وارو صابن جيڪڏھن ضروري ھجي ته آھستي سان ڌوئي انھن کي گندگي يا خارج ٿيڻ کان پاڪ.

چاهي توهان پنهنجا انڊا هارين جي مارڪيٽ مان حاصل ڪندا آهيو يا ڪنهن دوست يا ڪٽنب جي ميمبر وٽان پيداواري پسمانده رڍن سان، توهان انهن کي فريج ۾ ذخيرو ڪرڻ چاهيندا ته انهي ڳالهه کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته اهي وڌ ۾ وڌ تازگي ۽ ذائقو برقرار رکن.

تنهن هوندي به، ڇاڪاڻ ته فارم-تازا انڊا عام طور تي ڌوئي ويندا آهن، انهن جي ڦل يا ڪٽيڪل انهن جي حفاظت ڪن ٿا. بلوم، جنهن کي ڪٽيڪل جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو، هڪ حفاظتي ڍڪ آهي جيڪو آنڊن کي آڪسيجن ۽ بيڪٽيريا کان سيل ڪري ٿو، ان کي گهڻي وقت تائين تازو رهڻ ۾ مدد ڪري ٿو.

اڻ ڌوتل انڊا ڪيترن ئي مهينن تائين هلي سگهن ٿا جڏهن توهان انهن کي ڪائونٽر تي ڪمري جي حرارت تي ذخيرو ڪريو.

توهان ڪائونٽر تي تازا انڊا ڪيتري وقت تائين ذخيرو ڪري سگهو ٿا؟

فارم جي تازي انڊن ۾ ختم ٿيڻ جي تاريخ نه هوندي آهي جيئن اسٽور مان خريد ڪيل آهن، تنهنڪري توهان حيران ٿي رهيا آهيو ته اهي ڪيترو وقت تازو رهن ٿا ۽ کائڻ لاءِ محفوظ آهن.

جواب آهي: کان ڊگهوتوهان شايد سوچيو 4>!

توهان هڪ n مثال طور ڪائونٽر تي يا پينٽري ۾ ڪمري جي حرارت تي هڪ مهيني تائين محفوظ ڪري سگهو ٿا. ان کان پوءِ به اڻ ريفريجريٽ ٿيل انڊا کائڻ لاءِ محفوظ ٿي سگهن ٿا، پر توهان کي تازگي جي جانچ ڪرڻ گهرجي ته جيئن محفوظ طرف هجي.

اڃا تائين، ڪمري جي گرمي پد جي انڊن جي شيلف لائف انهن جي فرج ۾ رکيل هم منصبن جي ڀيٽ ۾ گهٽ هوندي آهي.

ڇا توهان کي انڊن کي ريفريجريٽ ڪرڻ جي ضرورت آهي؟

توهان کي انڊن کي صرف ان وقت فرج ۾ رکڻو پوندو جڏهن توهان انهن کي ڌوئو. انڊن کي ڌوئڻ سان خول مان قدرتي حفاظتي ڪوٽنگ ختم ٿي ويندي آهي، جيڪا هوا ۽ پاڻي کي اندر داخل ٿيڻ جي اجازت ڏئي ٿي. جڏهن ته، اڻ ڌوتل انڊا به گهڻي وقت تائين هلندا آهن جڏهن توهان انهن کي ريفريجريٽ ڪريو ٿا.

تنهنڪري، فيصلو آهي: ڌويل انڊا ضرور فرج ۾ وڃڻ گهرجن، جڏهن ته توهان اڻ ڌوتل انڊن کي ڪمري جي حرارت تي ذخيرو ڪري سگهو ٿا. اڃا تائين، سڀئي انڊا گهڻي وقت تائين هلندا جڏهن توهان انهن کي ٿڌو رکو.

جيڪڏهن توهان ڪڏهن حيران ڪيو آهي ته ڪجهه پسارڪو دڪان صرف ريفريجريٽ ٿيل انڊا ڇو وڪڻندا آهن، هتي توهان جو جواب آهي.

آمريڪا ۾ ڪيترائي ڪمرشل انڊا ٺاهيندڙ پنھنجا آنا ان کان اڳ ڌوئيندا آھن جو اھي گروسري اسٽور تي پھچن. انهي سبب لاء، اهي انڊا ريفريجريٽ ٿيل حصي ۾ وڃڻ گهرجن. انڊا وڪڻڻ وارا جيڪي پنھنجا آنا نه ڌوئيندا آھن انھن کي اختيار آھي ته اھي پنھنجي انڊن جي ڪارٽن کي ٿڌو نه ڪن. 1><9 اهو بهترين طريقو آهي توهان جي هڏين کي تازو رکڻ جو جيڪڏهن توهان انهن کي ڌوئي.

انڊن کي فرج ۾ ٿڌو رکڻ ۾ مدد ملندي آهي انهن جي معيار کي برقرار رکو ۽ انهن کي اجازت ڏئي ٿو ته ست دفعا وڌيڪ .

توهان تازو رکيل انڊن کي محفوظ طور تي فرج ۾ ٽن کان ڇهن مهينن تائين محفوظ ڪري سگهو ٿا. ڪجهه ماڻهو انڊا کي فرج ۾ اٺ مهينا يا هڪ سال تائين رکڻ جي خبر ڏين ٿا، پر اهو خطرناڪ ٿي سگهي ٿو. جيڪڏهن توهان ٽريڪ وڃائي ڇڏيو آهي ته انڊا ڪيتري عرصي کان فرج ۾ رهيا آهن، هڪ آنا تازو ٽيسٽ ڪريو.

اسٽور y اسان جا انڊا هڪ ڪارٽن يا فريزر جي ڪنٽينر ۾ فرج مان ايندڙ بوءَ يا ذائقي سان آلودگي کي روڪڻ لاءِ (جهڙوڪ لہسن ۽ پياز، گراس!).

اضافي طور تي، جيڪڏهن توهان پنهنجي انڊن کي ڪافي عرصي تائين فرج مان ڪڍو ٿا، اهي وڌيڪ جلدي خراب ٿي سگهن ٿا. جيڪڏهن توهان پنهنجي هڏين کي فرج مان ڪڍڻ لاءِ چونڊيندا آهيو ڪجهه منٽن کان وڌيڪ، توهان چاهيو ٿا ته هر آني کي تازگي لاءِ جانچڻ کان پهريان ان کي بعد ۾ استعمال ڪريو.

وڌيڪ پڙهو - ڇا ڪڪڙن کي انڊا ڏيڻ نقصانڪار آهي؟

هاءِ ڌوئجي فارم فريش ايگز

جڏهن ته توهان جي فارم جي تازي انڊن کي ڌوئڻ انهن جي شيلف لائف کي خاص طور تي گهٽائي ٿي، ڪجهه حالتن ۾، توهان کي اهو ڪرڻو پوندو. مثال طور، جيڪڏهن هڏي خاص طور تي گندي آهي ۽ توهان ان کي فوري طور تي نه کائي سگهو ٿا، ان کي ڌوئڻ بهترين اختيار ٿي سگهي ٿو.

فارم جي تازي انڊن کي ڌوئڻ لاءِ، شيل کي گرم پاڻيءَ سان ڌوئي ڇڏيو ۽ ان تي لڳل ڪنهن به گند، ٻوٽي يا ملبي کي نرميءَ سان ڌوئي ڇڏيو. جيڪڏهن هڏن جي شيل خاص طور تي گندي نه آهي، توهان ان کي نم ڪپڙي سان مسح ڪري سگهو ٿا. ڌوئڻ کان پوء، ذخيرو ڪريوانڊا فرج ۾ رکو يا ان کي فوري طور کائو. 1><6

جڏهن مرغي تمام گهڻا آنا ڏئي رهيا آهن، اهو آسان ٿي سگهي ٿو انهن جي عمر جي ٽريڪ کي وڃائڻ، پر اهو انتهائي نازڪ آهي ته توهان جي هڏن جي ختم ٿيڻ جي تاريخن جي مٿان رهڻ. ٻي صورت ۾، بيڪٽيريا جي ترقي ختم ٿي سگهي ٿي - ۽ ڪو به کاڌو زهر نه ٿو چاهي.

توهان کي ٽريڪ رکڻ ۾ مدد ڏيڻ لاءِ هڪ سٺي چال اها آهي ته پينسل سان شيل تي فصل جي تاريخ لکو جيڪڏهن توهان پنهنجي انڊن کي ذخيرو ڪرڻ جو ارادو رکو ٿا.

بهرحال، پاڻي جي چال اهو طئي ڪرڻ جو بهترين طريقو آهي ته ڇا هڪ آنو اڃا تازو آهي. جواب ڳولڻ جو ڪو سبب ناهي بدبودار رستو!

اهو طئي ڪرڻ لاءِ ته ڇا توهان جا انڊا اڃا کائڻ لاءِ ڪافي تازا آهن، انڊس جي تازگي جي ٽيسٽ ڪريو. آنڊن جي معيار کي جانچڻ لاءِ، وچولي سائيز جو پيالو ٿڌي پاڻيءَ سان ڀريو، ان کي نرميءَ سان پاڻيءَ ۾ وجھو، ۽ ڏسو ته اھو ٻڏي ٿو يا تري ٿو.

• جيڪڏھن انڊا تڏھن پاڻيءَ جي پيالي ۾، اھو کائڻ ھاڻي چڱو آھي.
• جيڪڏهن آنو سڪي وڃي ۽ ان جي پاسي ۾ افقي طور تي هجي، اهو بلڪل ڪائڻ سٺو آهي .
• جيڪڏهن اهو سڏجي پر سڌو رهي، اهو اٽڪل ٽي مهينا پراڻو آهي ۽ ان ڪري جلد ئي کائڻ گهرجي
18>

هي ٽيسٽ ڪم ڪري ٿي ڇاڪاڻ ته تازي رکيل انڊن جي اندر هوائي بلبل نه هوندو آهي. جيئن آنڊا ڄمندا آهن، اندر جي وچ ۾ هڪ بلبل بڻجي ويندو آهيجھلي ۽ خول، عام طور تي آنڊن جي وڏي پڇاڙي تي.

آنڊن جا خول سوراخ وارا هوندا آهن. وقت کان وڌيڪ، زردي البومين مان مائع جذب ڪري ٿي، ۽ نمي ۽ گيس شيل جي سوراخن ذريعي فرار ٿي وڃي ٿي. اهو هوا جي کيسي کي وڌائڻ جو سبب بڻائيندو آهي. آخرڪار، جيئن انڊيءَ جي عمر ٿيندي، ان ۾ نمي جي گھٽتائي جو تجربو به ٿيندو، جيڪو انڊيءَ جي زردي ۽ اڇين کي سڪي ڇڏيندو جيستائين اهي ڪڪڙ نه ٿين.

تنهنڪري، جيڪڏهن آنو تري ٿو، هوا يا نمي خول جي ذريعي انڊيءَ ۾ داخل ٿي وئي آهي، اهو ظاهر ڪري ٿو ته آنو خراب ٿي ويو آهي.

4> وڌيڪ پڙهو - ڇا مرغن کي رات جو روشني جي ضرورت آهي انڊا ڏيڻ لاءِ؟ [۽ ڪڪڙ ڇا ٿا ڪن؟]

فارم جي تازن انڊن کي گهڻي وقت تائين ٺاهڻ لاءِ صلاحون

قدرتي طور تي، اسان سڀ چاهيون ٿا ته اسان جي فارم جي تازي انڊن کي خراب ٿيڻ کان اڳ انهن جو سٺو استعمال ڪجي! خوش قسمت، توهان جي هڏن کي گهڻي عرصي تائين تازو رکڻ لاء ڪجھ سادو طريقا آهن.

هتي ڪجھ ڪارائتيون صلاحون آھن توھان جي مدد ڪرڻ لاءِ توھان جي انڊن مان سڀ کان ڊگھي شيلف لائف حاصل ڪرڻ لاءِ:

• انڊن کي محفوظ ڪرڻ لاءِ بهترين درجه حرارت 45° F (7°C ) آھي. انهن کي هن درجه حرارت تي رکڻ سان اسٽوريج جي وقت کي وڌايو ويندو.
• تازو انڊا نه ڌوئو . ان جي تازگي کي بچائڻ لاءِ گل کي برقرار رکو. جيڪڏهن توهان حفظان صحت جي باري ۾ پريشان آهيو، ان کي استعمال ڪرڻ کان پهريان ان کي ڌوء.
• صاف سٿرو رکڻ ، تازي بستري جي ڪچري سان گڏ نيسٽنگ وارن علائقن ۾ باقاعدگي سان شامل ڪيو وڃي، مدد ڪري ٿو انڊن کي صاف رکڻ تنهنڪري توهان کي انهن کي ڌوئڻ جي ضرورت ناهي.
• انڊا ٽوڙي سگھجن ٿا،الڳ ڪيو ويو، ۽ فريزر ۾ محفوظ طور تي سيل ٿيل ڪنٽينر ۾ محفوظ طور تي هڪ سال تائين ڊگهي ! توهان حتمي سهولت لاءِ آئس ڪيوب ٽري ۾ انڊا جو اڇو يا زردي رکي سگهو ٿا. انهي طريقي سان، توهان کي خبر آهي ته توهان جي فريزر ۾ ڪنهن به وقت ڪيترا آنا آهن.
Totally Kitchen BPA-Free Egg Holder (Holds 21 Eggs) $14.49

هڪ ايئر ٽائيٽ ايگ اسٽوريج ڪنٽينر توهان جي انڊن کي گهڻي وقت تائين تازو رکڻ آسان بڻائي سگهي ٿو. ايستائين جو توهان پنهنجي انڊن کي ريفريجريٽ ڪرڻ جو ارادو نه ڪيو آهي، هن طرح هڪ سيلنگ ڪنٽينر توهان کي ٽريڪ رکڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو ته توهان ڪيتري وقت تائين پنهنجا انڊا هئا ۽ انهن کي ٽوڙڻ کان روڪيو.

ان سان گڏ، جيڪڏهن توهان پنهنجي فارم جي تازي انڊن کي ڌوئي، انهن کي فرج ۾ بند ڪنٽينر ۾ رکڻ ضروري آهي.

وڌيڪ ڄاڻ حاصل ڪريو 07/20/2023 09:44 pm GMT

Farm Fresh Eggs FAQ

پنهنجي انڊن کي تازو رکڻ هڪ بهترين طريقو آهي انهي ڳالهه کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته ڪجهه به ضايع نه ٿئي، پر اهو توهان کي سمجهڻ ۾ پڻ مدد ڪري سگهي ٿو ته اهو وقت توهان جي نقصانن کي گهٽائڻ ۽ پنهنجي انڊن کي اڇلائڻ جو وقت آهي.

غذا جي زهري ٿيڻ ۾ زردي نه آهي (انهي سزا لاءِ معاف ڪجو)، تنهن ڪري هتي ڪجهه عام سوال آهن جن کي اسان انڊن جي اسٽوريج بابت ٻڌو آهي:

انڊا ڪيترو وقت تائين تازو هوندا آهن فارم مان؟

انڊا جيڪي فارم مان تازو هوندا آهن اهي ڪمري جي حرارت تي ٻن هفتن کان هڪ مهيني تائين رهي سگهن ٿا جيڪڏهن توهان انهن کي نه ڌوئي. انڊن کي ڌوئڻ سان انهن جي حفاظتي ڪٽيڪل ختم ٿي ويندي آهي ۽ انهن جي شيلف لائف کي خاص طور تي گهٽائي ڇڏيندو آهي. توهان فرج ۾ اڻ ڌوتل فارم تازو انڊا ذخيرو ڪري سگهو ٿاٽي کان ڇهه مهينا.

فريج ۾ تازو انڊا ڪيترو وقت رهن ٿا؟

جيڪڏهن توهان انهن کي ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ رکو ٿا ته فرج ۾ ٽي کان ڇهه مهينا رهي سگهن ٿا. تنهن هوندي، جيڪڏهن توهان انڊن کي پاڻي سان ڌوئي، اهي صرف ٻه مهينا اڳ ۾ ئي ختم ٿي ويندا آهن.

ڇا فارم جي تازي انڊن کي فرج ۾ رکڻ گهرجي؟

فارم جي تازي انڊن کي لازمي طور تي فرج ۾ رکڻ جي ضرورت ناهي. جيڪڏھن اھي ڌوئي ويا آھن (جيڪڏھن شڪ ۾ آھي، فارم جي مالڪ سان چيڪ ڪريو)، اھي ٻن کان چار ھفتن تائين ڪاؤنٽر تي رھندا، بغير بغير. جيڪڏهن توهان کي پڪ ناهي ته انڊا ڌوئي ويا آهن، انهن کي محفوظ رکڻ لاءِ فرج ۾ محفوظ ڪريو.

Why Is There Poop on My Chicken Eggs؟

توهان جي انڊن تي ڪڪڙ جو پوپ هجڻ عام ڳالهه آهي، خاص طور تي جيڪڏهن توهان ڪجهه خوبصورت، تازا، اڻ ڌوتل انڊا ٺاهڻ ۾ ڪامياب ٿي ويا آهيو. انڊس تي ڪڪڙ جي پوپ جو بنيادي سبب کوپ جي صفائي آهي. هڪ صاف کوپ ۽ نيسٽنگ باڪس جي نتيجي ۾ هڪ سٺو، صاف انڊو پيدا ٿئي ٿو.

توهان کي تازا انڊا ڇو نه ڌوئي سگهجن؟

اڻ ڌوتل انڊا گهڻي وقت تائين هلن ٿا، اهو ئي وڏو سبب آهي ته توهان کي تازا انڊا نه ڌوڻ گهرجن. انڊن کي ڌوئڻ ان حفاظتي بلوم کي ختم ڪري ٿو جيڪو انهن کي کوٽ ڪري ٿو. هڪ دفعو توهان هڪ آنو ڌوئي، توهان کي ان کي فرج ۾ رکڻو پوندو.

ڇا فارم جي تازي انڊن جو ذائقو بهتر آهي؟

مون کي پڪ ناهي ته اها سائنسي طور تي ثابت ٿي چڪي آهي - اهو شايد وڌيڪ ذائقي جي امتحان واري شيءِ آهي، پر فارم جي تازي انڊن جو ذائقو ضرور بهتر آهي. ڪا به شيءِ بلڪل نه آهيتازو رکيل آنو گڏ ڪرڻ ۽ ان کي ناشتو ڪرڻ لاءِ! ان جو تعلق ڪڪڙن سان به هوندو آهي جيڪو گهڻو ڪري مفت رينج ۾ وقت گذاريندو آهي، هر قسم جي چڱائي کائيندي آهي، جيڪا توهان جي انڊن ۾ داخل ٿيندي آهي.

Do Farm Fresh Eggs Go Bad?

جيئن اسٽور مان خريد ڪيل انڊا، فارم ۾ تازو انڊا به خراب ٿي سگهن ٿا. جيڪڏهن توهان کي يقين نه آهي ته، هميشه کائڻ کان اڳ انڊا جي تازگي جو امتحان انجام ڏيو يا ان کي ٿانو ۾ ٽوڙيو. سڙيل انڊن ۾ ڪا به غلطي ناهي!

توهان فارم جي تازي انڊن کي گهڻي وقت تائين ڪيئن ٺاهيندا آهيو؟

توهان فارم جي تازي انڊن کي فرج ۾ محفوظ ڪري گهڻي وقت تائين برقرار رکي سگهو ٿا. تازا انڊا نه ڌوئو - ڪٽيڪل کي انهن جي تازگي کي بچائڻ ۾ مدد ڏيو. توھان ھميشه ان کي استعمال ڪرڻ کان پھريان ان کي ڌوئي سگھو ٿا. جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ته پنھنجي انڊن کي اڃا وڌيڪ رکڻو آھي، انھن کي ڪنٽينر ۾ ٽوڙيو ۽ انھن کي فريزر ۾ ھڪ سال تائين ذخيرو ڪريو!

ڪيترو ڊگھو فارم تازو انڊن جو آخري وقت

تازو فارم جي انڊن جو گھڻو هجڻ ھڪ نعمت آھي، ۽ توھان ضرور انھن کي صحيح طريقي سان سنڀالڻ ۽ ذخيرو ڪرڻ چاھيو ٿا ته جيئن ھو جيترو ٿي سگھي برقرار رکي.

تازو انڊن جو هڪ ڪارٽون ڪائونٽر ٽاپ تي يا پينٽري جي اندر ٻن کان چئن هفتن تائين رهي سگهي ٿو. مثالي طور، توهان کي انهن کي ڌوئڻ نه گهرجي ته جيئن اهي پنهنجو حفاظتي بلوم، يا ڪٽيڪل برقرار رکي، جيڪو بيڪٽيريا ۽ آڪسيجن کي شيل ۾ سوراخ ذريعي حاصل ڪرڻ کان روڪي ٿو.

انڊا جڏهن فريج ۾ رکيا وڃن ته ان جو ذائقو ۽ مستقل مزاجي بهتر رهي ٿي. ٻيو